Workflow
食品加工
icon
搜索文档
惠发食品:暂无跨境电商业务
每日经济新闻· 2026-01-09 16:05
公司业务澄清 - 惠发食品在互动平台明确表示公司暂无跨境电商业务 [2]
大行评级|高盛:予卫龙“买入”评级 管理层预期今年魔芋产品稳健增长
格隆汇· 2026-01-09 11:55
公司财务与业绩指引 - 公司管理层强调了2025财年收入按年增长超过15%的指引 [1] - 公司管理层给出了2025财年净利润率介乎18%至20%的指引 [1] 产品与业务展望 - 公司展望2024年魔芋产品可实现稳健增长 [1] - 公司预计调味面制产品将通过推出创新产品及渠道扩张来恢复增长 [1] 投资银行观点 - 高盛给予公司目标价13.9港元 [1] - 该目标价对应2027年预测市盈率约19倍 [1] - 高盛对公司的评级为"买入" [1]
煌上煌1月8日获融资买入1070.95万元,融资余额1.95亿元
新浪证券· 2026-01-09 09:20
公司股价与交易数据 - 2025年1月8日,公司股价上涨0.17%,成交额为7065.56万元 [1] - 当日融资买入1070.95万元,融资偿还1454.80万元,融资净卖出383.85万元 [1] - 截至1月8日,公司融资融券余额合计1.95亿元,其中融资余额1.95亿元,占流通市值的2.92%,超过近一年50%分位水平 [1] - 截至1月8日,融券余量2.04万股,融券余额24.36万元,超过近一年70%分位水平 [1] 公司股东与持股情况 - 截至2024年12月31日,公司股东户数为3.28万户,较上期减少1.59% [2] - 截至2024年12月31日,人均流通股为15598股,较上期增加1.62% [2] - 截至2025年9月30日,香港中央结算有限公司为第六大流通股东,持股388.74万股,较上期增加244.22万股 [3] 公司财务与经营业绩 - 2025年1月至9月,公司实现营业收入13.79亿元,同比减少5.08% [2] - 2025年1月至9月,公司实现归母净利润1.01亿元,同比增长28.59% [2] - 公司A股上市后累计派发现金红利5.18亿元,近三年累计派现1.69亿元 [3] 公司基本情况 - 公司全称为江西煌上煌集团食品股份有限公司,成立于1999年4月1日,于2012年9月5日上市 [1] - 公司主营业务为酱卤肉制品及佐餐凉菜快捷消费食品的开发、生产和销售 [1] - 公司主营业务收入构成为:鲜货产品60.71%,米制品业务31.67%,屠宰加工4.12%,包装产品1.97%,其他(补充)1.49%,检测业务0.04% [1]
压实食品委托生产安全责任
经济日报· 2026-01-09 08:03
新规核心内容 - 市场监管总局出台《食品委托生产监督管理办法》,自2026年12月1日起施行,将商标许可、贴牌加工等模式全面纳入统一监管 [1] - 新规旨在压实食品委托生产中各相关方责任,规范行业秩序,筑牢食品安全防线 [1] 行业生产模式与现状 - 食品委托生产模式指品牌方(委托方)将制造环节交给具备资质的食品生产者(受托方),产品以委托方品牌销售,是企业轻资产运营、专业化分工的理性选择 [1] - 该模式有助于品牌灵活拓展市场和生产企业释放产能 [1] - 现实中存在部分品牌方成为远离生产的“甩手掌柜”,以及个别加工方为压缩成本可能降低质量标准的问题 [1] - 责任链条模糊与监督缺位使得食品安全风险在“委托”模式下滋生 [1] 新规对委托双方的责任与能力要求 - 新规明确了委托双方在资质查验、合同订立、原料控制、标识管理、检验留样等各关键环节的责任义务 [1] - 构建“委托方负责、受托方尽责、监管方督责”的责任网络 [1] - 要求受托方必须持证生产,严禁超范围接单 [2] - 明确委托方自身必须具备相应的食品安全管理能力,并须取得生产经营许可或进行备案 [2] - 受托方必须严格在许可类别与生产能力范围内承接委托,从源头上杜绝“无能委托”与“超限生产” [2] - 委托方应对被委托生产的食品安全承担“第一责任”,必须建立制度、配备人员、实施实质性监督 [2] - 受托方须对生产行为直接负责,严格执行进货查验,并有权拒绝违法违规的委托要求 [2] - 法规明令禁止通过合同条款等方式规避或减轻法定责任,封堵责任“甩锅”空间 [2] 新规建立的监督与执行机制 - 新规建立了委托生产报告制度,要求委托关系确立、变更或终止后必须限期向监管部门备案,实现全程“阳光运行” [2] - 严格要求产品标签必须清晰标注委托双方信息 [2] - 设立针对性罚则,并引入倒查机制,对主观恶意行为从严惩处 [2]
