新品合作与成本结构 - 胖东来与酒鬼酒合作开发的52度"酒鬼-自由爱"馥郁香型白酒于7月19日上市，售价200元/瓶 [1] - 产品综合成本168.26元，其中产品成本小计155元(供价115.34元，费用及税金39.66元)，开发成本小计13.26元/瓶 [1][2] - 开发费用明细：研发费用0.98元/瓶，财务费用4.96元/瓶，增值税费5.18元/瓶，附加税费0.62元/瓶，合计11.74元/瓶 [2] - 管理费用明细：检测费用0.6元/瓶，配送费用0.25元/瓶，仓储费用0.67元/瓶，合计1.52元/瓶 [2] - 产品毛利31.74元，毛利率15.87% [1] 合作提升改造项目 - 团队福利提升：持续推动员工工资提升，优化工作时长和休假，提供免费就餐并改造餐厅环境和菜品 [2] - 酒厂改造提升：设置独立更衣室、办公室、休息室等设施，生产车间增设风淋室，改造车间布局及功能分区，修复地面、墙体等基础设施 [2] - 酒的品质提升：提升包装设计细节和色彩，省去营销管理费用和市场广告推广费，使产品利润更合理 [2] 公司财务表现 - 酒鬼酒2025年上半年预计归属净利润800-1200万元，同比下降90.08%-93.39%，营业收入5.6亿元左右，同比下降43%左右 [3] - 2024年报显示酒类销售毛利率71.4%，其中内参系列毛利率87.71%，酒鬼系列毛利率74.61%，其他系列毛利率56.35% [3] - 分区域看，省内市场毛利率74.17%，省外市场毛利率69.45% [3] 未来发展策略 - 公司计划通过开拓新渠道(与知名商超合作、央企业务扩展)、新产品开发等方式强化业务增量 [3]

行业动态 - 1-6月烟酒类收入3316亿元，同比增长5.5%，6月收入516亿元，同比下降0.7% [4] - 6月社会消费品零售总额42287亿元，同比增长4.8%，餐饮收入4708亿元，同比增长0.9% [4] - 6月酒、饮料和精制茶制造业增加值同比增长3.4%，1-6月同比增长4.7% [4] - 4项行业标准正式发布，包括发酵型米酒、荔枝酒、石榴酒、甜酒曲，实施日期为2026年2月1日 [4] - 3项国家标准（山葡萄酒、黄酒、冰葡萄酒质量要求）及外文版被列入制修订计划 [5] - 《温室气体产品碳足迹量化方法与要求白酒》国家标准被列入制定计划，计划号为20251880-T-607 [5] - 中国连锁经营协会发布倡议书，抵制即时零售价格补贴"内卷式"竞争，呼吁规范低价补贴行为、保障消费权益、构建多元竞争体系 [5] 企业动态 - 白酒板块整体表现不佳，水井坊净利润同比下降56.52%，酒鬼酒净利润预计亏损2000-3000万元，顺鑫农业净利润预计亏损2.5-3亿元 [7] - 啤酒板块表现亮眼，燕京啤酒净利润预计增长40%-50%，U8大单品销量同比增长超50%，珠江啤酒净利润预计增长15%-25% [7] - 葡萄酒与黄酒板块多数企业亏损，莫高股份净利润预计亏损2500-3700万元，ST通葡净利润预计亏损1860-2790万元 [7] - 川酒集团营收同比增长27.4%，利润总额同比增长15.5%，原酒产能与储能优势凸显 [9] - 青海春天实现扭亏，净利润96-138万元（上年同期亏损5986.99万元），非经常性损益贡献6000-6500万元 [9] - 水井坊董事长变更，Cristina Samin Suner卸任，由SUDHINDRA SHIVNEGERE RAJARAO接任 [10] - 习酒出席2025世界烈酒联盟年会，展示中国白酒魅力，并考察欧洲核心产区 [10] - 衡水老白干下半年聚焦三大方向：深化核心市场渠道精耕、强化宴席场景差异化运营、加速数字化营销体系落地 [10]

