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媒体+广东生猪业,开启一场全链条“突围之战”
南方农村报· 2025-10-25 22:31
行业核心困境 - 行业面临供需失衡、创新滞后、结构不优的严峻考验 [2] - 当前产业核心困境为“量增价跌”,供大于求导致养殖利润持续走低 [7][8] - 产业结构存在“一产大、二产弱、三产滞后”的矛盾 [8] - 传统猪肉产品在消费变革中落伍,年轻消费群体的新需求与产业供给之间的鸿沟日益扩大 [9][10] 消费市场变革 - 消费变革倒逼产业升级,预制菜年增速超20%,宵夜经济崛起,零食化消费盛行 [9] 产业破局策略 - 策略一为强主体,培育百强猪企,提升产业链接力与竞争力,打造广东猪产业军团 [13] - 策略二为强创新,包括产品形态创新发力即食、预制、零食化新品类,业态创新探索全猪火锅、猪肉宵夜、“年猪”等新场景,营销创新组织广东猪企集群上“闪购”并开拓长三角、京津冀市场及海外市场 [14][15][16] - 策略三为强合作,推进“四个共享”机制,实现全产业链协同发展 [17] - 策略四为建平台,依托省农科院创建大湾区生猪深加工研究中心,支持云浮建设猪种业、畜牧产业“双高地” [18][19] - 策略五为推进“媒体+”,强化品牌赋能,打造生猪节庆经济,重点推出“年猪”系列产品 [19][20] - 策略六为提升质量标准,争取农业农村部指导,制定团体标准 [21][22] - 策略七为育新人,开展“媒体+”培训,培育懂技术、善经营、会传播的新时代产业人才 [23][24] 产学研媒协同 - 科研院所聚焦新品开发、营养提升,推动加工技术反哺养殖端 [26] - 温氏、广垦、东瑞等龙头企业呼吁建立“企业出题、科研答题”机制 [27] - 餐饮协会致力于推动粤式猪肉菜品进团餐、入连锁 [27] - 媒体通过文化赋能、品牌加力、智库支持深度参与产业转型 [28][29][30] - “媒体+”成为产业破局重要变量,助力实现从“卖猪肉”到“卖品牌”的价值跃升 [30][31] 会议背景与参与方 - 研讨会于10月24日在广东省农业科学院召开,汇聚产学研媒四方力量 [2][3][4] - 广东省农业农村厅副厅长陈东、省农业科学院党委书记邓诣群等负责人出席会议 [31] - 会议共有5家科研机构、5所高校、2家行业协会、20家重点企业及多家媒体参与 [32][33][34][35][36]
三天卖爆食博会!汕尾参展企业大丰收,采购商抢着谈合作
南方农村报· 2025-10-25 15:35
展会整体表现 - 汕尾展团组织50多家企业参加2025全球高端食品及优质农产品(深圳)博览会,展会于10月24日圆满落幕 [1][2] - 参展企业集中展示海产品、甘薯、丝苗米、茶叶等特色农产品,以鲜明地域特色和优质产品品质赢得广泛关注并收获丰硕成果 [3][4][5] - 以“汕尾展团”整体形象集中亮相的方式获得参展企业一致好评,统一规划的展区有效凸显地域特色,实现企业品牌与区域形象的协同推广 [38][39][40] 企业销售业绩 - 汕尾市国泰海洋牧场发展有限公司的野生虾干等人气产品日销售额超1万元,超出预期 [7][8][9] - 汕尾市南果农业有限公司的“汕汕金”油柑汁和黄皮汁新品日销售额超五千元,展现出强劲市场潜力 [10][11][12][14] - 陆丰市聚润生态农业科技有限公司通过抖音互动活动等创新推广方式为展位带来持续客流 [17][18][19][20] 合作与产业对接 - 汕尾市桂竹园农业发展有限公司吸引大量顾客和采购商,有团购客户日需求量达几吨,已进入价格谈判阶段 [22][23][24][25][27] - 汕尾市国泰海洋牧场发展有限公司吸引了水产、调味品、养殖等领域的采购商 [29][30] - 陆丰市聚润生态农业科技有限公司对接了酒店、礼品到餐饮等多渠道客户,新工厂投产后将寻求更多优质合作伙伴 [30][31][32] - 陆河县果田生态农业科技有限公司研发的全国首创“油柑白兰地”和配方升级的擂茶产品吸引了礼品、茶饮等采购商驻足品鉴 [33][34][35][37] 品牌与市场拓展 - 多家企业借助展会平台成功“走出去”,提升了品牌知名度 [21][22][23] - 陆河县果田生态农业科技有限公司对擂茶进行配方升级,使其更加符合大众口味 [34][35] - 展会实现了从现场销售到深度合作,再到品牌提升的多层次收获,成为“汕尾味道”迈向更广阔市场的新起点 [41][42][43][44]
网店粉丝数超300万!源聚多款火锅丸子线上热销 | “深汕友农”新势力
南方农村报· 2025-10-25 15:35
公司概况与市场地位 - 公司为深圳市源聚食品有限责任公司,旗下拥有速冻食品品牌“喜得佳” [3][4][30][31] - 京东平台上的“喜得佳京东自营旗舰店”粉丝量超过307.4万,多款单品评价数量突破200万条 [29][30] - 产品已在全国十余省份的商超上架,并成为7-11便利店在华南地区的主要供货商之一,合作已近10年 [2][25][26] 产品与工艺 - 主要产品包括速冻肉制品、速冻面米制品和速冻菜肴制品,明星单品有牛肉丸、牛筋丸、培根、黄金鱼蛋等 [6][14][19][20] - 生产工艺严格,制作环节控温85℃,贮存过程按-35℃要求锁鲜,以保障品质和口感 [20][22] - 产品选用优质原料,如牛大腿肉、优质猪腿肉、真腩肉,并采用模拟手打技法、烟熏手法提升风味 [20][24] 品牌发展与营销策略 - “喜得佳”品牌成立于2009年12月,已通过香港Q唛、HACCP和ISO22000等多项认证 [36][43] - 公司积极布局线上销售,利用京东、小红书、抖音等互联网平台进行营销,实现后来居上 [37][41][42] - 公司申报并成功入围“深汕友农”区域公用品牌第二次产品遴选,七大明星单品全部入选,借助区域品牌效应拓展大湾区市场 [6][7][51][52][61][62] 生产与质量保障 - 公司拥有现代化生产车间和从加工到封装的自动化产线,对环境、质量、卫生等细节严格把控 [13][14][15] - 有五款单品通过极其严苛的香港Q唛认证,该认证最初实行每月飞行检查,现仍保持季度性检查 [36][43][44] - 基于稳定的产品品质和丰富的品类,公司在激烈竞争中脱颖而出,获得长期合作伙伴的认可 [25][26][27]
单产增幅突破20%!龙川第二届春耕种粮大赛,他们喜提大奖
南方农村报· 2025-10-25 15:35
