饮料

搜索文档
“中式养生水”成饮料市场新风尚 行业企业竞相布局
证券日报· 2025-05-21 00:16
行业趋势 - "中式养生水"成为饮料行业销售旺季的热门品类,占据商超和便利店货架的显眼位置 [1] - 68%的Z世代消费者认同"药食同源"概念,注重养生功效与产品适口性 [2] - "中式养生水"从"小众文化"跃升为饮料行业"黄金赛道",市场规模持续增长 [2] - 前瞻产业研究院预测2024-2028年"中式养生水"将挤占无糖饮料市场份额 [2] 公司动态 - 元气森林旗下品牌"好自在"推出陈皮山楂水、金银花雪梨水等新口味及900ml大瓶装红豆薏米水 [1] - 元气森林计划加大下沉市场铺货量 [1] - 康师傅推出"决明子大麦饮",盼盼食品、承德露露等企业也布局"中式养生水"产品 [1] 消费者行为 - 年轻消费者对中药食养接受度增强,健康意识提升驱动需求 [2] - 夏季"中式养生水"销量优于碳酸饮料,门店促销员反馈销售表现突出 [1] 市场格局 - "中式养生水"市场竞争格局未固化,为新品牌提供机会 [2] - 头部企业通过食材创新和传统中医药文化年轻化表达引领产业变革 [2]
营收同比增长四成,魔爪饮料稳了吗?
北京商报· 2025-05-20 18:31
公司业绩表现 - 一季度在中国市场的净销售额按美元计算同比增长40.1%,剔除汇率因素后同比增长43.2% [5] - 2019年中国销售额占比不到公司合并净销售额的1%(约合2.9亿元人民币) [5] - 去年四季度中国市场净销售额按美元计算同比增长25.8% [6] 产品布局与战略 - 已在中国所有省份全面推广"猎兽"维生素能量饮料 [5] - "猎兽"定位对标东鹏特饮、乐虎 [5] - 从今年3月开始在全国推广500ml规格的PET瓶装"猎兽" [6] - "猎兽"终端零售价6元/瓶,部分渠道已降至3.94元/瓶 [8] 市场竞争格局 - 东鹏特饮2024年销量占比47.9%,销售额占比34.9% [7] - 同品类产品价格对比:东鹏特饮3.92元/瓶,乐虎3.46元/瓶,体质能量3.86元/瓶,黑卡3.99元/瓶 [8] - 国内功能饮料市场规模从2019年1119亿元增至2023年1471亿元,年均复合增长率7.08% [6] 品牌发展历程 - 公司成立于2002年,是美国第二大能量饮料品牌 [5] - 2015年可口可乐以21.5亿美元入股,获得16.7%股权 [5] - 进入中国市场后因商标问题将"怪兽"改为"魔爪" [5] 行业专家观点 - 功能饮料市场仍有增长空间,多品牌布局能覆盖不同消费群体 [8] - "猎兽"推广力度不大可能是出于谨慎策略 [7] - "猎兽"在魔爪饮料体系中处于非核心地位,资源投入有限 [8]
香飘飘频繁被调研透露什么信息 业绩承压下如何突围?
新浪证券· 2025-05-20 18:08
公司业绩表现 - 2024年全年营收32.87亿元,同比下滑9%,归母净利润2.53亿元,同比下滑10% [1] - 2025年一季度营收5.8亿元,同比下降19.98%,亏损1877.5万元 [1] - 业绩下滑主因包括春节礼品销售氛围淡、内部策略调整影响销售执行、优先维护渠道健康导致旺季备货压力 [1] 新品布局与推广 - 推出"原叶现泡轻乳茶"和"原叶现泡奶茶"新品,定位年轻化与健康化,线上轻乳茶占比较大,线下部分区域试销 [2] - 新品填补礼品市场价格带空白,通过快闪店+内容营销获得良好反馈,未来将优化产品内容物与包装 [2] - 新品仍处于探测阶段,终端定价接近现制茶饮,下沉市场竞争力待验证 [3] 行业竞争与挑战 - 现制茶饮市场进入存量博弈,头部品牌低价策略与高频新品迭代加剧竞争 [3] - 新品需与现制茶饮形成差异化,消费者对价格敏感度较高,复购率存疑 [3][4] - 零食量贩渠道合作效果待验证,若无法快速放量可能影响渠道拓展预期 [3] 内部运营调整 - 冲泡与即饮团队整合后,下沉市场以冲泡为主、核心城市聚焦即饮的策略对协同效率提出更高要求 [3] - 新品优化周期过长可能导致竞品跟进模仿,错失市场窗口 [4] 市场前景与不确定性 - 冲泡奶茶便捷低价场景与现制茶饮新鲜体验存在天然差异,消费者支付溢价意愿待观察 [4] - 快闪店声量能否转化为线上持续转化能力尚未验证,新品契合度仍需优化 [4] - 行业现制替代冲泡趋势下,公司新品表现与渠道改革成效需持续观察 [4]
