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“秋天的第一杯奶茶”,流行到海外了
创业邦· 2025-09-04 18:43
文章核心观点 - 新茶饮出海进入3.0时代 通过本地化产品创新、社交媒体引爆和文化融合策略实现全球扩张 核心是从单纯产品输出升级为"文化共鸣式"的全球化运营模式 [5][28][34] 产品本地化策略 - 喜茶针对欧美市场推出蓝色螺旋藻椰子水抹茶饮品"抹云椰蓝" 海外累计售出超70万杯 TikTok相关话题播放量突破5亿次 [5][14] - 蜜雪冰城在马来西亚推出肉骨茶风味冰淇淋 在越南调整甜度并添加香茅凤梨等本地口味 [10] - 霸王茶姬在印尼推出榴莲生椰铁观音 菲律宾紫薯和印尼香兰叶融入茶底成为爆款 [10] - 甜啦啦基于印尼市场需求推出peach oolong milk tea 单店单日最高售出近400杯 [12] - 茶百道在西班牙推出抹茶黑糖珍珠奶茶 70%以上原物料配方为自研 [24] 供应链优化与标准化 - 古茗产品开发包含6步流程:创意生成、供应商筛选、配方开发、测试及反馈收集 [19] - 传统研发需1-6个月20次打样 数字化工具使流程缩短一半 新品命中率大幅提升 [21] - 蜜雪集团自主研发40余款新品 包括零反式脂肪酸奶基底粉 [22] - 喜茶在美英澳等地设立多个仓储中心 核心原料统一供应保障千店如一 [22] - 霸王茶姬通过自动化制茶机实现8秒/杯标准化生产 年售伯牙绝弦超1亿杯 [26] 社交媒体与品牌营销 - Lisa手持喜茶三倍厚抹茶照片引发全球抢购 48小时内多国门店售罄 [7] - Z世代消费者因外观设计拍照分享占比达27.3% 探店打卡场景占比20.9% [17] - 蜜雪冰城雪王动画覆盖30多个非洲国家 首轮播映平均收视率1.14% [33] - 霸王茶姬选择李宗伟和孙燕姿作为地区代言人 喜茶与alexanderwang等开展跨界合作 [33] - 泰国泼水节期间雪王开启曼谷巡街 东南亚消费者对蜜雪IP衍生品热情高涨 [34] 文化融合与市场机遇 - 全球现制饮品市场规模预计从2023年7791亿美元增至2028年11039亿美元 复合增长率7.2% [28] - 喜茶在比佛利山庄推出"加州落日"限定款 单日售出约2000杯 [29] - 茶百道将"茉莉鲜奶茶"命名为"Mori Latte" 在韩国成为品类代表 [29] - 喜茶伦敦店融合水墨元素 首尔店打造禅意空间 纽约店灵感来自唐代诗歌 [32][33] - 东南亚市场进入价格红海 欧美中高端市场仍为蓝海 差异化产品需求旺盛 [28]
“秋天的第一杯奶茶”,流行到海外了
36氪· 2025-09-01 17:09
新茶饮出海战略转型 - 新茶饮品牌在海外市场不再简单复制国内菜单 而是根据当地特色食材和口味进行产品本地化创新 如喜茶推出蓝色螺旋藻椰子水抹茶饮品"抹云椰蓝"在欧美市场售罄 海外累计销量超70万杯[1] 蜜雪冰城在马来西亚推出肉骨茶风味冰淇淋 在越南调整甜度并加入香茅等本地偏好口味[5] 霸王茶姬在印尼推出榴莲生椰铁观音成为爆款[5] - 品牌通过明星效应和视觉设计引爆社交话题实现爆单 如BLACKPINK成员Lisa使用喜茶产品后48小时内引发全球抢购潮[2] 喜茶"抹云椰蓝"在TikTok话题播放量突破5亿次[9] Z世代消费者因外观设计拍照分享的占比达27.3%[14] - 出海门店数量快速扩张 喜茶海外门店超100家 甜啦啦在巴厘岛三店同开 茶百道进入纽约市场[1] 供应链本地化与标准化 - 茶饮企业建立全球化供应链体系以保障品质统一和快速响应 喜茶在美英澳等国家设立多个仓储中心 核心原料统一供应 并推进北美原料本地化生产[23] 茶百道70%以上原物料为自研 每进入新市场前派团队驻点开发本地化产品[23] - 新品开发流程因供应链成熟而提速 