公司生猪销售业绩 - 克明食品控股子公司兴疆牧歌2025年12月销售生猪8.01万头 [1] - 生猪销量环比增长55.30%，同比大幅增长320.64% [1] - 生猪销售收入为5429.78万元 [1] - 销售收入环比增长77.68%，同比增长147.47% [1]

公司经营数据 - 2025年12月单月 公司旗下兴疆牧歌销售生猪8.01万头 销售收入5429.78万元 同比分别大幅增长320.64%和147.47% [1] - 2025年全年 公司累计销售生猪58.91万头 较去年同期增长76.78% [1] - 2025年全年 公司累计生猪销售收入达5.52亿元 较去年同期增长37.72% [1]

业绩总结 - 2025 年 12 月销售生猪 8.01 万头，环比增长 55.30%，同比增长 320.64%[2] - 2025 年 12 月销售收入 5429.78 万元，环比增长 77.68%，同比增长 147.47%[2] - 2025 年 1 - 12 月累计销售生猪 58.91 万头，较去年同期增长 76.78%[2] - 2025 年 1 - 12 月累计销售收入 55224.96 万元，较去年同期增长 37.72%[2] 市场情况 - 2025 年 12 月商品猪价格 10.64 元/公斤[4] - 生猪市场价格波动可能对公司经营业绩产生重大影响[6] 策略因素 - 2025 年 12 月生猪销售数量和收入同环比增长系销售策略调整所致[5]

文章核心观点 - 2026年1月第一周，A股市场有4家上市公司因环境违法违规行为暴露环境风险，其控股子公司分别受到环保部门行政处罚 [1] - 环境风险正日益成为上市公司重要的经营风险之一，关乎企业发展和企业形象 [2] - 《每日经济新闻》联合公众环境研究中心（IPE）持续发布“A股绿色周报”，旨在通过环境数据提升上市公司环境信息的透明度 [1] 涉及公司及处罚详情 - **玉禾田 (SZ300815)** - 控股子公司深圳绿达环境工程技术有限公司因未申领取得排污许可证擅自排放污染物，被茂名市生态环境局罚款29万元 [1][2] - 该子公司自2021年起负责运营电白区生活垃圾分类处理项目，按规定应申领排污许可证但未取得 [2] - 处罚依据为《排污许可管理条例》第三十三条第一项 [2] - 公司表示已收到采访函，需核实详情，处罚预计在定期报告中披露 [2] - **新锐股份 (SH688257)** - 控股子公司浙江新锐竞科动力科技有限公司因未按规定设置危险废物识别标志等违反危险废物污染防治规定的行为，被湖州市生态环境局罚款10.9万元 [3] - 违法行为发生于2025年9月25日，处罚决定日期为2025年12月24日 [3] - 处罚依据为《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》（2020版）第一百一十二条第（二）项 [3] - 公司表示将在5个工作日内回复采访函内容 [3] - **克明食品 (SZ002661)** - 控股子公司广西来宾市同盼牧歌养殖有限公司因项目配套建设的环保设施未建成即投入生产，被来宾市生态环境局罚款20.74万元 [1][4] - 具体问题包括：废水暂存池底部及四周未按要求硬化，未建设初期雨水收集沉淀池 [4] - 处罚依据为《建设项目环境保护管理条例》第二十三条第一款，并被责令立即停止违法行为 [5] - 子公司曾申辩请求减免罚款，理由包括已基本完成整改，整改花费1524万余元并已支付1100余万元，但该申辩未被采纳 [5] - 公司表示已收到采访函并转给相关负责人 [5] 数据来源与报告背景 - “A股绿色周报”由《每日经济新闻》联合环保NGO公众环境研究中心（IPE）自2020年9月起每周发布 [1] - 报告基于31个省份、337个地级市政府发布的权威环境数据，覆盖中国数千家上市公司及其旗下数万家公司 [1] - 本期（第227期）数据收集于2026年1月第一周，共关联到4家上市公司，其中1家为国资控制企业 [1][2]

担保情况 - 截至2025年12月31日，公司及子公司互相担保余额129,927.45万元，占最近一期经审计净资产比例53.33%[2] - 2025年度公司为合并报表范围内子公司等提供担保总额度不超过32.00亿元[5] - 多家子公司获授担保额度及实际担保余额情况[7][8] 业绩数据 - 遂平克明面粉有限公司2025年1 - 9月净利润5952.85万元，2024年度净利润8979.97万元[17] - 克明五谷道场食品有限公司2025年1 - 9月营业收入112700.81万元，2024年度营业收入174110.17万元[17] - 多家子公司2025年1 - 9月营收及净利润情况[17] 其他信息 - 延津县克明面业有限公司注册资金20000万元[15] - 母公司2025年9月30日资产473557.17万元，负债286429.63万元，净资产187127.55万元[17]

