香港交易及結算所有限公司及香港聯合交易所有限公司對本公告的內容概不負責，對其準確性 或完整性亦不發表任何聲明，並明確表示概不就因本公告全部或任何部份內容而產生或因倚賴 該等內容而引致的任何損失承擔任何責任。 YIHAI INTERNATIONAL HOLDING LTD. 頤海國際控股有限公司 建議修訂經第四次修訂和重述的組織章程大綱和 章程細則並採納經第五次修訂和重述的組織章程大綱和章程細則 頤海國際控股有限公司（「本公司」）董事會（「董事會」）謹此宣佈，於本公告日期 舉行的董事會會議上已通過相關決議，建議修訂（「建議修訂」）本公司的經第四次 修訂和重述的組織章程大綱和章程細則並採納已納入建議修訂的（「建議採納」）本 公司的經第五次修訂和重述的組織章程大綱和章程細則（「第五版組織章程大綱和 細則」）以包括《香港聯合交易所有限公司證券上市規則》（「上市規則」）附錄A1第 14(6)段規定的股東大會程序。建議修訂及建議採納有待本公司股東（「股東」）於 2026年5月26日或前後舉行的本公司股東週年大會（「股東週年大會」）上以特別決 議方式批准。 本公告由本公司根據上市規則第13.51(1)條而作出。 建議修訂第 ...

股息信息 - 截至2025年12月31日止年度宣派末期普通股息，每股0.5968 HKD[1] - 股息股东批准日期为2026年5月26日[1] - 股息除净日为2026年5月28日[1] 股权登记 - 为获股息递交股份过户文件最后时限为2026年5月29日16:30[1] - 暂停办理股份过户登记手续日期为2026年6月1日至2026年6月4日[1] - 股息记录日期为2026年6月4日[1] 股息派发 - 股息派发日为2026年6月22日[1] 人员信息 - 截至公告日期，执行董事为施永宏等5人[2] - 截至公告日期，非执行董事为张勇，独立非执行董事为崔劲等3人[2]

收入和利润（同比环比） - 2025年收入为人民币66.126亿元，较2024年的人民币65.396亿元增长1.1%[4] - 2025年总收入为6,612,566千元人民币，较2024年的6,539,569千元人民币增长约1.1%[19] - 公司2025年总收入为人民币66.126亿元，同比增长1.1%[46] - 公司2025年总收入为人民币66.126亿元，较2024年的65.396亿元增长1.1%[54] - 2025年总收入为人民币6,612.6百万元，较2024年的人民币6,539.6百万元增长1.1%[61][62] - 2025年毛利为人民币21.650亿元，较2024年的人民币20.458亿元增长5.8%[4] - 2025年净利润为人民币9.035亿元，较2024年的人民币7.995亿元增长13.0%[4] - 公司2025年净利润为人民币90.35亿元，同比增长13.0%[46] - 2025年净利润为人民币903.5百万元，同比增长13.0%；净利率从12.2%提升至13.7%[72] - 2025年本公司拥有人应占净利润为人民币8.540亿元，较2024年的人民币7.394亿元增长15.5%[4] - 公司拥有人应占溢利为人民币853,964千元，同比增长15.5%[36] - 2025年经营溢利为人民币12.377亿元，较2024年的人民币11.083亿元有所增长[7] - 2025年每股盈利（基本及摊薄）为人民币0.88元[4] - 每股基本盈利为人民币0.88元，同比增长15.8%[36] - 2025年毛利率为32.7%，较2024年的31.3%提升1.4个百分点，主要因原材料价格下降及生产效率提升[64][65] 成本和费用（同比环比） - 已使用原材料及耗材成本为人民币3,685,354千元，同比下降4.2%[25] - 2025年销售成本为人民币4,447.5百万元，同比下降1.0%[64] - 雇员福利开支为人民币752,520千元，同比增长11.7%[25] - 年度总员工成本为人民币7.525亿元[87] - 广告及其他营销开支为人民币111,476千元，同比下降37.7%[25] - 运输及相关支出为人民币289,997千元，同比增长17.7%[25] - 政府补助收入为人民币132,148千元，同比增长50.0%[26] - 融资收入净额为人民币37,724千元，同比下降45.9%[27] - 所得税开支为人民币371,948千元，同比下降1.8%[28] 各条业务线表现 - 火锅调味料收入为4,037,563千元人民币，同比微降约1.2%，其中对第三方销售增长6.2%至2,476,942千元人民币[19] - 复合调味料收入为915,802千元人民币，同比增长16.4%[19] - 方便速食产品收入为1,564,144千元人民币，同比下降约2.5%[19] - 公司2025年火锅蘸料收入为人民币5.127亿元，同比增长16.4%；牛油火锅底料收入为人民币6.212亿元，同比增长6.0%[43] - 