财务业绩表现 - 2025年前三季度公司实现营收12.5亿元，同比增长40.4%，实现归母净利润1.7亿元，同比增长43.3%，扣非归母净利润1.5亿元，同比增长47% [1] - 2025年第三季度单季实现营收4.7亿元，同比增长32.7%，实现归母净利润0.65亿元，同比增长44.5%，扣非归母净利润0.61亿元，同比增长39.3% [1] - 2025年第三季度净利率同比提升1.2个百分点至13.8%，表现亮眼 [2] 收入增长驱动力 - 公司自2024年第三季度起积极拓展会员商超渠道并导入差异化创新新品，收入端环比明显提速，2024年第三季度至2025年第三季度收入增速分别为28%、42.9%、39.2%、52.5%、32.7% [1] - 2025年第三季度在高基数下仍实现超预期增长，会员商超渠道贡献增量过半，零食量贩渠道贡献增量仅次于会员商超 [1] - 公司上半年在会员商超渠道上新2款产品，其中酸汤双脆月销突破千万元，原有大单品脱骨鸭掌维持高势能 [1] 渠道拓展与结构变化 - 公司积极拥抱新零售渠道，包括零食量贩、会员商超和新媒体电商，这些渠道均实现高速增长 [1] - 新兴渠道如零食量贩和会员商超的毛利率相对传统渠道偏低，导致2025年第三季度公司整体毛利率同比下降2个百分点至27% [2] - 渠道结构变化带来销售费用率下行，同时传统线下渠道历经调整后增速转正 [1][2] 成本与费用控制 - 2025年第三季度销售费用率为8.3%，同比下降1个百分点，管理费用率为2.7%，同比下降0.53个百分点，研发费用率为0.2%，同比下降0.07个百分点 [2] - 费用率下降主要得益于渠道结构变化以及规模效应提升带来的管理费用优化 [2] - 2025年第三季度进口鸡爪价格同比下降双位数，成本红利有望在明年体现 [3] 产品战略与未来展望 - 公司以“产品创新+渠道拓展”为核心驱动力，产品矩阵持续丰富，拓展了鸭掌、鸡翅、素食等各类卤味小食，以降低对泡凤爪单一产品的依赖 [3] - 公司与头部会员商超客户展开深度合作，未来随着品类拓宽，合作有望进一步加深 [3] - 公司2025年提出收入增长不低于20%的目标，并有望超额完成，预计2025-2027年收入分别为16.2亿元、19.4亿元、22.1亿元 [3]

投资评级 - 投资评级为增持，且为维持 [1][4] 核心观点 - 报告认为有友食品2025年第三季度收入利润增速好于预期，产品渠道增长势能较好 [4] - 公司新兴渠道如会员商超和零食量贩驱动增长，同时线下传统渠道改善 [4][5][6] - 尽管新渠道开拓影响毛利率，但费用率下降推动净利率提升 [4][7] - 基于此，报告维持对公司2025-2027年的盈利预测 [4] 财务业绩总结 - 2025年前三季度：营业收入12.4亿元，同比增长40.4%；归母净利润1.7亿元，同比增长43.3% [4] - 2025年第三季度：营业收入4.7亿元，同比增长32.7%；归母净利润0.7亿元，同比增长44.8% [4] - 盈利预测：预计2025-2027年归母净利润分别为2.2亿元（+41.2%）、2.7亿元（+22.8%）、3.2亿元（+16.2%） [4] - 估值指标：当前股价对应2025年市盈率为22.7倍 [4] 分产品业绩 - 2025年第三季度肉制品收入4.5亿元，同比增长34.7% [5] - 其中禽类制品收入4.2亿元，同比增长36.1%，增长动力来自山姆渠道（脱骨鸭掌、酸汤双脆）、零食量贩及线上渠道 [5] - 畜类制品收入0.3亿元，同比增长17.1% [5] - 蔬菜制品及其他收入0.3亿元，同比增长5.6% [5] 渠道与区域表现 - 2025年第三季度线下渠道收入4.5亿元，同比增长33.6%，会员商超和零食量贩发展良好，传统渠道改善 [6] - 线上渠道收入0.3亿元，同比增长17.7% [6] - 分区域：西南基地市场收入1.7亿元，同比增长8.8%；东南区域收入2.7亿元，同比增长59.6%，主要受益于新兴渠道开拓 [6] 盈利能力分析 - 2025年第三季度毛利率同比下降1.95个百分点至26.95%，主要因新开拓渠道毛利率相对偏低 [7] - 期间费用率下降，其中销售费用率/管理费用率/研发费用率/财务费用率分别同比下降0.97/0.53/0.08/0.13个百分点 [7] - 净利率同比提升1.15个百分点至13.78%，得益于费用率降低及规模化优势 [7] 财务预测摘要 - 预计营业收入从2024年的11.82亿元增长至2027年的22.93亿元 [8] - 预计毛利率2025年为27.9%，随后逐年回升至2027年的28.9% [8] - 预计净资产收益率从2024年的8.9%持续提升至2027年的14.6% [8]

