尼科尔在信中解释说，公司评估后发现，部分门店既无法实现财务稳定，也无法提供符合顾客期待的实 体环境，因而将被关闭。 他强调，星巴克每年都会因财务情况、租约到期等原因新开或关闭门店，但"此次调整的影响更为深 远"。 星巴克表示，预计投入10亿美元用于此次重组，其中8.5亿美元用于实体门店关闭及租赁合同解除。 这是星巴克今年第二次裁员。2月，尼科尔宣布在全球范围裁员1100人。他当时表示，星巴克需要提高 运营效率，加强决策问责。（鞠银河） （文章来源：新华社） 新华财经北京9月26日电星巴克公司25日宣布，将在美国、加拿大和欧洲关闭数百家门店，裁减大约900 名员工，以集中资源实现业务重组。 据美联社报道，闭店计划将立即启动，但星巴克没有公布具体闭店数量，只说本月底企业财年结束时其 北美门店数量将为18300家。截至6月底，星巴克在北美有18734家门店。 此外，公司董事长兼首席执行官布赖恩·尼科尔在致员工的信中说，位于英国、奥地利和瑞士的一些门 店也将关闭，但他同样没有透露闭店数量。 ...

公司重组计划 - 公司宣布裁员900人并关闭约100家业绩不佳的门店，包括西雅图烘焙工坊店，英国、瑞士和奥地利也将有部分门店关停[1] - 此举是10亿美元重组计划的重要组成部分，旨在节约成本并扭转连续六个季度销售额下滑的颓势[1] - 公司首席执行官称即将关闭的门店无法为顾客和员工提供所期望的环境或无法实现盈利[1] - 公司计划在本财年末使美加总店数由18734家降至约18300家，自营门店净减1%[5] 经营业绩表现 - 公司在美国的最大和最重要市场已经连续六个季度同店销售额下降[3] - 今年以来，公司股价已下跌逾8%[3] - 今年早些时候公司已削减1100个职位[3] 市场竞争与改革战略 - 公司在美国的销售额面临着得来速咖啡店的激烈竞争[3] - 关店与裁员是公司首席执行官去年上任后推出的改革战略的一部分，旨在赢回顾客[3] - 未来12个月，逾1000家核心门店将进行升级，植入更丰富的质感、温暖感与分层设计，缩短等候动线，恢复第三空间咖啡仪式[5] - 资本将优先流向能看见顾客回流的点位，以效率换溢价，重新拉高客单价[5] 劳工关系 - 公司面临着美国门店咖啡师组建工会的运动[4] - 2024年12月，公司爆发史上最大规模罢工，员工要求签订首份集体合同并质疑回归星巴克计划回避劳工诉求[4] - 工会对门店人手不足、咖啡师工作量过大等问题感到担忧，并对公司的重组公告表示强烈反对[4] - 改革蓝图尚未覆盖650家已建工会的门店[5] 资本市场反应 - 重组计划公布后，消息发布当日公司股价在纽约交易时段下跌约1%左右[6] - 投资者并未对重组方案表现出强烈恐慌情绪，可能因预期此类调整在当前宏观环境下并不出人意料[6] - 分析师态度出现分歧，一些机构如BTIG维持买入评级并看好未来反弹潜力，而TD Cowen则重申持有评级，认为公司能否在核心业务上重回增长仍是未知数[6]

公司重组计划 - 公司批准一项重组计划以支持“重回星巴克”计划，涉及关闭部分门店及缩减岗位 [1] - 重组计划将关闭无法提供客户期望环境或看不到实现财务业绩的门店，并取消约900个职位 [1] - 大部分门店关闭将在本财政年度结束前完成，预计产生约10亿美元重组费用，其中90%归属于北美业务 [1] 重组费用构成 - 预计产生的10亿美元重组费用中，约有1.5亿美元与员工离职补偿相关 [1] - 预计产生的10亿美元重组费用中，约有4亿美元与公司经营的商店资产的处置和减值有关 [1] - 这是董事长兼CEO倪睿安上任以来的第二次裁员，此前在今年2月已宣布裁员1100人 [1] 中国区业务战略 - 星巴克中国表示门店拓展仍是其业务增长的关键驱动力，致力于打造高质量门店组合以实现良好回报和盈利 [2] - 公司正在考虑出售中国地区业务，据知情人士透露高瓴资本参与了反向管理层路演，业务估值约为50至60亿美元 [2] 近期财务表现 - 公司公布2025财年第三财季总收入为94.56亿美元，同比增长3.8% [2] - 公司2025财年第三财季归母净利润为5.58亿美元，同比下滑47.1% [2]

