行业与公司 * 纪要涉及的行业为大众消费品行业，具体包括食品饮料、调味品、速冻食品、预制菜、饮料及乳制品等细分领域 [1] * 纪要主要基于一位负责华东和华中区域的渠道专家视角，分享了其代理的多个品牌在2024年及2025年的销售表现、市场趋势及未来展望 [2] 核心观点与论据 1. 2025年行业整体增长乏力，但结构性机会显现 * 2025年前10个月，食品饮料行业整体增长乏力 [1] * 复合调味料品类出现负增长约5-6% [1][2] * 休闲食品类别表现超出预期，增长超过20%，主要受益于小B客户向大C客户转移，即时零售渠道订单增加 [1][2] * 饮料市场分化严重，农夫山泉增长20%，东鹏饮料增长13%，而康师傅和百事出现负增长 [2][18] 2. “禁酒令”对餐饮渠道产生显著影响 * 2025年3月至10月期间，“禁酒令”导致餐饮消费频率和客单价下降，对餐饮渠道需求产生抑制 [1][2] * 中高端餐厅受冲击较大，酒水及相关产品采购量减少 [5] * 夜市和中小型中餐馆需求增加，但复合调料需求减少 [1][3] * 自10月份起有复苏迹象，但原因尚不明确 [5] 3. 渠道变革：小B向大C转移，即时零售冲击传统渠道 * 原本直供的小B及连锁客户，更多通过即时零售渠道采购 [4] * 这种转变导致出货量下降约2-3%，交易额下滑约5-6% [4] * 即时零售带来的价格补贴使得部分订单从传统渠道转移 [4] * 零食量贩渠道走下坡路，传统便利店受即时零售影响呈现衰退，私域电商和兴趣电商也受到冲击 [21] 4. 调味品市场：整体承压，品牌表现分化 * **海天味业**：1-11月总体实现约6%的增长，表现积极健康，四季度预计保持稳健增长 [1][6] * **千禾味业**：1-11月负增长约9%，电商渠道虽有约10%增长但无法扭转整体下滑趋势 [1][7] * **厨邦**：1-11月负增长，全年返利存在不确定性 [1][7] * **复合调味料**：整体负增长约5-6%，其中量降2-3%，额降约6% [3] * **颐海国际**：火锅底料1-11月负增长约4% [1][7] * **天味食品**：总体销售额仅3000万元左右，波动较大，华东尚可，华中下滑约15% [7][8] * **区域表现**：华东地区相对稳定，华中地区（如湖南）因价格混乱问题需求下降明显 [1][3][9] 5. 速冻食品市场：进入旺季复苏，品牌表现各异 * 市场在10月份后进入旺季复苏状态，单月增幅达十几个百分点 [10] * **安井食品**：预计全年增长5%（保5目标），主要增量来自去年推出的肠类、手抓饼等新产品 [1][10] * **三全食品**：1-11月销售额同比下降约3%，但预计全年能实现3-4%的增长 [1][13] * **思念食品**：1-10月增长约4%，10月和11月增长显著达6%左右，表现优于三全 [1][13] * **湾仔码头**：1-10月销售额下降约2%，预计全年可能出现约3%的负增长 [1][13] * 库存管理健康，10月底库存比去年同期增加6天左右，无过度积压 [10][11] 6. 饮料市场：同质化竞争严重，缺乏创新 * 2025年饮料市场同质化竞争严重，缺乏技术含量或创新 [20] * 许多品牌推出类似产品（如电解质水、无糖茶），新奇特产品（如椰子水）营销推广不力 [20] * 渠道费用投入减少，更注重陈列和消费者促销，而非全国性一刀切政策 [20] * 具体品牌表现： * **农夫山泉**：红绿水系列1-10月增长12%，无糖茶东方树叶增长23%，但新推冰茶未达预期 [18] * **东鹏特饮**：牛磺酸产品1-11月增长超10% [18] * **康师傅**：负增长7% [18] * **百事**：负增长10% [18] * **统一**：增长10%，但基数低（仅4500万元） [18] * **元气森林**：冰茶带动整体增长约10%，但气泡水负增长 [18] * **果子熟了**：负增长约15% [19] 7. 预制菜品类整体颓势，零售渠道萎缩 * 预制菜品类今年整体呈现颓势，尤其是在西贝事件后更加明显 [16] * 零售渠道（如社区便利店、农贸大摊位）萎缩 [16] * 需求主要集中在快餐类或小吃街场景 [2][17] * 安井的预制菜（如鱼类、鸡肉类）表现欠佳，但牛羊肉类产品坚挺 [10] 8. 未来展望与资源规划 * **加码品类**：休闲食品（贡献稳定）、婴儿配方奶粉（竞争激烈但持续关注）、鲜奶及短保冷链产品、多样化发展的冷冻食品 [22] * **谨慎/观望品类**：汤圆、饺子等传统冻品保持冷静；调味料重点守住海天等核心品牌，其他品牌观望；饮料领域期待新奇特产品，不再执着于负增长严重项目（如娃哈哈） [22][23] * **安井2026年代理商指引**：扎好渠道篱笆；提供差异化进货及促销政策；重点抓住双旦及春节销售节点 [15] 其他重要内容 * 部分品牌在餐饮业压力下仍能实现增长，归因于直营模式（库存直达终端）、积极促销套餐及返利、保持积极的订货节奏等策略 [14] * 2024年，专家负责的华东和华中区域总销售额为72亿元，其中食品占70%，非食品占30% [2] * 饮料市场中，元气森林因冰茶产品带动整体增长约10% [18] * 公司希望市场出现更多差异化经营，而非抄袭成风的状态 [23]

