转自：北京日报客户端 美国咖啡连锁企业星巴克25日宣布，该公司将在美国和加拿大关闭数百家门店，并裁员900人左右。 但是，投资者对星巴克的最新计划反应平淡。分析人士认为，这是因为"星巴克的价格在当前竞争和经 济环境下已经过高"的问题并未得到解决，其业务转型"还有很长的路要走"。 来源：新华社 根据星巴克宣布的最新计划，该公司美国和加拿大门店总数将减少1%，预计到本财年末，该公司在两 国的门店总数将接近1.83万家。之后，该公司计划投资开设新店，并对超过1000家门店进行装修改造。 最新关店和裁员计划是星巴克为重振业绩而制定的新战略规划的一部分。截至目前，星巴克销售额已连 续6个季度下滑。据美媒报道，此次星巴克关店将主要影响那些仅提供外卖服务的门店，因为靠外卖扩 张客户群的增长模式已经过时，现在需要提供舒适的堂食服务以留住客户。 ...

公司战略调整 - 星巴克宣布将在美国和加拿大关闭数百家门店并裁员约900人 [1] - 关店计划将使美国和加拿大门店总数减少1%，预计本财年末两国门店总数将接近1.83万家 [1] - 公司计划后续投资开设新店并对超过1000家门店进行装修改造 [1] - 此次关店和裁员是公司为重振业绩而制定的新战略规划的一部分 [1] 业绩与市场背景 - 星巴克销售额已连续6个季度下滑 [1] - 此次关店主要影响仅提供外卖服务的门店，因靠外卖扩张客户群的模式已过时 [1] - 当前战略转向需要提供舒适的堂食服务以留住客户 [1] 市场与投资者反应 - 投资者对星巴克的最新计划反应平淡 [1] - 分析人士认为星巴克的价格在当前竞争和经济环境下已经过高的问题并未得到解决 [1] - 分析人士指出公司的业务转型还有很长的路要走 [1]

公司重组计划 - 公司为支持“重回星巴克”计划批准了一项重组计划 涉及关闭部分门店以及缩减岗位 [1] - 公司正在审查北美咖啡馆产品组合 将关闭无法提供客户期望环境或看不到实现财务业绩的门店 [1] - 公司将取消大约900个职位以进一步减少员工 [1] - 大部分门店关闭将在本财政年度结束前完成 [1] - 重组计划将产生约10亿美元费用 其中90%的费用归属于北美业务 [1] - 重组费用中约有1.5亿美元与员工离职福利有关 约有4亿美元与商店资产的处置和减值有关 [1][1] 管理层与历史行动 - 此次是董事长兼CEO倪睿安上任以来的第二次裁员 [2] - 今年2月 倪睿安曾宣布裁员1100人 但不包括星巴克中国的员工 [2] 财务表现 - 2025财年第三财季公司总收入为94.56亿美元 同比增长3.8% [2] - 2025财年第三财季公司归母净利润为5.58亿美元 同比下滑47.1% [2] 中国市场战略 - 星巴克中国表示门店拓展仍是其业务增长的关键驱动力 致力于打造高质量门店组合 [2] - 公司正在考虑出售中国地区业务 交易结构尚未敲定 [2] - 星巴克中国业务估值约为50至60亿美元 [2]

重组计划核心信息 - 公司批准一项重组计划以支持“重回星巴克”计划 涉及关闭部分门店以及缩减非零售岗位 [1] - 预计重组总成本将达到10亿美元 其中90%的费用来自北美业务 [1] - 重组旨在扭转销售下滑局面 拯救公司承压的业绩 [1] 门店调整计划 - 计划在2025财年末前 将美国和加拿大的门店总数减少1% 即关闭数百家门店 [2] - 大部分门店关闭工作将在2025财年结束前完成 [2] - 关闭的门店包括北美业绩不佳的门店 以及位于西雅图国会山的全球第一间臻选烘焙工坊 [1] 人员调整计划 - 公司将在重组过程中裁减约900个工作岗位 主要涉及非零售合作伙伴职位 并关闭许多空缺职位 [2] - 这是董事长兼CEO倪睿安自2024年9月上任以来的第二次裁员 此前在2024年2月曾宣布裁员1100人（不包括中国员工） [2] - 公司目前在全球共有约1.6万名公司员工 其中1万人在美国 其余6000人在全球其他地区 [2]

