合作背景与核心内容 - 国联水产与百胜中国签订罗非鱼采购合作意向书，推动优质罗非鱼从出口转向内销，构建双循环新发展格局 [4][5][6] - 合作依托百胜中国全国16000+门店网络和数字化供应链体系，以及国联水产成熟的国际品控体系和"2211"电子化监管模式 [14][15][16] - 合作响应国家"外贸优品"拓内销战略，发挥百胜中国渠道优势和国联水产供给能力，让优质罗非鱼直达国内消费者餐桌 [18][19][20] 合作意义与产业影响 - 构建"外销+内需"双循环模式，有效抵御单一市场波动风险，助力国内养殖和加工行业构建抗风险产业生态 [27][28][29] - 深化产品联合研发，拓宽本土水产品应用场景，转化出口研发优势为内销竞争力 [23][24][25] - 推动罗非鱼深加工产业升级，显著提升产品附加值，为反哺养殖环节和保障养殖户收益提供可能 [53][54][55] 企业战略与社会责任 - 国联水产4月16日率先启动"出口转内销"计划，将原供应美国的罗非鱼以惠民价格投放国内市场 [40][41][42] - 合作直接消化滞销产能，稳定养殖端价格，展现民族企业社会责任感 [43][44][45] - 通过产业协同带动乡村就业、增加农户收入，为产业高质量发展与乡村全面振兴提供支撑 [48][49][55]

海南水产品出口表现 - 前4月海南水产品出口总额达11.2亿元，同比增长7% [1] - 主要出口市场增长显著：欧盟(+56.2%)、日本(+7.4%)、加拿大(+75.9%)、英国(+90.6%) [1] - 罗非鱼及其制品出口9.9亿元，占比88.4%，同比增长17.4% [1] - 其他增长品种包括对虾、冻鲳鱼、冻虾、冻竹荚鱼、鲜冷黄鱼等 [2] 企业战略与市场拓展 - 通威(海南)水产食品有限公司重点开拓加拿大等罗非鱼消费国市场以应对传统市场竞争压力 [1] - 主要出口产品为冻罗非鱼片、冻二去罗非鱼和条冻罗非鱼 [1] 政策支持与通关效率 - 海口海关实施优先审单、查验、出证等便利措施，打造"绿色通道" [1] - 实现水产品通关全流程"零延时"，大幅降低企业时间和经济成本 [1] - 通过关企座谈会加强政策宣讲，提升企业国际竞争力与市场拓展信心 [2] - 海关将持续优化监管服务，加强趋势分析和预警支持 [2]

智能生产线与产能提升 - 新工厂投产后年加工产量达2万吨，年产值超5亿元，产品涵盖30余个品类包括即食海鲈、预制菜料理包等 [9][10] - 格力首次为水产行业定制研发智能自动化生产线，采用分段式智能布局，覆盖"三去"和分拣包装环节，日均分拣量超20000件，效率较传统人工提升300% [15][16][18] - 生产线配备国际领先速冻技术，可将产品中心温度降至-45℃，最大限度保留海鲈鲜嫩口感与营养成分 [24][25] 新品开发与品牌战略 - 新开发自有品牌"鲜城故事"系列产品包括海鲈鱼丸、鱼饼、鱼面等，市场反馈口感Q弹、真材实料 [22][23] - 公司目标在未来五至十年内推动珠海白蕉海鲈全产业生态产值突破500亿元，从优质生产者转型为海洋健康生活方式倡导者 [28][30][31] - 通过"预制菜+文旅"模式创新，推动产业从初级加工向"食材-食品-消费品"全价值链升级 [53][54] 全产业链生态构建 - 发起"蓝色产业生态合伙人计划"，联合海洋集团、华南理工科研团队、格力设备、京东/本来生活等电商平台、绿茶餐饮连锁及顺丰冷链，构建"从海洋到餐桌"闭环 [36][37][38] - 标准化生态养殖基地推行"五统一"模式，辐射4万亩养殖水域，引入水质监测与智能投喂设备实现精准管控 [43][49][50] - 规划冷库储存总量超21万吨，未来将形成珠三角最大水产品冷链物流基地，破解华南地区加工与仓储瓶颈 [55][56] 市场渠道拓展成效 - 与南方菜篮子创新"渠道共建"模式，短期内实现白蕉海鲈直供全国市场超10万条销量 [60][61] - 通过联动主流电商、新零售及冷链物流，形成"养殖-加工-销售-体验"完整生态闭环 [64][65][66]

