外卖大战与本地生活竞争格局 - 2025年中国互联网领域最引人注目的是外卖大战，7月达到高潮[1] - 抖音虽未直接参与外卖大战，但通过"随心团"业务和亿级补贴发力本地生活市场[2] - 抖音策略调整为"到家可有可无，到店势在必得"[2] 抖音的外卖业务探索 - 抖音曾通过"团购配送"涉足外卖市场，2023年核销后销售额达70亿元[3] - 公司未自建配送团队，依赖第三方合作，未形成完整外卖体系[3] - "随心团"业务2024年末试水，30个城市起步后全国推广[4] - 业务特色为"团购可到店可配送"，满足多元化需求[4] 抖音的本地生活战略调整 - 收紧"随心团"入驻条件，仅邀请品质商户[2] - 重点吸引肯德基、麦当劳、蜜雪冰城等连锁品牌[5] - 利用流量优势连接商家与客户，而非直接竞争外卖[9] - 明确表示没有自建外卖计划[10] 到店业务布局 - 餐饮团购市场推出"抖音吃喝玩乐榜"等榜单[11] - 开发AI小程序"探饭"辅助用户决策[11] - 酒旅市场投入亿元补贴，联合连锁酒店推出6折产品[2][13] - 到店业务被视为战略重点，不依赖配送基础设施[11] 行业竞争态势 - 京东以"0佣金"吸引海底捞、瑞幸等品牌[8] - 饿了么推出10亿"优店腾跃计划"[8] - 美团通过"浣熊食堂"等模式巩固优势[8] - 酒旅市场携程占57%份额，美团15%，同程13%[15] 抖音的业务增长与挑战 - 本地生活业务从2021年百亿规模增长至2024年4000亿[19] - 外卖业务归属半年内三次调整，最终并入"随心团"[19] - 面临美团、京东、饿了么等多方竞争[16] - 需在生态、服务、效率等方面全面提升[20] 市场前景与战略方向 - 本地生活市场规模巨大，仍有增长空间[21] - 抖音将发挥内容生态和流量优势[16] - 策略转向轻资产和精细化运营[20] - 需长期投入才能在本地生活市场站稳脚跟[21]

行业竞争格局 - 饿了么与淘宝闪购联合宣布日订单超8000万单 美团即时零售日订单达1.2亿单 7月5日行业总订单量达2.5亿单 相当于每7个中国人消费1单 [2] - 美团在被动应战中连续刷新行业纪录 7月12日日订单达1.5亿单 展示其峰值应对能力 [3][12] - 京东秒送5月日订单超2000万单 但未参与7月订单量发布 形成电商三巨头混战格局 [2][5] 补贴大战机制 - 京东以"百亿补贴"发起价格战 阿里跟进500亿补贴 将电商流量造节模式复制到外卖领域 [2] - 补贴倾斜大型连锁品牌 中小商家因运营压力关闭平台通道 出现资源分配失衡 [6] - 骑手单日收入可达1700元（平常2-3倍） 但伴随12小时工作强度及3小时订单延迟 [6] 市场生态影响 - 非刚需订单激增 如单日3杯奶茶消费 反映补贴扭曲真实需求结构 [8] - 蜜雪冰城员工单日无间断工作 沪上阿姨单店日制500杯奶茶 显示供应链承压 [5] - 骑手策略性等待补贴时段接单 预示补贴退潮后运力过剩风险 [6] 商业模式争议 - 电商平台跨界竞争被指"内卷三特征"：低价竞争 同质化竞争 营销逐底竞争 [11] - 本地生活服务需遵循"稳定三角关系"：平台-商家-用户信任构建需长期投入 与电商GMV逻辑本质不同 [11][13] - 美团曾投入数十亿改善商家流量分配 试水"浣熊食堂"食安透明化项目 现被拖入价格战 [12] 行业长期发展 - 专家呼吁转向"向上卷创新"：无人机配送 AI应用 服务品质等增量创新替代价格战 [22] - 欧美市场通过利润空间平衡各方利益 中国需建立健康消费市场规则 [22] - 当前竞争被类比"一战前军备竞赛" 可能引发平台-商家-骑手-用户全链条负向循环 [18][19][20]

