投资者关系活动基本信息 - 活动类别为特定对象调研、现场参观和投资者网络会议 [3] - 活动时间为2025年7月2日至2025年7月3日 [3] - 活动地点为公司会议室、腾讯网络会议 [3] - 参会单位众多，包括东吴证券、光大证券等国内外金融机构 [3] - 上市公司接待人员为董事会秘书唐华林先生 [4] 魔芋种植与供应 - 魔芋主要分布在我国武陵山区、秦巴山脉、云贵高原，生长在250 - 2500米的中山地区，喜阴好湿，对温度、光照、水分、土壤等条件敏感 [4] - 公司采用设备租赁、技术支持和订单锁定的方式与产地合作社、初加工厂合作建立稳固供应链，并从印尼等东南亚国家或地区进口原料作为补充 [5] 魔芋粉相关情况 - 2024年魔芋粉增长主要驱动场景为魔芋素毛肚等休闲食品需求爆发、魔芋茶饮小料市场拓展、魔芋粉和胶在食品加工领域应用深化 [6] - 魔芋精粉原料保质期为18个月，加工成魔芋胶后保质期可达24个月 [7] 魔芋晶球优势 - 与传统珍珠奶茶中的珍珠相比，魔芋晶球高纤低脂、口感Q弹，对年轻消费者更具吸引力，且在连锁茶饮店操作应用上更便捷，应用呈高速增长趋势 [8] 魔芋市场前景与发展方向 - 茶饮市场潜力巨大，公司计划研发新产品，适用新领域，拓展与优质客户合作，提供健康消费体验 [9] - 魔芋产业增量市场围绕“健康化、功能化、环保化、全球化”展开，重点挖掘食品、医药、工业等领域，公司将通过技术升级、精准营销抢占高附加值赛道 [11]

行业趋势与市场表现 - 高端方便面市场增速高达20%，市场规模突破50亿，而整体方便面市场销售额连续四年负增长，2024年下降2.4% [4] - 健康意识和功能性需求驱动高端方便面增长，市场接受围绕健康和功能的涨价逻辑 [4] - 方便面面临来自螺蛳粉、自热食品等地域特色方便食品的竞争，这些产品因满足消费者情绪价值而受青睐 [5] 产品创新与技术升级 - 企业通过非油炸蒸煮技术推出"鲜拌面"，定义为"第三代方便面"，并创新透明碗包装和工业化地方小吃结合 [5] - 2018年后陆续推出肉类包、蔬菜包、多料包、骨汤包等，2019年针对高铁场景推出自热面 [5] - 未来计划添加蛋白质、蔬菜、膳食纤维提升健康属性，并探索环保材料如可降解纸碗 [9] 供应链与成本控制 - 企业通过垂直整合供应链（面粉厂、调味料厂、包装厂等）建立成本优势，保持基础款方便面价格稳定 [3] - 优化供应链和原材料储备机制是行业成熟的表现 [3] 渠道与营销策略 - 企业借鉴零食折扣店模式，加强社交平台、直播、短剧植入等线上渠道，强化年轻群体互动 [7] - 网络渠道成为舆情管理、营销种草和用户社群建设的关键阵地 [7] 国际化与出海策略 - 中国方便面成功进入韩国和欧美市场，需通过FDA、Halal认证并实现口味本土化 [8] - 出海逻辑为技术输出加文化输出双驱动，文化输出优先，技术壁垒形成长期竞争力 [8] - 国际化是未来增长主线之一，企业计划持续开拓海内外市场 [9] 未来发展方向 - 健康化、场景化、国际化是行业未来增长的核心方向 [9] - 中小企业可深挖地方文化特色和跨界合作，避开与巨头直接竞争 [9] - 企业布局豆制品领域，与预制菜、餐饮渠道合作，探索多元化发展 [9]

