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城乡区域协调发展2026这么干!一图读懂2026年广东省政府工作报告
南方农村报· 2026-01-26 17:31
城乡区域协调发 展2026这么干! 一图读懂2026年 广东省政府工作 报告_南方+_南 方plus 设计:卢泽宇 来源:南方农村 报 版权声明:未经 许可禁止以任何 形式转载 编辑 方壮玮 ...
视频 | 柑橘、蘑菇如何保鲜?广东农业专家直播教学
南方农村报· 2026-01-26 17:12
行业技术推广活动 - 广东省农业技术推广中心推出“数字+轻骑兵”广东省农产品产地冷藏保鲜设施技术与装备推广系列主题课程第二期 [1] - 课程主题为《应季广东水果预冷保鲜技术》,由广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所研究员戴凡炜、罗政主讲 [1] 柑橘保鲜技术要求与措施 - 柑橘保鲜对环境要求苛刻,涉及温度、湿度、气体环境及果实自身成熟度 [1] - 保鲜需控制条件以减少微生物滋生 [1] - 实现综合保护需要良好的果园管理、精细分级采收、减少机械损伤、入库消毒准备、控制温度及使用干果包装袋等系列措施 [1] - 在包装方面,可选择抗冲击力强、能减少机械损伤且保温性能较好的保温箱 [3] - 也可选择控制性能强、刚性好、便于小雨天气堆叠的电商物流包装箱 [3] - 使用纸箱包装时需向上打孔以保证透气性 [3] 蘑菇保鲜技术路径 - 蘑菇保鲜主要通过降低呼吸作用和蒸腾作用等代谢活动,同时抑制有害微生物活动以延缓衰变 [4] - 提高保鲜效果可从三方面开展:调节食用菌的呼吸作用和新陈代谢速率、抑制微生物活动、控制内部水分蒸发 [4]
视频 | 专家支招,解锁菜心种植保鲜一站式服务
南方农村报· 2026-01-26 17:06
活动概述 - 广东省农业技术推广中心于12月28日上午10:00推出“数字+轻骑兵”广东省农产品产地冷藏保鲜设施技术与装备推广系列主题课程第三期 [6] - 课程主题为《蔬菜(菜心)绿色高效栽培预冷保鲜与烘干技术》 [8] - 课程由华南农业大学园艺学院教授刘厚诚、广东省良种引进服务公司副总经理陈本强、广东省现代农业装备研究所高级工程师马道宽三位专家主讲 [7][8] 高效栽培技术要点 - 针对不同产业规模,可采用旋耕机进行耕作 [11] - 可利用新器具进行有机肥撒施,以减少人工使用 [12] - 技术环节包括起垄、精量化播种和穴盘育苗,以提升栽培技术 [13] - 菜心种植的五个技术要点包括:土壤管理、选育性状优良且抗病性强的品种、采用防虫抗病功能性种子丸粒化技术、盖防虫网进行物理隔离以阻断害虫危害、土壤休养修复 [16][17][18] 保鲜与烘干技术 - 菜心烘干机器能够精准控热和控湿 [20] - 目前比较常用的是热泵干燥机,对菜心、西洋菜等具有良好的烘干效果 [21]
控制摊放高度温度预贮3-4天,能有效增加柑橘保鲜时间
南方农村报· 2026-01-26 17:00
行业背景与市场机遇 - 当前正值柑橘和食用菌等水果丰收上市时节,市场行情持续向好[1] - 随着种植面积增加、产量提升以及市场消费半径扩大,对柑橘和食用菌的品质要求越来越高[1] - 采后保鲜技术对于维持果品卖价、减少因腐烂和品质劣变造成的经济损失至关重要[1] - 广东省农业技术推广中心推出“数字+轻骑兵”系列主题课程,推广农产品产地冷藏保鲜设施技术与装备[1] 柑橘采后保鲜技术要点 - 柑橘保鲜需从控制采收时间开始,长期贮藏和远距离运输的果实应在1/2转色、比鲜销稍早时采收[5] - 采收时间因品种而异:南方特早熟柑类约在8月底开始采收;早熟品种的橘类和橙类从11月初开始采收;中熟品种为11月中旬至12月下旬成熟;晚熟品种为1月上旬至6月下旬成熟[5][6] - 同一类型柑橘的果实耐贮性排序为:早熟 < 中熟 < 晚熟[5] - 适时采果后需进行清洗预处理,长时间储存可适用保鲜剂[6] - 贮藏前需预贮,条件为温度6°C-8°C、相对湿度75%,预贮时间甜橙和柠檬为2-3天,宽皮柑橘类和杂柑为3-5天,柚子为7-12天[6] - 常用保鲜技术包括大低温冷库贮藏、气调库贮藏、打蜡保鲜、辐照保鲜、臭氧、抑菌保鲜剂等[7] - 研发的新型保鲜方式包括自发气调保鲜袋、调湿保鲜袋、双层保鲜袋、货架保鲜袋、物流保鲜箱等[7] 柑橘加工与附加值提升 - 柑橘加工制品多达1000种以上,最主要的是橙汁,其次是糖水橘瓣罐头、蜜饯和果酒等[7] - 柑橘还可提取香精油、果胶、柠碱、种子油和类胡萝卜素等副产品,皮渣可制成发酵饲料[7] 食用菌采后保鲜技术要点 - 保持菇体生命活动是发挥其耐贮性和抗病性的基础,通过降低呼吸及蒸腾作用可延缓衰变,延长贮藏期[8] - 保鲜主要通过三种方式实现:调节呼吸和新陈代谢速率以抑制衰老;抑制微生物活动;控制内部水分蒸发[9] - 采收后可通过预冷(打冷)、内外包装、气调贮藏等技术实现保鲜,食用菌预冷冷藏温度一般控制在0~4°C,草菇需在15~20°C[9] - 冷库相对湿度一般为80%~90%或更高,需避免大幅度或持久性温度变化[9] - 预冷方式包括室内通风预冷、真空预冷和冷水预冷,各有不同的预冷速度、耗能、成本和适用品种特点[10] - 气调贮藏通过控制温度、湿度、二氧化碳、氧气和乙烯浓度来延缓新陈代谢,比普通冷藏可延长贮藏期2-3倍,但运维成本高,更适合大中型贮藏企业[10] - 运输包装可辅助保鲜,例如“调湿袋+高性能吸水材料+保温纸箱”的包装方式可使松茸在电商物流后于室内保持2天较高品质[11] 食用菌加工与附加值提升 - 食用菌可通过干制、盐渍加工、罐藏加工等技术进行加工,以保存其营养和风味[14] - 深加工产品包括健肝片、蘑菇酱油、香菇松、复方银耳糖浆、食用菌饮料(酸奶、酒)或口服液等,可方便服用并大幅增加加工附加值,提高经济效益[14]
“百千万工程”实现三年初见成效!一图读懂2026年广东省政府工作报告
南方农村报· 2026-01-26 16:34
“百千万工程”三年成效总结 - 核心观点:“百千万工程”实施三年已初见成效 广东省县域经济、新型城镇化及乡村发展取得显著进展 [1][3] - 关键经济指标:57个县(市)生产总值近三年年均增速快于全省平均水平 [4] - 关键区域发展:象州、博罗成为生产总值超千亿元县 [4] - 关键金融政策:茂名市入选国家级深化普惠金融改革试点城市 [4] 城乡发展建设成果 - 新型城镇化试点:新增22个新型城镇化建设试点 [4] - 农文旅融合发展:新增8个整县推进农文旅融合发展试点 [4] - 典型村镇建设:建设407个典型镇、2519个典型村、25个典型村片区 [4] - 人口流动趋势:相关县域整体呈现人口净流入态势 [4]
千人同涮创纪录!温氏解锁吉尼斯新成就,“中华土鸡之乡” 崛起农文旅新地标
南方农村报· 2026-01-26 16:02
公司品牌与营销活动 - 成功挑战“最大规模中华土鸡火锅品鉴活动”吉尼斯世界纪录,现场有**千名参与者**同步品鉴,创造了世界级美食纪录 [7][9][11][16] - 明星主厨林述巍空降现场,出任“温氏食材严选推荐官”,并现场使用公司产品制作了三款风味火锅,提升了品牌的专业与热度 [4][57][59][60] - 活动期间举办了**数百架无人机**光影秀,以科技形式呈现活动主题,将品牌热度推向高潮 [62][63][64] 产品与产业链展示 - 挑战活动核心食材为温氏“御品180”土鸡,源自海南优质鸡种,历经**180天**自然生长,以独特口感作为品质展示 [18][19] - 公司定位为“中国肉蛋奶食材领航者”,在鸡、猪等品类中规模领先,同时供应多品类动物蛋白,品类齐全性在中国屈指可数 [49][50] - 