传统研发需1-6个月 现在缩短一半时间 古茗披露开发流程包含六步从创意到反馈收集[17] 数字化工具提升研发命中率 2024年茶百道 奈雪和古茗分别上新60款 70款和100款新品[20] - 自动化设备实现千店如一品质 霸王茶姬使用自动化制茶机8秒生产一杯茶 通过二维码识别标准配方 全球6000家门店年售招牌产品"伯牙绝弦"超1亿杯[25] 区域市场差异化策略 - 东南亚市场以高性价比和口味融合为主 印尼越南偏好高甜度多配料 泰国注重高颜值和清真认证 马来西亚重视文化传递 新加坡强调健康化[28] 甜啦啦在印尼推出peach oolong milk tea单店日销近400杯 因捕捉到轻乳茶健康潮流需求[6] - 欧美市场侧重健康属性与文化融合 欧美偏好有机健康原料 喜茶结合螺旋藻等超级食物推出产品[9] 英国传统红茶消费为主 中高端市场存在机会 美国奶茶热度高但市场分散 需差异化产品破局[28] - 日韩市场推动健康升级与茶文化教育 日本绿茶为主流 韩国果茶谷物茶兴起 需突破现有台式奶茶市场格局[28] 文化融合与品牌输出 - 产品与门店设计融合当地文化元素 喜茶在比佛利山庄推出"加州落日"日销2000杯[29] 伦敦店融合水墨意象 首尔店打造禅意空间 纽约店以唐诗为灵感[31] 茶百道在韩国将茉莉鲜奶茶命名为"Mori Latte"成为品类代表[29] - IP营销构建跨文化对话 霸王茶姬选择李宗伟和孙燕姿作为地区代言人[31] 蜜雪冰城通过雪王动画覆盖30多个非洲国家 最高收视率3.08% 在泰国泼水节进行IP巡游[32] 喜茶与alexanderwang等全球艺术家跨界合作[31] - 文化输出重塑消费习惯 奶茶在美国逐渐替代咖啡与酒精成为年轻人社交饮品 出现黑糖珍珠文化衫等潮流符号[36] 这种融合不是封闭传统输出 而是通过味觉调适建立可共享的文化体验[33]
潮州婚纱礼服圈粉海外
人民日报海外版· 2025-08-29 07:08
行业规模与出口表现 - 潮州年产婚纱礼服近2000万件 其中90%以上用于出口 畅销全球20多个国家和地区 [3] - 产业鼎盛时20万从业者支撑起全球婚纱礼服60%的出口产量 [4] - 2024年当地机构服务的"9710"服装类目跨境电商出口额超5400万元 [8] 生产工艺与竞争优势 - 采用蕴含历史悠久的潮绣传统工艺 包含设计、打板、钉珠等20多道工序 [1][3] - 珠绣工艺可实现珠片、钻石、珍珠随意组合排列 使花纹更加灵动 [4] - 拥有完整原材料供应体系 各类原辅材料包括丝绸、底布、蕾丝、珠子都能及时获取 [7] - 东南亚生产商制作类似工艺衣服耗时翻倍 工艺细致程度远不及潮州 [6] 市场定位与客户结构 - 产品主要销往欧美等20多个国家和地区 近年来逐步拓展南非、东南亚等新兴市场 [4] - 欧美市场零售价最高可达1000多美元 单个订单可能多达几百件 [4] - 美国市场对交货质量、货期稳定性和时效性要求极高 7-8月需求量非常大 [6] - 中国产业链能与美国婚纱博览会60-90天生产周期精准咬合 [6] 企业转型与创新发展 - 从OEM代工生产向ODM原创设计制造转型 打造自营品牌 [8] - 通过跨境电商打响自主品牌 聘请外国设计师融合中国文化与哥特式、巴洛克元素 [8] - 将古城文化、潮绣等非遗技艺融入设计 创新"婚庆+研学"模式 [9] - 累计完成海关跨境电商企业备案的服装行业生产型企业14家 [8] 产业支持与政策引导 - 潮州市实施"工业强市"战略 设立专项资金扶持企业升级 [8] - 组织企业参加广交会、香港时装节等展会 引导布局跨境电商 [8] - 推动传统产业向时尚产业、绿色产业转变 以设计驱动创新 [9]
《黑神话:钟馗》公布后,有老外学起了中国民俗
财联社· 2025-08-23 13:40
