星巴克(04337)

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韩国星巴克禁止顾客携带台式电脑打印机
新浪科技· 2025-08-15 07:36
韩国星巴克禁止顾客携带台式电脑政策 - 韩国星巴克更新政策,禁止顾客携带大型工作设备如台式电脑和打印机,以确保所有顾客都能享受愉快且便捷的店内体验 [1] - 笔记本电脑和小型个人设备仍被允许使用,但禁止携带可能限制座位并影响共享空间的笨重物品 [1] - 公司表示将继续保持"受欢迎的第三空间"理念 [1] 韩国远程办公趋势 - 在办公室空间稀缺的韩国,远程工作者将星巴克咖啡馆作为远程办公场所 [1] - 澳大利亚科廷大学韩国社会与文化副教授指出,去星巴克远程办公是一种相当经济的办公方式 [1] - 目前存在过度利用星巴克作为办公空间的现象 [1]
星巴克(SBUX.US)在华“卖身”背后的盈利困局:降本降价攻下沉还是坚守高端?
智通财经· 2025-08-14 13:57
星巴克在中国市场的挑战与策略调整 - 公司面临身份认同危机,试图挽救传统业务但陷入本土低价竞争与品牌定位的两难境地[1] - 潜在投资者建议缩小门店规模、减少员工并降价,模仿瑞幸成功策略(价格仅为星巴克三分之一)[1] - 中国管理团队担忧品牌沦为低价连锁,拒绝过度本地化举措以维护品牌理念[1][3] 市场竞争环境分析 - 本土品牌崛起导致西方品牌落后,消费者不愿支付品牌溢价[2] - 成功案例:肯德基通过本地化菜单和套餐优惠保持竞争力,山姆会员店利用中产阶级健康需求推出高端产品[2] - 瑞幸以低价策略取代公司成为中国最大咖啡连锁[1] 经营数据与财务表现 - 中国门店总数超过7800家[2] - 2024年Q2同店销售额增长2%,客流量增6%但平均消费额降4%[4] - 调整后运营利润率下降660个基点至10.1%,门店运营费用占比升至45.9%(去年同期42%)[5] - 每家门店改造成本约15万美元,劳动力投入将增加5亿美元年度成本[5] 新任管理层改革举措 - 推出低价茶饮/无糖产品,与电影/五月天合作提升营销本地化[3] - 五月天联名饮品带动部分门店5月销售额增长达20%[3] - 新任CEO Molly Liu推动更灵活的中国市场策略,设立首席增长官职位[3] 门店策略分歧 - "第三空间"大店模式成本高昂,消费者高价支付意愿下降[3] - 尝试宠物友好/自习室/景区门店等差异化方案(如玉龙雪山新店)[5] - 投资者建议缩减门店规模,优化线上订单主导的运营效率[6] 未来发展路径 - 寻求战略合作伙伴但坚持保留股权和控制权[4][5] - 需平衡品牌调性与运营效率,避免沦为纯交易型连锁[6] - 关键突破口在于重建高频消费者忠诚度[6]
出售中国区业务,星巴克布下“死局”
虎嗅· 2025-08-11 08:04
星巴克中国业务估值与股权结构 - 星巴克中国业务估值高达100亿美元 [1] - 公司可能保留中国业务30%股权 其余70%由多个买家分摊 每家不超过30% [2] - CEO倪睿安表示正在评估超过20个有强烈意愿的机构 对中国市场信心与承诺不变 [1] 星巴克全球门店经营模式 - 2024财年末全球门店达4.02万间 其中自营店2.1万间占比47.7% [4] - 北美地区加盟店占比39.4% 国际区加盟店占比54.7% [4] - 北美市场自营与加盟比例为6:4 已保持多年 [3] - 国际区中国市场采取全直营模式 日本等其他市场采用加盟模式试水 [6] 中国市场发展历程与现状 - 1999年进入中国时采取区域授权合作模式 2003年开始逐步收回加盟授权 [6] - 2017年完成对华东地区1477间门店收购 实现100%自营 [6] - 2024财年末中国自营门店达7594间 新开855间 关闭65间 [6] - 2025年6月末中国门店数增至7828间 占全球总数五分之一 [9] - 面对瑞幸等本土品牌竞争 市场份额降至2024年的14% [9] 北美与国际业务财务表现 - 北美自营店贡献营收90% 但经营利润贡献不到50% [10] - 2024财年北美自营业务经营利润26亿美元 利润率10.7% [12] - 