仪式盛况 - 中国满汉全席第四代传承人张袀硕大师于2025年10月19日在长春国际会展中心大饭店举行收徒仪式，成功招收20位新弟子 [1] - 仪式得到国际烹饪尊师齐金柱大师的支持，共有20多位行业精英拜入师门 [1] 拜师与师训传承 - 众弟子在齐金柱大师见证下完成了古老的拜师仪式，通过敬茶象征深厚的师徒情谊 [3] - 张袀硕大师在仪式后讲解师训内涵，强调传承烹饪技艺与发扬对美食和生活热爱的重要性 [3] 行业领袖支持 - 国际烹饪尊师齐金柱大师在仪式上致贺词，指出收徒拜师是餐饮行业传承技艺的重要途径 [4] - 齐金柱大师肯定张袀硕数十年精进技艺并培养众多烹饪人才，对吉林省烹饪事业贡献卓越 [4] 弟子承诺 - 弟子代表发表感言，回顾跟随张袀硕大师学习的经历，表达对大师的敬仰与感激 [6] - 弟子们承诺将致力于传承和发扬张袀硕大师的烹饪理念，探索烹饪艺术奥秘 [6] 个人成就与行业影响 - 张袀硕大师师从齐金柱大师学艺27年，拥有多项行业职务，包括共创餐饮投资有限公司董事长、多家餐饮品牌创始人及多个行业协会领导职位 [7] - 张袀硕大师在职业生涯中注重个人技艺提升，并致力于传承与发扬烹饪文化 [8] 传承使命 - 张袀硕大师在收徒仪式上表示将秉承师门训诫，与徒弟共同守护初心，传承烹饪文化 [10] - 对新徒弟寄予厚望，期待其在指导下磨砺技艺，成为烹饪界新星 [10]

公司认证与荣誉 - 中粮屯河乌苏番茄制品有限公司番茄酱产品于10月18日正式获得“新疆品质”区域公共品牌认证证书，成为乌苏市首个获此认证的企业 [1] - “新疆品质”认证是对企业坚守品质的肯定，被视为企业迈向更广阔市场的“金名片” [2] 认证标准与体系 - “新疆品质”认证依据《“新疆品质”特色产品技术规范 番茄酱》标准，对番茄种植、加工流程、理化指标等作出严苛规定，核心指标如番茄红素含量、农残限量等体现绿色安全理念 [1] - “新疆品质”是新疆推动产业升级的核心区域公共品牌，通过对标国内外标准建立高标准认证体系，进行从产地环境、生产安全到社会责任的全维度评估 [1] - 公司已通过ISO9001质量体系认证、HACCP食品安全管理体系认证等体系认证 [1] 公司生产能力与业务 - 公司生产线日处理鲜番茄能力为5500吨，年生产能力为4.5万吨 [1] - 公司专门从事番茄酱的加工和销售，善于研发和创新多品类产品，产品远销国内外 [1] 行业影响与未来发展 - 获得认证将激励和带动乌苏市其他食品及制造业企业积极对标先进，提升核心竞争力，共同擦亮“新疆品质”品牌 [2] - 公司将以此为契机，持续加大研发投入，严把质量关，让消费者需求从“吃得饱”转向“吃得好、吃得健康” [2] - 当地市场监管部门将持续推进符合高标准、高品质要求的特色产品和优势产业进行“新疆品质”认证，推动更多优质产品纳入该体系，助力区域品牌迈向“质量时代” [2]

公司荣誉与质量认可 - 新疆钵施然智能农机股份有限公司荣获第七届新疆维吾尔自治区人民政府质量奖提名奖，标志着乌苏市在该奖项领域实现零的突破 [1] - 自治区人民政府质量奖是自治区人民政府设立的最高质量荣誉奖，每2年评选一次 [1] - 公司已取得国家高新技术企业、国家级专精特新‘小巨人’企业、国家级单项冠军等多项国家级、省市级荣誉 [3] 公司业务与产品布局 - 公司产品业务覆盖收获类、植保类、耕作类农机设备，以及在研中的新能源高端智能农机 [2] - 4MZ-3A型采棉机荣获2020年度中国农机行业产品金奖，4MZ型自走式棉花收获机荣获工信部第六批制造业单项冠军 [3] - 公司计划通过多维度产品，实现农机设备多元化与行业细分布局 [4] 市场拓展与国际化 - 公司秉持“立足新疆、开拓国内、辐射中亚、拓展全球”的市场发展战略 [3] - 自2019年首台四行箱式采棉机出口以来，公司成功开拓中亚五国、埃及、巴西、澳大利亚等国际市场 [3] - 在国内市场，公司系列产品覆盖新疆、甘肃、内蒙古、河北、山东、湖北等省份 [3] 生产研发与服务体系 - 公司拥有乌苏、乌鲁木齐、沙雅、阿拉尔以及在建中的石河子五大生产基地，并在新疆及浙江嘉兴设立研发中心 [4] - 公司在全疆棉花大县已构成网格式的农机服务体系网，拥有多个规模化农机服务4S店及售后服务网点，预期建设超过20家农机服务4S店 [4] 技术创新与数字化战略 - 公司不断突破技术瓶颈，逐步填补了国内采棉机市场的技术空白 [3] - 公司以“智能工厂+数字大脑”为核心，打造“数智”车间，实现了“订单-计划-生产-物流-交付”全链条数字化贯通 [4] - 预计2025年全面完成数字化平台建设，实现销售、采购、生产、财务数据全链路打通，决策响应速度提升的同时成本有效降低 [4] 未来发展规划 - 公司将持续深化品牌建设与社会责任，为乡村振兴战略实施贡献企业力量 [4] - 公司将大力推动技术创新与智能化升级，加快市场拓展与国际化布局 [4]

