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“雪王”卖啤酒了:斥资近3亿元控股的鲜啤福鹿家,能否成为“第三增长曲线”
第一财经· 2025-10-21 20:36
公司战略动向 - 蜜雪集团以2.86亿元投资获得鲜啤品牌“福鹿家”53%的股权,正式进军现打鲜啤市场 [2][3][7] - 此次收购旨在开拓现打鲜啤品类,形成“现制茶饮+现磨咖啡+现打鲜啤”的多品类协同格局,以寻求新的业务增长曲线 [2][7] - 公司认为茶饮与咖啡赛道增长放缓且竞争白热化,急需开拓新领域以提升集团整体业绩 [7][9] 行业市场前景 - 中国精酿啤酒赛道正步入高速增长、高速发展的消费红利期,行业未来将向规范化、品牌化、规模化发展 [8] - 中国现打鲜啤市场目前处于蓝海阶段,2024年规模以上企业啤酒产量为3521.3万千升,行业处于转型关键期 [8] - 对比欧美市场,中国人均啤酒饮用量处于较低水平,存在较大提升空间 [8] 竞争优势与业务协同 - 蜜雪冰城可依托其强大的品牌效应、规模效应、粉丝效应及完整的供应链体系来支持鲜啤业务发展 [8][9] - 福鹿家走平价路线,每500ml单价约6元-10元,与蜜雪集团的价值主张相符,其高性价比路线有望推动精酿啤酒走向更亲民的消费市场 [8] - 公司的供应链和渠道网络优势可降低采购与物流成本,实现资源共享与协同发展 [9] 被投资标的财务状况 - 鲜啤福鹿家在2024年度实现未经审核除税前净利润107万元,同比2023年扭亏为盈 [10]
海鲜“消费地图”拓展的启示
搜狐财经· 2025-10-21 10:08
消费市场潜力与趋势 - 消费潜力源自人民日益增长的美好生活需要和从“有没有”转向“好不好”的需求升级 [2] - 消费提质扩容表现为高品质海鲜突破地域限制“游”上全国百姓餐桌 [1] - 消费市场不断扩容印证我国经济基础稳、优势多、韧性强、潜能大 [3] 消费增长驱动因素 - 交通物流进步是重要发力点,能降低消费成本、提升消费品质、丰富消费选择、增强消费信心 [1][2] - 某生鲜平台今年国庆中秋假期帝王蟹整体销售额同比增长185%,二线及以下城市消费增速远超北上广 [1] - 引入新技术新手段、拓展新玩法新场景,如赛事经济、票根经济、首发经济能撬动发展增量 [3] 传统与新兴消费领域 - 挖掘新消费增长点不限于新业态新模式,传统消费如餐饮通过样式出新、场景出新、模式出新蕴含新潜能 [3] - 咖啡经济、鲜花经济、宠物经济等业态在县城茁壮成长 [3] - 去年我国水产品总产量7366万吨,同比增长3.5%,批发市场成交量额实现双增长 [1] 区域市场与产业案例 - 海鲜消费日渐大众化,在内陆城市如甘肃兰州部分海鲜品类相比上半年降价超30% [2] - 新疆在峡谷和盐碱地发展水产养殖,2024年三文鱼加工产量超5000吨,产品品质高价格实惠 [3] - 湖北武汉的花车巡游凭借“楚风汉韵”“非遗国潮”等主题内容吸引近10万市民游客围观 [3]
星巴克中国,到底卖给谁?