文章核心观点 - 《每日经济新闻》联合公众环境研究中心发布“A股绿色周报” 基于政府发布的权威环境数据 对上市公司及其关联公司的环境风险进行监测和披露 旨在提升上市公司环境信息的透明度 [11] - 2025年1月第一周的数据显示 共有4家上市公司近期暴露了环境风险 涉及生态环境领域违法违规等问题 [12][15] - 环境风险正日益成为上市公司重要的经营风险之一 不仅关乎企业发展 也影响企业形象 本期涉及的4家上市公司背后有12.06万户股东 其投资可能面临相关风险 [12][16] 涉及上市公司及处罚详情 - **玉禾田控股公司** - 上市公司玉禾田的控股公司深圳绿达环境工程技术有限公司因未取得排污许可证擅自排放污染物被处罚 [10] - 具体违规为：该公司自2021年起负责运营电白区生活垃圾分类处理项目 根据规定应申领排污许可证但未取得 属于无证排污 [16] - 处罚依据为《排污许可管理条例》第三十三条第一项 被茂名市生态环境局罚款29万元 处罚书文号为茂环罚〔2025〕41号 [2][16] - 截至发稿 公司表示已收到采访函 需核实详情后回复 并预计在定期报告中披露该处罚 [16] - **克明食品控股公司** - 上市公司克明食品的控股公司广西来宾市同盼牧歌养殖有限公司因环保设施未建成即投入生产被处罚 [10] - 具体违规为：其养殖场的废水暂存池未按要求硬化 未建设初期雨水收集沉淀池 配套环保设施未建成、未验收即投产 [18] - 处罚依据为《建设项目环境保护管理条例》第二十三条第一款 被来宾市生态环境局罚款20.74万元 处罚书文号为来忻环罚〔2025〕4号 [4][5][18] - 公司曾申辩请求减免罚款 理由包括已基本完成整改 花费1524余万元 已支付1100余万元 但主管部门未采纳 维持了从轻处罚的决定 [18] - **新锐股份控股公司** - 上市公司新锐股份的控股公司浙江新锐竞科动力科技有限公司因违反危险废物污染防治规定被处罚 [17] - 具体违规为：未按照规定设置危险废物识别标志 处罚依据为《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》第一百一十二条第（二）项 [17] - 被湖州市生态环境局罚款10.9万元 处罚书文号为湖新区环罚〔2025〕8号 处罚决定日期为2025年12月24日 [17] 本期数据概览 - **涉及公司数量**：本期环境风险信息共关联到4家上市公司 [7][15] - **企业性质**：其中1家属于国资控制的企业 [15] - **涉及行业**：涉及的行业包括环保、食品饮料、机械设备、建筑装饰等 [8] - **处罚次数**：克明食品在2025年度已累计受罚2次 [5]

