财务表现 - 2025年上半年公司实现营业收入1156.82亿元，同比增加5.67% [1] - 归母净利润17.56亿元，同比增长60.07% [1] - 第二季度归母净利润同比大增261%，利润总额同比大增475% [1] 业务板块分析 - 厨房食品业务营收利润双增长，得益于销售渠道拓展和新工厂产能释放 [1] - 面粉和大米业务利润同比明显改善 [1] - 饲料原料及油脂科技板块受益于原材料采购优化和下游养殖需求良好，大豆压榨利润同比涨幅较大 [1] 大健康战略布局 - 推出大健康品牌"金龙鱼丰益堂"，推动业务从基础营养向功能食养升级 [2] - 大健康产品线包括植物甾醇蛋白乳、甘油二酯油、低GI米饭、黑青稞苦荞挂面等，针对血脂异常、肥胖、控糖等健康需求 [2] - 2025年C-BPI品牌排行榜中，金龙鱼蝉联食用油、面粉、大米三大品类品牌力指数冠军，食用油品牌以698.5分连续十五年榜首 [2] 行业趋势 - 上半年社会消费品零售总额同比增长5%，消费升级与健康膳食需求深度融合 [3] - "健康中国"战略为食品产业开辟新蓝海 [3] - 公司计划依托研发、生产、供应链优势，推出更多元化、营养健康的高品质食品 [3]

金龙鱼表示，公司两大业务板块厨房食品、饲料原料及油脂科技的营收、利润均同比增长。厨房食品方 面，销售渠道和网络持续拓展，以及新工厂产能释放带来销量增长；利润方面，面粉和大米业务同比业 绩明显改善。饲料原料及油脂科技整体板块受益于公司良好的原材料采购和销售节奏，叠加下游养殖行 业需求良好，大豆压榨利润同比涨幅较大。 从半年报披露的厨房食品新品投放情况来看，金龙鱼年内针对各大商超、便利店等推出了多款定制新 品，包括MM有机小米、钙铁锌DHA五彩营养果蔬面、红烩牛肉芝士焗饭等。这些定制产品的成功落 地，源于对客户多样化需求的深入洞察，同时依托金龙鱼强大的研发和供应链能力，进一步巩固了公司 的渠道占有率。 近年来，尽管面临电商冲击和实体零售普遍低迷的挑战，以胖东来、山姆为代表的零售商却逆势突围， 收入保持高速增长。在商超调改的浪潮中，围绕消费者需求的产品力比拼成为商超渠道破局的方向，这 使得胖东来、山姆等商超的自有品牌不断涌现"爆品"，频频点燃消费者的购买热情。 去年，金龙鱼旗下"丸庄"品牌为胖东来供应的一款黑豆酿造酱油，一经上市就受到了消费者的热烈追 捧，在胖东来旗下的各大超市频频出现缺货的情况。此后，双方合作继续 ...

8月12日晚间，金龙鱼发布2025年半年度报告。报告期内，公司实现营业收入1,156.82亿元，同比增加 5.67%；实现归母净利润17.56亿元，同比增长60.07%。值得一提的是，金龙鱼第二季度盈利能力回升显 著，归母净利润同比大增261%，利润总额更是同比大增475%。 金龙鱼表示，公司两大业务板块厨房食品、饲料原料及油脂科技的营收、利润均同比增长。厨房食品方 面，销售渠道和网络持续拓展，以及新工厂产能释放带来销量增长；利润方面，面粉和大米业务同比业 绩明显改善。饲料原料及油脂科技整体板块受益公司良好的原材料采购和销售节奏，叠加下游养殖行业 需求良好，大豆压榨利润同比涨幅较大。 携手众多行业龙头 拓展定制化产品合作 值得注意的是，从半年报披露的厨房食品新品投放情况来看，金龙鱼年内针对各大商超、便利店等推出 了多款定制新品，包括MM有机小米、钙铁锌DHA五彩营养果蔬面、红烩牛肉芝士焗饭等。这些定制产 品的成功落地，源于对客户多样化需求的深入洞察，同时依托金龙鱼强大的研发和供应链能力，进一步 巩固了公司的渠道占有率。 在积极拓展餐饮及食品工业渠道的同时，金龙鱼在零售渠道持续推进产品的中高端升级，公司在调研中 ...

