（来源：衢州日报） 这份抢手的"高山珍品"，是祝严骏一步步打拼而来。曾经当过电工、办过选矿厂的他，早年对黄精几乎 没什么了解。2010年，他正是看中黄精药食同源的发展前景，转而从零开始探索竹林下黄精种植。 在中国林科院亚热带林业研究所、浙江省林科院等科研机构的技术支持下，祝严骏收集仙霞山脉、怀玉 山脉及江西、安徽等地的多花黄精种源，筛选出适合本地种植的优质品种。同时创新种植模式，通过覆 盖厚实芒秆、施用有机底肥、机械挖掘构建标准化种植带等措施，节约人工和除草成本的同时，减少了 病虫害发生和农药使用，更让基地的高品质黄精出苗率达到98%，三年期平均亩产稳定在2500公斤以 上。凭着这股钻研劲，祝严骏获评浙江省林业乡土专家，农场培育的黄精种苗，销往台州、舟山、湖州 等地，带动更多人投身黄精产业。 为了进一步挖掘黄精价值，2023年，在江山市农业农村局的支持下，祝严骏在高山上建起了九制黄精生 产加工车间。为了还原黄精最纯正的味道，他还专程前往安徽等地学习加工技术。 得益于加工技术的成熟和客户群体的扩大，农场现在全年不间断生产九制黄精。3至9月黄精不适宜采挖 的季节，就用前一年11月至次年2月采收烘干的半成品加工。而 ...

行业概况与经济效益 - 黄精是百合科多年生草本植物，具有补脾气、润心肺等功效，泰山黄精道地性显著，与紫草、何首乌、四叶参并称“泰山四大名药” [3] - 生长期六年的黄精年均亩收益约1.5万元人民币，是传统作物的近十倍 [1] - 黄精种植为“一次性”大收入，采收一次亩均收入8万元到10万元人民币 [3] - 耿庄村近300户农户种植黄精，年产量超20万斤，每年为该村带来综合收益突破400万元人民币 [3] - 岱岳区黄精种植面积达2万余亩，带动近千户农民参与种植 [5] 产业发展模式与保障 - 耿庄村创新采用“公司+基地+专业村+合作社+农场”五体合一模式，配套“五费一保”措施 [3] - 由公司统一提供黄精种芽、技术指导和采收机械，并以每斤20元人民币的保底价统一回收，全链条保障体系让农户吃下“定心丸” [3] - 该模式盘活了2800余亩林下土地种植黄精，2024年进入集中采收期 [3] - 村集体负责组织采收黄精，每公斤收取1元人民币服务费 [3] 产业链延伸与附加值提升 - 公司将采收的黄精加工成黄精丝茶、黄精酒、即食片等80余款产品，提高黄精附加值，公司年产值达6.2亿元人民币 [5] - 依托泰山黄精产业技术研究院及40余位专家智库，公司在传统炮制工艺基础上进行科学突破，提升了黄精活性成分的析出率，更利于人体吸收 [5] - 当地培育了30余家黄精加工企业 [5] 产业融合与文旅拓展 - 当地以泰山黄精文化博物馆、黄精“工业+旅游”智能工厂、仙草谷为核心，融合中医药文化、生态农业与休闲旅游，打造“药田－工坊－展馆－民宿”的精品旅游线路 [5] - 推出古法炮制体验、黄精宴品鉴、中医药科普研学等特色项目，推动一、二、三产业融合发展 [5] - 游客可体验手工研磨面粉、窑烤黄精面包，近距离参观黄精“九蒸九晒”工艺，并品尝黄精地锅鸡和黄精丝茶等产品 [5]

