股价与资金表现 - 1月19日盘中股价上涨2.04%，报12.02元/股，总市值338.79亿元，当日成交额6559.44万元，换手率0.22% [1] - 当日主力资金净流入822.35万元，其中特大单净买入352.17万元（占比5.37%），大单净买入470.18万元 [1] - 年初至今股价上涨7.03%，近5日下跌0.41%，近20日持平，近60日上涨2.47% [1] 公司基本面与财务数据 - 公司主营业务收入构成：啤酒占92.26%，其他占5.86%，茶饮料占0.97%，饲料占0.80%，天然水占0.11% [1] - 2025年1-9月实现营业收入134.33亿元，同比增长4.57%；归母净利润17.70亿元，同比增长37.45% [2] - A股上市后累计派发现金红利47.91亿元，近三年累计派现13.25亿元 [3] 股东结构与机构持仓 - 截至1月9日，股东户数为4.58万户，较上期减少16.65%；人均流通股54,834股，较上期增加19.97% [2] - 截至2025年9月30日，香港中央结算有限公司为第二大流通股东，持股7457.63万股，较上期减少2101.57万股 [3] - 酒ETF（512690）为第四大流通股东，持股4511.67万股，较上期增加1500.99万股；南方中证500ETF（510500）为第七大流通股东，持股2048.08万股，较上期减少43.92万股 [3] - 汇添富中证主要消费ETF（159928）与广发高端制造股票A（004997）为新进十大流通股东，交银内需增长一年混合等三只基金退出十大流通股东之列 [3] 公司背景与行业分类 - 公司成立于1997年7月8日，于1997年7月16日上市，主营业务涉及啤酒、水、啤酒原料、茶饮料、酵母、饲料等产品的制造和销售 [1] - 所属申万行业为食品饮料-非白酒-啤酒，概念板块包括北京国资、国资改革、啤酒、基金重仓、融资融券等 [1]

食品饮料行业电话会议纪要关键要点 一、 行业与公司概览 * 纪要涉及白酒、软饮料、现制茶饮、乳制品、速冻食品、零食量贩、调味品、啤酒等多个食品饮料子行业[1] * 涉及公司包括：茅台、五粮液、泸州老窖、汾酒、古井贡酒、金徽酒、迎驾贡酒、金水源、农夫山泉、东鹏特饮、康师傅、统一、古茗、沪上阿姨、伊利、蒙牛、新乳业、安井食品、千味央厨、三全食品、西麦食品、卫龙、盐津、甘源、海天味业、千禾味业、中炬高新、颐海国际、保利、百润股份、华润啤酒、燕京啤酒、珠江啤酒等[1][3][4][5][8][9][10][11][12][13][14][15][16][17][18][20][21][22][23][24][25][26][30][32][33] 二、 白酒行业 行业现状与展望 * 白酒行业估值、预期、持仓均处于低位，接近底部[1][6] * 预计2026年三季度可能成为行业拐点[1][6][7] * 行业底部确认的关键在于茅台批价能否稳住，需观察春节动销放量及5-6月淡季价格表现[8] * 2026年各公司目标设定普遍谨慎，渠道采取减压或不加压策略，消费者促销方面内卷加剧，费用只增不减[3] 春节市场动态 * 由于禁酒令新条例出台，渠道备货积极性谨慎，整体动销氛围偏淡[2] * 市场预期春节期间白酒销售同比下滑可能达双位数[2] * 茅台因价格大幅下调（每瓶节省超600元），在低频消费场景有刺激作用，动销正增长概率增加[2] * 其他名酒如徽酒、苏酒表现不确定性高，次高端白酒预计持续承压[2] 重点公司策略 * **茅台**：2026年改革力度最大，计划保持茅台酒投放总量稳定，动态调节结构[1][4] * 适度调减陈年酒、生肖茅台及不同规格飞天茅台投放量[4] * 重点增加精品茅台及500毫升飞天茅台投放[1][4] * 通过爱茅台企业团购等直营方式及尝试代销模式增量[1][4] * **泸州老窖**：采取稳健策略，维持表观价格稳定，通过数字化方式让实际购买价低于五粮液[5] * 