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“媒体+”架桥,大湾区与新疆牛产业成功“牵手”|牛业观察
南方农村报· 2025-11-03 22:02
产业合作背景 - 粤港澳大湾区与新疆维吾尔自治区通过"媒体+"架桥,以全国首届广东潮汕牛肉火锅文化节为契机开展牛产业联动 [1][2][3] - 南方农村报社、广东省牛产业发展促进会与新疆驻广州办事处深度对接,旨在打通产销资源,实现优势互补 [5][6][7][8] - 此次合作是推进"疆品南下 粤品北上"工程的生动实践,重塑产业价值链 [9][10] 大湾区产业优势与短板 - 作为全国牛肉消费第一大省,广东牛肉消费量占全国近10%,年消费量达百万吨,其中广州、深圳、香港贡献超六成份额 [18][19] - 潮汕牛肉火锅等细分市场年均增速超15%,形成多层次消费需求矩阵 [20] - 已构建"屠宰分割-精深加工-冷链物流"完整产业链,政策层面享有15%税收优惠与10亿元产业协作基金 [21][22][23] - 结构性矛盾突出,2024年广东牛肉产量仅4.5万吨,自给率不足6%,65%供应依赖进口,本地养殖模式难以满足需求 [24][25][26] 新疆产业优势与短板 - 作为我国五大牧区之一,拥有12个肉牛品种,覆盖30余个县市的养殖网络已具规模 [30][31] - 截至2025年,新疆肉牛存栏量接近800万头,牛肉产量预计达90万吨,关联全区130万农牧户 [32][34] - 短板在于市场渠道与品牌溢价能力不足,地理劣势导致优质牛肉难以直达终端,产品多以原料形式流通 [35][36] 媒体+赋能模式 - 通过组织全产业链走访报道,串联新疆产区与大湾区销区,实现"从草原到餐桌"全链条品质把控 [46][47][48] - 挖掘潮汕牛肉火锅文化内涵与新疆生态养殖故事,提升产品文化价值与情绪价值,实现附加值跃升 [52][53][54][55] - 借助潮汕商人全球网络与媒体传播,打造全球化传播渠道,提升品牌溢价能力 [56][57][58] 全链条协同效应 - 形成"产地养殖-湾区加工-全国分销"高效链路,推动产业协作从"产销对接"向"生态共建"跨越 [59][60][64] - 生产端根据大湾区需求优化肉牛品种结构,加工端输出先进分割技术与冷链标准,确保品质稳定 [66][67][68][69] - 流通端利用大湾区冷链网络将新疆牛肉推向全国乃至全球市场,消费端结合文化节推出"饮食+文化+旅游"新业态 [71][72][73][74][75]
广东发布2025年第2号总林长令,坚决打赢秋冬季森林防灭火攻坚战
南方农村报· 2025-11-03 22:02
核心观点 - 广东省发布2025年第2号总林长令 旨在全面加强秋冬季森林防灭火工作 坚决打赢攻坚战 [1][2][3][4] 背景与形势判断 - 广东省自10月1日起进入森林特别防护期 秋冬季为森林火灾高发期 [6][7] - 预测显示今年秋冬季降水将显著减少 天气干燥 伴随大风、霜冻等极端天气 森林火险气象等级将持续偏高 形势严峻 [7][8] 责任落实机制 - 要求压实防火责任 推动落实地方党委政府领导责任、部门行业监管责任、经营单位和个人主体责任、护林员巡护责任 [9][10] - 发挥五级林长作用 健全县级林长包镇、镇级林长包村、村级林长包网格的责任机制 将责任落实到山头地块 [10][11] - 目标为打通早期预防、应急处置“最后一公里” [12] 火源管控措施 - 常态化推进森林火灾重大隐患动态清零和查处违规用火专项行动 [13][14] - 打好“林电共安”攻坚战 聚焦城市面山、国有林场、自然保护地等重点区域 [14][15] - 突出输配电设施、油气管道、风电光伏等火灾隐患整治 严格执行用火审批 [15][16] - 高火险条件下及时发布禁火令 加大执法和追责问责力度 [16][17] 协同联动与监测预警 - 健全部门协调联动工作机制 [20][21] - 运用林火卫星、无人机、视频监控和地面巡查等一体化手段 实现全天候、全覆盖监测 及时发布高火险预警预报 [22][23][24] - 推动建立毗邻省区联防联控机制 