行业概况 - 小龙虾成为夏季餐饮市场"流量担当"，消费者直呼"夏季≈吃小龙虾季" [8][9] - 中国小龙虾产业自2012年进入快车道，加工产业占比逐年增加，预制菜热度持续上升 [71] - 南县作为主产区年产小龙虾12万吨，"南县小龙虾"区域公共品牌价值全国第三 [11][12][13] 养殖与原料标准 - 南县采用稻虾生态种养模式，减少化肥农药用量50%以上，确保无重金属和农药残留 [27][28][29] - 国联水产收购标准严格：鲜活度、规格4-6钱(20-30g)、必须为稻田虾 [31][32][33] - 优质小龙虾特征为红亮干净、体型匀称、肉质紧实，养殖环境依赖洞庭湖水域资源 [23][24][25][26] 加工技术与品质控制 - 采用微纳米气泡清洗技术实现小龙虾全方位清洁，解决消费者清洗痛点 [36][37][38] - 加工流程包含高温油炸锁鲜、秘制香料配方、液氮速冻(-196℃)维持细胞结构 [41][42][43][45][46][47] - 工厂智能化生产结合ASC认证、HACCP国际食品安全标准，建立全链条追溯体系 [49][50][56][57][68][69][70] 产品与市场策略 - 推出麻辣、蒜香、十三香等多口味预制菜，覆盖整虾和虾尾多场景需求 [72][73] - 线上线下全渠道覆盖，联动商超、电商、社区团购等新零售模式 [73][74][75] - 针对B端经销商和C端消费者提供个性化定制方案，强化"产地直采+生态优养"模式 [60][61][62][79]

项目概况 - 恒兴食品与南沙农业集团联合投资3亿元共建大湾区食材枢纽项目"蓝色渔港" [1][5][23] - 项目占地30亩，总建筑面积3.6万平方米，集成水产精深加工等七大功能模块 [23] - 年加工水产品3.5万吨，冷链仓储能力超8000吨，日加工量达13万斤 [24][30] 产能与供应 - 项目全面运营后每年可向大湾区输送超3万吨高标准水产制品 [17][18] - 预计年产值突破10亿元，将成为大湾区水产品加工量最大基地之一 [24] - 目标三年内满产，保障大湾区8000多万人口食品供应 [34] 产业链布局 - 项目配套建设智能生产线、冷链仓储、交易平台等六大中心 [28][29] - 恒兴集团在全国拥有7家水产食品及预制菜加工厂，年产能20多万吨 [45] - 重点发展冷链物流和水产品加工产业，打造智能化中央厨房式基地 [41] 行业地位 - 中国是全球最大海洋渔业生产国，总产量超7000万吨占全球40% [9] - 中国海水养殖量超2000万吨占全球60%，水产消费量超6500万吨占全球40% [10][11] - 南沙区作为农业对外开放合作试验区，将建设"四个共享"渔业合作平台 [13][14] 品牌与产品 - 恒兴开发200多款预制菜产品，主打"渔恒鲜"品牌 [44][48] - 重点推广清江鱼、海鲈鱼两大品类，推出六大明星单品 [49] - 创新预制菜"共享工厂"模式，已在肇庆建成大湾区预制菜"第一园" [46] 政策支持 - 南沙区出台专项措施支持预制菜产业园发展，细化企业扶持政策 [55][56] - 将整合"种业研发-生态养殖-智能加工-全球贸易"全产业链资源 [60] - 活动现场揭牌农业对外开放合作试验区加工产业园等平台 [64][66]