来源：智通财经 智通财经记者 邵冰燕 上任一年，全球连锁咖啡星巴克CEO宣布拟斥资10亿美元深化重组。 9月25日美股盘前，星巴克（Nasdaq：SBUX）公司董事长及首席执行官倪睿安（Brian Niccol）在官网 发布公开信，称为支持"重回星巴克"计划做出两项决定，包括关闭部分门店以及缩减非零售岗位。 在门店调整方面，倪睿安指出，今年早些时候在对北美门店的评估中，发现部分门店无法达到顾客和伙 伴期待的环境标准或缺乏盈利潜力，未来部分门店将面临关闭。 倪睿安指出，本周将通知受闭店影响的伙伴，并尽力协助调岗至附近门店，同时快速提供转岗机会咨 询。对于无法即时安置的伙伴，星巴克将提供包括丰厚离职补偿在内的全面支持，并期待未来新店开设 或门店扩编时能再次欢迎他们回归。 此外，星巴克还将进一步削减非零售岗位编制及相关开支。倪睿安指出，这一艰难决定涉及裁减约900 个现有非零售岗位，并取消大量空缺职位。为打造更优秀的星巴克，公司正增加绿围裙伙伴工时、扩编 门店人手、提升顾客服务、优化门店设计与创新投入。公司也将持续严控成本，聚焦驱动长期增长的关 键领域。 值得注意的是，这是倪睿安任职期间的第二轮裁员。据外媒报道，今 ...

公司重大战略重组 - 星巴克于9月25日宣布启动一项规模达10亿美元的重组计划 [1] - 计划包括关闭部分营运不佳的北美门店并裁减约900名员工，同时停止许多空缺职位的招聘 [1] - 此次重组是首席执行官布莱恩·尼科尔提出的“重返星巴克”计划的重要一步 [4] 北美业务调整细节 - 关闭门店的原因是部分咖啡店无法营造客户和员工期望的实体环境，或无法实现财务表现 [4] - 重组后，星巴克在北美总门店数将减少约1%，降至18300家，意味着约180家门店被关闭 [4] - 公司计划在下一会计年度重新扩张门店规模，并翻新超过1000家现有店面 [4] - “重返星巴克”计划旨在通过引入陶瓷杯、增设座椅和缩短等待时间等方式重塑门店咖啡馆氛围 [4] 财务与运营表现 - 星巴克第三季度全球可比门店销售额下降2%，降幅大于市场预期的1.3% [5] - 这是星巴克全球同店销售额连续第六个季度下滑 [5] - 星巴克股价自年初以来下跌近6%，而同期标普500指数上涨了约13% [6] - 消息公布后，星巴克股价开盘快速下挫 [1] 中国业务动态 - 星巴克中国股权重组或将在10月底敲定，目前估值约为50亿美元 [8][9] - 竞购方包括博裕资本、凯雷集团、EQT、红杉中国以及春华资本 [8] - 由于估值较高，最终交易可能由两、三家投资机构合作完成 [9] - 第三财季星巴克中国营收约为7.9亿美元，同比增长8%，并实现连续三个财季同比增长 [9] - 营收增长主要源于降价策略，客单价同比略降4%，但同店交易量同比大幅提升6% [9] - 截至第三财季末，星巴克中国门店总数达7828家，较去年同期的7306家净增522家，同比增长7% [9] - 三季度新进入17个县级市场，新店盈利高效，两年内新开门店持续贡献高于均值的同店销售 [9] 管理层对中国市场的战略表述 - 公司寻找的是拥有共同愿景和价值观的战略伙伴，以抓住中国市场未来增长机遇，已有超20家意向合作方 [10] - 合作的核心诉求“并不是为了资金”，而是希望通过引入伙伴确保品牌未来在中国处于更强势的位置 [10] - 合作方需满足两大标准：与星巴克拥有共同的使命和价值观，以及具备卓越的本地化运营能力 [10] - 公司对中国市场的承诺不变，希望保留相当比例的股权，且“只会推进真正符合星巴克利益的交易” [11] 历史裁员情况 - 今年以来星巴克已多次裁员，继2月裁员1100人后，7月又推出自愿离职方案，给予最高10万美元的一次性补偿 [8]

