文章核心观点 - 晨光乳业凭借在红枣枸杞奶细分赛道的产品创新、品质把控和全渠道布局，获得了由艾瑞咨询认证的“红枣枸杞奶全国销量领先”市场地位，展现了区域品牌在养生乳饮这一快速增长品类中的核心竞争力与发展潜力 [1][8] 行业分析：红枣枸杞奶品类 - 红枣枸杞奶是“传统药食同源+现代乳制品”的创新品类，以生牛乳或乳粉为主，复配红枣枸杞等辅料，兼具牛奶营养与传统滋补价值 [5] - 随着国民健康意识提升、养生需求年轻化以及早餐、办公室补给、秋冬保暖等场景化消费兴起，该品类市场需求持续攀升，保持快速增长态势 [5] - 行业呈现全国性品牌与区域品牌并进的格局，头部乳企与地方龙头共同推动品类升级 [5] - 行业当前迎来政策支持与产业协同的双重机遇，国家政策鼓励奶产业多元化、特色化升级，并推动其与中医药、食养文化深度融合 [8] - 行业目前存在专属标准尚未完善、产品品质有待规范等共性问题 [8] 公司分析：晨光乳业的核心竞争力 - 公司在原料端精选沧州金丝小枣、宁夏枸杞等国家地理标志产品，并采用非熏硫工艺，以保留食材天然风味与营养 [6] - 公司在工艺端依托现代化食品加工技术，通过精准萃取与风味锁鲜工艺，优化红枣枸杞与牛奶的口感融合度 [6] - 作为深耕华南市场的区域龙头，公司精准契合南粤地区养生文化偏好，通过本地化运营与产品差异化创新构建独特竞争力 [6] - 公司构建了线上线下联动的全渠道布局，线上通过电商、社交媒体、社区团购、即时零售等模式触达年轻及家庭用户；线下深耕商超、社区便利店等渠道渗透下沉市场 [7] - 公司以消费者需求为核心，从原料甄选、配方优化到生产品控全链路严苛把关，为行业树立品质标杆 [8] 市场地位与未来展望 - 艾瑞咨询基于对2025年1月-12月中国红枣枸杞奶行业的深度专项调研，正式授予晨光乳业“红枣枸杞奶全国销量领先”的市场地位 [1][8] - 此次市场地位确认不仅是对品牌实力的认可，更彰显了区域品牌在细分赛道的发展潜力 [8] - 未来，公司将继续深耕产品创新与场景拓展，助力红枣枸杞奶行业向规范化、健康化方向稳步前行 [8]

行业趋势：药食同源与新茶饮融合 - 健康消费理念升温，融合中医药智慧与现代生活方式的消费新场景正在崛起 [1] - 多家知名药店跨界开设茶饮店，将“药食同源”理念植入新式茶饮与糖水，试图在新消费赛道开辟差异化路径 [1] - 药食同源赛道极具发展潜力，国家相关部门不断扩容药食同源目录、细化监管标准，为产业发展提供更广阔空间 [2] 公司动态：药店跨界布局案例 - 一心堂新开“一心手作”茶饮甜品店，主打“手作温度”与“药食同源”，售卖中式糖水、新式茶饮、甜品及周边产品，以城市驿站休闲风格吸引消费者 [1] - 一心堂2025年第三季度报告显示，公司大力发展药食同源领域，依托传统中医药理论开发兼具营养与保健功能的创新产品 [2] - 第一医药于2025年12月打造“氛子药局”开业，推出阿胶玫瑰养颜奶茶、新会陈皮雪梨茶、人参美式、灵芝拿铁等原创限定饮品 [1] - 北京白塔寺药店、妙应堂诊所联合网红品牌耀咖啡，创造“一楼买健康早餐、二楼品咖啡和中药饮片”的新模式 [2] - 长春堂旗下茶饮品牌“顺时而饮”推出二十四节气相关的草本茶、咖啡、冷泡茶 [2] 市场表现与消费者接受度 - 一心手作店长表示，一天需熬制十几锅桃胶原料，年轻客群对“轻养生”型产品接受度很高 [2] - 《证券日报》记者探店当日，一心手作门店门庭若市 [3] - 