消费板块市场表现 - 11月10日A股与港股消费板块集体上涨，传统消费如白酒、旅游、零售及新消费如潮玩、茶饮等均有出色表现，代表性公司中国中免股价涨停并创两年新高[1] - A股具体表现：中国中免A股封住涨停，封单金额达5.03亿元，舍得酒业、酒鬼酒、三元股份、庄园牧场等多股涨停；港股具体表现：沪上阿姨涨幅超13%，蜜雪集团涨近9%，泡泡玛特涨超8%，卫龙美味、奈雪的茶、茶百道等跟涨[2] - 主题基金方面，11月10日旅游、食品饮料、消费相关ETF涨幅居前，两只旅游ETF涨近6%，酒ETF涨4.5%，另有28只基金如港股通消费ETF、食品饮料ETF等涨幅超3%[3] 推动上涨的利好因素 - 政策面利好：11月7日财政部发布报告称将继续实施提振消费专项行动；11月9日国家统计局数据显示全国居民消费价格指数（CPI）同比由降转涨0.2%，核心CPI同比涨幅连续第6个月扩大[3] - 估值面提供安全边际：传统消费板块年初至今表现低迷，"白酒指数"年内跌幅约为5.45%，"零售指数"仅上涨0.75%，食品饮料指数当前市盈率21.29倍，处于过去10年的12.52%分位低位[3] 公募基金操作分化 - 对传统消费龙头操作分化：2025年三季度主动权益类基金持有贵州茅台市值274.55亿元，持有基金数量降至573只；富国天惠精选成长对其大幅减持，而易方达基金经理张坤旗下产品则继续加仓[4] - 对新消费龙头操作分化：重仓持有泡泡玛特的基金数量从二季度末286只降至三季度末180只，基金重仓持股数量从6333.08万股降至4382.13万股，降幅约31%；但仍有70只公募产品在三季度加仓泡泡玛特，且多只基金将其列为头号重仓股[4][5] 基金经理投资逻辑 - 投资思路聚焦内需与出海：消费板块具备"估值+基本面"共振修复特征，估值处于历史低位，政策刺激与居民消费能力提升将逐步兑现为基本面改善[5] - 内需市场长期看好：中国内需消费市场长期是投资沃土，当前低估值提供安全边际，企业累积的自由现金流将最终反映到市值增长中[5] - 出海成为重要增长点：在内需弱复苏背景下，消费出海是确定性较强的增长点，中国品牌在食品饮料、服装鞋帽、家电等领域正实现"品牌跃迁"，重点拓展东南亚、非洲、中东等区域[6]

市场指数与板块表现 - 11月10日A股三大指数走势分化，沪指涨0.53%报4018.60点，深证成指涨0.18%，创业板指跌0.92% [2][3] - 沪深两市成交额达到21745亿元，较上一交易日放量1754亿元 [3] - 行业板块普遍上涨，申万一级31个行业指数中23个上涨，美容护理和食品饮料涨幅居前，分别达3.60%和3.22%，电力设备领跌且为唯一跌幅超1%的行业 [3] - 全市场超3300只股票上涨，近90只个股涨停或涨幅超过10% [3] 大消费板块行情 - 白酒、旅游酒店、机场航空等传统“老登”板块直线拉升，舍得酒业、中国中免等多股涨停，贵州茅台涨幅超过2% [2] - 大消费板块掀起涨停潮，中国中免、首旅酒店、锦江酒店、舍得酒业、酒鬼酒等纷纷涨停 [3] - 港股大消费板块同样表现强势，中国中免H股大涨15.34%，沪上阿姨涨13.18%，蜜雪冰城、泡泡玛特、卫龙美味等涨幅超过8% [3] 市场风格切换讨论 - 在半导体等前期强势板块回调、白酒等“老登”板块表现抢眼的背景下，市场对风格切换的讨论升温 [2] - 回顾过去四轮牛市经验，市场震荡期间前期表现较好的行业往往阶段性走弱，短期内高股息与消费板块更值得关注 [2] - A股正步入景气验证关键期，指数仍将震荡上行但涨幅可能放缓，期间可能出现风格切换，基本面预期改善的品种有望领跑 [5] 大消费板块走强驱动因素 - 基本面出现积极信号，10月CPI环比上涨0.2%，同比上涨0.2%，核心CPI同比上涨1.2%且涨幅连续第6个月扩大 [4] - 政策面持续发力，财政部明确将继续实施提振消费专项行动 [4] - 免税板块迎来直接利好，自11月1日起海南离岛免税购物政策进一步优化，12月18日海南将迎来全岛封关的关键节点 [4] 机构对市场风格的观点 - 市场流行以“老登”、“中登”、“小登”划分股票，“老登股”对应金融、大消费与传统行业，“中登股”对应有色金属、电力设备等，“小登股”对应机器人、AI算力、半导体等 [6] - 有基金经理认为持仓落到“老登”范畴是对原则的坚持，也可能是僵化的价值投资，在心态开放性和包容性上存在问题 [6] - 有观点指出无论“老登”、“小登”皆存在风险与收益伴生，投资应基于客观评估寻找内在价值被显著低估的标的 [6] - 人工智能与机器人等热门赛道交易拥挤度已处于历史高位，资金虹吸效应显著并引发局部泡沫化风险 [7]