不新增经销商库存，根据实际出货发货[5] * 明确一季度开瓶动销恢复到去年同期90%，低度增长5%[5] * **其他公司**：推荐有份额逻辑的茅台、汾酒，以及地产酒古井贡酒、金徽酒、迎驾贡酒、金水源[8] * 关注有分红保障的五粮液和泸州老窖[1][8] 三、 软饮料行业 * 近期股价波动大，但龙头公司表现亮眼[9] * 预计2026年龙头公司将保持高于行业平均的收入增长[1][9] * 2025年市场竞争激烈，原材料价格下跌，预计2026年竞争态势仍将激烈[9] * **农夫山泉**：预计2025年收入增长约20%，利润在152~153亿元区间；2026年有望实现双位数收入及利润增长[9] * **东鹏特饮**：2025年业绩利润端略低于预期，但收入端和四季度动销端表现良好；预计2026年收入维持较快增长，并受益于提前锁定原材料价格[1][9][10] * **康师傅与统一**：作为高股息防御性配置，表现稳健[1][10] * 康师傅预计2025年全年收入略微下降，但净利润实现双位数增长[10] * 统一可能呈现前低后高态势，新品如无糖茶和功能饮料带来增长动力[10] 四、 现制茶饮行业 * **古茗**：作为0~20元价格带龙头，竞争优势不断扩大[11] * 对同店销售及开店数量充满信心[1][11] * 计划推广早餐场景以提升堂食销售[1][11] * 在北方市场逐步推进开店[11] * **沪上阿姨**：对2026年同店销售维持甚至提升充满信心[11] * 通过推出咖啡产品及女性养生新品类增强吸引力[1][11] * 计划维持2000家左右的新开门店速度[11] 五、 乳制品行业 * 行业处于需求疲弱但筑底回暖阶段，预计2026年需求见底回升[3][12] * 若春节动销同比回正，则二三四季度回正概率更大[12] * 下游需求企稳将推动上游奶价企稳或回升，利好伊利、蒙牛等企业收入企稳并改善盈利质量[12] * **蒙牛**：因现代牧业亏损及喷粉减值拖累2025年利润，但2026年有望显著改善，适合左侧布局[3][12] * **伊利**：基本面平稳，具备良好股息与价值投资潜力，适合左侧布局[3][12][13] * **新乳业**：常温与低温产品均保持良好增势，值得推荐[3][13] 六、 速冻食品行业 * 近期表现亮眼，餐饮板块经历积极修复[14] * 2026年市场前景积极：冬季消费旺季备货积极，春节晚备货时间更长；头部企业新品推广改善，经销商信心增强[3][15] * 小B餐饮渠道希望止住下滑趋势，大B渠道希望企稳回升；C端（新零售渠道、商超）预计贡献主要增量[15] * 竞争趋稳，通过产品创新提升收入和利润率[15] * **安井食品**：12月份主业增速约20%，经销商备货积极；收缩部分产品促销政策，推出锁鲜装新品6.0[15] * **千味央厨**：坚持大B渠道战略，对百胜、海底捞等客户恢复信心强；小B端减少资源投放，新零售渠道重点发力[15][16] * **三全食品**：表现好转，新品水饺和汤圆预计一季度贡献快速增长；对2026年整体目标实现中个位数增长规划，重视即时零售等新渠道[15][16] 七、 零食量贩赛道 * 2026年上半年发展机遇集中，一季度头部玩家同店表现好转[17] * 原因：2025年四季度基数下降；货盘调整、运营改善及品类增加；竞争趋缓，小品牌退出[17] * 今年备货力度是去年的2~3倍，更注重礼盒肉制品、坚果等备货以提高利润率[17] * 两家公司将在一季度或上半年进行港股IPO，将提升行业热度[17] * **西麦食品**：冲调粉类业务四季度表现略超预期，9月上市至10月突破千万销售额，全年目标两个亿增量；一季度礼盒销售及新增礼品渠道表现优于去年[17] * **卫龙**：魔芋品类保持快速增速，2025年魔芋实现双位数增长，一二月份目标30%增长[17] * **甘源**：通过渠道调整，从9月开始同比下滑幅度收窄至低个位数；推健康豆、养生豆、新口味米饼等差异化产品[17] 八、 调味品行业 * 整体与餐饮供应链类似，12月份环比有所恢复，但消费频次反应慢，月度数据未见明显弹性[18] * 预计下半年二三季度餐饮恢复可能带动板块进入提价通道[18] * 目前估值水平：海天2026年约27倍，其余25-30倍区间，相对弹性空间偏弱[18] * **海天味业**：餐饮端需求回暖，春节备货正常推进；管理上降本增效，积极寻找增量；产品策略巩固核心品类，发展副条品类；海外扩展稳步推进[22] * **海天H股**：业绩确定性高，2026年承诺分红底线及特别分红情况下，预计股息率可达4%以上，值得关注[20] * **千禾味业**：线下数据从三四季度开始好转，具备困境反转逻辑，需跟踪后续数据弹性[21] * **中炬高新**：市场价格倒挂问题在很多地区已改善；2026年目标恢复到2023年收入利润水平，挑战目标恢复到2024年水平[23] * **颐海国际**：业绩预期同比增长13.6%；供应链效率提升，经销商结算方式调整提高出厂价同时给予促销折扣，下半年毛利率显著提升[18] * **保利**：12月反馈比市场预期稍好；2025年推出山姆黑松露意面产品全年销量5000万；B端业务稳健，2026年大概率双位数增长且利润优于收入[24] 九、 啤酒行业 2025年总结 * 整体收入稳中向好，前三季度实现小个位数增长[26] * 受餐饮疲软影响，吨价仅提升0.6个点[26] * 前三季度利润增长7~8个点，利润率提升不到一个点，主要得益于成本红利[26] * 进口大麦价格同比下降20~30%（占生产成本15%~20%），包装材料价格平稳，使毛利率提升约1.7个百分点[26] * 8~10元价格带产品（如燕京U8、漓泉1998、珠江97纯生）领先行业；10元以上产品因餐饮夜场渠道走弱销量承压[26][27] * 华润喜力全年仍实现双位数增长，得益于强渠道推力[27] 2026年展望 * 整体收入将保持相对稳定，8~10元价格带产品仍将跑赢行业[27] * 大麦价格处相对底部，上涨空间有限，成本不会显著增加[27] * 铝罐价格上涨预计使行业利润增速提高约2-3个百分点，但影响有限；玻璃和瓦楞纸价格可能继续下降，毛利率有望稳中向上[28] * 预计2026年利润率有较大改善空间[29] 重点公司 * **华润啤酒**：目前估值约为13倍，具有一定性价比[30] * **燕京啤酒**：U8产品增速良好，内部降本增效支撑利润增长；从2026年1月1日起合并漓泉和燕京在五省经营，由漓泉主导，借助其经销商网络扩展市场[30][32] * **珠江啤酒**：受益于广东省内竞争格局变化，淡口味产品及本地品牌优势获得消费者认可；预计“醇生”产品2026年实现双位数增长[30][33] * 燕京和珠江啤酒预计2026年利润增速达双位数，PE倍数约为19-20倍，处于合理区间[30][31][33] 十、 其他公司观点 * **百润股份**：现阶段股价空间有限，需等待催化剂[25] * 2025年四季度表现优于悲观预期，动销端数据好于订单数据[25] * 今年春节针对新品“轻享”或有针对性营销[25] * 威士忌业务受禁酒令影响进度偏慢，但烈酒突破60万桶，长期故事未变[25] * **颐海国际（港股）**：估值约十四五倍，具有较高股息率，在当前点位具有较高胜率[19]

板块整体回顾 - 2025年食品饮料板块整体表现显著跑输大盘，年初至今涨幅为-0.62%，跑输上证指数15.0个百分点，位列全行业末尾 [2] - 板块上半年因春节消费略超低预期及消费政策出台一度反弹14%，但随后因消费复苏斜率低于预期、内需疲软而深度回调 [2] - 零食板块表现一骑绝尘，年初至今涨幅达28.88%，前三季度总营收增速达30.97% [4] - 软饮料板块因出行旅游旺盛和低价高频特性，是唯一实现营收、利润双位数增长的板块，股价涨幅10.11% [4] - 餐饮链相关的预加工食品、烘焙食品有所反弹，分别实现10.34%、10.29%涨幅 [4] - 