公司2025年鱼调料收入为人民币1.193亿元，同比增长9.4%；香辛料产品收入为人民币0.32亿元，同比增长119.2%[43] - 公司2025年方便速食中“回家煮”系列收入为人民币0.791亿元，同比增长67.5%[43] - 火锅调味料收入为40.376亿元，占总收入61.1%，同比下降1.2%；其中第三方收入增长6.2%至24.769亿元，关联方收入下降11.0%至15.606亿元[56][53] - 复合调味料收入为9.158亿元，占总收入13.8%，同比增长16.4%；其中第三方收入增长7.9%至7.781亿元，关联方收入激增110.8%至1.377亿元[58][53] - 方便速食收入为15.641亿元，占总收入23.7%，同比下降2.5%；其中第三方收入下降1.2%至14.314亿元，关联方收入下降14.6%至1.327亿元[59][53] - 2025年公司产品总销量为314,207吨，同比增长5.8%；平均售价为每公斤21.0元，同比下降4.5%[52] - 火锅调味料2025年销量为194,039吨，平均售价为每公斤20.8元；其中第三方渠道平均售价为每公斤25.8元，关联方渠道为每公斤15.9元[52] - 复合调味料2025年销量为45,389吨，平均售价为每公斤20.2元；其中第三方渠道平均售价为每公斤22.1元，关联方渠道为每公斤13.4元[52] - 方便速食2025年销量为54,384吨，平均售价为每公斤28.8元；其中第三方渠道平均售价为每公斤31.2元，关联方渠道为每公斤15.5元[52] - 2025年新增产品合计超60个，销售产品超过300款（不含客户定制产品）[52] 各地区表现 - 按地域划分，2025年华北地区收入占比41.5%（人民币2,743.7百万元），华南地区收入占比49.6%（人民币3,283.6百万元）[63] 客户与渠道表现 - 关联方销售收入占比从2024年的30.2%下降至2025年的27.7%[19] - 公司2025年第三方业务营收为人民币47.815亿元，同比增长4.7%[42][44][48] - 公司2025年第三方海外渠道销售收入为人民币4.26亿元，同比增长45.4%[44] - 公司2025年第三方B端销售收入为人民币3.002亿元，同比增长73.3%[45] - 公司2025年电商渠道销售收入为人民币4.649亿元，同比增长16.6%[49] - 公司2025年关联方销售收入为人民币18.311亿元，同比减少7.2%[49] - 按客户划分，2025年向关联方（海底捞等）销售收入为人民币1,831.1百万元，同比下降7.2%；向经销商销售收入为人民币3,443.7百万元，同比下降13.5%[61][62] - 2025年电商渠道收入为人民币464.9百万元，同比增长16.6%；餐饮及食品公司收入为人民币300.2百万元，同比增长73.3%[62] - 海外B端业务已与泰国、马来西亚、美国及韩国等当地连锁餐饮或中餐品牌建立合作[51] 管理层讨论和指引 - 2026年公司策略重点为产品研发、渠道建设及海外拓展[90] - 公司将继续广泛寻找能带来协同效应的战略性投资机会[94] 其他财务数据 - 2025年现金及现金等价物为人民币20.84546亿元，较2024年的人民币18.81867亿元有所增加[5] - 2025年末现金及现金等价物为人民币2,084.5百万元，较2024年末的人民币1,881.9百万元增长10.8%[74] - 2025年存货为人民币5.21861亿元，较2024年的人民币4.65531亿元有所增加[5] - 2025年末存货为人民币521.9百万元，存货周转天数从34.0天增加至40.5天[77] - 2025年贸易应收款项为人民币2.56349亿元，较2024年的人民币2.85405亿元有所减少[5] - 贸易应收款项净额为256,349千元人民币，较2024年下降约10.2%[20] - 2025年贸易应付款项为人民币4.03586亿元，较2024年的人民币4.82210亿元有所减少[6] - 贸易应付款项总额为403,586千元人民币，较2024年下降约16.3%[24] - 贸易应付账款为人民币4.036亿元，较上年的人民币4.822亿元下降16.3%[79] - 贸易应付账款周转天数从35.9天增加至36.3天[79] - 其他流动资产为132,640千元人民币，较2024年增长约38.0%[20] - 物业、厂房及设备预付款项从2024年的69,852千元人民币大幅减少至2025年的20,308千元人民币[20] - 购买原材料预付款项从2024年的1,922千元人民币激增至2025年的20,164千元人民币[20] - 2025年资产负债比率为16.7%，较2024年的18.4%下降，且公司无银行借款[75] - 