来源：新浪财经 饮品业务中茶饮料、包装水、果汁三大主力品类分别下跌6.3%、6.0%、13.0%；方便食品业务中，桶装 面、高价位袋面均出现下滑，中价位袋面与干脆面则依靠低价折扣策略分别实现8% 和14.5%的正增 长。利润增长的核心驱动力来自毛利率的提升与 2024 年启动的提价策略。 新任 CEO 魏宏丞的上任，意味着康师傅重新回归家族主导的治理模式。公开资料显示，43 岁的魏宏丞 拥有伦敦帝国学院本科学位及哈佛商学院 MBA 学位，自 2015 年起进入康师傅体系，2019 年起担任饮 品板块董事长，任职期间主导推出了无糖茶、气泡水等多款爆款产品。值得注意的是，其兄长魏宏名为 康师傅董事会主席，家庭成员及亲属实益持有主要股东顶新（开曼岛）控股 100% 权益，家族对企业的 掌控力进一步强化。截至公告发布日，魏宏丞持有公司 500 万股股份及 138.5 万股购股权，2024 年薪酬 总计约 937 万元。 经营现状：营收下滑与利润增长的矛盾困境 康师傅此次管理层更迭，恰逢企业经营呈现 "量减利增" 的特殊格局。2025 年半年报数据显示，公司上 半年实现营业收入 400.92 亿元，同比下降 2.7%， ...

公司业绩与产品表现 - 整体业绩连续三年保持双位数增长，2025年达到26% [1] - 电解质水、冰茶、好自在、维生素水、气泡水等核心产品组合增长强劲，同比分别提高34%、56%、36%、128%及52% [1] 供应链合作原则与战略 - 公司明确以"伙伴、亲清、降本、开放"八字原则为核心，将供应商关系升级为长期伙伴关系 [2][7] - 合作基础是信任与不让供应商孤军作战，共同攻坚克难 [3][6][7] - 通过供应商全生命周期管理、品类主供与专案合作等机制，与具备综合能力和创新潜力的伙伴绑定长期合作 [7] 供应商合作案例与成效 - 与武汉巨全食品合作解决原料供应与食安问题，共同进行原料基地溯源并降低成本 [3] - 与浙江华康药业历经多轮测试攻克气泡水口感稳定性难题，实现双向技术提升 [3][6] - 某包材供应商通过全球产能调配，共同应对2021年"汽水盖保供"挑战 [6] - 与能源解决方案供应商共建项目，预计可节约用水量5.5万吨 [8] 合作带来的双向成长 - 供应商巨全食品员工从40余人增至100多人，研发中心从200多平方扩展至1000多平方 [9] - 保龄宝研发总监在合作中精进专业并成为优秀创业指导教师，体现了个人与公司的共同成长 [9][10] - 华康药业在元气森林高要求推动下提升自身标准，产品更适配高端及海外市场 [8] 供应链体系规模与未来展望 - 2025年已引入超过600家供应商伙伴，共同参与130余个招投标项目，协助完成70多款新品研发，累计送样400余份 [10] - 2026年计划与农产品生产商及设备伙伴深化协作，提升供应链效率与竞争力 [10] - 公司展望未来20至40年，愿与供应商做时间老友，持续释放力量 [12] "亲清"原则的落地实践 - "亲"指目标一致、一起攻坚，"清"指流程透明、边界清楚 [11] - 招采、供应商导入等环节流程信息以书面形式提供，标准透明 [11] - 通过"问题复盘"环节进行开诚布公对话，管理层逐项回应供应商关切 [11]

