茶饮行业外卖订单激增 - 7月5-6日周末期间全国茶饮店外卖订单量显著增长 多家品牌单日营业额创历史新高 其中益禾堂平台外卖总营业额突破6300万元 单店日营业最高纪录达5.4万元 [14] - 多个品牌外卖订单量突破百万单 茉莉奶白两天订单突破100万单环比增长70% 奈雪两天订单突破100万单环比增长50% 茶话弄两日外卖订单量同比增长210% [17] - 外卖平台补贴力度加大 三大平台7月5日总订单量超2亿单 美团当日餐饮订单超1亿单 淘宝闪购单日订单突破8000万单 [21][23] 门店经营情况变化 - 外卖订单激增导致门店运营压力加大 部分门店需增加人手应对 茶话弄广州丽影广场店排班人数从6人增至7-8人 [8] - 堂食客流量明显下降 多家门店反映消费者更倾向通过外卖平台点单 因价格更优惠且便捷 [6][8][11] - 部分门店营业额显著增长 爷爷不泡茶全国门店日均销量环比增长41% 单店最高增长499% 茶话弄广州单店周六外卖订单达1130单 [20][17] 资本市场反应 - 7月7日茶饮上市公司股价普遍上涨 蜜雪冰城涨5.74% 古茗涨6.15% 茶百道涨11.04% 奈雪涨3.95% [23] - 股价上涨未能持续 除古茗连续三日上涨外 其他品牌随后出现下跌 蜜雪冰城7月10日下跌1.84% [24] - 行业分析师认为短期促销活动难以持续 长期低价策略可能损害品牌价值 并导致员工怨气和食品安全隐患 [25]

港股市场 - 7月9日恒生指数全日下跌255点或1.1%，收报23,892点，恒生科指下跌1.8%，收报5,231点，大市成交2,339亿港元，港股通净流入92亿港元[1] - 巨星传奇大升94.4%，成交114.9亿港元，香港中旅大升19.9%，成交26.4亿港元[1] - 蓝思科技、极智嘉及Fortior上市首日分别升9.4%、5.4%及16.2%，半新股宁德时代及恒瑞医药分别大升7.2%及15.6%[1] 宏观经济 - 6月中国CPI同比上升0.1%，核心CPI升至0.7%，服务CPI同比升幅维持在0.5%，消费品CPI续跌 - 0.2%，PPI同比跌幅扩大至3.6%[2] 行业动态 - 消费板块蜜雪集团带动下沉市场茶饮受追捧，古茗上市以来股价上涨180%跑赢同业[3] - 医药板块恒瑞医药与中国生物制药领涨，昭衍新药二季度经营环比回暖[3] - 新能源及公用事业港股普遍下跌，新能源及电力设备股跌幅2.4% - 5.0%，公用事业股降幅0.5% - 1.2%[4] 房地产市场 - 上周30大中城市商品新房成交量189万平方米，同比下跌1.1%，环比下跌38.2%[5] - 上周100大中城市成交土地规划建筑面积2,063万平方米，同比上升15.3%，环比下跌36.3%[8] 全球市场 - 美股近期强势但市场情绪与技术指标显露过热风险，关注7月9日“对等关税”豁免到期动向[13] - 十年期美债收益率回升至4.33%附近震荡，波动区间4.25% - 4.6%[14] - 美元指数跌至97附近震荡，离岸人民币维持在7.15 - 7.17区间震荡[14][15]

外卖补贴大战对茶饮行业的影响 - 阿里、美团推出"满25元减21元""满25元减20元""满16元减16元"无门槛券，直接引爆新茶饮消费热潮 [1] - 港股茶饮品牌股价普遍上涨：7月8日茶百道涨5.82%至11.28港元，奈雪的茶涨2.53%至1.62港元，古茗涨0.36%至27.7港元，沪上阿姨涨1.91%至144港元 [1] - 7月9日古茗股价继续上涨2.17%至28.30港元，蜜雪集团上涨0.74%至543.00港元 [1] 茶饮品牌订单量激增 - 奈雪深圳南山区来福士门店出现"爆单"，每分钟吐出十余张订单小票，店员操作紧张，外卖员挤满取餐区 [1] - 类似场景在奈雪全国多个城市门店同步上演，各大茶饮品牌陷入"爆单"模式 [2] - 华西证券指出茶饮因高频、低客单价、出餐简单稳定等属性，成为此轮外卖补贴流量红利的最大赢家 [2] 行业竞争格局变化 - 光大证券指出订单峰值暴露配送短板，部分用户反映"2公里外卖耗时40分钟" [2] - 头部品牌如喜茶、茶百道通过数字化供应链（AI销量预测、区块链溯源）大幅降低损耗率 [2] - 中小品牌因缺乏技术能力加速出清，补贴退潮后价格敏感度提升将倒逼行业优化成本结构 [2] 资本市场与行业联动 - 华鑫证券认为外卖平台爆发性增长和旺季到来使茶饮行业在此轮竞争中表现突出 [2] - 港股茶饮板块股价虽后续涨跌互现，但市场热度持续高企 [1][2]