报告投资评级 - 投资分析意见：维持观点，认为对优质公司而言，已经进入战略配置期 [1][6] 报告核心观点 - 白酒板块基本面加速出清，主要上市公司收入同比大幅下滑，高端酒批价持续下跌，市场正加速寻找量价平衡，预计未来可在预判时间内触底 [1][6] - 中长期资金已可对优质企业进行长期定价，但需对基本面保持耐心，企业改善将分化，预计年底至明年股价回报主要贡献来自估值 [1][6] - 大众品板块2026年的系统性机会核心观测指标是CPI，结合需求端结构性改善、企业竞争转向质量以及成本企稳，判断明年食品CPI有望逐季改善 [2][8] - 具备顺周期属性、估值低位且具中长期成长空间的子行业将迎来机会，若CPI持续改善，各子行业头部企业将迎来系统性修复 [2][8] 食品饮料本周观点 - 上周（2025年11月24日至28日）食品饮料板块上涨0.07%，跑输上证综指（上涨1.40%）1.33个百分点，在申万31个子行业中排名第27 [5] - 子板块中白酒下跌0.73%，个股涨幅前三为海欣食品（45.38%）、佳隆股份（16.29%）、燕塘乳业（15.25%） [5] - 截至2025年11月28日，食品饮料板块2025年动态PE为20.59倍，溢价率28%，环比下降2.58个百分点；白酒动态PE为19.35倍，溢价率20%，环比下降2.98个百分点 [26] 白酒板块 - 本周高端白酒批价继续下跌：茅台散瓶批价1570元，周环比下跌80元；整箱批价1580元，周环比下跌85元；五粮液批价约825元，周环比下跌5元；国窖1573批价约830元，周环比下跌10元 [2][7][25] - 茅台临时股东会传递务实信号，强调遵循“四个服从”原则，不会唯指标论，将科学决策产品投放，维护渠道韧性和市场稳定，并坚持稳定现金分红政策 [2][7] - 茅台“十五五”规划将坚持“两条腿走路、一体化发展”，茅台酒板块稳进并重，系列酒板块聚焦渠道生态 [2][7] - 重点推荐：泸州老窖、山西汾酒、贵州茅台、五粮液；关注：迎驾贡酒、金徽酒、古井贡酒、今世缘等 [1][6] 大众品板块 - 2026年大众消费机会核心看CPI，预计食品CPI将逐季改善 [2][8] - 重点关注餐饮供应链相关的调味品、复合调味品和速冻食品，推荐安井食品、千禾味业、天味食品 [2][8] - 乳业2026年供需格局有望进一步改善，固态深加工产品和低温奶具差异化成长性，推荐伊利股份、新乳业 [2][8] - 高股息角度推荐青岛啤酒股份 [2][8] 成本与价格数据 - 生鲜乳平均价3.03元/公斤，同比下跌3.20%，环比持平 [25][40] - 生猪价格12.24元/公斤，同比下降27.10%，环比下降1.61%；猪肉价格23.02元/公斤，同比下降19.06%，环比下降0.48% [25][40] - 大宗农产品中，玉米现货价2329.80元/吨，周环比上涨2.17%；小麦现货价2507.28元/吨，周环比上涨0.10% [40] - 包装材料中，瓦楞纸价格3179.10元/吨，周环比上涨2.12% [40][41] 板块市场表现 - 2025年11月24日至28日，食品饮料行业跑输申万A指2.90个百分点 [42] - 子行业表现依次为：休闲食品（跑输0.31个百分点）、食品加工（跑输0.67个百分点）、饮料乳品（跑输1.26个百分点）、调味品（跑输1.87个百分点）、其他酒类（跑输2.86个百分点）、啤酒（跑输3.03个百分点）、白酒（跑输3.71个百分点） [42] 行业重点公司动态 - **贵州茅台**：股东大会审议通过股份回购方案，拟回购股份用于注销并减少注册资本 [14] - **伊利股份**：已完成回购4054万股并注销，注册资本由63.66亿元减至63.25亿元 [20] - **恒顺醋业**：控股股东增持计划时间过半，已累计增持629.33万股，金额4999.96万元 [11] - **百润股份**：百润转债回售期结束，有效申报数量11张，回售金额1102.77元 [9] - **洽洽食品**：因股价触发有条件回售条款，“洽洽转债”于2025年12月2日至8日暂停转股并实施回售 [18]