整体业绩表现 - 2025年品牌整体业绩同比增长26%，连续三年保持双位数提升 [1] - 增速约为快消行业整体水平的四倍 [1] 核心产品表现 - 外星人电解质水同比增长34% [1] - 冰茶系列同比增长56% [1] - 维生素水增幅达到128% [1] - 健康化饮品如气泡水、电解质水、中式养生水、减糖茶等保持较高水平增长 [1] 产品研发与技术 - 冰茶系列采用-196°C液氮冷冻柠檬技术以保留果香 [2] - "好自在"系列延续传统煮制工艺并通过无菌灌装提升口感稳定性 [2] - 气泡水研发团队经过数百次配方调整实现更细腻稳定的气泡结构 [2] - 外星人电解质水完成从单配方向多版本矩阵进化，覆盖不同使用场景 [2] - 研发端实行"陪伴测试"机制，新品上市前需经过员工长期饮用反馈 [2] 供应链与渠道管理 - 品牌推广"五码合一"数字系统，实现货物追踪、促销管理等多功能 [2] - 数字系统为经销商提供更精准的数据支持 [2] 品牌建设与战略 - 公司强调加强品牌规范、渠道秩序和市场监管能力 [2] - 品牌一致性有助于降低渠道风险并构筑更稳固的市场壁垒 [2] - 产品已进入全球40多个国家和地区 [3] - 增长路径以产品研发为基础、渠道体系为支撑、品牌规范为长期方向 [3] 市场洞察与战略坚持 - 公司基于对用户需求的深层洞察做产品，而非跟风热点 [1] - 从早期玉米须茶试错到红豆薏米水成功，用五年时间验证养生水赛道长期价值 [1]

公司战略调整 - 公司进行重要战略调整，将乳品品牌北海牧场从集团主体中拆分独立，后续将引入经验丰富的管理团队以推动品牌独立运营，而公司将更专注于饮料产品的研发[3] - 公司展现出长期发展的雄心，将近期全国经销商大会主题定为“二十年后再相会”[1] - 公司产品组合更加多元和稳健，包含无糖产品、低糖减糖产品，不再依赖单一爆款单品[3] 业绩表现与规模 - 公司今年整体业绩同比增长26%，已连续三年保持双位数增长[3] - 公司2023年实现百亿规模营收，去年营收约117亿元，据此推算今年业绩将在140亿元以上，规模可跻身中国饮料行业前十[3] - 外星人电解质水今年销量同比增长34%，冰茶系列同比增长56%，好自在养生水同比增长36%，维生素水同比增长128%[3] 产品与市场策略演变 - 公司正努力减少对原有大单品气泡水的依赖，经销商大会上未提及气泡水的整体销售表现[3] - 公司目前产品线包括气泡水、电解质水、茶饮料、中式养生水等多个热门品类[1] - 公司市场策略发生转变，冰茶产品定价体现高性价比，900ml装便利店售价5元至6元，并有不定期“第二件1元”活动，标志着其从过往的高端路线转向[4] 创始人反思与未来方向 - 创始人唐彬森评价公司今年“基本功越来越扎实，销售更加有节奏，跟经销商关系趋于稳定”[6] - 对于明年，公司未给出具体新规划，但强调要相信产品、相信品牌、苦练内功提升效率，尊重尝试并坚守基本规律[6] - 公司承认过去在供应链、线下渠道、产品宣传及组织架构扩张等方面走过弯路，近几年转为极为低调[6]

公司战略调整 - 元气森林在2025年经销商大会上宣布将旗下乳品品牌北海牧场从集团主体拆分，引入经验丰富的管理团队实现全面独立运营 [1] - 此次调整标志着元气森林将进一步聚焦饮料主赛道，而北海牧场将深耕健康乳品领域，形成专业化发展格局 [1] - 拆分被业内视为消费品企业"聚焦主赛道、强化产品主义"的典型实践，是公司在多品类探索后巩固核心竞争力的关键一步 [1][5] 元气森林未来规划 - 公司未来将集中资源深耕气泡水、外星人电解质水、好自在、冰茶等核心饮料品类，持续加码产品研发投入 [3] - 面对2026年市场挑战，公司将延续"无新战略"的稳健思路，践行九年发展积累的核心经验 [3] - 公司将继续保持谦卑心态向快消品行业前辈学习，沉淀核心底层能力，并坚持内部"陪伴测试"机制确保产品品质 [5] 北海牧场发展定位 - 拆分后的北海牧场将坚守"以健康创新为核心，打造国民级健康乳品品牌"的发展定位，重点聚焦低温酸奶品类 [3] - 北海牧场将通过加大研发投入，持续推出兼具功能性与享受型的酸奶产品，满足消费者对健康乳制品的升级需求 [3] 市场表现与前景 - 元气森林产品已覆盖全球40多个国家和地区，气泡水等核心产品成为海外消费者来华必购的热门选择 [5] - 作为保持双位数增长的企业，公司坚定看好中国市场潜力，相信中国饮料行业将诞生更多优秀养生品牌 [5] - 公司推进品牌化建设，以正道应对山寨乱象，依托品牌力穿越行业周期 [5]