外卖平台补贴大战 - 外卖平台近期展开大规模补贴活动，推出"满18减18""满25减22"等高额优惠券，甚至有0元吃喝的可能 [1] - 优惠活动跨平台进行，消费者在淘宝和美团之间切换以获取更多优惠 [1] - 茶饮咖啡类是补贴重点，出现"满25减24""满15减15"等无门槛优惠券 [3] - 有消费者实际支付仅0.5元即可获得原价20元的奶茶 [4] 订单量激增 - 美团即时零售日订单量突破1.2亿单，其中餐饮订单超1亿单 [8] - 淘宝闪购与饿了么联合日订单量达8000万，非餐饮订单1300万 [8] - 外卖与即时零售市场日订单总量已达2亿单 [8] - 广州咖啡订单周环比增长50%，较上线初增长超10倍 [8] 商家与外卖员受益 - 茶饮股集体上涨：茶百道涨11.04%，奈雪的茶涨3.95%，古茗涨6.15%，沪上阿姨涨5.68%，蜜雪集团涨5.74% [11] - 有餐饮门店预约单量接近400单，最高达3000单 [11] - 奶茶店员表示"一天把半年的库存都卖完了" [11] - 外卖员日收入从平日200-300元增至1000元以上，单笔配送费从4-5元涨至12-13元 [11] - 有外卖员创下日送127单、收入1700元的个人纪录 [11] 平台战略目标 - 补贴大战旨在培养消费者"即时满足"的消费习惯，扩大即时零售规模 [12] - 战略从"抢增量用户"转向"激活存量需求"，发力高频消费场景如生鲜、日百等品类 [12] - 补贴大战呈现大兵团作战态势，而非单一外卖业务扩展 [12] - 未来竞争将依赖履约效率、供应链能力、品质服务和场景化生态 [12] 消费者行为变化 - 消费者为利用优惠券出现"一天喝两杯奶茶""三餐都点外卖"的现象 [1] - 社交媒体上出现大量晒订单、晒优惠券的内容 [5][10] - 美团APP因订单量突破历史峰值一度瘫痪 [11]

外卖补贴战现状 - 美团即时零售日订单量突破1.2亿，其中餐饮订单超1亿单 [1] - 淘宝闪购与饿了么联合日订单量超8000万，非餐饮订单超1300万，日活跃用户超2亿 [1] - 京东外卖日订单量超2500万 [1] - 淘宝闪购宣布未来12个月将投入500亿元补贴，京东外卖将投入超百亿元 [1] - 美团未宣布明确加码计划，但发放"18元减18元"等优惠券 [1] 茶饮咖啡品类表现 - 南京与苏州咖啡订单环比增长200%和233%，奶茶订单增长130%和170% [3] - 补贴后茶饮价格降至2-12元价格带，最高降幅达55% [3] - 茶饮品牌单量激增，华南地区霸王茶姬加盟商一小时收到超50单 [4] - 柠季全国外卖爆单，部分城市订单涨幅超345%，多店三日累计营业额超5万元 [4] - 益禾堂美团单日峰值达2700万，周末总营业额破6300万，单店日营业额超5.4万元 [5] 平台竞争格局 - 京东外卖上线4个月已有近200个餐饮品牌销量突破百万 [9] - 淘宝闪购餐饮连锁品牌订单环比增长超190%，多品类增长超150% [9] - 新一线城市订单增长超100%，三四线城市增长超3倍 [9] - 连锁品牌通过外卖提升整体营收，加速原材料流转和库存清理 [9] 行业影响与挑战 - 补贴活动需要商家共同承担优惠成本，打乱成熟品牌运营节奏 [10] - 单量暴增导致门店运营压力，员工疲惫、出单缓慢和服务纠纷增加 [12] - 外卖利润空间被压缩，部分商家实际到手率仅50% [13] - 非连锁品牌可能面临亏损，存在偷工减料风险 [13] - 流量爆发考验供应链和货品调度能力，连锁品牌更具优势 [14] 行业趋势 - 外卖大战或持续至双11，形成"懦夫博弈"局面 [15][16] - 低价竞争成行业痛点，2024年人均堂食单价同比下降10.2% [16] - 超80%的百元以上餐厅出现客单价下降，部分推出"9.9元特价套餐" [16]