酒类板块表现疲软，白酒动销不及预期，批价走弱，啤酒高端化逻辑受阻影响估值 [4] 消费市场环境与趋势 - 2025年社会消费品零售总额增速在低个位数区间窄幅波动，消费市场进入存量博弈的“新常态” [8] - 2025年CPI同比增速长期在0%附近挣扎，部分月份触及负值，影响部分企业提价能力 [8] - 消费者信心指数自2022年4月断崖式下跌后长期低位震荡，居民对未来收入预期不确定性增加 [8] - 近期部分高端消费品数据略有复苏，主因股市上涨带来的财富效应及部分消费者回流本土消费奢侈品，需关注其持续性 [9] - 奢侈品板块如LVMH（除日本外）亚太区营收在连续6个季度下滑后，于2025年Q3有机增长2%，中国大陆区营收首次转正 [10] - 美妆护肤板块中，欧莱雅中国大陆市场连续两个季度正增长，Q3内生增长约3%，雅诗兰黛Q3中国大陆内生收入增长约9% [10] - 国庆离岛免税销售金额9.44亿元，购物人数12.29万人次，人均购物金额7685元，较2024年国庆假期分别增长13.6%、3.2%和10% [10] 估值与基金持仓 - SW食品饮料板块最新PE(TTM)为21.9倍，估值水平位于历史10年期间的13.2%分位数和5年期间的26.4%分位数 [10] - 分板块估值中，其他酒类、保健品、零食估值排序靠前，PE(TTM)分别为52.49倍、35.66倍、34.78倍；啤酒、白酒估值较低，分别为22.06倍和18.85倍 [12] - 2025年第三季度食品饮料板块基金持仓市值占比为6.38%，接近2016年第四季度的5.36%，处于震荡下行阶段 [14] - 2025年第三季度食品饮料板块基金持仓市值为2581亿元，环比提升4% [16] - 子板块中，白酒、调味发酵品、肉制品、保健品基金持仓市值环比上升，分别提升7%、28%、54%、17% [16] - 2025年第三季度基金持仓市值前15个股中，汾酒、泸州老窖、洋河、今世缘、海天味业、万辰集团、酒鬼酒获得加仓 [17] - 其中酒鬼酒、洋河股份、泸州老窖、山西汾酒加仓比例较大，持股占流通股比例环比分别提升8.87%、1.81%、1.55%、1.40% [17] 白酒行业分析 - 2003年以来白酒行业共经历4次调整，本轮（2021年2月至2025年11月）调整时间长达57个月，幅度达58%，估值最高回撤74%，调整已确立底部区间 [21][23] - 2025年白酒板块显著跑输大盘，年初至今收益率-4.87%，跑输沪深300指数22.41个百分点 [24] - 2025年第三季度SW白酒板块总收入同比下滑18.4%，归母净利润同比下滑22.2%；剔除茅台后，总收入同比下滑31.5%，归母净利润同比下滑48.0% [27] - 五粮液2025年第三季度营收同比下滑52.66%，归母净利润同比下滑65.62%，宣告行业报表端进入深度调整 [27][28] - 2025年白酒批价整体走弱，内部结构分化，1500元以上高端产品批价大幅下挫，飞天茅台（整箱）批价较年初下跌620元，跌幅28% [30][31] - 100-300元大众价格带产品展现出较强韧性，价格稳定甚至小幅上涨，如海之蓝批价上升1元，古8批价上升10元 [30][31] - 白酒行业仍处于“弱需求—去库存—价格体系再平衡”的后周期阶段，短期高端价格带批价仍面临下调压力 [32] - 板块配置建议以“稳健防守+等待拐点”为主，优先选择品牌力强、控量稳价能力突出、渠道体系健康的龙头，如贵州茅台、山西汾酒 [32] 啤酒行业分析 - 截至2025年11月26日，啤酒板块年初至今收益率-10.09%，跑输沪深300指数28.34个百分点 [34] - 2025年前三季度啤酒板块营收同比增长2.0%，归母净利润同比增长11.8% [37] - 主要公司销量维持低个位数增长，青岛啤酒、重庆啤酒、燕京啤酒、珠江啤酒2025年前三季度销量同比分别增长1.6%、0.4%、1.4%、1.8% [37] - 