核心观点 - 食品饮料行业已进入战略配置期 主要白酒上市公司三季报收入同比大幅下滑 报表加速出清 高端白酒价格持续下跌 市场在加速寻找量价平衡 对中长期资金而言 已可对优质企业进行长期定价[6] - 展望2026年 大众消费的系统性机会核心观测指标是CPI 结合需求端结构性改善 企业竞争策略转向质量竞争以及原材料成本企稳回升 预计明年食品CPI有望逐季改善 具备顺周期属性 估值低位且具中长期成长空间的子行业将迎来机会[8] 食品饮料本周观点 - 上周食品饮料板块上涨0.07% 其中白酒下跌0.73% 上证综指上涨1.40% 板块跑输大盘1.33个百分点 在申万31个子行业中排名第27[5] - 个股方面 涨幅前三为海欣食品（45.38%）、佳隆股份（16.29%）、燕塘乳业（15.25%） 跌幅前三为*ST岩石（-11.03%）、华统股份（-5.36%）、百润股份（-2.45%）[5] 投资分析意见 - 白酒重点推荐泸州老窖、山西汾酒、贵州茅台、五粮液 关注迎驾贡酒、金徽酒、古井贡酒、今世缘等[6] - 大众品重点推荐伊利股份、青岛啤酒股份、安井食品、千禾味业、天味食品、新乳业 关注东鹏饮料、盐津铺子、卫龙美味等[6] - 对优质公司已进入战略配置期 但需注意对基本面保持耐心 企业调整改善分化且个股表现有差异 预计年底到明年股价回报主要贡献来自估值[6] 白酒板块 - 本周茅台散瓶批价1570元 周环比下跌80元 整箱批价1580元 周环比下跌85元 五粮液批价约825元 周环比下跌5元 国窖1573批价约830元 周环比下跌10元[7] - 茅台临时股东会传递务实信号 董事长强调遵循"四个服从" 不会唯指标论 将提升市值管理能力并坚持稳定现金分红政策 "十五五"规划将坚持"两条腿走路、一体化发展"[7] 大众品板块 - 乳业2026年供需格局有望进一步改善 固态深加工产品和低温奶具备差异化成长性 推荐伊利股份、新乳业 高股息角度推荐青岛啤酒股份[8] - 重点关注餐饮供应链相关的调味品、复合调味品和速冻食品 推荐安井食品、千禾味业、天味食品[8] 成本与价格数据 - 主产区生鲜乳平均价3.03元/公斤 同比下降3.20% 环比持平 生猪价格12.24元/公斤 同比下降27.10% 环比下降1.61%[30] - 目前食品饮料板块2025年动态PE 20.59倍 溢价率28% 环比下降2.58个百分点 白酒动态PE 19.35倍 溢价率20% 环比下降2.98个百分点[31] 板块市场表现 - 最近一周食品饮料行业跑输申万A指2.90个百分点 子行业表现依次为休闲食品（跑输0.31个百分点）、食品加工（跑输0.67个百分点）、饮料乳品（跑输1.26个百分点）、调味品（跑输1.87个百分点）、其他酒类（跑输2.86个百分点）、啤酒（跑输3.03个百分点）、白酒（跑输3.71个百分点）[47] 行业重要公告摘要 - 贵州茅台审议通过股份回购方案 将回购股份用于注销并减少注册资本[16] - 恒顺醋业控股股东累计增持公司股份629.33万股 增持金额4999.96万元[12] - 伊利股份已完成回购股份4054万股并注销 使用资金总额10亿元[24]

投资评级与目标价 - 报告对安井食品的投资评级为“强推”，并维持该评级 [1] - 报告给出的目标价为100元，对应2026年21.8倍市盈率 [1][4] - 当前股价为81.45元，总市值271.46亿元，流通市值238.89亿元 [1] 核心观点总结 - 公司经营反转趋势明确，拐点已过，短期基本面持续改善，后续旺季销售有望形成催化 [4] - 公司战略由过去渠道驱动转向“渠道筑基、新品驱动”，相关战略成果不断显现 [4] - 行业格局呈现边际改善趋势，公司作为龙头积极调整，有望在需求改善时攫取更多份额并释放盈利弹性 [4] - 公司今年股息率约4%，为股价提供支撑 [4] 产品战略与新品进展 - **锁鲜装**：今年保持双位数增长，毛利率维持较高水平；新推出锁鲜装6.0系列4款SKU，未来目标使高端火锅料产品占C端比例50%以上 [4] - **细分新品**：虾滑在完善SKU后保持较快增长，超出预期；活鱼现杀嫩鱼丸自4月推出后已贡献接近8000万元体量；米面产品“面点六小龙”整体表现较好 [4] - **冷冻烘焙**：公司将原四个传统速冻募投项目未投部分合计3.61亿元变更投向“鼎益丰烘焙面包项目”，将其打造为中长期重要增长曲线 [4] - **清真食品**：公司将以“安斋”品牌布局清真食品板块，以满足国内部分地区及东南亚出海需求，后续动作逐步推进 [4] 渠道策略优化 - 公司年初提出“全面拥抱商超定制化”，已与所有主流商超系统建立定制化合作，如与山姆合作新产品、盒马年化有望过亿 [4] - 鉴于不同系统定制需求差异大、管理难度高，公司对策略进行修正，未来将实施“有管控的拥抱商超定制化”，运营更加精准高效 [4] - 在定价上采取灵活策略：对盈利能力强、合作稳定的系统确保合理利润空间；对具战略意义的系统，即使前期不赚钱也以产品作为敲门砖进入市场 [4] 经营状况与行业格局 - 近期经营改善得益于餐饮渠道边际修复以及公司第三季度适当控制促销力度，渠道库存处于合理水平 [4] - 自4月起新品增量贡献突出，当前旺季向好趋势延续，盈利能力逐渐增强 [4] - 从经销商反馈、公司自身毛利表现及日常促销申请等多方面看，行业竞争格局边际改善的趋势已逐步显现 [4] 财务预测与估值 - 报告维持公司2025-2027年每股收益预测为4.20元、4.59元、5.04元 [4] - 对应市盈率分别为19倍、18倍、16倍 [4][5] - 预测2025-2027年营业总收入分别为157.06亿元、169.81亿元、182.31亿元，同比增速分别为3.8%、8.1%、7.4% [5] - 预测2025-2027年归属母公司净利润分别为13.99亿元、15.29亿元、16.79亿元，2025年同比预计下降5.8%，2026年及2027年分别增长9.3%和9.8% [5]

核心观点 - 食品饮料行业拐点显现，多个子板块正次第筑底，2026年投资机会值得积极布局 [1] - 宏观层面CPI和餐饮等消费数据呈现改善趋势，消费有望逐渐回暖 [6][10] - 行业竞争从价格战转向产品创新与渠道精耕，企业更注重运营质量与盈利能力提升 [11] - 高端消费、功能营养、宠物经济等新兴细分领域展现出强劲增长潜力和结构性机会 [47][59][92] 一、宏观消费环境：CPI与社零数据改善，消费有望回暖 - 10月CPI同比0.2%，环比0.2%，其中CPI食品环比0.3%，同比-2.9%（前值-4.4%），通胀数据延续好转且幅度略高于预期 [6] - 预计CPI的回升趋势有望一直延续到明年上半年 [6] - 2025年10月社会消费品零售总额46291亿元，同比增长2.93%；1-10月社零总额412169亿元，同比增长4.3% [10] - 10月单月餐饮收入5199亿元，同比增长3.8%；1-10月累计餐饮收入46188亿元，增长3.3% [10] - 粮油食品10月单月2068亿元，同比9.1%；饮料类10月单月282亿元，同比7.1%；烟酒类10月单月511亿元，同比4.1% [10] - 受国庆中秋双节带动，餐饮及粮油食品、饮料等必选消费增速环比大幅改善 [10] 二、速冻/餐供行业：竞争趋缓现拐点，聚焦产品与渠道突破 - 行业正走出价格战泥潭，企业竞争重心全面转向产品创新与渠道精耕 [11] - 安井食品提出"降价失灵"，千味央厨强调低价策略不可持续，三全认为竞争环境可能不会再恶化，行业进入洗牌阶段 [11] - 竞争核心从份额抢夺转向运营质量与盈利能力提升，安井Q3销售和管理费用率下降0.83个百分点，千味Q3销售费用率下滑0.17个百分点，三全Q3销售费用率下降1.64个百分点 [11] - 传统渠道企稳，定制化渠道快速发展，安井、千味经销渠道降幅均较上半年收窄至小个位数，三全实现个位数增长 [11] - 产品思路聚焦高毛利大单品和品类跨界，安井锁鲜装增长与毛利率韧性十足，烤肠系列盈利改善；三全推出高端水饺系列；千味拓展烘焙类产品 [11] - 展望明年，随着价格战影响减弱，费用投放更趋理性，板块盈利能力有望稳步回升，推荐安井食品、千味央厨 [11] 安井食品 - 核心单品表现突出，前三季度火山石烤肠高速增长，推出C端"肉多多烤肠"推动烤肠系列扭亏为盈，传统爆品小酥肉、虾滑保持稳健增长 [12][13] - 传统经销渠道改善，三季度经销商降速明显放缓，商超定制、新零售、特通渠道持续发力，特通渠道Q3同比增长68.62% [12] - 打造冷冻烘焙第三曲线，鼎味泰于7月并表，计划在连云港建设年产值2-3亿元的烘焙车间 [13] 千味央厨 - 大B直营预计三季度实现双位数增长，烘焙类产品进入盒马烘焙、奈雪、奥乐奇、沃尔玛等直营客户渠道 [17] - 小B端单Q3预计下滑幅度显著收窄，经销渠道盈利能力显著改善，预计Q4持续拉动公司利润表现向好 [17] - 计划于2026年年中落地东南亚工厂，辐射东南亚市场，进一步打开海外市场空间 [18] 三、休闲零食：需求弱复苏下行业分化，量贩零食渠道仍长虹 - 零食板块增长分化，较早确立清晰战略的公司表现稳健，战略调整初见成效的公司迎来改善拐点 [33] - 盐津铺子凭借魔芋大单品"大魔王"精准卡位和全渠道运营持续获得超额增长；有友食品切入山姆及量贩渠道获得新渠道红利；劲仔食品Q3收入实现回正；甘源食品凭借翡翠豆等新品在零食量贩渠道放量 [33] - 零食量贩渠道仍是增长主引擎，下游开店动力强劲、利润率超预期提升，万辰集团三季度开店提速、同时利润率创新高 [33] - 会员店与即时零售成为高势能增量渠道，山姆渠道仍是重要突破口，盐津铺子10月上新溏心鹌鹑蛋、洽洽上新琥珀核桃仁、甘源推冻干果仁 [33] - 魔芋品类成为现象级赛道，盐津"大魔王"麻酱素毛肚已成为公司增长引擎，预计魔芋零食市场有2-3倍成长空间 [33][34] - 费用投入精准化与效率提升，甘源食品Q3综合毛利率同比提升0.35个百分点，环比大幅提升4.36个百分点；盐津铺子Q3毛利率同比转正 [34] 万辰集团 - 同店数据逐季改善，预计Q4同店降幅进一步收窄，得益于客流量持续提升 [35] - 新开店逐渐更名为好想来"零食乐园"，加品类方向清晰，高线城市测试潮玩IP、短保、冷冻冷藏食品等品类 [35] - 明年开店节奏相较今年将略提速，通过货架优化、供应商定制等多种方式灵活调整毛利 [37] 盐津铺子 - 魔芋品类实现同比高速增长，是Q3收入增长主要动能，豆干稳健增长，鹌鹑蛋十月份上线山姆新品溏心鹌鹑蛋 [40] - 魔芋带动定量流通渠道连续多个季度维持高增速，零食量贩渠道获得强劲增长，电商月销已企稳 [40] - Q3净利率改善亮眼，主要得益于高毛利产品结构提升和电商费用率改善 [40] 四、奢侈品消费：企稳复苏，关注高端消费标的 - 奢侈品行业三季度呈现一致改善趋势，LVMH三季度营收同比增速由负转正，从上半年-3%提升至1%，中国大陆本土市场转为正增长且实现中到高个位数增长 [47] - 开云集团营收仍同比下降5%，但相比第二季度15%的降幅已显著收窄，爱马仕三季度营收同比增长9.6%，普拉达营收同比增长8% [47] - 财富效应、政策利好以及品牌策略调整共同驱动中国高端消费市场显现积极改善信号 [47] - 圣贝拉集团2025年上半年收入及受托管理的月子中心实现收入合计不低于5.2亿元人民币，同比增长不低于35%，实现净利润不低于3.2亿元人民币，门店网络扩展至全球113家 [48] 五、白酒板块：压力加速释放，预计明年逐季改善 - 白酒板块25Q1-Q3实现营业总收入3192.28亿元，同比-5.76%，实现归母净利润1226.68亿元，同比-6.85% [51] - 25Q3整体实现营业总收入784.80亿元，同比-18.38%，实现归母净利润280.86亿元，同比-22.00%，行业整体进入到去库存、报表纾压阶段 [51] - 高端酒进入价值区间，茅台经营稳健，五粮液老窖主动纾压，按最新估值茅/五/泸的股息率分别为3.73%/4.36%/4.28% [54] - 次高端酒汾酒经营具有韧性，水井/舍得环比加速下滑，酒鬼企稳，苏皖白酒收入利润环比均加速下滑，报表端继续出清 [54] - 本轮行业出清节奏快于2013-2015年，压力出清的共识达成更迅速、一致 [55] - 预计26年二季度开始由于禁酒令导致的低基数下、动销同比缺口或有改善，经过4个季度释放，预计26年三季度酒企报表端将会改善 [58] 六、功能营养：银发经济潜力巨大，功能食品需求增长 - 2025年前三季度银发家庭快消品销售额同比增长6.3%，增速高于快消品销售额的1.5%和全国GDP的5.2% [60] - 预计2035年我国60岁及以上人口达到4亿人，银发经济将占GDP的10%以上，预计2030年成人营养品整体规模将超过3000亿元 [60] - 消费者最关注的健康问题包括超重、睡眠不足、脱发、高胆固醇等，功能营养和专业营养产品专注于解决控三高、助睡眠、体重管理等健康问题 [65] - 伊利股份2025年基础营养/功能营养/专业营养收入占比分别为71.6%/28.1%/0.3%，预计至2030年占比为45%/40%/15% [65] 西麦食品 - 2024年市占率达26%，核心原料澳麦2025年采购价降幅达双位数，推动2025年前三季度毛利率升至44.2%，净利润同比增长25.8% [70] - 高毛利的复合燕麦收入占比从2020年25%升至2024年45%，持续拉动盈利提升，积极布局大健康领域，推出燕麦肽蛋白粉等产品 [70] 仙乐健康 - 25Q3实现营收12.50亿元，同比增长18.11%；归母净利润0.99亿元，同比增长16.20%，综合毛利率达到30.76%，同比提升1.12个百分点 [75] - 