公司概况 - 公司于1997年7月18日上市，上市首日收盘价为30 49元，市值为56 41亿元，当前市值为158 50亿元，市值累计增长1 81倍 [1][5] - 主营业务为生产销售酒鬼酒系列和湘泉系列白酒，核心产品酒鬼系列收入占比58 66%，其他系列占比18 85% [3] 财务表现 - 1997年归母净利润为1 60亿元，2024年降至0 12亿元，累计下滑92 19%，28年间有6年出现亏损，盈利增长年份占比66 67% [3] - 2020年营收18 26亿元，2024年降至14 23亿元，经历2021-2022年增长后近两年大幅下滑 [3] - 2020年归母净利润4 92亿元，2024年锐减至0 12亿元，2021-2022年盈利高点后急剧恶化 [3] 市值变动 - 2021年9月27日市值达峰值899 70亿元，股价276 89元，当前市值158 50亿元较峰值蒸发82 38%（减少741 20亿元） [5] - 当前股价48 78元，较历史最高价下跌82 38% [5] 行业地位 - 公司发展历程被视为白酒行业变迁的缩影，反映传统酒企在市场波动中的生存状态 [1]

行业趋势 - 2025年白酒行业面临缩量竞争、价盘向下、库存压力加大等难题，头部酒企正布局低度酒赛道寻找增量市场[2] - 低度酒或将成为周期内拉动酒企业绩增长的重要力量，但市场对白酒低度化存在争议[2] - 2025年一季度20家白酒上市企业中，营收实现双位数以上增长的企业由2024年末的6家下降至2家，净利润实现双位数以上增长的由8家下降至4家[6] 酒企布局动态 - 五粮液计划重启29度白酒产品，已调制三种口味样品，预计9月推出，此前已开发39度五粮液和青梅酒[3][5] - 泸州老窖28度国窖1573研发成功，16度、6度产品正在测试，低度酒占比从15%提升至50%[3][6] - 酒鬼酒启动33度、28度、21度、18度产品准备，实施"两低一小"战略[3][5] - 山西汾酒低度酒营收占比提升至25%，推出30-45度系列和果味清香型白酒[5] - 洋河股份推出33.8度微分子白酒，9月将升级系列并推5-6款新品[5] 低度酒历史与现状 - 中国白酒曾出现三次低度化浪潮：1970年代节约粮食驱动、1988年价格管制放开后降度降价、2013年后名酒争夺市场[8][9][10] - 泸州老窖38度国窖1573与高度酒占比持平，但其他品牌低度酒规模仍较小，如39度五粮液营收约50亿元，占整体不足10%[11][12] - 当前酒企探索16度、6度等超低度产品，可能面临品类边界争议（传统白酒国标低度下限为25度）[12] 市场挑战与竞争 - 低度酒定价难题：五粮液调研29度产品定价200-500元，但竞品如RIO、江小白多在百元以内[13] - 年轻消费者偏好果味清爽酒饮，过度降度可能使产品脱离白酒品类[12][13] - 初代网红江小白2020年后业绩下滑，2024年转型果味酒业务增长30%，但百润股份RIO预调酒销售收入同比下降7.17%[14] 消费者与战略 - 五粮液调研显示25-35岁人群中仅19%偏好白酒，52%喜欢啤酒，29%倾向洋酒/果酒，争取年轻群体成为核心战略[5] - 低度酒有助于补足产品体系，缓解价格倒挂（2024年影响60%企业），但行业存货同比增加192.9亿元至1683.89亿元[7]

