监管政策与执法行动 - 国家市场监督管理总局发布《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》明确禁止使用可能误导消费者判断的照明设施[1] - 地方市场监管部门针对生鲜食用农产品“照明美颜”问题集中开展专项整治行动检查范围涵盖农贸市场、大型商超生鲜区及社区生鲜门店[1] - 整治内容不仅包括俗称“生鲜灯”的照明设备也涵盖有色灯罩、大面积有色背景等干扰视觉的设施[1] 行业经营行为转变 - 部分商户以往习惯使用偏红、偏白等特殊光源为肉类、水产、果蔬等产品“美颜”以使其看起来更新鲜、色泽更佳[1] - 执法行动注重柔性执法与教育引导通过面对面宣传、发放告知书等形式推动经营者自觉更换合规灯具[2] - 有猪肉摊主在了解政策后主动拆除了悬挂多年的红色灯罩认识到实实在在的品质和诚信经营才是长久之计[2] 市场环境与消费体验变化 - 整治后的生鲜区域光线明亮而柔和猪肉肌理、鱼类鳞片、水果表皮斑点与自然色泽都清晰可见[3] - 此次行动旨在营造透明、公平的消费环境让消费者能看得清楚、买得明白[2] - 监管部门将持续开展“回头看”检查防止违规照明现象反弹并鼓励市民通过12315热线或平台进行投诉举报[2] 长期监管与行业影响 - 从源头规范照明行为不仅是为了落实法规要求更是为了维护市场诚信[2] - 监管部门表示将继续加强日常监管与宣传引导巩固整治成效推动生鲜食品消费环境更加公开、透明、可靠[3] - 此次整治行动折射出市场监管部门守护百姓“菜篮子”安全的决心[3]

针对此事，1月6日，霸王茶姬相关负责人向南都湾财社记者发来品牌声明，该声明亦发布于品牌方官方微博上。 霸王茶姬方面表示，高度重视此事，并第一时间展开了内部调查。企业调取了完整的监控视频，经核查，涉事门店为福建漳州龙文宝龙广场店，视频中店员 为跟风网络"印度奶茶"热梗博取流量，在即将开始打烊时，用当天门店的报损废弃物料进行模仿摆拍。 监控核查显示，该物料在拍摄结束后被当场倒掉，未对外销售，现场在拍摄结束后完成常规清洁消毒流程。事后该店员为掩盖错误称该行为系打烊后操作。 该门店采用自动化设备制茶，所有原叶鲜奶茶的制作均通过扫码由机器自动化完成，实现人料分离。 霸王茶姬表示，针对涉事门店，即刻起无限期停业整顿，直至彻底完成整改并通过严格验收；针对涉事店员，因严重违纪及诚信问题，予以辞退处理；针对 管理人员，该门店店长及该区域督导，因管理监督失职，进行降职处分。 1月4日晚，有身穿霸王茶姬工作服的网友发布一段制作饮品的视频引发争议，视频中，该店员直接用手将冰块、水果等原材料放进器皿中，并将手伸进饮品 中。目前，该网友已隐藏或删除该视频，但据流传的截图，该网友在评论区称，拍摄该视频时门店还未打烊、 | | 该口 霸王茶 ...

东水门老街旁的老城墙 □重庆晨报特约撰稿 张开泽 渝中半岛有"九开八闭"十七座城门，依山而建，沿江蜿蜒，藏着老重庆的烟火与沧桑。古老的城墙见证着重庆的沧桑变迁，也守护着老重庆人的生活记忆。 与城门相关的童谣、民谣和故事，也在民间代代流传。 儿时听大人念过不少与城门相关的民谣，至今还记得一首："城里的小姐下乡来，脚上穿的是高跟鞋，一走走到田坎上，三拐两拐就拐下来；乡下的丫头进 城来，脚上穿的是草鞋，一走走到城门洞，哟！愣个大的灶孔啷个好架柴！"这首民谣太形象了，把旧时城乡差别刻画得入木三分。"城里的小姐""乡下的丫 头"，光称谓就透着贵贱之分；脚上的高跟鞋与草鞋、面对田坎与城门洞的迥异反应，更显出见识与环境适应力的差距。城门内外，竟是两个天地，这是现 在年轻人难以想象的。好在社会进步打破了城门的阻隔，"农村城镇化"推进之下，城乡在物质、文化、生活方式上的差距日渐缩小，这首民谣也成了泛黄的 历史记忆。 说到这儿，还想跟大家分享一段东水门的趣闻。民国初年，东水门有个姓刘的盲人算命先生，人称刘半仙。他年过五旬未娶妻，凭着算命的本事谋生，一人 吃饱全家不饿，日子过得倒也潇洒。他的算命摊就摆在城门外的城墙边，人来人往商机 ...