资本负债比率为2.4%，较上年的2.0%有所上升[83] - 公司无银行借款、无重大或然负债、未抵押固定资产作为借款担保[80][81][82] - 公司持有美元及港币现金，面临外汇风险且未进行对冲[85] 公司治理与股东回报 - 建议派发末期股息每股普通股0.5968港元（约人民币0.5252元），总金额为人民币509,513千元[39] - 董事会建议派付截至2025年12月31日止年度末期股息每股0.5968港元（相当于人民币0.5252元）[104] - 末期股息记录日期为2026年6月4日，预计将于2026年6月22日或之前派发[104] - 公司将于2026年5月20日至5月26日暂停办理股份过户登记，以厘定股东周年大会投票资格[105] - 公司将于2026年6月1日至6月4日暂停办理股份过户登记，以厘定股东收取末期股息的权利[106] - 2026年股份奖励计划授权可授出奖励股份数目为103,670,000股，占公司已发行股份（不包括库存股份）的10%[102] - 截至报告期末，旧的受限制股份单位计划已届满，且计划项下无尚未行使的受限制股份单位[100] - 截至本公告日期，2026年股份奖励计划下并无任何授出[102] 人力资源与组织 - 公司员工总数为2,571人，其中生产体系员工1,828人，营销体系员工607人，行政和管理员工136人[86] 其他重要事项 - 报告期内及未来展望中，公司无重大收购、出售事项及重大投资[88][93]

报告投资评级 - 行业评级：强于大市（维持） [3] 报告核心观点 - 整体观点：餐饮需求端呈现温和复苏态势，连锁化和线上化趋势明显，供给端企业积极变革，推动品类和渠道创新，资本开支整体收窄，行业供需关系有望改善 [2] - 投资主线：建议关注受益于餐饮连锁化趋势的速冻和预制菜行业头部企业，以及基础调味品企稳、复合调味料放量、清洁标签趋势凸显的调味品行业，同时关注烘焙行业渠道变革带来的机会 [2] 需求侧：温和复苏，连锁化与线上化趋势明显 - **餐饮收入弱复苏，边际向好**：2025年6月社零餐饮收入同比增速触底至0.9%，随后7月/8月/9月同比增速分别为1.1%/2.1%/0.9%，4Q25同比增速环比3Q25回暖，10月/11月/12月同比增速分别为3.8%/3.2%/2.2% [9][19] - **行业规模持续增长**：2015-2025年社零餐饮总额从3.23万亿元增长至5.80万亿元，年复合增长率为6.02% [19] - **连锁化率持续提升**：据美团数据，2020-2024年我国餐饮连锁化率从15%提升至23%，预计2025年将达到25% [9][30] - **外卖市场持续扩张**：预计2025年餐饮外卖市场规模将达到1.4万亿元，同比增长10.2% [31] - **外卖渗透率提升**：外卖渠道渗透率从2019年的12.8%提升至2022年高点25.4%，2024年为22.8%，预计2025年达到24.1% [9][31] 供给侧：资本开支收窄，企业积极变革 - **资本开支显著收窄**：申万食品加工板块资本开支在1H25同比下降7%；申万调味发酵品板块资本开支在1H25同比下降24% [9][41] - **重点公司资本开支下降**：1H25，安井食品资本开支同比下降11%，海天味业资本开支同比下滑31% [41] - **收入增速承压，利润表现分化**：1-3Q25，申万食品加工板块营业收入同比下降8.3%，归母净利润同比下降4.3%；调味发酵品板块营业收入同比下降26.12%，但归母净利润同比增长6.3% [46] - **盈利能力有所改善**：1-3Q25，调味发酵品板块归母净利率同比提升5.25个百分点，毛利率同比提升2.21个百分点 [50] - **供应链角色升级**：餐饮供应链公司角色从支持者向共创者和驱动者过渡，需主动挖掘需求、发起新品研发并提供一站式解决方案 [9][61] 细分行业一：速冻食品 - **行业规模与地位**：2019-2024年，我国速冻食品行业规模从1265亿元增长至2212亿元，年复合增长率为11.83%，是全球第二大速冻食品市场 [70] - **人均消费与集中度偏低**：2024年我国人均速冻食品年消费量为10.01千克，远低于日本、欧盟、英国、美国；行业集中度（CR5）为15.1%，也低于主要发达国家 [70] - **细分赛道景气度**：速冻菜肴制品增长最快，2018-2023年市场规模年复合增长率达60.1% [74] - **龙头公司市占率**：2024年，安井食品在速冻行业、速冻调制食品行业、速冻菜肴制品行业的市占率（按收入计）分别为6.6%、13.8%、5.0%，均位列第一 [79] 细分行业二：预制菜 - **行业规范逐步完善**：2026年2月，国家标准（征求意见稿）明确了预制菜定义，并规定不包括主食类、净菜类、即食类食品和中央厨房制作的菜肴 [87] - **市场规模快速增长**：预计预制菜行业规模将从2019年的1712亿元增长至2025年的6173亿元，年复合增长率为23.8% [88] - **年菜成为重要细分赛道**：年菜行业规模预计从2019年的318亿元增长至2025年的2220亿元，年复合增长率达38.3%，占预制菜比例从18.6%提升至36.0% [88] 细分行业三：调味品 - **行业结构变化**：基础调味品占比从2019年的79.0%下降至2024年的74.6%，复合调味品占比从21.0%提升至25.4% [96] - **复合调味料增长更快**：预计2019-2024年复合调味料市场规模年复合增长率为8.1%，2024-2029年预计年复合增长率将达12.1%，显著高于基础调味料 [96] - **清洁标签酱油成为新兴赛道**：2022-2024年，国内配料干净酱油行业规模从17亿元增长至26亿元，占酱油行业比例从1.7%提升至2.5% [112] - **企业客户为主，个人客户增速更高**：2024年调味品行业企业客户市场规模占比62.3%，个人客户占比37.7%；2019-2024年个人客户市场规模年复合增长率为6.29%，高于企业客户的2.86% [104] 细分行业四：烘焙 - **渠道结构变化**：短保烘焙产品的零售渠道和跨界餐饮店渠道出货量占比有望不断提升 [9] 投资建议与关注公司 - **速冻与预制菜**：建议关注行业头部企业安井食品、千味央厨 [2] - **调味品**：建议关注海天味业、千禾味业、颐海国际、宝立食品 [2] - **烘焙**：建议关注抓住渠道变革机会的立高食品 [2]

核心观点 - 报告从股息率视角分析食品饮料行业，核心观点认为调味品板块股息率持续提升，且业绩兼具成长性和确定性，在当前红利资产配置思路下投资价值凸显[1][5] --- 一、 食品饮料行业股息率与分红率分析 - 截至2026年3月14日，食品饮料板块股息率TTM为**3.6%**，在申万二级行业中排名第2位，显著高于全部A股**1.6%** 的股息率水平[5][12] - 2024年食品饮料板块分红率达**73.0%**，在行业中排名第9位，同样高于全部A股**44.9%** 的平均分红率[5][12] - 细分板块看，乳品、白酒、肉制品、调味品股息率TTM相对较高，分别为**4.4%**、**4.0%**、**3.9%** 和**3.1%**[5][14] - 2024年调味品板块分红率为**68.6%**，虽持续提升，但较其他板块**80%以上**的水平仍有较大提升空间[5][14] 二、 调味品板块投资价值 - 基于海天味业、天味食品等公司的三年分红规划，预计2025年后调味品板块分红率将继续提升[5][21] - 测算显示，颐海国际(H)、海天味业(H)、天味食品(A)的2025年报预测股息率分别可达**5.6%**、**4.4%** 和**4.3%**[5][21][22] - 调味品公司ROE较高且稳定，以海天味业为例，过去ROE基本处于**20%以上**，未来伴随净利率和周转率回升，ROE有望修复[5][25] - 参考美日市场定价逻辑，净利润增速**10%以上**的公司通常对应更高的PE估值，而多数调味品公司2025-2027年的业绩增速预期在**10%以上**，成长性优于啤酒和乳制品板块[5][29][33] - 核心推荐公司：海天味业(A/H)、天味食品、颐海国际[5] 三、 行业数据与市场表现追踪 - 本周（3.10-3.14）食品饮料板块涨跌幅为**+0.9%**，在申万一级31个行业中排名第13位，跑输沪深300指数**0.3**个百分点[5][36] - 子板块中，啤酒和肉制品涨幅靠前，分别为**+2.1%** 和**+2.0%**；软饮料和预加工食品跌幅靠后，分别为**1.8%** 和**2.3%**[5][36] - 截至3月13日，食品饮料板块PE-TTM为**20.8X**，相对沪深300的估值倍数为**1.46**倍；白酒板块PE-TTM为**18.1X**，相对估值倍数为**1.27**倍[5][52] - 白酒批价方面，截至3月13日，散瓶飞天茅台批价**1570元**，较3月8日下降**100元**；整箱飞天茅台批价**1590元**，下降**110元**；普五批价**810元**，持平；国窖1573批价**845元**，下降**5元**[5][57] 四、 投资建议 - **白酒板块**：历经四年调整，2026年有望迎来新一轮发展周期，核心推荐泸州老窖、山西汾酒、舍得酒业、贵州茅台、今世缘、古井贡酒[5][78] - **大众品板块**：2025年部分子赛道已企稳，2026年行业吨价有望温和上涨，看好新品与新渠道带来的个股机会，核心推荐安井食品、天味食品、燕京啤酒、东鹏饮料、安琪酵母、新乳业、立高食品、盐津铺子、千禾味业[5][78]

