行业与公司发展现状 - 海东市乐都区致力于打造全省最大优质蔬菜生产基地，2025年蔬菜种植面积突破12万亩，产量占青海省总产量近40% [1] - 公司产品品牌“乐字号”农产品已销往中国北上广深等一线城市，并出口至俄罗斯、越南等国家 [1] - 公司已累计认证绿色食品9个、有机产品9个、地理标志保护（证明）产品19个，旗下拥有“乐都长辣椒”、“紫皮大蒜”、“地膜洋芋”等知名产品 [2] 科技与生产效能 - 公司通过高原绿色蔬菜育苗基地实现科技兴农，该基地年产能达2500万株种苗，除满足本地需求外，还为循化、贵德等地输送700万株优质种苗 [1] - 科技应用带动了1.1万人次就业，并使参与农户户均增收超过20% [1] - 为应对高原水资源短缺，公司大力推广水肥一体化技术，覆盖1.05万亩示范田，应用作物包括玉米、马铃薯、香菜等，实现节水65%、节肥50%，同时产量提升20%以上 [1] 品牌建设与市场拓展 - 2025年，公司实现乐都区马铃薯首次直签俄罗斯并独立报关，大白菜首次出口越南，成功进入东盟市场 [2] - 公司在哈萨克斯坦建立了青海省首个农产品海外仓，构建了“种植基地—冷链物流—海外仓—终端市场”的外贸闭环体系，使物流成本直接降低30% [2] - 品牌战略提升了产品溢价能力，“青藏门户・乐都果蔬”区域公共品牌有效解决了“酒香也怕巷子深”的销售难题 [2] 产业模式与联农带农 - 公司采用“合作社+农户”模式发展产业，如上窑洞村豆苗基地带动本村及邻近村庄共30余人就业，日均采收2000斤豆苗通过冷链直供一线城市 [3] - 通过土地流转和基地务工相结合的模式，如芦花乡菊芋基地，预计年产值达70万元，同时增加了村民收入 [3] - 胜道薯业薯条工厂的建设带动了46家专用薯繁育基地发展，创造120个就业岗位，惠及5000户种植户 [3] 经营成果与经济效益 - 公司新型经营主体辐射带动率达36%，种植户人均增收2500元 [3] - 乡村产业示范村与和美乡村建设取得进展，村集体经济总收益突破5500万元，并已全面消除零收益村 [3] - 产业发展模式推动农民从“务工者”向“合伙人”转变，从“单打独斗”向“抱团发展”转变 [3] 未来发展战略 - 公司未来将继续扩大生产规模、提升产品品质、拓展国内外市场，推动更多“乐字号”农产品走向世界 [3] - 战略核心是持续深耕绿色有机农畜产品输出地建设，以促进乡村振兴和增加农民收入 [3]

