Workflow
地摊经济
icon
搜索文档
动辄三四十元起,为什么路边摊越来越贵?
36氪· 2025-09-15 12:15
消费者对路边摊价格敏感度上升 - 消费者普遍反映路边摊价格高于门店 沙县炒饭路边摊12元比门店8-10元贵20%-50% [2] - 社交平台话题路边摊为何越来越吃不起了引发上千万阅读量 显示价格争议已成为广泛关注的社会现象 [2] - 具体案例显示价格倒挂 牛杂烫菜路边摊41元比连锁店35.5元高15% 炸串路边摊35元比品牌店33元高6% [3] 摊主经营成本结构分析 - 摊位费构成主要成本 佛山夜市单晚摊位费最高达248元 月租金普遍约1800元 [8][9] - 隐性运营成本显著 包括设备维护每月300-400元 卫生清洁每月额外50-100元 [12] - 前期设备投入高达1.5万元 包含餐车、制冰机等固定资产 [12] - 食材成本上升推动涨价 部分摊主采用新鲜牛杂和鲜榨花生油等优质原料 [9][10] 路边摊商业模式演变 - 经营逻辑从"养家糊口"转向"网红经济" 通过高颜值摊位和创新菜品提升溢价 [13] - 网红单品溢价显著 提拉米苏单价超20元 特殊口味达35元 "爱马仕"烤红薯从5元涨至20-30元 [13] - 部分摊主采用短期盈利模式 如"豆芽炒牛肉"等产品定价30元存在过度溢价现象 [13] 供需矛盾与行业困境 - 消费者认为价格与品质不匹配 凉面路边摊12元比门店8元贵50%但质量未见提升 [2][5] - 摊主面临客流下降与成本上升的双重压力 部分摊位出现设备转让的退出现象 [5] - 规范化管理导致固定成本增加 与传统"走鬼摊"模式形成本质差异 [9][12]
南街夜市点燃西湖转塘夜经济
每日商报· 2025-09-08 10:45
夜市经济活动 - BAC艺术社区夜市每周五、六、日及节假日17:30-22:00运营 覆盖夏季至国庆中秋假期 显著提升夜间客流与社区活力 [1] - 夜市北广场以酒饮为主 侧街以小吃为主 吸引60余个全国摊主报名 涵盖热炒、炙烤、冷卤、点心及冰饮甜品等多元美食 [1] - 夜市单摊销售表现强劲 例如葱油面摊主单晚售出百余碗面 摊主计划进一步参与转塘"塘人街市"常态化项目 [1] 区域消费升级举措 - 转塘街道基于艺术氛围与烟火气特点 通过规范化夜市外摆、引进特色品牌、推广宠物友好商圈等方式推动新消费转型 [2] - 打造多元夜间场景包括宋城景区夜间音乐狂欢 西子嘉年华古建光影秀与特色演出 BAC南街夜市及何家村市集等配套项目 [2] - 夜间经济覆盖演艺、互动、亲子微度假等元素 形成一站式消费体验 有效丰富居民夜生活内容 [1][2]
年轻人开始流行,“摆摊式旅行”
虎嗅· 2025-09-05 15:18
行业趋势 - 地摊经济在2025年已成为常见现象 年轻群体通过摆摊旅行实现自给自足的流动生活方式[1][3] - 摆摊旅行模式包括手工艺品销售 车尾厢流动摊位 夜市摄影及互动游戏等多种形式[2][4] - 该模式从正规市集延伸至景区野生摊位 为旅行者提供经济支撑的同时创造生活掌控感[3][13] 商业模式 - 猜拳卖花摊位通过互动机制实现高收益 每小时收入达400元 月收入可超过10,000元[5] - 手工艺品摊位日销售额介于600-2,000元 足以支撑两人及宠物环游中国的旅行开支[12] - 独立设计师通过跨城市摆摊实现高周转 案例显示在重庆洪崖洞20天销售额达100,000元[20] 运营实践 - 摊主需具备多角色切换能力 包括市集信息整合 政策适应及突发事件处理[23][24] - 产品原料采集与旅行路线结合 例如通过收集各地种子制作特色手工艺品形成自然寻宝主线[29][30] - 存在摊位稳定性挑战 野生摊位人流量大但收益不稳定 正规市集可能产生摊位费纠纷[24] 社会影响 - 该模式成为家庭教育的实践场景 儿童通过参与摆摊过程培养珍惜资源和迎难而上的品质[27][33] - 打破传统"先攒钱后旅游"的消费模式 实现工作与自由的平衡 形成可持续的生活方式[37][38] - 旅行摆摊群体覆盖不同背景 包括辞职旅行的设计师 带娃旅居的母亲等多元化参与者[6][14]
