新浪财经"酒价内参"过去24小时中收集的数据显示，白酒市场十大单品的终端零售均价周日呈小幅整理态 势，整体价格与昨日持平。如果十大单品各取一瓶整体打包售卖，今日总售价为9073元，市场在连续回调 后初现止跌企稳迹象。今日市场涨跌互现且幅度不大，部分产品止跌反弹。上涨产品中，习酒君品价格环 比上涨6元/瓶，表现较为突出。青花郎的价格上涨4元/瓶。青花汾20价格上涨3元/瓶。飞天茅台与五粮液普 五八代价格均上涨2元/瓶。下跌产品中，国窖1573价格大幅回调7元/瓶，调整幅度居前。洋河梦之蓝 M6+价格下跌4元/瓶。古井贡古20价格下跌3元/瓶。精品茅台价格微跌2元/瓶。水晶剑南春价格微跌1元/ 瓶。 | 中国知名白酒大单品 | 市场真实成交终端价 | | | --- | --- | --- | | 品名/规格 | 今日价格(元) | 较昨日(元) | | 贵州茅台酒(飞天) 53度/500ml | 1808/瓶 | 2元 | | 贵州茅台酒(精品) 53度/500ml | 2280/瓶 | -2元 | | 五粮液普五八代 52度/500ml | 830/瓶 | 2元 | | 青花汾20 53度/500ml | 3 ...

核心观点 报告认为，白酒行业当前正处于“企业煎熬期”的中程，产业加速出清，板块已至底部区间[1][5] 尽管行业上行空间有限，但头部白酒企业真实利润对应的估值约为20倍，且股息率已筑稳安全边际[1][5] 预计2026年行业节奏将呈现“前低后高”的态势，建议投资者积极布局，重点关注市场风格转换、价格指数回升及旺季动销环比改善等信号[1][5] 行业现状与周期阶段 - **当前处于“企业煎熬期”中程，报表深度出清**：2025年第三季度，白酒行业单季度营收、归母净利润、现金回款分别为787亿元、280亿元、839亿元，同比分别下降18.4%、22.2%、26.7%，其中收入降幅为2012年以来最大[5][11] 报表承压已体现4个季度，产业层面加速出清[5][11] - **股价已进入底部区间，下行空间有限**：对比上一轮周期，股价大幅下跌主要发生在“渠道煎熬期”，而进入“企业煎熬期”后，虽业绩下滑但股价整体呈上行态势[5][14] 报告认为，在业绩二阶导转正、渠道包袱下降、价格止跌企稳后，股价有望触底回升[5][14] 产业状态与出清进程 - **行业集中度持续提升**：2025年上半年，国内规模以上白酒企业数量为887家，较2024年底减少102家，亏损比例达36.1%，创下新高[16] 行业CR6（前六大企业集中度）已由2014年的55%提升至2024年的86%[16] - **经销商数量收缩，商业模式承压**：2025年上半年，上市酒企经销商数量为5.42万家，较2024年底净减少1,701家，为2020年以来首次净减少[16] 基于ROE视角，经销商因价格下行、库存高企导致盈利能力承压，短期着力收缩杠杆，长期商业模式亟需变革[19] - **终端烟酒店加速洗牌**：预计2025年全国烟酒店数量将减少17%-22%[23] 调研显示，2025年以来95%的受访烟酒店酒类营收进一步下滑，幅度在20%-80%不等，近两成有闭店或转让打算，经营趋于保守[23] - **渠道库存高点已现并开始去化**：行业库存高点出现在2024年第三季度[25] 2025年第三季度，在报表加速出清下，渠道库存不断去化，环节呈现分化，消费者及下游渠道库存占比较低[5][25] 销量与需求判断 - **白酒产量已大幅下滑，人均消费量低于世界均值**：2024年中国规上白酒企业产量为414.5万千升，较2016年高点下滑70%[27] 2024年中国人均烈酒消费量为2.49升/年，已略低于世界均值2.53升/年[27][31] - **人口结构变动影响缓慢**：白酒适龄消费群体（25-65岁男性）在2024年约为4.13亿人，预计2029年、2034年将分别降至4.03亿人、3.82亿人，未来5-10年年均复合增长率分别为-0.5%和-1.0%，影响较小[31][34] 年轻消费者和女性群体有望贡献增量需求[31] - **销量最大降幅期已过**：过去十年白酒产销量下滑70%，主要受饮酒习惯变化、产业结构变迁（如地产链萎缩）及适龄群体进入社会时间推迟等因素影响，报告认为这些因素的负面影响已充分体现，未来销量有望进入新的平衡期[35] 价格判断与飞天茅台分析 - **经济周期制约因素边际削弱**：2025年10月中国CPI同比由负转正至+0.2%，PPI同比降幅收窄至-2.1%，出现积极迹象[39] 预计2026年PPI同比有望转正，对白酒批价有提振作用[39] - **飞天茅台批价在2026年有一定支撑**：支撑来自三个方面：1) **供给克制**：预计2026-2030年茅台酒可供销量年均复合增长率仅为1.45%，增速大幅放缓[48][50] 2) **需求有托底**：政商务需求占比收缩至70%，大众消费占比提升至25%形成支撑[51] 以居民月收入与批价比值看，当前购买力处于历史高位[51][52] 3) **成本支撑**：经销商综合成本约在1700-1800元/瓶，当前批价下大多已亏损，有动力维护价格[54][57] - **公司仍有政策工具储备**：与上一轮周期不同，贵州茅台本轮尚未使用“放开经销权”这一措施[57] 估值、股息率与机构持仓 - **估值处于历史低位**：当前中证白酒指数市盈率（TTM）为18.85倍，位于近10年6.27%的分位点，接近2018年低点[5][62] - **股息率提供安全边际**：头部企业2025年预期股息率具备吸引力，如贵州茅台、五粮液、泸州老窖、山西汾酒分别为3.8%、4.6%、4.8%、3.9%[62][65] - **机构持仓降至历史低位**：2025年第三季度，主动基金对白酒板块的重仓持股占比为4.0%，较2023年第一季度高点回落10.0个百分点[5][66][68] 白酒板块超配比例仅为1.0%，已低于2013年第一、二季度水平[5][76] 若剔除重点白酒基金经理持仓，六大白酒企业重仓比例仅为1.9%，接近2013年水位[5][78] 同时，外资对头部白酒企业的持股比例也已回落至2016-2017年水平[79] 2026年展望与投资建议 - **预计全年节奏前低后高**：动销方面，预计2026年第一季度同比降幅收窄至-10%左右，年中在低基数下有望实现双位数增长，全年动销预计微弱增长[81][83] 报表方面，预计2025年第四季度深度调整，2026年第二季度起在低基数下明显改善，下半年有望同比转正[81] - **建议积极布局，关注三个买点**：第一轮布局2026年春节旺季需求回补；第二轮布局价格指数（PPI、CPI）回升；第三轮布局2026年下半年低基数下的改善机遇[5][82] - **投资主线聚焦头部集中与阶段性改善**：重点推荐行业龙头**贵州茅台**、市场氛围提升的**山西汾酒**；推荐勇于出清历史包袱的**五粮液**、管理层克制的**泸州老窖**、区域内强势且出清后基本盘有支撑的**迎驾贡酒**与**古井贡酒**；关注**洋河股份**、**舍得酒业**、**珍酒李渡**[6][84]