国际自营业务2024财年经营亏损率达14.3% [16] - 2025财年前三季北美经营利润同比下降30.6% 国际业务下降4.7% [12][17] 业务模式与盈利逻辑 - 自营模式更能保证服务水准和品牌形象 但成本较高 [8] - 加盟业务收入近似纯利 以十分之一营收贡献二分之一利润 [13] - 国际业务终极目标是复刻北美模式 实现自营与加盟四六开 [19] 中国业务出售方案分析 - 出售方案被指不合理 公司想套现却保留30%股权继续参与 [3] - 类比2016年Uber出售中国业务案例 完全退出才是双赢 [20] - 保留30%股权可能导致买方整合困难 控制权未实质转移 [21] - 分散出售给多家机构可能使公司通过盟友保持实际控制权 [21]
“夺回首都”!特朗普最新发声;口径有变!央行等三部门发文;事关AI,华为将发布;被誉为“星巴克祖师爷”的连锁品牌回应关店丨每经早参
每日经济新闻· 2025-08-11 05:41
宏观经济数据 - 中国7月MQ、M1、M2货币供应数据将公布 [3] - 中国1至7月社会融资规模增量、新增人民币贷款数据将公布 [3] - 意大利7月CPI数据将公布 [3] 金融政策调整 - 央行、证监会等三部门发文取消个人办理单笔5万元以上现金存取业务需登记资金来源或用途的硬性要求 [5] 行业动态 - 恒生港股通创新药指数修订编制方案,剔除CXO公司,修订规则将于8月11日生效 [3] - 河南省大力引进培育人工智能领域专精特新企业,对国家级专精特新"小巨人"企业给予最高500万元补助 [5] 公司新闻 - 长安汽车董事长朱华荣拜访华为CEO任正非,围绕产业竞争态势、未来竞争格局等交流学习 [10] - 华为将于8月12日发布AI推理领域的突破性技术成果,或降低对HBM技术的依赖 [11] - 燕京啤酒2025年上半年营收85.58亿元,同比增长6.37%,净利润11.03亿元,同比增长45.45%,饮料产品营收同比增长98.69% [12][13] - 南方基金拟2.3亿元投向旗下权益基金,承诺至少持有1年以上 [14][15] - 皮爷咖啡回应关店称是常规经营策略调整,基于门店盈利表现和资产回报模型的系统评估 [16] 资本市场 - 宏远股份发行价格9.17元,动态市盈率11.44倍 [17] - 路维光电实控人杜武兵等承诺6个月内不减持公司股份 [19] - 梦洁股份总经理涂云华拟减持不超0.11%公司股份 [19] - 兴瑞科技瑞智投资等拟减持合计不超1.67%公司股份 [19] - 利扬芯片多个股东拟减持合计不超3.94%公司股份 [19] 项目投资 - 云南能投全资子公司投建项目首批风机并网发电,公司风电总装机容量增加至185.44万千瓦 [20] - 中国核电控股投资的浙江金七门核电站1号机组浇筑核岛第一罐混凝土 [20] - 春光科技拟不超10亿元投建年产清洁电器制品800万台项目 [20] - 世运电路拟投资1.25亿元与关联方及非关联方共同增资新声半导体 [20] 其他 - 方盛制药控股子公司1.1类中药创新药紫英颗粒获得药物临床试验批准通知书 [20] - 佳创视讯实控人拟变更为毛广甫与李莉夫妇,公司股票8月11日复牌 [20]
被誉为“星巴克祖师爷”,知名连锁品牌大量关店?公司回应
每日经济新闻· 2025-08-10 18:03
皮爷咖啡华南首店关闭事件 - 皮爷咖啡深圳万象天地店(华南首店)因租约到期暂停营业 该店于2021年9月开业 运营近4年 原址已由苏州某茶饮品牌接档[1][4] - 2024年已陆续关闭广州首店、杭州西湖湖滨路店及北京部分门店 杭州店因房租到期关闭 该店曾因优越地理位置和景观成为热门打卡点[4] - 公司回应称闭店是常规经营策略调整 基于门店盈利表现和资产回报模型的系统评估 强调并非收缩或退出市场[6] 皮爷咖啡中国市场发展现状 - 中国门店数量从早期47家扩张至260余家 覆盖20个省份35个核心城市 90%门店集中在一线及新一线城市[4][6] - 母公司JDE Peet's 2024年报显示 中国区有机销售额强劲增长 调整后EBIT有机增长23.8% 全球销售额达88.37亿欧元(同比+7.9%)[4] - 计划2024年下半年继续扩张 新增郑州、呼和浩特、南昌、厦门等城市门店[4] 