枇杷产业升级 - 杨墩村枇杷种植历史可追溯至唐宋时期，以"软条白沙""大红袍"等本土品种闻名，南宋时期已是贡品 [1] - 过去村民销售渠道有限，3亩枇杷年收入仅2万元，面临丰产不丰收困境 [1] - 成立佳珍枇杷专业合作社后，通过统一品控、品牌包装、冷链物流与顺丰合作，打通线上销售渠道，3亩枇杷年收入突破7万元 [3] - 目前杨墩枇杷年产量达1700吨，产值超6000万元，热销北京、上海及新加坡 [3] 枇杷文化开发 - 当地连续多年举办枇杷文化节，推出"枇杷仙子"IP和"冰火两重天"等创意产品 [3] - 非遗技艺与枇杷深度融合，开发毛毡枇杷工艺品、枇杷漆扇等艺术载体 [3] - 共富市集上推出枇杷花咖啡、果酒、珍珠饰品等多种衍生品，提升产品附加值 [3] 技术创新与产业拓展 - 引入"七星""火炬"等新品种，通过示范项目实现亩均增收2000元、上市期提前15天 [3] - 利用德清通航智造小镇区位优势，开通"无人机枇杷专线"，为游客提供"枝头到舌尖"体验 [3] - 杨墩枇杷跻身上海供销市集湖州专场销售前三甲，进入长三角高端农产品矩阵 [4] 产业发展战略 - 当地采取"以节庆为媒、文化为魂、科技为翼"策略，推动枇杷从"农特产品"向"富民产业"跃升 [4] - 通过现代农业思维注入，实现千年传统产业转型升级，成为乡村振兴典型案例 [3][4]

樱桃是游仙区推进乡村振兴的支柱产业。为让小樱桃变身致富果，游仙区纪委监委聚焦产业发展监督中 发现的运输、销售难题，以"纪企联席会"的方式，联合区农业农村局、区交通运输局、镇党委、政府和 辖区农特产发展公司，共同梳理洪垭村附近运输道路拓展项目中的风险点和建设情况。最终，赶在樱桃 成熟期前，落实资金修缮建成用于产品运输和游客观光的道路。 时下，四川省绵阳市游仙区小枧镇洪垭村迎来了百亩"红宝石"缀满枝头的美景。错落有致的青绿色樱桃 叶间，饱满的樱桃果实晶莹剔透，果农们手挎竹篮在林间来回穿梭采摘，一派繁忙景象。 "老乡，你们以家庭农场的形式种植樱桃，有享受到政策扶持和产业补贴吗？"近日，游仙区纪检监察干 部来到洪垭村，实地走访了解果农经营家庭农场享受政策和补贴相关情况。 "去年我给果园安装喷灌和滴灌设备花了5万多元，管农业的部门给我报销了30%的设备安装费。"该村 樱桃种植大户陈兵说。来访的纪检监察干部随即拿出2024年全区家庭农场补助资金发放台账进行比对核 实，确认去年该区农业农村局已按政策规定兑付陈兵用于生产设施条件改善项目的补助资金。 得益于纪检监察机关的监督保障，小果子逐步发展成大产业，"红果果"变成了"金果 ...

广东早熟荔枝市场动态 - 粤西地区早熟荔枝在上海举办采购商对接会，吸引长三角地区近40家主流采购商参加，达成广泛合作意向 [3][4][5][6] - 美团启动"联动百城·美荔兴农"专项行动，构建覆盖百城的荔枝产销网络，5月第一周"荔枝"搜索量环比增长270% [9][10][11][12] - 顺丰为荔枝运输提供888万元福利礼包，采用"航空+冷链"模式确保24-48小时送达，并打造"直播电商+即时配送"新模式 [14][16][17][18][19] 各地市荔枝产销情况 - 广州增城三月红荔枝日交易量突破100吨，从化荔枝种植面积30万亩占广东省7.3%，预计产量达7万吨 [25][26][29][36][37] - 汕头潮南雷岭荔枝年产值过亿，面向全球征集品牌LOGO、IP与宣传语，LOGO入选奖金5000元 [43][44][45][47][48] - 惠州镇隆荔枝锚定"有机+低碳"目标，力争2027年实现供港，现有种植面积4.3万亩年产值超10亿元 [52][53][54][57] - 汕尾荔枝预计总产量10万吨，已获4.5万吨订单占总量近一半，晚熟品种将成高端市场主力 [62][63][64][66] - 中山荔枝走精品化路线，田头价格约10元一斤，鲜果供应期持续至7月上旬 [70][71][73][75] - 阳西县荔枝种植面积10.77万亩，挂果率超九成，早熟品种预计5月底上市 [80][81][82][84] - 湛江遂溪乌塘仙品荔预售量超4500吨占总量30%，预售金额近亿元，廉江首批21.5吨"桂花香"荔枝出口 [88][91][92][95][96] - 茂名高州荔枝达成2600万公斤采购意向，定制金额超3700万元，种植面积59.14万亩预产超28万吨 [101][102][105][106] - 茂南区荔枝营销行动电商销售1.23万单，达成购销协议近3930吨，整棵荔枝树定制量达1830棵 [123][124][133] 荔枝产业创新举措 - 从化推动温泉与荔枝"双IP"融合，打造"泡着温泉吃荔枝"文旅新时尚，酒店预订量激增 [34][38][39][40] - 茂名将举办荔枝嘉年华，发起"十万电商卖荔枝"行动，设置荔枝大卖场并发放消费券 [109][110][116][117][120] - 茂南区深挖千年荔乡底蕴，打造"古荔新生"乡村振兴典范，举办国潮荔枝创意集市 [124][125][126][132]