业绩增长表现 - 2025年整体业绩实现同比增长26%，连续三年保持双位数增长 [2] - 2025年快消行业整体增长率为4.8%，公司增速达行业平均水平的4倍 [2] 核心经营理念 - 创始人强调"慢即是快"的产品态度，认为做饮料是慢活，需以耐心和信心沉淀 [4] - 坚持"有爱好产品六原则"：包括"加一点"让喝水更有意义的成分，"减一点"对用户有负担的成分 [4] - 公司鼓励创新并允许失败，拥有充分授权的机制，以形成核心竞争力 [6] 产品战略与创新 - 公司正从"单一爆款"向"全线产品矩阵"转变，气泡水、电解质水、维生素水、中式养生水、减糖茶等均成为爆发品类 [4] - 对气泡水进行持续创新，研发团队历经累计500余次迭代和技术革新 [5] - 外星人电解质水在功能性饮料市场中构建"电解质宇宙"，维生素系列迎来爆发式增长 [6] - 冰茶产品以"真茶真果汁+减糖"为卖点，搭配-196°C液氮锁鲜技术实现减糖不减味 [6] - 好自在产品采用先大火煮沸，后恒温文火慢煮的工艺，通过无菌灌装锁鲜 [6] 渠道与市场策略 - 营销中心负责人提出"四个坚决"承诺：坚决夯实市场基础、稳定市场价盘、维护客户利益、提升客户利润 [7] - "方舟"项目再次升级迭代，将助力一线团队开拓市场并提升终端服务效率 [7] - 借助一物一码系统实现全链路数字化管理，并通过SKU科学测试严选爆品 [8] - 自2019年起积极推动产品"走出去"，目前已在全球40多个国家和地区上架 [8] 未来发展方向 - 未来品牌化、功能化、健康化是公司会一直坚守的目标和方向 [10] - 公司认为饮料行业未来十年的主旋律是"出新"，优秀公司的机会在于相信产品、相信品牌、苦练内功提升效率 [16] - 将继续通过气泡水的极致口味升级和外星人电解质水的体验升级巩固基本盘，并借助含气苏打水和外星人超能水开辟全新赛道 [6]

财务业绩 - 公司2025年经销商大会披露整体业绩实现同比增长26% [2] - 公司已连续三年保持双位数增长 [2] 产品战略 - 公司正从“单一爆款”向“全线产品矩阵”转变 [2] - 研发团队对气泡水产品进行了全新升级 [2] - 外星人电解质水在功能性饮料市场构建起电解质产品矩阵，发展稳扎稳打 [2] - 外星人维生素系列迎来爆发式增长 [2] - 未来将通过气泡水口味升级和外星人电解质水体验升级巩固基本盘 [2] - 计划借助含气苏打水和外星人超能水开辟全新赛道 [2] 全球化布局 - 自2019年起积极推动产品“走出去” [2] - 目前产品已在全球40多个国家和地区上架 [2] - 气泡水等产品获得海外消费者广泛认可 [2] 管理层观点 - 创始人强调做饮料是慢活，需以耐心和信心沉淀 [2] - 饮料公司的核心被总结为“品牌 + 好产品” [2] - 坚守常识与正道，做好基础工作被视为公司未来的关键 [2]

