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曾经聊过的一个 空手套白狼的项目
叫小宋 别叫总· 2025-09-30 11:47
去氘水项目核心商业模式 - 项目旨在利用四川一家国企生产氘水过程中产生的副产品——去氘水,通过纯化处理后作为高端饮用水销售 [9][10][13] - 项目规划融资1亿元,用于包下该国企未来20年的去氘水产能源头,并建设纯化线使其达到饮用标准 [17] - 核心卖点在于将原本被排放的废弃物转化为具有“健康概念”的高附加值产品,并计划通过大规模营销植入消费观念 [10][13][14] 项目宣称的竞争优势与资源 - 创始人声称具备稀缺的商业眼光,能识别去氘水的潜在价值并拥有将其商业化的能力 [11][16] - 项目关键资源是能与四川氘水生产国企建立联系,从而以极低成本获取去氘水这一副产品 [6][7][16] - 商业模式设计上利用了“汝之砒霜,彼之蜜糖”的套利机会,将国企的废弃物转化为自身核心产品 [9][10] 项目融资与前景宣称 - 创始人计划融资1亿元但自身不出资,其价值主张完全基于其所谓的稀缺资源和商业眼光 [19] - 项目向投资人描绘了极具吸引力的发展蓝图:半年实现量产,3年公司上市,5年销往全球,10年打败可口可乐 [17][18] - 创始人向投资人承诺项目可带来万倍回报,但其与国企的合作关系尚处于“若能融到资则可进一步洽谈”的阶段 [20][22] 文章隐含的行业观察 - 项目诞生于“消费升级”背景下的特定时期,企业瞄准人们日益增长的健康需求进行产品概念包装 [3] - 高端水市场存在通过赋予产品特殊科学概念(如“去氘”)来支撑高定价和塑造“水中贵族”品牌调性的尝试 [4] - 文章以讽刺笔调揭示了部分创业项目依赖“画饼”和概念炒作而非扎实技术与资本投入的融资现象 [21][23]
2025年第39周:食品饮料行业周度市场观察
艾瑞咨询· 2025-09-30 08:07
预制菜消费者接受度 - 消费者对预制菜的接受度因用餐场景而异,连锁快餐店接受度最高超过50%,高端餐厅最低仅8.8%,其他场景中超六成消费者明确拒绝[3] - 95%的受访者接受预制菜价格上限为50元,认为餐厅不应以现做菜标准定价[3] - 消费者普遍认同预制菜应体现便捷、安全、低成本的特点,核心关注点为食品安全、知情权及合理定价[3] 冰红茶市场格局 - 冰红茶市场呈现"一超多强"格局,康师傅占据超过60%市场份额,2024年市场规模达300亿元,预计2025年将增至350亿元[4] - 冰红茶通过"减糖"和"气泡"等创新吸引消费者,农夫山泉、元气森林等品牌也密集推出新品[4] - 无糖茶市场虽增长,但有糖茶仍占较大份额,冰红茶类产品仍占主导地位[4] 全球食品饮料百强 - 2024年全球食品饮料企业排名中,百事超越雀巢位居第一,营收918亿美元,雀巢营收913.54亿瑞士法郎,JBS分列第二、第三[5] - 百事增长驱动力包括产品创新(如Rockstar能量饮料、bubly气泡水)和AI技术应用(如回收系统Oscar Sort)[5] - 中国企业万洲国际、贵州茅台等6家上榜,茅台净利润增长15.38%,伊利营收1157.8亿元,海外业务表现亮眼[5] 零售与餐饮融合 - 超市如永辉、物美推出平价快餐食堂,以高性价比吸引消费者,餐饮店则借鉴超市模式,通过开放式陈列、透明定价和自助服务提升体验[6] - 这一趋势源于消费者对性价比和新鲜食材的需求,以及餐饮业应对成本压力的创新[6] - 业态融合带来运营复杂度增加和成本平衡的挑战,其长期发展仍需市场检验[6] 乳业市场结构 - 中国乳业市场液态奶占比过高达92.7%,而深加工产品如奶酪、黄油不足7.3%,结构失衡,2024年牛奶产量下降2.9%,原奶价格跌至15年最低[8] - 消费端年轻人偏好植物奶替代品,液态奶需求下滑,伊利、蒙牛液态奶业务均出现负增长,蒙牛下滑11.2%,伊利下降2.1%[8] - 奶粉和奶酪逆势增长,伊利奶粉营收增长14.3%,成人功能性奶粉成为新亮点,蒙牛旗下妙可蓝多奶酪业务占比达83.67%[8] 茶饮行业效率化 - 中国茶饮行业从品牌化转向快消品化,价格战和规模效率成为竞争核心,蜜雪冰城半年新增6500家店,加盟商人均开店2.4家[9] - 