战略合作概述 - 星巴克与博裕投资于2025年11月4日达成战略合作，合资运营星巴克中国零售业务[1] - 双方愿景是将星巴克中国门店数从8011家（2025财年末）提升至20000家[1] - 博裕将持有合资企业至多60%股权，星巴克保留40%股权，并继续作为品牌与知识产权所有者和授权方[4] - 交易基于约40亿美元（不计现金与债务）的企业价值，博裕将获得相应权益[4] 市场竞争格局 - 截至2025年9月，星巴克主要对手瑞幸咖啡在中国门店数超过27000家，有望年底冲刺30000家[3] - 从主要玩家目标看，中国咖啡市场仍有巨大发展空间[4] 博裕投资背景 - 博裕投资是一家另类资产管理公司，管理百亿美元规模基金，由平安集团前总经理张子欣和TPG资本前中国区高管马雪征参与创立[6] - 公司2011年创立，在香港、北京、上海和新加坡设有办公室，投资组合超过200家企业，涵盖私募股权、公开市场、基础设施及创业投资[6] - 2025年博裕在消费零售领域频繁出手，上半年收购北京SKP约42%-45%股权（SKP 2023年销售额265亿元）[6] - 近年还投资极兔速递、网易云音乐、完美日记、猿辅导、货拉拉、德琪医药、蜜雪冰城、恒瑞医药、海天味业、华润饮料等消费与科技领域头部项目[7] 星巴克合作动机 - 星巴克需要从根本上改变战略以恢复增长，探索有助于长期发展的战略伙伴关系[9] - 在急剧变化的市场环境下，借助熟谙本地市场的外力是破局的好方法[11] - 对于全球连锁餐饮企业，通过合资或特许经营运营特定市场是常规操作，成功案例很多（如肯德基和麦当劳在华运营）[11] - 善与成熟战略伙伴"结盟"是星巴克成为全球领先咖啡品牌的关键竞争优势，能带来更高投资回报[14] 运营模式演变 - 星巴克在不同市场采取不同运营模式（直营、合资联营或特许经营），基于市场进入策略、控制力度和当地市场特点等因素[12] - 星巴克进入新市场常先采取特许经营模式，后期视市场规模和重要性决定是否转为直营（如日本市场2016年实现100%自营）[12] - 星巴克中国初期将特许经营权分拆与北京美大、上海统一和香港美心合作，2006-2017年逐步将所有中国门店转为直营[13] 中国市场新战略 - 星巴克中国业务估值预计超过100亿美元，包括潜在合作伙伴前期投资、保留股权和未来特许权使用费[16] - 过去一年吸引多家潜在买家出价，估值上限约100亿美元，五家私募基金提交报价，凯雷和博裕资本是领先竞标者[17] - 新合作将加速星巴克在中国市场特别是中小城市及新兴区域的拓展[17] - 目标从将茶文化国家带入咖啡时代，转变为在激烈竞争中吃掉最符合自身特质的差异化市场[17]

博裕资本收购星巴克中国部分股权 - 博裕资本以40亿美元对价收购星巴克中国门店60%的股权，星巴克保留40%股权及相关知识产权[1] - 博裕资本历史投资记录包括阿里巴巴、京东物流、网易云音乐等，历史年化收益率超过25%[1] - 星巴克中国业务定位与其他饮品店存在差异，其模式更依赖顾客堂食，与商业和旅游繁荣度关联紧密[1] 美国宏观经济数据 - 美国10月ISM制造业PMI为48.7，数据不及预期且为8个月以来最低水平[1] - 高盛等外资机构维持对美联储12月降息的预期[1] 中国本地生活服务竞争 - 市场传闻饿了么将更名为“淘宝闪购”[1] - 在补贴力度下降的背景下，美团外卖市场份额据称有所恢复，但其股价表现尚未完全反映此趋势[1] 人工智能投资模型测试 - 一项AI投资模拟大赛中，阿里千问和DeepSeek模型获得冠亚军，为仅有的两个实现盈利的模型[2] - 其他参赛模型如GPT、Gemini等均出现亏损，推测原因可能与近期美股震荡行情有关[2] 香港房地产市场 - 本年前9个月，内地人士在香港的购房总额接近1000亿港元[2] - 5月之后反映香港楼价的中原地产CLL指数微涨约5%[2] - 近期香港地产股表现良好，但整体亚太地区股市行情普遍疲软[2] 全球金融市场动态 - 美元指数走强，已连续上涨4天，主要原因为美联储释放鹰派信号[3] - 在美联储降息周期中，此类市场波动被视为常见现象[3]