专家指出，药食同源生活化趋势得到年轻人追捧，原因包括中医药文化更广泛认同、主动健康养生理念的实践以及年轻人较强的消费能力 [3] 竞争格局与差异化挑战 - 药店作为“新玩家”进入药食同源新茶饮赛道，需与全国超40万家茶饮店跑出差异化发展路径 [1][3] - 药食同源市场准入门槛相对较低，促进了行业初期高速发展，相关门店数量增加 [3] - 药店需在发挥健康服务专业性的同时，弱化“药”感，强化“轻养生”属性，并跟上日新月异的营销潮流 [3] - 药店可以挖掘中药养生、药膳养生、药茶养生、药酒养生、香薰养生等多元细分赛道，形成门店特色 [3] 战略定位与理念 - 一心堂开设“一心手作”被视为催化“药店专业性”与“消费娱乐性”的跨界试水之作 [2] - 一心手作品牌经理表示，开设门店旨在将“治未病”理念融入日常饮食体验，让健康养护变得自然轻松，倡导健康生活方式 [2] - 专家认为，药食同源卖的是产品，但比产品更重要的是润物细无声地融入养生智慧，适应现代生活方式 [3]

行业政策与市场定位 - 铁皮石斛于2023年11月被正式新增为国家“药食同源”物质，跻身全国药食同源物质名录，其核心属性为兼具食品长期食用安全性和中药材调理功效 [1][3] - 2026年1月，浙江雁荡山铁皮石斛文化系统入选农业农村部第八批中国重要农业文化遗产候选项目名单，标志着其从药材升华为需要被保护传承的农业文化形态 [3] - 2023年全国铁皮石斛市场规模达180亿元，预计2025年将突破220亿元，复合年增长率保持在10%左右 [4] 产业链与区域发展 - 全国铁皮石斛种植面积已超50万亩，云南、浙江、福建为核心产区，其中浙江的有机与标准化种植比例超过35% [4] - 浙江乐清锚定2025年底铁皮石斛产值破百亿目标，其雁荡山铁皮石斛全产业链产值在2025年已突破70亿元 [1][6] - 浙江天台县以铁皮石斛等为核心构建全产业链，2024年中药材种植面积达2.6万亩，年产量2662吨 [6] 领先企业表现 - 浙江天皇药业是行业标杆，通过国家药材GAP和药品GMP双认证，其“立钻”牌铁皮枫斗晶是全国唯一获“药”字号登记的铁皮石斛类产品 [6] - 2024年，天皇药业实现营业收入10.8亿元，入库税收2.07亿元，产值产量均居全国首位 [6] - 浙江乐清成功培育出“雁斛”“铁枫”等5个本土特色品种，年产优质种苗6亿株，占全国供应量40%以上 [6] 产业融合与乡村振兴 - 多地发展“铁皮石斛+文创旅游”等三产融合业态，乐清打造了长达16公里的“石斛之乡·康养胜境”旅游带，串联8个乡镇，2025年吸引游客超过600万人次 [7] - 铁皮石斛产业带动农民致富增收，例如2024年仅雁荡山产业链就带动5万多农民致富增收，天台、安吉等地通过产业发展累计解决数千人就业 [6][7] - 从石斛酒到石斛面膜，有超过200种衍生品从雁荡山走向市场，体现了产业价值的持续放大 [6] 产品食用与消费指引 - 作为药食同源食材，推荐多种食用方式：鲜品3-5根嚼食或榨汁；干品（铁皮枫斗）3-5克冲泡或5-8克炖汤 [8] - 食用需注意其性偏凉，脾胃虚寒者需搭配生姜等调和，孕妇及经期女性需遵医嘱，且不可长期过量食用 [8] - 购买时需认准合规渠道，选择通过GAP认证、有有机标识和全程追溯码的产品，警惕商家宣称“野生”及景区“药托”诱导等消费陷阱 [10]