行业趋势 - 消费者饮食需求从"吃饱"到"吃好"转变为"吃得更健康"，功能性成为食品饮料品牌抢占市场的新契机[1] - 功能饮料市场份额同比增速持续提升，2025年第一季度达13.57%[3] - 全球20%消费者愿意为有益健康的功能性食品支付溢价[3] 市场需求 - 功能性食品饮料需求覆盖专业健身人群、办公室人群、银发消费者及青少年，呈现营养精准化、场景多元化、体验便捷化趋势[1] - 中国健身人群超5亿，运动营养类功能性食品饮料受关注度最高[3] - 心血管病患者3亿多人、糖尿病患者1亿多人，老龄化加剧推动慢性病预防需求[4] 产品创新 - 功能性配料聚焦三大方向：促进健康（强调原料品质与含量）、新鲜天然（以工艺传承为卖点）、物有所值（平衡品质与价格）[3] - 明治开发酸性乳蛋白饮料技术，通过添加HM果胶、大豆多糖类等解决酪蛋白沉淀问题，满足运动后畅饮需求[4] - 丰益国际推出甘油二酯油、植物甾醇蛋白乳等强功能产品，结合药食同源理论开发慢性病预防食品[4] 技术升级 - 高蛋白即饮产品需先进工艺保持成分稳定性，利乐工业蛋白混料机通过智能控制减少泡沫产生和原料浪费[4] - 功能性食品研发需高投入，涉及原料有效成分提取、产业链长周期布局等技术难点[4] 政策支持 - 《健康中国2030规划纲要》与《国民营养健康计划（2017-2030年）》明确支持功能性食品发展[5]

新消费产品动态 - 森永乳业在日本推出含双歧杆菌MCC1274的功能性酸奶新品 主打认知功能改善概念 包装采用象征健康的绿色设计 [3] - BlueglassYogurt升级晚安胶原酸奶PRO至5.0版 新增DAG甘油二酯油 保留GABA/胶原蛋白肽等核心成分 [3][4] - 金龙鱼战略转型大健康领域 推出"丰益堂"品牌系列产品 包括甘油二酯油和植物甾醇蛋白乳 [3][4] - 361°推出「甜典」女子网球系列 包含Polo背心/百褶裙等专业运动装备 强调高温散热与多场景穿搭 [3][5] 品牌营销合作 - Supreme与Spike Lee制作公司40 Acres推出联名系列 包含棒球夹克/T恤等单品 融入电影文化符号 [1][15] - d'zzit官宣刘浩存为品牌代言人 通过2025夏季系列广告大片诠释品牌调性 [1][15] - 卫龙魔芋爽签约王安宇为代言人 推出蓝色限定礼盒 强化"百搭"产品属性 [4][5] 企业战略与资本运作 - 美国可口可乐装瓶商Arca Continental投资1.68亿美元扩建德州工厂 2023-2024年实现销量与市场份额双增长 [7][9] - 绿茶集团通过港交所聆讯 旗下489家餐厅构成全国性网络 收入主要来自堂食与外卖业务 [9] - 紫燕食品拟投资3亿元在尼泊尔建设水牛肉加工基地 通过成都子公司实施跨境布局 [11][14] 投融资动态 - 来牟科技完成数千万元Pre-A轮融资 资金用于Lymow品牌割草机器人量产交付 [7] - 劢微机器人获亿元级B+轮融资 由普华资本领投 资金将投入技术研发与智能工厂扩建 [7] - 私募公司Argand Partners收购百年舞蹈品牌Capezio母公司Ballet Makers 交易金额未披露 [9][10] 企业人事变动 - 露华浓任命Dana Medema为北美总裁 原任飞利浦个人健康业务高管 5月5日正式履职 [11] - 麦当劳美国市场四年来首次更新固定菜单 5月5日重新推出麦脆鸡柳条 应对竞品竞争压力 [14][15]

烘焙行业新品动态 - 昆明冠生园推出泰式风味小蛋糕系列，包括泰奶泡鲁达蛋糕和糯米泰芒蛋糕，主打东南亚风味融合[6] - 红跑车蛋糕推出天使菠萝面包，采用日式淡奶卡丝达酱和进口蓝莓果酱，强调蓬松口感与层次风味[9] - 爱立颂推出母亲节限定蛋糕"颂爱包包"和"曦光"，主打高定浪漫风格[11] - 欢牛推出四款冰面包，包括清青茉莉、开心果、荔枝抹茶和椰椰糯米风味，使用明治动物奶油[13] - 意诺推出红豆肉粉松吐司，结合鲜香肉松与绵密红豆馅，强调松软口感[17] - 全家便利店推出三款春日野餐蛋糕，包含多肉香肠嫩蛋三明治、照烧鸡排三明治和抹茶奶油三角面包[19] - KUMO KUMO推出冰芋椰椰巴斯克，融合荔浦芋泥与手作糯麻薯[31] - 21cake推出布莱克蛋糕，以烤榛子巧克力淋面与绵软蛋糕坯形成口感反差[37] - 面包工坊推出瀑布厚乳榴莲包，使用D24苏丹王榴莲和广西荔浦芋头[41] 饮品与跨界动态 - 星巴克宣布五月天担任夏日大使，推出草莓芝心爆珠星冰乐等新品，并在上海开设主题门店[106] - DQ推出0蔗糖减脂酸奶冰淇淋碗，总能量和脂肪较同类产品降低约8.5%和6.6%[107] - 霸王茶姬全国上新"万象春和"系列，包含百香碧螺和纯茶版本[108] - 康师傅推出咸奶茶新品，采用金花茯茶与糙米共煮萃取，零反式脂肪[109] - 金龙鱼跨界推出大健康品牌"丰益堂"，发布甘油二酯油等产品[111] 行业企业动态 - 肯悦咖啡门店突破1000家，依托肯德基网络采用"肩并肩"扩张模式，年采购约1200吨云南咖啡豆[112] - 亿滋首季利润受可可成本上涨影响降至4.02亿美元，北美市场销售额下滑4.1%[113] - 沪上阿姨港股IPO获583.6倍超额认购，计划发行241.3万H股[114] - 茉酸奶在上海推出"MoreYogurt牧场奶仓"新店型，主打酸奶饮品及烘焙产品[116] 海外烘焙新品 - Little Mermaid推出濑户内广岛柠檬丹麦酥，强调清爽酸味与微苦风味[119] - viedefrance推出清见橙子和伊予柑奶油蛋卷，融合橘子果冻与奶酪味蛋奶馅[121] - OPAN BAKERY推出德国土豆三明治，定位早餐与轻食场景[123] - NEKO NEKO推出巧克力薄荷吐司，混合黑可可面团与薄荷巧克力[125]