立春养肝核心观点 - 立春是人体阳气由冬藏转向春生的节点，养生核心在于顺应肝气升发，以疏泄为要，助肝气舒畅条达，为一年的健康奠定基石[1][2] 立春养肝三大核心要点 - **疏肝气，忌压抑**：长期情绪压抑、焦虑或作息紊乱易导致肝气不舒，出现胁肋胀痛等症状，养护首重疏泄，可通过散步、练习八段锦等方式宣畅气血[4] - **清肝火，防过亢**：平素体质偏热、饮食辛辣油腻或熬夜耗伤阴液，易在阳气升发时引动肝火上炎，表现为口干口苦、面红耳赤等，养护需清泄过亢之火，饮食宜清淡并保证充足睡眠[6] - **滋肝阴，养肝血**：肝为藏血之脏，肝血不足会出现头晕耳鸣、肢体麻木等症状，养护之道在于滋水涵木，应避免过度用眼和熬夜，饮食可增加枸杞、红枣、猪肝等养血柔肝的食物[6] 肝气不舒的躯体信号 - **不自觉叹气**：经常叹气在中医上称为善太息，是肝气郁结的表现，可能伴有烦躁、易怒或情绪低落[8] - **眼睛酸涩**：肝开窍于目，经常感到眼睛干涩、视力模糊、眼白发黄或有血丝，可能是肝脏发出的警报[9] - **凌晨1～3点醒来**：此时是肝经当令的时间，经常在此时段醒来难以入睡，可能是肝火旺盛或肝血不足的表现[9] 立春饮食调整原则 - **核心原则**：增辛甘，少酸辣[11] - **增辛**：辛味食物如韭菜、葱、蒜苗等具有发散、行气、通阳作用，可帮助排出脏腑陈气，提升阳气、疏理肝气[12] - **增甘**：甘味食材如山药、莲子、芡实等可补益脾气，使气血生化之源充足，肝血亦足[13] - **少酸**：酸味入肝有收敛、固涩作用，立春时过多摄入酸味食物可能阻碍阳气升发和肝气疏泄[14] 日常养肝行为 - **闻到烟味就跑**：一支烟燃烧过程至少生成4000种化学物质，其中69种致癌，这些有害物质会影响肝脏脂质代谢，增加坏胆固醇甚至肝癌风险，远离烟味可保护肝脏[15] - **精神不受力**：情绪长期压抑会导致肝气郁结，影响气血运行，应避免负面情绪持续累积[15] - **不喝酒**：乙醇需经肝脏代谢，其产物乙醛与蛋白质结合后会直接损伤肝细胞，引发炎症反应，长期可能诱发肝癌，不喝酒是对肝脏的保护[18] - **到点就困**：肝脏通常在晚上11点开始代谢和修复，中医讲究睡子午觉，子时（晚上11点~次日凌晨1点）入睡可使气血归聚肝胆经，避免内分泌失调[19] - **每天上秤**：每天清晨称体重并关注腰围和腹部脂肪，因体重超标时脂肪优先堆积在内脏周围形成内脏脂肪，肝脏是最常受累的器官之一[20]

行业：环京津设施蔬菜种植与净菜加工 - 行业核心区域位于河北省廊坊市固安县，该地是环京津设施蔬菜产区的核心区域，种植历史悠久，与环京津的区位优势及北京市场需求深度契合[9] - 行业发展经历了从零散种植向规模化、标准化生产的转型，上世纪80年代开始大面积种植设施蔬菜，菜农通过跑批发市场积累经验，建起了现代化蔬菜大棚[9] - 行业通过现代化设施（如地源热能加温系统）应对天气波动，保障全年稳定生产，即使在低温天气下也能维持供应，冷库储备有冬储蔬菜以应对极端天气[15] - 行业供应能力稳定，当地蔬菜生产农业合作社全年无休，确保新鲜蔬菜及时供应市场[15] 公司：固安县顺斋瓜菜种植专业合作社 - 公司现场生产繁忙，水果黄瓜等蔬菜挂满枝头，菜农正进行挑选和采摘，现场可闻到清新的果蔬香气[3] - 公司采用现代化蔬菜大棚进行生产，一个2000多平方米的蔬菜大棚预计可采摘2000多斤水果黄瓜[7] - 公司生产遵循作物生长规律，水果黄瓜白天吸收光能制造养分，晚上吸收营养生长，基本上每隔一天就有一茬成熟黄瓜可供采摘[7] 产品与生产 - 主要产品包括水果黄瓜、茼蒿、香菜等，水果黄瓜比普通黄瓜个头小，香气更浓郁[7] - 产品供应品种丰富，当前季节茼蒿、香菜等正批量采摘上市，全年可供应蔬菜品种达30多个，实现鲜蔬四季不间断运往京津市场[9] - 生产模式为订单式生产，直接对接北京连锁商超、大型电商及餐饮企业，实现产销紧密衔接[12] 供应链与物流 - 依托环京津地理优势，物流效率极高，固安蔬菜早晨采摘，最快中午即可在京津市场上市[12] - 供应链采用“净菜”加工模式，净菜是相对毛菜而言，经过标准化处理（去泥去根、剔除枯黄部分）的蔬菜[12] - 物流全程采用恒温冷链车进行低温保鲜运输配送，以最大限度锁住蔬菜的新鲜与营养，保障抵达终端市场的高品质[12]

