百胜中国(09987)
搜索文档
百胜中国 CFO 揭秘,如何扩张,如何赚钱,如何提效
晚点LatePost· 2025-11-27 21:18
扩张战略与财务目标 - 公司计划在5年内将总门店数从17000多家提升至超过30000家,覆盖4500个县市,相当于5年内再造一个自身规模[2] - 同店销售额目标保持在持平至2%增长之间,集团利润率持续提升,投资资本回报率从16.9%提升至20%[2] - 新店扩张中超过40%位于高线城市,其余集中在低线城市和战略渠道(如医院、学校、景区)[6][9] 门店模型创新与效率提升 - 推出"三合一"门店模型(肯德基+肯悦咖啡+肯律轻食),共享后厨与人力,深圳试点门店周销售额从10万元翻倍至20万元[3][6] - 肯德基Compact店型投资成本约130万元,低于经典门店的160万元;必胜客卫星店投资50-80万元,主店投资80-120万元[6][7] - 低线市场通过小镇模式扩张,加盟商投资门槛降至50万元,回本周期2-3年,合同从"10+10"改为"5+5+5+5"以增强确定性[5][22][23] 产品策略与客单价管理 - 必胜客客单价从2019年100元以上降至当前70元,目标稳定在60-70元,同期同店交易量增长17%[10] - 肯德基客单价略降源于新增早餐、咖啡等增量品类,集团整体门店利润率高于2019年水平[10] - "疯狂星期四"活动通过IP化降低营销依赖,折扣率保持稳健,供应链协同控制成本影响[11][12] 成本优化与供应链效率 - 推行"拼出一只鸡"策略,最大化原材料利用率(如鸡毛用于鸡毛掸子),降低供应商滞销风险[20] - 简化菜单SKU,必胜客主菜单从100多个减至80多个,核心产品聚焦提升原材料成本效率[18] - 原材料采购去中间商化(如榴莲产地直采),引入中型供应商参与研发以优化价格[18] 品牌差异化与市场定位 - 必胜客非披萨品类占比60%,推出中式浇头意面、北京烤鸭披萨等本土化产品,强化差异化[25] - 咖啡模块采用"前端分层、后端整合"模式,肯悦咖啡依托肯德基供应链,单杯定价9-10元仍可盈利[26] - LAVAZZA定位高端(杯单价15-20元),新店型投资低于50万元,主打意式咖啡差异化体验[26][27] 加盟商管理与风险控制 - 加盟商食品原材料全部由公司统一采购配送,通过i-kitchen系统监控运营流程,确保食品安全底线[22] - 不通过涨价对冲通胀,而是通过研发高性价比新品维持有效单价稳定,保障加盟商利润空间[24] - 新模块(如咖啡、轻食)基于主品牌资源孵化,避免独立新品牌的高失败率,聚焦协同效应[28]
百胜中国11月26日斥资1039.99万美元回购21.34万股
智通财经· 2025-11-27 18:02
公司股份回购 - 公司于2025年11月26日斥资1039.99万美元回购21.34万股普通股,回购价格区间为每股48.44美元至48.93美元 [1] - 公司于同一日斥资1977.89万港元回购5.25万股普通股,回购价格区间为每股375.8港元至379.2港元 [1]
百胜中国(09987)11月26日斥资1039.99万美元回购21.34万股

智通财经网· 2025-11-27 17:38
公司股份回购操作 - 公司于2025年11月26日在美国市场斥资1039.99万美元回购21.34万股,回购价格区间为每股48.44美元至48.93美元 [1] - 同日,公司在香港市场斥资1977.89万港元回购5.25万股,回购价格区间为每股375.8港元至379.2港元 [1]
百胜中国(09987.HK)11月26日耗资1977.9万港元回购5.25万股

格隆汇· 2025-11-27 17:34
公司股份回购 - 公司于2025年11月26日执行了股份回购操作 [1] - 本次回购总金额为1977.9万港元 [1] - 本次回购股份数量为5.25万股 [1] - 回购价格区间为每股375.8港元至79.2港元 [1]
百胜中国(09987) - 翌日披露报表

