行业政策与监管动态 - 农业农村部部署元旦、春节期间“菜篮子”产品稳产保供工作 要求各地夯实生产基础、抓好产销对接 以保障供应充足和价格总体平稳 [1] 农业生产与供应保障 - 在蔬菜生产大省山东 各地正加紧收获蔬菜以保障节日供应 [1] - 山东菏泽定陶区一家600亩胡萝卜种植基地正使用大型收获机进行收获 工人进行去缨和装袋作业 [3] - 山东德州平原县一家现代农业示范园的智能大棚内 小西红柿陆续进入采摘期 亩产达到8000斤以上 [5] 农业技术与生产效率 - 山东菏泽的胡萝卜种植采用绿色防控和滴灌技术 生长期在100天左右 此举保障了品质和产量并节约了水资源 [5] - 山东德州的智能大棚通过补光灯调节光照时长 使番茄在冬季每天也能晒够12小时太阳 [7] - 该智能大棚的水肥通过管道精准输送到每株番茄根部 比传统灌溉省水60% [7]

菜篮子价格指数与蔬菜价格走势 - 2025年12月份全国菜篮子指数为132.49，环比上涨4.84个点，同比上涨9.97个点 [1] - 2025年12月份，28种蔬菜全国平均批发价为每公斤5.86元，环比上涨2.4%，同比上涨16% [1] - 蔬菜价格整体呈现先涨后跌走势，价格波动是前期不利天气影响滞后表现与冬季供应链调整共同作用的结果 [1] 蔬菜价格波动的具体原因 - 环比价格涨幅较大的品种包括西红柿、冬瓜、西葫芦 [1] - 9月至10月黄淮、江淮主产区连续降雨，导致大白菜、圆白菜、菜花等大宗蔬菜及多种茄果类蔬菜受淹减产、定植推迟，影响在12月上中旬集中显现 [1] - 供应链衔接不畅推动价格涨至高位 [1] 后期市场供应与价格展望 - 从2025年12月下旬开始，南方产区蔬菜批量上市，北方设施蔬菜产能提升，市场供应能力显著增强，价格逐渐回落 [3] - 今冬气温总体偏高，有利于南方蔬菜生产和北方设施蔬菜生长，前期受灾影响基本恢复，后续供应链将趋于平稳顺畅 [3] - 预计后期菜价短期稳中有降，特别是叶类菜和大宗蔬菜，价格有进一步回落空间 [3] 北京地区蔬菜产业升级与新品种发展 - 北京市通州区西槐庄村种植49亩水果萝卜，包括甜心玫瑰、紫霞等品种，其中三色“冰淇淋萝卜”糖度可达7% [5] - 北京通州区蔬菜生产基地通过板蓝根和油菜杂交，培育出板蓝根青菜 [7] - 黄玫瑰白菜因叶片金黄色、维生素含量高受到欢迎，市场售价约每斤5元 [9] - 北京市大力推动蔬菜产业结构调整，发展水果蔬菜、功能型蔬菜和彩虹蔬菜等，2025年推广面积达3.3万亩 [3][9] - 通过优新品种推荐、物联网调控生长环境、水肥精准施用等技术，实现品质和产量双提升 [9]

