茶饮
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蔡崇信的球队,正在帮中国出海品牌“上篮”
虎嗅APP· 2025-11-14 11:58
篮网队商业价值增长 - 篮网俱乐部估值同比增长9.1%至62.2亿美元,超过NBA俱乐部平均增速(7%)和平均估值(55亿美元),跃升至全联盟总价值第六位[6] - 尽管球队上季度未杀入季后赛,但其商业价值远超竞技成绩本身[6] 中国品牌合作增长 - 与篮网合作的中国品牌数量在不到15个月内增长5倍以上,涵盖茶饮、酒水、食品、五金等品类[6][10] - 正在洽谈合作的中国品牌超过20个,包括酒水、保健品、潮玩、鞋服等头部玩家[10][11] - 巴克莱中心成为品牌露出关键点位,例如茉莉奶白(Molly Tea)品牌出现在场地主灯装饰带并开设门店[9] 篮网队中国本土化运营 - 篮网队是NBA中国员工占比最高的俱乐部,设有专门服务中国品牌的7人团队[7][16] - 针对中国市场单独组建传播团队,在抖音、小红书、微博等渠道更新内容[16] - 在巴克莱中心组织春节等中国节日主题活动,通过小红书、INS招募中国留学生参与线下活动[9][22] 品牌合作服务创新 - 篮网为品牌提供中文版合作方案,包含多个可选子方案,并详细说明广告资源的"展现率"和具体方式[17][18] - 采用第三方机构调研数据作为结案报告,按季度、半年、全年等周期提供给品牌,区别于其他俱乐部的宽泛数据[18] - 合作模式从早期依赖球星(如姚明)转向注重俱乐部自身影响力和辐射能力[17] 巴克莱中心区位价值 - 巴克莱中心是全球演出场次TOP5体育场馆,全年场次超过180场,2024年演出周边消费超过12亿元[21] - 布鲁克林区是纽约人口最多、移民占比高(超一半人口出生于海外)的潮流发源地,适合品牌测试与话题发酵[21] - 该区域吸引中国留学生及当地华人,成为品牌裂变起点,并通过影响拉丁裔、非裔等族群提升复购率[24] 蔡崇信的战略布局 - 蔡崇信提出组建首个由中国女孩组成的NBA啦啦队Brooklyn8,并通过综艺节目包装打造IP[5][13] - 其名下BSE Global公司涵盖篮网队、WNBA纽约自由人队、巴克莱中心等多元业态,日常运营由CEO Sam Zussman负责[12] - 篮球慈善基金加大在中国选拔"少年天才"赴美培训,旨在培养下一代中国籍巨星[25][26]
“固体杨枝甘露”接棒奶皮子糖葫芦成新网红 茶百道一天热销25万杯
北京商报· 2025-11-13 17:54
公司产品与市场表现 - 茶百道品牌通过社交账号发布教程并上架固体杨枝甘露产品,对消费者DIY创意进行官方回应和专业升级[1] - 固体杨枝甘露系列产品上市首日全国总销量接近25万杯,成为消费市场热门话题[1] - 该产品是公司继荔枝冰奶后的又一经典案例,通过微创新在社交媒体形成话题热度[1] 行业趋势与消费者行为 - 网红美食的诞生往往源于经典美食在形态或搭配上的微创新,经由用户传播或二次创作后形成话题[1] - 消费者角色发生转变,从消费趋势的被动接收者转变为潮流方向的创造者与传播者[1] - 品牌方角色从主导定义流行逐渐转向发现并放大流行,与消费者形成互动[1]
告别前台价格战!头部茶饮都在偷偷“卷”这些......