中化新网讯 近日，在2025年陕西企业信用建设推进会上，陕煤蒲洁能化公司荣获"2025年培育诚信经营 守信践诺标杆企业"称号。 蒲洁能化公司将诚信经营、合规发展理念深植于每个环节，用扎实举措诠释"守信践诺"的企业担当。该 公司建立法律法规与标准规范全流程管理机制，通过常态化开展法律知识培训等举措，将诚信理念融入 法治国企建设全过程;建立完善价格监管机制，以制度刚性保障公平交易、诚信经营，杜绝不正当竞争 行为。此外，该公司秉持"质量是企业生命线"的原则，搭建全链条质量追溯体系，确保每一批产品都符 合国家标准与客户需求;坚守契约精神，及时响应客户诉求，以诚信口碑赢得了市场与行业的认可。 ...

活动概况 - 深圳市首届诚信文化节暨2025年深圳第三届“金口碑”盛典在龙华区尚座Spark举行，活动由深圳市社会信用体系建设统筹联席会议办公室指导，深圳市诚信营商促进会等单位联合主办 [2] - 活动公布了十大“金口碑人物”、十大“金口碑新锐”、60家“金口碑企业”及100家“金口碑商家”名单 [2][4] - 活动举办地尚座Spark项目于当天正式开园，该项目总投资约25万平方米，定位为“电商之城、运动之城、网红之城”三位一体的产业生态圈 [3] 获奖主体分析 - “金口碑人物”获奖者包括周六福珠宝、万兴科技集团、深圳市菲浦斯环保设备、广东深帆实业投资、深圳汤尼英盖企业管理等公司的董事长或负责人 [3] - 首次设立的“金口碑新锐”奖项聚焦30-35岁的青年企业家，获奖者包括深圳市岭南集团、国健药业（深圳）集团、广东科信电子、深圳市生涯体育文化、深圳市亚洲眼镜光学科技等公司的副总裁或总经理 [3] - “金口碑企业”获奖名单包括东鹏饮料（集团）、深圳市钱大妈农产品、小马智行、壹品慧生活科技等60家公司 [4] - “金口碑商家”获奖名单包括深圳市宝安区滋汇堂健康养生主题馆、国药控股国大药房（深圳）连锁有限公司罗湖商业城一分店、深圳市龙华区民治恒辉建材商行有限公司等100家商户 [4] - 获奖企业和商户覆盖互联网、批发、医药、保险、餐饮、服装、广告、会计、美容、零售、制造等多个领域，包括上市公司、连锁品牌、知名平台及中小企业 [4] 活动影响力与评选机制 - “金口碑”活动已连续举办三年，累计近20,000家企业、商户及个人报名，线上投票总量超过1,000万票，参选主体最高票数达50,000票 [7] - 本届活动自2025年9月启动，超18,000家企业、商户及个人参与报名，线上投票首次突破千万 [7] - 评选从纳税信用、环保信用、安全生产信用、法定代表人信用等多维度进行，评审专家结合线上投票、企业资质、实地走访情况及诚信事迹综合评定 [7] - 活动期间，近百家行业协会党支部共同发起“呼唤诚信”行动倡议，获奖代表现场宣誓践行诚信经营 [9] - 活动同步举办诚信圆桌论坛，邀请6位各界代表围绕《诚信：智能与数字时代的营商之本与立身之基》主题展开讨论 [9] 活动意义与行业倡议 - 活动旨在为深圳打造一流营商环境注入动力，倡导诚信作为现代市场经济的基石 [9][10] - 诚信文化节设置了诚信优秀企业巡展等环节，希望让诚信的声音传遍深圳 [9][10] - 行业协会倡议全体从业者恪守诚信底线、弘扬奋斗精神、勇担创新使命，抵制失信行为 [9] - 论坛嘉宾一致认为应利用数字技术优势加强诚信建设，共同营造诚信、公平、透明的市场环境 [9]