交易核心信息 - 星巴克与博裕资本达成战略合作，成立合资公司共同运营其中国市场的零售业务[2][3][4] - 博裕资本支付约40亿美元，持有合资公司不超过60%的股份[5] - 此次交易标志着星巴克中国业务的控制权发生重大变更[7][8] 星巴克在华发展历程与市场地位演变 - 星巴克于1999年进入中国市场，初期采用授权代理、合资经营的模式[11] - 通过提供“第三空间”体验，星巴克在一二线城市快速扩张，至2017年门店数超过3000家，市场份额达到42%[12][13][14][15][16] - 2018年起，受到瑞幸咖啡等本土品牌竞争冲击，星巴克中国增长放缓，2018年第三季度出现近九年来首次同店销售下滑[17][18][19][20] - 2023年，库迪咖啡发起“9.9元”价格战，进一步挤压星巴克市场空间，瑞幸和库迪的市场占有率分别达到35%和18%，超越星巴克[22][23][24] - 2025财年，星巴克中国营收为31.05亿美元，同比增长5%，并已实现连续四个季度增长[40][41] 星巴克面临的挑战与出售动因 - 市场竞争加剧导致盈利能力下降，星巴克中国营运利润率从26.6%下降至19%[21] - 公司在中国本土化方面反应迟缓，直到2024年9月才首次推出由本土咖啡师研发的当季新品[28][29] - 错失商业机会，例如曾拒绝与茅台合作推出酱香拿铁，而瑞幸凭借该产品大获成功[34][35][36] - 全球咖啡豆成本持续上涨，挤压利润空间，公司预计咖啡价格高位运行将持续至2026财年上半年[37][38] - 北美市场面临压力，2025年第四财季净关闭门店107家，其中超过90%位于北美[42][43] - 将估值处于130亿美元历史高点的中国业务部分变现，有助于公司回笼资金、安抚资本市场[44][45][46] 合作方博裕资本的背景与优势 - 博裕资本是一家专注于大中华区投资的私募股权机构，管理资产规模接近100亿美元[57][58] - 公司在消费赛道，尤其是茶饮与咖啡供应链领域有前瞻性布局，其投资蜜雪冰城的经验被视为关键优势[60][61][62] - 博裕资本计划将星巴克的中国咖啡豆采购比例从当前的12%大幅提升至40%，凭借云南产区优势有望降低约30%的原料成本[74][75] 中国咖啡市场格局与未来趋势 - 中国咖啡市场潜力巨大，预计在2025年突破2400亿元，2030年迈向5000亿元[81][82] - 市场增长动力切换，30元以上高端赛道增速骤降至3%，市场份额从2023年的37%锐减至18%，而9.9-16元的平价区间已占据58%的主导地位[83][84][85] - 咖啡消费心智呈现“日常化”趋势，功能性价值凸显[86][87] - 未来市场将形成多元格局，包括库迪、幸运咖等“普惠咖啡”，精品咖啡馆，以及需要找到平衡点的中间品牌[99][100][101] 跨国品牌在华本土化战略模式 - 星巴克此次交易是跨国品牌在中国市场进入深度本土化阶段的一种成熟模式[91] - 类似成功案例包括2017年麦当劳中国业务由中信集团与凯雷资本运营，以及2016年百胜中国引进春华资本等本土投资者[92][93][94][95] - 引入深谙本土规则的资本与智慧，实现从“全球品牌、本地运营”到“全球品牌、本土心智”的跃迁，已成为关键战略[96][97][98]