核心观点 - 花茂村通过坚持生态优先的发展路径，成功将生态优势转化为经济优势，实现了从贫瘠荒凉到产业兴旺、旅游繁荣的转变，并被命名为“绿水青山就是金山银山”实践创新基地 [3][4][8] 生态治理与基础建设 - 公司淘汰污染严重的土炉，改用环保的电窑炉，减少了污染并显著提高了成品率 [3] - 公司系统性地开展污染治理、生态保护以及乡村绿化美化亮化工程，致力于实现人居环境与自然生态的和谐共生 [4] - 近年来，公司在村里种植了超过9000株树木以改善生态环境 [4] 农业转型与效益提升 - 公司成立专业合作社，推广秸秆还田、绿色防控、有机肥替代化肥等生态种植方式，实现了从“无公害”到“绿色”再到“有机”的种植标准三级跳 [4] - 公司将360亩荒地改造为高效生态农田，亩产值从仅千元跃升至常规作物约5000元，特色作物可达2万至3万元 [4] - 公司生产的无污染、高品质生态农产品在本地市场供不应求 [4] 旅游产业发展与收入 - 公司依托良好的生态，培育优化观光体验、休闲度假、康体养生等旅游项目，打造以红色游、田园游、体验游为特色的旅游景区 [5] - 公司引导村民利用闲置房屋发展乡村旅馆28家、农家乐12家，实现了乡村旅游从无到有的突破 [5] - 2024年，公司全村旅游收入达到3500万元 [5] 文化挖掘与产业融合 - 公司深入挖掘红色、乡愁、民俗、农耕、土陶、造纸等文化，培育乡土文化人才，建设了匠心园一条街、陶艺文化创意一条街、古法造纸特色商品馆等文化传承基地 [5] - 公司开发了陶器、宣纸、油纸伞等传统工艺品，并将生态与文化元素（如古法造纸纸浆压花画）融入旅游体验，实现“产品变商品”、“田园变公园” [5] 未来发展规划 - 公司计划持续走生态优先之路，目标是将山地高效特色农业做“优”，文化产业做“精”，乡村旅游做“靓”，以推动其持续繁荣发展 [8]

农业及相关产业宏观表现 - 2024年全国农业及相关产业增加值为206173亿元，占国内生产总值（GDP）的比重为15.29% [2] - 农业现代化水平不断提高，主要粮食作物耕种收基本实现全程机械化 [2] 种业振兴与粮食安全 - 2024年中国粮食产量达到14298亿斤，再创历史新高 [3] - 农作物自主选育品种占比95%以上，畜禽、水产、蔬菜国产种源市场占有率分别超80%、85%和91% [3] - 长期保存农作物、畜禽、水产养殖种质资源总量跃居世界第一 [3] - 国家库存玉米种质资源基因型鉴定比例达到70%，核心资源表型鉴定比例提升到35% [3] - 种业企业牵头科技攻关任务占比超过六成，农作物阵型企业研发投入比2020年增加了一倍 [3] - 国家种业基地供种保障率达到80%，比2020年提高10个百分点，种子质量合格率稳定在98%以上 [4] 农业社会化服务发展 - 2025年，农业农村部将以建设现代农事综合服务中心为抓手，推动农业社会化服务迭代升级 [5] - 目前开展社会化服务的经营性主体中，有服务专业户（含家庭农场）60.3万个、农民合作社35万个、农业服务公司4.5万个、农村集体经济组织7.9万个 [6] - 全国有111.1万个经营性主体开展社会化服务，服务小农户近9300万户，年服务面积超过22.9亿亩次，其中服务粮油作物面积17.8亿亩次 [6] - 服务主体正从提供单一环节服务转向提供多环节、综合性服务 [6] 农业强国建设与未来方向 - 中央农村工作会议部署2026年工作，强调必须加快建设农业强国 [7] - 具体举措包括推动粮食品种培优和品质提升，加强耕地保护和质量提升，分区分类高质量推进高标准农田建设，加强农业关键核心技术攻关和科技成果高效转化应用，因地制宜发展农业新质生产力 [7] - 农业农村部将加力实施新一轮千亿斤粮食产能提升行动，深入推进粮油作物大面积单产提升 [8] - 推进高端智能、丘陵山区适用农机装备研发应用，统筹发展科技农业、绿色农业、质量农业、品牌农业 [8] - 国家发展改革委将实施智慧农业建设工程，拓展大数据、农业机器人、人工智能等在农业农村领域应用场景，推进农业废弃物资源化利用 [8]