格隆汇· 2025-11-13 14:41
行业市场前景与竞争格局 - 2025年中国茶饮市场规模预计将达到7000亿元,市场集中度提升,前五名品牌(CR5)市场份额接近50% [2] - 行业竞争焦点从前期门店扩张转向后台供应链效率的比拼,供应链的深度、广度和精细化程度成为品牌掌控定价权、保持盈利和实现健康增长的核心 [2] 供应链效率的核心挑战 - 连锁茶饮品牌面临三大“效率洼地”:全国扩张带来的物流网络复杂性导致单店物流成本高于区域深耕品牌,规模未能自动转化为成本优势 [4] - 高鲜度、短保质期原料的库存管理难度大,断货与过量囤货的平衡问题导致损耗率居高不下,成为行业致命弱点 [4] - 食品安全风险防控成本高昂,包括追溯召回、危机公关、供应商管理等持续支出,一次食安事件可能对品牌造成致命打击 [4] - 上述挑战的根源在于跨区域协同运营、精细化库存管理和端到端品控闭环三大供应链核心能力的缺失 [4] 头部品牌的供应链战略实践 - 某头部品牌通过全链路发力,包括原料直采议价、透明库存、全国仓网搭建和全链路数字化协同,使其2025年第二季度原料及物流成本同比下降1.5% [5] - 另一头部品牌聚焦极致网络布局与规模统配,实现93.8%的门店补货“次日达”,95%的门店每周配送两次以上,显著缩短配送距离 [6] - 三四线头部品牌同样致力于构建供应链壁垒,核心逻辑是以供应链效率破解成本、品质与效率的平衡难题 [7] 成长期品牌的供应链解决方案 - 成长期品牌痛点在于门店数量有限、区域集中,面临仓储配送专业规划不足、依赖小众鲜果导致高损耗及供应稳定性挑战 [8] - 解决方案围绕“轻资产、定制化”核心,依托全国47个多温层仓库网络覆盖90%重点城市,提供仓网规划与“D+0.5”极速配送服务,助力品牌低成本快速开拓市场 [9] - 实践案例显示,通过专属VP对接、借助源头供应商资源库议价及全程冷链服务,成功帮助成长期品牌解决小众生鲜采购难题,确保产品风味独特性与新鲜度,支持其全国加速扩张 [12] 全国性品牌的供应链优化体系 - 千店以上全国性品牌面临供应链管理复杂度指数级上升,易陷入“规模不经济”窘境,如供应商管理庞杂、仓网数据割裂 [13] - 破解之道在于构建数字化中台驱动的全国统一运营体系,制定全国统一的原料、仓储、服务标准,并利用SRM、OMS、WMS、TMS系统实现全链路数据打通与可视化管控 [14] - 智能计划AI系统基于销售数据预测需求,按“357原则”进行动态库存调配,提升周转率,某头部品牌通过构建CDC+RDC双层仓网体系,降低了供应商零担运输成本及品牌端物流成本 [16] 专业供应链服务的价值创造 - 专业供应链服务商提供弹性解决方案,针对品牌不同发展阶段(初期筑基、中期提速、规模时期增效)匹配相应服务,避免“一刀切” [19] - 其物理基础包括全国47个三温区高标仓库、可调度车辆超3万辆(自营车比例达40%),通过“定点定车”提升服务一致性与履约稳定性 [20] - 端到端食安保障体系包括40多个随仓检测中心进行批次抽检、真冷链全程锁鲜、以及系统自动锁仓(剩余1/3保质期)和严禁临期品出库(剩余10天)的严格效期控制 [22] - 数字化与AI应用(如TMS系统智能调度)助力实现动态库存、精准预测和路线优化,据称可帮助品牌仓储运输及采购成本下降8-10%,全链数字化成本下降3-5%,资金成本下降3-5%,整体供应链成本节省超30% [24] 行业竞争本质与发展驱动力 - 茶饮市场的终极竞争是供应链体系在效率、稳定性、韧性与安全性方面平衡能力的综合比拼 [26] - 专业供应链服务体系为行业创造更大价值空间,推动产业持续健康发展 [26]
突然火了!随手扔掉的东西,有人靠它赚了近千元
第一财经· 2025-11-13 10:34
奶茶包装二手市场现状 - 二手平台出现大量奶茶包装袋交易 标价从1元到50元不等 部分限量款被炒至百元[2] - 有卖家提供打包价 59.9元可得50个袋子 包含双杯袋和单杯袋等类型[2] - 有卖家通过出售重复或稀缺的奶茶袋 已赚取近800元收入[8] 收藏行为与消费者心理 - 收藏动机包括对限量、联名、绝版设计的追求 例如某茶饮品牌与动漫IP联名的杯套二手价高达40元[5] - 有消费者为收集袋子而一次性购买三四杯奶茶 在一年多时间内收集了上千个奶茶袋[8] - 收集行为被视作类似集邮的社交方式 带有圈层属性 是年轻人获取认同和情感寄托的途径[8][9] 行业营销趋势分析 - 品牌通过限量包装策略强化用户认同感 间接催生了收藏文化[9] - 联名和季节限定设计因其稀缺性 促使部分消费者进行收藏和转售 形成二手溢价[9] - 包装收藏可能成为茶饮行业新的营销方向 已有品牌推出周边收集计划以迎合此趋势[9]
看“旧”品“新”话老街(现场评论)
人民日报· 2025-11-13 06:19
发挥政府引导作用,激发社会参与热情,变"单向管理"为"共同治理"。老街焕新必然带来人口集聚。基 础设施如何改造?环境整治怎样长效?商业经营与居民生活怎样和谐共赢?发展起来以后的问题,避不 开、绕不过,要依靠制度创新来破解。曲靖市麒麟区组建片区专职城市管理及综合执法分队,并通 过"每周二民情恳谈"机制收集群众意见,解决实际问题。同时,鼓励成立社区商户联盟,引导商户自发 制定诚信经营标准。强化难题共商、责任共担、利益共享的机制,基层治理才能形成强大合力。 《 人民日报 》( 2025年11月13日 05 版) 留下"原住民",也引入新居民,把"沉睡资源"变"创业资产"。老街区成了创新创业的孵化器,也成了年 轻人的打卡地、聚集地。年轻人,既是消费市场的主力,也是创新创业的先锋。如今,已有不少本地人 回到西门街。作为当地土生土长的90后,创业者保鑫将中药材巧妙融入现代茶饮,打造了一个交织着药 香与茶韵的复合空间,让传统文化以更时尚的方式触达生活,吸引不少游客。年轻人创业,消费者打 卡,增加本地就业,人气带来商机、商机再聚人气,新供给与新消费形成正循环。以产业吸引人、以政 策留住人,不仅老街区能"活"起来,各种新业态也 ...