重组计划核心内容 - 公司宣布重组计划，涉及关闭北美和欧洲数百家门店并裁员约900人 [1] - 重组计划总耗资10亿美元，其中1.5亿美元用于员工遣散费，8.5亿美元用于门店关闭相关费用 [1] - 门店关闭决定立即生效，大部分位于北美地区 [1] 门店调整具体细节 - 截至本财年9月底，北美门店数量将减少至18300家，相比今年6月底的18743家有所下降 [1] - 在欧洲，英国、奥地利和瑞士的部分门店将被关闭，具体数字未被披露 [1] 人员调整情况 - 约900名非零售员工将于9月26日被裁员 [1] - 此次裁员是公司继今年2月裁减1100名全球员工后的第二次裁员 [1] 北美市场表现 - 北美地区是公司全球最大市场，但其销售额已连续6个季度同比下滑 [1] - 2025财年第三季度（截至6月29日），北美地区销售额同比下降2% [1] - 分析认为销售额下滑与竞争加剧及消费者对价格越来越敏感有关 [1] 资本市场反应 - 公司股价在宣布重组计划当日一度下跌1% [1]

公司战略与运营调整 - 公司正在通过"重返星巴克"计划的视角仔细审查北美咖啡馆产品组合 [1] - 审查期间确定了无法提供客户期望环境或看不到实现财务业绩的门店，这些门店将会关闭 [1] - 公司正在进一步减少员工，会取消大约900个职位 [1] 财务影响与补偿 - 公司估计约有1.5亿美元与员工离职补偿相关 [1]

当天，星巴克发布在美国证券交易委员会的文件显示，大部分门店关闭将在本财政年度结束前完成。公 司估计，将产生约10亿美元与门店关闭、支持组织转型和其他重组活动相关的费用，其中90%的费用归 属于北美业务。公司进一步预计，在产生的重组费用总额中，公司估计约有1.5亿美元与员工离职补偿 （employee separation benifits)，约有4亿美元与公司经营的商店资产的处置和减值有关。 此外，星巴克正在考虑出售中国地区业务。今年6月，据知情人士透露，高瓴资本参与了星巴克中国区 的反向管理层路演，目前交易结构尚未敲定。星巴克中国业务估值约为50至60亿美元。（第一财经，艾 塔） #星巴克考虑出售中国地区业务##星巴克计划拿1.5亿美元补偿离职员工#【星巴克启动关店裁员，拿出 1.5亿美元补偿离职员工】当地时间9月25日，星巴克（Nasdaq：SBUX）在官网公布了董事长兼CEO倪 睿安（Brian Niccol）发布致北美合作伙伴的公开信称，为支持"重回星巴克"计划，公司批准了一项重 组计划，该计划涉及关闭部分门店以及缩减岗位。 倪睿安在公开信中表示，公司正在通过"重返星巴克"计划的视角仔细审查北美咖啡馆 ...

据美国证券交易委员会官网，星巴克此次重组计划预计费用为10亿美元，其中约90%将计入其北美业 务。费用主要包括：约1.5亿美元用于员工补偿，约4亿美元用于门店资产的减值和处置，约4.5亿美元用 于退租等。（红星新闻，艾塔） #星巴克北美将关店数百家##星巴克北美将裁员约900人#【星巴克推"10亿美元重组计划"，裁员约900 人】红星资本局9月26日消息，当地时间9月25日，全球咖啡连锁品牌星巴克（SBUX.US）董事长兼 CEO Brian Niccol称，将关闭其北美地区的数百家门店，并裁员约900人。 在星巴克官网发布的公开信中，Brian透露，星巴克在北美地区共拥有近18300家星巴克门店，这次关闭 其中的1%，也就是数百家门店，是因为无法创造客户和合作伙伴期望的物理环境，或者看不到财务业 绩。这批闭店预计将在2025财年内完成，裁员岗位主要是非零售员工。 ...