四川新闻联播丨消费新场景“点燃”安逸生活
搜狐财经· 2025-09-02 15:56
消费政策与宏观表现 - 四川省1至7月社会消费品零售总额达1.65万亿元 同比增长5.6% 增速高于全国平均水平0.8个百分点 [1] - 政府推出多元化促消费政策 重点创新消费场景与扩大服务消费 [1][20] 特色消费场景建设 - 文殊坊街区融合千年文脉与新生活方式 8月以来吸引游客超百万人次 带动餐饮、手工及文化演出消费 [3][5][8] - 天府新区麓湖CPI以公园城市理念打造商业空间 周末单日客流最高达2万人次 其中成都首店占比70% [7][10] - 全省上半年引进首店560家 举办新品首发及首展活动1120余场 [10] 夜间经济与传统业态创新 - 抚琴夜市通过简化审批和外摆经营监管模式 支持传统手艺摊主与年轻创业者 形成烟火气与松弛感并存的消费标签 [13][15][18] - 摊主案例显示地摊经济包容性较强 存在持续经营25年的传统小吃摊位 [15] 文旅融合与专项消费计划 - 四川推出银发旅游列车品牌计划 熊猫旅游列车目标2027年前开行不少于200列 接待游客超6万人次 [17] - 2025年高校新生礼包覆盖文旅、购物等五大板块 截至8月底全省80个新场景吸引客流超1800万人次 实现销售额150亿元 [17][20] 政府规划与资源投入 - 商务部门计划实施商品消费提升等五大工程 年底前培育15个特色消费集聚区及100个夜间经济集聚区 [20] - 2025年将新增40个多元融合消费场景 支持引进1000家首店 发放5000万元消费券及专项礼包 [20]
江淮汽车上周获融资净买入8.19亿元,居两市第8位
金融界· 2025-08-25 08:07
融资交易表现 - 上周累计获融资净买入额8.19亿元 居两市第8位 [1] - 上周融资买入额51.11亿元 偿还额42.92亿元 [1] 资金流向 - 近5日主力资金流入4.39亿元 区间涨幅1.88% [1] - 近10日主力资金流入7.06亿元 区间涨幅2.04% [1] 概念板块归属 - 所属概念板块包括汽车整车 安徽板块 标准普尔 MSCI中国 沪股通 上证180 融资融券 机构重仓 华为汽车 地摊经济 华为概念 冷链物流 百度概念 独角兽 新能源车 无人驾驶 央国企改革 [1] 公司基本信息 - 公司全称为安徽江淮汽车集团股份有限公司 成立于1999年 位于合肥市 从事汽车制造业 [1] - 注册资本218400.9791万人民币 实缴资本167968.794万人民币 [1] - 公司法定代表人为项兴初 [1] 企业经营与投资 - 共对外投资48家企业 参与招投标项目5000次 [1] - 拥有商标信息946条 专利信息5000条 行政许可666个 [1]
江淮汽车上周获融资净买入7.58亿元,居两市第4位
金融界· 2025-08-18 07:50
融资交易数据 - 上周累计融资净买入额7.58亿元 居沪深两市第4位 [1] - 融资买入额21.76亿元 偿还额14.18亿元 [1] 资金流动情况 - 近5日主力资金净流入2.67亿元 区间股价涨幅2.37% [1] - 近10日主力资金净流出11.17亿元 区间股价跌幅4.25% [1] 概念板块归属 - 所属概念包括汽车整车 安徽板块 华为汽车 新能源车 无人驾驶等18个板块 [1] 公司基本信息 - 安徽江淮汽车集团股份有限公司成立于1999年 总部位于合肥市 [1] - 公司注册资本21.84亿元 实缴资本16.80亿元 [1] - 法定代表人项兴初 [1] 企业经营规模 - 对外投资48家企业 参与招投标项目5000次 [1] - 拥有商标信息946条 专利信息5000条 行政许可734个 [1]
地摊爆火,实体门店急了?
