证券代码：603719 证券简称：良品铺子 公告编号：2025-041 良品铺子股份有限公司 关于控股股东及其一致行动人终止控制权转让的公告 本公司董事会、全体董事及相关股东保证本公告内容不存在任何虚假记载、 误导性陈述或者重大遗漏，并对其内容的真实性、准确性和完整性承担法律责任。 一、本次协议转让基本情况 本次终止控制权转让事项不会导致公司控制权发生变更，公司控股股东仍为 宁波汉意，实际控制人仍为杨红春、杨银芬、张国强和潘继红。 2025 年 7 月 17 日，武汉长江国际贸易集团有限公司（以下简称"长江国贸"） 与良品铺子股份有限公司（以下简称"公司"或"上市公司"）控股股东宁波汉 意创业投资合伙企业（有限合伙）（以下简称"宁波汉意"）及其合伙人杨红春、 杨银芬、张国强、潘继红，以及宁波汉意一致行动人宁波良品投资管理有限公司 （以下简称"良品投资"）及其股东杨红春、杨银芬、张国强签订了《关于良品 铺子股份有限公司之附生效条件的股份转让协议》（以下简称"《股份转让协议》"）： 宁波汉意拟向长江国贸协议转让其持有的上市公司 72,239,880 股股份,占上市 公司股份总数的 18.01%；良品投资拟向长江国 ...

控制权转让终止 - 公司控股股东宁波汉意及其一致行动人良品投资函告，《股份转让协议》约定的生效条件未能全部成就，协议于2025年10月15日终止 [1] - 本次终止控制权转让事项不会导致公司控制权发生变更，控股股东仍为宁波汉意，实际控制人仍为杨红春、杨银芬、张国强和潘继红 [1] - 终止控制权转让事项不会对公司治理结构及持续经营造成不利影响 [1]

格隆汇10月16日｜良品铺子公告，2025年7月17日，长江国贸与公司控股股东宁波汉意及其合伙人杨红 春、杨银芬、张国强、潘继红，以及良品投资及其股东签订了《股份转让协议》。宁波汉意拟向长江国 贸协议转让其持有的上市公司7223.99万股股份，占上市公司股份总数的18.01%；良品投资拟向长江国 贸协议转让其持有的上市公司1197.01万股股份，占上市公司股份总数的2.99%。近日，收到控股股东宁 波汉意及其一致行动人良品投资函告，截至《股份转让协议》约定的最终截止日2025年10月15日，《股 份转让协议》约定的生效条件未能全部成就，依据《股份转让协议》有关约定，本次《股份转让协议》 终止。本次终止控制权转让事项不会导致公司控制权发生变更，公司控股股东仍为宁波汉意，实际控制 人仍为杨红春、杨银芬、张国强和潘继红。 ...

板块整体表现 - 休闲食品板块在10月14日整体下跌0.25%，表现弱于上证指数（下跌0.62%）但强于深证成指（下跌2.54%）[1] - 板块内个股表现分化，万辰集团领跌，跌幅为3.04%，而盐津铺子领涨，涨幅为2.19%[1][2] 个股价格表现 - 涨幅居前的个股包括盐津铺子（收盘价70.00元，上涨2.19%）、元祖股份（收盘价12.18元，上涨1.42%）和性能（收盘价6.21元，上涨1.14%）[1] - 跌幅居前的个股包括万辰集团（收盘价173.54元，下跌3.04%）、ST绝味（收盘价14.08元，下跌1.19%）和西麦食品（收盘价18.91元，下跌0.99%）[2] 资金流向分析 - 当日休闲食品板块整体呈现资金净流出状态，主力资金净流出2718.42万元，游资资金净流出237.03万元，而散户资金净流入2955.45万元[2] - 个股方面，盐津铺子获得主力资金净流入1223.17万元，主力净占比4.13%，同时游资净流入1555.70万元，游资净占比5.25%[3] - 良品铺子获得主力资金净流入1157.22万元，主力净占比高达17.76%，但游资净流出605.28万元，游资净占比-9.29%[3] - 三只松鼠获得主力资金净流入1096.43万元，主力净占比6.50%[3]