市场监督与消费维权工作成效 - 2024年1月至9月，乌苏市市场监管局共受理消费者投诉举报1112件，办结率达到100% [1] - 同期投诉量较2023年同比增长10.7%，主要原因为维权渠道畅通、消费者维权意识提升及宣传覆盖面扩大 [1] - 通过消费维权工作，为消费者挽回经济损失45.84万元 [1] 工作机制与执法强化 - 该局指定专人负责消费维权，并严格落实在法定期限内办结投诉的要求，确保各环节不延期 [1] - 深化“诉转案”工作机制，对投诉处理中发现的经营者违法行为依法立案调查，前9个月累计“诉转案”78件 [1] - 构建科学机制，合理调配资源，全力保障包括12315、12345平台在内的各类投诉举报渠道畅通，及时化解消费纠纷 [1]

活动概述 - 塔城市市场监督管理局合作区监管所联合地区质量与计量检测所开展计量器具集中检定服务活动 [1] - 活动旨在维护市场公平交易秩序并保障消费者合法权益 从源头遏制"缺斤短两"问题 [1] 检定范围与结果 - 活动覆盖华宝农贸市场 重点针对食品、蔬菜、肉类等经营摊位的电子计价秤、台秤等强制检定计量器具 [1] - 累计完成检定计量器具132台 其中合格111台 合格率为84.09% 不合格21台已责令停用并维修或更换 [1] 服务模式创新 - 创新采用"检定+服务"模式 在华宝农贸市场设置临时检定点以减少对经营的影响 [1] - 经营者按约定时间送检 工作人员现场完成检查、校准和记录 合格器具粘贴标志 不合格器具当场要求停用或维修 整改后需复核合格方可使用 [1] 未来计划 - 监管所计划持续深化"计量惠民"服务 建立检定服务长效机制 [1] - 未来将通过定期上门检定与随机抽查相结合的方式 持续规范市场计量秩序 [1]

专项整治行动概述 - 镇原县多部门联合开展食用农产品安全专项整治行动 聚焦重点环节与突出问题 旨在保障农产品质量安全[1] - 行动通过强化源头治理 过程监管与市场衔接来筑牢安全防线[1] - 下一步将持续保持高压态势 完善长效监管机制 对违法行为实行零容忍[3] 源头管控措施 - 建立产地环境常态化监测机制 对主要种植养殖基地的土壤 水源等环境要素进行定期检查[1] - 扎实推进耕地土壤污染防治 已完成25个点位土壤质量监测[1] - 对5家涉重金属企业实施重点监管 从源头上消除环境风险隐患[1] 生产过程监管 - 在生产环节深入开展三年行动 重点整治11个品种的农药残留问题[2] - 通过精准培训与技术指导推广标准化生产技术规程 提升规范化水平[2] - 全县规模以上农产品种养殖企业已100%纳入追溯体系[2] - 实行县乡村三级网格化管理 将22家生产经营主体全部纳入网格[2] - 定量检测358个样品合格率达99% 快速检测296个样品合格率100%[2] 市场流通监管 - 在流通消费端加大对批发门店 农贸市场 商超的检查力度 累计检查128家次[2] - 督促商户严格落实进货查验 索证索票制度[2] - 推行食用农产品承诺达标合格证制度 现场指导开具合格证68份[2] - 完成食用农产品监督抽检385批次 已检验完成301批次合格率为94.7%[2]