行业表现 - A股酿酒板块在11月10日整体走高 [1] - 多家白酒和啤酒公司股价出现显著上涨 [1] 公司表现 - 舍得酒业和会稽山股价涨停 [1] - 酒鬼酒涨幅超过8% [1] - 泸州老窖涨幅超过7% [1] - 古井贡酒和山西汾酒涨幅超过5% [1] - 今世缘、水井坊、金种子酒和五粮液涨幅超过3% [1] - 燕京啤酒和惠泉啤酒涨幅超过2% [1]

白酒板块市场表现 - 截至11月10日收盘，白酒板块（BK0896）报收2349.92点，单日涨幅高达2.92% [1] - 舍得酒业（600702.SH）和酒鬼酒（000799.SZ）股价涨停，泸州老窖（000568.SZ）上涨8.23%，古井贡酒（000596.SZ）上涨6.73%，山西汾酒（600809.SH）上涨6.35% [1][2] - 酒鬼酒龙虎榜数据显示，买入前五名中出现两个机构专用席位，分别买入6416万元和3531万元 [5][6] 板块反弹驱动因素 - 行业正处于“加速探底、持续出清”阶段，股价反弹属于“政策预期+估值修复” [1] - 政策利好释放是重要催化因素，包括工信部将酿酒纳入“历史经典产业”范畴的征求意见稿，以及贵州省推动白酒产业向“卖生活方式”转型的指导意见 [3][4] - 板块估值和情绪均处于近年低位，机构仓位等也是推动因素 [5] - 10月CPI、PPI等宏观数据好转提振了市场对消费回暖的信心 [9] 行业基本面与周期位置 - 2025年前三季度，A股21家白酒上市公司中多数业绩大幅下滑，行业经历“最惨三季报” [8] - 对比上一轮周期低谷（2013-2014年），行业整体抗跌能力已显著提升，营收和净利润跌幅远好于同期 [8] - 各家酒企账上丰厚的未分配利润为抵御行业寒冬提供了缓冲，销售费用率普遍降低，经营策略更趋理性 [9] - 市场普遍认为行业已度过最悲观阶段，渠道库存逐步出清，价盘趋稳，2025年下半年被判断为基本面底部 [9] 库存与价格动态 - “双11”打折促销加速了部分渠道库存的消化，但更多是短期行为，尚未扭转行业整体调整格局 [10] - 电商平台的“百亿补贴”击穿了部分高端白酒价格，加剧了价格体系的混乱，甚至出现价格倒挂 [10] - 头部酒企控货保价，飞天茅台批价短线止跌，缓和了市场对价格的担忧 [12] 第四季度展望 - 第四季度白酒动销预计将呈现有限复苏与持续分化的“K”字形格局 [14] - 中秋国庆旺季表现平淡显示传统消费动力不足，行业整体仍处于深度调整期 [14] - 100～300元大众价位产品表现相对稳健，消费理性化趋势明显 [14] - 真正的供需拐点仍需观察春节前的渠道备货和实际消费回暖情况 [14]