行业吨价升级显著放缓，青岛啤酒、重庆啤酒2025年前三季度吨价同比分别下降0.2%、0.5% [37] - 燕京啤酒依托大单品U8持续放量，2025年前三季度营收同比增长4.6%，归母净利润同比增长37.5%，业绩领跑板块 [37] - 主要原材料中，大麦价格低位震荡，2025年10月价格为257.89美元/吨；玻璃价格呈下降趋势，2025年10月价格为2502.3元/吨 [39] - 2025年前三季度青岛啤酒、重庆啤酒、燕京啤酒、珠江啤酒吨成本分别变动-2.8%、-2.4%、-0.8%、-0.7% [39] - 展望2026年，行业量稳价平、结构分化的基本面特征预计不会剧烈逆转，2026年世界杯有望带来阶段性催化 [43] - 燕京啤酒收入端有U8大单品支撑，利润端通过内部改革和成本优化有提升空间，并推广“倍斯特”汽水构建“啤酒+饮料”双轮驱动 [44] 茶饮与咖啡行业 - 茶饮行业进入“总量见顶、集中度提升”阶段，近一年门店净减少2.93万家，较2024年加速出清 [45] - 外卖大战将茶饮外卖订单从约1亿单/日推至2.5–3亿单峰值，头部品牌外卖GMV占比普遍跃升至50–70% [46] - 头部品牌加速开店，蜜雪冰城、古茗2025年以来新开店数分别达11556家、3514家，行业集中度进一步提升 [48] - 茶饮板块走势分化明显，蜜雪冰城、古茗上市至今涨幅分别达104%、152%，跑赢恒生指数 [51] - 2025年上半年蜜雪冰城营收148.75亿元，同比增长39.3%；古茗营收56.63亿元，同比增长41.2%，业绩断层式领先 [53] - 蜜雪冰城2025年上半年全球门店数达53014家，净增6535家；古茗门店数突破1万家，净增约1265家 [53] - 咖啡行业头部品牌加速扩张，瑞幸咖啡截至2025年10月末门店总数达29443家；幸运咖在2025年11月门店已突破1万家，数量较年初近翻倍 [49]

核心观点 - 报告认为食品饮料行业正经历调整后的企稳阶段，白酒板块历经四年调整，有望迎来“估值+业绩”双底，大众品部分子赛道已率先企稳，2026年行业吨价有望温和上涨，看好新品、新渠道带来的个股机会 [8][70] 周度聚焦：河南&上海市场跟踪 - **河南白酒市场**：2026年1月以来动销延续2025年第四季度平淡态势，春节效应有待观察，茅台系列酒流速相对较好，各酒企开门红打款要求较为合理，经销商整体库存水平不高，预计春节前高端酒批价将保持平稳 [8][17] - **河南白酒渠道数据**：截至报告期，茅台、五粮液、泸州老窖、山西汾酒回款进度分别为20%、35%、10%、15%，飞天茅台批价稳定在1530-1550元/瓶，普五批价承压区间为750-780元/瓶，国窖1573批价维持在850元/瓶，以厂商全年计划量计算，上述品牌经销商库存周转天数分别约为20天、35天、70天、30天 [17][18] - **河南餐供市场**：速冻经销商已启动春节备货，需求略有改善，行业趋势呈现渠道多元化、二批商压力大于一批商、销售向头部品牌及核心品类集中，部分厂商渠道费用收缩 [8][22] - **上海锅圈大店调改**：锅圈计划在2026年进行系统性升级，以“大店”为抓手打造社区“中央厨房”，上海一家9月调改的门店日均销售额从7-8千元提升至旺季1.5万元，调改新增早餐、炸物和饮品品类，占比达15%，对客群和会员有连带提升效果 [8][27] 食品饮料板块综述 - **行情回顾**：本周（1.12-1.16）食品饮料板块涨跌幅为-2.1%，在申万一级31个行业中排名第25，跑输沪深300指数1.5个百分点，子板块中其他酒类、保健品跌幅较小，分别为-0.2%、-0.7%，预加工食品、白酒跌幅较大，分别为-2.1%、-2.3% [29] - **估值情况**：截至1月16日，食品饮料板块市盈率（PE-TTM）为21.2倍，近五年估值分位数为11.4%，白酒板块市盈率为18.3倍，近五年估值分位数为4.8%，食品饮料板块相对沪深300的市盈率倍数为1.49倍 [43] - **白酒批价追踪**：截至1月16日，散瓶飞天茅台批价1520元，整箱飞天茅台批价1535元，普五批价810元，国窖1573批价840元 [47] - **原材料成本追踪**：截至1月16日，主要原材料价格同比变化为：玻璃-18.9%、铝锭+19.0%、PET-3.7%、瓦楞纸-4.8%、牛肉+13.4%、白羽鸡+3.4%、生鲜乳-3.2% [52] 重点公司近况与规划 - **千味央厨**：2026年经营规划围绕渠道深耕与运营增效，将进行全渠道、多品类发展，推进海外马来西亚工厂建设，当前行业竞争压力已有所缓解 [8][23] - **三全食品**：春节经销商囤货意愿好于去年，公司定价企稳，产品创新成为核心驱动力，相继推出“中国好饺子”、“多多系列”水饺及“黄金比例饺子”等差异化产品 [8][24] 投资建议 - **白酒板块**：核心推荐泸州老窖、山西汾酒、舍得酒业、贵州茅台、今世缘、古井贡酒 [8][70] - **大众品板块**：核心推荐安井食品、千禾味业、立高食品、安琪酵母、东鹏饮料、燕京啤酒、新乳业、锅圈、天味食品 [8][70]

活动概况 - 2026北京商业品牌大会暨2025年度（第二十一届）北京十大商业品牌揭晓活动于1月16日在北京国际饭店举办 [1] - 活动由北京市商务局指导，北京日报报业集团和北京市商业联合会共同主办，北京商报社承办 [1] - 活动主题为“新需求 新供给”，政府领导、商业专家及企业高层代表参与 [1] 榜单设置与目的 - 主榜单为“2025年度北京十大商业品牌”，代表入围品牌市场综合影响力大，引领行业发展方向 [4] - 活动设有四个常设子榜单，分别为“北京商业品质服务品牌”、“北京商业模式创新品牌”、“北京商业匠心智造品牌”与“北京商业新秀品牌” [4] - 本届活动首次引入三大年度特设榜单，即“金融产品创新赋能消费优秀案例”、“北京文商旅体融合优秀案例”和“北京时尚消费力引领品牌” [4] “匠心智造品牌”获奖企业 - 北冰洋、北京工美、北京红星、北京市珐琅厂、创维、大明眼镜、海尔智慧家庭、金丰集团、理想汽车、燕京啤酒共10家品牌荣膺“2025年度北京商业匠心智造品牌” [1] - 该子榜单旨在激励在提振消费中表现优异、独具匠心的品牌“最强音” [1]

行业营销背景与挑战 - 春节品牌营销长期陷入“甜蜜的僵局”，生肖图腾轮转导致视觉符号雷同，消费者感知趋于同质化与疲劳，品牌在情感上触达消费者面临挑战 [1] 公司营销策略与核心理念 - 燕京啤酒为其战略旗舰产品燕京U8推出2026年春节营销主题“好运即发”，跳脱出生肖纪年的传统叙事，旨在精准切入当代消费者的情感深层，开辟新的共鸣路径 [1] - “好运即发”中的“发”字在中国传统文化中寓意兴旺发达，在当下社会语境中被赋予事业发展、财富积累、好运降临等多元解读，品牌巧妙将自身祝福与消费者的个人及家庭愿景融为一体 [3] - 该营销策略旨在与消费者达成对美好未来的共识，燕京U8产品“小度酒，大滋味”主打的轻松畅饮体验，与“好运即发”倡导的积极、轻松、把握当下的心态相契合，使产品从物理层面的好喝升华为情感层面的好兆头 [3] - 该营销切中了时下公众在经历不确定性后，更加珍视幸福感、安全感与发展机遇的心理需求，“好运即发”作为一种积极的心理暗示和情绪提振，让品牌在春节情感高浓度节点扮演温暖的鼓励者和同行者角色 [5] 营销策略的差异化与深度 - 为破解春节营销的“符号内卷”与创意透支，燕京U8需要建立差异化心智，“好运即发”摆脱了年度生肖符号的时效限制，成为一个可延续、可深化的长期品牌文化资产 [6] - 针对许多春节营销情感连接浮于表面的问题，燕京U8通过聚焦朋友小聚、商务宴请、个人小酌等主要消费场景，深入个体在岁末年初的真实心境，“好运即发”直接对话消费者个人的事业、学业与生活，让祝福更私密贴己，从而驱动消费者为“好意头”主动购买、举杯与分享 [9] 核心产品的品牌进化路径 - 