文章核心观点 - 张掖市正推动蔬菜产业从“种得好”向“卖得好”、“品牌响”加速转型，通过政策、科技、品牌和全链条发展，巩固其全国蔬菜核心产区地位，为乡村振兴注入动能 [1] 政策与产业规模 - 全市蔬菜种植面积稳定在100.4万亩（含复种），年产量达394万吨 [2] - 建成20个万亩以上蔬菜生产乡镇、150个千亩以上蔬菜生产专业村，打造20个供粤港澳蔬菜生产基地，种植面积达11万亩（含复种） [2] - 甘州区入选2025年“中国大白菜产业地图”和“中国结球甘蓝产业地图”，甘州区与临泽县跻身“中国西蓝花产业地图” [2] 有机农业与特色发展 - 投入250万元市级衔接资金，打造5个市级有机蔬菜基地示范点 [2] - 全市建成有机蔬菜基地24个，认证面积达2.94万亩（其中已认证0.29万亩、转换认证2.65万亩），认证有机蔬菜产品41个，基地面积与产品数量均居全省首位 [2] - 编制《有机蔬菜产业园建设规划》，构建“一轴一园多点”发展格局 [2] 产业链与协同发展 - 建成42个集约化育苗基地，培育10家年育苗能力3000万株以上的企业，年集约化育苗总量达18亿株 [3] - 引培市级以上农业产业化龙头企业49家，扶持610家蔬菜种植、物流配送、营销加工类专业合作社 [3] - 重点培育36家蔬菜加工企业，落实加工蔬菜种植面积23.19万亩，年产量82.79万吨 [3] 科技支撑与创新 - 建立26个有机蔬菜、设施农业、标准化建设试验示范点，引进国内外优良品种331个，集成推广新技术34项 [4] - 组建蔬菜产业专家服务团和科技特派员队伍，常态化开展技术培训与指导 [4] - 甘州区、高台县、山丹县创新建立科技小院，推动科技成果快速转化 [4] 品牌建设与市场拓展 - 以“金张掖有机蔬菜”品牌为核心，打造全省首个“地标生境”案例 [5] - 全市累计认证蔬菜类绿色、有机、地理标志产品81个，两个产品入选“甘味”区域公用品牌目录，24个产品跻身“甘味”企业商标品牌目录 [5] - 娃娃菜、马铃薯成功入围2025年两会保供产品，马铃薯、茄子、西红柿、冬瓜入选全国重要活动保供产品 [6]

核心观点 - 西红柿等蔬菜价格近期显著上涨，导致“西红柿炒鸡蛋”这道家常菜的成本结构出现倒挂，西红柿成本远超鸡蛋，引发社会广泛关注[1][5] - 蔬菜价格上涨主要由异常气候导致供应减少驱动，预计随着后续本地产品上市，价格有望回落[9] 蔬菜价格动态 - **西红柿价格高企**：南京地区商超及农贸市场的西红柿普遍售价达每斤9-15元人民币[8] - **具体品类价格**： - 线上平台粉番茄标价9.9元人民币/斤[8] - 普罗旺斯沙瓤粉番茄达12.9元人民币/斤[8] - 350克铁皮番茄售价高至15.9元人民币[8] - **价格对比悬殊**：以一道家常菜用量计算，2个大西红柿（约一斤半）成本约15元人民币，而4个鸡蛋成本仅约2元人民币，西红柿成本是鸡蛋的数倍[5] - **鸡蛋价格低位**：某线上平台30枚鸡蛋售价19.9元人民币，处于近年低位[8] 行业供应分析 - **整体蔬菜价格上涨**：11月份全国28种蔬菜平均批发价为每公斤5.72元人民币，环比上涨11.3%，同比上涨12.4%[9] - **上涨范围广泛**：监测的28种蔬菜中，有25种价格环比上升，韭菜、茄子、生菜、西红柿等品种涨幅居前[9] - **核心驱动因素**：北方产区入冬后连续遭遇三次寒潮，导致露地蔬菜退市加快、大棚蔬菜生长周期延长，部分地区出现冻害减产，主产区供应量较往年明显减少[9] - **渠道反馈**：蔬菜摊贩反映近半个月西红柿价格上涨感受明显，且红番茄与粉番茄进货价相近，导致红番茄进货减少[8] 市场预期与影响 - **价格回落预期**：随着后续本地番茄逐步上市，市场预计西红柿价格有望回落[9] - **消费行为变化**：价格上涨已影响消费者行为，有市民表示在烹饪时“更舍得放鸡蛋”而减少西红柿用量[5] - **社会关注度高**：西红柿与鸡蛋的成本倒挂已成为市民餐桌上的热议话题，折射出农产品供应受气候、季节等多重因素影响的复杂性[9]