星巴克与博裕投资达成合作 - 星巴克与中国领先的另类资产管理公司博裕投资达成合作，共同成立合资企业运营其在中国市场的零售业务 [2] - 根据协议，博裕投资将持有合资企业至多60%股权，星巴克保留40%股权，并继续作为品牌与知识产权的所有者和授权方 [2] - 此次合作被视为里程碑事件，旨在开启星巴克中国业务转型与发展的新篇章，并彰显公司加速拓展中国这一快速增长的核心市场的承诺 [2] 星巴克的核心资产与产业布局 - 星巴克的核心资产在于其完整的产业布局，而不仅仅是遍布中国市场的8000家门店 [2][3] - 公司在上游拥有强大且完整的供应链系统，覆盖咖啡种植、生产加工、运输储存等环节，形成完整的产业链体系 [3] - 在下游，公司拥有规模庞大且多样的门店网络，这些门店不仅连接消费者，还满足其对“第三空间”的需求，成为品牌承载的核心资产 [3] 星巴克的产业升级战略 - 星巴克对传统咖啡店业态进行升级，将其从单纯的饮品售卖场所重新定义为人们生活与社交的“第三空间” [5] - 公司通过推出无糖系列、早餐系列产品以及与不同外卖平台合作等方式，持续对自身产品与服务进行升级以满足用户新需求 [5] - 这种由内而外的产业升级为星巴克提供了前行动能，使其不断扩充和延伸门店网络，并获得了市场的追捧 [5][6] 星巴克的数实融合实践 - 星巴克是数实融合、虚实结合的实践者，通过将品牌价值、文化理念等虚拟资产与实体门店结合，实现虚拟与实体的深度结合 [7] - 公司依托星巴克创新科技中心（SITC），利用大数据分析顾客消费特征以快速推出新品，并缩短研发周期 [8] - SITC作为数智化中枢，通过AI、大数据、IoT等技术重塑关键环节，包括千人千面的顾客体验、伙伴赋能、产品创新全生命周期管理、供应链预测与门店精细化管理，推动效率提升与可持续运营 [8]

交易概述 - 星巴克咖啡公司与博裕投资达成战略合作，成立合资企业共同运营星巴克在中国市场的零售业务，星巴克股价在盘后交易中上涨0.53% [1] - 博裕将持有合资企业至多60%股权，星巴克保留40%股权，并继续作为品牌与知识产权的所有者和授权方 [2] - 基于约40亿美元（不计现金与债务）的企业价值，博裕将获得其相应权益，即出资约24亿美元获得60%股权 [2] - 双方预计在完成必要监管审批后，于2026财年第二季度完成合资交易 [2] 交易估值分析 - 星巴克方面预计其中国零售业务总价值将超过130亿美元，包括出让合资企业控股权益所得、保留的权益价值以及未来长期授权经营收益 [2] - 路透社报道星巴克中国2025年预期EBITDA为4亿至5亿美元，多数竞购者给出的估值约为2025年EBITDA的10倍，即约50亿美元，也有竞购者给出近20倍高达100亿美元的估值 [2] - 作为对比，瑞幸咖啡估值为未来12个月预期EBITDA的9倍，星巴克全球业务估值是过去12个月EBITDA的20.6倍，是未来12个月预期EBITDA的19.3倍 [3] - 单从交易对价和EV/EBITDA倍数看，该交易定价处于中国连锁优质资产的中枢偏低估区间 [4] - 交易结构使星巴克从直营变为"合资+收取授权费"，将经营波动转换为可预期现金和期权，获得稳定长期现金流 [4] 星巴克中国近期业绩表现 - 截至9月28日的财年第四季度，星巴克中国市场营业收入连续第四个季度增长，同店销售额连续第二个季度正增长，利润率季度环比持续提升 [7] - 四季度同店销售同比增长2%，同店交易量同比增长9% [7] - 业绩回暖得益于非咖饮品降价带来的需求增长以及快速增长的专星送业务需求 [7] - 星巴克中国营业利润率约为12%-13%，2025财年收入约为31.05亿美元，粗略估计年利润约4亿美元，博裕分得60%约2.4亿美元 [7] 星巴克在华发展历程与市场挑战 - 星巴克1999年进入中国市场，采取特许经营模式，将市场划分为三大区域交由不同合作伙伴运营，起初亏损9年 [9] - 2017年星巴克花费13亿美元实现中国东部业务100%控股，其在中国市场份额在2017年达到42%的峰值，但到2024年下滑至14% [9][10] - 