行业概况 - 中国调味品市场规模预计2027年将增长至10028亿元[1] - 行业兼具高频、刚需、抗周期特性，是消费领域少有的确定性赛道[1] - 新兴品类如小龙虾调料、复合调味料、健康化产品尚未出现头部品牌[1] 资本驱动因素 - 行业从"小散乱"向寡头竞逐转变，外资曾主导第一轮整合（雀巢收购太太乐、豪吉鸡精，亨氏1.65亿美元收购味事达酱油）[2] - 本土企业掀起反攻浪潮：海天味业横向收购腐乳和醋企，天味食品投资餐饮供应链和复合调味料企业[2] - 龙头企业资本化进程加速，海天味业创全球调味品最大IPO纪录，市值一度超4000亿元[4] 企业动态 海天味业 - 港股IPO募资20%用于国际化布局，计划在印尼、欧洲建立生产基地[6] - 推出零添加酱油、无麸质产品，已出口60余国并深耕东南亚、北美市场[4][6] 中盐集团 - 2025年IPO进入"报会准备"阶段，有望成为中国盐业最大IPO[7] - 形成盐化工、农肥、盐穴综合利用"1+3"产业布局[7] 千禾味业 - 2024年营收同比下滑4.16%，净利润下滑3.07%，受"禁零添加"政策冲击[9] - 推出有机老抽酱油、有机窖醋，加码健康消费领域[9] 天味食品 - 以火锅底料和中式复调为核心，2023年并购四川食萃食品，锁定B端餐饮复调业务[9] - 2024年战略收购加点滋味，补齐线上渠道短板[9] 莲花控股 - 2024年算力业务收入8064万元，同比暴涨104倍[11] - 味精业务收入19.3亿元（同比增长19%），市占率超25%[11] - 复合调味品业务中莲花松茸鲜销售额占比超40%[11] 未来趋势 - 全球化与健康化成为方向：郫县豆瓣2025年1-4月海外销售额同比增长5%[4] - 减盐酱油、有机调味品等健康产品受关注[4] - 行业处于"分散中整合、整合中分化"的黄金窗口期[12]

报告核心观点 - 食品饮料行业核心主线是追逐结构景气，关注零食&软饮赛道，以及白酒&餐饮链景气修复节奏，持续看好魔芋品类和部分软饮料企业，同时关注白酒和餐饮链板块底部企稳契机 [3] 结构景气主线 渠道变革 - 消费呈现“分级与降级并存”特征，新渠道捕捉差异化需求催生渠道型企业，上游品牌制造企业转型重获增长动能 [11] - 量贩零食渠道兴起，万辰、鸣鸣很忙等企业收入和门店数快速增长，万辰营收从22年5.5亿元增至24年323.3亿元，门店数从232家增至14196家 [11] - 会员店渠道在中高净值家庭中增长，山姆GMV突破千亿元，奥乐齐以“平价+自有品牌”策略放量，24年GMV达25亿元 [14] - 线上渠道保持领先扩张，2019 - 2024年零食电商销售额从542亿元提升至956亿元 [14] 品类创新 - 中式风味零食突围，2019 - 2024年休闲零食市场规模从4438.8亿元增至4717.3亿元，咸味小吃增速领先 [17] - 魔芋等健康食材放量，2022 - 2024年盐津魔芋品类收入从2.57亿元增至8.38亿元，卫龙蔬菜制品收入从16.93亿元增至33.71亿元 [17] - 低脂、高蛋白概念产品渗透，盐津蛋类零食和劲仔禽类制品收入增长显著 [17] 企业盈利 - 下游零食量贩业态盈利弹性可观，万辰单店收入有提升空间，鸣鸣很忙和万辰集团净利率有望提升 [24] - 