酱肉
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传统年货大集创新 线下“赶集”+线上直播拓销路
央视网· 2026-01-29 15:44
事件概述 - 山西太原传统年货大集于1月28日开市 将持续至2月1日 [1][5] - 大集提供超过6000种商品 涵盖20个大类 包括新年饰品 特色农产品 非遗手作等 实现一站式购物 [3] - 活动融合线下展销与线上直播 通过企业访谈 直播带货 互动探馆等形式拓宽销路 [1][5] 商品与销售情况 - 山西本地特色商品如吕梁的醋 小米 核桃油 以及太谷饼 酱肉等美食深受欢迎 [3] - 新疆特色美食通过山西援疆促进会引入 现场有约百种新疆产品 吸引消费者品尝购买 [3] - 线上直播渠道方便消费者足不出户选购年货 同时为展商拓宽了销售通路 [1][5] 消费者与商户反馈 - 消费者反馈大集产品齐全 年味足 方便一站式购物 [3] - 商户表示将地方好物带至大集 产品如醋 小米 核桃油获得市场认可 [3]
小河直街放心消费新叙事
新浪财经· 2025-12-22 05:43
核心观点 - 杭州市拱墅区小河直街历史文化街区通过创新打造“一键和解”消费纠纷线上调解模式及推广“放心消费收款码”、“企业码”等数字化工具,成功构建了“放心消费”新场景,提升了消费者信心与维权效率,并以此推动街区业态焕新与提质升级 [2][5][7] 消费维权数字化创新 - 街区创新推出消费纠纷“一键和解”模式,为线下消费者提供线上维权便捷服务,消费者通过支付账单即可找到入口提交诉求,投诉直达商家 [2][5] - 若商家96小时内未处理或消费者对结果不满意,投诉可“一键升级”进入行政投诉流程,由属地监管人员基于留存信息快速判断,降低了维权成本 [5] - 该模式使消费者无需返回现场、不担心遗失小票,实现了异地消费、旅游消费的离店无忧维权 [5] - 目前小河直街已实现70余家沿街商户“一键和解”功能全覆盖 [6] 数字化工具应用与展示 - “放心消费收款码”集扫码收款、放心消费承诺、“一键和解”功能于一体,是商户使用的专属收款工具 [5] - “企业码”集成了“一码知情”、“一码入驻”、“一码维权”、“一码开户”四大应用场景,成为放心消费建设重要载体 [6] - 通过“企业码”,消费者可扫码了解企业品牌文化故事、注册登记、资质许可、行政处罚等基本信息,实现“一码展示+流量整合” [6] 街区业态升级与特色挖掘 - 市场监管部门以优化消费环境为抓手,对街区商户进行点对点经营合规指导,推动街区全方位提质升级 [7] - 街区积极培育放心消费单位,开辟消费维权快速调解新通道,实现“投诉不出街” [7] - 为应对业态同质化问题,街区在传承挖掘传统文化、特色文化基础上推动焕新,持续激活历史文化资源并植入现代文旅思路与创意元素 [7] - 街区融合昆曲、拓印、宣纸手作、宋韵点茶等非遗体验场景与小河游船、国风簪花等文旅项目,新业态日益丰富 [4] 商户实践与消费环境营造 - 商户通过展示“放心消费收款码”和“企业码”,增强了消费者的信任感,让消费者敢消费、愿消费 [3][4] - 老字号方增昌酱园坚持古法制酱,商户普遍将产品品质化、价格透明化、服务高效化融入自身经营理念 [8][9] - 街区设立放心消费承诺公示牌,公开承诺“有证照明示、无乱摆乱放”、“有质量保证、无假冒伪劣”、“有明码标价、无价格欺诈”、“有公平计量、无缺斤短两”等 [9]
入职半年空降总裁,金字火腿为何急推“90后”少东家上位?