一周新品动态 - 元气森林推出"霸气汽水"系列，包含冰红茶汽水和冰红茶可乐两款产品，采用复古红蓝包装，结合冰红茶与碳酸气泡口感 [5] - 霸王茶姬全国上新"万象春和"系列，包含百香碧螺万象春和及纯茶版万象春，同时推出艺术家款包材和主题活动 [5] - 王老吉推出"闪充"电解质水，有刺梨柠檬和海盐荔枝两种口味，分别添加真实柠檬果汁和岭南荔枝 [5] - 宜简推出藿香可乐新品，采用藿香原叶萃取，低糖配方且不添加山梨酸钾 [8] - 茉酸奶推出MoreYogurt牧场奶仓新店型，首店位于上海徐家汇，产品涵盖酸奶饮品及烘焙系列 [10] - 王老吉上线乔迁大吉定制罐，支持专属姓氏和祝福文案定制 [12] 品牌合作与跨界 - Timberland与Jacquemus推出联名系列三孔帆船鞋"La Bateau" [5] - 耐克携手Hyperice推出可穿戴鞋类产品Hyperboot，内置电池组支持加压与加热功能 [7] - 蓝瓶咖啡与Marimekko推出联名限定系列，包含织物和咖啡器具等商品 [11] - 蔻驰成为WNBA官方手袋合作伙伴，倡导自我表达 [26] - 百丽与SMILEY推出联名系列，包含鞋款及周边产品 [26] 投融资动向 - 中裕食品以13亿元现金增资盛泰创发，持股55%成为华资实业控股股东 [17] - 消费级AI机器人公司X-ORIGIN-AI完成近亿元Pre-A轮融资，由东方富海领投 [18] - 亿滋国际对Toblerone制造工厂投资6500万瑞士法郎（约5.78亿人民币），该工厂生产其90%全球销售产品 [18] - 厨电品牌Geek获4000万卢比投资，资金将用于技术开发和数字营销 [18] - 营养品牌Good Monk完成200万美元融资，由RPSG Capital Ventures领投 [20] - 溜溜梅向港交所递交招股书，拟主板挂牌上市 [20] 食品饮料创新 - 康师傅上新咸奶茶产品，采用金花茯茶和糙米共煮萃取，零反式脂肪 [8] - 可可满分推出紫玉米须茶，0糖0脂0能量0咖啡因，添加玉米须、紫玉米等成分 [8] - 旺旺推出劲爆能量饮料，含维生素B6、牛磺酸等成分，特别添加玛咖粉 [8] - 喜茶上新木姜子滇木瓜饮品，采用滇西手摘滇木瓜和木姜子豌豆凉粉 [22] - 臭宝推出三重榴莲螺蛳粉，含榴莲酱、榴莲粉和榴莲冻干三种配料 [22] - 三得利推出无糖茶品牌"茶清萃"，首款产品为枇杷花白茶 [24] 美妆与时尚 - 珀莱雅官宣易烊千玺为品牌全球代言人，推出双抗净白科技TVC [25] - 宝格丽在意大利瓦伦扎启用扩建后生产基地，成为全球最大单一品牌珠宝制造中心 [25] - Vera Wang推出全新香水Vera Wang Love，正式进军奢侈香水领域 [26] - 英国调香品牌PERFUMER H在上海开设中国首家独立旗舰店，设有气味图书馆等体验空间 [28] - 宝珀推出精钢材质Fifty Fathoms五十噚系列腕表，延续1953年初代设计精髓 [28] 战略转型与扩张 - 金龙鱼发布大健康品牌"丰益堂"，推出甘油二酯油等产品，向大健康食品领域转型 [12] - 睡眠品牌Bedgear进军澳大利亚市场，在悉尼开设旗舰店并通过零售商Snooze推广 [12]