外卖市场竞争格局 - 高盛预测阿里外卖和京东未来一年将分别亏损410亿和260亿人民币，美团EBIT减少250亿 [1] - 外卖平台补贴大战激烈，"满18减18"、"一天三顿不超过10块钱"等夸张补贴频现 [3] - 阿里淘宝闪购与美团即时零售日订单分别突破8000万单和1.2亿单 [4] - 美团和饿了么合计占据超过九成市场份额，形成双寡头格局 [6] 行业发展历史 - 2013年美团外卖上线，此前饿了么日均几万单、年增长率200%且不亏钱 [10] - 2014-2016年外卖平台每单浮亏高达7-8元，一天花费超千万 [12] - 2016年起美团每年获得数十亿融资，到2017年市场份额反超并实现毛利率转正 [15] - 美团与大众点评合并是行业格局形成的关键因素，改变了市场竞争态势 [16][18] 业务模式分析 - 外卖是重资产业务，具有蜂窝型规模效应，供给、需求和运力高度本地化 [31] - 即时零售与外卖区别在于送货不送饭，与电商区别在于一小时送达 [49] - 美团闪购2021-2023年订单量年复合增长率超50%，日订单突破1000万单 [52] - 美团计划2027年开设10万个前置仓（闪电仓） [53] 企业战略调整 - 阿里本地生活业务多次重组，饿了么从主攻转为退居幕后 [6][62] - 京东以"进有增量、退有流量"逻辑进入外卖市场，认为40%外卖用户会购买电商产品 [59] - 美团打包到店和到家事业群组成核心本地商业板块应对竞争 [40] - 阿里最终由淘宝主导本地生活业务，解决指挥权分散问题 [73] 市场竞争态势 - 电商平台纷纷布局即时零售，拼多多据传也在筹备即时配送服务 [48] - 京东外卖业务活跃用户增长超过20% [58] - 美团闪购在日用百货和数码3C领域对电商平台形成竞争 [57] - 行业进入无边界竞争阶段，电商、零售与本地生活串联成整体市场 [61]

行业趋势与巨头布局 - 本地生活成为阿里、京东等电商巨头重点争夺领域，酒旅赛道因其高利润和商业吸引力成为核心切入点 [1] - 携程2024年核心OTA业务交易额突破1.2万亿元，2025年Q1收入138亿元，净利润43亿元，经调整EBITDA利润率31%，住宿预订业务毛利率达80.4% [1][3] - 电商平台通过酒旅业务联动本地餐饮、门票等B端生态，拓展"旅游+购物"场景以寻找新增量 [1][4] 酒店行业现状与挑战 - 2024年国内居民出游56.2亿人次（+14.8%），总花费5.8万亿元（+17.1%），但酒店营收增速普遍放缓：华住2025年Q1营收54亿元（+2.2%），锦江、首旅营收分别下降8.25%和4.34% [2] - 亚朵通过零售业务实现逆势增长，2025年Q1零售收入6.94亿元（+66.5%），但销售费用激增61.7% [2] - 行业供需失衡导致酒店对OTA流量依赖加剧，收益逻辑从均价驱动转向入住率优先 [6] OTA平台竞争格局 - 携程2025年Q1毛利率80.44%，净利率34%，住宿预订和交通票务占总收入80%，住宿变现率显著高于交通票务 [3] - 2025年在线旅游市场规模预计突破1.5万亿元，携程市场份额56%，美团、同程各占16% [12] - OTA通过"调价助手"等工具强制酒店降价，佣金率15%-30%导致高星酒店60%认为利润被压缩 [7] 酒店品牌应对策略 - 华住计划将自有会员占比提升至85%，要求全季酒店OTA渠道占比控制在30%以内 [8] - 万豪等高端酒店主动拥抱美团、飞猪，通过餐饮引流（如JW万豪餐厅上线大众点评）拓展年轻客群 [9] - 会员体系成为核心竞争力：华住会员订单贡献超70%，亚朵超60%，华住2.7亿会员创造亿级营收 [14] 新入局者京东的差异化路径 - 京东以供应链赋能（布草、电器供应）和3年0佣金吸引酒店入驻，打通8亿用户与酒店会员体系 [12] - 战略聚焦高消费力用户与企业客户，与四星以上酒店客群高度重合，Plus会员与酒店会员直接联动 [12] - 当前挑战在于缺乏明确推广机制，酒店对运营支持存疑 [13] 未来竞争方向 - 行业从价格战转向"会员价值"竞争，需通过生态化运营激活用户生命周期 [15] - 高端酒店通过"住宿+"多元服务（如希尔顿剩菜盲盒）适应性价比趋势 [9] - OTA竞争将升级为生态、服务、技术的综合较量，打破渠道垄断是关键破局点 [6][12]