游戏科学新作《黑神话:钟馗》的市场反响 - 新作《黑神话:钟馗》先导预告片播出后在玩家圈内激起强烈反响 但部分玩家因预期DLC未公布而表示抵制 [3] - 《黑神话:悟空》近两日差评量增长 最高单日增加107条差评 玩家评论提及"如果没有DLC补充缺失内容只能给6分" [3] - B站官方账号下CG播放量破1200万次 转发量超50万次 显示热度持续攀升 [5] 海外市场与文化输出表现 - 海外玩家对钟馗传统文化元素表现出极大兴趣 博主在直播中主动查阅资料并融入个人见解进行解读 [7] - 海外博主将钟馗经历称为"职场霸凌" 或比喻为"中国版捉鬼敢死队" 推动文化认知 [7] - "Zhong Kui"词条在海外百科网站日浏览量暴增 由前一日132次达到5.16万次和9.8万次 增幅显著 [9] 行业影响与国产游戏全球化进展 - 《黑神话:钟馗》公布刺激市场情绪 业内分析认为若延续前作品质有望推动国产单机市场规模突破百亿 [11] - 国产游戏在全球认可度提升 科隆游戏展上《黑神话:钟馗》《古剑》《三角洲行动》《王者荣耀世界》等多款产品亮相 [11] - 腾讯投资、灵游坊研发的《影之刃零》获"最佳音效奖"提名 显示国产游戏技术实力受国际认可 [11] - 招银研究报告指出2024年起游戏出海开启以游戏载体推动中华文化出海新篇章 3A大作进入批量研发时代 [11]
“冥币”成了国际硬通货
虎嗅· 2025-08-21 18:18
文化现象与市场反应 - 中国冥币和纸扎祭品在2024年万圣节期间通过法国街头摊位展示引发海外关注 包括印有"天地银行"和玉皇大帝的冥币及纸扎楼房、家电等产品 [3][4] - 相关视频在海外网络迅速传播 华人博主分享烧纸钱仪式进一步推动热度 海外用户将冥币称为"Ancestor money"并赋予其转运、愿望成真等寓意 [5][19][20] - 海外用户通过YouTube等平台了解冥币文化 对中国人"给死人发工资"的习俗产生好奇 并研究中国生死哲学 [6][7][9] 产品特性与溢价分析 - 冥币在亚马逊平台售价达13美元/800张 对比国内某宝平台参考价6元/1200张 溢价超过20倍 [24] - 产品形态呈现多元化 包括美元版、欧元版、原住民版等定制化版本 满足不同地区需求 [27] - 河北米北庄村作为全球主要生产基地 占据全国90%市场份额并出口欧美 该村拥有500多家殡葬用品店 [43][44] 产业链与商业模式 - 河北米北庄村形成完整殡葬产业链 产品覆盖冥币、寿衣、骨灰盒等 起源自清代纸花手工业并历经300余年发展 [43] - 村民自2019年起通过亚马逊、速卖通等电商平台出口 成本1元的冥币售价达50元人民币 2023年出口额同比增长200% [45] - 广东翊翔民俗文化股份有限公司作为专业生产商 拥有200多种冥币产品 2015年曾申请挂牌新三板 [47][48] 海外应用场景拓展 - 海外用户发展出赛博神秘感仪式 包括吉卜赛人结合塔罗牌占卜礼数、设置玉皇大帝雕像、遵循"以左为尊"传统点火方式等 [32][33][34] - 出现"阴阳五行祭台"等中西结合仪式 使用金属相框(金)、绿植(木)、水杯(水)、蜡烛(火)、水晶原石(土)及炸鸡腿供品 [36][37] - 衍生商业服务包括收费100美元/节的"烧钱教学班"和"烧祖先纸互助小组" 指导物品摆放及冥币折叠方式以提高"愿望成真"概率 [41] 文化认同与艺术价值 - 2019年巴黎举办名为"极乐天堂"的中国纸扎展览 纸房子、纸家电等传统祭品被外国人当作艺术品欣赏 [52][53] - 文化传播基于人类共同情感需求 海外用户通过冥币表达对祖先的思念与对未来的希望 形成跨越文化的情感共鸣 [54][55]
钟馗来了——我们能从游戏科学的PV中想到的
36氪· 2025-08-20 11:59