虎嗅APP· 2025-08-14 22:36
地摊经济与实体餐饮的竞争格局 - 地摊经济在政策支持(如成都2020年率先开放餐厅外摆)和市场环境变化(消费者价格敏感度提升、社交需求增加)下快速扩张,上海、成都、常州等多地已划定合规设摊区域[5][6] - 高端酒店如上海金陵紫金山大酒店、浙江望湖宾馆等纷纷加入外摆摊行列,售卖卤味、快餐等产品[7] - 头部餐饮品牌如海底捞(全国超200个夜宵车/火锅外摆)、蜜雪冰城、CoCo都可等通过流动摊车布局夜市、地铁口等高人流区域,挖掘增量市场[9] 实体餐饮面临的经营压力 - 实体门店前期投入动辄十几万,且需持续承担房租、工资、食材成本等固定开支,而地摊因省去房租等成本在价格上更具灵活性[11] - 案例显示福建烧烤店主宁宁的营业额因摊车竞争腰斩,客源分流近半;校园奶茶店因周边低价饮品摊(价格低30%~50%)陷入客流冰点[13] - 实体店面临"卖得少、亏得快"的恶性循环,需在客源流失与固定成本压力间寻找平衡[13] 两种业态的差异化竞争 - 地摊核心优势在于"非标准化"带来的灵活适配性,能快速响应即时性需求(如早餐、课间零食)并成为餐饮创新试验田(如脆皮五花肉、网红冰粉等新品)[15] - 实体店可通过差异化定位规避冲击,如广西牛排店主海哥以品质和就餐环境吸引高端客群,与价格敏感型摊车客户形成区隔[18] - 行业专家指出现有餐厅数量已超合理规模近两倍,地摊兴起加速了低效门店的市场出清[19] 市场未来发展趋势 - 地摊面临同质化竞争(某些区域超半数摊位经营同类小吃)和合规性挑战(食品安全、占道经营等问题)[16] - 实体店需通过体验升级和产品优化构建护城河,最终市场将形成更健康多元的餐饮生态[19] - 供需动态平衡后,两种业态将根据各自不可替代的价值定位找到适配空间[20]
地摊爆火,实体门店急了?
