摘要：中国制造企业及其供应链发展日新月异。本报告基于调研数据，从供应链的运营、供应链创新、供应链数字化、供应链风险与韧性、供应链发展与 规划五个角度，分析了中国制造企业在供应链各个方面的主要情况，以帮助制造企业自查和对标，校准企业的供应链发展定位。 关键词：供应链运营；供应链创新；供应链数字化；供应链风险管理 2025年制造企业供应链发展调研由中国机械工程学会物流工程分会、上海天睿物流咨询有限公司、《物流技术与应用》杂志、长春德勤企业管理咨询有限 公司等联合发起。希望通过本次调研，深入了解当前制造企业供应链发展现状、主要瓶颈和未来提升方向，帮助制造企业自查和对标，校准企业的供应链 发展定位。 此次调研是针对制造企业供应链发展的连续第5年调研，与之前相比，本次回收有效样本更多，企业分布区域更广。这一方面体现出我国制造业能力由东 向西的扩展态势，另一方面也体现本次调研的普遍性和客观性。 一、供应链运营 1.贵公司今年营业收入同比往年的变化如何？ 数据： 被调查的企业中，"略有提升"的占比最高为49%，其次是"略有下降"占比24%，加上"基本持平"的占比21%，94%的企业营收整体上处于平稳状态，营收下 降较大的占 ...

公司业务拓展与运营 - 京东旗下品质餐饮品牌七鲜小厨全国拓展提速 本月在深圳、上海、广州等多城实现首店集中亮相 达成“五城齐开” [1] - 继北京市场在4个月内开出30家门店后 公司近期又新开哈尔滨首店 全国扩张步伐明显加快 [1] - 广州首店目前每日订单量稳定在七八百单 其中销售最高的辣椒炒肉单品日订单量约400单 [1] - 公司计划未来在广东地区上架更多本地化菜品 以适应当地市场需求 [1] 产品与服务模式 - 七鲜小厨主打现炒现做和透明厨房模式 所有备菜、炒菜、装盒过程均可通过玻璃窗或线上24小时直播清晰观看 [1][2] - 门店采用机器人炒菜 设有8个炒锅可同时运作 每道菜出餐时间控制在4分钟以内 [2] - 公司致力于通过供应链创新 解决传统餐饮行业连锁化困难及“幽灵外卖”泛滥等行业痛点 [1] 供应链与品控管理 - 门店选用经清洗、切块、包装等标准化工序处理的优质净菜 并每日通过冷链配送到店 [2] - 自去年10月起 公司主动向社会公示食材供应商名单 所选用的均为行业头部品牌 [2] - 具体供应商包括：食用油采用中粮福临门非转基因大豆油 大米选用十月稻田东北一级大米 肉禽蛋奶锁定正大集团等知名企业 [2] 市场营销与促销活动 - 公司于1月25日至27日腊八期间推出买赠活动 活动期间每日10点、12点、17点三个时段 用户在京东App下单任意餐品可免费获赠1份福粥和福米 [1] - 该活动覆盖北京、哈尔滨、深圳、上海、广州五城 3天共计发放6万份赠品 支持京东外卖订单、线下门店自提或堂食等多种方式领取 [1] - 此次买赠活动是继去年12月在北京推出“送巧克力”活动后的又一次促销 [1] 运营效率与市场反馈 - 据京东全职骑手反馈 与其他店铺订单相比 七鲜小厨的订单出餐速度快 不会延误时间 [2] - 明厨亮灶的透明操作模式让骑手感到放心 其本人与同事也会选择消费七鲜小厨的餐食 [2]