面临的压力包括中国一二线城市咖啡馆密度接近饱和的增长天花板，以及在性价比主导消费决策下品牌光环和"第三空间"叙事的失效 [11] - 瑞幸、库迪等本土品牌通过9.9元价格战和快速规模扩张改变市场格局，瑞幸在2023年Q2营收首次超越星巴克中国 [11] - 2023年中国咖啡门店总共约16万家，连锁化率达33.4% [11] - 中国是星巴克仅次于美国的第二大市场，门店约占全球总数五分之一，但收入仅占总收入9%，集团营业利润7% [11] 星巴克自救措施与战略调整 - 2022年9月星巴克提出在中国加速扩张，目标覆盖全国300多个地级市场及近3000个县域市场 [13] - 2024年12月星巴克中国首次设立CGO（首席增长官）职位，以年轻用户为目标客群，推动数字化 [13] - 面对价格战，星巴克通过发7折券、买一赠一活动变相降价，并于2024年6月针对非咖啡系列数十款产品推出"夏日心动价"，单杯均价下调5元，为入华二十多年来首次直接大规模降价 [13] - 2024财年星巴克中国共推出78款创新饮品，与瑞幸2021年上新113款、星巴克当年上新38款相比，差距缩小至41款 [13] - 自营模式存在成本高、本土化响应慢、下沉能力弱等痛点，需要更本土化、灵活的运营伙伴帮助转型 [14][15] 博裕资本背景与交易动机 - 博裕资本成立于2011年，是一家专注中国的大型投资机构，私募股权业务重点关注科技、消费零售和医疗保健行业，投资组合公司超过200家 [17] - 2024年博裕资本在消费零售领域频繁出手，包括拟间接持有北京SKP 42%-45%股权（估值40-50亿美元）以及出资4000万美元认购蜜雪冰城基石股份 [17] - 博裕在竞标中击败凯雷等机构，其优势在于本地市场经验与专长，将助力星巴克在中国市场特别是中小城市及新兴区域的拓展 [19] - 新合资企业目标是将星巴克在中国的门店规模从目前约8000家逐步拓展至20000家 [2] - 博裕作为PE核心诉求是财务回报，拿下全球知名品牌在中国市场控制权潜在机会巨大，若本地化做得好、扩张顺利、效率提升，回报可能很高 [8] - 星巴克通过交易主动让出控制权，是一种"战略性减负"，虽放弃运营绝对主控权，但获得24亿美元现金和远期现金流，减少在中国继续投入的压力与不确定性 [8]

星巴克中国业务战略合作 - 星巴克与博裕投资成立合资企业，博裕持有至多60%股权，星巴克保留40%股权，合资企业价值约40亿美元，星巴克中国零售业务总价值预计超130亿美元 [1][20] - 合资企业将管理并运营中国现有8000家星巴克门店，计划未来拓展至20000家门店 [1][20] - 合作旨在加速星巴克在中国中小城市及新兴区域的拓展 [1] 百胜中国第三季度业绩 - 第三季度营收同比增长4%至32亿美元，经营利润同比增长8%至4亿美元 [3] - 肯德基第三季度营收同比增长4%至24.04亿美元，前九个月净新增门店992家，总数为12640家 [3] - 必胜客第三季度营收同比增长3%至6.35亿美元，前九个月净新增门店298家，总数为4022家，WOW店将重点拓展低线城市 [2][3] 低线市场拓展与门店表现 - 星巴克新开门店大多位于下沉市场，两年内的新店贡献高于均值的同店销售 [3] - 国际餐饮品牌在下沉市场大多占据核心点位 [4] - 星巴克、必胜客、肯德基的客单价均处于下滑区间，可能有利于开拓下沉市场 [5] 食品饮料行业动态 - 飞天茅台电商补贴价跌破1600元/瓶 [12] - 百威英博前三季度收入449.07亿美元，同比增长4.15%，净利润34.50亿美元，同比增长10.36%，但销量4400.21万千升，同比下降1.42% [13] - 汇源集团举行三年目标签订大会，弱化总部管理，下放决定权 [11] 新产品推出 - 光明肉业开发大白兔太妃糖系列、牛轧糖系列新品，拓展婚庆等喜铺渠道 [14] - 