“一函两书”制度概述 - 制度核心是工会联合检察院、法院、人社等部门，通过提示函、意见书和建议书监督用人单位落实劳动法规[1] - 该制度旨在立足预防、调解、法治和基层，维护劳动者合法权益并构建和谐劳动关系[1] - 十大典型案例是制度落地见效及“工会枫桥”实践成效的体现[1] 制度执行成效与数据 - 观山湖区总工会自2024年11月成立监督委员会至2025年9月，累计发出提示函65份、意见书30份，整改回复率达100%[3] - 正安县总工会通过“工会+检察院”协同机制，为71名农民工追回被拖欠工资60多万元[5][6] - 安顺市总工会在专项监督中推动3家平台公司建立工会，吸纳193名骑手入会，并为532名骑手提供免费驾照培训[11] - 平坝区人民检察院与总工会督促50家企业进行职业病危害检测，重点整治9家不合规企业，指导60家企业完善标识230处，为23家企业的1225名职工安排职业病体检，为1200名职工配发防护用品[12] - 万山区人民检察院与总工会通过双重监督模式，推动14家涉汞企业整改，保障500余名劳动者健康权益[16] - 安龙县人民检察院与总工会调查发现7家快递公司98辆三轮车中50辆不达标，56名快递员无证，经督促后全部完成整改[26] 监督覆盖的行业与企业类型 - 案例涉及物流快递公司[7][25]、蔬菜种植基地[5]、建筑施工企业[13][14]、超市[18]、民营制造企业（箱包公司）[22]以及涉汞固废处置企业[15] - 新就业形态劳动者，如外卖骑手和快递员，成为重点监督保障对象[10][25] - 监督范围从传统制造业、建筑业扩展到平台经济、即时配送等新兴行业[10][11][25] 工会监督的具体措施与手段 - 主要工具为《工会劳动法律监督提示函》，用于要求企业限期整改[2][8][14][19] - 在提示函无效时，升级使用《工会劳动法律监督意见书》或建议书，并移送检察院启动行政公益诉讼[10][11] - 建立“工会+检察院”协同联动机制，结合《检察建议》共同施压[5][6][11] - 通过召开听证会、专题联席会议推动出台专项实施意见，建立长效联动机制[12][16] 解决的典型劳动权益问题 - 保障休息权与规范工时：丹寨县某物流公司整改后，快递员每日工作8小时，午休1小时，月休不少于4天，加班支付3倍工资[8] - 追索被拖欠工资：案例涉及超市职工[18][19]、农民工[5][13]等多个群体，成功追回工资 - 落实带薪休假制度：督促企业执行年休假、育儿假等制度[2] - 强化劳动安全与职业病防护：针对外卖骑手交通事故[10]、涉汞企业职业病风险[15][16]、噪声粉尘防护[12]等问题进行专项整治 - 推动工会组建：通过提示函督促未建会的民营企业依法建立工会并吸纳职工入会[22][23] 制度实施的协同模式与效果 - “工会+检察院”协同模式展现出高效性，能快速解决欠薪等突出问题[5][6] - “检察建议书+监督提示函”双重监督模式，能有效推动企业履行法定义务，实现从个案办理到类案监督[16][17] - 司法监督与劳动监督双向发力，可推动行政机关依法履职，督促企业落实主体责任，达到“办理一案、治理一片”的效果[26] - 制度有助于将矛盾化解在基层，在维护职工权益的同时保障企业正常经营，促进劳动关系和谐与行业健康发展[4][9][11]