事件概述 - 良品铺子因使用AI生成的海报出现常识性错误，将生长于地下的花生标注为“树上生长”，引发重大舆论风波 [1] - 事件从2025年8月27日18:00网友发现并传播，到28日晚20:00公司发布致歉声明，持续发酵约28小时 [1] - 该事件不仅成为网络热点，更升级为引发整个营销行业深思的AI技术应用失范典型案例 [2] 舆论传播与影响 - 在微博平台，良品铺子花生上树 话题阅读量达203.9万，抖音平台相关话题阅读量飙升达3848.3万，两大平台累计阅读量近4000万 [3] - 事件引发主流媒体集体聚焦，知微舆论场监测显示有10家媒体直接报道事件，7家媒体批判性地将其定性为“AI应用闹出的行业笑话”，6家媒体则尖锐质疑企业内容审核机制 [2] - 公司致歉后相关话题曾冲至热搜第6名，但约6小时后便掉出榜单，反映出公众对回应的质疑未能完全打消 [4] 公众与媒体核心关切 - 网民质疑主要集中在品牌审核流程形同虚设、担忧产品描述存在更多虚假信息、以及反对将AI作为推卸责任的借口 [4] - 舆论热词分析显示，“AI生成”、“海报”、“错误使用”揭示了问题根源，“审核”、“信息核查”、“流程优化”反映了对管理流程的质疑，“科学性”、“消费者”则体现了对宣传真实性和企业诚信的重视 [3] - 主流媒体评论直指事件本质，强调企业自身的审核义务不可推卸，认为核心问题是品牌专业度的缺失与责任意识淡薄，并警示此类事件将消耗消费者信任 [5][6] 行业反思与警示 - 事件折射出AI技术应用中企业专业底线的失守，成为丈量AI时代品牌信任成本的典型案例 [1] - 在AI技术为品牌营销带来便利的同时，如何守住专业底线、筑牢审核防线，如何平衡技术红利与品牌信任，成为行业必须面对的课题 [6] - 事件警示行业，技术可以生成创意但无法替代常识，可以提高效率但不能降低责任 [6]

文章核心观点 - 零食行业正经历一场由品牌方主导的“反逻辑”价格热潮，将普通零食包装成“轻奢体验”，导致大众“零食自由”消失 [5] - 这种脱离消费者真实需求、缺乏坚实价值支撑的“高端化”被指为“行业病”，其本质是将“高价”等同于“高端” [5][14] - 市场已出现反噬，以极致性价比为核心的零食集合店迅速崛起，而坚持高价策略的传统品牌面临业绩下滑困境 [10][11] - 行业健康的高端化路径应基于消费者可感知的价值提升，而非单纯的定价策略和营销包装 [14][16] 零食市场格局演变 - 早期零食市场品牌意识薄弱，消费者选择基于“好吃、划算”，购物篮中品牌混杂 [6] - 2010年前后，良品铺子、三只松鼠、百草味等零食巨头崛起，通过价格战、精美包装和口味细分快速抢占市场，改变了市场格局 [6] - 品牌竞争初期为消费者带来红利，例如2017年消费者可通过拼团凑满减券，花费约100元购买一箱零食 [7] - 品牌方通过持续营销投入进行消费者教育，使消费者形成“有品牌=有保障”的认知，并愿意为包装和口味支付溢价 [7] 品牌高端化策略与市场反应 - 品牌认知度提升后，零食巨头通过换包装、请明星、堆原料走上高端化道路，相关销售费用大幅增长 [7] - 良品铺子于2019年明确打出“高端零食”定位，提出“高品质、高颜值、高体验”标准，并将价格与“高端”强绑定 [8] - 高端化导致产品价格显著上涨，例如一款190g鸭脖产品价格从2017年的10元左右涨至18元 [8] - 品牌方采用隐蔽的计价单位变化（如将价签单位从“500g”改为“50g”）来模糊消费者的单价感知 [8] - 高端化策略引发市场反噬，2020年后以“平价白牌”为核心的零食集合店（如赵一鸣零食、零食很忙）迅速兴起 [10] - 零食集合店市场规模从2019年的211亿元激增至2023年的809亿元，4年复合年均增长率达40% [10] 传统品牌困境与平价化尝试 - 传统零食品牌业绩出现显著下滑，三只松鼠营收从2019年超百亿元降至2023年的71亿元，良品铺子2023年营收同比减少14亿元 [10] - 传统品牌尝试降价自救，例如良品铺子2023年启动改革，300款产品平均降价22%，最高降幅45%，后降价范围扩大至500种 [11] - 降价举措收效有限，品牌难以扭转“价格虚高”的负面印象，良品铺子2024年正式陷入亏损，三只松鼠陷入增收不增利窘境 [11] - 高端化戏码仍在继续，新兴品牌如薛记炒货的坚果类产品价格普遍突破百元/斤，手剥松子售价达268元/斤，蘑菇脆130元/斤 [11] 行业“高端病”与价值回归 - 行业“高端病”本质是集体失策，误将“高价”当“高端”，依靠包装和营销支撑高价，缺乏让消费者感知的价值提升 [14] - 许多品牌试图对工艺成熟、供给充足的“大宗商品”收取“稀缺品”的费用，引发消费者价值质疑 [15] - 消费者完成品牌教育后愈发理性，“价值回归”成为必然趋势，问题的核心在于品牌能否为高价构建坚实、透明且被认同的价值底座 [15] - 健康的高端化应让消费者清晰感知“贵有所值”，例如薛记炒货的“现炒现卖”具差异化，但需明确高定价中原料成本与品牌溢价的合理占比 [15][16] - 零食承载一代人的童年记忆，其根深蒂固的“亲民属性”决定了行业可以走向高端，但绝不能只有高价 [14]