中国区第三季度收入实现20%以上同比增长，订单量增速达25%以上，MCN和私域渠道营收同比增速均超过60% [75] - 欧洲市场第三季度营收同比增长35%以上，泰国产业园规划年产能高达24亿粒营养软糖，预计2027年投产 [75] 七、乳制品：原奶周期有望迎来拐点，深加工国产替代空间广阔 - 当前生鲜乳价格已处于底部区域，奶牛存栏已从2023年的640万头降至600万头以下，预计2026年有望迎来拐点，奶价实现温和回升 [76] - 中国乳制品消费以液态奶为主（占比49%），国内深加工市场本土品牌占比仅为4%，国产替代空间巨大 [80][81] - 伊利股份规划未来五年深加工业务达到百亿规模，营收占比10-20%，净利率5-10% [81] - 预计26年公司常温液奶将迎来拐点，目标未来五年净利率继续提升，25-27年承诺每年现金分红比例不低于75% [85] 妙可蓝多 - 锚定双轮驱动战略，大力开创面向C端和B端的多元化系列产品，25年前三季度奶酪收入33.02亿元，同比17.42%，其中单Q3收入11.66亿元，同比22.44% [88] - 合并蒙牛奶酪后，有望借力蒙牛常温渠道优势持续渠道下沉 [88] 八、创新引领：持续看好宠物经济、茶饮咖啡等悦己/情绪消费 - 2025年双十一宠物品牌销售表现亮眼，麦富迪销售额突破6.88亿元，同比增长35%；弗列加特销售额突破3.35亿元，同比增长51%；领先销售额破亿元，同比增长100% [92] - 市场集中度提升，尾部品牌加速出清，头部企业战略性投入不减，乖宝销售费用同比暴增48.6%，中宠前三季度销售费用同比增长38.62% [93] - 中国宠物食品行业CR10仅为34.3%，显著较发达国家分散（美国/泰国/日本CR10分别为74.8%/60%/85%），国产品牌市占率有较大提升空间 [94]

公司股价表现 - 11月28日股价上涨6.23%，报收6.99元/股，成交额8.11亿元，换手率28.99%，总市值38.85亿元 [1] - 公司股价已连续4天上涨，区间累计涨幅达32.13% [1] 公司主营业务构成 - 公司主营业务为速冻鱼糜制品、速冻肉制品为主的速冻食品研发、生产和销售 [1] - 主营业务收入构成为：速冻鱼肉制品及肉制品60.76%，速冻菜肴制品25.32%，常温休闲食品11.47%，速冻米面制品1.36%，其他1.10% [1] 主要流通股东动态 - 诺安基金旗下诺安多策略混合A（320016）于三季度新进成为公司十大流通股东，持有321.68万股，占流通股比例0.7% [2] - 该基金在11月28日单日浮盈约131.89万元，在连续4天上涨期间累计浮盈514.69万元 [2] 相关基金业绩 - 诺安多策略混合A今年以来收益71.87%，同类排名214/8127；近一年收益65.35%，同类排名294/8059；成立以来收益231.7% [2] - 该基金最新规模为18.55亿元 [2]

锂电池与固态/半固态电池技术 - 全球锂电池涂覆材料龙头企业，其勃姆石产品已应用于半固态锂电池，并在全固态电池电解质材料领域配合客户开展陶瓷材料应用的前沿研究 [2] - 公司布局氧化物固态电解质、凝胶电解质单体及固态电解质高纯硫化锂等产品，部分产品已推进至中试验证阶段 [2] - 公司与合作方共同研发半固态钠电池产品，涉及不同正负极材料和电芯体系研究 [2] - 公司实现从上游环氧丙烷到中游电解液所需碳酸酯溶剂、锂盐及添加剂的全产业链布局，具备五大碳酸酯溶剂、六氟磷酸锂及部分添加剂的生产能力 [4] - 国内主要太阳能电池背板生产企业之一，未来铝塑膜规划产能合计达3.1亿平米 [2] 半导体与芯片 - 中国电科旗下北斗芯片厂商，其宽带卫星通信相控阵收发芯片已量产并实现小批量供货 [2] - 公司拟投资8.54亿元取得数渡科技62.98%股权，标的PCle5.0交换芯片有望于2025年底逐步开始批量供货 [2] - 公司生产的玻璃基线路板和玻璃基板级封装载板主要应用场景包括CPO和大型数据服务中心，正与国内多家知名企业共同推进多个项目 [3] - 公司收购菲莱测试不低于51%股权，进入半导体设备及设备零部件领域 [2][4] - 公司拟斥资不超过5.4亿元收购奎芯科技跨界半导体行业 [4] - 国内领先的IC产品授权分销商，主要代理英飞凌、微芯科技等全球知名IC设计制造商的产品 [2] 消费与零售 - 呼和浩特零售市场龙头，旗下深圳所有门店及成都两店为离境退税店 [3] - 国内鱼丸龙头，主营速冻鱼糜和速冻肉制品 [3] - 广州地区最大百货连锁零售企业，积极开发钻石DIY等定制商品并推出品牌IP盲盒 [3] - 鸡精鸡粉行业国内第一品牌 [3] - 