搜狐财经· 2025-10-21 10:01
潜在股权交易 - 私募股权集团凯雷与博裕资本成为收购星巴克中国业务多数股权的主要竞购方 [1] - 不含特许权使用费的星巴克中国业务估值约40亿美元,星巴克将保留高达49%的股份 [1][3] - 交易可能使星巴克中国从直营模式重回特许经营模式 [7] 公司近期运营表现 - 在截至6月末的最新财季,星巴克中国营收同比增长8%至7.9亿美元,实现连续三个季度的同比增长 [3] - 自6月10日起,星巴克三大王牌品类数十款产品集体降价,大杯产品平均价格降幅约5元,最低价23元 [3] - 公司大力推进数字化订单,通过“啡快”和外卖弥补门店网络不足,并尝试将“第三空间”概念拓展至二三线下沉市场 [5] 市场竞争格局 - 竞争对手瑞幸咖啡二季度营收同比增长47.1%至123.6亿元,门店数量是星巴克的三倍 [3][5] - 瑞幸、库迪等品牌以“9.9元一杯”的价格战搅动市场,精品咖啡赛道竞争加剧 [5] - 新中式茶饮的崛起对咖啡赛道形成挤压,皮爷咖啡等品牌已关闭部分中国门店 [5][7] 公司战略挑战与方向 - 星巴克品牌形象在中国定位高冷,面临难以触及高端消费群体又难以下沉到年轻人族群的挑战 [11] - 公司需要快速迭代品类和价格,以避免陷入新中式茶饮的包围 [9] - 未来运营关键在于将全球市场倡导的“从白领家园变为走进社区”的打法在中国有效落地 [13]
瑞幸推出“冰美式手机壳”引关注,员工称目前仅限内部兑换,二手平台均价约35元
扬子晚报网· 2025-10-20 22:35
产品发布与市场反响 - 公司近期推出一款内部限定“冰美式手机壳”产品 其透明壳身内装有可流动的棕褐色液体 并配有仿真冰块和公司LOGO及产品标签图案 [1] - 该手机壳在二手交易平台受到消费者关注 已有卖家挂出售卖链接 售价在30元至40元不等 均价约为35元 [6][7] - 产品在二手市场显示出较高热度 个别卖家的商品咨询量已超过200次 [7][9] 产品获取渠道与策略 - 该手机壳目前并非对外售卖品 仅能由公司内部员工通过“小燃卡”兑换获得 普通消费者无法通过官方渠道直接购买 [1][4] - 公司官方客服及门店工作人员均确认 该产品暂未开通对外售卖渠道 也未接到相关上新通知 [4]
10.20犀牛财经早报:基金三季报披露拉开帷幕 金价上涨后50克金条订单被拦截
犀牛财经· 2025-10-20 09:36
基金市场动态 - 2025年基金三季报披露拉开帷幕,华富基金、中银基金、东财基金旗下4只产品成为首批披露者 [1] - 三季度A股市场强势表现下,权益类基金回报率亮眼,规模随之增长 [1] - 债市承压背景下,债券型基金在资产配置上力求控制波动、维持收益稳健 [1] - 新发公募基金出现主动规模“限高”趋势,多位知名基金经理挂帅的含权新品设置较低募集上限 [1] - 鹏华制造升级、易方达港股通科技、富国医药升级分别按20亿元、20亿元、10亿元上限迅速完成募集 [1] 私募与科技行业 - 截至2025年9月底,国内百亿元级私募机构数量达96家,较上月新增5家 [2] - 百亿元级私募中量化策略机构最多,共45家占比46.88%,主观私募42家,混合型7家 [2] - 国内eSIM手机商用破冰,具备转网灵活、节省设备空间等优势,短期将与实体SIM卡共存,长期“无卡化”趋势不可逆转 [2] 公司产品与合规事件 - 山姆超市因销售不合格FILA牌滑板车和兰精天丝儿童三件套被处罚,滑板车货值1.23万元,三件套货值2.25万元,总计处罚金额约2万元 [3] - 婴幼儿调味品存在钠含量超标问题,爷爷的农场儿童酱油钠含量达409mg/10ml,高于千禾成人减盐酱油,宝宝馋了儿童食用盐每5克含钠1400mg [4] - 华为云业务因造假与经济舞弊问题对管理层问责,云CEO张平安被连降三等,云服务产品部部长等3人被连降两等 [4] 公司资本与业务进展 - 