电商平台战略升级 - 阿里巴巴将饿了么、飞猪合并入阿里中国电商事业群，旨在构建更完整的大消费服务体系，加强即时零售领域协同[2][3] - 公司表示调整是为优化消费者体验并探索新商业模式，飞猪、饿了么、淘天将发挥各自优势[2] - 此次整合是阿里从电商平台向大消费平台战略升级的关键步骤，未来将更多从用户角度优化业务模式[2] 即时零售与本地生活布局 - 淘宝旗下即时零售业务"小时达"升级为"淘宝闪购"，上线一个月日订单量超4000万，准时率达97%，非餐品类订单占比75%[4] - 饿了么百万骑手配送能力与淘宝天猫全品类商品结合，实现"电商低价+即时送达"协同[4] - 行业分析指出，阿里整合饿了么和飞猪是为强化即时零售与本地生活竞争力，主动打破业务边界[5][6] 行业竞争动态 - 京东4月高调进军餐饮外卖，618期间加码酒旅业务，美团首次参战618并拓展即时零售[1][7] - 电商平台集体向即时零售、本地生活延伸，覆盖更多场景成为巨头必争之地[7] - 京东计划通过外卖场景打通生鲜供应链，并为酒店业提供供应链服务以降低成本[8] 业务协同与增长逻辑 - 饿了么配送能力与淘宝流量结合可优化远近场购物体验，飞猪通过"旅游+购物"交叉营销实现协同[6] - 高频外卖业务能为电商导流，整合后形成"外卖+电商"等新模式可拓展收入来源并提升运营效率[9] - 淘宝闪购短期内重点吸引新用户，长期目标是通过"远场+近场"结合升级商业模式[5][8] 行业趋势与战略意义 - 电商行业进入升级关键周期，需融合商品零售与服务零售以应对消费习惯变化[9] - 阿里调整反映电商平台加速线上线下协同，推动实体店与本地生活服务融合[9] - 大消费超级APP时代来临，单一功能电商平台将面临增长压力[6]

京东进军酒旅市场的战略布局 - 公司近期高调进军酒旅市场，推出"最高三年0佣金"政策吸引酒店商家，时间节点选择在6月底至8月中旬的旅游黄金时段[3] - 在消费者端采取"补贴+无捆绑"策略，通过京东旅行频道提供价格优势，实测显示同类型酒店比其他平台便宜10-200元不等[5][7] - 公司酒旅业务最早可追溯至2011年机票预订服务，近年通过投资途牛、合作携程等方式积累经验，2023年开始大规模招聘酒旅人才[9] 业务协同与战略逻辑 - 公司通过高频低利的外卖业务带动低频高利的酒旅业务，结合PLUS会员体系完善本地生活战略布局[9] - 数据显示美团到店、酒店及旅游业务2021年收入141亿元（占比43.3%），同比增长72.3%，显示该领域盈利能力强[11] - 公司布局符合互联网行业寻找第二增长曲线的趋势，在存量竞争环境下拓展本地生活服务边界[13] 市场竞争格局分析 - 公司现阶段主要对标美团而非传统OTA平台，希望通过高频业务培养用户使用习惯和粘性[12] - 传统OTA平台如携程已建立深厚壁垒，通过投资上下游企业（如持股华住集团6.87%、首旅酒店12.26%）巩固供应链[21] - 高星酒店更看重渠道稳定性而非佣金优惠，新平台面临房源分配有限的挑战，旺季常出现无房可订情况[16][19] 行业挑战与机遇 - 酒店行业直销渠道占比提升（如华住、首旅如家），但OTA平台仍掌握主要流量入口[26] - 新进入者需要3-5年时间建立供应链体系，短期内难以撼动OTA主导地位[28] - 公司拥有企业用户和高消费人群优势，但成功关键取决于长期深耕而非短期颠覆[29] 运营现状与用户体验 - 京东旅行目前价格优势明显但房源覆盖不足，实测部分酒店在其他平台有房而京东显示无房[7] - 机票预订强调无捆绑体验，相比部分OTA平台需要"斗智斗勇"的操作更为简洁[7] - 平台通过新客礼包、专属红包等营销手段积极吸引用户，补贴力度较大[5]