公司主要从事冰箱和商用展示柜的研发生产销售，具备大型家用冷藏冷冻冰箱、商用展示柜等多类产品的多种型号生产能力 [3] 航天与军工 - 国家航天局印发《国家航天局推进商业航天高质量安全发展行动计划（2025-2027年）》 [4] - 公司于2024年底出资3000万元参股卫星核心零部件企业鸿擎科技，强化卫星互联网上游关键部件布局 [4] - 航天科技集团旗下国内领先的小型固体火箭生产商，其人影无人机项目已在多地开展试验作业 [4] - 子公司瑞合科技的航天军工级微波、毫米波零部件已批量交付中国航天科工、中航工业等央企，实现航空航天结构件一体式交付 [4] 光伏与新能源 - 全球前三大异质结产品制造商，聚焦大尺寸高效异质结电池、组件研发生产及光伏电站EPC业务，子公司拟2.3亿元增资铁岭环球，后者拟投资年产10GWh固态电池产业链Al智能制造项目 [6] - 公司成功实现"应用于钙钛矿叠层组件的光转膜"的首次批量交付，产品已送达美国某知名光伏企业，标志着该技术在全球钙钛矿组件领域首次实现商业化应用 [6] 医药与健康 - 全国性医药商业企业中业务网络覆盖面较广的企业之一，医药商业规模全国第八 [5] - 公司药品涵盖止咳、退热、抗生素、抗病毒药、消化系统等几乎全类别，可用于治疗感染甲型H3N2流感的相关症状 [5] - 全球主要的维生素B2（核黄素）产品供应商 [4] 房地产与建筑 - 公司主要从事房地产开发，配有商业运营、物业服务等，是中国信达的房地产开发业务运作平台 [5] - 公司主要业务为建筑装饰工程的设计与施工，承接项目类型主要有公共建筑装饰、住宅精装修和幕墙装饰 [5] - 室内设计领域的国际领先企业之一，致力于将设计与AI深度融合，子公司自主研发数字化平台构建从创意到落地的解决方案 [5] - 国内室内通风行业龙头 [5] 消费电子与零部件 - 华为系公司全资子公司重要客户，子公司为其提供智能手机等智能终端产品的ODM/JDM服务 [5] - 公司聚焦手机光学领域精密电子零部件，主要应用在智能手机摄像头的音圈马达VCM和摄像头模组CCM中 [5] - 公司为苹果、华为等知名客户提供消费电子终端产品所需精密金属、塑胶结构件，产品包括智能手机、笔记本电脑等的外壳、中框、按键、转轴（铰链）等 [5]

核心观点 - 公司控股股东家族成员启动新一轮减持，若按上限执行将减持总股本的3%，此前股东及管理层已进行多轮减持 [1][2] - 公司陷入持续亏损，营收连续5个季度下滑，2025年前三季度营收同比减少18.31%，亏损达3921.7万元，核心产品销量自2024年起大幅下滑 [1][6] - 公司面临财务压力，截至2025年三季度末，账面货币资金1.39亿元，短期有息负债5.01亿元，现金短债比低至0.28，偿债压力大 [1][8] - 公司前期扩张导致产能利用率低下、折旧高企，同时高费用率与低毛利率共同挤压利润，扭亏面临挑战 [1][9][10] 股东减持与公司治理 - 控股股东一致行动人惠希平计划未来3个月内，通过集中竞价减持不超过1%股份，通过大宗交易减持不超过2%股份，合计最高减持3% [2][3] - 惠希平当前持股6.72%，此前已于2024年2月以8.01元/股价格转让5.1%股份，套现9993.92万元 [3] - 2024年10月，受让方杨红开启减持，至11月持股比例降至4.1%，不再是5%以上股东，并于2025年一季度退出前十大股东名单 [3] - 2024年11月至2025年2月，持股2.17%的股东正和昌投资有限公司减持0.82%股份 [3] - 2024年5月，5名高管抛出减持计划，其中3名在5月至9月期间进行了减持 [3] - 部分高管及股东减持发生在2025年1月业绩预减公告与3月业绩预告更正公告之间的窗口期 [4][5] 财务与经营业绩 - 2024年业绩预告出现“罗生门”：1月18日预告归母净利润260万元至370万元，3月5日更正为亏损1800万元至1300万元，公司及相关责任人因此收到警示函 [4] - 业绩更正主因是与合作方签订的《项目合作协议书》解除，原计划以运营经费形式拨付的2400万元装修升级改造资金未到账，相关收益被冲减 [4] - 2024年公司营收下滑3.61%，亏损1658.59万元 [6] - 2025年前三季度营业收入同比大幅减少18.31%，亏损扩大至3921.7万元 [6] - 2024年速冻品及预制菜营业收入下滑6%-18%，销量合计减少12.73% [8] - 2025年前三季度，收入占比较大的丸制品、油炸品、中式菜肴收入均出现双位数下滑 [8] - 2024年正增长的供应链及餐饮类业务，在2025年前三季度也出现大幅下滑，其中餐饮类业务收入断崖式下滑92.06% [8] 