文章核心观点 - 在消费者健康意识提升及政策支持下，中国药食同源行业展现出强劲活力，市场规模持续增长，并呈现产品功能化、渠道多元化、消费群体年轻化及跨界融合等发展趋势 [1][4][6][12][13][14][15] 药食同源行业定义与理念 - 药食同源是中华民族传统理念，指兼具食品和药物属性的物质，如枸杞、山药、红枣等，既能满足营养需求，又能调节身体机能、预防疾病，强调食疗养生 [3] 行业发展驱动力与政策环境 - 国家政策长期支持药食同源行业发展，自1987年起便给予关注，近年来持续出台利好政策，如2023年11月将党参、铁皮石斛等9种物质新增至食药物质目录，2025年3月的《中国食物与营养发展纲要（2025—2030年）》提出推动食药物质开发利用、扩大品种范围 [4] - 国务院办公厅发布的《关于提升中药质量促进中医药产业高质量发展的意见》提出以“中药+”促进产业延链，丰富保健食品、食药物质等高质量产品供给 [4] 行业市场规模与现状 - 2024年中国营养健康食品市场规模达到6780亿元，同比上涨7.3%，为药食同源产业奠定坚实基础 [6] - 2024年，中国淘宝、天猫、京东、抖音平台的药食同源市场销售额达到567.8亿元，同比上涨3%；销量达到7.2亿件，同比上涨4% [1][6] - 消费者对产品原料成分关注度显著提升，传统成分如燕窝、阿胶、枸杞占据市场主导，新兴成分如茯苓、石斛、当归等增长强劲 [7] - 2024年，燕窝在主要电商平台销售额达75.44亿元，排名第一，同比上涨6.8%；黄芪销售额同比上涨幅度最高，达75.2% [7] - 从城市需求看，一线与新一线城市合计需求占比超过60%，但相比2023年，新一线与二线城市需求占比下降，三四线城市占比提升，显示消费市场下沉趋势 [8] 行业产业链 - 行业上游主要包括中药材、农产品种植及食品添加剂企业 [6] - 行业中游为药食同源产品生产与加工环节 [6] - 行业下游销售渠道从传统药店、直销直营店，逐步拓展至商超、便利店、电商平台等多元化渠道，最终触达终端消费者 [6] 行业竞争格局 - 行业竞争呈现多元化、差异化特征，参与主体主要包括四类：传统药企、食品企业、新零售企业、互联网健康企业 [9] - 传统药企如同仁堂、云南白药、康恩贝等，凭借中医药研发积淀与品牌影响力，在药膳配方食品与高端滋补品领域占优 [9] - 食品企业如伊利、蒙牛、盼盼等，依托生产规模与渠道优势，布局大众化产品，盼盼通过“三方四季”等子品牌切入商超渠道 [9] - 新零售企业如盒马、山姆、永辉等，通过自有品牌（如盒马“盒补补”）、独家产品开发、场景化陈列参与竞争 [9] - 互联网健康企业如阿里健康、京东健康等，依托线上平台与大数据技术，推动渠道线上线下融合，提供个性化产品与服务 [10] 重点企业分析 - **北京同仁堂**：主营业务为中成药生产与销售，拥有完整产业链，常年生产超过400个品规中成药，深度布局药食同源赛道，推出如茯苓饼等产品；2025年1-9月实现营业收入133.08亿元，同比下降3.70%；归母净利润11.78亿元，同比下降12.78% [10] - **康恩贝制药**：专注医药健康主业，实施以中药大健康为核心、“一体两翼”的产品战略，已成功研发康恩贝叶黄素、三七粉等百余个药食同源养生产品；2025年1-9月实现营业收入49.76亿元，同比上涨1.27%；归母净利润5.84亿元，同比上涨12.65% [11] - 其他相关上市企业还包括：康美药业、江中药业、东阿阿胶、云南白药、伊利股份、蒙牛乳业、永辉超市、阿里健康等 [1] 行业发展趋势 - **产品研发向功能化与细分场景延伸**：企业将基于传统中医与现代营养学，针对不同人群（如熬夜、中老年、女性）开发定制化产品，产品形态向即食化、便携化（如代餐粉、养生茶饮、冻干汤包）转型，适配快节奏生活 [12] - **跨界融合是未来发展的重要趋势**：行业将与烘焙食品、菜肴、茶饮等品类展开多元跨界融合，赋予现代食品饮品新的风味与健康价值，推动产品迭代与市场拓展 [13][14] - **年轻消费者成为新增长点**：Z世代对健康生活方式关注度提升，品牌方通过创新产品形态（如即食燕窝、黑芝麻丸、枸杞气泡水）成功吸引年轻用户，预计其将成为行业新增长点 [15] - **政策监管趋严，推动行业高质量发展**：相关部门不断完善目录管理与产品宣称边界，打击虚假宣传等乱象，同时扶持政策加码，鼓励企业开展研发创新与标准化生产，支持传统养生文化现代化转化 [16]

公司背景与全球定位 - 公司是益海嘉里金龙鱼，其母公司丰益国际是全球领先的农业综合型企业集团，业务遍及50多个国家及地区 [1] - 公司并非传统国际粮商或单纯本土王者，而是依托全球骨架，在中国完成了从引入标准到定义中国标准再到输出东方智慧的蜕变 [1] - 公司用三十余年时间，其故事是一部微观的中国农业现代化史诗，为全球粮食系统挑战提供了融合规模、科技与文化的中国方案 [1] 发展历程与本土化战略 - 公司始于上世纪80年代末爱国华侨郭鹤年、郭孔丰叔侄将资本与先进粮油加工技术引入中国的初心，1991年第一瓶小包装食用油在深圳诞生 [3][5] - 公司选择深度本土化道路，核心管理层几乎全由中国本土精英担纲，实现人与决策的彻底中国化，进化为植根中国、辐射全球的战略中枢 [5] - 面对大国小农国情，公司创新推行订单农业，将品质管理从工厂前推至田间地头，推动中国农业标准化与产业化升级 [5] - 公司在华累计投资近千亿，建立了覆盖全国的80多个生产基地及中央厨房、大健康等新兴产业集群 [5] 食品安全管理体系 - 公司构筑并实践一套自我驱动型的安全金字塔管理体系，塔基是国家法定的SC食品生产许可 [7] - 基础管理体系整合了ISO9001、ISO14001、FSSC22000、AIB、GMP、ISO17025及LIMS等全球通行标准 [7] - 外部保障体系接受国际客户飞行检查及国家不通知审核，自我提升体系是覆盖全链的WQM体系 [8] - 公司自主研发技术能将食用油精炼中潜在有害物稳定控制在全球最严苛的欧盟标准以内 [8] - 公司拥有2500人专业品控团队、40家CNAS认可实验室，并对全产业链进行数字化追溯与严密监控 [10] - 公司食品安全管理体系严谨性、系统性与前瞻性已完全比肩并部分超越国际一流食品企业，2021年荣获粮油行业首个中国质量奖提名奖 [12] 产业创新与循环经济模式 - 公司产业实践核心是通过精深加工将粮食吃干榨尽，贯通粮头食尾，提升农产品附加值 [13] - 水稻循环经济模式中，一粒稻谷产出品牌大米，稻壳用于燃烧发电实现绿色供能并降碳减排，稻壳灰被提炼成高分散型白炭黑用于制造绿色轮胎 [15] - 米糠通过精炼技术被提取为稻米油，其核心成分含量超过10000ppm，从副产品转变为稻田中的黄金 [15] - 6步鲜米精控技术通过鲜割、鲜谷、鲜存、鲜碾、鲜装、鲜食全链条把控，鲜割环节把握九成熟时机收割可减少平均5%田间损失并提高出米率 [17] - 大规模推广6步鲜米精控技术后，据测算每年可减少数百万吨粮食损失，相当于数千万人的年口粮 [17] - 