汕尾荔枝产业概况 - 2025年汕尾市荔枝总产量预计达10万吨，种植面积稳定在25万亩，品种包括妃子笑、凤山红灯笼、桂味、糯米糍等 [5][6] - 今年中熟品种妃子笑上市期因低温阴雨天气比往年晚10-15日，将于6月中旬正式上市 [3][12] - 特色晚熟品种凤山红灯笼、桂味预计6月下旬上市，当前挂果率达80%-90% [16][17] 品质提升与种植技术 - 采用生草栽培等绿色种植技术，基本杜绝除草剂使用，增强荔枝免疫并保障生物多样性 [18][19][22] - 通过专家团队培训果农，优化种植模式，注重果树通风光照条件，及时疏花疏果 [17][19][20] - 晚熟特性使汕尾荔枝果型更饱满、储糖量更高、果色更鲜艳 [11] 销售与市场拓展 - 今年订单量达4.5万吨，占总产量近50%，主要对接珠三角、长三角、京津冀市场 [25][26][27] - 出口连续三年稳定增长，远销东盟与北美市场，今年出口量预计提升至200吨（增长率超200%） [32][33][34] - 正联合龙头企业开拓欧盟与中东市场，建立标准化供应链 [35][36] 产业发展策略 - 以品质突围为核心，通过渠道创新、出口突破、科技赋能推动产业高质量发展 [7][8][9] - 积极开拓高端市场，产品口碑提升带动订单增长 [24][25]

荔枝产销数据 - 高州荔枝产销对接活动达成2600万公斤意向订单，定制额超3700万元 [3][4] - 遂溪仙品荔预售量超4500吨，预售额近亿元 [4][5] - 茂南区荔枝电商销售超1.2万单，达成购销协议近3930吨 [5][6] - 全国200余家采购商代表齐聚高州采购荔枝，达成采购量意向约2600万公斤 [9] 营销活动与创新 - 遂溪打造全省首个"小红书村"，仙品荔树认养约7500棵 [13][14] - 茂名将举办2025年荔枝嘉年华，广东首个荔枝文化主题服务区包茂高速柏桥服务区将正式运营 [6][7][16] - 粤西早熟荔枝组团赴上海推荐，首批茂名荔枝成功出口澳大利亚 [13] - 小红书亿万流量助力遂溪荔枝营销 [13] - 茂南区推动"古荔+电商"模式，电商渠道覆盖超20省 [51] - 增城区采用"订制水果"模式提前锁定订单 [52] 品种与技术 - 广东拥有冰荔、糯米糍、桂味、观音绿等多个优质荔枝品种 [35][36][38] - 千禧年初探索嫁接妃子笑、白糖罂等高附加值品种 [47] - 2008年后通过杂交技术培育"井岗红糯""仙桃荔""凤山红灯笼"等新品种 [48] - 2013年至今应用田头小站、液氮冻眠、鲜果加工、"AI管家"等新技术 [49] 出口与国际化 - 广东泽丰园农产品有限公司已出口及加工出口荔枝达82吨，销往日本、澳大利亚、加拿大、英国等地 [72][73] - 广东中荔农业集团有限公司首批'桂花香'荔枝出口加拿大、英国、马来西亚，2025年预计荔枝出口增长20%，力争突破5000吨 [74][75][76] - 4月18日启动2025年广东荔枝"12221"市场营销暨荔枝出海活动，共商荔枝出海之策 [66][67] 电商与数字化 - 广东农产品电商销售连续六年全国第一 [81][82] - 创新电商模式包括"十万电商卖荔枝""中国农产品田头第一播""十万村播叹广东"等 [82][83] - 通过农民直播镜头让全球消费力灌溉荔枝产业 [83][84]

