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电商运营:抖音2025Q1高增行业与爆款复盘(中)
搜狐财经· 2025-05-20 19:15
内衣行业 - 内衣行业2025年Q1同比增长稳健,3月三八大促带动销售高爆发,单月销售额达75亿元以上 [1][10] - 女士内衣为核心品类,销售额50亿-75亿元,平均成交价85.87元,占据28%市场份额 [1][13][15] - 睡衣、内裤、袜子销售额均达25亿-50亿元,其中袜子以低单价(27.23元)、高销量(7500万-1亿)成为刚需品类 [1][15] - 塑身衣、保暖内衣等细分品类销售额在10亿-25亿元区间,少女文胸、情趣内衣等小众品类规模较小但增速稳定 [1][15] - 内衣行业依托女性刚需和节日营销巩固基本盘,呈现"头部品类集中、细分赛道多元"特点 [3][13] 零食行业 - 零食行业Q1增长由1月年货节主导,坚果炒货、肉干肉脯、糕点点心为三大核心品类,销售额均达25亿-50亿元 [2][16][22] - 蜜饯果干、糖果饼干等品类销售额10亿-25亿元,增速平稳;巧克力类目受情人节影响销售额7.5亿-10亿元,但同比负增长12.35% [2][22][24] - 地方特产凭借文化属性销售额同比增长129.16%,成为增速最快细分品类 [2][24] - 膨化食品、豆干制品等以性价比占据下沉市场 [2][22] - 零食行业通过品类多元和场景适配实现增长,低糖健康成为主流趋势 [3][24] 保健品行业 - 保健品行业Q1同比增长强劲,3月大促推动单月销售额高跳 [2][26][27] - 普通膳食营养食品与海外膳食营养补充食品销售额均达50亿-75亿元,前者均价131.84元,后者均价236.32元 [2][30] - 保健食品销售额5亿-7.5亿元,均价92.25元,新锐品牌入局推动品类创新 [2][30] - 功能化(如益生菌、维生素)和便捷化(如即食剂型)产品增长突出 [2][30] - 保健品行业以国内外产品分层满足不同消费需求,海外产品溢价能力更强 [3][30] 平台与趋势 - 抖音平台的兴趣电商属性放大了健康化、场景化、品质化的消费趋势 [3] - 各行业均呈现"头部品类集中、细分赛道多元"特点 [3] - 内衣、零食、保健品行业依托节点营销、品类创新及消费升级实现差异化发展 [1][2][3]
每经热评︱粽子里吃出带血创可贴?来伊份转型需过品控“生死关”
每日经济新闻· 2025-05-13 20:50
食品安全事件 - 江苏消费者投诉在来伊份购买的粽子中吃出疑似带血创可贴的异物,引发公众对食品安全的担忧 [1] - 公司第一时间启动全链路调查程序,全面下架涉事批次蜜枣粽产品 [1] - 涉事产品已封存,与消费者达成和解,市场监督管理部门未检查到相关批次有任何不合格产品 [1] - 在国家市场监督管理总局12315平台,公司累计收到超400起有关"食品安全"问题的消费投诉 [2] - 消费者投诉案例包括在软糖中发现毛发、在月饼中吃出塑料等 [2] 代工模式问题 - 事件将聚光灯打向公司的代工模式及相关产品、运营、品控和管理问题 [1] - 公司产品覆盖13大核心品类,其中OEM商品1500余款 [1] - 代工模式能帮助企业在短期内快速扩张生产线、提升规模,但带来食品安全与品控管理方面的"漏洞"及风险 [1] - 生产环节依赖外部厂商,企业对原材料把控、生产流程监督等方面的难度加大 [1] 经营业绩下滑 - 2024年公司实现营业收入33.70亿元,同比下降15.25% [2] - 实现归母净利润为负7526.76万元,同比大幅下降231.94% [2] - 量贩零食、零食折扣店等新模式不断涌现,大量新品牌快速崛起,门店迅速扩张并抢占市场份额 [2] - 新兴业态凭借低价、丰富的产品组合和灵活的选址策略,给传统零食企业带来强烈冲击 [2] 转型与改进方向 - 公司首要任务是强化食品安全与品控风险管理,确保每一款产品的质量与安全 [3] - 需要重新审视代工模式下的品控流程,加强对代工厂的筛选、监督与考核 [3] - 建立更严格的质量追溯体系和问责机制 [3] - 加快创新步伐,积极探索新的商业路径,在业务多元化、产品服务创新和渠道布局等方面全面发力 [3]
未来十年,中国零售渠道会有哪些变化?
虎嗅· 2025-05-12 11:31
启承资本投资策略 - 公司2016年成立 2017年起专注中国消费领域投资 聚焦"新一代国民品牌"和"新一代全国连锁"两大主题 [1] - 已投资三十多家企业 包括十月稻田 源氏木语 植护 果子熟了 钱大妈 锅圈食汇 鸣鸣很忙等品牌 [1] - 被投企业累计服务中国1亿家庭 [2] 社区商业投资布局 - 2016年预判传统商超面临挑战 社区化浪潮兴起 开始投资社区小店业态 [3] - 2017年投资生鲜品牌钱大妈 2019年投资鲜食便利店新佳宜 2020年投资火锅食材品牌锅圈 [3] - 2021年投资散称零食品牌零食很忙 2022年投资高端坚果品牌薛记炒货 [3] - 近年投资硬折扣品牌多乐囤 应对精简SKU趋势 [3] 市场结构转变 - 食品饮料领域大卖场渠道繁荣期结束 近5年头部超市大量退场 [4] - 行业从增量型市场转向存量型市场 城镇化等供给侧推动因素已完成快速爬坡 [5] - 价值链关系改变 从品牌主导转向买方主导 深度分销模式面临挑战 [6][7] - 供大于求状态下 买方解法涌现 话语权向零售商转移 [10][11] 买方解法发展 - 中国现有600万家门店 连锁化率仍低 头部企业鸣鸣很忙仅15000家店 [13] - 预测十年后形成超大型店2000+ 大型店3万 中型店20万 小型店300万格局 [15] - 参考美国Trader Joe's红酒 7-Eleven鲜食 日本业务超市冻品等海外案例 [16] - 品类管理 52周MD 单品管理等理论应运而生 聚焦消费者需求 [16][17] 零售业态变革 - 餐饮与零售边界模糊 渠道间替代性增强 [30] - 早餐等高频场景需求细分 催生差异化产品组合 [31][32] - 单一业态面临成本压力 出现茶饮+咖啡 卤味+卖场等融合业态 [36] - 品类重新组合催生新业态 如便利店即食 零食折扣店 山姆会员店等 [37] 消费者分层趋势 - 咖啡市场价格带从1元到100元 体现高度细分特征 [39] - 海南退休人群偏好甜味咖啡 显示区域消费差异 [40] - 山姆 盒马 胖东来等渠道绑定特定客群 全客群模式难持续 [42] - 新品开发需匹配渠道年度重点突破品类 建立先发优势 [42] 供应链协作模式 - 需建立长期零供协同关系 改变年度更换供应商做法 [43] - 品牌需了解渠道品类规划 共同发现市场机会 [44] - 制贩同盟模式强调分工融合 建立信任与利他心态 [45] - 新品从利基市场切入 逐步向大单品发展 [45]