外卖平台补贴大战 - 京东外卖上线4个月已有近200个餐饮品牌销量突破百万 瑞幸、库迪、蜜雪冰城等成为首批销量破亿品牌 超10个品牌销量破千万[1] - 京东启动"双百计划"投入超百亿元扶持商家 通过流量扶持、营销补贴等5A级服务体系帮助商家增长[1] - 美团即时零售单日订单突破1.2亿单 其中餐饮订单超1亿单[1] - 淘宝闪购与饿了么联合宣布日订单超8000万 非餐饮订单超1300万 日活跃用户超2亿[2] - 淘宝闪购宣布未来12个月发放500亿元补贴 包括消费者端红包、免单卡和商家端各类补贴[2] 茶饮行业受益情况 - 奶茶成为补贴大战最直接受益者 因价格适中且夏季消费旺季属性 补贴效果立竿见影[2] - 现制茶饮行业连锁化率高 2024年预计达51.6% 蜜雪冰城全球门店4.6万家 古茗、沪上阿姨等品牌门店数在1798-9914家之间[3] - 各平台优惠券主要针对20元左右价格带 与茶饮和低价快餐价格带匹配 茶饮龙头有望受益[3] - 茶饮和咖啡因消费高频、低客单价、出餐简单稳定等属性 成为承接流量红利的最大赢家[4] 品牌表现 - 京东外卖上霸王茶姬、古茗、塔斯汀、华莱士等超10个品牌销量破千万 肯德基、麦当劳、海底捞等品牌上线后销量快速突破百万[1] - 瑞幸、库迪、蜜雪冰城成为京东外卖首批销量破亿品牌[1]

茶颜悦色出海计划 - 茶颜悦色宣布以线上电商形式进军北美市场 首站将在华盛顿时间7月9日0点后上线6个线上店铺 包括Shopify独立站 亚马逊 TikTok 沃尔玛 weee和亚米 [1] - 首批上线40余个产品 涵盖零食 茶具和周边文创 [1] - 公司表示零售产品更偏标品 品控更稳定 以线上零售试水出海是更务实的学习和尝试 [1] 田野股份违规事件 - 田野股份及董事长姚玖志 财务负责人张雄斌受到北京证券交易所纪律处分 并记入证券期货市场诚信档案 [2] - 公司未及时披露业绩快报修正公告 利润总额由3408万元修正为1421万元 归属于上市公司股东的净利润由2859万元修正为965万元 [2] - 田野股份是奈雪的茶 茶百道 蜜雪冰城等连锁茶饮品牌的原料果汁主要供应商 也是农夫山泉 可口可乐 娃哈哈等食品饮料企业的供应商 [2] 霸王茶姬海外扩张 - 霸王茶姬计划于8月正式进入菲律宾市场 将在马尼拉大都会地区开设三家门店 [3] - 7月7日至13日 品牌在菲律宾举行开业前快闪店活动 游客可免费品尝畅销产品茉莉花绿奶茶 [3] 星巴克产品调整 - 星巴克拟取消美国食品菜品中菜籽油的使用 将增添牛油果油烹制的鸡蛋 [4] - 公司正处于品牌重塑阶段 重点推出符合消费者健康需求的产品 [4] - 星巴克首席执行官表示将进一步让菜品符合美国政府"健康优先事项"的要求 限制大豆油 菜籽油等的使用 [4]