咖啡行业竞争环境 - 行业进入大浪淘沙阶段 马太效应显著 企业转向审慎扩张策略 通过关闭低效门店+优化选址实现稳健增长[6][7] - 平价咖啡品牌(瑞幸/库迪/幸运咖)持续价格战 精品咖啡品牌(星巴克/Manner)通过变相降价争夺市场 行业贵族化形象被稀释[7] - 消费端变化倒逼产业端创新 企业需平衡发展速度与质量 精准满足消费需求[7] 皮爷咖啡战略调整 - 推出亲民子品牌Ora Coffee测试店 主打15-25元价格带 促销价低至9.9元 采用"小而精"门店模式提升效率[9] - 部分门店试行"消费入座"政策 优化资源利用率[9] - 坚持精品咖啡定位 拒绝为价格战牺牲品质 选择性参与外卖促销 避免利润压缩[6]
被誉为“星巴克祖师爷”,这一知名连锁品牌大量关店?公司最新回应
每日经济新闻· 2025-08-10 17:42
皮爷咖啡华南首店关闭事件 - 皮爷咖啡深圳万象天地店(华南首店)于2024年暂停营业 运营近4年后因租约到期关店 原址由苏州某茶饮品牌接档 [1][4] - 该店为2021年9月开设的华南首家门店 此前2024年已关闭广州首店、杭州西湖湖滨路店及北京部分门店 杭州店因房租到期关闭 曾为热门打卡地 [4][6] 公司经营策略与财务表现 - 公司回应称闭店是常规经营策略调整 基于门店盈利表现和资产回报模型评估 旨在提升整体运营效率 非收缩或退出 [6] - 中国门店数量从早期47家增至260余家 同比收入双位数增长 母公司JDE Peet's 2024年全球销售额88.37亿欧元(+7.9%) 中国区调整后EBIT有机增长23.8% [4][6] - 公司坚持精品咖啡定位 拒绝因价格战牺牲品质 选择性参与外卖活动 避免利润压缩 [6] 行业竞争与市场变化 - 中国咖啡市场竞争加剧 瑞幸、库迪等平价品牌掀起价格战 星巴克、Manner等精品品牌通过变相降价争夺份额 精品咖啡概念被稀释 [7] - 餐饮行业进入大浪淘沙阶段 企业转向审慎扩张 关闭低效门店并优化选址 行业野蛮生长红利消失 [6][7] - 皮爷咖啡推出亲民子品牌Ora Coffee测试店 主打15-25元价格带 部分促销价低至9.9元 采用"小而精"模式提升效率 [9] 消费者与运营调整 - 深圳闭店引发消费者关注 部分老顾客在最后营业日打卡 杭州闭店时网友感叹生意火爆却未能续租 [4][6] - 部分门店试行"消费入座"政策 优化资源利用率 反映行业对运营效率的精细化管控 [9]
瑞幸闯入星巴克腹地
经济日报· 2025-08-10 05:52
瑞幸咖啡进军美国市场 - 公司在美国纽约同时开设两家门店,分别位于第六大道和百老汇街,均属于市中心繁华区域,其中一家距离星巴克门店不足百米 [1] - 开业推出APP点单1.99美元优惠活动,吸引消费者排队下载APP,沿用中国"线上点单+到店自取"模式,接入Apple Pay、PayPal等本地支付方式 [1] - 菜单包含欧美主流品类和中国爆款饮品如生椰拿铁、丝绒拿铁、瑞纳冰等 [1] 瑞幸的市场策略与表现 - 开店前在纽约热门地段投放快闪活动,组织社交媒体打卡任务,快速提升品牌知名度 [2] - 2024年在中国市场总门店数、单季营收、年营收均超越星巴克,成为头部品牌 [2] - 自2023年起先后在新加坡、马来西亚开设门店,此次进军美国标志全球化布局加速 [2] 星巴克的市场挑战 - 星巴克中国市场份额从2017年超40%下滑至2024年14%,同期中国咖啡市场年均增速达15% [2] - 公司首次在中国大范围降价,部分冰饮平均降幅5元人民币,考虑引入战略投资者推动增长 [3] - "第三空间"概念吸引力下降,高定价难以与性价比品牌抗衡,消费心理转向功能性和便利性 [3] 美国市场竞争格局 - 美国拥有500多个咖啡连锁品牌,星巴克占据约40%市场份额,门店超1.7万家 [4] - 瑞幸营收与星巴克差距显著,市值仅为后者十分之一,处于成长阶段 [4] - 公司将纽约第二家门店编号为"00002",暗示更大扩张计划 [4] 行业竞争本质 - 咖啡行业竞争不仅是饮品,更是理念、节奏、品牌和生活方式的竞争 [4] - 没有任何品牌能一招制胜或永远失去机会,关键在于读懂未来消费者需求 [4][5]
星巴克在中国做错了什么?