报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 新季苹果未来利多因素较多，大趋势上偏强走势；短期内主产区苹果将陆续套袋，感官上苹果量会较多，市场可能修复之前的悲观预期，短期内或略有偏弱，但2510合约已下跌至目前价格，预计继续向下空间不大 [14] 各部分总结 第一部分 逻辑分析及交易策略 现货分析 - 本周产地苹果主流成交价格稳定，交易量减少，存储商出货积极性提高 [5] - 山东产区主流成交价格稳定，客商采购积极性下降，存储商出货意愿增强 [5] - 陕西产区主流成交价格稳定，冷库剩余货量不多，交易量不大 [5] - 甘肃静宁产区成交较少，其他产区剩余货量少，根据实际情况定价 [5] - 本周山东产区纸袋富士80以上一二级货源主流成交加权平均价4.19元/斤，环比涨幅0.72%，同比涨幅11.11%；陕西产区纸袋富士70以上货源主流成交加权平均价为3.87元/斤，同比涨幅16.57% [5] 供给分析 - 截至2025年5月15日全国冷库库存比例约为12.55%，较去年同期低9.82个百分点，去库存率为80.27% [10] - 山东地区冷库库容比为19.30%，出货量较上周减少，存储商出货意愿提高 [10] - 陕西冷库库容比为11.77%，出货速度放缓，多数副产区剩余货量少 [10] - 甘肃产区冷库余货少，山西产区纸加膜货量不多，辽宁产区剩余少量货源供应东北市场 [10] - 截至2025年5月16日，全国主产区苹果冷库库存量为195.1万吨，环比减少33.76万吨，处于近五年低值 [10] 需求分析 - 近期槎龙、江门、下桥合计苹果到车量一般，本周在67 - 76车之间 [13] - 5月8日6种重点检测水果平均批发价为7.79元/公斤，较上周五下跌0.05元/公斤，处于历年同期高位 [13] - 2024 - 2025产季栖霞80一二级存储商利润0.9元/斤，较上周持平 [13] - 本周总体到货略高于上周，后期到货量明显减少，市场价格维持稳定 [13] - 本周多数市场出货速度偏慢，销售量减少，市场客商经营趋于谨慎 [13] 交易策略 - 交易逻辑：新季苹果未来利多因素多，大趋势偏强；短期内或略有偏弱，但2510合约继续向下空间不大 [14] - 单边：AP10短期逢低建仓多单 [14] - 套利：观望 [14] - 期权：观望 [14] 第二部分 周度数据追踪 苹果供需情况 未提及具体总结内容 库存及出货（mysteel） 未提及具体总结内容 价差与基差 未提及具体总结内容

荔枝产量预测 - 预测今年广东荔枝产量将比2024年增加三成左右 [1] - 广东荔枝种植面积常年稳定在400万亩左右 种植面积和产量均超过中国一半 全球的三分之一 [1] - 从早熟品种妃子笑 白糖罂看 今年落果较少 丰产预期基本确定 中晚熟品种桂味 糯米糍等还需看5月至6月第三次生理落果情况 [1] 区域产量情况 - 湛江市今年荔枝种植面积约40万亩 预计产量超26万吨 [1] - 遂溪县仙品荔堪称湛江荔枝明星 近日当地荔农开始采摘出售仙品荔 妃子笑等早熟品种 [1] - 遂溪县新屋溪泉荔枝种植专业合作社种有2000多亩荔枝 主要是妃子笑和白糖罂 预计5月20日左右全面上市 目前白糖罂田间收购价较去年同期有所上涨 [1] 销售与配套措施 - 广东启动荔枝市场营销工作 拓展销售渠道 持续推动科技创新 加工 冷链物流等产业配套建设 [1] - 广东大力发展农产品电商 对接头部电商平台 共同助力荔枝营销 [2] - 推动加强与头部物流企业合作 强化荔枝物流保障 推动电商物流提效降费 [2] - 开展荔枝超低温冷冻锁鲜技术研发及应用推进 [2] - 制定好用好荔枝采购导图 采购商名录及种植大户名录 促进产销精准对接 [2] - 广泛动员电商网红等力量拓展荔枝营销 [2]