行业趋势 - 低度白酒市场占比快速攀升，2022年产量占比约15%，2024年已升至25%以上，部分酒企在区域市场占比甚至超过50% [3] - 白酒年轻化成为产业可持续发展的关键挑战，头部酒企纷纷布局低度白酒赛道 [3] - 低度酒消费增速在广东、江苏等地显著高于全国平均水平，但在山东河南等地仍需市场培育 [19] 公司动态 - 五粮液将于9月推出中高端29度新品"一见倾心"，并计划推出契合年轻人口味和审美的产品 [3][6] - 洋河股份将在8、9月份集中上市果酒、露酒和低度潮饮 [3][6] - 泸州老窖已研发成功28度国窖1573，将适时投放市场，同期还将推出16度、6度等超低度酒类饮品 [3][8] - 酒鬼酒启动"两低一小"产品战略，开展33度、28度、21度、18度等低度产品研发 [9] - 贵州茅台生态农业公司推出14款低度潮饮新品，并启动线上、线下经销商招募 [13] - 山西汾酒推出低度青花汾和果味清香型白酒 [13] 市场分析 - 低度酒动销相对更好，消费者购买频率和人数相对较高 [4] - 低度酒与现有产品结构及渠道有互补性，可满足自饮、朋友聚会等差异化需求，开辟新的销售增量市场 [14] - 低度酒有利于年轻消费群体口感培育和品牌心智培养，成为酒企寻找新增量的重要方向 [14] 技术挑战 - 低度酒存在口感难调和、保质期短等问题，降度后需精准调控微量成分比例以保持口感 [16] - 低度酒储存过程中易发生酯水解反应，导致酒体浑浊、风味下降，42度白酒在零下5℃环境下静置24小时浑浊度增加37% [16] 竞争格局 - 当前低度酒市场同质化严重，大量产品采用"果味+气泡"的模式化配方，消费者难以分辨差异 [16] - 长期看需依赖酒企在技术研发、文化赋能与场景深耕的能力，仅靠降度缺乏差异化的产品恐陷入"红海"竞争 [19]

行业整体表现 - 白酒行业面临前所未有的挑战，四家上市企业业绩预告显示利润暴跌、库存积压、价格倒挂等问题集中爆发 [1] - 全行业库存积压高达1500亿元，经销商周转天数增至900天，60%企业面临价格倒挂困境 [5] - 消费端疲软导致高端酒滞销，300-500元价格带成为动销主力，千元以上高端酒市场萎缩 [5] 企业具体表现 酒鬼酒 - 2025年上半年预计净利润800-1200万元，同比暴跌90%-93%，营收缩水43%至5.6亿元 [1] - 连续三年业绩下滑：2023年净利润腰斩，2024年再跌97.7%，2025年一季度下降56.8% [1] - 经销商数量从2019年528家激增至2023年1774家，但2024年库存积压16.7亿元，周转天数1300天，438家经销商退网 [2] 水井坊 - 销量增长14.54%但营收下降12.84%至15亿元，净利润腰斩57%至1亿元 [2] - 二季度单季净亏损8500万元，同比下滑251%，库存积压超过900天 [2] - 中高端酒实际成交价跌破出厂价，经销商卖一瓶亏一瓶 [2] 金种子酒 - 上半年预计净亏损6000-9000万元，新品"馥合香"推广费用激增43%但销量无起色 [4] - 低端基本盘受消费降级冲击，市场份额被牛栏山等竞品蚕食 [4] 其他企业 - 飞天茅台批价从峰值3000元跌至1880元，五粮液普五终端价滑落至900元，实际成交价倒挂20% [6] - 五粮液2024年销售费用激增37%至107亿元，但营收增速仅7.09%，每元促销费带来收入从4.8元降至3.3元 [8] 消费结构变化 - 商务宴请需求暴跌，2025年春节白酒动销量骤降，婚宴用酒单价跌破 [5] - 90后/00后对白酒偏好率仅19%，远低于啤酒（52%），低度酒、预调酒等新兴品类增速达25%，预计2025年市场规模740亿元 [5] - 传统烟酒店销量萎缩，电商占比升至18%，直播带货倒逼价格透明化 [8] 企业应对措施 - 酒鬼酒联名胖东来推新品但被质疑难解根本问题，水井坊押注宴席促销但二季度仍亏损8500万元 [7] - 金种子酒砍掉地产业务聚焦白酒，华润入主后嫁接雪花啤酒渠道但效果不明显 [7] - 五粮液、国窖1573推39度新品，茅台布局"悠蜜"小酒馆争夺年轻市场 [7]

白酒板块午盘后拉升，酒鬼酒（000799）涨超5%，舍得酒业（600702）、天佑德酒（002646）、泸州 老窖（000568）、水井坊（600779）跟涨。 ...