行业价格趋势演变 - 早期零食市场以口味和性价比为导向，消费者品牌意识薄弱，呈现分散化特点 [2] - 2010年前后良品铺子、三只松鼠等品牌通过整合品类和价格战快速占领市场，改变行业格局 [2][4] - 品牌方通过提升包装设计、细分口味和大额优惠券（如“199减100”）吸引消费者，2017年消费者花费100元即可购买十余件零食 [4] - 品牌认知度提升后，企业通过更换包装、聘请明星代言和堆砌原料走向高端化，销售费用大幅增加：良品铺子从2016年9.5亿元增至2019年15.81亿元，三只松鼠从9.2亿元涨至23亿元 [5] - 2019年良品铺子明确“高端零食”定位，将价格与“高端”强绑定，同类产品价格显著上涨，如190克鸭脖从10元涨至18元 [7] - 品牌方采用隐蔽的计价单位变化（如从“500g”改为“50g”）模糊消费者对单价的感知，导致结账时出现价格落差 [7] 市场格局与竞争态势变化 - 2020年后以“平价白牌”为核心的零食集合店（如赵一鸣零食、零食很忙）迅速崛起，主打“极致性价比” [8] - 零食集合店市场规模从2019年211亿元激增至2023年809亿元，4年复合年均增长率达40% [10] - 传统零食品牌业绩大幅下滑：三只松鼠营收从2019年超百亿元降至2023年71亿元，良品铺子2023年营收减少14亿元 [10] - 传统品牌尝试降价自救，良品铺子2023年11月宣布300款产品平均降价22%，最高降幅45%，2024年降价范围扩大至500种产品 [10] - 降价效果有限，良品铺子2024年陷入亏损，三只松鼠面临门店关停和增收不增利困境，来伊份2025年上半年出现亏损 [11] 当前高端化现象与消费者反应 - 薛记炒货因定价过高被网友称为“薛记珠宝店”，产品价格普遍突破百元/斤，具体如手剥松子268元/斤、蘑菇脆130元/斤、腰果97.8元/斤 [1][11] - 香港蜜饯品牌“么凤士多”的“贡品级”话梅单颗售价达70元，引发消费者对零食价格脱离平民快乐的讨论 [1] - 消费者在社交平台表达对品牌零食脱离平价轨道的不满，“零食自由”逐渐消失 [7] - 尽管薛记炒货凭借现炒的新鲜度和差异化口感吸引部分消费者，但其高端化路径与传统品牌相似，面临潜在平价替代品牌的竞争压力 [13] 行业问题本质与未来方向 - 行业存在将“高价”等同于“高端”的误区，缺乏坚实的价值支撑，仅依靠包装和营销提升价格 [13] - 许多零食品类属于工艺成熟、供给充足的大宗商品，品牌试图收取稀缺品费用引发消费者价值质疑 [16] - 高端化的本质应是让消费者清晰感知贵有所值，而非被定价策略绑架 [14] - 健康的高端化之路需要品牌为价格构建坚实、透明且被广泛认同的价值底座，而非推行“唯高价论”的单一化市场趋势 [18][19]