共同管控交界区域火源 形成“省级统筹-地市联动-基层落实”的闭环管理 [24][25][26] 基层基础能力建设 - 加强粤东西北重点地区生物防火林带、防火通道和各类防火设施建设 加快补齐林区基础设施短板 [27][28] - 加强森林消防专业队伍和护林员队伍建设 抓好指挥员、扑火队员等技能培训 [28][29] - 突出“以水灭火”、“空天地一体”装备的应用 加快提升新质战斗力 [29][30] 科学应急处置 - 坚持“小火重兵”扑救观念 规范现场指挥 加强火场管控 落实分段风险包干责任 [31][32] - 高火险期落实专业队伍靠前驻防、半专业队伍常态化备战要求 联合巡护、防灭一体 [32][33] - 科学开展森林火灾处置演练 建立救援力量联防联训联战机制 严格执行领导带班和24小时值班制度 [33][34] 宣传教育与群防群治 - 结合绿美广东生态建设常态化开展森林防火宣传 倡导将防火纳入村规民约、居民公约 [35][36] - 推进森林防火进校园等“五进”行动 开发森林防火“广东特色”系列课程 构建群防群治格局 [36] - 推广违规野外用火举报奖励等做法 加大典型案例曝光力度 严肃追究火灾肇事者法律责任 [37]
广东省农科院科技特派员赴始兴县沈所镇开展产业技术培训与实地指导
南方农村报· 2025-11-03 22:02
培训活动概述 - 广东省农业科学院动物科学研究所联合多部门在始兴县沈所镇举办农业专项技术培训班 [2][3][4] - 培训聚焦畜禽养殖与生态种植技术 旨在推动当地农业绿色转型并赋能"百千万工程" [4] - 全镇种养大户、合作社代表及农业技术人员共计50余人参与培训 [5] 培训核心内容 - 科技特派员团队系统介绍了非常规饲料原料的分类、营养价值及产业化应用方法 [6][7] - 报告指出我国饲料粮进口依赖度高且养殖成本持续攀升 非常规饲料原料资源化利用具有巨大应用潜力 [8] - 报告梳理了饼粕类、糠麸类、果渣类、糟渣类等七大类非常规饲料原料的特点并解析科学应用路径 [9] - 团队围绕当地茶产业需求分享生态茶叶种植关键技术 强调通过有机肥替代化肥和绿色防控提升茶叶品质 [10][11] 实地调研与技术指导 - 科技特派员团队深入田间地头与养殖企业开展实地调研 [13] - 在生姜种植基地 通过土壤调理技术优化 生姜连作障碍问题得到显著改善且长势良好 [14][15] - 团队走访林下蛋鸡企业 了解林下放养模式及产蛋情况 并就蛋黄散黄等技术难题提供解决方案 [16][17] 未来规划与支持 - 农村科技特派员团队将持续依托省农科院技术人才优势 开展"一对一"精准服务 [20][21] - 未来工作将推动非粮饲料资源化利用与生态种植技术落地 促进种养结合与循环农业发展 [21][22] - 相关举措旨在为始兴县沈所镇的乡村振兴注入科技动能 [22]
溯源直播引爆千万流量!三师农产品“云端”出圈
南方农村报· 2025-11-03 19:35
直播电商活动核心数据与成效 - 第三师图木舒克市举办“粤兵戈壁富农”直播电商系列活动,是“疆品南下 粤品北上”工程的重要组成部分 [6][7] - 活动自9月20日起,46名主播深入田野与车间,通过数十场溯源直播推广农产品 [7][8] - 截至目前直播场次已超50场,总曝光量突破1032万次,累计销售额高达320万元 [9][10] 短视频内容营销成果 - 活动期间发布50条特色短视频,内容涵盖主播与农户互动及粤兵两地协作故事 [14][15] - 短视频有效推广灰枣、油莎豆、牛羊肉、奶制品、棉制品等三师特色产品 [15][16] - 系列短视频的全网曝光量已达2500万 [17] 数字人才培育与产业建设 - 在三师45团对41名农企负责人和致富带头人进行直播电商技能培训 [18][19] - 近年来三师累计培养超300名电商从业人员,组建近10支专业团队,并与当地院校开展校企合作 [25][26] - 三师加快建设电商产业孵化园,为产业可持续发展提供人才支持 [24][25] 战略合作与市场拓展 - 活动由新疆生产建设兵团商务局、兵团第三师、广东省对口支援新疆工作前方指挥部联合主办 [29][30] - 活动旨在搭建粤兵产销对接、资源互补的数字化桥梁,让三师农产品走进粤港澳大湾区及全国市场 [27][31] - 活动将持续至11月10日,通过溯源直播让消费者直观感受农产品生长环境与制作工艺 [30][31]