业务与行业状况 - 公司主营业务为速冻食品，包括丸类、肠类、油炸类、串类、菜肴制品等 [7] - 行业面临消费端疲软及竞争加剧压力，公司称业绩下滑受此影响 [7] - 公司经销商数量持续增加，2025年三季度末达1482家，较2023年增长10%，但渠道扩张未能带动销售增长 [8] - 公司传统核心产品丸制品及油炸品毛利率约30%，但近年增长主要靠串制品、供应链、餐饮、中式菜肴等低毛利率业务，拉低了整体毛利率 [9] 扩张遗留问题与财务压力 - 2019年至2022年，公司固定资产从4.54亿元增至6.39亿元，总产能从11万吨增至2023年的19.23万吨 [9] - 产能利用率持续下降：2019年产量8.91万吨，利用率81%；2023年产量11.11万吨，利用率降至约57.8%；2024年产量跌至10.25万吨，产能利用率进一步降至52.45% [9] - 公司已进入折旧高峰，近两年固定资产折旧等相关金额均超过6000万元 [9] - 2025年前三季度费用率达20.17%，超过毛利率2.23个百分点 [9] - 2024年财务费用达2009.01万元，财务费用率1.04%，在A股11家预加工食品公司中排名第二，远超行业均值 [8] - 截至2025年三季度末，账面货币资金1.39亿元，短期有息负债5.01亿元，现金短债比低至0.28 [8] 战略转向与市场反应 - 公司于2025年9月9日与印尼金光集团签约，达成全面战略合作，围绕清真食品产业在加工、物流、贸易与销售等方面布局 [10] - 管理层披露下一步将逐步开展以“团餐+清真”为核心的业务，积极拓展海外市场 [10] - 自9月下旬以来，公司股价出现一轮明显涨幅 [10]

市场整体表现 - 市场全天成交额超1.79万亿元 [1] - 上证指数收盘下跌0.15% [1] - 深证成指收盘上涨1.02% [1] - 创业板指收盘上涨2.14% [1] 大消费板块 - 工业和信息化部等六部门联合印发《关于增强消费品供需适配性进一步促进消费的实施方案》 [4][7] - 方案提出加快布局智能网联新能源汽车、智能家居、消费电子、食品等重点行业 [7] - 海欣食品尾盘直线上涨回封涨停，收盘封单超17万手 [4][5] - 海欣食品专注速冻鱼肉制品、速冻肉制品等，其常温休闲食品前三季度收入已超去年全年 [8] - 广百股份、国光连锁等多股涨停 [5] - 华创证券研报推荐关注酒店行业和免税行业，认为结构性复苏趋势明确 [8] CPO（共封装光学）概念股 - CPO概念股午后持续走强 [4][9] - 长光华芯“20CM”涨停，赛微电子涨超16% [9] - 永鼎股份下午开盘后秒涨停，尾盘封涨停 [4][9] - 中际旭创盘中创历史新高 [4] 抗流感与医药板块 - 抗流感概念股表现活跃 [4] - 广济药业实现3连板 [4] - 北大医药实现2连板 [4] 人工智能与算力行业 - 阿里巴巴集团CEO吴泳铭表示，未来三年内人工智能资源将处于供不应求状态，不太可能出现人工智能泡沫 [12] - 行业内新旧GPU均处于“跑满”状态 [12] - 大同证券研报维持对AI行业乐观展望，看好由算力需求拉动的供应链增长 [12] - 服务器、AI芯片、存储等关键硬件环节价值量有望迎来系统性提升 [12] 其他板块表现 - 房地产板块冲高回落，中国武夷跌超6%，万科A跌超2% [4] - 军工板块回调，航天发展跌停 [4]

市场整体表现 - 三大指数走势分化，上证指数跌0.15%，深证成指涨1.02%，创业板指涨2.14% [1] - 市场全天成交额超1.79万亿元 [1] 大消费板块 - 大消费板块尾盘异动拉升，海欣食品涨停，封单超17万手 [4][5] - 政策面利好，六部门联合印发《关于增强消费品供需适配性进一步促进消费的实施方案》，聚焦智能网联新能源汽车、智能家居、食品等重点行业 [7][8] - 海欣食品专注速冻食品，三季度推出新品，常温休闲食品前三季度收入已超去年全年 [8] - 华创证券研报推荐关注酒店行业和免税行业的结构性复苏机会 [8] CPO（共封装光学）与AI算力板块 - CPO概念股午后持续走强，中际旭创盘中创历史新高，永鼎股份涨停 [4][9] - 阿里巴巴集团CEO表示未来三年内AI资源将供不应求，人工智能不太可能出现泡沫 [12] - 大同证券研报维持对AI行业乐观展望，看好算力硬件投资主线，特别是服务器、AI芯片、存储等环节 [12] 其他板块表现 - 抗流感概念股表现活跃，广济药业3连板，北大医药2连板 [4] - 房地产板块冲高回落，中国武夷跌超6%，万科A跌超2% [4] - 军工板块回调，航天发展跌停 [4]