板块整体表现 - 2023年9月30日休闲食品板块整体上涨0.66%，表现优于上证指数（上涨0.52%）和深证成指（上涨0.35%）[1] - 当日板块内个股表现分化，10只个股上涨，10只个股下跌[1][2] - 板块整体资金呈净流出状态，主力资金净流出9141.32万元，但游资资金净流入877.99万元，散户资金净流入8263.34万元[2] 领涨个股表现 - ST绝味领涨板块，收盘价13.52元，单日涨幅达4.81%，成交量为28.80万手，成交额为3.83亿元[1] - 万辰集团涨幅居次，收盘价181.50元，上涨3.82%，成交量为2.53万手，成交额为4.48亿元[1] - 盐津铺子上涨1.80%，收盘价70.10元，成交量为2.30万手，成交额为1.60亿元[1] 资金流向分析 - 万辰集团获得主力资金净流入1184.22万元，主力净占比2.64%，但游资净流出1508.60万元[3] - 劲仔食品主力净流入332.76万元，主力净占比高达12.61%，游资净流出320.50万元[3] - 良品铺子主力净流入233.12万元，主力净占比6.08%，游资净流入102.37万元[3] - 麦趣尔主力净流入166.78万元，主力净占比3.21%，但游资净流出326.27万元[3]

业绩表现 - 2025年上半年净利润下滑[1][2] - 经营活动现金流量净额增加[2] 业绩下滑原因 - 主动采取降价让利策略影响毛利率[2] - 淘汰低效门店[2] - 投入线上流量增加成本[2] - 政府补助同比下降[2] - 理财收益同比下降[2] 经营策略调整 - 持续优化调整产品结构[2] - 部分产品售价下调[2] - 加强费用管控[2] - 组织人员优化调整[2] - 支付的职工薪酬及其他营业活动现金减少[2]