好的，我将为您总结这份关于有友食品（603697.SH）的公司深度研究报告的关键要点。作为拥有10年经验的分析师，我会严格遵循您的要求，聚焦于投资评级、核心观点及报告主要内容。 投资评级与估值 - **投资评级**：强烈推荐（首次）[1][7] - **目标估值基础**：基于2026年18倍市盈率（PE）进行估值 [1][7] - **盈利预测**：预计公司2025年至2027年归母净利润分别为2.3亿元、2.8亿元、3.3亿元，对应增速分别为43%、24%、17% [1][7][8][72] 核心观点总览 - **战略转型成效显著**：面对渠道变革与成熟单品增长压力，公司自2022年起在董事长带领下坚定进行战略转型，通过产品创新和渠道拓展打开新增长空间 [1][7][12][13] - **产品与渠道双轮驱动**：公司依托经典泡椒凤爪基本盘，成功培育脱骨鸭掌等第二增长曲线，并积极拥抱山姆会员店、零食量贩等新兴渠道，实现业绩重回高增长 [1][7][13][18][38][42] - **盈利能力企稳回升**：通过优化供应链协同、提高运营效率，公司费效比提升，成本端规模效应持续释放，带动盈利能力改善 [1][7][58][64][72] 公司概况与竞争优势 - **行业地位**：有友食品是泡卤食品龙头企业，深耕泡卤凤爪三十余年，核心单品泡椒凤爪为国内休闲泡卤领军产品 [1][7][12] - **股权结构**：股权结构稳定，实控人鹿有忠及其妻女合计持股67.8%，前十大股东合计持股74.09% [2][21] - **管理团队**：核心管理层经验丰富且稳定，董事长鹿有忠拥有四十余年行业经验，对行业趋势和消费需求有深刻洞察 [24][25] 行业背景与渠道变革 - **行业规模**：中国休闲食品行业2021年市场规模达8251亿元，预计2026年突破1.15万亿元，年复合增长率6.8%，其中辣味休闲食品增速（9.6%）领跑 [26] - **凤爪细分市场**：中国休闲即食凤爪行业规模持续增长，2022年达35亿元，增长6.0% [26][27] - **渠道迭代**：休闲零食渠道经历从大流通、商超、电商到会员制商超（如山姆、Costco）和零食量贩店（如零食很忙、万辰）的快速演变，新渠道享受流量转移红利 [28][29][31][35] 成长驱动因素分析 渠道突破 - **会员制商超**：2024年第三季度成功打入山姆会员店体系，脱骨鸭掌成为爆款，月销一度接近3000万元，山姆渠道占比预计20%以上，后续仍有新品储备洽谈中 [1][7][13][37][38][42] - **零食量贩渠道**：2024年与零食有鸣合作，2025年拓展至万辰、零食很忙等，量贩渠道全年预计营收2-3亿元，中长期目标覆盖4万家终端门店，销售额有望超5亿元 [7][42] - **电商渠道**：2024年线上营收同比增长204%至6757万元，2025年上半年同比增长116%，公司正加大抖音等内容电商布局 [7][71] - **传统流通渠道**：以稳为主，优化经销商网络，重点突破华东、华南、华北等新区域 [7][43][44] 品类拓展 - **核心单品**：泡椒凤爪作为基本盘相对稳定，2024年营收同比增长8.6%，2019-2024年平均收入占比76% [1][7][18][48] - **第二增长曲线**：脱骨鸭掌2024年营收同比暴涨484.1%至1.5亿元，收入占比提升10.2个百分点至12.9%，已成为公司第二大单品；2025年5月上新的酸汤双脆月销有望达1-2千万元 [7][18][38][49] - **产品矩阵**：公司坚持“1+N”多品类战略，持续推出掌中宝、鸡翅、鸭腿、魔芋等新品，形成健康化、多元化产品矩阵 [7][18] 供应链与成本控制 - **产能扩张**：有友食品产业园项目于2022年8月结项，新增年产3.08万吨泡卤类休闲食品产能 [54][56] - **采购优势**：鸡爪采购中国产占比超50%，通过设立进出口公司进行全球比价采购，并与圣农发展等优质供应商建立战略合作，成本降低18% [55][64] - **成本趋势**：2025年国内冻鸡爪价格进入下行通道，均价同比下降接近双位数，有望进一步兑现成本红利 [64][72] 财务预测与运营改善 - **收入预测**：预计2025-2027年营业总收入增速分别为36%、20%、16%，达到1609亿元、1929亿元、2231亿元 [8][72][73] - **盈利能力**：预计净利率持续改善，从2024年的13.3%提升至2027年的14.6% [72][73] - **费用控制**：2025年上半年销售费用率下降至8.4%，同比优化4.1个百分点，体现公司控费提效成果 [64][72] 综上所述，报告认为有友食品通过产品创新与渠道拓展的双轮驱动，叠加成本优化与效率提升，已进入新一轮成长周期，因此给予“强烈推荐”评级 [1][7][72]