公司阐释了“邻家农场,我家厨房”的品牌主张,强调其依托**四万多合作农户**的网络布局,缩短了产地与厨房的距离,确保食材新鲜直达 [42][43][44][45] 农文旅融合与新业务布局 - 按**3A级景区**标准打造的新兴温氏天露农场正式揭幕,集生态体验、文化传播、产业融合于一体 [3][29][30] - 农场内设有生态养殖观摩区、中华土鸡文化馆、研学课堂及**400平方米**的中华土鸡直播基地,通过直播等形式透明化呈现从养殖到烹饪的全过程 [31][32] - 该农文旅项目旨在传承土鸡文化、筑牢品牌信任、驱动产业链创新并助力家乡发展,与新兴县打造“中华土鸡之乡”的规划高度契合 [37][38][39][68][69] 行业战略与影响 - 此次活动是公司深化农文旅融合战略的实践,也是对广东省“广货行天下”春季行动的积极响应 [68] - 未来计划携手各方推进中华土鸡主题城雕、特色餐饮集群等项目建设,持续丰富农场研学与农事体验内容 [72][73][74] - 通过“农场+文旅”模式,不仅为消费者提供高品质食材与休闲目的地,更带动地方产业升级与农民增收,为乡村振兴注入动力,为农产品企业转型提供了可借鉴的思路 [75][76][77][78][79][80]
省政府工作报告首提“媒体 +”!清远“媒体+产业”让粤味珍品更加响亮
南方农村报· 2026-01-26 16:01
省政府工作报告 首提"媒体 +"! 清远"媒体+产 业"让粤味珍品 更加响亮_南方 +_南方plus 1月26日上午, 广东省十四届人 大五次会议开 幕。省政府工作 报告显示,2025 年,广东农林牧 渔业总产值增长 4.9%, "百千万 工程"实现三年 初见成效。报告 重点提及,过去 一年,"媒体 +"助力农产品品 牌升级、销量攀 升。 2025年,"媒体 +"成为了农产品 品牌升级的一大 密码。然而在清 远,"媒体+"早 不是新鲜词,近 年来,清远 以"媒体+"赋能 农产品的实践早 已落地生根、硕 果盈枝,通过创 新模式激活产业 动能,不仅让西 牛麻竹笋、英德 红茶、连州菜心 等特色农产品走 出深山、享誉内 外,更推动"粤 味珍品·清远好 食材"质效双 升,为乡村振兴 注入强劲活力。 "媒体+"聚力西牛麻竹笋产业高质量发展行动方案发布仪式。 2025年7月,广 东省出台《"媒 体+"赋能"百千 万工程"农产品 市场体系建设行 动方案》后,清 远不仅快速制定 了市级总体实施 方案,更聚焦已 破百亿产值的西 牛麻竹笋,这是 广东全省首个为 百亿规模级农业 产业制定的"媒 体+"赋能"百千 万工程"行动方 案。 ...
开创全国多个“第一”!“十四五”广东自然教育答出优秀卷
南方农村报· 2026-01-26 15:03
开创全国多 个"第一"!"十 四五"广东自然 教育答出优秀卷 _南方+_南方 plus 全国首家自然学 校、全国首个省 级自然教育工作 领导小组、全国 自然教育示范 省……历经多年 探索,广东自然 教育已形成全国 领先的实践基 础。"十四五"期 间,广东紧紧围 绕生态文明建设 与绿美广东生态 建设目标,系统 推进场所、产 业、标准、传播 与推广四大体系 建设,规划核心 指标全部完成, 总体完成率达 100%,多项实 践走在全国前 列。 全国首个粤港澳三地联动、省级层面组织的大型自然观察赛事——粤港澳自然观察大赛 体系全面构建, 发展格局基本形 成 "十四五"期间, 广东围绕"场所 体系、产业体 系、标准体系、 传播与推广体 系"四大任务全 面推进,核心指 标完成率达 100%。在场所 体系上,全省已 建成省级自然教 育基地134个, 打造特色自然教 育径175条,均 超额完成建设目 标。 第三届广东林业博览会中展出自然教育文创产品 在产业体系上, 逐步构建起 以"多元主体参 与+多样场景融 合+多类服务协 同"为特征的自 然教育产业体 系,累计研发教 育产品超400 项。 在标准体系上, 率先出台全国首 个自 ...