新浪财经"酒价内参"重磅上线 知名白酒真实市场价尽在掌握 每经记者｜张宝莲 每经编辑｜赵云 在白酒行业进入存量竞争的当下，一向稳健的徽酒企业开始寻找新的突破口。最新的答案，似乎回归到了最原始的"打酒"模式。 12月12日，古井贡酒（000596.SZ）首家"古井打酒铺"在安徽亳州桐乡路开业，采用"前店后坊、现打现卖"模式 。而就在一周前的12月5日，口子窖 （603589.SH）首家"口子酒坊"在淮北一社区启幕，主打纯粮散酒与社区化体验。更早之前，迎驾贡酒（603198.SH）以非直营模式悄然做起了散酒生意。 其中一款42度500毫升白酒"浓香窖藏·1号"单瓶秒杀价25元，在"轻养社·古井打酒铺"抖音官方直播间，双瓶装线上销售量已经超过2000单。 当日下午，记者又来到合肥古井罍小馆，店铺门口海报上写道"打一壶好酒，交天下朋友"。店铺入口挂牌了一列待售散酒，价格从2.9元/50毫升到29.9元/50 毫升不等，香型覆盖浓香、清香、明绿香等，度数为42度或50度，还有一款名为"金桂柚香酒"的12度低度酒，面向微醺场景。店员称，店铺也是古井贡酒直 营店，目前散装酒仅有部分支持瓶装，1斤起售。散酒为单独产线生产，（ ...