公司业务拓展与战略 - 2026年初，公司旗下品牌七鲜小厨全国拓展加速，继北京4个月开出30家门店及哈尔滨首店开业后，本月实现深圳、上海、广州等多城首店“五城齐开”，标志着品牌迈向全国化布局新阶段 [1] - 公司计划在2026年年底实现国内所有一二线城市的布局，目前面向全国的经营合伙人招募计划正稳步推进 [3] 产品与服务模式 - 品牌自2025年7月推出，核心卖点为“新鲜现炒不隔夜、大牌食材全公示、后厨24小时直播”，旨在解决餐饮外卖行业“幽灵外卖”、“后厨不透明”等痛点 [2] - 通过公司的超级供应链支持，实现了从原料采购到炒制配送的全程品控，满足消费者对“安全、健康、透明、好吃”的核心诉求 [2] - 品牌搭建了“5×2食品安全管理法则”，涵盖5大类每类2项可视可感的举措，包括公示供应商与后厨、冷链运输保障新鲜、多重检验、坚持现炒无添加、人员与环境防护、使用非转基因大豆油和无抗认证鸡蛋等高品质基础食材 [3] 市场营销与推广 - 品牌于1月25日至1月27日推出“腊八纳鲜福事事皆‘粥’全”主题买赠活动，活动期间每日10点、12点、17点三个时段，用户下单任意餐品可免费获赠1份福粥和福米 [2] - 该活动在五城3天共计发放6万份，覆盖京东外卖订单、线下门店自提或堂食，每人每天限领一份 [2]

公司业务拓展与市场布局 - 2026年年初，公司旗下品牌七鲜小厨全国拓展加速，继北京4个月内新开30家门店及哈尔滨首店开业后，本月深圳、上海、广州等多个城市首店集中亮相，完成“五城齐开”布局，正式迈入全国化发展阶段 [1] - 为拓展全国市场，公司同期启动全国经营合伙人招募计划，重点布局京津冀、长三角、珠三角三大核心城市群 [6] - 按照规划，品牌将在2026年底完成国内所有一二线城市的布局 [6] 营销与用户回馈活动 - 1月25日至27日，七鲜小厨推出“腊八纳鲜福事事皆‘粥’全”主题买赠活动，每日10点、12点、17点三个时段，消费者通过指定渠道下单任意餐品可免费获赠福粥和福米各1份 [3] - 此次活动覆盖五城所有门店，3天内共计将发放6万份福利 [3] - 这是继2025年12月北京地区“随单送巧克力”活动后，该品牌又一次面向全国门店的用户回馈活动 [3] 产品模式与核心卖点 - 七鲜小厨自2025年7月推出以来，以“新鲜现炒不隔夜、大牌食材全公示、后厨24小时直播”为核心卖点，针对性解决餐饮外卖行业“幽灵外卖”、“后厨不透明”等行业痛点 [5] - 依托京东的超级供应链体系，七鲜小厨实现了从原料采购、菜品炒制到配送环节的全流程品控 [5] 食品安全管理体系 - 为保障食品安全，七鲜小厨构建了“5×2食品安全管理法则”，形成覆盖供应链原料采购至成品送达全环节的系统化食安管理体系 [5] - 该法则包含5大类共10项可视可感的食品安全举措，具体包括公示食材供应商信息及后厨实时环境、通过冷链加工运输保障原料新鲜度并实施多重检验、坚持现炒工艺且不添加任何食品添加剂、工作人员执行三重手部防护并对经营环境进行全方位消杀、甄选非转基因大豆油及无抗认证鸡蛋等高品质基础食材 [5] 行业影响与战略意义 - 七鲜小厨作为京东在餐饮领域探索供应链创新的重要载体，其模式满足了消费者对餐饮“安全、健康、透明、美味”的核心需求，也为品质餐饮商家的可持续发展提供了新的参考模式 [5] - 公司通过“供应链+智能设备+标准化体系”的组合模式为合伙人提供支持，旨在推动透明化、高品质的安心餐饮在全国范围内高效落地 [6]