娃哈哈代工背后,宗馥莉的品牌与控制权博弈战
36氪· 2025-05-20 16:15
娃哈哈代工风波 - 娃哈哈因2024年瓶装水市场需求激增导致产能紧张,委托今麦郎代工生产纯净水,合作周期内今麦郎共完成12亿瓶产品交付,但因质量问题双方合作于2025年4月终止 [5] - 今麦郎集团董事长范现国表示,在与娃哈哈合作代工业务中每瓶蓝标水净利润仅为2分钱 [5] - 娃哈哈纯净水(596毫升/瓶,24瓶/箱)售价38.9元,今麦郎纯净水(550毫升/瓶,24瓶/箱)售价27.9元,引发品牌溢价质疑 [3] 娃哈哈产能与工厂调整 - 娃哈哈陕西公司乳品车间从2025年2月16日停产,5月关闭天津武清工厂、河北高碑店工厂等十余家分厂生产线 [7] - 公司声明未来将始终坚持自有生产模式 [5] - 陕西娃哈哈第一股东并非宗馥莉,宗馥莉全资持股的浙江启力投资有限公司仅持股40% [9] 宗馥莉掌权后的变革 - 宗馥莉自2024年7月掌权后调整13个部门核心成员,废除不开除45岁以上员工传统,改为绩效四档制薪酬体系 [11] - 2025年2月387件娃哈哈商标从集团转到宗馥莉控股公司,5月注册"娃小宗"商标覆盖饮料、啤酒和保健品 [13] - 2024年娃哈哈集团营业收入约700亿元,业绩实现大幅回升 [13] 饮料行业代工现状 - 中国饮料行业代工比例从2015年8%激增至2024年27%,2023年瓶装水代工比例高达63.7% [16] - 娃哈哈将约15%纯净水产能外包给今麦郎,知名品牌普遍采用自主生产加代工混合模式 [14] - 代工模式可降低固定资产支出15%-20%,今麦郎同时为三得利乌龙茶、蜜雪冰城等品牌代工 [17] 代工模式的利弊 - 元气森林代工比例超80%,三年估值突破百亿 [19] - 代工存在质量管控风险,2020年元气森林"0糖0卡"配方泄露引发品牌危机 [19] - 长期代工导致品牌与生产端脱节,新品测试成本高且创新乏力 [21][22] 品牌价值与行业趋势 - 代工超出消费者认知时易引发舆论危机,娃哈哈找竞品代工造成尴尬 [25] - 快消品企业需在规模扩张与质量把控间寻求平衡 [25] - 头部品牌需承担更多情绪价值和产品信任感 [26]
雀巢“巴黎水”丑闻调查报告公布
第一财经· 2025-05-20 14:43
雀巢公司"巴黎水"丑闻调查报告 - 雀巢公司被指控存在消费者欺诈行为 其法国矿泉水工厂在水源受污染后使用紫外线 活性炭等非法消毒工艺处理不符合"天然矿泉水"标准的产品[1] - 污染物包含大肠杆菌 肠球菌等源自粪便的细菌 存在健康风险[1] - 法国政府有关部门被指监管不力 涉嫌蓄意包庇企业 包括帮助掩盖水源污染情况 放宽矿泉水处理标准[1] 雀巢公司的非法水处理行为 - 2020年发现部分法国矿泉水工厂存在非法水处理行为 2021年提出改造计划[2] - 计划包括对"维护较好"水井使用0 2微米精细微滤技术消毒生产"天然矿泉水" 对"老化严重"水井改造生产普通饮用水[2] - 欧洲法律禁止对天然矿泉水进行任何可能改变其特性的消毒或处理[2] 法国政府的行为 - 2023年修改法规放宽标准 批准使用0 2微米精细微滤技术 低于法律规定的0 8微米下限[2] - 多个政府部门同意修改"巴黎水"水源卫生质量报告 删除水井被细菌 除草剂 杀虫剂分解物污染的检测结果[2] - 修改后的报告替换为描述企业有益实践的段落 为雀巢取得生产许可铺平道路[2] 事件影响 - 法国媒体称调查报告"爆炸性" "骇人听闻"[1] - 雀巢得以继续靠"天然矿泉水"标签赚取高额利润[2]