三一重工香港IPO拟全球发行约5.8亿股H股,发行价区间为每股20.3-21.3港元 [5] - 闻泰科技回应旗下安世半导体中国公司系统权限被中断,称部分恢复,中国区正加紧拉通国内供应链确保客户供应 [5] - 中鼎股份在储能领域已推出系列化液冷机组及浸没式液冷机组,超算中心热管理主要产品为CDU,正加速与客户对接 [5] 全球金融市场 - 上周五美股三大股指收涨,标普500涨0.53%全周累涨1.70%,道指涨0.52%全周累涨1.56%,纳指涨0.52%全周累涨2.14% [6] - 地区银行股反弹,Zions和Western Alliance分别涨近6%和逾3%,信贷危机涉事投行Jefferies涨近6% [6] - 美债价格回落,两年期美债收益率再创三年新低后转升,现货黄金曾跌超3%但全周期金涨超5%创近五个月最大周涨幅 [6] - 原油结束三连跌,暂别五个月低位,但全周仍跌超2%连跌三周 [7]
多轮驱动消费马车加速驰骋
辽宁日报· 2025-10-20 09:12
消费市场总体表现 - 辽宁省社会消费品零售总额在2023年和2024年分别达到9836.5亿元和10228.9亿元,同比分别增长7.6%和4%,增速连续两年高于全国平均水平 [3] - 2024年前8个月,全省社会消费品零售总额达6874.8亿元,同比增长4.6%,消费市场良好态势持续巩固 [3] - “十四五”期间,消费拉动经济增长的“主引擎”作用凸显 [2] 促消费活动成效 - 全省年均开展促消费活动场次超过4000场,有效激发市场活力 [3] - 在“十一”假期,全省组织300余场促消费活动,带动重点住宿业企业营业收入和住宿人次同比分别增长16.7%和10.3%,重点餐饮企业营业收入同比增长15.3%,重点监测步行街(商圈)客流量同比增长7.2% [3] 新兴消费场景与业态 - 沈阳市和平区八经咖啡小巷通过“咖啡+”活动链接多种业态,年游客到访量达200万人次,营业总流水已超过2亿元 [1] - “十四五”期间,全省消费市场从“量的扩张”向“质的提升”深度转型,各地创新消费供给 [1] 以旧换新政策带动消费升级 - 消费品以旧换新政策补贴品类丰富,手机、平板电脑等3C产品被纳入补贴,汽车置换更新新购车最高每辆补贴1.5万元,家电以旧换新品类从8类扩充至20+X类 [4] - 政策推动更高端、更智能、更环保、更个性化的需求实现 [4] - 2024年前8个月,全省智能手机限额以上企业商品零售额增长1.2倍,可穿戴智能设备零售额增长77.8%,高能效家电零售额增长44.7%,新能源汽车零售额增长10.4% [5]
深圳核心城区咖啡馆密度超越上海
21世纪经济报道· 2025-10-20 08:03
深圳,以"水"为旁,以"水"为意,是一座刻着"水"字基因的城市。 从滋养生命的"怡宝",到解渴提神的"东鹏特饮",再到席卷全球味蕾的"喜茶""奈雪",它的血脉里,似 乎天然流淌着将"水生意"做到极致的密码。 如今,一种更醇厚、更令人着迷的褐色液体正在这座超级城市中加速流淌——咖啡。 在深圳福田中心区,每平方公里就藏着16.7家咖啡馆,这个密度,已经悄然超越了"咖啡老钱"上海,登 顶全国之冠。 从本土品牌本土崛起的"十日谈"、"集福",到全球巨头星巴克落子科技创新中心。咖啡的香气,正以前 所未有的浓度,弥漫在深圳的空气中。 而这并非偶然。在"快"与"新"的双引擎驱动下,深圳的咖啡地图正经历一场剧烈的"消费升级"。而这座 城市以年轻化的人口结构、强悍的供应链肌肉、深入骨髓的创新基因,正通过品牌孵化与产业赋能,为 它抢下竞逐"中国咖啡新极点"的宝贵先手棋。 一座属于未来的咖啡之都,正在南海之滨加速酝酿。 唯快不破:咖啡杯里的"深圳速度" "天下武功,唯快不破"——深圳咖啡将"快"演绎到了极致。 数字是最好的注脚:9926家——深圳汇聚的咖啡相关企业数量,全国第一;每平方公里2.23家——核心 城区咖啡馆的分布密度, ...