公司业务拓展与市场表现 - 2026年初公司旗下品牌七鲜小厨全国拓展提速 实现北京、哈尔滨、深圳、上海、广州“五城齐开” 迈向全国化布局新阶段[1] - 品牌自2025年7月推出以来 凭借“新鲜现炒不隔夜、大牌食材全公示、后厨24小时直播”三大核心卖点 直击行业痛点 重新定义品质餐饮[8] - 2025年12月底在北京推出“随单赠送巧克力”回馈活动 活动期间北京地区日订单量突破2万单 印证了其商业模式的市场号召力[11] 营销活动与用户反馈 - 2026年1月25日至27日 公司推出“腊八纳鲜福”主题买赠活动 在每日三个时段下单可免费获赠福粥和福米 五城3天共计发放6万份[5] - 该活动覆盖京东外卖订单、线下门店自提或堂食 是继2025年12月北京“送巧克力”活动后 再次覆盖全国门店的买赠活动 旨在以实在福利回馈用户[5] 商业模式与供应链优势 - 公司通过其超级供应链支持 实现从原料采购到炒制配送的全程品控 满足消费者对“安全、健康、透明、好吃”的核心诉求[8] - 品牌搭建了行业领先的“5×2食品安全管理法则” 涵盖从供应链到成品送达全过程的系统化食安管理 包括公示供应商、冷链保障、坚持现炒无添加、严格人员环境防护及使用高品质基础食材等举措[8] 发展战略与未来规划 - 为回应全国消费者期待 七鲜小厨已启动全国经营合伙人招募计划 重点深耕京津冀、长三角、珠三角三大核心城市群 以“供应链+智能设备+标准化体系”赋能合伙人[11] - 随着五城新店开业 合伙人招募计划稳步推进 计划在2026年底实现国内所有一二线城市的布局 推动透明安心的品质餐饮在全国高效落地[11]

2025年山东港口滨州港经营业绩与业务亮点 - 2025年全年货物吞吐量突破1200万吨，创下港区历史纪录 [1] - 铝矾土、铁精矿、油品、LPG四大重点货种吞吐量均突破200万吨，同比增幅均保持在25%以上 [1] - 超额完成“打造四个百万吨级货种”的发展目标，货种覆盖散杂货、油品、LPG三大品类 [1] 供应链创新与原油业务发展 - 以供应链思维整合资源，通过“两港一航+管输”模式开展原油转水业务，实现从接卸到交付的全流程协同 [2] - 为腹地客户量身打造物流新通道，优化航线与运力，连续4个月原油转水运量突破20万吨 [2] 散杂货业务表现与策略 - 铁精矿业务深耕南方市场，不足10个月打破年度运量历史纪录，全年4次单月吞吐量超20万吨，5月份创22.3万吨历史新高 [3] - 铝矾土业务创新采用“重去重回”策略对冲航运费压力，通过科学编制进港计划实现月均接卸量稳定在20万吨以上 [3] LPG业务增长与运营模式 - LPG业务成为年度增长亮点，创新推行“一个高潮一离一靠”、“四天三船”高效作业模式 [4] - 仅用4个月时间，LPG吞吐量便突破百万吨，自LPG泊位投用以来已累计成功接卸VLGC船舶百艘次 [4] 综合发展与未来展望 - 四大货种齐头并进体现了货源结构优化、服务能力与运营效率提升 [4] - 公司将持续深化一体化发展路径，提升供应链综合服务水平 [4]