赛事概况 - 龙川县举办第二届春耕种粮大赛颁奖仪式 [2][3] - 大赛旨在庆祝农业丰收并展示“百千万工程”三年初见成效 [2] - 赛事通过精心组织和科学实施 在扩大参赛规模、强化科技支撑等方面取得显著成效 [11][12] 参赛规模与结构 - 大赛吸引全县19个镇的49家合作社、农业企业和种粮大户参与 总参赛面积达5748.3亩 [14][15] - 龙母镇以14家参赛主体位居各镇之首 [15] - 种植结构方面 21户主体种植丝苗米 面积2757.3亩 28户种植普通高产品种 面积2991亩 形成优质稻与高产稻协调发展格局 [15][16] 技术推广与支持 - 大赛期间组织高标准水稻种植技术提升培训班 为110余名农技人员和参赛主体提供系统培训 [19] - 8支专业技术指导组深入田间开展精准指导 累计服务256人次 解决生产技术难题87个 [20][21] - 推广水旱轮作栽培、水稻三控施肥、病虫害绿色防控及无人机飞防、机械化插秧等先进实用技术 [46][47] 测产验收机制 - 组建由多部门联合的验收工作领导小组 抽调18名具有副高以上职称的农业专家组成6个专业测产小组 [29][30] - 专家组严格核查生产档案、测量产量数据 并采用加权平均等科学方法计算最终产量 确保过程公开透明、结果公平公正 [31][32][33] 产量提升成效 - 参赛的14家丝苗米种植主体平均亩产达525.65公斤 较去年全县平均水平增产10.9% [37][38] - 28家普通水稻种植主体平均亩产达573.94公斤 增幅高达21.08% [38] - 龙头企业实践显示 种植优质品种如“美香两优晶丝”可使亩产相比去年提升约20% [44][45] 优良品种筛选 - 大赛成功筛选出“美香两优晶丝”、“南晶香占”等优质丝苗米品种 以及“泰丰优2号”、“粤禾丝苗”等高产普通水稻品种 [41][42] - 这些品种产量高、米质优且抗逆性强 为优化水稻品种结构、提升稻米品质提供有力支撑 [42] 撂荒地复耕成果 - 通过设立撂荒复耕复种贡献奖 成功引导参赛主体复耕撂荒地1250亩 [49] - 获奖企业通过改善种植环境和技术应用 成功复耕1100多亩撂荒地 对提高粮食单产至关重要 [26][27] 奖项设置与激励 - 设置优秀组织奖 获奖镇包括龙母、铁场、丰稔、车田、鹤市等5个镇 [4][18] - 设置普通水稻最佳产量奖、撂荒复耕复种贡献奖和丝苗米最佳产量奖等奖项 [5][6] - 通过设置植保无人机、小型收割机、手扶拖拉机等实用奖品 有效调动各方种粮积极性 [51][52]
南农晨读丨七星有阁 揽月听风
南方农村报· 2025-10-25 15:35
南农晨读丨七星 有阁 揽月听风_ 南方+_南方plus 【今日关注】 我国首次专门立 法加强耕地保护 和质量提升 耕地保护和质量 提升法草案10月 24日首次提请全 国人大常委会会 议审议。草案共 8章65条,内容 主要包括明确耕 地保护总体要 求,强化目标约 束、完善保护布 局,严格占用耕 地管控,全力提 升耕地质量,严 格责任追究等。 猪场饲料哪家 强?2025第二十 一届(大北农 杯)健康养猪技 术比赛正式启动 本届比赛聚焦饲 料营养,全国猪 场可根据实际使 用的饲料类型, 采集样本免费参 赛。大赛重点考 察饲料品质,主 办方将采用模拟 消化的方式测 试,评比指标包 含饲料品质、猪 源组织及非洲猪 瘟核酸检测的综 合评定(报名和 参赛流程详见下 文)。 参赛猪场送检饲 料分教槽料、保 育料、小猪料、 中猪料、大猪 料、公猪料、怀 孕料、哺乳料八 大品类,本届健 三百洞村乌榄迎 来丰收季 金秋十月,乌榄 飘香。作为岭南 特色水果,乌榄 常以皮薄肉厚、 含油量高而著 称,它富含维生 素C和矿物质, 成熟期为每年的 中秋节前后,每 逢农历八月十 五,乌榄的果实 便会逐渐由青绿 色转变为紫黑 色。 三百洞村于2 ...