深圳核心城区咖啡馆密度超越上海
21世纪经济报道· 2025-10-20 07:50
深圳咖啡市场概况 - 深圳福田中心区咖啡馆密度达每平方公里16.7家,超越上海登顶全国之冠 [1] - 深圳汇聚9926家咖啡相关企业,数量全国第一,核心城区咖啡馆分布密度为每平方公里2.23家 [3] - 目前深圳咖啡产业规模为476.4亿元,未来五年有望飙升至1780亿元 [10] 市场驱动力:“快”与“新” - 深圳在不到三十年内完成从速溶咖啡到精品风味咖啡的四个消费阶段升级 [4] - 本土品牌“十日谈”用6年时间以6家门店积累10万+会员,实现每家分店盈利 [4] - 品牌通过果咖新赛道、旋蒸奶技术等微创新精准把握个性化需求 [7] - 市场构建完整消费金字塔,从亲民性价比到高端探索,满足不同消费能力需求 [7] 产业与供应链优势 - 深圳硬核制造业实力让咖啡器具通过亚马逊等平台走向全球,并涌现咖啡机器人等智造创新 [8] - 星巴克中国创新科技中心落子深圳,推动产业向数字化、智能化环节跃升 [8] - 国产品牌咖啡机市场规模预计到2025年增至40亿元,比2023年翻近一倍 [23] - 依托外贸优势,咖啡豆深加工贸易成为产业发展方向之一 [23] 消费人群与市场潜力 - 深圳平均人口年龄32.5岁,近八成人口为15-59岁的年轻咖啡消费人群 [17] - 2024年深圳常住人口增加19.94万人,是全国人口增长最多的城市 [17] - 20至45岁高学历高收入一线城市白领平均每年喝300多杯咖啡,未来5年中国咖啡市场12万亿元增量中69%由该群体创造 [17] - 移民城市特性带来多元口味偏好,使新产品市场验证速度快于全国多数城市 [17] 政策支持与文化培育 - 福田区通过举办咖啡生活周、发放超百万元咖啡专用消费券等方式培育市场,活动已成为全国三大咖啡节之一 [12][13] - 咖啡生活周带动福田区主流商圈总客流量同比增长29.97% [13] - 品牌通过“一店一风格”设计理念创新消费场景,提供产品+空间+文化体验的复合体 [15] - 建议通过普及咖啡文化、推动“咖啡+”联动、建立专业培训体系等举措进一步做大消费市场 [24] 发展挑战与未来方向 - 深圳咖啡文化底蕴相对较浅,尚未孕育出具有全国影响力、能定义行业标准的标杆品牌 [24] - 精品咖啡所依赖的深度消费文化和专业认知仍需时间培育和市场教育 [24] - 建议创建符合中国人口味的本土咖啡评价标准,以加速竞逐全球咖啡之都 [25] - 通过扩大青年与老年消费人群,在人口老龄化时代持续放大咖啡消费市场 [24]
星巴克中国股权出售进入倒计时
虎嗅APP· 2025-10-18 21:05
交易概述 - 私募巨头凯雷与博裕资本正竞购星巴克中国多数股权,交易估值约40亿美元(不含特许权使用费),若计入星巴克保留的49%股权及未来特许金,总估值将超过100亿美元 [2] - 共有五家私募股权提交了具约束力报价,除凯雷与博裕资本外,还包括红杉资本、春华资本和方源资本,竞购者最终可能组成财团 [2] - 交易结构为“出售多数,保留近半”,星巴克将保留高达49%的股份,这被视为一种“进可攻,退可守”的联姻式合作 [2][9] 战略动机 - 出售51%股权可为星巴克全球总部套现超50亿美元,用于偿还债务、回购股票或投资其他市场,同时为星巴克中国业务扩张提供资金 [4] - 引入本土股东旨在获得政府关系、门店选址、供应链管理等方面的资源支持,缩短决策链条,使星巴克能以“中国速度”响应市场 [5] - 