西麦食品轻滋补粉类产品销售符合预期，西一大健康产品即将面世 [15] - 奈雪的茶推出"维生素饮料"系列新品，售价75元/15瓶 [17] - 劲仔推出"周鲜鲜低GI豆干"新品，首发于胖东来超市 [19] 餐饮行业其他动态 - 湊凑火锅全国上线"甄选单点+欢乐畅吃"双点模式，覆盖130余家门店 [21] - 瑞幸咖啡与鬼灭之刃联名上新"红豆子拿铁"和"瑞之抹茶"，售价分别为35元/杯和29元/杯 [22] - 沪上阿姨10月新开389家门店，11月推出加盟费减免等补贴政策 [23] 电商与零售政策调整 - 饿了么App内测版本更名为"淘宝闪购"，但仅为名称变更，业务权益不变 [24][25] - 抖音电商要求对视频中营销内容使用"章节功能"明确标记，新规11月中旬生效 [26] - 永辉超市将于11月16日关闭深圳两家门店 [27] - 苹果中国区严禁线下经销商在线上平台销售产品，以防止打乱价格体系 [36] 物流与出行 - 中国东航开通上海—利雅得—布达佩斯第五航权货运航线，构建中外经贸新通道 [29] - 优步第三季度营收134.67亿美元，同比增长20%，净利润66.26亿美元，同比增长154% [33][34] 其他行业动态 - 森马与钉钉签署战略合作协议，升级全方位AI合作 [30] - 视觉中国正在筹划发行H股并在香港上市 [36] - 影石创新董事长回应大疆价格战，称竞争为市场扩容创造条件 [37]

交易概述 - 星巴克与博裕资本达成战略合作，成立合资企业共同运营中国业务，博裕资本持股60%，星巴克保留40%股权 [2][4][5] - 交易价格为40亿美元，星巴克出让中国业务控股权 [2][4] - 交易讨论历时大半年，最终胜出方为博裕资本，KKR、方源资本、太盟投资集团、高瓴资本等意向方出局 [2][8] 交易背景与历程 - 星巴克于1999年以合资模式进入中国市场，后逐步回收代理权转向直营，至2017年实现中国大陆市场100%直营 [3][6] - 2024年7月，星巴克首次在股东大会上提及引入合作伙伴的可能性 [7] - 2025年2月，媒体报道多家投资机构及企业为潜在买家，交易引起大量兴趣 [8][9] 博裕资本背景 - 博裕资本是中国领先的另类资产管理公司，管理总募集规模近100亿美元的基金 [10] - 公司投资领域包括零售消费等，投资组合有93家公司，如极兔快递、小红书等，在餐饮领域曾认购蜜雪集团基石股份 [10] 星巴克中国经营状况 - 星巴克中国市场份额从2017年42%的峰值下滑至2024年的14%，瑞幸咖啡以35%的市场份额居首 [3][11] - 2024财年营业收入29.58亿美元，同比下降1.4%，同店销售额同比下降8% [11] - 2025财年营业收入31.05亿美元，同比增长5%，第四财季同店销售额同比增长2%，同店交易量同比增长9% [3][12] 市场竞争与应对策略 - 面临瑞幸咖啡等本土品牌激烈竞争，瑞幸门店数超过2.4万家，星巴克中国为8000多家 [11] - 星巴克中国推进本土化，包括罕见降价促销、加速布局低线市场、采用“小而美”的轻量化门店模型 [11][12] - 2025财年新进入166个县级市场，下沉市场门店占比从2024年末的17%升至35% [12] 未来展望 - 交易被视为星巴克中国市场本土化的进一步实践，公司目标是将门店数扩展至2万家 [11][13] - 星巴克中国估值达130亿美元，市场关注其能否借助博裕资本夺回市场份额并重回增长轨道 [13]