板块市场表现 - 吃喝板块于11月10日领涨两市，反映板块整体走势的食品ETF（515710）场内价格收盘上涨3.64% [1] - 白酒股集体猛攻，舍得酒业和酒鬼酒双双涨停，泸州老窖大涨8.23%，古井贡酒、山西汾酒、金徽酒涨幅均超过6%，贵州茅台、五粮液、洋河股份等龙头股涨幅居前 [1] - 食品饮料板块单日获主力资金净流入额超过100亿元，净流入额在30个中信一级行业中位居首位 [3] 资金流向 - 食品ETF（515710）近5个交易日获主力资金净流入额超过1.2亿元，近10个交易日净流入额超过2.4亿元 [4][5] 宏观与行业环境 - 10月CPI同比由9月下降0.3%转为上涨0.2%，主要受食品、服务和工业消费品价格上涨带动，食品价格同比下降2.9%，但降幅比9月收窄1.5个百分点 [3] - 宏观政策持续发力，财政部指出将继续实施提振消费专项行动，对重点领域的个人消费贷款和相关行业经营主体贷款给予财政贴息 [2] - 分析指出在宏观政策支持及市场信心修复背景下，整体价格中枢或将温和抬升，CPI有望步入温和上行通道 [3] 板块估值水平 - 截至11月7日，食品ETF（515710）标的指数（细分食品指数）市盈率为20.59倍，位于近10年来7.55%分位点的低位 [6] 机构后市观点 - 中信建投指出食品饮料行业逐步寻底，应珍惜当前白酒低位布局机会，国内经济有望企稳回升，以白酒为代表的顺周期产业有望重新步入高增长通道 [7] - 中金公司预计2026年白酒报表有望出清改善，上行拐点逐步清晰，明年上半年行业或开始梯次修复，基本面率先修复且具长期份额逻辑的龙头酒企获益最大 [7] 相关投资工具 - 食品ETF（515710）跟踪中证细分食品饮料产业主题指数，约6成仓位布局高端、次高端白酒龙头股，近4成仓位兼顾饮料乳品、调味、啤酒等细分板块龙头股，前十大权重股包括贵州茅台、五粮液、泸州老窖、山西汾酒、洋河股份、伊利股份、海天味业等 [7]

大消费板块市场表现 - 中证消费指数单日大涨3.38%，为下半年以来最大单日涨幅 [1] - 中证白酒指数单日大涨5.05%，白酒板块领涨A股 [1] - 舍得酒业、酒鬼酒、中国中免等多只大消费个股涨停 [1] 宏观经济数据与政策支持 - 2025年10月居民消费价格指数（CPI）环比上涨0.2%，同比上涨0.2% [1] - 10月物价数据反映出经济活力稳步增强、内需潜力不断释放的积极信号 [1] - 财政部将用好用足更加积极的财政政策，对重点领域消费贷款给予财政贴息 [2] 行业前景与市场观点 - 四季度是消费刺激政策效果显现最佳时期，传统消费旺季有望带来业绩增量 [2] - 食品饮料行业2026年主线是底部回暖复苏，大众消费保持韧性，商务消费有望提振 [3] - 食品饮料板块基本面已接近底部区间，估值回落至低点，基金持仓比例较低 [3] 白酒板块具体分析 - 白酒企业已进入深度调整期，酒企业绩增速放缓，渠道库存正在去化 [3] - 白酒板块已接近左侧布局区间，可逐步开展配置，优先选择业绩出清或底部确认标的 [3] - A股市场关于“高低切换”的谈论渐多，资金可能从科技股流向低位的大消费板块 [2]