新浪财经· 2025-12-19 20:24
核心观点 - 公司近期完成核心管理层更替,实控人郑庆昇之子、34岁的郑虎在加入公司仅半年后即被火速任命为新任总裁,标志着公司正式进入“郑氏父子”时代 [1][4][5] - 新管理层时代意图推动公司从传统火腿肉制品主业向半导体产业跨界转型,已于2025年7月成立全资子公司福建金字半导体有限公司,并计划以不超过3亿元投资光通信芯片公司中昇微电子 [1][13][14] - 公司近年来实控人频繁变更,高层如走马灯般更换,导致战略摇摆不定,多次跨界尝试均未成功,同时核心火腿主业面临增长乏力、业绩下滑的挑战 [10][15][19] 公司治理与人事变动 - 2025年12月16日,公司总裁郭波因“个人原因”辞职,但仍担任副董事长等职务 [1][5] - 辞职前一天(12月15日),公司董事会火速通过议案,聘任实控人郑庆昇之子郑虎为新任总裁 [5][31] - 郑虎出生于1991年,现年34岁,2018年至今任上海阿斯顿马丁汽车销售公司董事,2025年7月才加入公司担任副总裁,仅半年即升任总裁 [5][31] - 前任总裁郭波于2025年7月17日才被聘任,其前任周国华则在2022年8月被聘任,高管更换频繁 [5][6] - 市场专家对此次任命持保留态度,认为郑虎缺乏食品行业经验,从豪车经销跨行至消费品上市公司经营差异巨大,难以说服市场 [6][32] 控制权变更历史 - 2021年,公司实控人由创始人施延军变更为任贵龙:任奇峰(任贵龙女婿)先以约21.85亿元获得公司38.69%股权成为实控人,随后股份转至任贵龙名下 [10] - 2025年4月25日,任贵龙将所持1.45亿股(占总股本11.98%)以每股6元、总价约8.7亿元转让给郑庆昇 [11][37] - 同时,任贵龙将剩余约8297.47万股(占总股本6.85%)的表决权委托给郑庆昇,委托期18个月,使郑庆昇拥有18.83%的表决权,成为新实控人 [11][37] - 专家指出,频繁易主导致公司战略无法沉淀,每届新主都试图讲述“第二增长曲线”的故事以进行市值管理 [15][44] 业务战略与跨界转型 - 公司主业为中式火腿、欧式火腿、香肠、腊肉等肉制品,2024年财报强调战略是“专注做强肉制品产业” [14] - 2025年7月28日,公司成立全资子公司福建金字半导体有限公司,意图进军半导体产业 [1][14] - 2025年9月,公司披露金字半导体计划以不超过3亿元自有或自筹资金,通过增资扩股方式取得中昇微电子(杭州)有限公司不超过20%的股权 [13] - 2025年11月22日披露,第一轮交易完成后,金字半导体将持有中昇微电子9.09%股权,投后估值约11亿元 [13] - 公司表示对中昇微电子的投资分多轮进行,第二轮交易有前提条件,若未达成则可能停止 [17] - 专家分析认为,此次跨界半导体风险极高,若标的公司未来3年无法上市或被并购,公司可能面临3亿元投资减值,直接抹去多年利润 [17] - 火腿行业整体规模不足200亿元,成长性有限,受猪价波动和消费习惯影响大,这是公司屡次寻求跨界的原因之一 [18][44] 财务与经营状况 - 2025年第三季度,公司归母净利润亏损约90.58万元;前三季度营收约2.22亿元,同比减少13.97%;归母净利润约2201.46万元,同比减少26.25% [19][45] - 前三季度经营活动产生的现金流量净额约为-3506.67万元,同比减少123.82% [19][45] - 截至2025年9月30日,公司资产总计约26.7亿元,负债合计约5774.96万元,资产负债率仅2.16% [20] - 公司解释第三季度亏损属于正常季节性波动,因70%销售集中在下半年,尤其第四季度备货春节,去年第三季度亦亏损约75.84万元 [20] - 但有分析指出,2025年第二季度已亏损141万元,第三季度持续亏损反映“淡季更淡”,核心矛盾在于渠道库存高、动销慢,尽管经销商数量同比增加了93家,但单店出货额下降 [22] - 2021年启动的“年产5万吨肉制品数字智能产业基地建设项目”因各种因素延期,预计可使用状态时间已调整至2026年4月30日 [20] 未来展望与专家建议 - 专家认为郑氏父子坐镇短期内可实现“权归一统”,加快决策,但中长期需看公司制度化水平,警惕形成“内部人控制”与战略冒进 [13] - 对新任总裁郑虎的评估认为,其可能为公司在高端品牌营销、电商场景方面带来新思路,但在肉制品渠道、供应链等关键领域存在短板,短期对业绩提振有限 [24] - 针对主业发展,专家建议公司应“瘦身强体”,聚焦火腿大单品并提价;推行“B+C”双轮渠道策略,同时绑定抖音、山姆等平台;打造“场景化”品牌;并停止非主业并购,将资金用于生产基地智能化改造以降低成本 [25][51] - 截至12月19日收盘,公司股价报收于6.33元/股,总市值76.63亿元 [2][28]