财经聚焦|“双十一”购物车 透出国潮消费新趋势
新华社· 2025-11-12 21:43
国潮消费市场表现 - 天猫平台美妆销售额榜单中国货品牌珀莱雅排名第一,服装品牌前10名里国货品牌占据9席,波司登、雪中飞、鸭鸭、骆驼等国货品牌销售亮眼 [2] - 京东平台原创国风新中式品牌三吉黑花成交额同比增长超10倍,汉服品牌池夏成交额同比增长3倍 [2] - 抖音电商平台融合非遗技艺的铸铁锅成交额同比增长127.9%,天猫平台老铺黄金“双十一”成交额达29亿元 [2] - 美团平台非遗类团购订单增长超95%,传统文化体验类产品热销 [2] - 朱炳仁·铜公司新推出的“悟空如意金箍笔”等国潮款产品广受欢迎,公司产品全渠道销售额实现大幅增长 [3] 国潮消费驱动力 - 国潮消费的底层逻辑是文化认同和文化自信,美国精奢商业观察网站分析认为“自信”作为中国消费者新身份认同的核心驱动力正重塑消费模式 [4][5] - 国潮是根植于国家文化与自信的文创潮流,融合了传统文化精髓与现代潮流设计 [4] - 消费者对工艺、材质与文化寓意的关注度大幅提升,更愿意为“工艺+文化+实用”的三重价值付费 [3][6] - 文化产业数字化战略为传统文化创新提供方向指引,消费者对国潮产品的认知更趋成熟 [6] 产业创新与跨界融合 - 国潮成为现代设计、工业制造与文化精神共生的表达方式,老字号品牌焕发新生,新中式品牌崭露头角 [6] - 文创、非遗、艺术设计、智能制造相互交融,形成“文化赋能产品、产品传播文化”的双向循环 [6] - 应鼓励龙头品牌牵头组建创新联合体,联合设计院校、文化研究机构与制造企业,开展材质研究、智能工艺革新 [8] - 建议将传统文化、国潮元素融入IP设计,并通过跨界合作与动漫、游戏、影视等产业深度联动 [8] 国潮出海与全球影响 - 今年前三季度,我国出口节日用品、玩偶、动物造型玩具超过500亿元,销往全球200多个国家和地区 [7] - 《黑神话:悟空》《哪吒2》等国产游戏、影视作品风靡全球,《星甲魂将传》等原创动漫上线海外平台后人气颇高 [7] - 国潮出海不仅是产品输出,更是文化理念的传播与认同构建,让传统文化成为流动的当代语言 [7]
突然暴涨!新消费巨头,尾盘异动
证券时报· 2025-11-12 19:54
股价表现 - 11月12日公司股价尾盘异动,一度上涨超过35%,最终收涨28.96%,报116.9港元/股 [1] - 公司股价自近期低点已反弹超过45% [1] 公司激励与扩张政策 - 公司拟采纳为期十年的H股激励计划,计划上限为公司总股本的5%,旨在通过限制性股票激励核心人才 [3] - 针对连锁茶饮、咖啡行业经验人群开放开店限时补贴政策,最高可获得5万元开店补贴 [3] - 公司全国门店数量已达10739家,与6月底的9436家相比,4个月内净增1303家新店,已达成“万店计划”目标 [3] 品牌与业务发展 - 公司于2024年3月起向市场推广子品牌“茶瀑布”,以Z世代和学生群体为核心客群,主攻10元以下价格带 [3] - 10月17日,毛不易正式成为茶瀑布代言人,推出“6.9元”系列联名产品,相关话题在社交平台阅读量破亿 [3] 财务数据 - 2025年上半年公司期内毛利为5.72亿元,较去年同期的5.18亿元增长10.4%,毛利率保持在31.4% [4] - 2022年至2024年,公司每间门店的日均GMV分别为4109元、4270元、3753元 [4] 经营挑战 - 不少加盟门店实收率仅为50%至60%,部分门店即便月流水达30万元,扣除成本后仍面临亏损 [3] - 公司品控屡遭诟病,黑猫投诉平台上有超4000条投诉包含搜索词“沪上阿姨”,主要涉及服务质量和产品卫生问题 [5] 行业观点 - 茶饮行业正从成长中期步入后期,行业增速由高速迈入中速,优势企业差距正逐渐拉开 [5] - 机构预测公司2025至2027年营收增速分别为28%、19%、15%,归母净利润增速分别为46%、33%、17%,呈现下降趋势 [5]