核心观点 - 2025年秋冬季节，西红柿价格出现显著上涨，零售价普遍达到7-10元/斤，部分精品价格突破13元/斤，同比涨幅巨大[4][7] 价格表现 - 线上超市平台西红柿价格普遍在10元/斤[1] - 全国多地西红柿零售价飙升至7-10元/斤，部分精品价格突破13元/斤[4] - 西红柿价格较往年上涨近三分之一，而同期鸡蛋均价仅为3-6元/斤[7] - 根据农业农村部信息中心监测，西红柿批发价格同比大幅增长88%[7] - 监测数据显示，西红柿本周批发价为9.12元/公斤，去年同期为4.85元/公斤，同比涨幅达88.0%[8] 行业背景与原因 - 今年秋冬，西红柿价格一直处于高位运行[7] - 价格上涨主要受天气以及多种因素叠加影响[9] - 年初供应充足时，西红柿价格每斤仅1-2元[9] - 夏季北方高温、南方强降雨导致西红柿延迟上市并影响品质，价格涨至4元/斤[9] - 11月冬季蔬菜供应产区遭受冻害，12月北方降雪导致采收率低、交通受阻，供应紧张加剧[9] - 北方产区连续遭遇寒潮加速露地蔬菜退市，大棚蔬菜生长放缓[12] - 湖北、云南等南方主要产区秋季连续降雨，造成蔬菜供应链衔接不畅[12] 市场比较 - 在重点监测的19种蔬菜中，西红柿、大葱、茄子、土豆和青椒的价格环比涨幅较大[7] - 同期监测的茄子同比上涨50.4%，青椒同比上涨48.9%，土豆同比上涨5.9%[8] 未来展望 - 业内人士预测，12月下旬至明年1月，随着冬季蔬菜主产区逐步形成批量上市条件，后续供应将逐渐增加[12]

行业动态 - 2025年12月26日，广西贺州市富川瑶族自治县富阳镇高路村的供港蔬菜基地，菜农正忙于采摘上海青以供应市场 [3] 公司运营 - 基地的蔬菜产品主要供应香港市场 [3]

公司概况与创业背景 - 三江县绿宝园农业有限公司由一对有10余年深圳务工经历的返乡夫妇于2024年创立 [1] - 公司在广西柳州市三江侗族自治县程村乡头坪村滩底坪屯搭建了10余亩的“雾气农场” [1] - 创始人李记荣在深圳社区农场务工时首次接触智能种植模式，萌生了让技术“接地气”、让普通农户也用得起的想法 [2] 核心技术：气雾栽培模式 - 公司采用气雾栽培技术，属于无土栽培的一种，通过高压雾化将山泉水调制的营养液形成细密气雾滋养蔬菜 [1] - 蔬菜全部生长在离地30厘米的栽培架上，根系悬垂于黑暗密闭空间，由智能系统定时喷洒雾化营养液 [2] - 该技术肥料吸收率高达98%，用水量仅为传统土培的5% [4] - 由于无土壤环境，避免了土传病害，种植过程从不使用杀虫剂和除草剂 [4] 生产运营与产品特点 - 公司试种了上海青、芹菜、香菜、西红柿等七八个品种以适配本地气候 [2] - 使用后山引下的山泉水进行种植，产品洁净，可实现免洗直接食用 [4][7] - 气雾栽培显著缩短生长周期，例如上海青在夏季生长周期缩短至25天左右，比传统种植提前7至10天上市 [4] - 该模式无缓苗期，可实现全年种植和无缝衔接 [4] - 对品种有选择性，但适配后产量可观，管理得当时亩产量可达一万斤左右 [4] - 目前首批蔬菜即将上市，已获得县城超市及配送中心的订单，预计供不应求 [6] 发展计划与行业意义 - 公司计划下一茬试种草莓，因气雾栽培种出的草莓果形好、糖度高，在市场上很抢手 [7] - 创业初衷是运用新技术在家乡种出更好的菜，并带动乡亲增收致富 [7] - 公司借鉴了深圳屋顶农场、阳台种植的思路，但采用了更节能、更适合规模种植的雾化系统，而非成本较高的基质培或沙培滴灌 [7] - 该实践被视为融合先进技术与乡土智慧的农业新实践，映照着新时代乡村产业振兴的生机 [7]