上游具备品类创新及供应链优势的制造型企业利润率稳中有升，推荐盐津、卫龙、劲仔 [24] 软饮料市场 - 新品向功能化、健康化演进，2019 - 2024年软饮料零售规模从5858亿元增长，运动饮料、碳酸饮料、能量饮料增速居前 [29] - 上市公司第二曲线快速放量，东鹏补水啦、农夫山泉茶饮料等表现突出 [29] - 百润股份预调酒主业有望止跌回稳，第二曲线威士忌潜力大，2020 - 2024年我国威士忌市场规模从28.7亿元增至45.4亿元 [32] 市场集中度 - 各细分赛道集中度分化，包装水、运动饮料等基础品类集中度提升 [38] - 农夫山泉包装水有望收复份额，东鹏特饮能量饮料市占率稳步提升，2024年达44.5% [38] 关注景气底部板块契机 白酒板块 - 25H2白酒行业景气度有望环比改善，目前产业层面压力最深 [40] - 中秋&国庆旺季白酒动销有预期差空间，政策落地有望修复消费情绪和力 [42] - 飞天茅台批价有望筑底，M1同比修复、出货机会增加等因素支撑 [47] - 酒企25Q2业绩延续出清，25Q3表观业绩或受动销和批价影响 [49] - 25Q2机构持仓或回落，白酒持仓处于历史较低水平 [52] - 白酒板块具备配置价值，多数酒企25E股息率≥3%，头部酒企估值位于底部区间 [55][57] 餐饮链板块 - 餐饮修复一波三折，政策刺激有阶段性成效，B端承压，C端回补部分需求 [66] - 餐饮连锁化是趋势，餐饮链子板块渗透率有提升空间，我国调味品人均支出低于世界平均水平 [70] - 调味品板块刚需强，龙头企业增长韧性好，后续可推新和出海 [73] - 2025年啤酒旺季销量有望恢复性增长，酒企积极探索多元化，利润端兑现弹性高 [76][79][81] - 传统黄酒行业主动谋变，关注产业逻辑兑现 [84] 乳制品板块 - 乳制品企业调整库存，有望重回增长通道，原奶价格低，利润弹性可释放 [95] 大众品板块重点公司盈利预测 - 报告给出了东鹏饮料、农夫山泉等多家大众品公司24A - 26E的收入、归母净利润、YOY及PE等盈利预测数据 [96]

近几年，果冻行业在产品创新与多元化发展方面表现得十分活跃。今夏，冰沙果冻成为热门细分品类。 其中，电解质冰沙梅冻适合于运动补给、夏日消暑等多元消费场景，消费者运动后可以为其补充流失的 电解质；部分品牌推出了"常温是果冻，冷冻变冰沙"的果冻产品。还有一些品牌推出了"常温可畅饮， 冷藏变果冻"的果冻产品。此类产品常温运输的特性解决了冷链运输的痛点，使经销商可以降低成本， 将产品铺向县乡市场的冷柜，实现渠道下沉。同时，其也满足了消费者的多样化需求，消费者可自行对 产品进行冷冻、解冻，体验不同的口感。 超大果冻是近期走红的果冻细分品类之一。其区别于常见的果冻，在体积上带给人强烈的视觉冲击，满 足了消费者对于新奇事物的追求。同时，其也凭借吸引眼球的外观，成为拍照和分享的素材，满足了消 费者的社交分享需求。在网络平台上，还可见众多网红、博主录制的超大果冻开箱、推荐视频，这一系 列分享对超大果冻的走红起到了重要推动作用。 近年来，我国果冻行业增长势头显著，市场规模从2020年的178亿元攀升至2024年的310亿元，复合年增 长率达14.9%。目前，果冻产品已打破传统零食的局限，在健康领域加速拓展。同时，其所覆盖的消费 人 ...