文章核心观点 - 温室大棚产业成为保障冬季蔬菜供应和促进农民增收的双赢模式，通过科技赋能、集约化育苗和产销对接，有效推动了乡村产业振兴 [1][5][9] 崆峒区集约化育苗产业发展 - 崆峒区建有8个集约化育苗基地，包括盛立农业、惠农农业科技有限公司泾汭河川区高标准育苗中心等示范主体，年育苗能力突破1亿株，可满足全区8万余亩蔬菜种植的种苗需求 [4][5] - 该区推广穴盘无土集约化育苗、嫁接增效、自动喷淋及番茄抗病砧木等先进技术，以提升种苗品质并解决传统育苗痛点 [5] - 定制化育苗可使蔬菜提早上市20天，帮助农户提高效益10%以上，目前培育的种苗已被本地及周边省份种植户提前订购 [4][5] 华亭市设施蔬菜种植与产销体系 - 华亭市将设施蔬菜作为乡村产业振兴关键，重点培育菠菜、香菜等生长周期短、经济效益高的应季蔬菜品种 [8][9] - 政府搭建产销对接平台，精准对接农贸市场、连锁商超、餐饮企业及周边工矿企业食堂，畅通“从田间到餐桌”的流通渠道 [9] - 该市创新“公司+基地+农户”运营模式，推行科学种植以实现错季生产和全年供应，既带动群众就近就业（如日薪可达100元），又通过统一管理降低农户市场风险 [8][9] 产业经济效益与带动作用 - 温室大棚产业丰富了城区蔬菜供应，成为保障市民“菜篮子”和充实农户“钱袋子”的双赢产业 [1] - 产业通过政策撬动、科技赋能和全链打造，成为带动农户增收致富的“聚宝盆”和“金色杠杆”，为产业振兴注入强劲动能 [5][9] - 蔬菜大棚产业连点成线、聚线成面，铺就了产业兴、农村美、农民富的乡村振兴之路 [10]

公司概况与创业背景 - 三江县绿宝园农业有限公司由一对有10余年深圳务工经历的返乡夫妇于2024年创立 [1] - 公司在广西柳州市三江侗族自治县程村乡头坪村滩底坪屯搭建了10余亩的“雾气农场” [1] - 创始人李记荣在深圳社区农场务工时首次接触智能种植模式，萌生了让技术“接地气”、让普通农户也用得起的想法 [2] 核心技术：气雾栽培模式 - 公司采用气雾栽培技术，属于无土栽培的一种，通过高压雾化将山泉水调制的营养液形成细密气雾滋养蔬菜 [1] - 蔬菜全部生长在离地30厘米的栽培架上，根系悬垂于黑暗密闭空间，由智能系统定时喷洒雾化营养液 [2] - 该技术肥料吸收率高达98%，用水量仅为传统土培的5% [4] - 由于无土壤环境，避免了土传病害，种植过程从不使用杀虫剂和除草剂 [4] 生产运营与产品特点 - 公司试种了上海青、芹菜、香菜、西红柿等七八个品种以适配本地气候 [2] - 使用后山引下的山泉水进行种植，产品洁净，可实现免洗直接食用 [4][7] - 气雾栽培显著缩短生长周期，例如上海青在夏季生长周期缩短至25天左右，比传统种植提前7至10天上市 [4] - 该模式无缓苗期，可实现全年种植和无缝衔接 [4] - 对品种有选择性，但适配后产量可观，管理得当时亩产量可达一万斤左右 [4] - 目前首批蔬菜即将上市，已获得县城超市及配送中心的订单，预计供不应求 [6] 发展计划与行业意义 - 公司计划下一茬试种草莓，因气雾栽培种出的草莓果形好、糖度高，在市场上很抢手 [7] - 创业初衷是运用新技术在家乡种出更好的菜，并带动乡亲增收致富 [7] - 公司借鉴了深圳屋顶农场、阳台种植的思路，但采用了更节能、更适合规模种植的雾化系统，而非成本较高的基质培或沙培滴灌 [7] - 该实践被视为融合先进技术与乡土智慧的农业新实践，映照着新时代乡村产业振兴的生机 [7]