星巴克中国业务战略调整 - 星巴克与博裕投资成立合资企业，博裕投资持有至多60%股权，星巴克保留40%股权，合资企业将基于约40亿美元的企业价值运营 [1] - 新合资企业总部设于上海，管理并运营星巴克在中国现有的8000家门店，并计划将门店规模逐步拓展至20000家 [1] - 星巴克保留品牌与知识产权的所有权和授权方角色，向合资企业进行品牌授权 [1] 冰雪经济概念市场表现 - 冰雪经济概念股逆势活跃，雪人集团直线涨停，大连圣亚一度涨超9%创历史新高，多只相关股票跟涨 [2] - 途牛预订数据显示南方游客在冰雪旅游预订用户中占比超过60%，"北上追雪"成为冬季出游优选趋势 [2] - 冰雪消费热度得益于后冬奥时代运动热情延续及"冰雪+"融合业态创新，产业规模向万亿级迈进 [2] 哈尔滨冰雪旅游项目扩张 - 哈尔滨将打造三个面积超百万平方米的冰雪旅游旗舰景区，包括冰雪大世界、太阳岛雪博会和松花江冰雪嘉年华 [3] - 冰雪大世界园区面积由100万平方米扩大到120万平方米，总用冰雪量达40万立方米，融入更多科技与IP元素 [3] - 太阳岛雪博会规划150万平方米，总用雪量12万立方米，建设艺术雪雕260余处；松花江冰雪嘉年华总面积145万平方米，开发冰雪娱乐项目60余个 [3] 短剧与漫剧市场增长 - 短剧概念股震荡回升，欢瑞世纪触及涨停，粤传媒出现6天4板行情，多只传媒股跟涨 [4] - 巨量引擎数据显示，2025年4月至7月漫剧供给量、播放量及点赞量的月度复合增长率分别达83%、92%和105% [4] - 近半年漫剧累计上线作品达3000部，环比增长高达603%，市场规模预计年内将突破200亿元 [4]

合作核心与股权结构 - 星巴克与博裕投资达成战略合作，成立合资企业共同运营星巴克在中国市场的零售业务 [1] - 博裕将持有合资企业至多60%股权，星巴克保留40%股权 [1] - 星巴克继续作为品牌与知识产权所有者和授权方，向合资企业进行授权 [1] - 基于约40亿美元的企业价值，博裕将获得其相应权益 [1] 业务估值与财务构成 - 星巴克预计其中国零售业务总价值将超过130亿美元 [1] - 总价值由三部分构成：向博裕出让合资企业控股权益所得、星巴克在合资企业中保留的权益价值、未来十年或更长时间内持续支付给星巴克的授权经营收益 [1] 运营规模与未来规划 - 新合资企业总部设于上海，管理并运营目前遍布中国市场的8000家星巴克门店 [1] - 双方致力于未来将星巴克在中国的门店规模逐步拓展至20000家 [1] - 合作旨在加速星巴克在中国市场、特别是中小城市及新兴区域的拓展 [1]

交易核心信息 - 星巴克与博裕投资达成战略合作，成立合资企业共同运营星巴克中国零售业务 [1] - 博裕将持有合资企业至多60%股权，星巴克保留40%股权 [1] - 交易基于约40亿美元（不计现金与债务）的企业价值，博裕将获得相应权益 [1] - 星巴克预计其中国零售业务总价值将超过130亿美元 [1] 运营与扩张计划 - 新合资企业总部设于上海，管理并运营目前遍布中国市场的8000家星巴克门店 [1] - 双方计划未来逐步将星巴克在中国的门店规模拓展至20000家 [1] 战略模式分析 - 此次合作体现出国际品牌从“重资产直营”向“轻资产协同”的战略迁移 [2] - 该模式在增长放缓周期中提升灵活性、释放资本压力，或将成为跨国品牌新样本 [2] 合作方背景与协同效应 - 博裕投资自2011年创立，深耕中国市场，投资组合覆盖超过200家企业，重点布局消费零售、科技创新、医疗健康及新能源等领域 [2] - 博裕已先后投资北京SKP、蜜雪冰城等多个知名项目，此次收购有望与公司现有消费板块形成协同效应 [2] 中国市场业绩表现 - 星巴克中国市场营业收入连续第四个季度增长，达到8.316亿美元，同比增长6% [3] - 中国市场经营利润与利润率连续四个季度保持环比提升 [3] - 第四季度星巴克中国同店销售额同比增长2%，同店交易量同比增长9% [3] 门店拓展进展 - 第四季度星巴克新开出183家门店，新进入47个县级市场 [3] - 2025财年全年累计净新增门店达415家 [3] - 截至2025财年底，星巴克中国门店数达8011家，共进入1091个县级市场 [3]