行业规模与增长 - 2023年全球冰红茶市场规模达到533亿美元，预计未来将以6.7%的年复合增长率增长，2033年突破千亿规模[1] - 元气森林冰茶2024年销量预计突破10亿，对比2023年2亿左右的销量同比增长500%[6] 消费者偏好 - 71.4%的消费者将"减糖/无糖"标签作为选购冰红茶的主要依据，82.9%的用户明确偏好减糖配方[2] - 消费者从追求便宜转向注重真材实料和好口感，健康化成为核心需求[4] 产品创新与技术 - 元气森林推出"真茶真果汁+减糖"冰茶，每瓶减少8块方糖，采用液氮冷冻工艺保留水果新鲜风味[6] - 团队连续否决上百个配方，最终推出减糖版和0糖版冰茶，2025年新增冰红茶可乐和冰红茶汽水[9] - 元气森林冰茶家族包括白桃茉莉、绿茶、葡萄柚绿茶及冰爆柠檬茶四种口味，900毫升大包装上市5个月销售额近2亿元[9] 市场竞争格局 - 农夫山泉推出0山梨酸钾、0茶粉的碳酸茶饮料"冰茶"，定位气泡茶细分市场[10] - 东鹏推出柠檬红茶味"果之茶"，好望水推出添加电解质的"冰爽茶"，娃哈哈升级经典冰红茶配方和包装[10] - 康师傅新品减糖一半并添加膳食纤维，老牌玩家加速布局健康化冰茶市场[10] 行业发展趋势 - 冰茶行业从单纯解渴转向关注健康本质，成分优先成为消费趋势[10] - 行业历经30年发展，健康化新品百花齐放，产品创新和优质原料成为破局核心[11]

经营业绩与市场表现 - 去年广告高投入仍致今年一季度业绩下滑，二季度跟进端午节与旅游季活动改善经营 [2] - 天佑德酒今年在青海本地及周边省份呈现“省内基本盘稳固、省外拓展加速”特征，但面临行业调整期压力 [3] - 2024 年市场费用同比增加 3000 多万元，股份支付记账处理使净利润减少 2500 多万元 [8] - 春节期间天佑德酒销售通常有明显增长，中秋期间增长幅度低于春节，第三季度销量有所恢复 [10] 产品与市场策略 - 今年战略是“四化”战略，即县域化、年轻化、国际化、终端化，重点打造“晋、陕、豫”市场，开展名酒进名企等合作活动 [6] - 计划推出果味 + 白酒的低度或中低度产品，通过线上渠道销售 [6] - 重点靠天国家人系列产品带动未来销售 [8] 品牌宣传与推广 - 对品牌宣传进行差异化管理，关注热点变化及聚焦，积极宣传融媒体及短视频，开展动车组冠名、机场宣传等活动 [5] - 开展会员激励、消费者回馈活动，有买酒送礼品、回厂游、露营等促销活动 [9] 库存与生产能力 - 工厂库存保持合理范围，对经销商库存周转严格控制在 1 - 2 个月，库存同比环比无明显变化 [6][9] - 生产能力良好，原酒及半成品酒储备超 5 万余吨，可保障产品销售 [8] 质量与成本控制 - 从粮食种植、原酒酿造、成品酒生产等方面把控质量，坚持天酿工艺并不断优化提升 [6] - 今年青稞价格平稳，辅料成本有浮动，通过工艺创新、控制粮耗、优化人工投入和制造费用控制成本 [7] 其他相关问题 - 高管减持主要是个人原因，前期股权激励多为银行贷款 [2] - 海外投资多年，实现青稞酒白酒产品在美国上市，对经营团队和模式进行结构优化 [4] - 中高端产品推广受整体经济下行和消费环境影响 [4] - 小黑青稞酒和低度柠檬口味青稞酒适合年轻人，在产品开发、场景打造、包装设计等方面针对年轻人消费进行尝试 [4][10] - 连续多年推出股东品鉴活动，今年会根据产品上市规划适时考虑推出 [10] - 禁酒令对公司整体影响不大，产品多为老百姓喝的口粮酒，价位不高且覆盖面不大 [11]