文章核心观点 - 孪井滩生态移民示范区将诚信体系建设作为优化营商环境、推动高质量发展的核心抓手 通过健全监管机制、评选表彰典型、广泛宣传等方式 营造了“政府守诚信、企业讲诚信、社会重诚信”的良好氛围 致力于以诚信“软实力”夯实发展“硬根基” [1][2][3] 内蒙古源晟制钠科技有限公司 - 公司是位于阿拉善盟孪井滩生态移民示范区的重点规上化工企业 主要生产金属钠和副产液氯 [2] - 公司将“诚实守信、以质求生、以信促展”的理念贯穿生产经营全过程 在金融合作中保持零不良信用记录 并在产品质量、安全生产、劳动关系等方面严格自我要求 [1] - 公司获得了多项荣誉认可 包括2022年度最诚信财务负责人、纳税信用A级企业、2023年度和谐劳动关系单位、2023年度安全生产诚信“红名单”企业 并于今年11月获评自治区级“诚信示范企业” 成为该示范区的诚信建设标杆 [2] 示范区诚信建设举措与成效 - 示范区将诚信建设摆在突出位置 覆盖从规上企业到小微商户 从工业生产到民生服务的各行各业 [1] - 通过健全监管机制、强化企业引导、搭建维权平台等系列举措 持续完善“守信激励、失信惩戒”的信用监管机制 [3] - 常态化开展诚信企业、诚信商户评选表彰活动 并依托宣传栏、公众号、短视频等多种载体广泛宣传诚信典型事迹 讲好诚信故事 [3] - 计划持续加强诚信体系建设 完善信用激励约束机制 积极拓展“信用+”应用场景 推动诚信建设与优化营商环境、增进民生福祉深度融合 [3] 小微企业诚信案例 - 示范区内的世红超市作为小微商户代表 始终坚持诚信为本 做到商品明码标价、货真价实 并如实告知产品信息 耐心解答顾客疑问 积极处理售后问题 以贴心服务和诚实经营赢得了周边居民的好评 [2][3]