报告行业投资评级 - 行业投资评级为“看好”（维持）[9] 报告核心观点 - 投资建议遵循“先上游，再下游，优先交易地缘逻辑，供需逻辑次之”的路径[4] - 食品饮料产业链上游标的呈现明显的周期股特征，其业绩兑现围绕“成本”和“供需”展开，估值抬升可能显著领先于业绩兑现[9] - 上游行情的驱动因素分为两类：一是成本上行倒逼供给侧出清，为龙头公司提供盈利空间；二是行业具备直接提价能力，且提价空间大于成本涨幅，此类板块业绩兑现更快[9] - 应区分本轮大宗农产品价格上行的驱动因素，优先关注受“替代效应”驱动的品种，其中玉米、大豆链因价格上行预期较强，相关标的估值更易抬升[9] - 原油价格上行会带动农作物生产成本上升，同时会提升燃料乙醇、生物柴油需求，从而拉动玉米、大豆等原料农产品价格[9][13][14] 投资建议与标的总结 上游主线 1. **农产品加工**：相关标的中粮科技、冠农股份、安德利、金龙鱼、祖名股份[4] 2. **食品原料供应商**：相关标的华康股份、晨光生物、阜丰集团[4] 3. **牧业**：推荐优然牧业（买入），相关标的现代牧业[4] 下游主线 1. **白酒**：推荐山西汾酒（买入）、贵州茅台（买入）、今世缘（买入）、舍得酒业（买入）[4] 2. **餐饮供应链**：推荐颐海国际（买入）、千味央厨（增持），相关标的锅圈、安井食品、千禾味业、海天味业[4] 3. **休闲食品**：相关标的卫龙美味、鸣鸣很忙、万辰集团，推荐盐津铺子（买入）、洽洽食品（买入）、妙可蓝多（买入）[4] 4. **保健品**：相关标的民生健康、H&H国际控股[4]

董事会会议 - 公司将于2026年3月24日举行董事会会议[3] - 会议审议及批准2025年全年业绩及刊发[3] - 会议考虑派发末期股息建议（如有）[3] 人员信息 - 2026年3月12日，执行董事为施永宏等5人[4] - 2026年3月12日，非执行董事为张勇[4] - 2026年3月12日，独立非执行董事为崔劲等3人[4]

行业投资评级 - 增持（首次） [1] 核心观点 - 餐饮行业边际复苏已得到验证，且可持续性被高看 [1][5] - 作为顺周期板块及消费复苏排头兵，重点餐饮企业延续改善态势 [5] - 行业供给端格局向好，品牌分化，头部企业已步入正轨 [5] 前言：餐饮数据改善，2026年边际向好 - 2026年餐饮数据改善，期待连续性增强 [10] - 2026年在低基数下边际向好，行业风险因素已释放，若后续服务消费及餐饮刺激政策落地，连锁餐饮品牌将直接受益 [10] - 公司层面，头部品牌的闭店/调改周期均近结束（九毛九、海底捞、百胜等），具备蓄势向上的潜力 [10] 需求端：消费复苏排头兵，重点企业延续改善态势 - 2025年10月以来社零餐饮收入同比增速显著高于社零整体且环比明显提速 [5][13][17] - 2025年外卖大战提升渗透率，但品牌方已趋于理性，行业格局优化，马太效应明显，头部更显韧性 [5] - 2025年2月京东入局外卖，至Q3大战白热化，影响程度：咖啡/茶饮>小吃/快餐>火锅/正餐 [23] - 补贴大战下，商户整体增收不增利，竞争加剧期（7月之后）商户每日营收同比下降4%，利润同比下降8.9% [24] - 结构分化：堂食经营为主的企业韧性大于外卖为主的企业；品牌连锁商户的韧性大于独立门店 [24] - 需关注后续服务消费刺激政策带来的餐饮（特别是大B餐饮）弹性 [5] 供给端：格局向好，品牌分化 - **玩家出清，格局优化** [5] - 据中国连锁经营协会调查，2025年可比单店平均销售额平淡是普遍现象，77.2%的受访样本可比单店平均销售额没有增长（持平/下降），45.7%的企业出现下滑（下降5%及以上） [33] - 大部分受访连锁餐饮企业2025年净利润同比持平微降（下降20%以下），净利润下降的企业（下降5%及以上）合计占比高达39.1% [33] - 2023年后新企业注册量递减、闭店率高峰（2024年）已过，行业格局趋于稳定 [42] - 马太效应明显，2025年净增门店明显头部集中，门店10001家以上的餐饮企业净增门店单年度达6534家，门店数量1000家及以下的品牌新开策略归于谨慎 [5][42] - **头部品牌分化，但均步入正轨** [5] - **共性一：估值低** [5] - 截至2026年2月26日，西式快餐品牌百胜/达势PE分别21x/70x，处历史分位数41%/1% [5][46] - 休闲餐厅品牌绿茶集团/九毛九PE分别11x/61x，处历史分位数58%/45% [5][46] - 火锅及正餐品牌海底捞/广州酒家PE分别20x/20x，处历史分位数30%/21% [5][46] - 复盘美股快餐龙头，2010年以来PE常年稳定在20-40x区间，百胜及麦当劳2006年至今市值分别实现了约5倍和3倍的增长 [5][47][51] - **共性二：头部餐企门店数量陆续恢复至上升通道** [5] - 