重组计划核心内容 - 宣布一项规模达10亿美元的重组计划，内容包括关闭门店和裁减900个岗位 [1] - 计划在2025财年内将门店总数减少1%，最终在美加地区的门店数量维持在1.83万家 [1] - 计划对另外1000家门店进行翻新升级 [1] 战略转型方向与目标 - 转型核心目标是让星巴克门店成为更具吸引力的消费场所，通过增加座位、增设电源插座等方式优化门店设施 [1] - 战略重点在于吸引顾客更频繁到店并延长停留时间，初步成效显示顾客到店频次显著提升，停留时间更长 [1] - 公司决定关闭部分经评估难以实现盈利的门店，重点发展符合新战略规划的门店 [1] 领导层与背景 - 重组计划在新任首席执行官Brian Niccol带领下推进，其一年前正式掌舵星巴克 [1] - 此次业务转型旨在逆转星巴克已连续六个季度出现同店销售额下滑的局面 [1] 财务表现与市场压力 - 调整措施尚未对公司的财务表现产生实质性改善 [2] - 2025财年第三季度营收与利润均未达到市场预期，上一季度盈利能力出现下滑 [2] - 公司股价年内已下跌8%，而同期标普500指数则上涨了13% [2] 市场竞争与应对措施 - 公司在美国和中国两大核心市场正面临来自小型连锁咖啡品牌的激烈竞争，竞争对手能以更低价格提供饮品且出餐速度更快 [2] - 为应对竞争，公司正着手精简菜单、降低饮品制作复杂度以缩短顾客等待时间 [2] - 鉴于消费者对健康饮品需求上升，公司已增加无糖饮品选择并推出添加蛋白质的饮品系列 [2] 市场反应与后续挑战 - 此次裁员是首席执行官上任以来启动的第二轮人员优化 [2] - 分析师与投资者对转型举措表示认可，但对计划的成本投入与实施周期担忧情绪日益升温 [2]

星巴克海外事件 - 马来西亚星巴克门店员工被指使用当地语言辱骂消费者 引发争议[1] - 星巴克在马来西亚由成功食品集团独家特许经营 该集团已解雇涉事员工并重申尊重是不可妥协的原则[1] - 星巴克通过海外官方账号致歉 称将采取一切必要措施确保类似事件不再发生[1] 京东七鲜咖啡业务拓展 - 京东七鲜咖啡低调开放合伙人招募 采用轻资产合作模式切入平价咖啡市场[2] - 合伙人需提供场地 承担约1万元装修费并缴纳10万元保证金 京东负责人员招聘管理和日常运营[2] - 合伙人每售出一杯咖啡可获得产品售价5%的分成 若自带员工每杯额外获得0.4元补贴[2] - 产品以9.9元为主力价格 促销期间下探至5-6元 明确瞄准大众消费市场[2] - 门店选址优先依托七鲜小厨布局 同时拓展独立点位 形成双轨模式[2] - 京东未来三年将投入超百亿资金建设1万家七鲜小厨门店 七鲜咖啡有望借助这一扩张浪潮快速布局[2] - 北京已有一家直营店 若合伙人招募顺利年底前北京地区预计开设50-100家门店 否则将考虑自行投资[3] 7分甜产品原料争议 - 茶饮品牌7分甜被曝使用保质期2年的速冻芒果果块制作饮品[4] - 客服确认速冻芒果果块由公司内部渠道统一订货配送至门店 保质期确实为24个月[4] - 品牌同时有新鲜芒果 但未解释为何在有新鲜芒果的情况下仍使用速冻果块[4] - 官方尚未就速冻芒果使用比例及未明确告知消费者食材类型等问题作出公开回应[4] 茶百道人事变动 - 茶百道联席公司秘书李忠成辞任 自2025年9月23日起生效[5][6] - 邹醒龙接任联席公司秘书 授权代表及法律程序代理人 拥有逾14年公司秘书及法律领域工作经验[6] - 薛曾辉继续担任另一名联席公司秘书 自2023年8月起任董事会秘书[6]

【#星巴克重组成本将达10亿美元# 裁减约900个工作岗位】智通财经9月25日电，美国证券交易委员会 文件披露，星巴克公司批准涉及关闭咖啡店的重组计划。预计重组成本将达到10亿美元，星巴克将在重 组过程中裁减约900个工作岗位，并关闭部分门店。(智通财经) ...

星巴克公司9月25日在致北美合作伙伴的信中表示，公司批准了一项重组计划，该计划涉及关闭部分咖 啡店，并进一步转型公司的支持组织架构。公告显示，该战略将取消约900个当前的非零售合作伙伴职 位，并关闭许多空缺职位。公司预计本财年末将完成大部分门店关闭工作。公司估算与门店关闭、支持 组织转型及其他重组活动相关的支出约为10亿美元，其中90%的费用归属于北美业务。 ...