公司战略调整 - 元气森林将旗下乳品品牌北海牧场从集团主体中拆分独立，后续将引入经验丰富的管理团队推动品牌全面独立运营[1] - 拆分后元气森林未来将更聚焦饮料主赛道，资源进一步集中于气泡水、外星人电解质水、好自在、冰茶等核心品类[1] - 公司2025年仍保持双位数增长，其核心密码是对产品力的极致追求以及与年轻消费者在健康、功能和情感价值上的深度共鸣[1] 北海牧场品牌规划 - 北海牧场拆分后将继续坚守"以健康创新为核心，打造国民级健康乳品品牌"的初心[1] - 品牌将更加聚焦低温酸奶，加大研发，为消费者提供更好的功能性享受型酸奶[1] 行业发展趋势 - 从更长发展周期看，"聚焦主赛道、强化产品主义"已是消费品企业提升经营确定性的重要方向[1] - 此次调整被视为元气森林在多品类探索后，巩固核心饮料市场竞争力的关键一步[1]

公司战略调整 - 元气森林将旗下乳品品牌北海牧场从集团主体中拆分独立，后续将引入经验丰富的管理团队推动品牌全面独立运营[1] - 拆分后元气森林未来将更聚焦饮料主赛道，资源将进一步集中于气泡水、外星人电解质水、好自在、冰茶等核心品类[1] - 此次调整被视为公司在多品类探索后，巩固核心饮料市场竞争力的关键一步[1] 北海牧场发展规划 - 北海牧场拆分后将坚守以健康创新为核心，打造国民级健康乳品品牌的初心[1] - 品牌会更加聚焦低温酸奶，加大研发，为消费者提供更好的功能性享受型酸奶[1] 公司财务与市场表现 - 元气森林2025年营收仍保持同比双位数增长[1] - 公司穿越周期的核心密码是对产品力的极致追求，以及与年轻消费者在健康、功能和情感价值上的深度共鸣[1] 行业趋势 - 从更长发展周期看，聚焦主赛道、强化产品主义已是消费品企业提升经营确定性的重要方向[1]

公司业绩表现 - 在快消行业整体增速仅4.8%的背景下，公司实现连续三年双位数增长，2025年整体增速达行业平均水平的4倍 [1] - 2025年具体产品线增长显著：维生素水同比暴涨128%，冰茶系列增长56%，气泡水核心口味增长52% [1] - 经销商案例显示市场认可度提升，如苏州经销商在2024年实现盈利并于2025年超额完成销售目标，新疆经销商代理的饮料品类中公司产品占比高达90% [6][7] 产品战略与组合 - 公司已摆脱“气泡水单品依赖”，产品矩阵日趋成熟，表现为产品组合更加稳健、产品结构更有前景、产品储备更有信心 [3] - 产品开发遵循“有爱产品六原则”，核心是“加一点”有益成分和“减一点”负担成分，并注重口感、包装和长期用户体验 [6] - 具体产品线通过匠心工艺打磨：冰茶系列采用-196°C液氮锁鲜技术实现减糖不减味，好自在系列遵循传统工艺无菌灌装，气泡水历经500余次技术革新 [7] - 外星人电解质水完成配方升级，形成0糖、低糖、专业版的差异化矩阵，覆盖日常补水到运动恢复全场景 [7] 渠道管理与赋能 - 公司向经销商重申“四个坚决”承诺：坚决夯实市场基础、坚决稳定市场价盘、坚决维护客户利益、坚决提升客户利润 [6] - 升级迭代“方舟”项目，通过一物一码全链路数字化系统实现精准市场管控与高效终端服务，并借助SKU科学测试机制精准捕捉区域消费偏好 [6] - 渠道伙伴的坚守与成长印证产品市场认可度，如下沉市场对维生素饮料需求强劲，家长对低糖健康饮品需求日益强烈 [6][7] 企业文化与未来展望 - 公司创始人提出“慢即是快”的产品哲学，强调踏踏实实做好产品，对用户负责，做身边人爱喝的饮料是不变的文化内核 [1][6] - 公司相信长期主义，以产品为核心，以渠道为支撑，在健康饮品赛道上稳步前行 [8] - 面向2026年，品牌将以“经典升级+新品拓展”双线并行，在口味、口感、包装、规格上持续创新，进一步完善全品类产品矩阵 [7]