沪上阿姨再涨超20% 公司推出H股激励计划 子品牌茶瀑布官宣代言人毛不易
智通财经· 2025-11-12 09:58
股价表现 - 公司股价再涨超20%,截至发稿涨17.04%,报106.1港元,成交额达4831.15万港元 [1] 公司治理与激励 - 公司拟采纳为期十年的H股全流通激励计划,计划上限为公司总股本的5%,旨在通过限制性股票激励核心人才 [1] 业务规模与扩张 - 根据极海品牌监测数据,公司全国门店数量已达10739家,成功进入“万店俱乐部” [1] 品牌战略与市场营销 - 子品牌“茶瀑布”于2024年3月起正式向市场推广,以Z世代和学生群体为核心客群,主攻10元以下价格带,与主品牌形成定位差异 [1] - 10月17日,毛不易正式成为公司旗下新锐茶饮品牌茶瀑布的代言人 [1]
港股异动 | 沪上阿姨(02589)再涨超20% 公司推出H股激励计划 子品牌茶瀑布官宣代言人毛不易
智通财经网· 2025-11-12 09:55
股价表现 - 公司股价再涨超20%,截至发稿涨17.04%,报106.1港元,成交额4831.15万港元 [1] 公司治理与激励 - 公司拟采纳为期十年的H股激励计划,计划上限为公司总股本的5%,旨在通过限制性股票激励核心人才 [1] 业务运营与扩张 - 根据极海品牌监测数据,公司全国门店数量已达10739家,成功进入“万店俱乐部” [1] - 公司于2024年3月起正式向市场推广子品牌“茶瀑布”,以Z世代和学生群体为核心客群,主攻10元以下价格带,与主品牌形成定位差异 [1] 品牌与营销 - 10月17日,毛不易正式成为公司旗下新锐茶饮品牌茶瀑布的代言人 [1]
突然火了!大批人开始囤 有人靠它赚了近千元
中国经营报· 2025-11-12 07:55
奶茶包装袋二手市场现象 - 奶茶包装袋在二手交易平台成为热门商品,包括纸袋、杯套和杯子,价格从1元到50元不等,部分限量款被炒至百元[3] - 有卖家以59.9元的价格出售50个袋子(含40个双杯纸袋和10个单杯袋),该商品获得近六千人浏览和120人标记想要[5] - 盲盒形式打包出售普遍,例如30元12个、45元28个、56元53个、98元132个等多种组合[5] 消费者行为与动机 - 消费者收集行为主要受限量款、联名设计和绝版图案驱动,例如某品牌与动漫IP联名的杯套二手价高达40元[5] - 有收藏爱好者从去年4月至今已收集上千个奶茶袋子,购买新品主要动机为收集包装,重复的袋子会以普通款2-3元、稀缺款15-30元的价格转售,目前已赚近800元[6] - 年轻人对咖啡和茶饮的消费已超越解渴需求,融入社交、生活方式和情绪价值追求[6] 行业规模与市场前景 - 2025年咖啡行业市场规模预计突破1万亿元,现制咖饮市场预计接近1300亿元[6] - 2024年新式茶饮市场规模达3547.2亿元,预计2028年突破4000亿元[6] 行业营销新趋势 - 品牌通过限量包装强化用户认同,间接催生收藏文化,联名和季节限定设计的稀缺性促使消费者收藏和转售,形成二手溢价[8] - 包装收藏可能成为茶饮行业新的营销方向,已有品牌推出周边收集计划以迎合趋势[8]