循环生态思维已复用于大豆、小麦等全品类，一颗大豆可衍生出超过200种产品，一颗小麦也能被转化为多种专用原料 [17] - 基于千万吨级巨量加工规模，公司实现了营养芯片的规模化富集，使植物甾醇、维生素E等功能成分能从实验室走向亿万家庭 [19] 大健康战略与产品创新 - 公司积极推动核心业务从传统米面油向健康功能性食品全面升级，紧跟国家健康中国与高质量发展战略 [20] - 公司依托上海全球研发中心，将药食同源理念与现代食品科技深度融合，覆盖全人群、全场景健康需求 [20] - 产品创新包括推出全谷物、低GI的挂面与杂粮产品，研发面向控重、控糖、降脂人群的专属食品系列，为老年人、婴幼儿等特殊群体定制营养解决方案 [20] - 公司难以复制的规模壁垒，即千万吨级加工能力，是实现理念产品化、规模化提取高纯度功能成分并大幅降低成本的核心基础设施 [22] - 公司优势在于用世界通行的科学语言诠释和验证东方智慧的健康价值，并依托中国市场的广度与产业链能力将其转化为高品质商品 [23] - 2025年公司推出金龙鱼丰益堂大健康品牌，旨在推动产业从安全保障向营养健康引领跨越 [23] 全球角色与ESG实践 - 公司角色正从引入中国转向源自中国，贡献世界，其母公司丰益国际的业务已覆盖一带一路沿线36个国家 [24] - 公司系统性地将在华淬炼成功的循环经济模式、工厂精细化管理及食品安全管控理念，通过技术合作分享至东南亚、中亚、非洲等地区 [24] - 在ESG实践上，公司在标普全球发布的《可持续发展年鉴2025》中成功入选，并荣膺全球食品行业行业最佳进步企业特别表彰，在入选的中国食品企业中位列第一 [25] - 在《可持续发展年鉴（中国版）》中，公司连续第三年入选，并跻身中国企业CSA评分最佳1%的行列（1662家参评企业中仅18家获此殊荣） [25] - 公司在MSCI ESG评级中连续三年保持A级，持续稳居行业领先地位 [25] 战略总结与行业意义 - 公司历程勾勒出清晰的战略弧光：以全球视野与侨资初心入华，以深度本土化扎根，以安全金字塔和循环经济铸就产业护城河，最终以科技+规模激活东方智慧并反哺全球 [27] - 公司代表了一种新的行业领导者可能，即能深度融合全球与本土、以最高标准树立公信力、并以创新模式传承文明、赋能生态的企业 [27][28]

陆林森 袁枚在《随园食单》中说："为鸭粥者，入以荤腥；为八宝粥者，入以果品，俱失粥之正味。"加了这么 多好吃的东西，白米粥反倒"味不正"了。看来，袁老先生和我是有同感的。不过，药食同源，红枣、山 药、莲子、枸杞、山楂、桂圆、薏仁、芡实、百合，既是食物，又可作为药物。日前，我去拜访知名中 医师史坚鸣，向他讨教药食同治问题，他教了我一招：糯米、山药、莲子加清水，一起熬煮成粥。这种 以白米为主熬煮的养生粥，我称之为"三白粥"，山药健脾益胃、滋肾益精、益肺止咳，莲子养心安神、 益肾涩精、补脾止泻，糯米补中益气、健脾止泻、缩尿敛汗、补血养颜，"三白"熬煮，相得益彰。 今年入冬以后，我如法炮制，山药、莲子、糯米加水，大火烧沸后，转文火慢慢熬煮。出锅后的"三白 粥"，色如白玉，我盛了一小碗，不加糖，也不加盐，原汁原味，喝一口，清淡、清香，如同白米粥一 样。 网购了一袋糯米，洁白如玉，看得我满心欢喜，抓一大把，慢慢熬煮成粥，有一股淡淡的清香味，在这 隆冬时节，趁热喝了一碗，心里暖乎乎的。心想，这白米粥，用的是清水和白米，竟让人感到如此温 暖，难怪有人说，清晨起来，喝一碗慢熬的热粥，既暖了胃，又安了心。这话，算是将喝白米粥的体 ...