小龙虾价格下跌 - 5月13日小龙虾价格暴降近50%冲上热搜 [1] - 1-4月全国批发价最高超70元/公斤，5月降至38元/公斤，预计继续下降 [2] - 湖北潜江中青品种价格从上市时的42-43元/斤降至13元/斤 [4] - 湖北潜江批发商日销量从两三千斤增至三五万斤 [4] - 湖北潜江交易中心日均交易量达2000吨，销往全国600多个城市 [10] - 湖南南县日均上市量2500吨，销往北京广州等50多个城市 [12] 行业供需变化 - 小龙虾加工品成为欧盟东南亚市场新宠 [14] - 全国产量达300多万吨，加工产业占比逐年增加 [14] - 行业经历快速扩张后出现供给端过剩，价格持续下行 [21] - 预制菜市场繁荣度减退影响加工端需求 [20] 上市公司业绩影响 - 国联水产2024年营收34.09亿元同比下滑26.16%，净亏损7.42亿元 [20] - 水产食品业务（含小龙虾预制菜）营收32.32亿元同比下滑25.25% [20] - 终止6.02亿元小龙虾深加工扩建项目，原计划新增年产能1.53万吨 [20] - 安井食品2024年净利润14.85亿元仅微增0.46%，增速显著下滑 [21] - 速冻菜肴制品库存量同比下滑31.70%，主因小龙虾产品库存减少 [21]

行业概况 - 广东茂名是国内最大罗非鱼出口加工基地之一 2023年出口总值达24 4亿元[1] - 2024年茂名罗非鱼养殖面积超26万亩 出口量约10万吨 主要销往美国加拿大等20多国[24] - 受美国关税影响 出口订单量下降 企业正加速向国内市场转型[1][3] 企业转型策略 - 茂名化州某企业将内销占比从0提升至35% 目标提升至50%[8][10] - 湛江国联水产通过十余年布局 已与8家全球500强食品企业合作 1-3月国内销售额达4000万元同比增60%[16][20] - 企业采取电商专区(京东千万级采购)、商超餐饮对接、展会推广等多渠道拓展内销[4][6][28] 产品创新 - 出口产品以简单处理鱼排为主 内销开发烤鱼酸菜鱼片等深加工产品[18] - 针对区域消费差异加强研发 如利用鱼骨熬汤提升附加值[18][20] - 引进全球最大种业企业提升品质 推进全产业链建设[24] 政企协同 - 政府建设大数据平台精准对接需求 组建经纪人队伍扩大销售半径[26] - 通过展会推广至全国 目标实现鲜活/加工产品内销增长15%[26][28] - 产业链各环节协同应对 包括种苗养殖冷链运输等环节[21][22]

财务表现 - 2024年公司营收34.09亿元，同比下滑26.16%，归母净利润亏损7.42亿元 [1] - 亏损主因包括中美贸易关税影响、水产消费市场低迷、南美白对虾价格低位、终端销售缓慢及大额资产减值 [1] 业务战略与运营优化 - 公司执行"321大单品"策略，前三大单品占比分别超30%、20%、10%，总部工厂通过自动化改良实现产量增长、吨制造费用下降及人效提升 [1] - 国美水产工厂通过降本措施提升出成率，预判原料行情价格，降本增效效果显著 [1] 分市场表现 - 中国市场营收23.37亿元（占比68.54%），国外市场营收10.72亿元（占比31.46%） [2] - 国际营销渠道营收7.49亿元，非美国市场销量同比增长34%，欧洲市场出口额增60%，东欧市场贡献600万美元增量 [2] - 预制菜进入欧洲、日韩市场，虾滑出口额同比增超90% [2] 渠道表现 - 电商渠道虾仁占据京东、淘系榜首，京东好评量破400万，铂金虾仁90天进入行业头部 [2] - 预制菜"四大主力"（虾饺、烤鱼、小龙虾、黑鱼片）销售大增，黑鱼片同比增600% [2] - 餐饮渠道开发30余款新品，马蹄虾球、蒜蓉粉丝虾等获市场认可 [3] - 商超渠道与盒马合作收入大幅增长，与保亭商联合作收入增超40% [3] 未来规划 - 2025年持续推进"321大单品"战略，培育年销售额超5亿元的核心产品 [3] - 实施销售网络下沉战略，填补空白市场，实现全国区域全覆盖 [3]