新的PV发布 - 游戏科学在科隆游戏展开幕之夜压轴环节发布《黑神话:钟馗》预告PV而非《黑神话:悟空》DLC [1] - 该PV于2025年8月20日发布延续公司自2020年起每年8月20日发布新内容的传统 [3] - PV展示主题、美术风格和故事舞台但未透露战斗表现、敌人设计或具体故事内容 [3][8] - 视频呈现钟馗角色特征包括小鬼、老虎坐骑和"40米长"的斩鬼剑以及云雾缭绕的视觉效果 [6] 项目背景与决策 - 《黑神话:钟馗》项目启动约半年由冯骥和杨奇共同决定放弃DLC开发转向新作 [10][23] - 公司已注册包括《黑神话:姜子牙》《黑神话:山海》等商标计划构建"中国神话宇宙"框架 [16] - 选择钟馗题材旨在表现鬼怪主题和黑暗奇幻世界符合团队创意方向 [17] 文化叙事策略 - 公司强调通过现代视角重构中国神话而非简单复刻传统符号 [19] - 叙事聚焦人类共性情感如对勇气、自由和抗争的赞颂以跨越文化差异 [19][21] - 钟馗题材虽较《西游记》小众但拥有丰富民间传说和广泛认知度 [21] 开发理念与团队动态 - 开发动机源于追求差异化游戏体验和反思前作不足而非延续DLC [22] - 冯骥与杨奇的决策模式呈现互补特性杨奇推动激进创新冯骥负责细节执行 [23] - 公司运营体现高度细致性包括官网品牌调整和预告营销的周密规划 [24]
中国玩家的逆天ID,正为老外们带来前所未有的精神震撼......
猿大侠· 2025-08-14 12:12
文化输出现象 - 中国游戏文化通过中文ID、饰品命名等方式向海外输出 体现诗意和创意 引发外国玩家浓厚兴趣 [4][7][10] - 中文ID因高信息密度和独特表达方式 形成类似加密黑话的效果 被外国玩家总结为刻板印象 [11][14][16] - 游戏社区中 中国玩家利用俚语和谐音规避敏感词检测 增强ID创作自由度 [15][16] 外国玩家反应 - Reddit等平台出现外国玩家整理的逆天中文ID合集 包含种族骑士梗、车速梗等 引发震撼和折服 [17][18][19][24] - 《守望先锋》封禁名单中的中文ID曾让老外惊讶 但了解含义后转为惊喜 认可玩家脑洞创意 [26] - 《战争雷霆》主播对中文ID进行系统分类 包括二次元类、历史类等 超出中国玩家预期 [27][29] 文化差异与传播 - 翻译软件难以跨越文化鸿沟 部分中文ID的深层梗无法被外国玩家理解 需网友额外解释 [32][34][35] - 中华文化的包容性和生命力在游戏ID中体现 梗和段子持续更新 反复震撼外国玩家 [38][40] - 部分玩家建议适度收敛ID创意 避免形成负面刻板印象 但整体仍展现中文表达的独特魅力 [41][43]
《中国宴》上演舌尖外交 梦之蓝手工班获大使点赞
新华网· 2025-08-12 13:43
品牌营销活动 - 波黑驻华大使贝尔扬参与《中国宴》美食文化交流活动 体验淮扬菜与梦之蓝手工班组合[1] - 大使对阳春面汤底工艺表示惊叹 汤底采用4小时熬制老母鸡与猪骨高汤并融入鲜味虾籽[1][3] - 淮扬刀工非遗传人展示文思豆腐技艺 豆腐切丝细如发丝可穿针引线[3][5] 产品核心卖点 - 梦之蓝手工班获得中国酒业协会与方圆认证双权威背书 实现一瓶一码全程可追溯[8] - 产品遵循137道纯手工工序 由经验丰富老匠人把控酿造细节[8] - 采用非遗酿造工艺与600多年老窖池微生物群落 形成独特绵柔口感[8] 品牌价值定位 - 梦之蓝手工班定位"真年份 真手工 真绵柔"三大核心特质[8][11] - 产品作为建交30周年礼物赠予波黑大使 强调"友谊如老酒愈陈愈醇香"的情感价值[9] - 通过美食美酒交流展现中国文化魅力 实现品牌文化输出[11]
中国游戏产业:活力强劲的数字经济
消费日报网· 2025-08-12 10:34