虎嗅· 2025-08-13 20:38
地摊经济的兴起与现状 - 近期地摊经济规模显著扩大,广州文冲沃尔玛前丁字路口已汇聚不下20辆流动摊车[1][2] - 地摊经济爆火主要受政策东风和市场环境两大因素驱动[4][5] - 多地城市如上海、成都、常州结合本地实际划定合规设摊区域,为地摊业态提供更规范的生存空间[5] - 消费者消费更趋理性,价格敏感度显著提升,地摊高性价比的小吃精准匹配此消费诉求[7] - 夜市、集市的社交氛围满足了人们对烟火气的渴望[7] 高端品牌与酒店加入地摊业态 - 高端酒店出现“下沉式”摆摊新潮流,例如上海金陵紫金山大酒店、浙江大酒店等在外摆售卤味、快餐[10] - 餐饮头部连锁品牌积极涌入地摊赛道,海底捞在全国已有超过200个夜宵车、火锅外摆等户外业态[13] - 新茶饮品牌如蜜雪冰城、CoCo都可、沪上阿姨将流动摊车布局于夜市、地铁口、演唱会场馆等人流高地[13] - 品牌主动“出门”是为了挖掘门店未触达的增量市场,抢占消费者心智[14] 地摊经济对实体餐饮门店的冲击 - 实体餐饮门店前期租金与投入动辄十几万,日常运营面临房租、工资及持续上涨的食材成本压力[16] - 地摊省去房租、装修等固定成本,在价格上更具灵活性,对实体店形成贴身竞争[17][19] - 案例显示,福建烧烤店营业额较以往直接腰斩,客源被摊车分流近半[19][20] - 中学周边奶茶店面临低价饮品摊竞争,对方以比门店低30%~50%的价格售卖同款品类,抢走价格敏感的学生客群[21] - 实体店在客源流失的同时需背负不变的成本枷锁,易陷入“卖得少、亏得快”的恶性循环[22] 地摊与实体门店的差异化定位与市场平衡 - 地摊核心优势在于“非标准化”带来的灵活适配性,能快速嵌入社区、通勤节点等场景,满足碎片化、即时性餐饮需求[24][25] - 地摊具备“低门槛+快迭代”特性,成为餐饮创新的“试验田”,敢于尝试新奇品类如脆皮五花肉、网红冰粉等[27] - 差异化定位案例显示,中高端牛排店与牛排摊车因目标客户群体(追求品质与环境 vs 价格敏感)差异大而互不影响[32] - 地摊数量快速增长已出现供过于求的内卷态势,部分区域半数以上摊位经营同类小吃,同质化竞争激烈[35] - 行业估算现有餐厅数量已超出合理规模近两倍,地摊兴起加速了性价比低、经营不善的餐饮店出清过程[36] - 地摊需在合规基础上强化特色与成本控制,实体店则需重点押注消费者体验,通过升级餐饮体验与产品优化构建护城河[37]
得利斯股价回调1.35% 盘中振幅达3.29%
金融界· 2025-08-13 01:34
股价表现 - 截至2025年8月12日15时,得利斯股价报5 10元,较前一交易日下跌0 07元,跌幅1 35% [1] - 当日开盘价为5 17元,最高触及5 26元,最低下探至5 09元,振幅3 29% [1] - 成交量为260060手,成交额1 34亿元,换手率4 09% [1] - 公司总市值32 40亿元,流通市值32 39亿元 [1] - 8月12日早盘出现快速回调,9点42分时股价报5 12元,5分钟内跌幅超过2%,成交额3627 61万元 [1] 资金流向 - 8月12日主力资金净流出394 34万元,占流通市值比例为0 12% [1] - 近五个交易日主力资金累计净流入1631 48万元,占流通市值比例为0 5% [1] 公司业务 - 得利斯属于食品饮料行业,涉及预制菜、宠物经济、地摊经济等概念板块 [1] - 主营业务涵盖肉制品加工、食品制造等领域 [1]
8月11日浙江东日(600113)涨停分析:业绩增长、消费预期驱动
搜狐财经· 2025-08-11 15:21
公司表现 - 浙江东日8月11日涨停收盘,收盘价36.1元,封单资金6528.06万元,占流通市值0.44% [1] - 公司2025年一季度净利润同比增长28.45%,主营业务农副产品批发及生鲜配送板块受益于消费市场回暖预期 [1] - 近期股价突破近一年高点引发市场关注 [1] 资金流向 - 8月11日主力资金净流出2101.64万元,占总成交额3.99% [1] - 游资资金净流入571.94万元,占总成交额1.09% [1] - 散户资金净流入1529.7万元,占总成交额2.91% [1] - 近5日主力资金持续净流出,8月8日净流出5656.47万元,占比11.96% [1] 市场概念 - 该股为中俄贸易、地摊经济、浙江国企改革概念热股 [1] - 当日中俄贸易概念上涨1.96%,地摊经济概念上涨1.41%,浙江国企改革概念上涨1.06% [1]