美团优选业务调整 - 公司决定对美团优选进行战略转型升级，退出部分亏损区域，保留广东惠州、东莞、佛山和浙江杭州等城市继续运营 [1][3] - 美团优选团队规模从高峰期超2万人缩减至约1万人，调整后人员将转至快驴、小象超市及出海业务Keeta，不涉及裁员 [1][3] - 2024年单个季度经营亏损已减少至10亿元出头，较此前大幅减亏 [3] - 业务高峰期覆盖超20个省份、2600个市县，日订单均值达2000万单，峰值2600万单 [4] 即时零售战略加速 - 公司宣布全面发力即时零售业务，重点推进美团闪购和小象超市，后者将覆盖所有一二线城市，比行业预期提前一年 [1][5][6] - 小象超市当前已上线21个城市，前置仓数量近1000个，计划密集拓展沿海及新一线城市如重庆、成都、西安等 [6] - 小象超市仓均日单量稳定在3000单，大仓达6000单，2024年农产品销售额目标超200亿元 [6][7] - 美团闪购2024年交易规模近3000亿元，小象超市规模近300亿元，为增长最快的业务线 [7] 市场与投资方反应 - 二级市场对战略调整反应积极，股价当日涨幅拉升2个百分点 [1] - 投资方支持业务聚焦，认为回归主业关联度高的即时零售更符合盈利预期 [4][7] - 行业人士评价该决策"难而正确"，即时零售与公司文化基因匹配，有助于应对外卖市场竞争 [4][6] 业务细节与运营策略 - 小象超市扩大水产和冻品品类占比以提升复购率，仓面积增至1000-1200平米 [7] - 美团闪购推进垂直品类精细化运营，与大型零售玩家合作强化品控，闪电仓直营及加盟规模持续扩大 [7] - 供应商反馈显示，美团优选此前已逐步削减白牌产品供应，转向自营以降低成本 [3]

京东本地生活战略布局 - 京东全国第一家七鲜美食Mall在哈尔滨南岗区开业，CEO许冉亲自站台，显示公司对本地生活业务的重视 [1] - 公司正在尝试包括外卖在内的多种线下业态，以丰富本地生活布局 [1] - 即时零售和本地生活被定位为京东战略级业务 [1] 外卖业务发展现状 - 京东外卖日订单量已突破2500万单，全职骑手人数即将超过15万人 [1][12] - 外卖业务发展仅100多天，成绩远超公司预期 [10][12] - 公司全职骑手已突破12万人，比原计划达成时间大大提前 [12] - 5月份北上广深一线城市全职骑手人均月收入接近1.3万元，比加入前提升60%以上 [12] 外卖业务运营策略 - 公司投入资源和补贴力度超过过去几年其他新业务 [2] - 采用"幸福算法"优化配送体验，结合20年自营体系经验进行算法迭代 [6][7] - 邀请骑手单王参与产品和算法设计，关注骑手职业发展和生活幸福感 [5][6] - 为全职骑手缴纳五险一金，视为合法经营底线而非额外成本 [6][16] 外卖业务协同效应 - 高频外卖场景反哺低频消费，提升用户打开京东App频次 [14] - 外卖业务与京东秒送同场域运营，提升即时零售心智认知 [14] - 复用京东同城物流/仓储能力和达达130万骑手网络 [14] - 一季度数据显示外卖业务促进平台流量和新用户获取，用户数连续六季度双位数增长 [15] 行业竞争格局 - 京东外卖入局使美团、饿了么两强格局变为三国杀 [1] - 公司认为外卖赛道宽广，可容纳多个平台，打破行业垄断和内卷 [10] - 通过差异化策略（如全职骑手、五险一金）建立竞争优势 [12][16] 未来发展规划 - 战略重心不会转移，本地生活方向保持不变 [2] - 不追求短期目标，而是构建长期可持续发展业务 [11] - 持续优化产品能力和用户体验，仍有很大提升空间 [10] - 通过商家供给提升、骑手幸福感增强形成三端正向循环 [13]