广东省政府工作报告提及“媒体+”,在广西田阳粤桂协作一线引共鸣
南方农村报· 2026-01-26 15:03
广东省政府工作报告提及“媒体+” - 广东省政府工作报告明确提到,“百千万工程”实现三年初见成效,并特别指出“媒体+”助力农产品品牌升级、销量攀升 [2][3] - “媒体+粤桂协作”已从概念转化为实绩,成为推动广西百色田阳区特色农产品“出山入湾”、提质增效的关键力量 [4][5] “媒体+”模式的具体实践与成效 - 2025年,田阳区累计销往东部地区的农产品销售额达2.85亿元 [7] - 全年组织30家电商企业,在广州、深圳、珠海等湾区核心城市密集开展了11场展销推介活动 [8][9] - 2026年,已在南宁、广州举办2场专题推介,以巩固并扩大湾区市场覆盖面 [10][11] - 田阳芒果等壮山农鲜产品通过“媒体+”走进广州市北京路商圈等湾区市场 [13] 对企业品牌与销售的直接促进 - “媒体+”为企业带来的不仅是订单,更是品牌价值的飞跃 [14] - 通过在大湾区城市的集中展示和媒体矩阵式宣传,田阳芒果、圣女果两大主导产业的知名度大幅提升 [16] - 百色市田阳区恒满荣盛投资开发有限责任公司2025年通过全渠道销售农产品突破400万元,增长显著 [17][18] - 广西田阳壮满农业综合开发有限公司与广州橙心橙意电子商务公司达成长期合作,每年定向供应价值不低于60万元的芒果产品 [22][23] 对产业链及就业的广泛带动 - 效益沿芒果产业链向下传导,惠及种植、采摘、分拣、加工等各个环节的广大农户与从业者 [26] - 田阳农副产品综合批发市场在芒果季高峰时日吸纳就近务工超3000人,临时工日薪达150至200元,熟练分拣工月收入可达6000元 [27] - 广西果天下食品科技有限公司在芒果上市季收购大量的二级果转化成工业果,收购均价从0.4元/斤跃升至1.5元/斤 [29] - 芒果季累计吸纳就业超2000人次,带动农户增收约6000万元 [30] 模式总结与未来展望 - “媒体+”正切实带动从市场到田间的整个链条,为田阳乡村振兴注入持续而广泛的动能 [32][33] - 随着“百千万工程”深入推进和“媒体+”模式不断成熟,田阳及更多协作地区的优质农产品,必将以更鲜明的品牌形象、更顺畅的流通体系,走进更广阔的市场 [34][35]
引导多方力量投身乡村建设 | 市委书记抓乡村振兴(2026.01.19-01.26)
南方农村报· 2026-01-26 14:30
引导多方力量投 身乡村建设 | 市 委书记抓乡村振 兴(2026.01.19- 01.26)_南方+_ 南方plus 本文收录于专辑 2026年1月19 日-26日,广东 多地聚焦乡村振 兴与"百千万工 程"精准发力。 广州深化"头 雁"工程,选优 配强基层党组织 书记;珠海壮大 特色产业集群, 引导多方力量投 身乡村建设;汕 头以党建赋能发 展,开展干部联 村进万家活动; 韶关抓好村民小 组长队伍建设, 推进乡村绿化美 化;梅州探 索"第六产业" , 强化党建促乡村 振兴;惠州推动 产业园扩能增 效,深化城乡融 合;汕尾健全县 镇村三级关工委 组织体系;江门 推进集成式改 革,发展经济林 带动增收;湛江 做强县域经济, 做好"土特产"文 章;茂名聚焦罗 非鱼全产业链, 打造水产产业高 地;肇庆以农文 旅融合为路径, 建设西江旅游风 情带;清远健 全"以贸兴农、 以工带农"机 式;潮州做大海 洋经济,打造生 态发展带;揭阳 制,积极探 索"强村公司"模 培育县域经济, 持续推进新型城 镇化。 广州市委书记冯 忠华: 深化"头雁"工程 1月20日,全市 推进"百县千镇 万村高质量发展 工程"促进城乡 区域协调发 ...