公司战略与举措 - 克明食品在长沙开设全国直营首店“陈克明面馆”，定位为品牌宣传和与消费者沟通的渠道，并希望借此切入B端渠道解决小B端供应链问题[1][5] - 门店设计为原木中式庭院风格，设有透明隔间展示现场制面过程，主打手延面品类，面食价格区间为9.9元至39元，同时售卖米饭套餐、小吃和甜品[1][4] - 公司强调面馆业务的核心目的是重塑品牌价值，而非短期规模扩张，后续开店计划将取决于单店模型的盈利情况[8][15] - 公司澄清此前市场存在的面馆为股东投资探索，并非上市公司主体行为，上市公司对烘焙等新业务模式会先由大股东试水，表现良好再接洽[8] - 公司选择在总部所在地长沙开设首店，旨在利用本地成熟的供应链、较低的物流成本、对区域市场的强掌控力来降低试错成本，并借助长沙的“网红经济”和夜市文化实现品牌破圈[6] 公司财务与业务背景 - 公司主营面条产品营收连续下滑，2023年、2024年全年及2025年上半年分别下滑12.7%、6.37%、12.44%[6] - 2025年第三季度公司净利润下降，其中食品板块较同期下降36%，主要原因为推广高毛利挂面新品导致销售费用增加[6] - 公司面临“市场需求下降背景下如何扭转销量下滑趋势”的挑战，2025年计划除深耕优势渠道外，针对性拓展批发市场、餐饮、企事业单位及零食量贩等渠道[5] 行业现状与趋势 - 中国粉面类餐饮门店数量庞大，截至2025年第一季度共有78.5万家，占餐饮整体9.7%，其中面馆约54.4万家，占餐饮整体约6.7%[10] - 粉面市场自2024年以来趋于理性，闭店率下降至稳定水平，2025年第一季度开关店率收窄，总体维持稳定[10] - 面馆门店区域分布集中，华东地区占比最高达35.1%，其次为华中(13.8%)、西南(12.7%)、华南(12.3%)和华北(11.0%)，三线城市门店数占比最高达21.9%[10] - 高线城市成为网红品牌必争之地，竞争已超越口味本身，强调产品与品牌承载的“价值感”，一碗面更接近一种需具备独特文化卖点的“内容型产品”[11] 竞争格局与成功要素 - 快消面品牌（如康师傅私房牛肉面）延伸至餐饮具有起跑优势，可将既有消费者信任转化为线下初始客流，并利用标准化原料资源控制成本、保障口味一致性[9] - 但快消与餐饮业务底层逻辑存在本质差异，快消核心是供应链效率与规模化运营，餐饮则高度依赖门店体验、现场管理和翻台效率，两者存在消费者心智冲突[9] - “现炒浇头”与“锅气”成为当前重要卖点，契合消费者对新鲜、现制、烟火气关注度上升的趋势，2024年第一季度至2025年第一季度，面馆“热拌”烹饪方式推荐指数增长14.7%[13] - 行业头部品牌如和府捞面、马记永、陈克明面馆等均在强调“现熬汤底”、“手作鲜面”等现制概念[14] 门店扩张与长期发展 - 专家建议克明面馆更可行的扩张路径是：先在长沙验证单店模型，然后向省内第二城复制，再拓展至武汉、郑州等人口密集、面食基础稳固的城市，中长期再进军北方面食核心区域[6][8] - 面馆赛道要穿越周期，建立可验证的复购习惯是关键，其次考验组织能力，即能否复制完整、稳定的消费体验，平衡效率、规模和复购可持续性[1][14] - 业内其他品牌正积极扩张，例如遇见小面计划在2026至2028年每年新开约150-230家店，味千拉面门店总量再度突破600家，马记永全国直营门店超350家[14] - “现制”是当前一步，而趋向效率、复购等为一体的价值“线性”延展则是面馆的下一步[16]

基金出资情况 - 2021年12月公司参与四川肆壹伍基金，认缴5000万元，占比4.35%[2] - 2022年各月基金认缴出资总额多次变动，新增出资由多家认缴[3][4] 合伙人变动 - 合伙人浙江浙盐控股转让出资额退出[5] 基金变更 - 基金出资额变为12.346323亿元，公司占比4.05%[5][6] - 《合伙协议》规模及合伙人名录等有变更[7][8][9] 审议情况 - 合伙人退出及变更规模无需董事会审议[11]

关联交易金额 - 公司预计2026年度与关联方日常关联交易总额2369.20万元，2025年1 - 11月发生1449.96万元[2] - 向湖南克明味道食品采购酱包，预计金额1800万元，2025年1 - 11月发生1251.225853万元[5] 关联交易比例差异 - 2025年1 - 11月向关联人采购产品实际发生额占预计金额比例15.27%，差异 - 10.63%[6] - 2025年1 - 11月向关联方采购服务实际发生额占预计金额比例0.03%，差异 - 90.91%[6] - 2025年1 - 11月向关联人销售产品、商品实际发生额占预计金额比例0.001%，差异 - 62.00%[6] - 2025年1 - 11月日常关联交易实际发生额占预计金额比例为 - 36.41%[6] 关联公司财务数据 - 湖南克明味道食品2025年1 - 9月主营业务收入8764.08万元，净利润 - 182.87万元[8] - 湖南诺千健康管理2025年1 - 9月主营业务收入124.32万元，净利润8.46万元[9][10] - 北京淮隆商贸2025年1 - 9月主营业务收入130.26万元，净利润 - 0.30万元[12][13] - 淮安新坐标商贸2025年1 - 9月主营业务收入82.63万元，净利润2.07万元[15][16] - 湖南赤松亭农牧2025年1 - 9月主营业务收入5109.60万元，净利润 - 239.23万元[17] - 河南原谷原麦餐饮2025年1 - 9月主营业务收入9661.99万元，净利润709.76万元[20] - 湖南克明沛东餐饮2025年1 - 9月主营业务收入0万元，净利润 - 3.55万元[22][23] 关联交易相关流程 - 此项关联交易尚须获得股东会批准，部分关联股东将回避表决[3] - 2026年度日常关联交易预计事项已通过2025年独立董事第三次专门会议和第七届董事会第六次会议审议，关联董事回避表决[28] - 2026年度日常关联交易预计事项尚需提交公司股东会审议，符合相关规定，不存在损害股东利益情形[29]