文章核心观点 - 公司创始人岳华通过投资建设红薯脱毒种苗组培基地，成功将传统红薯种植升级为现代化特色农业，不仅实现了可观的经济效益，还通过提供稳定就业、探索多元种植模式及带动周边发展，成为推动当地乡村振兴的产业典范 [1][2][3][5] 公司与项目概况 - 公司创始人岳华是安阳市五一劳动奖章获得者、九三学社社员，其返乡创业旨在利用资源和技术带动乡亲在家门口增收 [1] - 项目为2022年响应国家“万企兴万村”行动，在河南省安阳市滑县枣村乡温庄村投资建设的红薯脱毒种苗组培基地 [2] - 初始投资额为955万元，建成36座标准化温室大棚，并流转1000余亩土地发展规模化种植 [2] 技术与产业模式 - 公司引进红薯脱毒种苗培育技术，以解决传统种植中品种杂乱、病虫害频发的问题，延伸红薯产业链 [2] - 基地采用订单销售模式，产品凭借病虫害少、成活率高、产量稳定的优势迅速打开市场 [3] - 为拓宽收益，探索“主辅结合”种植模式，例如配套种植100亩香菜，实现每亩产量1500斤、每亩增收1.2万元的“一地双收”，并拓展种植芹菜、西红柿等作物，使大棚一年四季有稳定产出 [3] 经营与财务表现 - 基地旺季时一天能采收30万棵种苗，每6天完成一茬采收，单茬产量达100余万株 [3] - 脱毒红薯苗单株市场价为1.5元，年产值超过140万元 [3] - 产品销往山东、河北、内蒙古、新疆等多个省份，“滑县红薯苗”品牌知名度提升 [3] 社会影响与就业带动 - 基地即使在农闲的12月也能提供稳定就业岗位，务工村民日工资可达一百多元，且工资日结 [3] - 公司主动培训并雇佣当地村民，例如帮助只有初中文化的岳宁立成长为专业技术人员，使其年收入达到十几万元 [4] - 产业成效辐射带动周边三个村庄开启大棚种植，让特色农业增收红利惠及更多乡亲 [3] - 公司创始人积极投身公益，为村里老人送慰问品，并捐资捐物支持修路、建文化广场等基础设施建设 [4] 行业与区域发展 - 滑县作为农业大县，土壤肥沃、气候适宜，有种植红薯的传统，但传统模式存在产业瓶颈 [2] - 公司项目被视为当地乡村振兴版图上的“产业明珠”，为区域发展注入了强劲动力 [1][5] - 项目成功激发了在外游子返乡发展的热情，带动更多人士带着资金、技术和理念回乡建设 [5] 未来发展规划 - 公司下一步将加快红薯全产业链建设 [5] - 计划开办消防管理员专业培训班，为家乡发展增添新动能 [5]

蔬菜市场供需与价格现状 - 当前蔬菜市场呈现价稳量足、预期看涨态势 [1] - 白菜、萝卜、土豆等耐储存蔬菜市民采购较多 [1] - 当前菜价比前两年同期高，但尚未因寒潮出现明显变动 [1] 主要市场参与者动态 - 济南闵子骞便民市场工作人员表示，按往年规律，下雪后运输成本增加，菜价大概率会出现季节性上涨，但幅度不会太夸张 [1] - 济南盒马鲜生世茂店和大润发历下店两家连锁商超均表示，目前未接到蔬菜调价通知，将根据寒潮后的市场反应动态调整 [1] - 匡山农产品交易市场作为济南重要的农产品流通枢纽，工作人员也表示蔬菜目前尚无调价变动 [1] 具体品类价格与成本预期 - 山东聊城的批发菜农介绍，当前不易储存菜品价格较为稳定，如菠菜3元/斤、香菜5元/斤 [1] - 即使降雪会带动运输成本涨价，涨幅也较为有限 [1] 行业监管与供应保障 - 济南市农业农村局相关负责人表示，目前蔬菜供应量充足，价格整体稳定 [1] - 目前正与多部门联动协调，防范价格异常波动 [1]