法国参议院调查委员会公布雀巢“巴黎水”丑闻调查报告
快讯· 2025-05-20 13:01
公司行为 - 雀巢公司旗下"巴黎水"品牌存在消费者欺诈行为,包括非法处理受污染水源[1] - 公司使用紫外线、活性炭等自来水消毒工艺处理矿泉水,不符合"天然矿泉水"标准[1] - 受污染水源中含有大肠杆菌、肠球菌等源自粪便的细菌[1] 监管问题 - 法国政府有关部门监管不力,涉嫌蓄意包庇企业[1] - 监管机构帮助掩盖水源污染情况并放宽矿泉水处理标准[1] 事件影响 - 法国参议院调查委员会将事件定性为"爆炸性"和"骇人听闻"[1] - 事件最初由法国媒体在2024年初曝光,引发专项调查[1] - 调查结果于2024年底公布,证实了媒体此前报道[1]
《亚洲新声》定档 5月23日,畅饮加多宝唱响亚洲新声
中国食品网· 2025-05-20 12:46
节目概况 - 亚洲首档跨国歌手文化交流节目《亚洲新声》定档5月23日 以音乐为载体促进亚洲多元文化融合 [1] - 节目核心理念为"后浪奔涌 新声可畏" 创新采用邮轮巡演模式 覆盖上海、日本、越南等亚洲多地 [3][12] - 赛制以"音乐丝路"为概念 打造跨国音乐交流平台 通过竞演形式实现文化碰撞 [12][15] 品牌合作 - 加多宝作为独家冠名商 深度绑定节目IP 延续"凉茶+音乐"的营销策略 [1][3] - 品牌通过节目场景植入 将"怕上火 喝加多宝"的养生理念与各国美食、音乐文化结合 [12][15] - 合作旨在构建传统文化国际化传播范式 强化凉茶文化符号的年轻化表达 [17] 导师与选手 - 集结跨世代跨国界导师阵容 包括Jessie J、张靓颖等国际巨星及越南、摩洛哥等新生代音乐人 [6][11] - 导师覆盖流行、R&B、摇滚等多音乐领域 形成专业评审矩阵 [6][11] - 选手来自亚洲各国 通过邮轮巡演实现以歌会友的文化交流 [15] 制作与播出 - 爱奇艺作为节目出品方 采用邮轮实景拍摄 突破传统舞台限制 [7][12] - 节目内容包含地域特色音乐表演与文化展示 形成视听双重体验 [15] - 播出将结合线上平台与跨国巡演场景 实现多维度曝光 [12][17]
【环球财经】调查报告称法国政府部门涉嫌包庇“巴黎水”污染与违法情况
新华财经· 2025-05-20 09:45
雀巢"巴黎水"产品欺诈事件 - 法国参议院调查委员会公布报告指出雀巢旗下"巴黎水"品牌存在非法水处理行为,包括使用紫外线、活性炭等适用于自来水的消毒手段处理受污染水源,产品不符合"天然矿泉水"标准且存在健康风险,污染物包含大肠杆菌、肠球菌等源自粪便的细菌 [1] - 雀巢水业2020年发现法国南部Gard省和东部Vosges省的矿泉水工厂存在非法水处理行为,2021年向法国政府提出改造计划申请豁免,其中Gard省是"巴黎水"水源地,Vosges省是Contrex、Hépar等矿泉水水源地 [1] 政府监管与雀巢应对措施 - 法国政府2021年获知非法消毒行为后未采取法律行动,2023年通过修改地方法令批准雀巢使用0.2微米微过滤器(低于法定0.8微米下限),违反欧洲禁止对天然矿泉水进行消毒处理的法律规定 [2] - 雀巢采取"交易态度",以获得精细微滤技术豁免为条件停止紫外线消毒手段,通过保留"天然矿泉水"标签维持高额利润 [2] - 2023年法国多个部委应雀巢要求修改卫生质量报告,删除水井被细菌、除草剂及杀虫剂分解物污染的检测结果,替换为企业有益实践描述以获取生产许可 [3] 产品线调整计划 - 雀巢改造计划包括对维护较好水井采用0.2微米微滤技术生产"天然矿泉水",对老化严重水井改造后生产去除"天然矿泉水"标签的饮用水,用于衍生品牌Maison Perrier(氼颂家)系列饮品 [2]
消费舆警指数|食品安全问题频发、回应被指缺乏诚意,盒马何以保住口碑?