纪要涉及的行业和公司 - **行业**：农林牧渔行业（细分宠物消费、生猪养殖、白鸡与黄鸡、饲料、动保、种业） - **公司**：乖宝宠物、中宠、佩蒂股份、瑞普生物、牧原、温氏、神农、东瑞、正邦、佳康、圣农、温氏利华、相加、科前、普莱克生物、海大集团、隆平高科、大北农、隆平先正达 纪要提到的核心观点和论据 宠物消费市场 - **增长趋势**：2025 年下半年宠物消费市场增长强劲，2024 年整体消费增长 7.5%，猫用产品增速更快，食品占超半数市场份额，主粮和营养品占比提升，健康化和专宠专用推动新型主粮接受度提升[1][2] - **国际贸易**：2025 年上半年对美出口鲜湿宠物食品受关税冲击，关税提至 55%，企业海外布局产能应对，海外业务影响可控，国内自主品牌及非美出口业务抗风险增强[3][4] - **国产品牌表现**：国内电商平台国产品牌强劲，618 天猫平台成交额前五均为国产品牌，部分品牌销售额增速显著，如爵宴同比增长 450%[1][5] - **动保领域**：2024 年至今大单品密集上市，猫三联疫苗进口替代，老龄化宠物增多和渗透率提升推动医药市场发展，诊疗药品、疫苗和驱虫药市场规模持续扩张[1][6] 生猪养殖行业 - **供需格局**：政策监管趋严，供需格局向好，25 年 4 月能繁母猪存栏 4038 万头同比微降，头部企业暂停扩产控制出栏体重，短期供应压力缓解，行业集中度提高，生产效率提升[1][12] - **未来趋势**：产能去化预期提升，大宗原料价格波动加剧，生产效率稳步提升，行业向理性方向发展，减少过度供应压力[13] 白鸡与黄鸡市场 - **白鸡市场**：面临结构性短缺，海外引种受限，国内种鸡发展机遇大，25 年 1 - 4 月祖代种鸡更新量同比下滑 37.53%，预计下半年商品代鸡苗供应充足，26 年或受影响[16] - **黄鸡市场**：处于历史低位，行业集中度提升，父母代种鸡存栏量为 1981 年以来最低，头部企业向差异化品牌发展[16] 饲料板块 - **市场变化**：2025 年大宗原料价格底部抬升，配合料价格小幅上涨，饲料产量明显回升，4 月产量同比增长 13.6%，1 - 4 月合计增长超 10%，具备采购优势的头部企业更具竞争力[22][23] - **投资建议**：关注饲料板块左侧投资区域，关注具备成本优势的养殖企业，如牧原、温氏、神农等[18] 动保行业 - **发展表现**：受养殖盈利回暖影响，2025 年第一季度猪用生物制品批签发数量回升，下游存栏高位利好需求，量增带来产能利用率和盈利改善，长期看好业绩与估值底部抬升[21] 种业领域 - **最新进展**：2025 年生物育种推广面积扩大，转基因玉米种植范围扩展到 13 个省份，预计推广面积 4000 - 5000 万亩，第三批 99 个品种过审，玉米品种百花齐放[24] - **未来趋势**：主粮价格底部抬升，全球粮食库销比略降，关税争端增加贸易不确定性，预计主粮温和上涨，关注国际局势对粮价影响[24] 其他重要但是可能被忽略的内容 - **宠物医药市场规模**：诊疗药品 378 亿元、疫苗 291 亿元和驱虫药 75 亿元，三年复合增速分别为 1.3%、9.1%和 5%[8] - **生猪养殖行业生产效率**：PSY 在 24 年平均值为 24.03，相比 23 年有所提高[13] - **肉鸡产品出口情况**：去年中国鸡肉出口量 77.03 万吨，同比增长 41.9%，今年同比增速超 40%[17] - **黄鸡产业链挑战应对**：头部企业在育种、养殖、加工、品牌端采取措施应对成本劣势和产业链匹配问题[19] - **动保企业收入结构**：我国动保企业长期以经营经济动物为主，收入结构待升级，国内企业宠物疫苗收入占比低，如瑞普生物不足 2%[9][10] - **国产动保产品优势**：质量媲美国际品牌，优化免疫程序，高性价比，瑞普生物瑞苗舒打破硕腾妙三多垄断[11]