蔬菜市场价格与供应现状 - 当前济南蔬菜市场呈现价稳量足、预期看涨的态势 菜价较前两年同期高 但尚未因寒潮出现明显变动 [1] - 市场供应主要依靠七里堡、南山等本地货源支撑 外地菜很少 商户普遍采取每日进货、每日售罄模式 暂未提前囤货 [1] - 连锁商超如盒马鲜生、大润发及匡山农产品交易市场等重要流通枢纽均表示目前尚无调价变动 将根据寒潮后的市场反应动态调整 [1] 价格预期与成本分析 - 按往年规律 降雪后运输成本增加 菜价大概率会季节性上涨 但商户预期涨幅不会太夸张 [1] - 批发环节印证此预期 不易储存菜品价格稳定 如菠菜3元/斤、香菜5元/斤、芹菜2元/斤 即使运输成本上涨 例如从500元左右涨到600元 涨幅也较为有限 [3] 政府保障与应急措施 - 政府部门提前部署 济南市农业农村局已召开专题调度会 针对农业设施安全排查、保温防护及应急增温等生产环节采取措施 从生产端保障供应 [3] - 目前蔬菜供应量充足 价格整体稳定 相关部门正进行联动协调 以防范价格异常波动 确保菜篮子供应稳定 [3] 蔬菜价格对CPI的影响机制 - 蔬菜在CPI中权重仅约2% 但其价格波动性强 季节和气温变化常导致两位数涨幅 且消费刚性强、替代性弱 成为CPI短期波动的核心因素 [4] - 食品类在CPI中占比约20% 鲜菜价格大幅上涨会直接拉动食品大类指数回升 进而带动CPI上行 [4] - 菜价上涨还会通过心理预期和成本传导影响市场 例如消费者对食品涨价的预期可能促使经营者调价 餐饮业也可能因原料成本上升而变动价格 [4] 市场承受力与影响边界 - 随着居民收入水平提高 城市居民恩格尔系数显著下降 对季节性菜价波动已具备一定承受力 可通过选择肉类、豆制品等替代产品平滑冲击 [6] - 此次寒潮叠加高CPI的局面是对城市应急保供能力的一次常规考验 政府对菜篮子工程的高度重视及成熟的应急预案能有效平抑短期价格异常波动 [6]

蔬菜市场价格波动 - 昆明市场香菜价格最高达80元/公斤 当前回落至30元/公斤但仍显著高于平时 [2] - 除香菜外 茴香 小米辣 番茄等菜品价格涨幅显著 但部分菜品近期已呈现高位回落趋势 [2] - 超市山地菠菜标价达47.2元/公斤 为平时价格的3倍 菠菜 生菜等常规叶菜价格较上月上涨近三成 [5][6] - 小米辣价格波动频繁 最高曾达35元/公斤 当前回落至29.9元/公斤 [6] 消费端与渠道反应 - 餐饮商家等需求量大的客户已明显减少采购量 部分商家调整菜单以减少高价蔬菜使用 [4] - 社群和线上销售渠道能感受到顾客购买意愿变化 家庭日常需求量小的顾客受影响有限 [4] - 市民抢购耐储存蔬菜 土豆 洋葱 胡萝卜等近一周销量上涨20% [6] 生产端供应短缺原因 - 11月中旬的强霜冻导致种植户受灾 例如小瓜预计亩产2000公斤却几乎绝收 直接经济损失超5万元 [8] - 价格上涨的小众蔬菜如香菜 小米辣不耐冻 许多种植户减产导致市场供不应求 [8] - 种植户面临成本上升压力 例如前期培土投入已达四五万元 [8] 宏观数据与未来展望 - 2025年11月鲜菜价格同比上涨14.5% 环比上涨7.2% 对CPI同比上涨贡献率约0.31个百分点 [10] - 此轮价格上涨是鲜菜价格连续下降9个月后的首次转涨 主要受部分地区降雨降温天气影响 [10] - 专家预测12月上中旬菜价将保持相对高位 12月下旬至明年1月随着供应增加 价格有望稳步回落并在春节前恢复正常 [10]

农业采收活动 - 河北省遵化市新店子镇农民在庭院晾晒红薯干 [2] - 广西壮族自治区贺州市平桂区沙田镇道东村农民在采收蔬菜 [4] - 河北省唐山市玉田县虹桥镇农民在田间收获香菜 [7] - 河南省焦作市温县黄河街道下石井村一家怀药种植专业合作社员工在采收怀菊花 [11] - 广西壮族自治区柳州市柳城县龙头镇蔗农在地里砍收甘蔗 [13] - 重庆市秀山土家族苗族自治县洪安镇贵措社区果农在采摘脐橙 [15] - 江苏省淮安市金湖县银涂镇十里果林千亩吊瓜园工作人员正在挑拣吊瓜 [17] - 浙江省余姚市黄家埠镇韩夏村农民驾驶收割机收割晚稻 [20] 农业销售与技术支持 - 四川省达州市渠县合力镇石燕村柑桔种植基地工作人员线上直播销售脐橙 [9] - 河南省商丘市睢县周堂镇齐庄村农机手驾驶农机整备农田 [22]