21世纪经济报道· 2025-05-20 07:45
盒马食品安全问题 - 核心观点:盒马近期频发食品安全问题,包括无抗鸡蛋兽药超标、库尔勒香梨乙螨唑超标、猕猴桃膨大剂超标等,但公司回应缺乏诚意,加剧消费者不满 [2][3] - 事件回顾: - 青岛盒马销售的无抗鸡蛋被检出地美硝唑和甲氧苄啶超标,售价高于普通鸡蛋但未达"0抗生素"标准 [3] - 合肥盒马库尔勒香梨乙螨唑指标超标 [3] - 南京盒马即食猕猴桃氯吡脲超标 [3] - 企业回应: - 无抗鸡蛋事件中,盒马援引供应商小町蛋业的第三方复检合格报告,解释因新店经验不足未及时提交复检申请 [6] - 其他事件未在官方渠道正面回应,仅通过客服或媒体零星回应 [6] - 行业点评: - 食品安全是食品企业底线,盒马作为高端定位品牌更需加强质量监管和消费者反馈渠道 [7] - 当前回应方式缺乏真诚,需系统性解决问题并重塑责任企业形象 [7] 娃哈哈代工事件 - 核心观点:娃哈哈因代工方今麦郎产品抽查不合格终止合作,并通过快速、强硬的公开回应稳住品牌形象 [8][11] - 事件回顾: - 网友发现娃哈哈纯净水由今麦郎代工且定价更高,引发质疑 [8] - 娃哈哈承认代工事实,但强调4月已因抽样检测不合格停止合作,在售产品均符合标准 [8] - 企业回应: - 娃哈哈官方微博声明简洁直接,未回避问题并突出品质管控,被评"宗馥莉范儿" [11] - 今麦郎总裁转移焦点至成本战略,未回应质量问题 [8] - 行业背景: - 饮料行业代工模式普遍(如康师傅代工百事可乐、健力宝外协生产) [12] - 宗馥莉上任后娃哈哈面临工厂停工、商标转让等舆论压力,需平衡改革与维稳 [12]
推香椰水新品,椰子跳动转战C端市场
北京商报· 2025-05-19 21:36
公司动态 - 椰子跳动为盼盼食品集团2023年孵化的椰基饮料品牌,隶属于伽那食品,主攻B端市场如咖啡店、奶茶店 [1] - 公司近期推出新品泰式香椰水1L装,宣称精选东南亚黄金产地椰子,采用UHT灭菌工艺保持新鲜,每100ml含500mg电解质 [3] - 产品终端售价较高,1L装约17.67元(1.67元/100ml),高于行业均价1.45元/100ml [4] - 公司已获得黑蚁资本、内向基金天使轮融资,背靠盼盼食品的供应链和渠道优势 [4][5] - 已与Seesaw咖啡、Peet's咖啡、"本来不该有"等800家门店品牌达成合作,并计划拓展至烘焙、甜品等餐饮市场 [5] 产品特点 - 泰式香椰水主打"新鲜"卖点,精选泰国香水椰,采用原汁锁鲜工艺解决传统椰子水易氧化问题 [3] - 创新性添加电解质,1L产品电解质含量相当于5颗椰子,定位运动及高温场景需求 [3] - 产品采用低温灌装技术,最大程度保留口感和色泽 [3] 行业现状 - 全球椰子水饮料零售额从2019年25.17亿美元增长至2024年近50亿美元,CAGR达14.66% [6] - 中国市场规模从2019年1.02亿美元增至2024年超10亿美元,预计2025年达13.93亿美元 [6] - 行业存在低价竞争,均价已降至1.45元/100ml,if椰子水(330ml×6)售价28.8元,椰泰(245ml)下探至3.99元/瓶 [4][6] - 市场乱象频发,部分产品违规添加柠檬酸、果糖、香精,或使用劣质原料勾兑 [6] - 椰树集团公开承诺不使用废料生产,反映行业亟需整治 [7] 竞争格局 - 行业头部品牌包括Vita Coco、if、佳果源等,新品牌不断涌现导致价格内卷 [1][6] - 椰子跳动作为新锐品牌,在C端尚未形成品牌优势,与头部存在声量和销量差距 [1] - 盼盼食品在供应链(东南亚原料基地)、研发(科研单位合作)、渠道(多场景布局)具备竞争优势 [5]