分为两类：长青龙头稳健拓店（如百胜）及处于第一轮拓店蜜月期的新晋品牌（如达势、绿茶、遇见小面）；前期扩张过快的餐企，本轮闭店已近尾声，门店数趋于平稳 [5][57] - **共性三：经营数据转好** [5] - 多数连锁餐饮门店同店表现（或者TC）逐步转好；客单价亦有企稳态势 [5][58] - **共性四：积极寻找第二成长曲线，新品牌/新店型可圈可点** [5] - 新品牌代表海底捞，开设焰请烤肉铺子、举高高（单人自助旋转小火锅）、如鮨寿司等 [5][60] - 焰请烤肉铺子：截至2025H1已开70家门店，营业额2亿，占海底捞其他餐厅总数的56% [63] - 举高高旋转小火锅：主打59.9元单人自助 [63] - 如鮨寿司：主力产品集中于9.9元、15元价位段 [63] - 新店型代表如百胜中国、九毛九、绿茶集团 [5] - 百胜中国：肯德基Kpro、小镇MINI店、必胜客wow门店 [60][69] - 九毛九：太二调改，怂火锅及九毛九亦调整 [60][65] - 绿茶集团：升级轻量化店型，截至2024年底小型餐厅数量达284家，占比61% [70] - **共性五：成本结构性优化** [5] - 主要优化项在于租金成本，店铺租金持续下降；重点餐饮企业门店结构地域下沉、类型多元，租金趋低 [73] - **共性六：AI数字化、供应链提效** [5] - **餐饮新周期中，长青龙头与新晋品牌亦有分化** [5] - 长青龙头：站位早，赛道卡位稀缺，策略包括闭店或开店放缓、调改门店、发力新品牌 [5][81] - 新晋品牌：弱化赛道、突围依靠自身差异化能力，处拓店蜜月期，扩张模式包括地域型扩张和下沉扩张 [5][81] 投资建议 - 推荐火锅相关标的海底捞，颐海国际 [5][83] - 推荐中西快餐龙头达势股份、百胜中国、遇见小面 [5][83] - 休闲餐关注九毛九及绿茶集团 [5][83] - **海底捞**：创始人张勇回归重任CEO，红石榴计划有望提速，新品牌举高高、焰请烤肉铺子、如鮨寿司、海底捞大排档陆续推出 [83] - **颐海国际**：预计2026年收入实现中高个位数增长，B端业务2025年或实现超3亿收入，2026年有望延续高双位数增长 [83] - **九毛九**：调改新门店加速落地，新模型门店同店增长显著优于旧模型 [84] - **百胜中国**：以灵活新店型增加高线城市密度并渗透低线城市，预计同店销售额稳健增长 [84] - **遇见小面**：在外卖增量、海外拓展、经营降本的多重利好下，同店迎来修复 [84]

行业投资评级 - 行业评级为“看好”，并维持该评级 [5] 核心观点 - 当前投资思路为筛选“β向好+α积极（经营趋势向好+业务层面有亮点/想象空间）+享成本红利+估值具备性价比”相关标的，重点推荐东鹏饮料、卫龙美味、巴比食品、颐海国际、安井食品、西麦食品、新乳业等 [2] - 白酒板块仍处底部区间，在新量价平衡下头部酒企销量已拐点向上，短期仍看好品牌酒企核心单品春节销量超预期 [3] - 大众品板块中餐供、零食、功能饮料赛道在低基数下增速靠前，持续推荐β高景气度下的强α标的 [2] 根据目录总结 1 周观点更新及行情回顾 1.1 酒水观点 - **市场表现**：本周（3月2日-3月6日）沪深300指数、食品饮料板块、白酒板块涨跌幅分别为-1.07%、-2.48%、-3.32%，其中山西汾酒、五粮液、洋河股份跌幅相对较小，分别为-0.3%、-1.6%、-2.8% [1][2][10] - **核心观点**：白酒板块表现较弱，主因淡季下飞天茅台批价因供给节奏问题导致小幅波动，需求端整体平稳 [2][10] - **潜在催化**：3月中下旬即将迎来糖酒会，后续将关注糖酒会情绪、房地产预期、大众高端消费等催化 [2][10] - **投资建议**：重点推荐贵州茅台，同时关注β属性强的泸州老窖、迎驾贡酒、珍酒李渡，以及强α的山西汾酒、古井贡酒、今世缘等 [3][10] - **低酒精板块**：啤酒板块本周上涨0.91%，其中重庆啤酒涨幅居前达3.68%，中长期看，随着促消费政策落地，啤酒销量和升级速度有望修复，推荐青岛啤酒，建议关注燕京啤酒、华润啤酒 [10] 1.2 大众品板块观点 - **市场表现**：本周肉制品、啤酒、调味品涨幅居前，分别上涨1.10%、0.91%、-0.25% [1][16] - **个股表现**：A股中新乳业、重庆啤酒、双汇发展涨幅居前，分别为+4.5%、+3.7%、+3.6%；H股中统一企业中国、海天味业、珍酒李渡涨幅居前，分别为+8.2%、+1.6%、+1.5% [2][11] - **核心观点**：截至3月初，大众品板块中餐供、零食、功能饮料赛道在低基数下增速靠前 [2][11] - **细分赛道展望**： - **乳制品**：春节表现积极，可期待后续需求端叠加供给端带来的向好变化 [2][11] - **啤酒**：受益于Q2低基数、即将迎来销售旺季以及2026年为体育赛事大年，市场情绪积极 [2][11] - **投资建议**：重点推荐东鹏饮料、卫龙美味、巴比食品、颐海国际、安井食品、西麦食品、新乳业 [2][11] 2 板块及个股情况 2.1 板块涨跌幅情况 - **整体市场**：本周食品饮料板块下跌2.48%，跑输上证综指（-0.93%）和沪深300指数（-1.07%） [1][16] - **子板块表现**：肉制品（+1.10%）和啤酒（+0.91%）录得上涨；乳品微涨0.07%；调味发酵品下跌0.25%；软饮料下跌1.47%；跌幅较大的子板块包括其他酒类（-2.16%）、烘焙食品（-3.13%）、白酒（-3.32%）、预加工食品（-3.76%）、零食（-3.88%）、保健品（-4.01%） [1][16] - **个股涨跌**： - **涨幅前五**：中信尼雅（+4.66%）、新乳业（+4.46%）、重庆啤酒（+3.68%）、双汇发展（+3.61%）、养元饮品（+3.07%） [19][20] - **跌幅前五**：*ST岩石（-10.53%）、酒鬼酒（-8.03%）、千味央厨（-7.80%）、有友食品（-7.25%）、日辰股份（-7.09%） [19][20] - **白酒个股**：涨幅前五（跌幅相对较小）为山西汾酒（-0.27%）、五粮液（-1.59%）、洋河股份（-2.78%）、顺鑫农业（-2.89%）、皇台酒业（-3.52%）；跌幅前五为*ST岩石（-10.53%）、酒鬼酒（-8.03%）、金徽酒（-6.46%）、金种子酒（-6.18%）、古井贡酒（-5.96%） [19][21][23] 2.2 板块估值情况 - **整体估值**：截至2026年3月6日，食品饮料板块动态市盈率为20.37倍，在申万一级行业中排名第26位 [23] - **子板块估值**：白酒（17.91倍）、啤酒（22.56倍）、其他酒类（49.93倍）、软饮料（26.61倍）、乳品（23.15倍）、调味发酵品（28.78倍）、肉制品（28.54倍）、预加工食品（24.46倍）、保健品（32.85倍）、零食（34.48倍）、烘焙食品（29.35倍） [23] 3 重要数据跟踪 3.1 成本指标变化 - **生鲜乳价格**：2月26日数据显示，中国主产区生鲜乳价格为3.03元/公斤，同比-1.90%，相比上周价格略下滑 [13] - **其他成本**：报告跟踪了白砂糖、猪肉、大豆、棕榈油、大麦、瓦楞纸、聚酯瓶片等原材料价格走势 [29][30][31][32][33][34][37][38][39][40][41][43][46][47][48] 3.2 重点白酒价格数据跟踪 - **高端酒批价（3月6日）**： - 2026年飞天茅台散装/原装批价分别为1580元/1600元，较上周变动-70元/-100元 [45] - 普五（八代）批价为850元，较上周持平 [45] - 国窖1573批价为850元，较上周持平 [45] 3.3 啤酒及葡萄酒数据跟踪 - **啤酒**：报告包含啤酒月度产量及同比增速、月度进口量及进口金额的走势图 [63][66][67] - **葡萄酒**：报告包含葡萄酒月度产量及同比增速走势图，以及Liv-ex100红酒指数走势 [64][69][70] 3.4 重点乳业数据跟踪 - **数据跟踪**：报告包含主产区生鲜乳平均价走势、中国乳制品产量当月同比、中国进口奶粉数量和增速、全脂奶粉平均中标价(GDT)等数据图表 [72][73][75][76][77][78][79] 3.5 调味品数据跟踪 - **餐饮收入数据**：报告跟踪中国社会消费品零售总额餐饮收入及同比、中国限额以上企业餐饮收入及同比数据 [78][80][81] 3.6 休闲食品数据跟踪 - **门店数据**：报告跟踪了卤制品品牌（如绝味食品、周黑鸭、紫燕食品）和休闲零食品牌的门店数量 [82][83][88] 3.7 软饮料数据跟踪 - **产量与零售数据**：报告包含软饮料月度产量及同比增速走势、中国限额以上企业商品零售额饮料类当月同比数据 [84][85][90] 4 重要公司公告 - **统一企业中国**：2025年实现收入317亿元，同比增长4.56%；归母净利润20.50亿元，同比增长10.88% [86] - **蒙牛乳业**：发布2025年业绩预告，预计收入同比下降7%-8%；经营利润率7.9%-8.1%；计提减值拨备22-24亿元；归母净利润14-16亿元（2024年为1.0亿元） [13][14][91] - **欢乐家**：实际控制人之一拟通过询价转让方式转让占总股本2.5%的股份 [86] - **李子园**：全资子公司拟投资约2亿元建设“李子园日处理1,000吨生乳深加工项目二期” [86][93] 5 行业动态 - **IFBH事件**：第三方检测机构“老爸评测”揭露椰子水生产造假手段，涉及IFBH公司产品，公司随后发布声明澄清，股价有所反弹 [92] - **茅台酱香酒**：召开2026年春季营销工作会，强调以市场化转型为核心路径，打通触达C端“最后一公里” [92] - **古井贡酒**：推出唐宋明国潮系列新品，定价分别为268元/瓶、148元/瓶、98元/瓶 [92] - **皇台酒业**：召开销售工作会议，提出2026年将聚焦核心市场、核心单品、动销与库存健康，冲刺年度营收目标 [92] - **老白干酒**：在互动平台表示，已推出低度、果味系列产品贴合年轻群体，并持续优化渠道合作模式与推广策略 [92]