港股茶饮板块表现分化 - 奈雪的茶2024年录得9亿元巨亏 股价从上市首日18.9港元跌至1.1港元 累计跌幅93.6% [1] - 蜜雪冰城2024年净利润达44.5亿元 股价从IPO招股价202港元涨至514港元 累计涨幅2.5-3倍 [1] 行业战略选择与竞争格局 - 2024年全国新式茶饮门店超55万家 同质化竞争导致品牌差异模糊 加盟模式面临单店盈利下滑压力 [3] - 茶颜悦色通过直营模式构建差异化 非长沙区域门店营收占比已达35% 全线门店坪效居行业顶端 [5] 茶颜悦色品牌建设与创新 - 首创"新中式鲜茶"定位 融合牛奶/坚果等创新食材 打造"幽兰拿铁"等标志性产品 [3] - 构建"新国风"美学体系 小红书相关打卡笔记超280万篇 外地游客占比40% [4] - 门店日均服务超500人次 接近蜜雪冰城水平 反映品牌多维信任优势 [5] 零售业务突破性发展 - 2020年起布局"饮品+零售"生态 自主开发500+SKU涵盖茶叶/零食/文创等品类 [8] - 2024年零食电商销售额破亿 同比增长12倍 抖音渠道占比超40% [8] - 抖音商城休闲零食类目TOP10 旗舰店粉丝180万 测评话题播放量16亿次 [8] 出海战略与市场机遇 - 采用电商轻资产模式进军北美 通过Shopify/亚马逊/TikTok等平台建立全链路销售 [10] - 北美线上食品零售规模900亿美元 年增长率20% 饮料食品线上CAGR达22.1% [12] - 创新"情绪互动+产品互动"模式 配套冲泡指南使产品溢价达30-50% [12] - 构建"1个研发中枢+N个海外渠道"的零售模式 聚焦产品创新与本地化运营 [13] 行业发展趋势 - 行业从"消费升级"转向"市场下沉" 规模扩张与品牌价值构建存在根本性矛盾 [14] - 茶颜悦色通过长期主义策略验证差异化路径可行性 有望实现全球品牌价值输出 [15]

投资动态 - 英国对冲基金Parvus增持开云股份至5% [1] - 英国平价奢侈品牌Rise & Fall完成新一轮融资 总融资额达400万英镑 其中Wealth Club注资140万英镑 本轮融资由Guinness Ventures主导 [6] - Rise & Fall采用DTC销售模式 将售价压缩至同类设计师品牌的20% [6] - Rise & Fall收入每年实现翻倍增长 [6] 收购动态 - 法国瑞士企业家Dan Mamane成功收购运动品牌Le Coq Sportif [9] - Le Coq Sportif曾为2024年巴黎奥运会法国代表团提供官方装备 [9] - Le Coq Sportif已于2024年申请破产保护 [9] 上市动态 - 沪上阿姨拟实施H股全流通计划 涉及不超过35255992股境内未上市股份转为H股 占已发行股本总额约33.51% [11] 品牌动态 - LV美妆中国首店将落户南京德基广场 涵盖香氛、护肤及底妆系列 首批产品包括55支口红、10支润唇膏和8款眼影盘 [13] - 法国监管机构对SHEIN销售实体Infinite Styles E-Commerce LTD处以4000万欧元罚款 因违反促销规则 [16] - SHEIN在调查期间57%的情况下没有实际优惠、19%的优惠降幅小于宣传、11%的情况实际价格上涨 [17] - 迪奥扩大与联合国教科文组织合作 通过"Women Dior"项目为140个国家的2500名女性提供指导 [20] 人事动态 - 法国时装品牌Isabel Marant任命Sophie Condroyer为首席营销官 Sophie拥有17年时尚和奢侈品行业经验 [23] - LVMH任命Michael Burke为美洲区董事长兼首席执行官 Burke将同时担任Tiffany董事会非执行主席 [26] - 老佛爷百货任命Arthur Lemoine为集团新任首席执行官 Lemoine拥有超过15年老佛爷百货经验 [29]