核心观点 - 四川省通过科技创新与渠道拓展双轮驱动 推动39个欠发达县域的农特产品工业化、品牌化与高值化发展 成功将地域资源转化为市场竞争力并带动了县域经济增长与农户增收 [1][2][3][4][5] 产品与科技创新 - 公司以科技创新构建“护城河” 通过研发丰富产品品类并提高附加值 例如环太生物科技联合农业农村部杂粮加工重点实验室攻克技术难题 推出低升糖苦荞面等新品 [1][2] - 公司在坚守传统工艺的同时引入工业化标准与科研力量进行创新 例如森牛家食品在帮扶下研发低盐乳酸菌发酵技术 使产品更健康且风味独特 [1][4] - 通过深加工提升农产品价值与收购价格 环太生物科技采用“公司+标准化种植基地+合作社+农户”模式 近两年收购上万吨苦荞 带动收购价从每斤0.2元提升至4元左右 直接带动20个乡50个村农户增收 [3] - 企业致力于打造“大健康爆品” 例如鑫洋药业建设专用车间 推出黄精代用茶、黄精酒、灵芝压片糖果等药食同源类产品 [3] 渠道拓展与市场表现 - 公司组建全链条专业电商团队积极开拓线上渠道 例如森牛家食品电商团队有30多人 占公司90多名员工的三分之一 并积极吸纳人才、对接达人资源 [1][4] - 公司通过电商平台取得显著销售成绩 森牛家食品在抖音、天猫等7个平台累计销售突破1000万单 在泡菜类目中多次排名第一 且九成销售额来自电商 [4] - 公司参与线下展销活动搭建多元化市场桥梁 例如在经济和信息化厅组织下参加中国国际工业博览会等 [1][4] - 特定公司实现快速增长 森牛家食品在4年内从无规上工业企业发展为营收年增长1000万元的企业 并成为巴中首个外寄包裹超百万件的企业 [4] 行业与县域经济影响 - 欠发达县域工业经济增长势头强劲 今年前三季度39个欠发达县域工业增加值同比增长9.1% 增速高于全省平均水平2.7个百分点 [3] - 县域工业市场主体持续壮大 前三季度新培育规上工业企业67户 实现县域全覆盖 [3] - 政府采取多项措施支持县域产业发展 包括推动39个欠发达县域园区“应建尽建” 指导马边县、通江县成功获批省级化工园区 安排1亿元工业发展资金支持43个工业项目和26个“智改数转”项目等 [5] - “企业+村集体+农户”模式有效带动农户增收 例如昆山村蔬菜种植亩均收入最高达1万元 农户通过订单种植和就近就业实现稳定增收 [5]

文章核心观点 - 浙江景宁畲族自治县通过发展“海拔经济”，将高山生态优势转化为产业优势，成功打造了以高山蔬菜、惠明茶和畲药材为核心的千万级产业集群，实现了从“生态赤字”到“生态红利”的转变 [1][5][13] 高山蔬菜产业 - 依托“景宁600”区域公用品牌，发展海拔600米以上区域的高山蔬菜种植，产品直供外地高端商超及本地生鲜门店 [1][5] - 推行订单农业模式，与知名生鲜企业共建基地，统一标准提升农产品商品化率，例如景南乡上标村近七成农户从事茭白种植，产品热销上海、江苏等地 [2][5] - 产业带动旅游民宿发展，如上标村集聚民宿与农家乐20余家，2024年实现经营性收入超400万元 [5] 惠明茶产业 - 惠明茶种植规模达8万亩，产值突破9.7亿元，带动4万余茶农人均增收1.2万元 [10] - 通过品牌标准化、线上线下渠道融合及创新茶饮产品（如融入咖啡、鲜奶等）拓展年轻消费市场 [8][9][10] - 制茶大师蓝香平的合作社联动茶农基地3700亩，户均年增收逾5万元 [8] 畲药材产业 - 预计到2025年底，畲药材种植规模达9.6万亩，年产量达6500吨，一产产值达1.7亿元，全产业链产值达4.5亿元 [11] - 企业推行“企业+村集体+农户”机制，如雷华建立600余亩标准化基地，带动农户发展黄精种植近300亩，深加工产品（黄精酒、养生茶等）为村集体年创收20余万元 [11][12] - 畲医药大健康产业被确立为主导产业之一，构建一二三产融合的现代化产业体系 [13] 产业发展模式 - 核心模式为利用高海拔区域气候温润、空气纯净的生态优势，将绿水青山转化为经济效益 [1][2][5] - 通过区域公用品牌建设、订单农业、产业链延伸（生产、加工、旅游）实现多元产业融合 [5][11][13] - 吸引返乡创业人才（如徐克松、李云燕、雷华）推动技术创新与市场拓展 [1][9][11]

产业发展模式 - 创新“三方联营”管理模式，企业管种植、合作社管劳务、加工厂包收购，带动村集体增收96万元[1] - 通过“合同养殖+订单回购”长期合作模式，以高于市场价收购牛羊，预计带动养殖户增收320万元[3] - 采用“2+7+12”三级梯级创建机制，整合资金向核心村和重点项目倾斜，激活发展动能[2] 农业科技与效率 - 智能玻璃温室采用新品种，抗病性强，预计亩产能提升30%[3] - 育种项目通过“智能温室+冷库+加工车间”链条式布局，育种年产量7500公斤，繁种效率提升40%[3] - 妙福食品加工厂将传统手艺与现代设备结合，提升豆腐生产科技水平[2] 产业链与产值 - 黄精产业实现从林下种植到深加工、康养文旅的全链条发展，年产值超8400万元[4] - 宁阳恒佑清真肉类有限公司作为泰安市唯一标准化牛羊屠宰线企业，规划建设熟食加工车间延伸产业链[3] - 种子项目投资5000万元，产值近千万元，直接带动30多名村民就业[3] 区域规划与布局 - 片区形成“一轴、三核、三区”总体布局，包括精品农业发展轴、三个核心节点和三大功能片区[1] - 全县精准划定16个示范片区，通过资源共享、业态互补形成联动效应[2][4] - 汶禹片区以“专精”产业实践诠释振兴路径，打破村庄界限实现协同发展[3][4]