公司战略与定位 - 京东定位为以"供应链"为基础的公司，而非纯粹互联网公司，员工规模已达90万名，预计未来三年将扩展至120万名[1][8][11] - 核心战略围绕"体验、成本、效率"六字展开，强调供应链深度布局，包括外卖、酒旅等新业务均服务于生鲜及垂直领域供应链[15][17][24] - 国际化业务采用本地化模式（本地基建、员工、采购），计划用5年时间推动1000个中国品牌出海，区别于跨境电商模式[21][22] 业务布局与创新 - 本地生活成为关键发力方向，七鲜美食Mall将向南方扩张，外卖、即时零售与电商协同效应显著（40%外卖用户交叉购买电商产品）[5][6] - 外卖业务全职骑手已达12万人，6月底或超15万人，商业模式宣称将与美团"完全不同"，具体细节暂未披露[2][6][23] - 供应链协同深化：七鲜与电商共用采购资源提升议价能力，物流配送体系正加速整合[6][14] 历史回顾与行业竞争 - 2009年进入大家电领域时挑战国美苏宁，目前京东家电市占率为两者总和的5倍，品牌商净利率从1%提升至13%，京东净利率维持在3%-4%[13][14] - 2017-2022年被内部评价为"失落的5年"，缺乏创新与增长，2023年重启战略聚焦[9][15][18] - 物流与员工福利为差异化优势：自建1600个库房，库存周转30天，快递员月均税前工资超13000元，累计缴纳五险一金超1000亿元[11][14] 管理层动态 - CEO许冉主导本地生活业务落地，强调务实执行，与刘强东战略高度一致[3][4][7] - 刘强东计划逐步移交国内业务予许冉，未来全职投入国际化，目前欧洲业务预计2025年正式运营[19][21][24] 商业模式与价值观 - "三毛五理论"主张零售商仅分润1/3利润，2/3归品牌商以促进行业正向循环[13][14] - 自营模式坚持零假货，成本率10%与Costco等全球五家零售企业并列[14][17] - 新项目储备包括稳定币等，现有供应链相关商业模式将做深而非扩张[24]

最近，外卖行业补贴大战下，美团外卖的单量增长情况一直被外界关注，但美团从未主动对外公布过相关 订单，而采取激进补贴策略的京东外卖与淘宝（饿了么）两家平台则不断公布新的订单量进展。 多个接近美团外卖的消息人士已向雷峰网证实上述消息属实。此前，晚点在5月30日也曾独家披露过，美 团外卖的日订单在8000-9000万单之间。 美团的订单量稳步提升，一方面受益于行业在补贴刺激下市场扩大，另一方面，茶饮新客在进行餐食消费 时，出现了自然流入美团的现象。 " 从日GMV看，市场格局仍然处在7:2:1的稳定阶段。 " 作者丨 代聪飞 编辑丨林觉民 6月17日，雷峰网独家获得一组流传的数据显示，自6月中旬开始，美团外卖日均支付订单始终维持在 9000万量级以上，从单日GMV和餐食外卖市场单量等角度看，美团外卖市占率稳居70%左右。 本文作者长期关注美团等公司，关于外卖、即时零售等 本地生活行业 的更多信息，欢迎各位读者添加作 者微信 Congc_a 交流。 // 近期热门文章 美团：「对内补贴战 」不耽误出海步伐 美团京东两大CEO隔空对垒，即时零售之战升级了 京东与苏超合作，外卖营销战再升级 一家为多家外卖平台提供服务的代 ...