报告核心观点 - “430、531”新政出台后，2025 年 1 - 5 月抢装过后，下半年起新能源发展进入下半场，电煤边际冲击减小，电煤消费拐点或在 2027 年出现 [2] - 外卖大战与新品类周期驱动茶饮行业高景气，茶百道强化研发与供应链提升竞争力 [2] - 燕京啤酒 1H25 中期业绩预告利润双位数增长，景气度或维持，U8 全国化进行中，净利率仍有较大提升空间 [2] - 稳定币应用场景持续拓展，未来规模有望达 3.5 万亿美元，Circle 业务布局、生态构建与财务表现兼具成长势能与挑战 [2] - 触觉传感器为通用人形机器人硬件侧关键瓶颈，未来具备从手部向全身渗透潜力，成长空间巨大 [2] 今日重点推荐 煤炭行业 - 新能源装机高增使煤电受挤压，但新能源新政使发电减速，对煤电边际冲击减弱，电煤需求拐点或在 2027 年，推荐陕西煤业等龙头企业 [3] - 近十年新能源装机及发电量高速增长，火电装机及发电量占比降低，2024 年火电发电量增速低于全社会用电量增速 [4] - 分布式光伏消纳压力大，430、531 新政使盈利不确定性增加，预计 2025 年下半年新增装机量大幅下降 [5] - 新能源新政使装机下降，2024 年或为装机大顶，2025 年火电替代压力最大，2026 年电煤压力缓解，2027 年有望迎来向上拐点 [5][6] 茶饮行业 - 维持茶百道增持评级，预计 2025 - 2027 年收入和经调整净利润增长，给予 2025 年 22xPE，目标价 15.29 港元 [7] - 茶饮行业价格战趋缓，品类周期迭代，外卖平台竞争催生增量需求，利好茶饮行业 [7] - 茶百道强化研发与供应链，提高爆品率，2025 年产品上新频率提高，爆品反响不错 [8] - 茶百道 2024 年业绩承压，2025 年低基数、推新和外卖大战驱动同店增长，门店数量企稳回升，下半年有望加速开店 [8] 啤酒行业 - 维持燕京啤酒“增持”评级，维持 2025 - 2027 年 EPS 预测，维持 2025 年 31.37X PE，目标价 16.0 元 [9] - 燕京啤酒 2025H1 预计归母净利润和扣非归母净利润同比增长，2025Q2 预计业绩也同比增长 [9] - 预计 1H25 景气度维持，U8 全国化进程有望稳步推进，2025Q1 U8 保持 30%以上高增速 [9] - 燕京啤酒净利率有改善空间，改革驱动盈利提升趋势有望持续 [10] 综合金融行业 - 稳定币应用场景从加密货币交易拓展到跨境贸易结算、消费支付等，四类场景逐步落地 [13] - 稳定币未来规模有望达 3.5 万亿美元，通过四大场景测算，中性情景汇总规模达该数值 [14] - Circle 以 USDC 为核心深耕加密金融，业务布局、生态构建与财务表现有成长势能与挑战，2024 年 USDC 业务收入占比 99.1% [15] 触觉传感器行业 - 推荐触觉传感器行业，推荐汉威科技等标的，相关标的有华培动力等 [16] - 触觉传感技术路线多，单一路线有瓶颈，未来或多技术融合，柔性触觉传感器生产壁垒高，发展方向明确 [17] - 全球触觉传感器市场规模预计增长，人形机器人应用方兴未艾，触觉传感成长空间大，测算不同产量对应市场规模 [19] 今日报告精粹 传播文化业 - 悦己、解压类“他经济”消费需求增长，关注游戏、潮玩、体育、科技消费等方向机会 [24][26] - 国内男性线上消费力提升，不同代际偏好不同，日本单身家庭占比提升使动漫游戏产业繁荣 [25] - 暑期游戏行业景气度上升，新游戏上线多，男性用户占比高；潮玩中男性偏好科幻机甲类 IP 和 EDC；体育方面男性观赛和健身需求提升；科技消费中户外相机等产品增长快 [26] 纺织服装业 - 板块内需优于制造出口，推荐安踏体育等公司，中长期看好优质纺织制造企业 [27] - 特朗普宣布美越达成贸易协议，后续待观察东南亚其他国家与美国关税谈判结果 [27] - 5 月全球航空景气度走弱，6 月美国航空出行人数降幅收窄，“大而美”法案生效预计提振美国中产消费 [28][29] 机器人行业 - 关注机器人整机厂商及核心零部件供应商，推荐兆威机电等标的 [30] - 日本企业合作开发纯本土国产人形机器人，千寻智能发布全力控人形机器人 Moz1，均普智能获 50 台人形机器人大额订单 [30][31] 杭叉集团 - 维持杭叉集团增持评级，上调目标价为 25.64 元 [34] - 杭叉集团拟通过子公司收购国自机器人 99.23%股份，国自机器人主营移动机器人，多领域商业化落地 [34][35] - 杭叉集团智能物流积累深厚，并购有利于拓展业务和市场渠道，国自机器人业绩承诺增速高 [35] 英派斯 - 维持英派斯“增持”评级，给予 2025 年 37X PE，目标价 29.24 元 [36] - 2025Q1 英派斯营收稳健增长，业绩相对平稳，积极应对关税变化，开拓全球市场 [37] - 英派斯扩产稳步推进，智能化加速降本增效 [39] 中天科技 - 维持中天科技盈利预测和目标价，维持增持评级 [40] - 中天科技中标国内外海洋能源项目合计 17.22 亿元，2025 年以来海洋业务订单饱满 [41] - 中央重视海洋经济，中天科技创新实力强，获多项荣誉 [42] 策略团队每周市场观点 - 股市短期横盘整固，聚焦结构，原因包括关税威胁、经济举措必要性下降等，但横盘是为蓄力新高 [44] - 中国经济治理思路关注反内卷，低价治理与防止无序扩张打开新投资空间 [45] - 行业比较短期高低切换，推荐电子等行业，中期看好科技成长等板块，主题推荐限产稳价等 [46]