行业上市公司汇总 - 轻食行业上市公司数量较少 多为品牌跨界企业 包括奈雪的茶 三只松鼠 良品铺子 康比特 百合股份和KEEP等[1] 产业链环节及公司业务 - 上游包装耗材环节包括富岭股份和南王科技 富岭股份主营生物降解材料餐饮具 2024年营收22.7亿元 南王科技主营环保纸袋 2024年营收14.0亿元[2][4] - 上游设备供应环节包括海容冷链和银都股份 海容冷链主营冷鲜存储设备 2024年营收28.3亿元 银都股份主营冷鲜与烹饪设备 2024年营收27.5亿元[2][4] - 上游食品原材料环节包括宏辉果蔬 圣农发展和福成股份 宏辉果蔬经营果蔬及水产品 2024年营收10.8亿元 圣农发展主营白羽肉鸡生产 2024年营收185.9亿元 福成股份主营肉牛饲养 2024年营收10.2亿元[2][4] - 中游主食类轻食以奈雪的茶为代表 主营植物基饮品和能量碗系列 2024年营收49.2亿元[2][4] - 中游零食类轻食包括三只松鼠和良品铺子 三只松鼠主营代餐轻食和每日坚果 2024年营收106.2亿元 良品铺子主营五减零食和全麦面包 2024年营收71.6亿元[2][4] - 中游代餐类轻食包括康比特 百合股份和KEEP 康比特主营蛋白棒和黑咖等 2024年营收10.4亿元 百合股份主营代餐奶昔 2024年营收8.0亿元 KEEP主营鸡胸肉和蛋白棒等 2024年营收20.7亿元[2][4] - 中游烘焙类轻食包括西麦食品和桃李面包 西麦食品主营混合谷物燕麦片 2024年营收19.0亿元 桃李面包主营全麦吐司 2024年营收60.9亿元[3][4] - 中游饮品类轻食以农夫山泉为代表 主营东方树叶和NFC果汁 2024年营收429.0亿元[3][4] - 下游电商环节包括阿里巴巴和京东 阿里巴巴融合C2C/B2C模式构建即时零售网络 京东依托自营物流实现全渠道配送[3] - 下游外卖平台以美团为代表 通过700万骑手实时调度系统提供即时服务[3] - 下游自有门店包括奈雪的茶 三只松鼠和良品铺子 奈雪的茶推出奈雪green专营轻饮轻食 三只松鼠开设生活馆零售空间 良品铺子拥有2704家门店[3] - 下游超市环节以联华超市为代表 全国网点数超3300家[3] 企业区域分布 - 轻食产业链企业多集中于经济较发达 消费市场活跃及产业链配套完善的地区 涵盖境内外多地资本市场上市主体[6] 企业基本信息对比 - 成立时间最早为农夫山泉(1996年) 最晚为奈雪的茶(2014年)[8] - 注册资本最高为桃李面包(159971.9155万元) 最低为KEEP(248万元)[8] - 2024年营收最高为农夫山泉(428.96亿元) 最低为百合股份(8.01亿元)[8] 业务布局对比 - 奈雪的茶聚焦20-35岁年轻白领 通过奈雪green提供能量碗套餐 覆盖全时段轻食需求[10] - 三只松鼠通过蜻蜓教练子品牌推出0脂养麦面等产品 瞄准大众健康饮食市场[10] - 良品铺子以良品飞扬品牌推出野山笋系列等五减零食 适合户外露营等场景[10] - 康比特针对轻运动女性提供CPTfit蛋白棒Pro 每支97kcal 添加37亿益生菌[10] - 百合股份针对运动人群提供左旋肉碱牛磺酸多维饮等产品 满足运动后能量替代需求[10] - KEEP通过KeepLite轻食品牌提供金汤肥牛魔芋面(179大卡/份)等产品 覆盖减脂餐需求[10] - 西麦食品即食燕麦系列被推荐为减脂餐 2024年电商渠道GMV突破4.68亿元[10] - 桃李面包碱水结和恰巴塔面包低糖油高饱腹 通过脱氢工艺满足清洁标签需求[10] - 农夫山泉冷藏NFC果汁被健身人群用于调配运动饮料 保留93%凤梨蛋白酶活性[10] 销售渠道对比 - 奈雪的茶 良品铺子 康比特和西麦食品实现线上线下均衡布局[11] - 桃李面包和农夫山泉以线下渠道为主[11] - 三只松鼠 百合股份和KEEP以线上渠道为核心[11] 销售业绩对比 - 奈雪的茶能量碗套餐2024年日均销量超8万份 全年累计销量超2920万份 有氧小绿瓶年销量超1500万瓶 客单价23.8-28.8元[13] - 三只松鼠蜻蜓教练抖音爆款单品月销超百万件 2024全年累计销量超1200万件 低脂鸡胸肉全网销量55.2万件[13] - 康比特健身房智能售卖机覆盖1.2万家 单台日均销售额超200元 运动补给套餐年销量超1000万份 复购率45%[13] - 西麦食品抖音冲饮燕麦类目市占率第一 2024年GMV达4.68亿元[13] - 农夫山泉17.5°NFC橙汁2024年春节期间单月销量超68万件 全年累计销量超816万件 东方树叶2024年茶饮料营收达167.45亿元 同比增长32.3% 年销量超30亿瓶[13] 业务规划 - 上市企业围绕轻食业务制定了各具特色的规划 涵盖店型拓展 产品创新 渠道优化 场景融合及生态构建等方向[15]