新浪财经“酒价内参”产品上线与数据发布 - 新浪财经上线“酒价内参”数据产品，旨在提供知名白酒真实市场成交价格 [1] - 数据来源覆盖全国各大区约200个采集点，包括酒企指定经销商、社会经销商、主流电商平台及零售网点 [2] - 数据为过去24小时内各采集点的真实成交终端零售价，确保客观、真实、科学且全程可追溯 [2] 白酒市场价格动态 - 过去24小时，白酒市场十大单品终端零售均价整体显著回调，跌势较前日扩大 [1] - 十大单品打包总售价为9073元，较昨日大幅回落50元，市场整体延续弱势下行态势 [1] - 市场呈现普跌格局，仅有个别单品逆势上涨 [3] 具体产品价格变动 - **下跌产品**：水晶剑南春（52度/500ml）价格环比回落14元/瓶，领跌市场 [2][3]；青花郎（53度/500ml）下跌8元/瓶 [2][3]；精品茅台下跌8元/瓶；青花汾20下跌6元/瓶；习酒君品下跌6元/瓶；五粮液普五八代与国窖1573平均售价均下跌5元/瓶；飞天茅台下跌4元/瓶 [3] - **上涨产品**：洋河梦之蓝M6+价格环比回升6元/瓶，是今日唯一逆势上涨的产品 [3] - **持平产品**：古井贡古20价格与昨日持平 [3] 白酒行业现状与挑战 - 行业在基本面、价格层面与市场预期的三重压力下持续寻底 [3] - 面临高库存与弱需求的双重挑战：渠道库存高企，经销商资金压力巨大，打款进货意愿低迷；传统政务及高端商务消费场景收缩，导致真实开瓶消费动力不足 [3] 白酒板块投资价值观点 - 从股价层面看，当前板块调整已较为充分，悲观预期在股价中得到显著反映 [3] - 板块估值已进入历史低位区间，长期配置价值凸显 [3]

白酒市场价格动态 - 十大单品整体打包售价为9123元，较昨日回落15元，市场整体延续弱势但内部结构性分化特征突出[1] - 青花郎价格环比显著回落20元/瓶，领跌市场，在经历前期快速上涨后迎来阶段性调整[1][5] - 飞天茅台与精品茅台价格延续小幅阴跌，分别下跌3元/瓶与5元/瓶[1][4] - 五粮液普五八代价格下跌2元/瓶[1][4] - 洋河梦之蓝M6+价格下跌4元/瓶[1] - 部分品牌逆市走强，习酒君品价格环比上涨7元/瓶，涨幅居前[1][5] - 国窖1573价格上涨6元/瓶[1][5] - 水晶剑南春与青花汾20分别上涨4元/瓶和2元/瓶[1][4][5] - 古井贡古20价格则与昨日持平[1][5] 茅台集团战略动向 - 茅台集团董事长陈华近期首度重提“持续巩固市场优势”，释放出明确的战略定调信号[2] - 茅台未来竞争的核心目标明确为不再仅仅是追求价格标杆，而是要在整体萎缩的市场中，巩固甚至扩大其综合性的市场主导地位[2] - 这标志着茅台应对行业调整的策略，已从被动承压转向了主动进行份额竞争的新阶段[2] 数据来源与方法 - 数据源自全国各大区合理分布的约200个采集点，包括酒企指定经销商、社会经销商、主流电商平台和零售网点等[1][5] - 原始取样数据为过去24个小时中各点位经手的真实成交终端零售价格[1][5]

吃喝板块今日（12月12日）逆市拉升！反映吃喝板块整体走势的食品ETF（515710）开盘后震荡上行，截至发稿，场内价格涨1.03%。 成份股方面，白酒猛攻，截至发稿，酒鬼酒飙涨超6%，舍得酒业大涨超4%，古井贡酒、泸州老窖、迎驾贡酒等涨超2%，贵州茅台、五粮 液、山西汾酒等白酒龙头亦涨幅居前。 | 会日 | | 1分 5分 15分 30分 | | | F9 盘前盘后 碧加 九转 画线 丁具 | | 6 6 | 息 CD | | | | 515710 | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | 0.591 | | | 10:02 价 0.591 | | * 0.006(1.03%) 均价 0.588 成交量 1.31万 | | 1.06% | | | | | +0.006 +1.03% | | | | | | | | | | | SSE CNY 10:02:27 交易中 | | | 通 融 / 息 + | | 0.588 | NAAA ... | | | | | | 0.53% | 净值 ...

新浪财经"酒价内参"重磅上线 知名白酒真实市场价尽在掌握 新浪财经"酒价内参"过去24小时中收集的数据显示，白酒市场十大单品的终端零售均价周五延续回调态 势，整体继续下探。如果十大单品各取一瓶整体打包售价为9123元，较昨日回落15元，市场整体延续弱 势，但内部结构性分化特征突出。 "酒价内参"的每日数据源自全国各个大区均有合理分布的约200个采集点，包括但不限于酒企的指定经 销商、社会经销商、主流电商平台和零售网点等，原始取样数据为过去24个小时中各点位经手的真实成 交终端零售价格，确保为社会各界提供一份关于知名白酒市场价格的客观、真实、科学、全程可追溯的 数据。 今日各品牌走势差异显著。青花郎价格环比显著回落20元/瓶，领跌市场，其价格在经历前期快速上涨 后迎来阶段性调整。飞天茅台与精品茅台价格延续小幅阴跌，分别下跌3元/瓶与5元/瓶。洋河梦之蓝 M6+价格下跌4元/瓶。五粮液普五八代价格下跌2元/瓶。部分品牌逆市走强，习酒君品价格环比上涨7 元/瓶，涨幅居前。国窖1573价格上涨6元/瓶。水晶剑南春与青花汾20分别上涨4元/瓶和2元/瓶。古井贡 古20价格则与昨日持平。 【点击进入酒价内参，查看真实酒价 ...