A股市场整体表现 - 沪指涨0.53%报4018.6点，深证成指涨0.18%报13427.61点，创业板指跌0.92%报3178.83点 [1] - 沪深北三市合计成交21947亿元，较此前一日增加超1700亿元，场内近3400股飘红 [1] - 市场呈现分化态势，大消费板块集体爆发 [1] 大消费板块表现 - 酒类股强势拉升，舍得酒业、酒鬼酒、会稽山涨停，泸州老窖涨超8%，古井贡酒、山西汾酒涨超6% [3][4] - 食品饮料股上扬，欢乐家、庄园牧场、巴比食品等涨停，品渥食品、妙可蓝多等涨超8% [1][5] - 免税概念活跃，市值近2000亿的中国中免涨停 [1] - 机构观点认为白酒行业基本面底部预计在2025年下半年，2026年板块有望企稳回升 [5] - 食品饮料板块估值已回落至低点，基金持仓比例维持较低位置，筹码结构相对较好 [6] 化工板块表现 - 化工板块强势，磷概念、有机硅概念等亮眼，华盛锂电20%涨停续创新高 [1][7] - 澄星股份斩获3连板，天际股份连续两日涨停，东岳硅材、海科新源涨超14% [7][8] - 行业积极响应“反内卷”号召，推进行业自律以重塑供需平衡，农化、制冷剂等行业景气度上行 [8] - 2025年一至三季度国内储能锂电池出货量达430GWh，超2024年全年总量30%，预计全年出货量580GWh，同比增长67% [9] 存储芯片板块表现 - 存储芯片概念再度活跃，香农芯创、普冉股份均创出新高 [1] - 神工股份、英唐智控20%涨停，香农芯创涨超15%逼近200元，普冉股份涨超13% [10][11] - 闪迪11月大幅调涨NAND闪存合约价格，涨幅高达50%，美光等存储龙头跟进涨价 [11] - 机构判断2025年三季度以来存储行业进入加速上行周期，主要受AI时代存储需求爆发推动 [12] 港股市场表现 - 港股两大股指均涨超1%，泡泡玛特涨超8%，东方甄选涨近7% [2] - 华润万象生活、海底捞、华润啤酒等消费股涨近5% [2]

市场整体表现 - A股主板市场表现较优，上证指数收报4018.60点，上涨0.53%，深证成指收报13427.61点，上涨0.18% [1][2] - 科技成长股略有调整，创业板指收报3178.83点，下跌0.92%，科创50和北证50指数微幅下跌 [1] - 市场成交额温和放大至2.19万亿元 [1] 行业板块资金流向 - 食品饮料行业获得超过100亿元主力资金净流入，医药生物行业获得超过72亿元净流入，基础化工行业获得超过61亿元净流入 [2] - 商贸零售行业获得超过58亿元净流入，非银金融、传媒、房地产等行业均获得超过30亿元净流入 [2] - 电力设备行业遭遇主力资金净流出超过72亿元，电子行业净流出超过28亿元，有色金属、家用电器、国防军工等行业净流出均超过10亿元 [2] 领涨与领跌板块 - 酒店餐饮、休闲食品、医疗美容、白酒等板块涨幅居前 [2] - 林业、工程机械、电机制造、风电设备等板块跌幅居前 [2] - 酒店餐饮板块指数放量飙升超过7%，创1年多来单日最大涨幅，板块内个股全部上涨 [3] 旅游酒店行业表现 - 旅游概念股全线走强，酒店餐饮方向领涨，首旅酒店和锦江酒店股价涨停 [3][4] - 航空机场、旅游、交通运输、港口等板块也强势上攻，中国中免股价涨停，总市值接近1800亿元 [4] - 国务院发布2026年节假日安排后，同程旅行数据显示相关日期国内机票和酒店搜索量较前一日增长超一倍 [6] 白酒行业表现 - 白酒股集体上涨，板块指数放量上涨超过3%，创8个月来最大涨幅，板块内所有个股上涨 [6] - 舍得酒业和酒鬼酒股价涨停，泸州老窖、古井贡酒、山西汾酒等涨幅居前 [7] - 银河证券指出消费在“三驾马车”中作用凸显，为白酒消费长期复苏提供潜在动力 [7] 冰雪旅游热度 - 四季度冰雪游热度升温，美团旅行数据显示“室外滑雪场”搜索量同比上涨近900% [6] - 可可托海国际滑雪度假区搜索量上涨279%，哈尔滨冰雪大世界景区日均搜索量环比上涨近163% [6] 机构后市观点 - 平安证券认为A股短期高位震荡是为中期继续向上蓄力，建议关注科技成长与先进制造、“反内卷”推动景气改善的板块以及红利资产 [3] - 海通国际认为市场成交量尚未有效放大，等待新催化因素推动上行突破，消费与地产板块具备补涨空间，科技回调后仍有机会 [3] - 中金公司表示休闲需求有韧性，优质目的地保持吸引力，关注景区新项目投产、交通改善等潜在催化 [6]