休闲食品板块整体表现 - 板块在当日整体表现强劲，较上一交易日上涨2.48%，显著跑赢大盘指数，当日上证指数下跌0.81%，深证成指下跌1.14% [1] - 板块内多数个股录得上涨，领涨股为有友食品，其股价涨停，涨幅达到10.00% [1] - 从资金面看，板块整体获得主力资金净流入8240.66万元，但游资资金净流出1.02亿元，散户资金净流入1910.65万元 [2] 领涨个股表现 - 有友食品表现最为突出，收盘价为12.98元，涨幅10.00%，成交量为15.35万手，成交额为1.98亿元，同时获得主力资金净流入8383.81万元，净流入占比高达42.45% [1][3] - 广州酒家涨幅为6.65%，收盘价17.01元，成交量为16.95万手，成交额2.86亿元 [1] - 煌上煌上涨6.01%，收盘价12.71元，成交量16.25万手，成交额2.03亿元 [1] - 盐津铺子上涨5.86%，收盘价73.36元，成交额达5.00亿元，并获得主力资金净流入3289.47万元 [1][3] 其他个股及资金流向 - 好想你上涨1.94%，获得主力资金净流入1814.22万元，净流入占比11.32% [1][3] - ST绝味上涨1.34%，获得主力资金净流入1061.44万元，净流入占比8.53% [2][3] - 三只松鼠上涨0.86%，主力资金净流入381.45万元，同时游资资金净流入461.30万元 [2][3] - 部分个股如青岛食品和洽洽食品当日小幅下跌，跌幅分别为0.62%和0.05% [2]

行业投资评级 - 投资评级：看好（维持）[1] 核心观点 - 2025年第三季度食品饮料行业基金配置比例降至2020年以来新低，但当前板块估值已处于低位，预计四季度随着板块轮动和基本面见底，部分资金将回流 [5][14][15] - 白酒板块迎来业绩和估值双底，建议低位布局，同时可兼顾具备成长性的新消费标的 [8][40] - 行业内部出现分化，报表业绩已处于出清节奏的公司更易获得市场青睐 [6][25] 基金持仓分析 - 2025年第三季度全市场基金对食品饮料的配置比例由第二季度的8.0%回落至6.4%，环比下降1.6个百分点，为2020年以来新低 [5][14] - 主动权益基金对食品饮料的配置比例由第二季度的5.6%下降至4.1%，环比下降1.5个百分点，说明主动基金继续大幅减配 [5][14] - 同期食品饮料板块市值增长3.7%，跑输沪深300指数约18.6个百分点，在全市场中排名第27位（共31个行业） [15][21] - 板块成交金额占比回落至1.65%，较第二季度下降1.05个百分点 [15][21] 子行业配置变化 - 主动权益基金重仓白酒比例由第二季度的4.0%回落至第三季度的3.2%，环比下降0.8个百分点 [6][25] - 全市场基金重仓白酒比例由第二季度的6.8%回落至第三季度的5.5% [6][25] - 非白酒食品饮料的基金重仓比例回落0.68个百分点至0.96% [30] - 啤酒配置比例回落0.17个百分点至0.11% [30] - 乳制品配置比例回落0.11个百分点至0.14% [31] - 调味品配置比例微升0.01个百分点至0.08% [31] - 软饮料配置比例回落0.14个百分点至0.19% [32] - 零食配置比例回落0.09个百分点至0.07% [32] 个股持仓动向 - 基金持仓股份数量普遍减少，表明三季度基金普遍减配食品饮料公司 [7][33] - 泸州老窖、山西汾酒、中炬高新、舍得酒业等基本面有边际改善的公司，其基金持仓市值增加较多 [7][39] - 五粮液、东鹏饮料、伊利股份、贵州茅台等公司基金持仓市值减少较多 [39] - 报表业绩已处于出清节奏的泸州老窖、舍得酒业、酒鬼酒等公司更易获得市场青睐 [6][25] 投资建议 - 短期白酒需求基本接近底部，商务需求承压，政务消费在第二季度触底后边际改善，大众消费保持韧性 [40] - 建议从两个维度布局白酒板块：一是经营相对稳定的贵州茅台、山西汾酒；二是前期报表出清较多、积极进行市场改革的舍得酒业等，受益标的包括珍酒李渡 [8][40] - 大众品中饮料与零食板块因贴近日常刚性消费，抗风险能力更强，建议关注成长性标的，如卫龙美味、西麦食品、盐津铺子等 [8][41][43] - 渠道端，零食量贩、兴趣电商、会员超市、即时零售等因更贴近消费者需求，增速显著优于其他渠道 [8][41]