从伽师到广东,钱大妈助力新梅“南下”提速
南方农村报· 2025-11-03 19:35
公司供应链实力 - 公司深耕社区生鲜领域十二载,供应链实力渗透到产地端,形成产地、仓库、门店的全链路把控 [9][10] - 公司已签约700家优质合作供应商,布局67个产地直发基地,构建起全链路供应体系与立体化商品生态 [10][11] - 公司与鑫荣懋在新疆伽师县共建新梅标准种植示范基地,为新梅量身定制严格且可追溯的品质供应体系 [12][13][16][17][18] 粤新产销合作成果 - 公司依托广东援疆资源,以产销对接、基地共建等形式推动“疆品南下”,既丰富大湾区消费者餐桌,也带动新疆当地农业增效和农民增收 [3][4][5][6] - 在“疆品南下 粤品北上”工程推动下,公司平台销售的新疆水果总销量突破1000万公斤,集采总销售额突破亿元大关 [27][28][29] - 公司为伽师新梅制定的品质供应体系年度采购量可达1500万元 [19] 伽师新梅产业前景 - 伽师新梅果肉饱满、甜度浓郁,是伽师县农业增收的“黄金果”,预计2025年种植面积57万亩,挂果面积45万亩,预计产量41万吨、产值80亿元以上,带动人均收入1.9万元以上 [23][24][25] - 产地合作模式满足了消费者对新疆时令鲜果的需求,也标志着公司在推动新疆特色农产品产业化、标准化发展上取得实质性进展 [21][22] 公司核心经营理念 - 公司以“不卖隔夜肉”为核心经营理念,凭借“日清模式”与“定时打折”清货机制守住生鲜产品新鲜底线 [30][31] - 公司经营品类覆盖蔬菜、水产、水果、猪肉等八大类食材,可满足消费者一站式食材采购需求,为优质农产品流通提供坚实支撑 [31][32]
《今日说法》主持人自曝买茶受骗?“看闻查试”是关键
南方农村报· 2025-11-03 19:35
事件概述 - 《今日说法》主持人李晓东自曝花费1000元购买5盒茶叶 经朋友查验后发现价值远低于售价 每盒50元都不值 [2][3][4] - 该事件使千元买茶骗局成为热议焦点 并照见茶叶市场以次充好的乱象 [4] 骗局手法分析 - 骗局通过场景营造和心理操控手段 在银行门口利用奔驰车和堆满的精美包装茶叶构建可信商家假象 [6][7] - 利用展销会结束带不走 后排要坐人等说辞强化细节 并通过阶梯降价一步步瓦解消费者理性防线 [7][8] - 最终使消费者从拒绝转变为因感觉便宜而购买 主持人从最初不喝茶拒绝转变为花费千元购买5盒茶叶 [8][9] 行业生产端问题 - 生产端小作坊成为劣质茶叶温床 缺乏SC认证的生产者使用茶梗 黄片等废料作原料 [13][14] - 生产者依靠香精 胶水等添加剂塑形增香 成本低且利润高 [14] - 部分不法商贩为追求色泽与香气 违规添加食用香精甚至工业色素 导致重金属超标等健康隐患 [15][16] 行业销售端问题 - 销售端存在价格迷雾 茶叶有严格产区之分 只有划定区域内种植生产的才能算正品 [17][18] - 市面上一些销量动辄超十万单的名茶可能是山寨货 用低成本换取高收益 [19] - 劣质茶叶往往使用精致包装来提高身价 让消费者误以为买到实惠 [10][11] 消费者鉴别方法 - 消费者可通过看闻查试四步判断茶叶优劣 看产品包装关注GB/T标准号和SC认证标志 [22][23] - 闻茶叶气味 若有刺鼻香精味或霉味则大概率是劣茶 [23] - 查产地标识 西湖龙井 武夷岩茶等名茶均有官方可查验的追溯码 [24] - 最直接方法是坚持现场开汤试喝 通过真实体验判断茶叶好坏 [25]
化橘红第一镇出圈记:我们这样“点橘成金”| 南药食养 ④
南方农村报· 2025-11-03 18:05