文章核心观点 - 中国消费电子供应链企业已从单纯的组装代工角色，转变为深度参与甚至主导技术创新的关键力量，其技术能力和业务范围远超外界传统认知 [1][3] - 终端产品的功能创新、差异化竞争及量产实现，越来越依赖于上游供应链企业的技术研发与方案整合能力 [3][17] - 供应链企业通过长期技术积累、跨行业技术迁移及并购整合，正掌握越来越多的核心竞争力，并支撑中国消费电子产业从跟随者向定义者转变 [22][47][50] 供应链企业技术创新与角色转变 - 逐点半导体为多家中国手机厂商提供游戏插帧、超分画质芯片解决方案，其业务重心已转向中国市场 [3] - 芯原微电子为手机厂商提供GPU、NPU、DSP等IP设计方案及定制芯片服务，例如定制AI-ISP芯片帮助手机厂商构建差异化影像优势 [10][15][17] - 艾瑞森表面技术为消费电子提供PVD涂层，应用于手机中框以实现耐腐蚀、耐磨损、高导热等功能，并将用于机床刀具的氮化钛涂层技术迁移至折叠屏铰链以提升耐用性 [17][19][22] - 蓝思科技在2001年建议TCL将手机盖板材质从亚克力改为玻璃，开启了手机玻璃盖板革命，并凭借其材料认知反向影响终端厂商产品开发 [24][25][26] - 蓝思科技为华为P30提供“天空之境”背板，采用真空光学溅镀和微米级打印等先进工艺实现量产 [25][28] - 蓝思科技业务范围涵盖玻璃、蓝宝石、陶瓷、金属等多种材料，并具备从材料到模组再到整机的ODM/JDM方案整合能力 [28] 供应链企业业务多元化与生态整合 - 瑞声科技业务从声学零部件扩展至汽车领域，为极氪009X开发生产车内全套Naim音响 [30] - 瑞声科技于2023年收购了为B&O、Bose、Harman Kardon等品牌生产汽车音响的比利时公司Premium Sound Solutions [32] - 瑞声科技旗下的辰瑞光学为红米K90 Pro Max和小米17提供混合镜片解决方案以提升进光量，并研发出潜望长焦镜片一体化成型工艺以减小体积 [34] - 瑞声科技为苹果iPhone 17 Pro系列提供VC均热板，产品线覆盖传感器、机身结构件、折叠屏转轴等广泛电子零部件 [37][39] - 瑞声科技收购芬兰衍射光波导技术公司Dispelix，进军AR/XR显示领域，并与全球头部移动终端生态系统构建者合作 [39][43][46] - 瑞声科技为夸克AI眼镜提供5麦克风加骨传导解决方案，并在AR眼镜领域与立讯精密、歌尔股份等供应链企业形成交叉供应格局 [40][47] 供应链对终端产品与产业格局的影响 - 智能眼镜等新兴赛道的产品构成本质上是多家供应链企业解决方案的整合，终端厂商的角色被弱化 [28][30] - 苹果等国际巨头将制造环节交给中国供应链企业，其对工艺的高要求倒逼供应链企业快速技术迭代，如今华为、小米、OPPO、vivo等中国终端厂商也成为推动供应链发展的重要力量 [47][50] - 中国供应链企业通过长期技术打磨，将工艺、经验和算法转化为不可替代的核心竞争力，支撑中国消费电子产业成为全球定义者 [50]

全球供应链变革的核心驱动力 - 地缘政治不确定性、可持续发展转型、人工智能颠覆创新三大力量正在共同重塑全球价值链的运行逻辑 [1] - 供应链的竞争焦点已从“成本与效率”转向“战略竞争力” [1] - 全球化体系正在加速碎片化 [1] 中国供应链企业的角色与转型 - 中国供应链企业正站在全球新格局的前沿 [1] - 中国企业正从“规模驱动”走向“价值驱动”，从“全球生产基地”迈向“全球创新与可持续枢纽” [1] - 中国制造业与跨国合资企业将成为全球供应链变革的关键力量 [1] 第三届DSG高峰论坛概况 - 论坛全称为“第三届DSG全球供应链创新与可持续发展高峰论坛” [1] - 论坛将于2026年3月26–27日在上海举办 [1] - 论坛主题为“创筑链韧，智筑长青” [1] - 论坛旨在汇聚全球供应链与采购领域的决策者、技术实践者与思想引领者，围绕未来五年供应链的核心命题展开深度对话 [1] 论坛核心探讨议题 - 如何以韧性应对复杂地缘环境 [4][6] - 如何用AI与智能决策重塑供应网络 [4][6] - 如何以绿色标准与可持续治理定义未来竞争 [4][6] - 论坛内容指向“接下来怎么做”，而不仅是“发生了什么” [5] 论坛亮点与议程安排 - 亮点包括与行业决策者同场交流、提前获得趋势判断与实践路径、进入高质量的专业连接网络 [5] - 主论坛主题为“重塑全球供应链：领导力、智能化与可持续竞争力” [6] - 上午议程聚焦全球视野与战略重塑，讨论议题包括从全球化到多元化、自治供应链、可持续治理体系、人机协同及供应链安全中的领导力 [6] - 下午议程分为两个平行论坛，聚焦实战落地与协同创新 [6] - 平行论坛一为采购创新论坛，讨论议题包括全球领先企业的实践、战略采购、AI落地及采购实战的协同进化 [6] - 平行论坛二为供应链创新与数字化论坛，讨论议题包括新锐企业的实践、数字化孪生、人机协同计划、供应维护到决策优化及从数字孪生到决策智能 [6]