市场整体表现 - A股市场走势分化，沪指午后拉升收涨0.53%至4018.6点，深证成指涨0.18%，创业板指跌0.92%，上证50指数涨0.51% [1] - 沪深北三市合计成交21947亿元，较前一日增加超1700亿元，场内近3400只个股上涨 [1] - 港股市场两大股指均上涨超过1% [1] 大消费板块 - 酒类股强势拉升，舍得酒业、酒鬼酒、会稽山涨停，泸州老窖涨超8%，古井贡酒、山西汾酒涨超6% [4] - 食品饮料股走高，欢乐家、庄园牧场、巴比食品等涨停，品渥食品、妙可蓝多等涨超8% [6] - 免税概念活跃，市值近2000亿的中国中免涨停 [1] - 机构观点认为白酒行业2025年下半年是基本面底部，2026年有望企稳回升，目前板块估值处于较低位置 [6] - 食品饮料行业基金持仓比例维持低位，筹码结构较好，2026年主线是底部回暖复苏 [6] 化工板块 - 化工板块表现活跃，磷概念、有机硅、氟概念等亮眼，华盛锂电20%涨停续创新高，东岳硅材、海科新源涨超14% [8] - 澄星股份斩获3连板，天际股份连续两日涨停，三孚股份、安纳达、鲁西化工等涨停 [8] - 行业积极响应“反内卷”号召，推进行业自律以重塑供需平衡，农化、制冷剂、生物能源等行业处于景气上行周期 [9] - 2025年一至三季度国内储能锂电池出货量达430GWh，超2024年全年30%，预计全年出货580GWh，同比增长67% [10] - 2026年全球钾肥需求有望提升至7400万-7700万吨，价格有望维持高景气 [10] 存储芯片板块 - 存储芯片概念强劲，神工股份、英唐智控20%涨停，香农芯创涨超15%逼近200元，普冉股份涨超13%创新高 [12] - 闪迪11月大幅调涨NAND闪存合约价格达50%，2025年已至少三次涨价，美光等龙头跟进 [13] - 机构认为2025年三季度起存储行业进入上行周期，AI需求爆发推动供需缺口扩大，价格加速上涨 [14] - 海外存储原厂盈利能力提升，国内模组公司快速扭亏，2025年下半年利润预计加速释放 [14]

白酒板块市场表现 - 11月10日白酒板块（881273.TI）大幅上涨4.74% [1] - 舍得酒业、酒鬼酒和会稽山股价涨停，泸州老窖、古井贡酒跟涨 [1] - 所属的食品饮料板块（801120.SL）年内表现疲软，截至11月10日下跌3.03% [3] 宏观经济背景 - 2025年10月CPI环比上涨0.2% [3] - 2025年10月PPI环比上涨0.1%，为年内首次上涨 [3] 券商观点与投资逻辑 - 东兴证券认为市场资金正从"低赔率"板块流向"高赔率"板块 [3] - 食品饮料板块正处于从高赔率、低胜率向高胜率转型的阶段 [3] - 2026年食品饮料板块有望实现基本面和估值的双成长 [3] - 白酒板块处于筑底阶段，胜率有望随基本面改善提升，属"赔率优先"配置 [3] - 开源证券指出酒厂克制压货以推进渠道库存去化，短期报表处于出清阶段 [3] - 白酒板块已接近左侧布局区间，可逐步配置 [3] - 建议关注业绩出清或底部确认标的，如贵州茅台、泸州老窖、山西汾酒、舍得酒业、洋河股份 [3]