燕京啤酒近年来的春节营销，实则为燕京U8这一核心产品的品牌价值持续赋能与进阶之路，其角色已从一种佐餐欢聚的啤酒，升维为一个传递积极信号、承载个人期许的情感媒介和社交符号 [10] - 公司的营销创新始终围绕核心大单品展开，不断为其注入新的文化内涵和情感价值，以保持在激烈市场竞争中的生命力与话题度 [11] 营销对业绩的赋能与市场影响 - 公司通过精准的春节营销前置布局，以“春节预热”为核心，成功激活了年终宴请、企业团购、礼品消费、家庭囤货及年轻人“早鸟”尝鲜等多重消费场景，使带有美好寓意的U8成为表达祝福、营造氛围的刚需品，打破了“天冷不喝啤酒”的消费惯性 [13] - 市场销售数据反馈显示，近两年来，燕京啤酒特别是燕京U8在第一季度的销量与市场份额均实现逆势显著攀升，春节营销有效拉长了销售旺季，使品牌在全年销售节奏中占据更有利位置 [17] - 这一成功不仅是单一营销活动的胜利，更是品牌通过系统性节日营销创新，重新定义消费周期、挖掘存量市场潜力的战略成果，证明能击中消费者情感的营销可以创造需求甚至改变消费习惯 [17]

顺义区“十四五”经济发展成果 - 过去五年GDP年均增长5.5%左右，总量达到2500亿元[1] - 首都国际机场通达航点达227个，航线覆盖广度全国第一[1] - 首都机场临空经济区发展指数连续三年排名全国首位[1] 现代化产业体系构建 - 加速塑造以先进制造业为骨干的现代化产业体系[1] - 新能源智能汽车产业支撑作用凸显，智能网联汽车配套产业入选国家级中小企业特色产业集群[2] - 第三代半导体产业2025年规模预计同比增长18%，为近三年最高增速[2] - 航空航天领域总投资99亿元的14个重点项目有序推进[2] 高端制造业与汽车产业基础 - 自2002年以来累计生产整车1400万辆，累计实现产值1.5万亿元[2] - 汇聚理想汽车、奔驰顺义工厂等四大整车企业及七大研发中心[2] - 高级别自动驾驶示范区3.0完成建设[2] - 京津冀智能网联新能源汽车科技生态港建设全面提速，储备优质项目105个，已签约或注册18个[2] 对外开放与产业集聚 - 中德示范园区集聚德企超120家，隐形冠军企业达27家[1] - HICOOL全球创业者峰会2025年实现参赛项目和参赛人数“双破万”[1] - 首都机场临空经济区2025年新入区企业超700家，其中亿元以上项目18个[3] 商业消费与市场活力 - 2025年新增全国及北京首店30家，新增离境退税商店22家累计达41家[3] - 新增信息消费体验中心4家，组织各类促消费活动100余场[3] - 首都机场临空经济区2025年营业规模预计同比增长10%，利润总额预计同比增长22%[3]

市场整体表现 - 2025年1月14日，非白酒板块整体下跌0.63%，表现弱于上证指数（下跌0.31%），但强于深证成指（上涨0.56%）[1] - 板块内个股表现分化，仅会稽山（上涨0.68%）和金枫酒业（上涨0.55%）录得上涨，其余多数个股下跌，其中燕京啤酒领跌，跌幅达1.32%[1][2] 领跌个股详情 - 燕京啤酒（代码000729）当日跌幅最大，为1.32%，收盘价11.92元，成交额2.97亿元，成交量24.84万手[2] - 跌幅超过1%的个股还包括莫高股份（下跌1.07%）和惠泉啤酒（下跌1.00%）[2] - 重庆啤酒（下跌0.97%）、珠江啤酒（下跌0.84%）等啤酒类公司普遍表现疲软[2] 板块资金流向 - 当日非白酒板块整体呈现主力资金净流出，净流出额为7660.75万元[2] - 游资与散户资金则呈现净流入，净流入额分别为3265.23万元和4395.52万元[2] - 在个股层面，金枫酒业获得主力资金净流入1060.93万元，主力净占比达14.45%，为板块内最高[3] - 张裕A也获得主力资金净流入157.66万元，主力净占比5.66%[3] - 主力资金净流出较多的个股包括*ST兰黄（净流出501.99万元，占比-13.76%）、珠江啤酒（净流出387.88万元，占比-5.51%）和自润股份（净流出363.52万元，占比-1.82%）[3] 个股成交活跃度 - 从成交额看，青岛啤酒成交额最高，达2.98亿元，其次是燕京啤酒（2.97亿元）和会稽山（2.18亿元）[1][2] - 从成交量看，燕京啤酒成交量最大，为24.84万手，其次是古越龙山（14.86万手）和金枫酒业（13.37万手）[1][2] - 部分ST公司如*ST椰岛、*ST兰黄也保持了一定的交易活跃度，成交额均超过3000万元[1][2]

