市场表现 - 吃喝板块冲高回落，食品ETF（515710）盘中涨幅一度达1.33%，收盘涨0.5% [1] - 白酒股大面积收红，莲花控股涨3.83%，金种子酒、泸州老窖涨超2%，金徽酒、五粮液涨超1%，贵州茅台、舍得酒业小幅上涨 [3] 行业动态 - 茅台酱香酒公司2025年上半年完成既定经营任务，董事长张德芹强调下半年坚持“四不减”策略确保全年目标 [3] - 茅台酱香酒达成上半年目标为白酒板块投资者信心提供量化支撑 [3] 估值与配置 - 细分食品指数市盈率19.94倍，处于近10年4.12%分位点低位，中长期配置性价比显著 [3] - 食品ETF（515710）跟踪中证细分食品饮料指数，60%仓位布局高端/次高端白酒龙头，40%覆盖饮料乳品、调味品、啤酒等细分龙头，前十大权重股含贵州茅台、五粮液、泸州老窖、山西汾酒、洋河股份、伊利股份、海天味业等 [5] 行业趋势分析 - 食品饮料行业供需两端深刻变化：需求端升级与降级并存，次高端酒业绩承压，地产酒企保持较快增长，低端盒装酒消费升级 [4] - 行业产品结构、量价策略变革酝酿周期性变化，建议优选产品结构均衡、库存健康的企业 [4] - 2024年板块营收及归母净利润增速放缓，但饮料、零食子行业结构性增长亮眼，消费刺激政策及结构升级潜力待释放 [4] 投资策略 - 配置建议关注两条主线：需求稳定抗风险的龙头，以及布局新品新渠道新场景的高增长赛道企业 [4] - 场外投资者可通过食品ETF联接基金（A类012548/C类012549）布局吃喝板块核心资产 [5]

吃喝板块今日继续上攻！反映吃喝板块整体走势的食品ETF（515710）开盘后持续拉升，盘中场内价格 最高涨幅达到1.34%，午后有所回落，最终逆市收涨0.67%。 值得注意的是，食品ETF（515710）尾盘溢价明显，收盘溢价率更是达到0.28%，反映买盘资金较为强 势。 成份股方面，白酒、大众品均有亮眼表现。截至收盘，燕京啤酒大涨2.22%，山西汾酒、迎驾贡酒、酒 鬼酒等多股涨超1%，贵州茅台、五粮液、泸州老窖等亦小幅收红。 经历了前期较大幅度的回调，食饮板块近期呈现企稳态势。广发证券认为，白酒行业2025年有望迎 来"估值-业绩"双底，当前或已进入中周期买点。板块股息率与十年期国债收益率比值较高，配置性价 比显现。建议关注行业出清后的需求恢复。 经前期回调后，吃喝板块估值已至近10年低位，数据显示，截至昨日（7月8日）收盘，食品ETF （515710）标的指数细分食品指数市盈率为19.83倍，位于近10年来2.94%分位点，中长期配置性价比凸 显。 责任编辑：杨红卜 展望后市，国信证券指出，2024年9月24日以来，宏观政策暖风频吹，并重点强调提振消费。3月高层印 发《提振消费专项行动方案》，旨在全方位扩 ...

市场整体表现 - 沪指盘中突破3500点心理关口后回落，收盘微跌0.13%报3493.05点，全天成交1.53万亿元，连续两日放量 [1] - 这是沪指自去年9月24日行情以来第3次突破3500点，具有重要信号意义 [1] - 市场预期沪指站稳3500点后有望吸引更多资金进场，延续中枢上行格局 [5] 制药行业 - 创新药板块领涨，药ETF（562050）盘中冲高2%，最终收涨1.32%，成份股中恒瑞医药大涨7.1%，百济神州涨1.48% [6][8][9] - 政策面医保谈判规则优化，创新药械扶持力度加大，叠加老龄化与消费升级需求，行业盈利边际改善预期增强 [9] - 机构观点：财通证券预计2025年中国创新药BD交易将维持高增长，平安证券认为创新药崛起具备持续性 [11] 食品饮料行业 - 食品ETF（515710）逆市收涨0.67%，盘中最高涨1.34%，尾盘溢价率0.28%显示买盘强势 [13][15] - 成份股中燕京啤酒涨2.22%，山西汾酒、迎驾贡酒等涨超1%，贵州茅台、五粮液小幅收红 [16] - 板块估值处于近10年低位，细分食品指数市盈率19.83倍，分位点2.94%，配置性价比凸显 [16] - 机构观点：广发证券认为白酒行业2025年或迎"估值-业绩"双底，国信证券看好消费政策提振内需板块 [16][17] 人工智能行业 - 创业板人工智能ETF华宝（159363）逆市收涨0.28%，AI应用龙头中文在线涨超10%，算力链个股分化 [18][20] - 催化因素：OpenAI测试教育新模式，英伟达市值逼近4万亿美元，光模块等算力链受关注 [20] - 机构观点：花旗上调AI数据中心市场规模预期至5630亿美元（2028年），华西证券建议关注光模块、液冷等算力产业链 [21] 银行板块 - 工商银行、中国银行等6股创历史新高，银行ETF（512800）年内累计涨幅超20% [3]