担保额度 - 2026年度公司及子公司担保总额度不超过32.00亿元[3] - 为资产负债率70%以上的被担保方预计提供担保总额不超过5.50亿元[3] - 为资产负债率70%以下的被担保方预计提供担保总额不超过26.50亿元[3] - 公司为合并报表范围内子公司及子公司之间互相担保额度不超过28.20亿元[8] - 子公司为母公司担保额度不超过3.80亿元[8] - 子公司合计获授担保额度282,000万元，陈克明食品股份有限公司获授担保额度38,000万元，担保总计320,000万元[18] 担保额度占比 - 2026年为资产负债率70%以上被担保方担保额度占公司最近一期归属于上市公司股东的净资产比例为23.63%[6] - 2026年为资产负债率70%以下被担保方担保额度占公司最近一期归属于上市公司股东的净资产比例为113.84%[6] - 本次担保额度全部使用后，占公司最近一期经审计净资产的比例为131.34%[11] - 公司及子公司对合并报表外单位提供的担保总金额为0.00万元，占比0.00%[11] - 公司对合并报表内单位提供的担保总金额为32.00亿元，占比131.34%[11] 部分公司业绩 - 2025年1 - 9月母公司资产473,557.17万元，负债286,429.63万元，净资产187,127.55万元，营业收入29,543.98万元，净利润 - 1,808.39万元；2024年度资产513,062.70万元，负债300,945.26万元，净资产212,117.44万元，营业收入52,115.29万元，净利润3,889.87万元[16] - 2025年1 - 9月延津县克明面业有限公司资产56,634.94万元，负债26,831.09万元，净资产29,803.86万元，营业收入46,315.09万元，净利润1,479.86万元；2024年度资产76,385.92万元，负债48,061.93万元，净资产28,323.99万元，营业收入66,438.81万元，净利润1,795.95万元[16] - 2025年1 - 9月遂平克明面业有限公司资产81,513.12万元，负债46,387.63万元，净资产35,125.49万元，营业收入87,801.47万元，净利润2,703.07万元；2024年度资产97,164.62万元，负债64,742.20万元，净资产32,422.42万元，营业收入130,572.70万元，净利润3,319.07万元[16] - 2025年1 - 9月遂平克明面粉有限公司资产90,715.09万元，负债12,892.20万元，净资产77,822.90万元，营业收入88,490.71万元，净利润5,952.85万元；2024年度资产113,716.62万元，负债41,846.57万元，净资产71,870.05万元，营业收入140,585.71万元，净利润8,979.97万元[16] - 2025年1 - 9月浙江克明面业有限公司资产54,492.49万元，负债25,088.79万元，净资产29,403.70万元，营业收入0.00万元，净利润 - 242.68万元；2024年度资产49,989.79万元，负债20,343.42万元，净资产29,646.37万元，营业收入0.00万元，净利润 - 56.18万元[16] - 2025年1 - 9月延津克明五谷道场食品有限公司资产21,356.77万元，负债5,288.61万元，净资产16,068.17万元，营业收入24,446.98万元，净利润1,496.51万元；2024年度资产27,277.67万元，负债13,078.40万元，净资产14,199.27万元，营业收入32,523.67万元，净利润1,294.94万元[16] - 2025年1 - 9月延津克明面粉有限公司资产49,698.23万元，负债8,873.37万元，净资产40,824.85万元，营业收入47,784.16万元，净利润4,299.33万元；2024年度资产61,704.17万元，负债25,178.64万元，净资产36,525.53万元，营业收入74,698.99万元，净利润5,247.14万元[16] - 2025年1 - 9月克明五谷道场食品有限公司资产58,399.67万元，负债19,774.16万元，净资产38,625.51万元，营业收入112,700.81万元，净利润3,196.48万元；2024年度资产57,303.93万元，负债21,874.90万元，净资产35,429.03万元，营业收入174,110.17万元，净利润5,074.52万元[16] 部分子公司担保额度及持股比例 - 延津县克明面业有限公司获授担保额度40,000万元，公司持股比例100.00%[18] - 遂平克明面业有限公司获授担保额度50,000万元，公司持股比例100.00%[18]