公司情况 - 公司创始人张俊强为90后安徽理工大学毕业生，曾在外地工作，后于2019年返乡创业 [1] - 公司立足亳州的地理和中药资源优势，业务围绕药食同源的花草茶饮、膏滋、压片糖果、糕点的销售 [1] - 公司团队已发展到10多人，年产值已突破600万元 [1] - 公司通过产品的生产销售等上下游产业链，已带动1000多人就业 [1] 行业情况 - 花茶正成为“亳州养生”撬动中医药产业迭代升级的超级杠杆 [1] - 亳州从事花茶生产和销售的企业共有1000余家，花茶品种超过500种，产能约占全国的80% [1] - 亳州是一座因药而立、因养而兴的城市，坚持以药膳、花草茶、保健按摩三大主线为引领，持续拓展技能就业创业新路径 [1] - 以药膳制作师职业技能培养为例，亳州市药膳培训学校按需定制“菜单式”课程，并与20余家药膳企业建立稳定输送机制，形成“培训-学历-就业”的完整产业链条 [1]

文章核心观点 - 益海嘉里金龙鱼作为一家由爱国华侨创立的跨国企业，其发展历程是从引入西方标准到定义中国标准，再到输出东方智慧的深刻蜕变，为全球粮油食品行业提供了融合规模、科技与文化的“中国方案” [1] 根植中国的长期主义与深度本土化 - 公司由爱国华侨郭鹤年、郭孔丰叔侄于上世纪80年代末创立，1991年在深圳推出第一瓶小包装食用油，开启了中国厨房现代化与食品安全新时代 [3][5] - 公司坚持“深度本土化”战略，核心管理层几乎全由中国本土精英担纲，实现了“人与决策的彻底中国化”，使其成为植根中国、辐射全球的战略中枢 [5] - 面对“大国小农”国情，公司创新推行“订单农业”，将品质管理从工厂前推至田间地头，推动了中国农业的标准化与产业化升级 [7] - 公司在华累计投资近千亿，建立了覆盖全国的80多个生产基地及中央厨房、大健康等新兴产业集群 [8] 构筑“安全金字塔”定义行业基准 - 公司建立并实践一套自我驱动型的“安全金字塔”食品安全管理体系，其严谨性、系统性与前瞻性已比肩并部分超越国际一流食品企业 [10][15] - 塔基为准入门槛体系（国家SC许可），其上为基础管理体系（整合ISO9001、FSSC22000等全球标准），再往上为外部保障体系（接受飞行检查等），塔尖为自我提升体系（覆盖全链的WQM体系） [12] - 公司通过自主研发技术，能将食用油精炼中产生的潜在有害物稳定控制在全球最严苛的欧盟标准以内 [10] - 该体系由2,500人专业品控团队、40家CNAS认可实验室支持，实现了从农田到餐桌的数字化追溯与严密监控 [13] - 公司于2021年荣获“中国质量奖提名奖”，是其食品安全管理价值的最佳认证 [15] 产业创新与“循环经济”模式 - 公司通过精深加工将粮食“吃干榨尽”，贯通“粮头食尾”，提升农产品附加值 [16] - “水稻循环经济”模式：稻谷产出品牌大米；稻壳用于燃烧发电，为工厂提供清洁热能和电能；稻壳灰被提炼成高分散型白炭黑，用于制造绿色轮胎；米糠被提取为富含营养的稻米油 [18] - “6步鲜米精控技术”通过“鲜割、鲜谷、鲜存、鲜碾、鲜装、鲜食”全链条把控，其中“鲜割”环节通过精准把握水稻九成熟时机收割，可减少平均5%的田间损失并提高出米率，大规模推广后每年可减少数百万吨粮食损失，相当于数千万人的年口粮 [21] - 循环生态思维已复用于大豆、小麦等全品类：一颗大豆可衍生出超过200种产品；一颗小麦也能被转化为多种专用原料 [21] - 基于千万吨级的巨量加工规模，公司实现了植物甾醇、维生素E等“营养芯片”的规模化富集，为大规模、低成本生产健康产品奠定基础 [23] 东方智慧的科技承载与大健康战略 - 公司紧跟国家“健康中国”战略，推动核心业务从传统米面油向健康功能性食品全面升级 [24] - 