广东援疆再搭“出海桥”,76家疆企亮相第138届广交会
南方农村报· 2025-10-25 15:35
广东援疆组织企业参展广交会 - 广东援疆指挥部组织76家新疆优质企业参加第138届广交会 [1][2][3] - 此举旨在推动“疆品南下”,拓展新疆产品的国际市场,加深粤新两地经济合作 [4] 参展企业业绩与产品情况 - 新疆小德电器科技有限公司在第138届广交会第一期成交50万台电风扇,累计金额超3000万元,实现中亚五国全客群覆盖 [9][10] - 企业产品矩阵扩容,本届广交会新品占比35%,包括电水壶、吸尘器、豆浆机等 [11] - 企业依托新疆喀什的区位优势,在对标内地工厂产品性价比的同时,能为中亚客户节省运费与发货时效 [12][13] 广交会采购商与市场趋势 - 第一期展会期间,不少企业日均接待新客户达50%以上,且多为有明确采购需求的买家 [18][19] - 客户群体结构变化显著,除传统欧美市场外,非洲、中东及“一带一路”沿线国家客户大幅增加 [20][21] - 采购商目标更明确,对展会优质产品充满期待 [16][17] 新参展企业动态与目标 - 首次参展的喀什蓝遍天智能织造有限公司成立于2023年,月产30万条牛仔裤,产品远销中亚五国等国家 [23][24] - 企业参展核心目标是拓展市场、调研需求,并关注欧洲和美洲客户的差异化需求以指导后续产品定制化研发 [25][26][27] 广东援疆对企业的支持措施 - 广东援疆指挥部积极争取政策倾斜,为受援地企业降低参展门槛、减轻成本压力 [28][29] - 从第135届广交会争取10个免费展位,到第136届再添9个免费展位,本批次继续优化服务 [30] - 支持措施包括扩大参展企业规模,并协助企业做好展品筛选、参展培训等前期准备 [31][32][33][34][35] - 未来将持续以广交会等展会为抓手,结合受援地资源禀赋与产业优势,推动“疆品”与国际市场精准对接 [39][40][41]
聚力山茶油高质量发展! 龙川推出“媒体+”12项举措
南方农村报· 2025-10-25 15:35
聚力山茶油高质 量发展! 龙川 推出"媒体+"12 项举措_南方+_ 南方plus 时值油茶集中采 收季,"庆农业 丰收 享美好生 活"龙川县"百千 万工程"三年初 见成效暨庆祝 2025年中国农民 丰收节系列活动 在东江湿地公园 举行。省市县各 级媒体深度参 与,记录丰收景 象,聚力推广龙 川山茶油产业。 值此丰收之际, 《龙川县"媒体 +"赋能"百千万 工程",聚力"龙 川山茶油"高质 量发展行动方 案》(以下简称 《方案》)落地 茶油产业高质量 发展按下了快进 键。 《方案》围绕品 牌塑造、渠道拓 展、文化传播、 资源整合四大方 向,系统提出12 项具体行动举 措,旨在全面发 挥"龙川山茶 油"地理标志品 牌效应,整合媒 体的策划、传 播、数据与市场 信息资源, 以"媒体+"系统 化赋能推动产业 全面升级,促进 农民增收致富, 助力龙川县域经 济高质量发展。 龙川是全国油茶示范县,全产业链产值达19亿元。蓝东旭 摄 施行,为龙川山 以"媒体+品 牌"为抓手 打造区域品牌新 标杆 作为全国油茶示 范县,龙川县现 有油茶种植面积 约49.5万亩,年 产油茶籽鲜果约 17万吨,油茶籽 产量超4万吨, 全产业链 ...
油茶香里说丰年!龙川县庆祝丰收节系列活动火热举行
南方农村报· 2025-10-24 23:31
油茶香里说丰 年!龙川县庆祝 丰收节系列活动 火热举行_南方 +_南方plus 10月24日,"庆 农业丰收 享美 好生活"龙川 县"百千万工 程"三年初见成 效暨庆祝2025年 中国农民丰收节 系列活动在龙川 东江湿地公园举 行。 据了解,此次活 动由河源市"百 千万工程"指挥 部办公室、深圳 对口帮扶协作河 源指挥部、河源 市农业农村局指 导,龙川县委、 县政府主办。活 动集中展示了春 耕种粮大赛的丰 硕成果,并借助 油茶采收季的热 烈氛围,全方位 推广油茶产业, 致力于打通"生 产—科技—销 售"全链条,激 活乡村振兴内生 动力。 油茶喜丰收 力呈现得淋漓尽 致。通过现场连 线,各地油茶基 地的丰收盛景尽 收眼底。 油茶产品展示秀精彩纷呈。 全产业链产值达 19亿 活动现场,"百 千万工程・龙川 油茶丰收采 摘"活动正式启 动。《奋力"百 千万" 龙川新答 卷》《龙川山茶 油 香传二千 年》等短片与一 场别开生面的油 茶产品展示秀, 将龙川油茶的历 史底蕴与产业活 龙川县湾叶有限 公司生产经理黄 文表示,今年湾 叶公司油茶种植 面积达2万亩, 挂果面积近1.7 万亩。从10月18 日开始统一采 摘,每天 ...