文章核心观点 - 紫燕食品近期因门店店员“偷减牛肉”事件引发公众对其诚信与管理的广泛质疑 该事件是公司长期以来存在的食品安全与终端管理问题的缩影 暴露了其以经销模式为主的销售网络存在管控薄弱的风险 [1][4][16] - 公司正面临严峻的经营危机 2025年前三季度营收与净利润双双下滑 同时现金流恶化、负债率攀升 高昂的原材料成本与终端管理漏洞共同侵蚀利润并损害品牌信誉 [21][22][23][24] - 在业绩承压、竞争加剧的背景下 公司正推进年轻化、全球化、数智化转型 但面临战略投入与短期财务回报失衡的挑战 同时公司管理层已完成二代接班 新团队需在应对当前危机与推进长期转型间取得平衡 [26][27] 近期事件与消费者投诉 - 2025年12月24日 有视频曝光江苏南通启东一紫燕百味鸡门店店员在打包时从顾客餐盒中偷拿数块牛肉 手法娴熟 网友质疑非首次行为 [1] - 公司回应称已确认店员存在不当行为 并采取涉事门店停业整顿、开除涉事店员、全国门店通报警示、消费者补偿及开启为期10天的补偿回馈等措施 [4] - 在消费者投诉平台 针对紫燕百味鸡的投诉超过600条 内容包括缺斤少两及吃出虫子等问题 [14] 历史食品安全问题 - 2024年12月 有测评博主检测发现紫燕百味鸡五个产品微生物指标不合格 其中夫妻肺片和香辣鸭球菌落数超标 夫妻肺片、香辣鸭脖及五香腐竹大肠菌群超标 最严重的样品大肠菌群超标达290倍 [6] - 2021年 有消费者在上海门店拍到食品柜内有老鼠出没 相关话题登上热搜 公司当时回应已要求门店停业并配合调查 [9] - 根据公司2021年招股书披露 2019年4月因红油笋丝微生物项目不合格被没收违法所得51.9元并罚款2万元 2020年6月因网店产品涉嫌虚假宣传（未标明食品添加剂）被罚款5000元 [11][12] 经销模式与管理风险 - 经销模式是公司主要收入来源 2025年前三季度经销收入占比达79.32% [15] - 公司采用“公司——经销商——终端加盟门店——消费者”的两级销售网络 经销商买断产品并负责终端销售及门店日常监督 此模式有助于公司降低运营成本与管理难度 但也削弱了对终端门店的直接控制力 [15][16] - 公司对终端门店的管理主要依靠不定期抽检及经销商定期巡检 近期及历史曝出的卫生与缺斤短两事件 反映出公司在终端管理层面的不足 [16] - 公司在2021年招股书中已将“销售渠道的管理风险”列为首要经营风险 指出随着门店数量增加 抽检频次难以保持高位 若经销商管理不善将损害公司经营效益与品牌形象 [16] 公司价值观与信息披露变化 - 公司官网将“诚信”列为首要价值观 但与“店员偷牛肉”事件形成鲜明对比 [16] - 资料显示 上市前招股书中多次以“诚信经营”奖项进行宣传 上市后该表述在公告中出现次数减少 2023年年报中仍有“坚持诚信经营”表述 但之后的公告中未再发现该词 社会责任表述更多转向“以股东利益为核心” [18][20] 财务表现恶化 - 2025年前三季度 公司实现营业收入25.14亿元 同比下降6.43% 归母净利润为1.94亿元 同比大幅下滑44.37% 公司从“增收不增利”进入“营收净利双降”困境 [21][22] - 净利润率下滑主因包括进口牛肉等原材料价格同比提升 以及产品结构下滑、规模效应损失 [23] - 经营活动产生的现金流量净额为2.52亿元 同比下降39.23% [24] - 2025年上半年资产负债率攀升至49.31% 同比增加近12个百分点 同时因贷款增加 财务费用同比激增395.39% [24] - 各项关键财务指标同步恶化 表明公司依靠传统模式驱动的增长面临巨大挑战 [25] 战略转型与管理层更迭 - 公司正推行以“年轻化”、“全球化”、“数智化”为核心的转型战略 包括布局校园渠道、启动尼泊尔海外生产基地、进行供应链数字化升级 但这些转型产生了大量的前置性资本开支与费用投入 [26] - 新业务如预包装产品同比增长超26% 但收入规模尚小 不足以弥补“夫妻肺片”等传统核心主业下滑形成的缺口 公司陷入战略投入与短期财务回报失衡的困境 [26] - 外部竞争加剧 绝味、周黑鸭等对手通过渠道下沉与产品创新渗透市场 量贩零食店等新零售业态以性价比优势分流客群 对传统佐餐卤味价格体系构成冲击 [26] - 2024年 公司管理层完成从创始人向第二代团队（戈吴超、钟勤川为代表）的交接 新管理层需在应对当前经营危机与推进长期转型布局之间找到平衡点 [26][27]