依托上海全球研发中心，将“药食同源”理念与现代食品科技深度融合，打造覆盖全人群、全场景健康需求的产品创新体系，包括全谷物低GI产品、控重控糖降脂系列食品，以及针对老年人和婴幼儿的营养解决方案 [24] - 公司千万吨级的加工规模构成了将理念产品化的核心基础设施和难以复制的“规模”壁垒，使得规模化提取高纯度功能成分并大幅降低成本成为可能 [26] - 2025年公司推出“金龙鱼丰益堂”大健康品牌，旨在推动产业从“安全”保障向“营养健康”引领跨越 [26] 全球视野下的中国担当与ESG实践 - 公司发展脉络与中国的改革开放和全球化进程同频共振，正从“引入中国”转向“源自中国，贡献世界” [27] - 依托母公司丰益国际覆盖“一带一路”36个国家的全球产业网络，公司系统性地将在华成功的“循环经济”模式、精细化管理及食品安全管控理念，通过技术合作分享至东南亚、中亚、非洲等地区 [27] - 公司在ESG实践上获得国际权威机构高度认可：在标普全球《可持续发展年鉴2025》中，荣膺全球食品行业“行业最佳进步企业”特别表彰，在入选的中国食品企业中位列第一；在《可持续发展年鉴(中国版)》中，连续第三年入选并跻身中国企业CSA评分最佳1%的行列（1662家参评企业中仅18家获此殊荣）；在MSCI ESG评级中连续三年保持A级 [28]

近日，记者从青岛大学获悉，该校分子医学创新中心邢东明教授团队研究发现，乌桑中含有促进骨 骼生长的有效成分，具有"促进成骨、抑制破骨"的双向调节作用。这一研究发现首次对《本草纲目》 《黄帝内经》等中医药经典关于桑葚"利五脏关节 ""入肾经，补骨生髓 "的记载提供了现代科学依据。 相关成果近日发表于国际知名学术期刊《民族药理学杂志》《欧洲药理学杂志》。 "骨硬化蛋白是全球公认的骨修复成药前沿靶点，能从药食同源的传统中药中找到高效靶向成分， 实属难得。我们先后开展了近10 轮独立动物实验，涵盖骨质疏松、骨关节损伤等多种模型，ABRU均 复现稳定的实验结果，让我们既惊讶、又兴奋！ "研究团队骨干成员、博士研究生薛淋元介绍。 邢东明表示，骨骼关节疾患已成为全球性重大挑战，我国中老年人群骨质疏松、骨关节炎患病率超 30%，防控需求迫切。而"成分明确、功效确切、分子机制清晰 "的精准化药食同源组分，兼具安全性 高、依从性好的优势，有望成为骨骼关节健康干预策略的新方向。 中国中医科学院首席研究员叶祖光教授表示："这项研究是中医药领域中传承与创新二者有机结合 的典范；实现了中医药宝藏与现代科学的深度融合，为药食同源中药的研发开 ...

"这些大米不仅能直接煮成米饭，还能加工成低GI曲奇饼干、紫雪糕、特饮等特膳产品。"吴殿星说，此 次合作不仅有助力提升"海南好米"品牌价值，还将依托海南自贸港的政策优势，拓展东南亚市场，推动 国产功能稻走向国际。 近日，各种高抗性淀粉大米。(受访者供图) 中新网杭州1月22日电(曹丹)淀粉也有"好赖"之分？浙江大学科研团队通过持续攻关，成功培育出多个 系列高抗性淀粉水稻品种，不仅为日常主食注入"控糖"营养功能，也为糖尿病等慢性病的膳食干预提供 了新路径。 据了解，浙江大学科研团队早在2020年就育成了国内外首个适宜糖尿病患者食用的杂交稻新品种"浙大 两优宜糖籼1号"。近年来，团队针对"优质化、多营养、特膳用"的需求，采用"精准设计+南繁加代"的 育种模式，利用海南热带气候实现水稻一年完成三代培育，大幅加快了优良品种的选育进程。 "我们培育的高抗性淀粉水稻，核心就是提升大米中'好淀粉'的含量。"浙江大学农业与生物技术学院教 授吴殿星说。 2025年，浙江大学联合海南文昌当地企业，开展了高抗性淀粉水稻的品种试验与示范种植。结合海南饮 食特色，团队正研发以"抱罗粉"为代表的低血糖生成指数(GI)米粉等系列产品。 据介 ...