市场表现 - 上半年中国游戏市场销售收入达1680亿元人民币 同比增长14.08% [1] - 游戏用户规模达6.79亿人 同比增长0.72% [1] - 自研游戏国内市场销售收入同比增长近20% [1] 出海表现 - 自研游戏海外收入超过95亿美元 [1] - 《原神》《崩坏:星穹铁道》《逆水寒手游》等产品长期占据海外App Store畅销榜前列 [2] - 出海模式从早期"换皮低价"升级为"精品原创" [2] 经济贡献 - 游戏研发运营环节直接带动数十万高技术岗位 [1] - 衍生生态包括IP开发、视频直播、电竞赛事和跨界联名 形成"内容+平台+消费"体系 [1] - 在带动就业、拉动消费、促进出口等方面发挥实质性作用 [1] 技术驱动 - 推动AI角色对话系统、自动生成任务逻辑等数字技术转化 [2] - 促进算力基础设施、图形渲染、实时互动和虚拟现实技术成熟 [2] - 腾讯游戏布局教育、工业、城市仿真等"游戏化解决方案" [3] 文化输出 - 通过游戏载体输出中国美学、中国故事和中国技术 [2] - 米哈游采用"技术+文化"双轮驱动战略 输出中国风建筑美学与神话元素 [3] - 提升中国数字内容产业全球话语权 [2] 产业转型 - 从娱乐消费向文化自信与技术自强交汇点转型 [3] - 逐步摆脱对"爆款"产品的单一依赖 [3] - 发展路径向更深层次、更广领域、更具内涵方向迈进 [3]
中国餐饮品牌扎堆出海,美国市场真的好做吗?(上)|科技早知道
声动活泼· 2025-07-31 18:09
中国餐饮品牌出海美国的核心动因 - 国内餐饮市场内卷严重、增长趋缓,出海成为寻找新增长曲线的战略选择[1] - 美国拥有全球最大消费市场(2025年餐饮服务销售额预计达1.5万亿美元,年增长4%)和成熟资本市场[8] - 美国中产阶级消费群体规模达2亿+,虽门店数量约为中国市场的1/10,但单店营收高,总盘与中国相当[9][12][13] 美国市场的独特挑战 - **高准入门槛**:单店投资需80-100万美元(含加盟费/装修/货品),装修周期长达8-12个月[23][63] - **合规复杂性**:消防/卫生法规严苛(如纽约寿司传送带温度强制标准、撒盐操作限制)[68] - **劳动力困境**:纽约服务员时薪需20美元才能招到稳定员工,蓝领劳动力极度稀缺[74] - **房东强势地位**:优质地段竞业协议普遍,同一业态在shopping mall内仅允许单品牌入驻[60][61] 运营模式的本土化冲突 - **服务标准差异**:海底捞式服务在美国难以复制(德州门店取消免费冰淇淋、服务响应慢)[46] - **供应链断层**:美式中餐供应链成熟(Sysco/US Foods覆盖全美),但正宗中餐/茶饮供应链依赖中国进口[78][80] - **菜单定位两难**:融合餐厅(40%正宗菜+60%本地化)因管理成本高被淘汰,需明确华人或主流市场目标[34][36] - **加盟体系水土不服**:缺乏区域保护导致同品牌加盟商恶性竞争(纽约出现5分钟步行距同品牌店)[21][22] 成功案例与关键突破点 - **茶饮赛道**:茉莉奶白单店月营收达20-50万美元,年利润超百万美元[70][71] - **特殊品类**:麻辣烫/灌汤包等跨文化接受度较高,张亮麻辣烫部分门店70%客户为老外[83] - **资本路径**:美国资本市场估值溢价显著(Chipotle PE达70倍),纽约门店对品牌估值提升明显[18][19] - **长周期红利**:签约租约普遍5+5年起,社区型品牌可持续经营20年以上[71][72] 战略建议与行业洞察 - **创始人亲历性**:一号位需All in北美市场,职业经理人决策效率不足[56][57] - **细分赛道选择**:EBITDA需超15%才适合连锁化,特殊品类利润率可达30%[51] - **节奏把控**:美国市场扩张缓慢(Panda Express年均新增几十家店),需放弃短期千店幻想[77][60] - **文化输出窗口**:国际化大城市(纽约/洛杉矶)对亚裔文化接受度高,媒体曝光助力品牌破圈[85]