2025-11-27 17:31
股份数量 - 2025年11月25日开始时已发行股份总数为360,127,736股,库存股份为0股[3] - 2025年11月26日结束时已发行股份总数为359,920,236股,库存股份为0股[4] 股份回购 - 2025年11月26日因股份回购注销,已发行股份减少215,731股,占比0.06%,每股回购价48.21美元[3] - 2025年9 - 11月在香港多次购回股份,各次数量、占比及每股回购价不同[4 - 8] - 2025年11月26日在美国购回股份213,430股,占比0.06%,每股回购价48.73美元[8] - 2025年11月26日在纽约证券交易所购回普通股213,430股,付出总额10,399,941.52美元,最高48.93美元,最低48.44美元[13] - 2025年11月26日在本交易所购回普通股52,500股,付出总额19,778,948.19港元,最高379.2港元,最低375.8港元[15] 股份发行 - 2025年11月26日因股份计划授予发行新股8,231股,占比0%,每股发行价48.28美元[4] 其他 - 购回授权决议2025年5月23日获通过,可购回总数37,239,649股[13][15] - 已购回股份占决议通过当日已发行股份百分比为3.9%[13][15] - 未经批准,购回股份后30天内不得发行新股等[16] - 证券代码为09987[13][15] - 呈交者为张玲,职衔为联席公司秘书[17]
蓄势新生,“竹”梦前行 :百胜中国 2025 餐厅经理年会聚力启新程
环球网· 2025-11-26 21:56
公司业绩表现 - 2025年前三季度净新增门店1119家,总门店数突破17000家 [3] - 2025年前三季度系统销售额增长4%,经营利润增长9% [3] - 必胜客2025年第三季度同店交易量同比增长17%,连续第十一个季度保持增长 [7] 核心品牌发展 - 肯德基门店总数已达12000多家,通过数字化转型、会员体系建设提升运营效能 [5] - 必胜客中国门店数量突破4000家,从第3000家到第4000家仅用时两年多 [7] - 肯悦咖啡门店数量已突破1800家,KPRO肯律轻食上线一年在20多城市落地超100家门店 [5] - Lavazza拉瓦萨已在中国市场布局118家门店,积极提升本土烘焙产能支持创新 [9] 战略规划与目标 - 公布RGM 3.0战略,聚焦业务韧性、增长、战略护城河三大核心维度 [15] - 采用"创新与提效"双轮驱动策略和"前端分层,后端聚合"发展理念 [15] - 目标2026年门店总数达2万家,2028年达2.5万家,2030年锚定3万家 [15] - 肯德基计划2028年门店增至1.7万多家,经营利润突破人民币100亿元 [15] - 必胜客计划每年净新增超600家门店,2028年门店总数达6000家 [15] 员工发展与认可 - 公司发布一系列员工激励计划,涵盖职业发展路径规划和系统化培训支持 [17] - 通过RGM voice倾听一线心声,并设立多项奖项表彰优秀员工和团队 [17] - 今年9月再登《时代》周刊"全球最佳公司"榜单,连续七年荣膺"中国杰出雇主" [18]
锚定30000家门店新目标,百胜中国2025年餐厅经理年会聚力启新程
证券时报网· 2025-11-26 18:24
公司近期业绩表现 - 2025年前三季度净新增门店1119家,总门店数突破17000家,系统销售额增长4%,经营利润增长9% [1] - 肯德基门店总数已达12000多家 [2] - 必胜客同店交易量同比增长17%,连续第十一个季度保持增长,门店数量正式突破4000家,从第3000家到第4000家仅用时两年多 [2] - 肯悦咖啡门店数量已突破1800家,KPRO肯律轻食上线一年在20多个城市落地超100家门店 [2] - Lavazza拉瓦萨已在中国市场布局118家门店 [3] 核心品牌发展战略 - 肯德基通过多业态协同布局、提升门店运营效率及外送效率、推进数字化转型和会员体系建设来巩固快餐赛道领先地位 [2] - 百胜中国采用"肩并肩"发展模式,肯悦咖啡和KPRO肯律轻食借助与肯德基共享的门店资源及会员生态实现低成本高效扩张 [2] - 必胜客加速扩张,彰显其在门店模型及市场策略上的持续创新和成熟 [2] - Lavazza拉瓦萨将意大利传承与本地创新融合,积极提升本土烘焙产能并丰富餐食组合以推动增长 [3] - 小肥羊、黄记煌和塔可钟加速创新,聚焦产品迭代与场景重构,为集团注入多元化发展动能 [3] RGM 3.0战略框架与目标 - RGM 3.0战略聚焦业务韧性、增长、战略护城河三大核心维度,秉持"创新与提效"双轮驱动策略,采用"前端分层,后端聚合"发展理念 [4] - 前端通过多品牌组合、丰富门店模块和多元化产品线覆盖广泛消费场景与客群,后端通过跨门店、跨区域资源共享与整合提升效率 [4] - 目标2026年门店总数达2万家,2028年达2.5万家,2030年锚定3万家 [5] - 肯德基计划2028年门店总数增加约三分之一至1.7万多家,经营利润突破人民币100亿元 [5] - 必胜客计划每年净新增超过600家门店,2028年门店总数达6000家,2029年经营利润较2024年翻一番,致力于"五年再造一个必胜客" [5] 人才发展与组织建设 - 公司发布一系列员工激励计划,涵盖清晰的职业发展路径规划和系统化的培训与成长支持 [6] - 通过RGM voice主动倾听一线心声、聚焦员工成长需求,并颁发多项荣誉奖项以增强团队凝聚力 [6] - 公司连续七年荣膺"中国杰出雇主",今年9月再登《时代》周刊"全球最佳公司"榜单,在员工满意度、财务表现与可持续发展方面获国际认可 [6]
百胜中国(09987.HK)11月25日耗资1039.99万美元回购21.57万股

格隆汇· 2025-11-26 17:39
公司股份回购行动 - 公司于11月25日执行了股份回购,总耗资1039.99万美元 [1] - 本次回购股份数量为21.57万股 [1] - 每股回购价格区间为47.79美元至48.65美元 [1]
百胜中国(09987)11月25日斥资1966.75万港元回购5.28万股

智通财经· 2025-11-26 17:37
公司股份回购 - 公司于2025年11月25日进行了股份回购操作 [1] - 公司斥资1039.99万美元回购了21.57万股股份 [1] - 公司同时斥资1966.75万港元回购了5.28万股股份 [1]
百胜中国11月25日斥资1966.75万港元回购5.28万股
智通财经· 2025-11-26 17:33
公司股份回购 - 公司于2025年11月25日斥资1039.99万美元回购21.57万股股份 [1] - 公司于同一日斥资1966.75万港元回购5.28万股股份 [1]