一过立夏，广东粤西的早熟荔枝次第成熟。 5月13日，一场饱受期待的对接会在上海滩成功举办，来自广东的第一批早熟荔枝，吸引了长三角地区 近40家主流采购商带着大单来到现场。 说到广东荔枝，广东省农业农村厅分管领导在致辞中娓娓道来：荔枝原产于中国，盛于岭南，有"果中 王者"的称号。全球每10颗荔枝，有7颗来自中国，其中一半以上又来自广东。广东荔枝不仅产量大、品 质优，更拥有极强的历史穿透力与文化表现力。 美团数据显示，5月第一周，美团用户以"荔枝"为关键词的搜索量对比4月第一周增长270%。广东省茂 名市是全球最大连片荔枝生产基地，其中的"中国荔都"高州，是全国荔枝生产第一大主产地。从5月份 湛江和茂名的早熟荔枝抢"鲜"上市，到6月份粤西片区的荔枝集中到货，最晚成熟的粤东片区，荔枝可 以卖到7月下旬。 多位采购商表示，广东荔枝风味独特、品质稳定，具备进入高端商超、电商平台及餐饮渠道的竞争力。 荔枝作为价格贵、颜值高、口感佳的水果，逐年受到年轻人的热捧。在陆家嘴金融行业工作的90后许女 士接受21世纪经济报道记者采访时说："有时会在App上买些水果，主要是荔枝送上门也很方便，非常 新鲜，口感也很好。" 新生代的消费 ...

茂南荔枝产业概况 - 茂名市荔枝种植面积超140万亩，拥有80多个品种，总产量占全国1/4、全球1/5，是全球最大荔枝优势产区 [10][11] - 茂南区2024年荔枝种植面积6.6万亩，产量1.91万吨，产业总产值达2.97亿元 [18] - 通过"百县千镇万村高质量发展工程"推动产业升级，形成"古荔新生"乡村振兴典范 [17] 营销策略与成果 - 2025年营销行动启动，采用"五大赋能"策略（品质/定制/电商/文化/文旅赋能） [25][26] - 已达成整棵荔枝树定制1830棵，个体/团体定制6038单，电商销售1.23万单，客商购销协议3930吨 [31][32] - 与茂名市供销渔业、佛山嘉惠粮油等企业签订协议拓宽销售渠道 [28][29][34] 品牌与文化创新 - 推出"千年荔脉"IP家族（荔小农/荔小仙/荔博士），结合国潮元素打造文化符号 [76][77][78] - 禄段古荔园拥有468棵古树，最老树龄达1938年，成为品牌核心文化载体 [41][42] - 举办唐风市集活动，融合民乐、非遗体验、趣味游戏等吸引年轻消费群体 [57][59][63][66] 数字化与渠道拓展 - 开展"地头直播"、"十万电商卖荔枝"行动，设立"茂南墟"线上专区 [53][54] - 果农通过直播带货实现"田间直达云端"销售，推动线上订单占比提升 [43][44][52] 农文旅融合发展 - 发布古荔主题文旅线路，覆盖6个特色节点（生态公园/森林公园/油城墟等） [84][86][87] - 构建"定制农业+文化体验+生态旅游"矩阵，推出采摘/环湖游/非遗体验等业态 [81][82][89] - 规划荔枝文化嘉年华、粤港澳歌手大赛等活动强化文旅联动 [90][91][93]

广东高州荔枝产业 - 广东高州被誉为"千年荔乡"，盛产三月红、妃子笑、黑叶、桂味、糯米糍等多种荔枝品种，目前早熟品种三月红荔枝采收正忙 [1] - 2025年因促花期间温度适宜、雨水较少，广东高州早、中、晚熟荔枝品种全面实现高成花率，迎来丰收年 [4] - 高州是广东省内最早探索"荔枝定制"模式的产区之一，截至5月10日，荔枝农文旅定制达13310单、141吨、2923万元，企业供应链定制498单、468吨、1095万元，同比大幅增长 [6] 荔枝产销情况 - 广东高州荔枝产销对接大会吸引全国各地的生鲜采购商、连锁商超、电商平台、大型供应链企业带着订单前来 [3] - 高州荔枝园采收工作繁忙，空气中弥漫果香，果实圆润饱满 [1] 长三角枇杷产业 - 长三角地区枇杷大量上市，浙江德清雷甸镇的枇杷进入盛果期，即将销往全国各地 [8] - 浙江湖州吴兴区枇杷种植区通过线下收购商和电商平台双渠道销售 [10] - 浙江嵊州、江苏常州等地枇杷采摘季带动周边民宿、农家乐生意，部分食品企业将枇杷加工成果干 [15] 枇杷市场表现 - 浙江湖州农贸市场新鲜上市的枇杷吸引众多消费者 [12] - 浙江德清特色农场吸引杭州、上海年轻消费者体验枇杷采摘 [13]