公司业务与战略 - 京东旗下品质餐饮平台七鲜小厨自首店开业后，仅用4个月时间便在北京完成30家门店布局，基本实现五环内主要城区全覆盖[1] - 七鲜小厨以“新鲜现炒”为核心定位，通过三重品质保障体系与供应链整合优势，试图打破传统外卖市场竞争格局，推动行业向“品质竞争”转型[3] - 品牌创新推出24小时后厨直播功能，消费者可通过京东外卖App实时观看炒菜全过程，并采用透明厨房设计，实现“看得见的热气，尝得到的锅气”的消费体验[4] - 自今年10月起，品牌主动向社会公示食材供应商名单，均为行业头部品牌，并承诺依据消费反馈不定期汰换供应商，定期更新公示食材清单[6] - 七鲜小厨依托京东成熟的超级供应链体系，实现了从原料采购、净菜加工到冷链配送的全链条把控，“供应链+标准化门店”的模式支撑了品牌在短时间内的快速复制与扩张[6] - 公司业务负责人表示，其核心战略是通过供应链整合与品控创新，为消费者提供“又好又便宜”的品质餐饮选择，并探索餐饮行业合规经营的可持续发展路径[6] 行业影响与竞争格局 - 七鲜小厨的布局正重构外卖市场的竞争逻辑，将竞争焦点从价格转向品质，为行业树立了新的发展标杆[7] - 传统外卖平台长期依赖流量分发与价格战，导致部分商家为控制成本牺牲品质，“幽灵外卖”等乱象频发[7] - 业内分析认为，七鲜小厨的模式有望推动外卖行业从同质化的价格内卷，转向以品质、安全为核心的价值竞争，倒逼行业整体升级[7] - 随着品质餐饮需求的持续增长，七鲜小厨凭借京东背书的供应链优势与创新的品控模式，有望在餐饮赛道进一步扩大影响力，为行业发展注入新的活力[8]

项目启动与战略定位 - 广东与海南两省携手启动徐闻国际物流园项目建设 旨在服务海南自贸港建设并加快两地协同发展 [1] - 海南省物流集团将徐闻国际物流园定位为“自贸港前哨枢纽” 是其“陆海空铁”多式联运布局的核心项目 [1] - 项目规划建设低温换装分拣仓、保税仓、甩挂运输区等设施 承担入岛货物检验检疫、海南农产品初加工等功能 [1] 项目功能与协同效应 - 徐闻国际物流园将与新海陆岛物流园形成跨海峡姊妹园区 构建闭环物流体系以提升效率并降低成本 [1] - 园区内将设立民生应急物资储备库保障自贸港需求 建设冷链物流中心守护农产品新鲜直达 [1] - 园区挂牌入琼动物前置查验区 为海南自贸港生物安全筑起“第一道防线” [1] 配套政策与创新措施 - 徐闻县发布《服务海南自贸港供应链创新十条措施》 涵盖数字化监管、信息共享、前置仓储优化、供应链服务、配套加工产业、金融服务及人才支撑等方面 [2] - 措施旨在优化供应链服务并发展岛外配套加工与供应链服务产业 [2] 合作签约与新场景应用 - 活动期间徐闻县政府与多个企业签署项目合作框架协议书 海南省物流集团与入园企业签署入园协议 [2] - 现场开拓低空经济应用新场景 南京空天院徐闻壹号无人机首飞徐闻—海口跨海峡低空航线 实现20分钟将生鲜送抵海口市新海港 [2]