核心观点 - 必胜客正面临品牌信任危机与全球业务下滑的双重挑战 同时在中国市场通过加速门店扩张 产品降价和拓展新业务线（如烧烤 汉堡）进行激进的下沉市场战略转型 但其新战略与集团内品牌存在潜在竞争 且盈利能力在集团内占比较低 未来发展存在不确定性 [2][3][4][6][7][8] 市场表现与全球困境 - 必胜客全球销售额持续下滑 今年前三季度全球销售额同比下降1% 同店销售额连续8个季度下滑 [3] - 其最大市场美国第三季度同店销售额下降6% 市场份额从2019年的22.6%萎缩至2024年的18.7% [3] - 拉长时间线 必胜客全球销售额比10年前下降约20% 英国业务已进入破产管理阶段 68家堂食餐厅永久关闭 [3] 中国市场的战略调整 - 必胜客在中国实施加速开店策略 截至今年9月底净新增门店158家 总门店数达4173家 并计划每年净新增超600家门店 目标在2028年国内门店突破6000家 [3] - 中国市场成为其国际业务中鲜有的增长板块 2024年第三季度收入达6.35亿美元 同比增长3% 利润为5700万美元 同比增长7% [3] - 但业绩增长伴随客单价显著下滑 2024年第三季度客单价降至70元 较2019年同期的110元累计下降40元 降幅达36% [4] - 价格调整措施包括：2024年4月推出19.9元起的“比萨堡”单人套餐 5月在广州开设首家WOW乐享会员店将客单价压至40元区间 12月新菜单30款产品全线降价 最高降幅超50% [4] - 公司正试水烧烤 汉堡等新业务 主动进入下沉市场进行竞争 [4] 品牌信任危机 - 必胜客因“原肉整切”牛排实为调理牛排但相关说明文字极小而陷入争议 被批评为“大字吸睛 小字免责” [2] - 相关事件引发公众人物批评和市场监管部门调查 并登上社交媒体热搜 [2] 在集团内的地位与挑战 - 必胜客于百胜中国的利润贡献率十分有限 肯德基贡献了集团约75%的收入以及几乎全部的经营利润 [7] - 百胜中国2025年前三季度经营利润为11亿美元 较上年同期的10.11亿美元增长9% 净利为7.89亿美元 较上年同期的8亿美元下降1% [7] - 提升在百胜中国业务版图中的盈利占比成为必胜客的紧急考验 [8] - 其新推出的汉堡 烧烤等业务与同属百胜集团旗下的肯德基存在较高重合度 可能涉及同业竞争问题 [7]

商业模式与运营 - 公司在福建龙岩市永定区金砂镇运营“金砂有礼”诚信商店，该模式由持续30年的无人菜摊实践升级而来[4] - 商店采用无人值守模式，顾客自助选购商品并完成扫码支付，单次交易全程耗时不到1分钟[4] - 商店运营半年以来，日均交易额超过3000元人民币[4] 产品与服务 - 商店货架上陈列销售当地特色农产品，包括金砂菜干、湖坑米酒和高头茶叶等[4] 发展战略 - 公司正规划拓展线上销售平台，旨在让“金砂有礼”的诚信品牌覆盖更广的市场[4] 品牌与社会价值 - 公司的商业模式建立在诚信基础之上，为顾客提供了购买地道特产与感受诚信氛围的双重体验[4]

行业现象：商标文字游戏与虚假宣传 - 部分商家使用“100%纯棉”、“原棉”、“棉”等非标准商标欺骗消费者，而国家标准仅认可“100%棉”、“棉100%”、“纯棉”或“全棉”四种表述 [1] - 此类商标文字游戏现象在多个消费品领域层出不穷，例如“多半”袋面、“壹号土”猪肉、“千禾0”酱油等，其中涉及部分公众熟知的知名品牌 [1] - 商家行为被指本末倒置，通过故意模糊或混淆概念的“擦边球”方式获利，而非专注于提升产品质量和标准 [1] 潜在影响：对消费者信任与行业生态的损害 - “假纯棉”等行为不仅损害消费者购物体验，也破坏了行业艰难建立起的口碑和形象 [1] - 消费者对低价但存在欺骗的行为感到愤怒，诚信经营是商家的立身之本 [1] - 依靠文字游戏获得的短期利益难以持久，一旦被识破，商家将丧失信任和口碑，并可能被市场唾弃 [1] 监管与治理建议 - 有关部门应加大惩处力度、加强警示教育，并畅通消费者维权渠道，从严打击不正当竞争 [2] - 需要健全相关市场禁入机制，使标准成为带电的“高压线”，确保“质量提升”不流于宣传口号 [2] - 监管措施旨在防止擦边商标“改头换面”和“春风吹又生”，扼杀商家的侥幸心理 [2]