二〇二五年度十大营养热词发布
人民日报海外版· 2026-01-09 06:55
预制菜行业 - 预制菜指在工厂预加工、以预包装形式销售的成品或半成品菜肴,属于工厂化生产的预包装食品,不包括馒头、速冻主食、净菜、即食肉类加工品及中央厨房制作的菜肴[9] - 消费者对预制菜的担忧主要来自原料质量差、使用添加剂、口味不满意和营养价值低四个方面,其中大部分问题可通过科学工艺和严格管理解决[10] - 国家卫健委等六部门文件明确指出,预制菜产品中不需要、也不许可添加防腐剂,若使用食品添加剂必须在配料表中明确标注[10] - 预制菜的营养价值取决于原料品质与烹饪方式、冷链与储存技术、配方和调味技术,优质预制菜的营养指标透明度可能更高[10] - 消费者选择预制菜时应关注配料表和营养标签,尤其是钠和脂肪的含量,并建议搭配新鲜蔬果和优质主食以实现膳食营养平衡[10] - 福建省莆田市鲍鱼加工企业通过传统工艺融合现代食品深加工技术,推出鲍鱼罐头、鲍鱼预制菜肴、鲍鱼肽固体饮料等出口深加工产品[6] 营养健康消费趋势 - 2025年度十大营养热词发布,集中反映了公众对营养健康的关注热点与趋势变化,包括预制菜、抗炎饮食、抗衰老、智慧食堂、肠道健康、睡眠健康、微塑料、健康老龄化、体重管理和免疫力[8] - 抗炎饮食核心特征为大量新鲜植物性食物、适量健康脂肪、高抗氧化物质食材,同时需减少高糖高盐高脂加工食品,限制红肉、加工肉类、反式脂肪等促炎食物[11] - 抗衰老核心是抑制和延缓机体衰老过程,维持良好体力与智力,提高生活质量,促进健康长寿,强调通过科学合理的营养干预延缓身体功能衰退[12] - 体重管理关键要点包括维持正常的BMI、腰围、腰臀比与体脂率,平衡膳食,每周至少150分钟中等强度有氧运动,每日保证7—9小时睡眠[21] - 免疫力是机体识别和清除外来病原体、异常细胞及维持内环境稳定的能力,2025年公众理解转变为重视免疫系统的长期稳态与整体调养[22] 智慧食堂与餐饮数字化 - 智慧食堂是基于物联网、大数据、人工智能、区块链等信息技术打造的现代化餐饮数字化服务体系,集食品安全溯源、智能点餐、精准配餐、健康管理、高效运营决策于一体[13] - 智慧食堂核心优势是将信息技术与食品安全风险管控、营养健康管理、餐饮运营服务深度融合,契合食品安全与营养健康需求[13] - 智慧食堂主要包括全场景智能服务与消费体系、精准化营养健康管理体系、食品安全全链条溯源管控、数据驱动的运营管理[13] - 中国农业大学食堂开设低脂营养餐窗口,部分餐厅引进智慧食堂设备,实时显示菜品的脂肪、糖等营养数据信息[8] 肠道健康与微生物组 - 人体是由躯体、精神世界与微生物组构成的超级生物,肠道微生态承载着人体70%的免疫细胞,并通过微生物-肠-器官轴与全身器官沟通[15] - 高糖高脂饮食、压力、抗生素滥用会打破肠道微生态平衡,引发慢性低度炎症,与自闭症、老年痴呆、肿瘤、心血管疾病、肥胖等疾病密切相关[15] - 科学护肠饮食法则包括每天摄入25—30克膳食纤维,补充多酚和不饱和脂肪酸,少吃加工食品、红肉、过量的糖或甜味剂[16] 睡眠健康 - 我国超3亿人存在睡眠障碍,成年人失眠发生率达38.2%,呈现普遍性、年轻化特征[17] - 深睡眠可清除脑代谢废物、强化记忆、促进免疫细胞增殖、调节内分泌,长期睡眠障碍是心脑血管疾病等的危险因素[17] - 富含色氨酸的食物有助于合成褪黑素,含镁食物有助于放松神经肌肉,B族维生素参与神经递质代谢,咖啡因、高糖高脂食物和酒精会干扰睡眠结构[17] 健康老龄化与老年营养 - 健康老龄化核心在于通过全生命周期管理延长健康预期寿命、缩短带病生存时间,当前实践更强调主动防控和全阶段衔接,将干预前移至45—64岁的备老期[19] - 合理补充优质蛋白和维生素D有助于预防肌少症,膳食纤维与益生菌可改善肠道健康、提升免疫力,低钠高钾、控糖饮食可降低慢病并发症风险[20] - 全国已建成8万余个老年助餐点,推动社区营养服务下沉,适老食品和智慧营养技术加速发展[20] - 四川省华蓥市加快农村老年食堂建设,在人口居住相对集中的村试点开设老年食堂,为当地老年人提供午餐服务[2] 微塑料与食品安全 - 微塑料通常指尺寸小于5毫米的塑料颗粒,广泛存在于空气、水、土壤及多种食物中,但目前全球还没有统一、可靠的微塑料检测方法,现有研究数据不足以评估其健康风险[18] - 许多国家和地区从源头控制和减少塑料的使用,研发和推广替代产品,加强回收来减少塑料流入环境,我国也出台了《关于进一步加强塑料污染治理的意见》等相关文件[18] 儿童营养与校园餐食 - 贵州省黔东南苗族侗族自治州从江县刚边壮族乡中心小学的学生在享用免费营养餐[4]