产业规模与带动效应 - 平定镇作为“化橘红第一镇”,围绕化橘红树培育出年产值达47.3亿元的特色产业集群 [9] - 该产业带动当地3万多人就业,并拥有300多家专业合作社 [9][53] - 积田村推行“两夫妻三亩地”模式,新增种植面积2000亩,总面积达9000多亩,去年产量超650万斤,产值达8000多万元,种植户普遍增收100%以上 [58][59][60] 科技创新与标准化发展 - 广东深融生态产业有限公司总投资3亿元建成现代化产业园,通过“公司+农户+基地”模式直接带动2万多名群众增收 [14][15] - 公司与中山大学、中南林业科技大学等高校合作,进行产学研深度融合,为标准化种植提供科学依据 [16][17][18] - 引进陈佰年公司建设2000多亩示范基地,严格遵循GAP种植标准,实现全流程数字化监控 [21][22][23] 产品多元化与市场拓展 - 2024年化橘红被纳入药食同源目录,促使产品从单一药材形态衍生出饮料、咖啡、牙膏、啤酒等20多种深加工产品 [25][26][29][30] - 深融公司深加工产品占比高达90%,并创建四大品牌系列,产品定位全面走向年轻化 [32][33][40] - 化橘红啤酒成为销售额最大单品之一,官网价每罐6元,在四川市场通过双品牌运营取得显著成效,产业园投产一年营业额已突破亿元 [34][35][41][42] 品牌建设与营销创新 - 全国人大代表、合作社社长廖志略通过电商平台累计销售产品近100万份,2024年线上销售额突破2300万元,并利用短视频展示传统工艺走红 [45][48][49][50][51] - 平定镇采取线上线下融合策略,线上通过网红带货、直播电商扩大影响力,线下产品已进入全国多地销售渠道并出口至澳门、迪拜等市场 [68][69][70][71] - 线下销售占比达八成,市场已拓展至四川、湖南、山东、上海、北京、山西等地,实现“立足广东、辐射全国、走向世界”的布局 [70][71] 文旅融合与品牌影响力 - 平定镇通过建设化橘红古墟、主题民宿等项目,打造集种植、加工、旅游、康养于一体的产业集群 [63] - 每年四季举办的化橘红文化活动吸引超过50万游客参与,持续擦亮“中华化橘红第一村”招牌 [64][65] - 化州化橘红赴海外开展中国农产品供采对接活动,积极拓展海外贸易合作渠道 [73]
广东占5席,极飞科技斩获一等奖!2025年全国数字乡村创新大赛结果出炉
南方农村报· 2025-11-03 17:01
大赛概况 - 2025年全国数字乡村创新大赛决赛及颁奖仪式于10月31日至11月1日在河北省邯郸市举办 [2][30] - 大赛主题为“数智赋能 强农兴村”,旨在引导社会力量参与数字乡村建设,推动创新成果应用落地 [4][5] - 大赛共吸引1661件作品报名,经过初赛、复赛和现场决赛选拔,产生一等奖3个、二等奖6个、三等奖12个、优胜奖及组织奖等多个奖项 [31][32][34] 广东省获奖情况 - 广东省在此次大赛中表现突出,共斩获5个奖项,其中广州极飞科技股份有限公司的“极飞智能农场解决方案,用一部手机种好地”项目荣获大赛一等奖 [1][9][10] - 明阳智慧能源集团股份公司的“明渔一号风渔融合项目”获三等奖 [10][11] - 联通(广东)产业互联网有限公司的“联通&飞鸟智慧农业管理平台”、广州市农业农村科学院的“五级联动·一图统管:广州农村集体‘三资’数字化治理新范式”、广东省城乡规划设计研究院科技集团股份有限公司的“基于生成式人工智能的传统村落保护数字化平台”获优胜奖 [11][12][13] - 广东省委网信办、广东省农业农村厅荣获优秀组织奖 [14][16][40] 获奖项目技术亮点 - 极飞科技一等奖项目聚焦农业生产智能化,通过数字技术实现农场精准管理,农户仅需一部手机即可完成种植规划、农事操作到产量监测的全流程管理,大幅提升农业生产效率 [17][18] - 获奖项目涵盖智能农场、风渔融合、智慧农业平台、农村集体资产数字化治理、生成式AI传统村落保护等多个数智技术赋能农业农村的领域 [10][11][12][13] 数字乡村建设政策支持 - 广东省高度重视数字乡村建设,通过出台系列政策规划统筹推进,持续完善乡村数字基础设施,推动5G、光网等向农村深度覆盖 [22][23] - 大力促进农业产业数字化转型,将数字技术广泛应用于乡村治理与公共服务领域,不断缩小城乡“数字鸿沟” [23][24]
推动耕地集中连片整治丨市委书记抓乡村振兴(2025.10.27-11.02)