虎嗅· 2025-08-08 20:09
品牌定位与商业模式 - 星巴克定位为生活方式品牌而非单纯咖啡品牌,核心是提供"社交空间"和"体验经济"而非咖啡本身[3][11][20] - 商业模式差异:瑞幸聚焦咖啡销售效率(9.9元低价策略),星巴克打包销售"空间+氛围"(30元/杯含场景价值)[21][22] - 1992年上市市盈率60倍远超餐饮业15-20倍均值,反映市场对其体验经济模式的认可[19] 中国市场发展历程 - 1999年通过台湾/香港代理商进入中国,采用零风险品牌授权模式(北方代理新店1-2月回本,上海创全球最快盈利记录)[26][27][32] - 2005年收回代理权转为直营,2017年中国门店达3300家覆盖65%城市,首年现金利润率36.6%/ROI达86%[33][35] - 2018年错误判断市场趋势:在消费降级/贸易战背景下仍计划2022年门店翻倍至6000家[37][39] 战略失误分析 - 产品定价失误:外卖与线下同价违背线上低价惯例,破坏品牌溢价逻辑[23][24] - 市场判断失误:2018年同店增长转负/营业利润率降7个百分点至19%后仍坚持扩张策略[40][41] - 客户洞察失效:下沉市场盲目扩张,未区分县城(9.9元价格敏感)与城市中产(30元场景需求)客群差异[48][52] 历史与文化基因 - 灵感源自17-18世纪欧洲咖啡馆的社交功能(牛顿/伏尔泰等在此创作,曾引发法国大革命)[13][14][15] - 创始人霍华德强调"经营顾客生活"理念,通过音乐/灯光/服务细节构建"第三空间"[12][20][54] - 早期成功依赖本土化运营(如根据气候调整门店入口),后期丧失精细化运营能力[54][56] 财务与运营数据 - 中国区黄金期(1999-2017):代理模式零风险获利,直营后新店ROI达86%[27][35] - 转折点(2018):大陆及港澳同店增长首现负值,营业利润率同比下降7%至19%[40] - 疫情后复苏不及预期,CEO承认复苏进度仅为预测值50%[44]
“星巴克祖师爷”,闷声赚大钱?
虎嗅· 2025-08-06 10:27
当星巴克等精品咖啡,被瑞幸、库迪的"9.9元一杯"打到节节溃败的时候,咖啡界的祖师爷皮爷咖啡, 却仍然能凭人均46的客单价稳步增长。它究竟是什么来头,又凭什么能一直走稳高端咖啡路线呢? ...
8.6犀牛财经晚报:两家百亿量化私募获香港资管牌照 网传星巴克将出售星巴克中国70%股份
犀牛财经· 2025-08-06 09:39
可转债市场 - 年内71只可转债退市 其中51只因赎回退市 导致存量规模下降80564亿元至653058亿元 [1] - 权益市场回暖叠加融资成本下行加速强赎退市 新上市资源有限导致供不应求局面加剧 [1] 资本市场监管 - 证监会重点整治配合上市公司造假的第三方公司 此类公司多为未上市壳公司 现有法规惩处力度不足 [1] - 双管齐下措施包括推动《上市公司监督管理条例》修法赋权 以及联动移交线索给相关部门处置 [1] 私募国际化 - 红杉中国旗下弘尚资管与致诚卓远香港子公司分获香港4号、9号牌照 中资私募持香港9号牌照数量增至88家 [2] 人形机器人产业 - 智元机器人、宇树科技、优必选合计中标预算超2亿元项目 中标数量接近或超去年全年水平 [2] - 当前订单集中于表演导览场景 被视为拓展工业及家庭服务领域的基础 [2] 宠物经济 - 中宠股份主粮业务爆发式增长 行业向高端化延伸 龙头公司凭借技术壁垒领跑千亿赛道 [3] 教育政策 - 国家免一年幼儿园保教费 覆盖普惠性幼儿园328319万人 惠及儿童或超1000万 [3] 稀土永磁技术 - 国内首条稀土盘式电机智能示范线投产 首款6毫米厚度轴向磁通电机性能突破 [4] 企业股权变动 - 星巴克拟出售中国70%股份 保留30%股权 第二轮竞标报价最高达百亿美元估值 [4] - 百福控股出售联营餐饮公司171%股权 总代价4800万元 持股比例降至1546% [4] - 永和智控控股股东变更为杭州润锋 涉及356603万股转让 总价款32亿元 [6] - 黑芝麻控制权变更处于洽谈阶段 股票继续停牌不超过3个交易日 [7][8] 企业动态 - 天宏锂电等成立集成电路业务新公司 注册资本3000万元 [5] - 集创北方、幺麻子食品启动上市辅导 分别由中信建投和中金担任辅导机构 [5] - 晶泰科技与DoveTree达成470亿港元新药研发合作 含首付款51亿美元及潜在里程碑付款589亿美元 [6] 美股市场 - 三大股指齐跌 道指跌014% 标普500跌049% 纳指跌065% 罗素小盘股逆势涨06% [9] - AMD因二季度利润不及预期股价跌57% 滞胀风险推动美债收益率上行 [9] - 原油跌16% 焦煤夜盘涨392% 黄金V型反转较日低涨12% [9]