“绑定”京粮控股第一年就“踩红线”,天圆全会计所收警示函
深圳商报· 2026-01-08 22:42
核心观点 - 京粮控股在2023年更换审计机构为天圆全会计师事务所后,后者在首个审计年度即因多项审计程序执行不到位而收到监管警示函,但公司仍在2024年及2025年继续聘任该事务所 [1][3] 监管检查发现的问题 - 初步业务活动执行不到位:天圆全会计师事务所在与前任注册会计师沟通时,未完成必要程序且未获答复即作出业务承接结论,第二次沟通函寄出时间晚于结论形成日期 [1] - 风险评估程序不到位:包括与收入相关的风险评估程序不到位、未充分了解被审计单位内部控制活动、存在穿行测试样本引用控制测试样本的情况 [1] - 控制测试不到位:包括未识别部分控制测试样本偏离控制、部分控制测试抽样总体不完整、底稿记录不完整 [1] - 实质性程序不到位:包括与收入相关的实质性程序不到位、套期业务的实质性程序不到位 [2] 监管措施与事务所背景 - 海南证监局对天圆全会计师事务所及签字注册会计师李小磊、刘小琴采取出具警示函的行政监管措施,并记入资本市场诚信档案数据库 [2] - 天圆全会计师事务所成立于1984年6月,是国内最早获得证券期货相关业务许可证的会计师事务所之一 [2] - 截至2024年12月31日,天圆全拥有合伙人34人,注册会计师154人,其中签署过证券服务业务审计报告的注册会计师67人 [2] - 天圆全近三年因执业行为受到行政处罚1次、纪律处分1次,从业人员近三年受到行政处罚2人次、纪律处分2人次 [2] 京粮控股的审计机构聘任情况 - 京粮控股自2020年起聘任天职国际为审计机构,后者已连续服务三年 [3] - 2023年,公司通过公开招标选聘审计机构,变更为天圆全会计师事务所,理由为保证审计工作的独立性和客观性,并综合考虑业务发展及审计服务需求 [3] - 2024年及2025年,公司均继续聘任天圆全会计师事务所为年度审计机构 [3] 公司近期经营表现 - 京粮控股主营业务为油脂油料加工、油脂油料贸易及食品加工 [3] - 2025年前三季度,公司实现营业收入62.12亿元,同比下降34.57% [3] - 2025年前三季度,公司归母净利润为-0.52亿元,同比下降284.90% [3]
金龙鱼:常温米饭系列产品已出口到澳大利亚、新加坡、美国等多地
财经网· 2026-01-08 22:39
1月8日,金龙鱼(300999)在投资者互动平台上表示,公司的常温米饭系列产品目前已经出口到澳大利 亚、新加坡、美国等多地,公司后续会根据业务发展规划和市场需求等情况决定产品推广事宜。 ...
短讯!安井食品:近期有对部分产品的促销政策进行适度回收
北京商报· 2026-01-08 22:10
公司定价与促销策略 - 公司根据市场动销状况、原材料成本变化及行业竞争态势等综合因素进行定价并灵活调整 [2] - 近期对部分产品的促销政策进行了适度回收 [2] 投资者沟通 - 公司通过投资者互动平台回应投资者提问 [2]
双汇发展:两家全资子公司合资成立漯河淘小胖商业管理有限公司
证券日报网· 2026-01-08 22:09
公司战略合作 - 2025年12月,公司全资子公司漯河双汇商业投资有限公司与河南淘小胖商业管理有限公司合资成立了漯河淘小胖商业管理有限公司 [1] - 后续双方将积极探索在商业零售和产品定制开发等领域的合作 [1]
全聚德:公司未涉及太空食品的研发、投资或相关技术布局
证券日报网· 2026-01-08 22:09
公司业务聚焦与澄清 - 公司主营业务聚焦于餐饮服务与食品加工两大主业 [1] - 公司明确表示未涉及太空食品的研发、投资或相关技术布局 [1] - 公司明确表示未与商业航天企业开展合作 [1] 历史合作案例 - 2025年公司与北京航空食品有限公司合作,推出了两款定制月饼 [1] - 公司与中国国际航空公司联合推出机上餐食,将产品推向万米高空 [1] 市场策略与未来展望 - 公司每年会根据市场情况推出不同的营销活动 [1] - 未来公司将持续聚焦餐饮和食品主业 [1] - 公司积极探索符合战略定位的合作机会,对包括商业航天在内的新兴场景合作机会保持开放态度 [1]