报告核心观点 6月金融数据积极变化，私人部门扩表意愿增强，信贷超季节性回升，未来信贷复苏持续性值得关注；多个行业呈现不同发展态势，如商贸零售黄金珠宝和跨境电商有投资机会、食品饮料白酒筑底大众品关注中报、建筑建材供需格局有望改善等；部分公司业绩和业务表现良好，如腾讯游戏和广告业务增长、协鑫能科探索新能源RWA等 [8][3][15] 宏观与策略 6月金融数据解读 - 6月新增社融4.20万亿元、新增人民币贷款2.24万亿元、M2同比增长8.3%，均超预期，核心是私人部门扩表意愿增强，“跷跷板效应”弱化，内生经济动能现改善苗头 [8] - 未来关注私人部门信贷复苏持续性，“新型政策性金融工具”和房地产市场表现将分别影响企业和居民信贷 [9] - 6月社融强于季节性，增速升至8.9%，各科目对同比增量贡献政府第一、信贷第二 [9] - 6月新增贷款反弹，居民短贷和中长贷、企业中长贷表现优，存款增加，M2和M1增速提升 [10] 行业与公司 商贸零售行业 - 周六福主营黄金珠宝零售，2024年营收和归母净利润增长，以线下加盟模式为主，行业稳健增长，集中度有望提升，建议关注差异化定位和转型成功企业 [10][11][12] - 亚马逊Prime会员日销售破纪录，中国卖家受益，新兴站点贡献增量，建议关注跨境出海头部品牌和平台型企业 [12][13] 食品饮料行业 - 本周食品饮料板块上涨0.92%，白酒基本面加速筑底，政策预期升温，估值低位修复，推荐抗风险龙头、数字化正反馈和基地市场有份额提升逻辑个股 [14][15] - 大众品啤酒、饮料迎旺季，关注中报业绩，推荐燕京啤酒、珠江啤酒等个股 [16] 建筑建材行业 - “反内卷”与城市更新共振，供需格局有望改善，水泥价格降幅收窄，玻璃主流持稳，光伏玻璃承压，玻纤报价持稳 [17] - 建议逢低布局消费建材龙头、水泥玻纤板块和玻璃龙头，建筑推荐亚翔集成等企业 [18] 计算机行业 - AI ASIC价格、功耗优势显著，市场规模快速增长，呈现专用性增强、算力提升、能效比提高趋势，稳定币政策落地，提升跨境支付效率 [19][20][21] - 建议关注AI ASIC相关海光信息等公司和稳定币新大陆等公司 [21] 家电行业 - Q2家电内升外降，高景气维稳，白电内销提速外销下降，厨电需求好转但地产有压力，黑电结构升级面板成本降低，小家电厨房小电回暖扫地机高增 [22][23][24][25] - 各板块推荐美的集团、老板电器、海信视像、小熊电器等核心标的，维持行业“优于大市”评级 [24][25][26] 医药生物行业 - 本周医药板块表现强于整体市场，医疗服务板块领涨，默沙东拟100亿美元收购Verona获COPD重磅药物，药明康德上半年归母净利润预计增长102% [27][28][29] 煤炭行业 - 1 - 5月煤炭供应增加，预计下半年增量收窄，疆煤外运冲击有限，旺季电煤有弹性，化工煤支撑非电需求 [31][32][33] - 建议关注业绩稳健龙头、弹性标的和煤机龙头 [34] 电子行业 - 电子景气度获财报验证，有望迎来密集催化，英伟达市值创新高，小米AI眼镜销量超预期，LPDDR6标准发布，PCB行业景气上行，xAI发布Grok4，7月上旬LCD TV面板价格环比下跌 [34][35][36][37][38][39][40] - 推荐工业富联、澜起科技等重点投资组合 [35][41] 海外公司 - 李宁二季度流水增长低单位数，库销比环比改善，营销投入加大短期盈利承压，长期看好规模增长 [42][43] - 361度二季度流水增长双位数，超品店拓展至49家，产品与渠道带动增长，库销比与折扣稳定 [44][45] - 腾讯二季度预计收入增长12%，经调整归母净利润增长13%，游戏、广告、金融科技业务表现良好，维持“优于大市”评级 [49][50][51] 国内公司 - 协鑫能科中报业绩预增20 - 35%，率先探索新能源RWA，RWA市场大有可为，带动能源服务发展，首次覆盖给予投资建议 [46][47][48] 金融工程 金融工程周报 - 7月合约即将到期，IC及IM合约持续深贴水，统计各指数成分股分红进度、股息率和股指期货升贴水情况 [52][53] 金融工程日报 - 沪深两市再度分化，CPO概念股爆发、光伏题材回调，分析市场表现、情绪、资金流向、折溢价、机构关注与龙虎榜等情况 [54][55][56] 市场数据 商品期货 - 展示黄金、白银、原油等商品收盘价及涨跌幅 [59] 全球证券市场统计 - 展示道琼斯、德国DAX等指数最新收盘价及不同周期涨跌幅、波动率 [63] 沪深港通资金流入流出Top10 - 列出A股和港股资金流入流出前十股票 [66]