南方农村报· 2025-11-03 17:00
文章核心观点 - 广东省多地市在2025年10月27日至11月2日期间,围绕“百县千镇万村高质量发展工程”集中部署乡村振兴工作,重点包括土地整治、产业培育、城乡协调和海洋经济等领域 [4][5][6][7][8][9] 汕头市乡村振兴举措 - 加快打造连线成片风貌带,统筹串联沿线景观节点与产业载体 [13][14] - 深度挖掘和活化利用南溪村红色文化资源,打造典型镇村样板 [15] - 发挥狮头鹅产业城、冠世榴园示范作用,延伸产业链条,提档升级后溪村千年古墟 [16][17] 佛山市乡村振兴举措 - 选优配强基层党组织班子,深化产业项目协作 [20][21][22] - 拓展新型农村集体经济发展路径,推进乡村全面振兴 [22][23] 汕尾市乡村振兴举措 - 着力打造“全域镇村典型示范”,加快以县域为载体的新型城镇化 [27][28] - 大力做好“向海图强”文章,促进城乡区域协调发展 [28][31][32] 东莞市乡村振兴举措 - 增强推进全域土地综合整治工作的紧迫感,推动产业空间集聚发展 [36][37] - 持续推动耕地集中连片整治,加快生态空间修复 [37][38] 江门市乡村振兴举措 - 深挖城乡区域协调发展潜力,大力发展县域经济 [41][42] - 深入推进新型城镇化,大力推进海洋强市建设 [42][43] 阳江市乡村振兴举措 - 深入实施“百千万工程”,发展壮大县域经济,扎实推进乡村建设行动 [46][47][52] - 利用当地“富硒”资源优势,做好“土特产”文章,强化品牌建设 [51] 潮州市乡村振兴举措 - 发展特色农业,壮大县域经济和海洋经济,打造专业特色镇 [58][59] - 全域提升城乡风貌,夯实“百千万工程”基础 [59] 揭阳市乡村振兴举措 - 因地制宜发展富民兴村产业,培育壮大村集体经济 [61][62] - 以“拔杆、拆围、增绿、硬化”为关键抓手,补上环境风貌短板 [62][63] 云浮市乡村振兴举措 - 大力培育农业新质生产力,深化现代农业体制改革 [67] - 打造全国畜牧产业高质量发展新高地、科创策源地和进出口贸易集散地 [68][69]
南农晨读丨药香入馔
南方农村报· 2025-11-03 15:05
体育盛事与区域联动 - 第十五届全国运动会火炬传递在香港、澳门、广州、深圳圆满完成,实现三地联动、四城同传 [3][4][5] - 火炬传递见证粤港澳大湾区从硬联通、软联通走向心联通 [5][6] 花卉产业与文化活动 - 首届“广花红掌”艺术节于11月1日在广州市荔湾区沙面公园盛大启幕,助力广州花卉产业更高质量发展 [8][9][10] - 艺术节在第十五届全国运动会来临之际举办 [9] 渔业社会化服务发展 - 广东海洋渔业正构建高水平社会化服务体系,社会服务资源加快向渔业一线汇聚 [14][15][16] - 具体举措包括湛江、阳江成立互保渔业服务中心打造综合服务平台,以及金融加大支持力度,信贷、担保、保险产品上新和服务提质 [16] - 海洋渔业人才培养体系不断完善,为“海上新农人”注入活力 [17] 农牧企业上市表现 - 温氏食品集团股份有限公司自2015年11月2日在深圳证券交易所创业板上市以来已走过十年 [22][23][24] - 上市十年间,公司累计分红达301亿元,并带动合作农户累计获得超过929亿元养殖收益 [22] 交农文旅融合发展 - 大广高速吕田服务区举办2025年“绿水青山中意从化”迎全运交农文旅融合发展系列活动,服务区变身文旅新聚场 [26][27][28][30][31] - 活动现场广东三宝亮相展陈,并提供新会陈皮、化橘红试饮 [32] 地方美食文化推广 - 第二届潮州美食文化周暨2025潮州橄榄文化周湾区展销活动在深圳市罗湖区莲塘口岸举办,主题为“深潮协作,潮品融湾” [35][36][37] - 活动展出的单丛茶、牛肉丸、凉果、文祠青橄榄等潮州美食矩阵成为流量担当 [38][39] 农业科技创新 - 广东天润经济发展有限公司董事长黄永平近三十年致力于将美国先进活性酶技术引入中国并持续创新,以科技为作物提质、为农户赋能 [42][43][44]