“火腿第一股”女总裁闪辞,90后“太子”接任
36氪· 2025-12-16 19:35
公司核心人事变动 - 公司总裁郭波因个人原因辞职,其总裁任期仅约5个月,辞职后仍担任副董事长及董事会战略委员会职务 [1] - 董事会聘任1991年出生的郑虎为新任总裁,任期至第七届董事会任期结束 [1] - 郑虎此前担任公司副总裁,其副总裁任期与郭波的总裁任期重合,在担任副总裁前,曾任上海阿斯顿马丁汽车销售有限公司董事 [1] - 郑虎与公司控股股东、实际控制人、董事长郑庆昇为父子关系 [1] 公司控制权变更与治理结构 - 公司原实控人任贵龙将其持有的1.45亿股股份(占总股本11.98%)转让给郑庆昇,转让对价为8.7亿元,并将剩余6.85%股权对应的表决权委托给郑庆昇 [3] - 股份转让于6月3日完成过户,郑庆昇直接持有公司11.98%股权,并控制合计18.84%的表决权,成为公司新的控股股东及实际控制人 [3] - 7月公司完成董事会换届,郑庆昇、郭波、李妮莎当选非独立董事,郑虎同期被聘为公司副总裁 [3] - 郑虎的哥哥郑挺是上海阿斯顿马丁汽车销售公司的法人和董事长,在豪车圈知名度高 [3] 公司主营业务财务表现 - 2025年上半年公司实现营收1.70亿元,同比下降14.73%,归母净利润2292.04万元,同比下降25.11% [4] - 2025年前三季度公司营收2.22亿元,同比下降13.97%,归母净利润2201.46万元,同比下降26.25%,延续下滑趋势 [6] - 火腿业务2025年上半年营收1.55亿元,较2021年巅峰时期减少1.47亿元 [4] - 2025年1-6月,火腿销售量1,004,568公斤,同比下降14.00%,生产量737,182公斤,同比下降17.55%,库存量381,314公斤,同比上升10.81% [5] - 特色肉制品板块2025年1-6月销售量633,212公斤,同比增长10.49%,生产量520,921公斤,同比增长90.44%,库存量251,593公斤,同比下降42.71% [5] - 品牌肉业务2025年前三季度收入同比下降35.25% [6] - 特色肉制品板块占前三季度营收比22.26%,收入同比增长10.49% [6] 公司半导体业务布局 - 7月,公司实控人火速成立两家半导体芯片公司:金字芯(上海)科技有限公司和福建金字半导体有限公司,法定代表人均为郑虎 [4] - 9月22日,公司公告全资子公司福建金字半导体拟以不超过3亿元自有或自筹资金,取得中晟微电子(杭州)不超过20%的股权 [5] - 标的公司中晟微电子2025年上半年营收仅51万元,1-7月净亏损2037万元 [5] - 中晟微电子核心团队专注于高速射频芯片研发设计,正推进50/100/200/400/800G电信和数通TIA/DRIVER/CDR芯片的研发、量产测试和市场运营 [9] - 市场机构Omdia预测,到2029年全球光器件市场将达到520亿美元,年复合增长率为11%,其中数据中心互联相关市场容量约201亿美元,占总市场39% [9] - 公司押注中晟微电子未来,若其800G、1.6T光模块实现商业量产,有望匹配AI智算中心等发展需求并获得商业回报 [10] 公司传统业务发展举措 - 公司正积极开发火腿延伸产品,并加大KA流通渠道和直营渠道的布局力度 [10] - 公司提升了对线上电商平台和社交短视频平台的重视力度,多管齐下释放线上份额回暖预期 [10] - 高端市场快速崛起,礼盒装火腿和年份火腿(如3年以上发酵产品)成为礼品市场和高端餐饮的重要选择,售价可达普通产品的5-10倍 [11]
老字号“晋”京记
人民网· 2025-09-27 10:21