白酒行业深度调整 - 白酒行业持续深度调整，企业经营进一步承压，马太效应下中小酒企压力更大[1][2] - 经销商回款意愿谨慎，终端动销与经销商进货节奏不同步[1][2] - 行业调整导致销售费用率上升，净利润同比降幅更大[2] 酒鬼酒业绩表现 - 2025年上半年预计营收5.6亿元，同比下降43%[1] - 2025年上半年归母净利润预计800-1200万元，同比下降90.08%-93.39%，创10年新低[1][2] - 2024年全年营收14.23亿元，同比下降49.70%，归母净利润1249.33万元，同比下降97.72%[8] - 2023年营收28.3亿元，同比下降30.14%，归母净利润5.48亿元，同比下降47.77%[8] - 2025年一季度营收3.44亿元，同比下降30.34%，归母净利润3171.33万元，同比下降56.78%[3] 历史业绩对比 - 2015-2022年业绩持续增长，2020年和2021年归母净利润分别增长64.15%和81.75%[6] - 2022年归母净利润达到历史最高的10.49亿元[6] - 2023年起营收和净利润开始断崖式下滑[6] 产品结构 - 酒鬼系列2024年营收占比58.66%[9] - 内参系列(高端)营收占比16.55%[9] - 湘泉系列(低端)营收占比5.34%[9] 渠道与区域分布 - 2024年线上渠道销售1.86亿元，线下渠道销售12.29亿元[9] - 湖南省内营收占比45.11%[9] - 2024年末经销商数量1336家，较2023年减少438家[9][10] - 各区域经销商数量均出现减少，华中地区从689家减少至481家[9][10] 财务状况 - 2024年末存货高达17.51亿元，占资产总额34.48%[9] - 2024年上半年经营活动产生的现金流量净额为-2.09亿元，同比下滑350.97%[3] - 2023年经营活动产生的现金流量净额5123.92万元，同比减少87.21%[8]

行业整体表现 - 2025年上半年白酒行业处于深度调整阶段，商务宴请和宴席需求疲软导致部分企业营收和净利润下滑 [4] - 头部企业如贵州茅台、五粮液保持相对稳定增长，次高端及中小酒企如金种子酒、酒鬼酒面临较大业绩压力 [4] - 白酒板块基本面仍在筑底，股价与预期表现可能领先于基本面，下行空间有限 [9] 公司业绩变动 - 酒鬼酒预计2025年上半年净利润800万-1200万元，同比暴跌90 1%-93 4%，营收约5 6亿元，同比下滑43% [5] - 顺鑫农业预计2025年上半年净利润1 55亿元-1 95亿元，同比下降53 85%-63 32% [6] - 水井坊预计上半年净利润1 05亿元，同比下降56 52%，营收14 98亿元，同比下降12 84% [6] - 金种子酒预计半年度净利润亏损9000万元至6000万元，扣非净利润亏损9500万元至6500万元 [6] - *ST岩石预计半年度净利润亏损5000万元至7500万元，同比减亏3 07%-35 38% [6] 市场反应 - 白酒股集体走低，金种子酒、酒鬼酒跌超4%，皇台酒业、水井坊、*ST岩石、迎驾贡酒跌超3% [1] - 具体股价表现：金种子酒跌4 42%至10 39元，酒鬼酒跌4 20%至45 59元，水井坊跌3 67%至40 89元 [2] 投资观点 - 浙商证券认为白酒板块具备中期配置价值，建议关注中秋国庆表现，头部酒企因预收款充足业绩下滑幅度或有限 [9] - 开源证券指出禁酒令压缩白酒消费场景，行业仍在寻底，但下半年可能看到阶段性底部，下调业绩或加速库存去化 [9]