报告投资评级 - 行业评级为“看好” [1] 报告核心观点 - 海外医药板块创新药商业化持续放量，出海交易活跃，值得关注BD机会及重点管线临床进展 [1][10] - 海外教育板块中，职业教育培训景气上行，招生数据喜人，建议关注相关标的 [4][15] - 海外社服板块中，澳门博彩业在春节假期表现强劲，总访客量和日均访客量均创历史新高 [4][17] 按目录总结 1. 海外医药 1.1 市场回顾 - 报告期内，恒生医疗保健指数下跌6.24%，跑输恒生指数2.23个百分点 [5] 1.2 重点事件 - **业绩**：晶泰控股预计2025年收入不少于7.8亿元，同比增长至少约193%；净利润和归母净利润均不少于1亿元，同比扭亏为盈 [1][6]；和誉2025年实现收入6.12亿元，同比增长21%；净利润0.55亿元，同比增长95% [1][6] - **国内医药公司进展**： - 信达生物与礼来合作的BTK抑制剂匹妥布替尼在国内获批新适应症，用于治疗CLL/SLL患者 [2][7] - 中国生物制药与赛诺菲就JAK/ROCK抑制剂罗伐昔替尼达成全球独家授权协议，可获得1.35亿美元首付款及最高13.95亿美元里程碑付款 [2][7] - 劲方医药的口服KRAS G12D抑制剂GFH375获CDE突破性疗法认定，用于治疗KRAS G12D突变型NSCLC [2][7] - **海外医药公司进展**： - 罗氏的BTK抑制剂Fenebrutinib治疗复发型多发性硬化症（RMS）的三期临床研究达到主要终点，有望成为首款口服、可穿透血脑屏障的RMS/PPMS药物 [3][8] - 礼来的IL-13单抗来瑞奇珠单抗国内上市申请获受理，推测适应症为特应性皮炎 [3][8] - 美国FDA受理了Priovant Therapeutics的TYK2/JAK1抑制剂brepocitinib用于治疗皮肌炎（DM）的NDA并授予优先审评资格，若获批将成为该适应症首个靶向疗法 [3][9] 1.3 建议关注 - 创新药领域：关注商业化放量及BD机会，如百济神州、信达生物、康方生物、科伦博泰生物、荣昌生物、复宏汉霖等 [10] - 大型药企（Pharma）：关注创新管线收获及转型，如三生制药、翰森制药、中国生物制药等 [10] 1.4 盈利预测与估值 - 报告提供了海外医药重点公司的详细盈利预测与估值数据，包括市值、PE、收入及利润预测等 [21] 2. 海外教育 2.1 市场回顾 - 报告期内教育指数下跌5.8%，跑输恒生国企指数1.7个百分点；年初至今累计上涨0.2%，跑赢恒生国企指数5.39个百分点 [12] 2.2 数据更新 - **东方甄选数据**：2月26日至3月4日，东方甄选及其子直播间抖音平台GMV约2.5亿元，日均GMV 3601万元，环比上升109.6%，同比上升52.8% [13] - **粉丝与SKU**：东方甄选及子直播间累计粉丝4384万人，本周环比增加11.6万人，增幅0.27%；各直播间场均SKU在59至349件之间 [13] - **GMV构成**：东方甄选主账号GMV 0.84亿元，占比33%；东方甄选美丽生活GMV 0.78亿元，占比31% [13] 2.3 投资分析意见 - **职业教育**：首推中国东方教育，预计2026年春季招生增长将提速，利润率有望持续扩张 [15] - **教培公司**：建议关注新东方、好未来、卓越教育、思考乐教育、高途等，季报数据优秀，经营效益改善 [15] - **高教公司**：建议关注宇华教育、中教控股、中国科培等，营利性选择有望重启，盈利能力提升可期 [15] - **直播电商**：建议关注东方甄选，中报业绩大幅改善，产品结构调整带动收入增长及毛利率提升 [15] 2.4 盈利预测与估值 - 报告提供了海外教育重点公司的详细盈利预测与估值数据 [22][23] 3. 海外社服 3.1 行业动态 - **澳门博彩**：春节假期总入境旅客量155.4万人次，日均旅客量17.3万人次，可比口径同比增长5.5%；其中内地旅客日均13.4万人次，同比增长7% [17] - **酒店入住率**：澳门春节期间酒店平均入住率达95.6%，其中初四入住率最高达99.2% [17] 3.2 盈利预测与估值 - 报告提供了海外社服（包括在线旅游、餐饮、博彩）重点公司的详细盈利预测与估值数据 [24]