全球快消品市场现状 - 2019年中国快消品行业规模为52181亿元，2025年预计达81761亿元，年复合增长率显著 [2][25] - 全球快消品市场规模从2023年12.8万亿美元增长至2030年17.5万亿美元，主要受消费者购买力提升及电商渠道崛起驱动 [2][25] - 高端健康食品、功能性饮料等创新品类增速超20%，而低端日化产品产能利用率不足60%，平均售价下降近10% [2][26] 区域市场特点 - 中国和印度等新兴市场增长迅速，元气森林"0糖0卡"气泡水年营收突破百亿元，电商渠道发展迅猛 [3] - 欧美成熟市场注重品质与环保，有机、天然产品需求高，传统零售渠道仍占主导但即时零售模式兴起 [3] - 美国市场即饮咖啡等即时享受型产品增速快，电商和大型连锁超市份额较大 [3] 行业核心趋势 - 健康化趋势显著，55%消费者首选"更健康选择"，26%关注不含转基因/有机属性，元气森林、农夫山泉无糖产品年销售额分别超百亿和60亿元 [4] - 数字化应用广泛：完美日记私域用户超3000万复购率提升2.3倍，宝洁AI动态定价优化利润，盒马IoT技术压缩库存周转天数 [5] - 渠道融合加速：美团闪购30分钟达服务提升便利店单店日均订单，抖音电商快消品GMV年增120%，盒马双核驱动销售额增长34% [5] 市场竞争格局 - 头部企业优势明显：雀巢宠物食品占电商销售额30%，沃尔玛全渠道覆盖，宝洁AI优化供应链效率 [6] - 新兴品牌崛起路径：元气森林"0糖"概念重构气泡水市场，完美日记通过社交媒体打造爆款 [6] - 跨界合作案例：雀巢与小米智能咖啡机使胶囊复购率达65% [7] 企业创新策略 - 产品创新：汤臣倍健基因检测定制维生素，欧莱雅AI肤质检测使定制护肤品占比达15% [8] - 品牌建设：花西子"东方美学"定位溢价率35%，泡泡玛特IP联名盲盒溢价率200% [8] - 渠道拓展：美团闪购2023年即时零售规模850亿元（快消品占60%），沃尔玛自有品牌推动电商增长 [9] 技术驱动未来 - AI应用：生成式AI缩短新品开发周期40%，区块链溯源技术将品控响应速度提升至2小时 [9] - 可持续发展：玛氏箭牌承诺2030年实现100%可循环包装，相关产品溢价率8% [4][10] - 全球化机遇：中国快消品企业通过"一带一路"拓展国际市场，参与标准制定 [10]

行业地位与历史成就 - 康师傅冰红茶自1996年上市以来成为中国首个百亿级即饮茶品牌，开创了行业先河 [1] - 该产品凭借独特柠檬味口感长期占据即饮茶市场头牌地位，带动中国茶饮市场百花齐放 [1] - 问世近30年仍保持销量稳健增长，在中国饮料市场属于极少数能长期保持活力的品牌 [3] 产品创新战略 - 2021年推出无糖冰红茶实现零糖零卡健康升级，连续两年获国际美味奖二星奖章 [4] - 2024年4月创新推出"低糖高纤"冰红茶，添加膳食纤维切入控糖人群和健身场景 [4] - 2024年夏季推出两款限定新品："双倍薄荷劲凉"和"西瓜口味"，6月还将推出"长岛冰茶风味"限定款 [7] - 通过"健康升级+口味破圈"双线并行策略保持市场领先地位 [3] 健康化趋势与市场表现 - 2024年中国低糖茶饮料销售额增速达41%，远超软饮整体6%的增速 [6] - 预计到2029年低糖茶饮料将占据瓶装茶市场约30%份额 [6] - 公司从无糖到"低糖高纤"产品线布局，精准卡位健康赛道 [6] 年轻化营销策略 - 限定口味产品通过全家等渠道专属发售，制造稀缺性引爆社交话题 [9] - 以"即刻上头"、"专属记忆"等情绪标签直击Z世代需求，转化为社交货币 [9] - "双倍薄荷劲凉"针对户外人群、运动爱好者等特定场景需求 [7] - "西瓜口味"连续三年夏季限定返场，打造年轻消费者的夏日期待感 [7] 核心竞争力分析 - 经典柠檬味产品实现全场景渗透，是品牌增长的定海神针 [10] - 健康化创新成功拓宽运动健身、精准控糖等增量消费场景 [10] - 依托全国供应链和终端网络确保新品快速触达市场 [14] - 保持对消费趋势的敏锐洞察与快速响应能力 [14] 战略布局与行业影响 - 采用"经典款守基本盘+健康化强价值+风味创新拓空间"的双轨策略 [15] - 通过持续创新定义即饮茶品类进化方向，成为行业标准制定者 [14] - 多元战略体系构建了难以逾越的"百亿长红"护城河 [10]