文章核心观点 - 2025年1-12月食品饮料行业线下渠道销售额整体承压，但不同细分领域表现分化，其中功能饮料、即饮果汁、魔芋零食、健康零食及火锅食材等品类表现相对亮眼 [1] 酒类行业表现 - 啤酒全年销售额同比下滑6.7%，销量承压但平均售价保持增长 [2] - 预调酒1-12月销售额累计同比下滑9.9%，但锐澳品牌市占率保持稳定 [2] 饮料行业表现 - 软饮料行业销售额在不同细分领域表现分化 [1] - 功能饮料销售额增长得益于销量同比增长9.3% [2] - 即饮果汁销售额增长得益于均价同比提升7.8% [2] - 即饮茶品类表现平稳 [2] 乳制品行业表现 - 乳制品需求延续承压趋势，但2025年第四季度表现环比改善 [2] - 头部乳企的低温酸奶表现相对较优，带动酸奶品类表现好于乳制品大盘 [2] 调味品行业表现 - 基础调味品以价为先，头部品牌持续抢占市场份额 [3] 休闲食品行业表现 - 辣味休闲零食表现分化显著，魔芋品类及部分特色单品成为重要支撑 [3] - 健康食品动销增长较为亮眼 [3] - 坚果炒货品类受春节错期影响，12月动销同比承压 [3] - 甜味零食类整体表现偏弱，同比普遍承压 [3] 速冻食品行业表现 - 火锅食材呈现量增价稳的趋势 [1] - 2025年12月速冻食品销售进入旺季备货阶段，火锅食材、速冻调理食品、速冻点心实现同比增长 [3] - 速冻水饺、汤圆竞争仍然激烈，12月销售额同比仍承压 [3] 推荐投资组合 - A股推荐组合包括：安井食品、盐津铺子、新乳业、西麦食品、燕京啤酒、东鹏饮料、伊利股份、千禾味业、海天味业 [4] - H股推荐组合包括：卫龙美味、古茗、康师傅、统一企业中国、农夫山泉、华润啤酒、蒙牛乳业、青啤H [4]

顺义区文旅产业发展规划与举措 - 核心观点：顺义区计划深化“文旅+工业”融合，开发工业时尚旅游项目，并依托会展经济与公共文化空间拓展，构建全域旅游格局，以推动文旅消费增长 [1][2][3] 工业旅游项目开发 - 2026年顺义区将开发兼具观光与互动的工业时尚旅游项目，鼓励指导燕京啤酒、理想汽车等区内企业参与 [1] - 策划推出顺义区“酒香+时尚+智造”特色工业旅游线路 [1] - 2025年已成功将牛栏山二锅头酒文化苑、“爱慕”时尚工厂以及北汽越野智能工厂打造为北京市工业旅游示范项目 [1] 会展经济与文旅融合 - 依托新国展展会资源，聚焦“会、展、食、宿、娱、游、购”全链条服务 [1] - 紧抓车展等热门大展，升级推出“会展票根”多元化叠加举措，联动周边景点、酒店等推出“观展+游玩”套餐 [1] - 目标为实现会展人流向文旅消费高效转化，利用会展经济与文旅双向赋能 [1] 公共文化空间与活动拓展 - 2026年计划拓展公共文化空间，持续打造一批“类博物馆”、演艺新空间、“城市会客厅”等新型场所 [2] - 计划全年引进精品演出不少于45场，开展群众文化活动3000场以上 [2] 旅游业绩与节庆活动 - 截至2025年三季度，顺义区旅游接待1190万人次，旅游收入132.1亿元，同比分别增长4.4%和10.3% [3] - 春节将举办文化惠民戏曲演出、民俗展演、游园灯会等活动，并依托冰雪资源推出奥林匹克水上公园雪世界、祥云小镇冰雪季等冰雪活动 [3] 全域旅游发展规划 - 2026年将策划打造精品旅游线路，串联全区文旅热点 [3] - 构建“以点连线、以线带面”的全域旅游发展格局，提升游客游玩体验 [3]