与本土资本深度绑定有助于共同承担中国市场激烈的竞争和不确定性风险 [6] 主要竞购方分析 - 凯雷为国际经验派,其优势在于曾成功操盘麦当劳中国的收购与整合,证明其具备将美国消费品牌在中国进行本土化改造的能力 [8] - 博裕资本为本土智慧派,其优势在于深厚的本土人脉网络、政策理解力和市场洞察力,能更直接地提供政府关系等支持 [8] 市场竞争挑战 - 瑞幸以三倍于星巴克的门店数量构建了强大的便利性网络,星巴克通过推进数字化订单(如“啡快”和外卖)以及开拓“第三空间”新场景(如景区店、自习室)来应对 [15] - 库迪咖啡等品牌以9.9元/杯的低价策略冲击市场,星巴克坚持不参与价格战,而是通过“回归星巴克”计划强化核心体验和品牌价值 [16] - 星巴克在产品层面进行本土化创新和系统性价格调整,例如真味无糖系列上线,并对星冰乐等非咖啡饮品进行降价(大杯产品平均降幅达5元,最低至23元),同时推出更精细的客制化服务以维持客单价 [17] 业务现状与展望 - 截至2025财年第三季度,星巴克在中国门店数量达到7828家,新开70家门店,并新进入17个县级市场,营业收入已连续三季度同比增长 [17] - 此次交易被视为一次豪赌,成功则借助合作伙伴开启第二增长曲线,失败则可能面临文化冲突和品牌稀释风险 [17] - 新资本的注入预计将加快星巴克中国的扩张步伐,加剧中国咖啡市场的存量竞争,引发一场由资本驱动的新咖啡战争 [18]
星巴克中国股权出售进入倒计时
虎嗅· 2025-10-18 17:17
交易核心信息 - 私募巨头凯雷与本土博裕资本被视为竞购星巴克中国多数股权的首选合作伙伴,其他竞购者包括红杉资本、春华资本和方源资本 [1] - 不含特许经营费的星巴克中国业务估值约为40亿美元,若计入星巴克保留的49%股权及未来特许金,总估值将超过100亿美元 [1] - 交易结构为星巴克出售51%股权,保留高达49%的股份,并持续获得特许权使用费 [1] 交易战略动机 - 星巴克通过出售51%股权可套现超50亿美元,为全球总部提供现金流,并直接注入中国业务用于门店扩张、数字化建设和产品研发 [2] - 引入本土股东能带来政府关系、门店选址、供应链管理等方面的资源,并缩短决策链条,使星巴克能以"中国速度"响应市场 [2] - 与本土资本深度绑定可共同承担中国市场激烈的竞争和不确定性风险 [2] 主要竞购方分析 - 凯雷作为国际经验派,其核心优势在于曾成功操盘麦当劳中国的收购与整合,具备将成熟美国消费品牌在中国进行本土化改造的能力 [3] - 博裕资本作为本土智慧派,其优势在于无与伦比的本土人脉网络、政策理解力和市场洞察力,更懂中国的"游戏规则" [3] 星巴克面临的竞争挑战 - 瑞幸以三倍于星巴克的门店数量构建了强大的便利性网络,星巴克通过推进数字化订单(如"啡快"和外卖)以及开设"星子自习室"、景区店来拓展"第三空间"场景 [7] - 库迪咖啡等品牌以9.9元/杯的低价策略冲击市场,星巴克坚持不参与价格战,而是通过"回归星巴克"计划强化核心体验和推出本土化创新饮品应对 [8] - 在产品层面,星巴克于6月对星冰乐等非咖啡饮品进行系统性价格调整,大杯产品平均降幅达5元,最低产品价为23元,但核心咖啡产品仍保持在30元以上 [9] 业务运营现状 - 根据2025财年第三季度财报,星巴克中国门店数量达到7828家,新开70家门店,并新进入17个县级市场 [9] - 星巴克通过推出饮品客制化服务(如增加定制风味、加椰浆等选项)作为"有降价但不牺牲客单价"的关键补充策略 [9]