核心财务表现 - 25年第三季度公司实现营业收入4.74亿元，同比增长32.70% [1] - 25年第三季度实现归母净利润0.65亿元，同比增长44.79% [1] - 25年第三季度实现扣非归母净利润0.61亿元，同比增长39.31% [1] - 25年第三季度归母净利率为13.78%，同比提升1.15个百分点 [2] 分产品营收表现 - 25年第三季度肉制品整体营收4.46亿元，同比增长34.74% [1] - 禽类制品营收4.18亿元，同比增长36.12%，是增长主要驱动力 [1] - 畜类制品营收0.28亿元，同比增长17.09% [1] - 蔬菜制品及其他营收0.27亿元，同比增长5.60% [1] 分区域营收表现 - 25年第三季度东南区域营收2.7亿元，同比增长59.6%，表现最为强劲 [1] - 西南区域营收1.66亿元，同比增长8.8%，恢复增长态势 [1] - 其他区域营收0.37亿元，同比增长6.0% [1] 分渠道营收表现 - 25年第三季度线下渠道营收4.48亿元，同比增长33.6%，是主要销售渠道 [1] - 线上渠道营收0.25亿元，同比增长17.7% [1] 盈利能力分析 - 25年第三季度毛利率为26.95%，同比下降1.95个百分点，主要受渠道结构影响 [2] - 25年第三季度期间费用率为11.20%，同比下降1.71个百分点，规模效应显现 [2] - 销售费用率为8.32%，同比下降0.97个百分点；管理费用率为2.69%，同比下降0.53个百分点 [2] 未来增长驱动因素 - 传统大单品市场地位稳固，全国化仍有较大空间 [2] - 新品如鸡脚筋等在线下渠道逐步推广放量 [2] - 会员店渠道持续拓品，零食量贩、电商渠道加大投入 [2] - 今年以来鸡爪价格持续下降并处于低位，若维持低位有望提升利润弹性 [2] 业绩展望 - 预计2025-2027年营业收入分别为16.75亿元、20.58亿元、23.66亿元 [3] - 预计2025-2027年归母净利润分别为2.29亿元、2.81亿元、3.17亿元 [3]

市场整体表现 - 上证综指报3966.25点，下跌0.52%，但仍收于半年线之上 [1] - A股总成交额达到11587.35亿元 [1] - 当日有257只A股价格突破了半年线 [1] 突破半年线个股表现 - 亚通精工（603190）乖离率最高，达8.41%，股价25.23元，当日涨幅9.98% [1] - 奥瑞德（600666）乖离率为6.91%，股价3.56元，当日涨幅9.88% [1] - 卓越新能（688196）乖离率为6.42%，股价48.54元，当日涨幅8.71% [1] - 华蓝集团（301027）乖离率为5.49%，文投控股（600715）乖离率为5.09% [1] - 东南电子、美心翼申、人福医药等个股乖离率较小，刚站上半年线 [1] 其他高乖离率个股 - 华联控股（000036）乖离率4.53%，股价4.10元，当日涨幅6.22% [1] - 力王股份（920627）乖离率4.18%，股价29.38元，当日涨幅5.99% [1] - 有友食品（603697）涨停，涨幅10.00%，乖离率3.12% [2] - ST美晨（300237）涨幅8.48%，乖离率3.41% [2] - 微芯生物（688321）涨幅8.69%，乖离率3.76% [1]