根据星巴克宣布的最新计划，该公司美国和加拿大门店总数将减少1%，预计到本财年末，该公司在两 国的门店总数将接近1.83万家。之后，该公司计划投资开设新店，并对超过1000家门店进行装修改造。 但是，投资者对星巴克的最新计划反应平淡。分析人士认为，这是因为"星巴克的价格在当前竞争和经 济环境下已经过高"的问题并未得到解决，其业务转型"还有很长的路要走"。（新华社） 最新关店和裁员计划是星巴克为重振业绩而制定的新战略规划的一部分。截至目前，星巴克销售额已连 续6个季度下滑。据美媒报道，此次星巴克关店将主要影响那些仅提供外卖服务的门店，因为靠外卖扩 张客户群的增长模式已经过时，现在需要提供舒适的堂食服务以留住客户。 #星巴克将在美加关闭数百家门店#【星巴克宣布将在美国和加拿大关闭数百家门店】#星巴克美加门店 总数将减少百分之一# 美国咖啡连锁企业星巴克25日宣布，该公司将在美国和加拿大关闭数百家门店， 并裁员900人左右。 ...

重组计划与成本 - 公司批准一项重组计划以支持“重回星巴克”计划，涉及关闭部分门店及缩减非零售岗位 [2] - 预计重组成本将达到10亿美元，其中90%的费用来自北美业务 [2] - 计划到2025财年末将美国和加拿大的门店总数减少1%，即关闭数百家门店 [2] - 大部分门店的关闭工作预计将在2025财年结束前完成 [3] 门店调整与裁员 - 将关闭北美业绩不佳的门店，包括全球首家位于西雅图国会山的星巴克臻选烘焙工坊 [2] - 重组过程中将裁减约900个工作岗位，主要涉及非零售职位，并取消多个空缺职位 [3] - 此次是公司董事长兼CEO倪睿安自2024年9月上任以来的第二次裁员，此前在同年2月曾裁员1100人（不包括中国员工） [3] - 到2025财年末，美国和加拿大门店总数将保持在近18300家 [4] 近期财务表现 - 2025财年第三季度总收入为94.56亿美元，同比增长3.8%，但归母净利润为5.58亿美元，同比下滑47.1% [3] - 2025财年前三财季总收入为276.15亿美元，同比增长1.9%，归母净利润为17.23亿美元，同比下滑39.6% [3] - 第三财季全球同店销售额下降2%，但平均店单价上涨1% [3] - 第三财季国际业务净收入同比增长9%，达到20亿美元 [3] 中国市场运营 - 第三财季中国市场营收为7.90亿美元，同比增长8%，连续第三个季度实现增长 [3] - 中国市场同店销售额同比上涨2%，主要受同店交易量同比增长6%推动，但被平均店单价下降4%部分抵消 [3] - 截至第三季度末，星巴克在中国门店数量达7828家 [4] - 公司正在考虑出售中国地区业务，已进入最后一轮谈判阶段，预计10月底前敲定结果，可能保留30%股权，买家给出的企业估值约为50亿至60亿美元 [4] 全球门店网络 - 第三季度公司净新开门店308家，季度末全球门店总数达41097家 [4] - 截至第三季度末，美国门店数量为17230家，中国为7828家，两国门店合计占全球门店总数的61% [4]

2025.09.26 本文字数：819，阅读时长大约2分钟 作者 |第一财经 揭书宜 当地时间9月25日，星巴克（Nasdaq：SBUX）在官网公布了董事长兼CEO倪睿安（Brian Niccol）发布 致北美合作伙伴的公开信称，为支持"重回星巴克"计划，公司批准了一项重组计划，该计划涉及关闭部 分门店以及缩减岗位。 微信编辑| 格蕾丝 第一财经持续追踪财经热点。若您掌握公司动态、行业趋势、金融事件等有价值的线索，欢迎提供。专 用邮箱：bianjibu@yicai.com （注：我们会对线索进行核实。您的隐私将严格保密。） 这是倪睿安上任以来的第二次裁员。今年2月，倪睿安宣布裁员1100人，但不包括星巴克中国的员工。 对此，星巴克中国对第一财经记者表示，门店拓展仍是星巴克中国业务增长的关键驱动力。我们严谨管 理全国门店布局，打造既能实现良好回报和盈利，同时能提供独特星巴克咖啡馆体验的高质量门店组 合。 7月29日，星巴克公布了截至2025年第三财季财务业绩。2025财年第三财季公司总收入为94.56亿美元， 同比增长3.8%；归母净利润为5.58亿美元，同比下滑47.1%。 此外，星巴克正在考虑出售中国地区业 ...