文章核心观点 - 2024年国联水产受行业挑战等因素影响出现较大亏损，但正从“规模扩张”转向“质量增长”，中长期价值重塑有支撑，未来将围绕核心优势开展多方面工作 [1][7] 行业情况 - 全球水产行业面临国际贸易壁垒升级、消费需求结构性降级、养殖产能阶段性过剩的三重压力，竞争激烈，相关上市企业多有超亿元亏损 [2] - 水产行业价格战普遍，压缩企业利润空间，导致产品质量和品牌价值受损，行业亟待新竞争模式 [3] 公司业绩 - 2024年公司营业收入34.09亿元，归属于上市公司股东的净利润亏损7.42亿元，因中美贸易关税、市场景气度不佳等因素致全年亏损 [1] 公司战略调整 - 2024年是公司转型阵痛期和战略聚焦关键节点，通过剥离低效资产、供应链全球化建设和全渠道布局，从“规模扩张”转向“质量增长” [1] - 公司对存货及固定资产计提大额减值，停止养殖及饲料业务，集中资源投向预制菜深加工与B端供应链服务，优化资产负债率至54.10% [2] 公司业务发展 - 公司将发展重心从价格竞争转向价值创造，推出“0添加”铂金虾仁高端产品，契合健康消费需求 [3] - 公司拓展全球采购网络，成立全球供应链中心，采购网络覆盖25个国家，与国际巨头合作，保障产品供应和质量稳定 [4] - 公司在国内有四家工厂，推出产业振兴部，加强与上游养殖户合作，保障原材料成本和供应稳定 [4] - 公司坚持BC兼顾，全渠道营销体系不断加强，B端采取服务式与精准营销，C端采用线上种草、线下拔草策略，拥有众多优质客户 [5][6] - 国内流通渠道推进下沉战略，开发约300家达标经销商，新开客户贡献业绩1.4亿元，抽调专人成立下沉团队拓展市场 [6] 公司未来规划 - 2025年公司将聚焦核心优势产品，推进321大单品战略，打造年销售额超5亿元核心产品，提升利润率 [7] - 深耕市场渠道，推进销售网络下沉，构建特色经销体系，覆盖全国并拓展全球业务 [7] - 夯实“中国虾王”形象，提升对虾产品市场占有率，实施差异化品牌战略 [7] - 加强产品研发能力，引入社会研发资源，围绕水产精深加工，优化升级特色大单品 [7]

行业动态 - 湖北小龙虾产品首次出口中东地区，20吨调味小龙虾发往沙特阿拉伯，标志着国家地理标志产品"潜江龙虾"正式打开中东市场 [1] - 潜江小龙虾产业经过20多年发展，已形成从育苗、养殖、深加工、销售到出口的全产业链，产品涵盖虾仁、调味虾、虾尾等20多个品种 [1] - 今年一季度仙桃海关监管出口小龙虾产品268.8吨、货值1622.3万元，分别同比增长14.2%、12.7% [2] 公司表现 - 湖北新柳伍食品集团有限公司生产的小龙虾产品已获得韩国、越南等国家和地区的准入 [1] - 公司总经理表示在海关帮扶下产品可以更好更快地走上海外消费者的餐桌 [1] 政策支持 - 仙桃海关深入企业加工车间，在小龙虾的分拣、清洗、蒸煮、调味、剥壳以及包装等环节进行实地监管和指导 [1] - 海关设立"绿色通道"，提供"7×24"小时预约查检服务，运用检验检疫证书"云签发"，实现即报即审、优先查检、即检即放、优先出证 [1] - 海关收集企业困难和建议，出台针对性措施支持辖区特色农产品出口，指导企业完善食品安全管理体系 [2] - "一对一"帮扶企业强化源头管控，建立健全残留物质监控与溯源管理制度 [2] - 收集出口目的国家和地区的检验检疫要求、技术性贸易措施，及时提供预警服务 [2]