董事会构成 - 公司董事会由7名董事组成，设董事长1人，独立董事3人[6] - 董事任期三年，可连选连任，独立董事连任不超六年[6] - 董事会每三年换届一次[6] 董事提名 - 非独立董事候选人由现任董事会或持股5%以上股东提名[8] - 公司董事会、持股1%以上股东可提出独立董事候选人[8] 投票制度 - 单一股东及其一致行动人持股超30%，股东会选董事应采用累积投票制[9] 专门委员会 - 董事会设战略、审计、提名、薪酬与考核四个专门委员会[13] 委托理财 - 委托理财额度使用期限不超12个月[13] 董事长职责 - 董事长主持股东会和董事会会议，督促决议执行[19] 副董事长职责 - 副董事长协助董事长工作，董事长不能履职时副董事长履职[19] 董事会秘书任职 - 最近3年受证监会行政处罚等人士不得担任董事会秘书[26] - 公司应在上市后或原任离职后三个月内聘任董事会秘书[27] 董事会秘书空缺处理 - 董事会秘书空缺超三个月，董事长代行职责并在六个月内完成聘任[27] 董事会秘书解聘 - 董事会秘书连续3个月以上不能履职等情形，公司应在一个月内解聘[27] 董事会会议召开时间 - 年度董事会会议在会计年度结束后一百二十日内召开[31] 临时会议提议 - 代表十分之一以上表决权的股东或三分之一以上董事可提议召开临时会议[33] 会议召集与通知 - 董事长接到提议或监管要求后十日内召集并主持会议[32] - 定期和临时会议分别提前十日和五日发书面通知[34] - 紧急情况可口头通知，不受时限约束[36] 会议变更通知 - 定期会议通知发出后变更事项，需在原定会议召开日前三日发书面通知[37] 会议举行条件 - 董事会会议需过半数董事出席方可举行，关联交易由过半数无关联关系董事出席即可[41] - 因特定情形回购股份，需经三分之二以上董事出席的会议决议[41] 董事履职审议 - 董事1年内亲自出席会议次数少于当年会议次数三分之二，审计委员会需审议其履职情况[45] 会议决议通过条件 - 董事会审议提案形成决议，需超全体董事人数半数的董事投赞成票[53] - 担保和财务资助事项，除全体董事过半数同意外，还需出席会议的三分之二以上董事同意[53] 延期提议 - 两名及以上独立董事或二分之一以上与会董事认为资料问题，可联名书面提延期召开或审议[39] 董事委托限制 - 一名董事不得接受超过两名董事的委托，也不得委托已接受两名其他董事委托的董事代为出席[45] 关联交易表决 - 董事回避表决时，会议由过半数无关联关系董事出席，决议须无关联关系董事过半数通过[55] - 出席无关联关系董事不足三人，提交股东会审议[55] 审计委员会前置 - 董事会对特定事项作出决议前，须经审计委员会全体成员过半数通过[56] 提案重审限制 - 提案未获通过，条件和因素未重大变化，董事会会议一个月内不应再审议相同提案[58] 会议召开方式 - 董事会会议以现场召开为原则，也可通过通讯或现场与通讯结合方式召开[46] 会议表决 - 会议表决实行一人一票，以计名和书面等方式进行，董事表决意向分同意、反对和弃权[51] 会议记录 - 会议记录应包含会议届次、时间、地点、提案表决等内容[58] 会议纪要与决议记录 - 董事会秘书可按需制作会议纪要和决议记录[60] 签字确认 - 与会董事需对会议记录和决议记录签字确认[59] 决议公告与保密 - 董事会决议公告由董事会秘书按规定办理，相关人员需保密[60] 决议落实 - 董事长督促落实董事会决议并通报执行情况[62] 会议档案保存 - 董事会会议档案由董事会秘书保存，期限十年以上[60][61] 专项基金 - 经股东会同意，公司董事会可设专项基金[62] - 专项基金计划由董事会秘书制定，报董事长批准，计入管理费用[62] - 专项基金用于股东会、董事会会议等相关支出[63] - 董事会基金由财务部门管理，支出由董事长审批[64]

财务表现 - 2025年第三季度营业收入为4.74亿元，同比增长32.70% [1] - 归属于上市公司股东的净利润为6532.65万元，同比增长44.79% [1] - 归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润为6090.44万元，同比增长39.31% [1]

公司董事会换届 - 有友食品于2025年10月30日召开第四届董事会第十六次会议 [1] - 会议审议通过关于选举公司第五届董事会非独立董事和独立董事的议案 [1] - 提名鹿有忠、鹿游、李学辉、崔海彬为第五届董事会非独立董事候选人 [1] - 提名赵吟、欧理平、肖琳为第五届董事会独立董事候选人 [1]