监管动态 - 沙湾市市场监督管理局组织召开流通环节水产食品安全约谈会，针对风险隐患对经营主体开展集中约谈 [1] - 监管机构将持续强化流通环节水产食品安全监管，结合检查、抽检等举措，加大对违规行为的查处力度 [3] 经营主体责任要求 - 经营主体须严格落实进货查验制度，购进鲜活水产品时必须索要并留存承诺达标合格证，确保质量安全信息可追溯 [3] - 经营主体须规范索证索票、储存保鲜、台账记录等日常管理流程，保障流通环节品质稳定 [3] - 监管机构对近期流通环节水产食品抽检中发现的问题进行通报，要求相关主体针对薄弱环节立行立改 [3] 监管重点与目标 - 监管机构以“承诺达标合格证”查验为重要抓手，推动全市食品安全保障水平稳步提升 [3] - 监管行动旨在全力保障群众“舌尖上的安全” [3]

公司认证与产品 - 沙湾市天宝绿色食品有限责任公司正式获得"新疆品质"区域公共品牌农食产品认证证书，成为全市首家获此殊荣的生产企业[1] - 获得认证标志着公司的产品品质、生产技术和管理水平达到了新疆区域的顶尖标准[1] - 此次获得认证的产品为"鹿角湾"系列雪花粉，该产品精选天山北坡优质冬小麦产区的高蛋白小麦为原料[3] 产品技术与质量 - "鹿角湾"雪花粉采用先进的制粉设备和全封闭、无污染的智能化生产线[3] - 产品经检测，其蛋白质含量、面筋强度、稳定时间等关键指标均远超国家标准，达到了制作高端面点的理想要求[3] - 公司作为老字号企业和农业产业化重点龙头企业，多年来致力于提供健康、安全、优质的粮油产品[3] 行业影响与市场机遇 - "新疆品质"认证旨在对标国际先进水平，培育代表新疆制造业和服务业高质量水准的区域公共品牌[3] - 公司获证具有极强的示范引领效应，证明本地企业有能力在"新疆品质"高标准舞台上参与竞争[4] - 随着消费升级，消费者对食品需求从"吃得饱"转向"吃得好、吃得健康"，"新疆品质"认证为消费者提供了权威选购指南[4] 公司发展战略 - 公司将以此次认证为契机，持续加大研发投入，严把质量关，目标是让产品香飘全国，走向世界[4] - 此次突破为整个沙湾市的优质农产品深加工产业带来新的发展机遇，为乡村振兴和农业现代化注入强劲动力[4]

活动背景与政府监管举措 - 轮台县第十届胡杨文化旅游系列活动正式启动 活动融合音乐 美食与胡杨盛景 [1] - 轮台县市场监督管理局成立工作专班 对入驻餐饮单位及食品摊贩进行资质审查与备案登记 确保经营主体持证上岗 [1] - 监管局组织专项培训 围绕食品安全法 明码标价 诚信经营等内容进行宣贯 从源头上规范经营行为 [1] 活动期间监管与服务细节 - 监管局在活动现场设立临时监管服务点 实行定人 定岗 定责的全程驻守监管模式 [1] - 监管人员每日对食材采购 储存 加工制作过程进行巡回检查 重点核查索证索票 餐具消毒 从业人员健康证明等环节 [1] - 利用快检设备对果蔬 肉类等开展随机快速检测 以防控食品安全风险 [1] - 监管人员同时担任宣传员和引导员 耐心解答游客咨询 提供消费指引 宣传消费维权知识 [2] 活动目标与未来计划 - 监管局旨在通过柔性执法与热情服务 实现监管效能与群众满意度的双提升 [2] - 未来将持续为胡杨文化旅游系列活动站岗服务 努力让游客感受到安全 公平 舒心的市场环境 [2]

监管行动概述 - 沙湾市市场监管局近期对辖区食品生产企业开展帮扶指导工作 [1] - 帮扶指导旨在履行食品安全监管职责并助力食品生产企业高质量发展 [1] 帮扶对象与内容 - 被帮扶企业主要生产食用植物油、调味品、生鲜玉米等食品 [1] - 部分企业计划利用食品生产许可证换证机会改进生产条件并优化流程 [1] - 监管局工作人员就厂区基础建设、环境、生产环境、质量管理体系、生产工艺布局、出厂检验、设施设备、卫生管理等方面进行指导 [1] - 帮助企业梳理食品安全管理、生产车间布局、工艺流程、人员管理、风险防控等方面的问题和短板 [1] - 针对性地提出了具体整改意见、整改措施及后续工作注意事项 [1] 行动目标与展望 - 帮扶行动旨在规范企业生产加工行为、提高管理水平、提升产品品质并从源头保障食品安全 [1] - 该局下一步将持续强化对食品生产企业的帮扶指导以防范化解安全隐患 [1]