活动概况 - 活动为商务部2025年"老字号嘉年华"重点活动之一,主题为"国货经典,潮品焕新",从9月25日持续至28日,为期四天 [8] - 活动在北京隆福寺中心广场开幕,来自全国19个省、自治区、直辖市的100余家企业携主打产品参与展示推广 [4] - 活动通过品牌推介、现场品鉴、互动体验等方式,展示老字号及特产精品的历史文化、技艺与品质 [8] 公司展示与产品创新 - 山西六味斋在展位展示其经典酱肉系列产品 [7][11] - 汾酒集团通过"套圈"游戏让游客体验鸡尾酒、酒心巧克力等创新产品,推动传统白酒在年轻人中的接受度 [11][14] - 晋城传统炊具"小鏊"被用于现场制作特色小饼,结合了铁器工艺与地方美味 [11][17] - 紫林醋业展示药食同源醋产品,如党参黄英酷,其总皂苷含量高于600mg/1L,以及苦养杜仲叶醋,其绿原酸含量高于400mg/1L [1][18] 活动成效与行业影响 - 2025年"老字号嘉年华"系列活动上半年共实现直接销售27.8亿元,带动线上线下销售额116.2亿元 [21] - 活动期间,山西企业将参与前门商圈调研考察、王府井直播推介、跨境出海对话交流等配套活动,以开拓市场、深化合作 [21] - "老字号嘉年华"活动自2021年持续组织,2025年以"国货潮品历久弥新"为主题,聚焦传统节日、假期、展会等时间节点,组织开展"1+3+N"系列活动 [21]
金字火腿第二季度业绩大降,年内股价涨幅超60%,新实控人拟转型半导体?
每日经济新闻· 2025-08-29 16:20
核心观点 - 公司2025年上半年业绩显著下滑但股价逆势上涨超60% 主要受实控人变更及进军半导体行业等事件驱动 [1][4][6][7][9] 财务表现 - 2025年上半年营业收入1.70亿元同比下降14.73% 净利润2292.04万元同比下降25.11% [1] - 第二季度单季度营业收入同比下降38.85% 净利润亏损141.67万元同比降幅达120.35% [1] - 经营性现金流净额-1882.30万元 为2021年以来首次转负 [1] - 主营业务收入合计1.67亿元同比下降11.02% 主营业务成本合计1.25亿元同比下降10.96% [2] - 综合毛利率24.94%同比微增0.79个百分点 [2] 销售渠道分析 - 酒店餐饮渠道收入406.24万元同比下降28.03% 毛利率10.33%同比提升9.15个百分点 [2] - KA流通渠道收入4905.44万元同比下降1.48% 毛利率28.72%同比提升9.81个百分点 [2] - 食品加工渠道收入445.39万元同比下降39.67% 毛利率34.35%同比提升8.82个百分点 [2] - 直营渠道收入2748.96万元同比下降24.97% 毛利率21.94%同比下降2.82个百分点 [2] - 电商渠道收入7030.29万元同比下降4.29% 毛利率21.52%同比下降4.07个百分点 [2] - 冷链行业收入1159.03万元同比下降8.21% 毛利率38.29%同比下降5.77个百分点 [2] 产品产销存情况 - 火腿产品销售量100.46万公斤同比下降14.00% 库存量38.13万公斤同比增长10.81% [3] - 特色肉制品销售量63.32万公斤同比增长10.49% 库存量25.16万公斤同比下降42.71% [3] - 品牌肉产品销售量51.98万公斤同比下降10.63% 库存量4.50万公斤同比增长45.52% [3] 控制权变更 - 2025年6月实控人任贵龙转让1.45亿股予郑庆昇 转让价款8.7亿元 [4] - 交易完成后郑庆昇持股11.98% 通过表决权委托合计控制18.83%表决权成为新任实控人 [4][5] 战略转型动向 - 2025年7月在福建注册成立全资子公司福建金字半导体 注册资本1亿元 经营范围含集成电路设计制造销售 [6] - 2025年7月通过旗下公司成立金字芯(上海)科技 注册资本800万元 从事半导体设备及芯片销售 [7] - 2025年8月金字芯控股股东变更为福建金字半导体 形成半导体业务架构 [7] 市场表现 - 截至2025年8月29日公司股价年内涨幅超60% 市值约88亿元 [4] - 半导体板块同期涨幅超35% 业务转型预期或是股价驱动因素 [9]