带着"山魂水韵"的"晋味"优质农鲜产品吸引众多消费者前来选购。长治市商务局供图 "长治依托太行山脉独特的海拔、温差和土壤，孕育了这些带着'山魂水韵'的优质农鲜产品。今天，我 们不仅带着诚意，更带着品质而来。"启动仪式上，长治市商务局党委书记、局长申晓峰向在场采购商 和媒体推介，"我们构建了从田间到餐桌的全链条品控体系，确保首都市民吃得安心、吃得放心。" 这是一场精心筹备的"进京之旅"。近一个月时间，长治市商务局联合农业农村部门，从全市上千种农产 品中层层筛选，最终确定沁州黄小米、尧乡长子青椒、振东健康药食同源产品等11个乡村e镇区域公共 品牌作为主力参展。 长治展区设计独具匠心——以"壮美太行·久安长治"为主题背景，展台造型巧妙融入太行梯田元素。金 黄的小米、鲜红的西红柿酱、翠绿的蔬菜礼盒错落摆放，生动再现长治的田间地头风光。 本报记者 颉亚珍 长治日报记者 牛惠 "刚熬好的小米粥，快来尝尝。"北京鲜活农产品流通中心沁州黄小米展台前，工作人员热情地招呼着。 "绵软弹滑，给我拿一袋！"一位北京市民试吃后竖起大拇指。 日前，"帮扶消费·鲜动京城"2025年北京消费帮扶系列活动在此启幕。长治市携39家企业近200种 ...

传统优势食品产区发展 - 传统优势食品产区和地方特色食品产业是食品工业重要发展载体和关键增长引擎 [1] - 各地因地制宜培育特色优势食品产区和产业，将小特产做成大产业，带动农民增收和食品产业高质量发展 [1] 特色食品产业发展格局 - 广西柳州螺蛳粉产业2024年全产业链销售收入达759.64亿元，同比增长13.4% [2] - 贵州刺梨产业年综合产值超百亿元，种植面积超过200万亩 [2] - 山西沁州黄小米种植面积达10万亩，年产量超过3万吨，带动3万多户农户 [3] 现代化产业集群建设 - 柳州螺蛳粉产业形成"生产+加工+科技+文旅"现代化产业集群，吸引100多家上下游企业入驻园区 [4] - 贵州刺梨产业推进"种植企业+合作社+农户"模式，强化产研结合，打造全产业链一体化平台 [4] - 山西沁州黄小米构建集种植、加工、仓储、物流、销售、服务于一体的全产业链绿色发展体系 [6] 科技创新与政策支持 - 柳州建成全国首家"螺蛳粉产业学院"，深化与10多家科研院校技术合作 [4] - 贵州省完成44项刺梨研究课题，实施15个科技项目，提升刺梨功效成分利用和精深加工 [5] - 山西沁县近3年累计投入6731万元支持重点农业企业，推广"冬播谷子"技术 [6] 品牌建设与市场拓展 - 柳州螺蛳粉推动文旅融合，打造文化体验精品线路和"非遗"体验目的地 [7] - 贵州刺梨提升"贵州刺梨"公共品牌影响力，打造"刺柠吉"等拳头品牌 [7] - 山西沁州黄小米通过地理标志保护和有机认证提升品牌知名度，线上销售占比达30% [8]