新浪财经"酒价内参"重磅上线 知名白酒真实市场价尽在掌握 新浪财经"酒价内参"过去24小时中收集的数据显示，白酒市场十大单品的终端零售均价周五延续回调态 势，整体继续下探。如果十大单品各取一瓶整体打包售价为9123元，较昨日回落15元，市场整体延续弱 势，但内部结构性分化特征突出。 "酒价内参"的每日数据源自全国各个大区均有合理分布的约200个采集点，包括但不限于酒企的指定经 销商、社会经销商、主流电商平台和零售网点等，原始取样数据为过去24个小时中各点位经手的真实成 交终端零售价格，确保为社会各界提供一份关于知名白酒市场价格的客观、真实、科学、全程可追溯的 数据。 今日各品牌走势差异显著。青花郎价格环比显著回落20元/瓶，领跌市场，其价格在经历前期快速上涨 后迎来阶段性调整。飞天茅台与精品茅台价格延续小幅阴跌，分别下跌3元/瓶与5元/瓶。洋河梦之蓝 M6+价格下跌4元/瓶。五粮液普五八代价格下跌2元/瓶。部分品牌逆市走强，习酒君品价格环比上涨7 元/瓶，涨幅居前。国窖1573价格上涨6元/瓶。水晶剑南春与青花汾20分别上涨4元/瓶和2元/瓶。古井贡 古20价格则与昨日持平。 白酒业的重要新闻方面，据酒业自媒 ...

新浪财经"酒价内参"重磅上线 知名白酒真实市场价尽在掌握 新浪财经"酒价内参"过去24小时中收集的数据显示，白酒市场十大单品的终端零售均价周五延续回调态 势，整体继续下探。如果十大单品各取一瓶整体打包售价为9123元，较昨日回落15元，市场整体延续弱 势，但内部结构性分化特征突出。 "酒价内参"的每日数据源自全国各个大区均有合理分布的约200个采集点，包括但不限于酒企的指定经 销商、社会经销商、主流电商平台和零售网点等，原始取样数据为过去24个小时中各点位经手的真实成 交终端零售价格，确保为社会各界提供一份关于知名白酒市场价格的客观、真实、科学、全程可追溯的 数据。 今日各品牌走势差异显著。青花郎价格环比显著回落20元/瓶，领跌市场，其价格在经历前期快速上涨 后迎来阶段性调整。飞天茅台与精品茅台价格延续小幅阴跌，分别下跌3元/瓶与5元/瓶。洋河梦之蓝 M6+价格下跌4元/瓶。五粮液普五八代价格下跌2元/瓶。部分品牌逆市走强，习酒君品价格环比上涨7 元/瓶，涨幅居前。国窖1573价格上涨6元/瓶。水晶剑南春与青花汾20分别上涨4元/瓶和2元/瓶。古井贡 古20价格则与昨日持平。 责任编辑：李昂 新浪财经"酒价内 ...

"古井贡酒·年份原浆号品牌列车提醒您，前方到站，合肥南站……"当熟悉的女声提示音在车厢内响 起，正在起身收拾行李的王明，心好像被什么轻轻撞了一下。 近两年来，国内白酒行业正在遭遇一次深度调整。在近期举行的中国酒业流通协会年会上，中国酒类流 通协会会长秦书尧表示，一方面，白酒行业普遍面临动销乏力、价格倒挂、库存高企等显性问题；另一 方面，消费群体迭代、消费文化变革、渠道生态重构等深层次问题更加凸显。 在业内看来，白酒之变并不是行业走向衰退，而是从规模走向高质量发展的必由之路，也是在消费群体 与消费文化迭代，互联网与数字化深刻改变人们生活方式等宏观影响下的一种结构性的变革。 老家在安徽六安的王明是家中独子，自从大学毕业后到上海工作，每年通常只有春节才能回家探亲。在 他的记忆里，除夕夜一到家，平日喝不了多少酒的父亲，总会郑重地开一瓶古井贡酒为他接风洗尘。而 高铁上熟悉的报站声，瞬间将他的思绪拉回了热闹的年夜饭桌。"今年春节假期长，一定要在家多待几 天"，他心想。 王明的故事并非个例。当时间来到岁末，一种关乎过年与团聚的情愫便开始在大家心中悄然弥漫。伴随 着"古井贡酒·年份原浆"的品牌提示与"前方到站"的播报，一种奇 ...