西牛麻竹笋,火辣鲜“湘”味
南方农村报· 2025-10-24 23:31
西牛麻竹笋,火 辣鲜"湘"味_南 方+_南方plus 笋干炒腊肉、油 焖烟笋、酸辣笋 丝......在湖南, 这些笋制佳肴, 是浸润着山野气 息的家常风味, 更是承载着地方 饮食文化的味觉 记忆。对于热爱 吃笋的长沙食客 而言,一场全新 的"鲜笋"体验即 酱汁烧英德笋干尖,用西牛麻竹笋经典湘菜味。 "湖南人爱吃 笋,大小宴席必 定有笋制菜 肴。"长沙老湘 食餐饮管理有限 公司出品总监胡 振焕介绍 道,"西牛麻竹 笋在湖南市场有 很大空间,可以 开发出许多契合 当地人口味的菜 式。" 将登场。 10月25日至27 日,2025年广东 清远西牛麻竹笋 区域公用品 牌"走出去"系列 推介活动将登陆 湖南长沙,为这 座美食之都带来 粤北山林的多元 优质选择——清 远西牛麻竹笋。 湖南历来有食笋 的传统。无论是 春日里脆嫩的鲜 由湘菜大师用西牛麻竹笋研发的融合湘菜菜式。 笋,还是经晾晒 后风味愈加醇厚 的笋干,都能在 湘菜谱系中找到 自己的位置,其 爽脆口感和吸纳 百味的特性,完 美契合了湘菜丰 富多元的味型体 系。而这次,清 远西牛麻竹笋的 到来,将为长沙 的食客们带来独 特的味觉体验。 麻笋烤花炒腊肠。 "清远西牛 ...
“媒体+”多元赋能粤桂协作,助力都安优质农文旅资源出山入湾!
南方农村报· 2025-10-24 21:33
活动概况 - 粤桂协作——2025年都安瑶族自治县农文旅优质资源粤港澳大湾区推介活动于10月24日在广州北京路步行街举行 [3][4][10] - 活动为期2天,采用线上线下融合形式,包括非遗活态展演、特色美食品鉴、文旅资源推介和直播带货 [6][7][78] - 本次活动是深圳市首场“媒体+”赋能粤桂协作农文旅资源进湾区活动 [31] 合作模式与战略意义 - 活动通过“媒体+”模式凝聚广东省科研、文旅、餐饮、农产品流通、消费帮扶等多元力量 [6][13][14] - 旨在助力都安深化区域产业协同、拓展湾区消费市场,是响应粤桂协作部署、主动对接大湾区市场的重要举措 [7][8][28][29] - 活动期间举行了“媒体+”赋能都安农文旅优质资源推广合作签约,南方农村报社牵头汇聚多家行业协会力量与都安县相关部门精准对接 [32][33][34] 农业产业资源与优势 - 都安已培育“三品一标”认证产品9个、“圳品”认证10个,打造了6个特色农产品品牌,多个产品入选全国名特优新农产品名录 [51][52] - 重点推出肉牛肉羊全产业链项目,依托2个示范种牛养殖基地、4个肉牛养殖基地、77个规模牛场、4个万只肉羊规模养殖基地、28个乡级规模示范羊场和297个中小规模养殖场 [62][63][64] - 都安建有多条国际先进自动化肉牛肉羊肉冷链加工生产线 [64] 文旅资源与推广举措 - 都安拥有石山王国、地下河国家地质公园、澄家国家湿地公园等优质文旅资源 [68][69] - 活动现场设置农文旅打卡区、宝安-都安协作成果展,并通过高铁列车冠名广告等方式擦亮都安文旅品牌 [70][73][74][75] - 都安旅游代言人进行资源推介,通过图片展览、视频宣传等形式展示自然风光和民俗文化 [67][68][69] 产品展示与市场反响 - 活动设置18个农产品专属展示摊位,集中展示都安瑶山牛、山羊、澳寒羊、野生毛葡萄酒、旱藕粉等优质农特产品及瑶族刺绣、竹编等手工艺品 [44][45][46] - 都安羊肉凭借肉嫩高、无膻味等特质获得广州客户好评,现场出现包场情况 [49][50] - 参展企业通过现场路演、PPT演讲、视频介绍、秒杀折扣、抽奖赠送等形式与观众互动,并利用网红直播进行线上推广 [78][79][80]