行业门槛提高,三线以下城市成新增长点,但同质化竞争加剧,加盟商成本压力增大[9] - 茶饮与咖啡品类界限模糊,内卷加剧,未来生存依赖更高运营效率和规模效应[9] 养生饮品新趋势 - 竹蔗茅根水成为养生饮品市场爆款,线上小红书相关笔记超2500万,其成功源于健康趋势、国潮文化复兴和便捷性三大因素[10] - 胖东来以亲民价格和全食材配方主打家庭市场,山姆联合同仁堂升级高端养生属性,盒马则凭借高颜值和社交属性吸引年轻人[10] - 中式养生水赛道潜力巨大,未来五年复合增速预计超过88%[10] 本地生活榜单竞争 - 高德地图推出"高德扫街榜",基于10亿用户的真实行为数据生成榜单,强调"永不商业化",试图解决虚假评论和刷榜问题[12] - 高德通过"行为+信用"双重机制,结合AI技术确保数据真实性,本地生活市场竞争加剧,美团同日宣布升级大众点评业务[12] - 高德的优势在于真实行为数据,但面临用户互动不足等挑战,未来市场可能走向行为数据与UGC互补的模式[12] 日本预制菜经验 - 日本民众对预制菜接受度高达90%,得益于技术创新、严格监管及与生活需求的高度契合[13] - 日本企业通过精细工艺和先进技术确保预制菜口感接近现做,冷链物流网络保障食品新鲜度[13] - 预制菜精准匹配不同人群需求,如上班族的效率工具、老年人的贴心方案,消费者信任源于稳定的安全记录和持续的产品创新[13] 餐饮夜经济 - 今年夏季高温持续,夜经济成为餐饮行业重要增长点,长沙、上海、成都等城市夜间消费占比达60%[14] - 夜间餐饮消费占比显著提升,18-24点消费金额占比近半,年轻人成为消费主力,偏好多元体验如社交、电竞、二次元等[14] - 餐饮品牌通过"餐饮Plus"模式,如海底捞的夜宵派对、B站联名活动,满足情绪价值和圈层认同,推动行业向"场景化、生态化"发展[14] 茶餐厅市场转型 - 茶餐厅2024年市场规模达285亿元,2025年有望突破300亿元,门店超2.8万家,主要分布在新一线和三四线城市[15] - 茶餐厅面临产品同质化、性价比低、供应链成本高、品类老化等痛点,进入调整转型阶段[15] - 品牌通过差异化定位、产品创新、门店风格多样化及轻量化模型寻求转型,未来供应链建设、产品创新和年轻化策略将成为关键增长点[15] 大容量饮料消费 - 1L装瓶装饮料因价格实惠、容量大,成为白领工位新宠,年轻人将其视为社交货币和减压工具[16] - 饮料鄙视链中,冰红茶、茉莉清茶等因口感或价格优势占据不同地位,而东方树叶则成为高端选择[16] - 尽管被贴上"不健康"标签,但打工人看中其性价比和提神效果,品牌也趁机推出新口味抢占市场[16] 冰淇淋市场变化 - 2025年夏季冰淇淋市场消费选择多样化导致传统雪糕需求下降,消费者更注重健康与性价比,推动迷你雪糕崛起[17] - 高端雪糕品牌如钟薛高、茅台冰淇淋和哈根达斯因价格过高、创新不足而遇冷,平价雪糕销量亦下滑[17] - 文创雪糕凭借文化IP和场景消费走红,行业趋势显示冰淇淋正从解暑食品转向健康化、个性化和场景化的复合赛道[17] 方便面行业现状 - 2022年全球方便面需求量达1212亿份,同比增长4%,创历史新高,中国占比37.2%,居全球首位[19] - 中国方便面市场消费升级,消费者对口感、质量和价格要求提高,2022年中国需求量450.7亿份,增长2.5%[19] - 康师傅2022年营收787.17亿元,方便面业务占296.34亿元,未来行业将聚焦技术革新和产品升级[19] 高端无糖茶饮 - 康师傅旗下高端茶饮品牌"茶的传人"推出的东方美人无糖茶饮在抖音直播间83分钟售罄5万瓶,二手平台溢价超200%[20] - 无糖茶饮市场近年快速增长,2023年规模达401.6亿元,消费需求从解渴转向情感与文化认同[20] - 农夫山泉、三得利等品牌已布局高端市场,未来市场将分化成大众产品和精品路线,品牌需靠品质和文化取胜[20] 无糖饮品心智战 - 无糖饮品在中国已从小众选择变为全民消费,消费者追求成分透明和健康功能,推动市场从"标签消费"转向"知识消费"[21] - 三得利等品牌面临新挑战,需在成分、价格和社交属性上竞争,东方树叶凭借"0添加"标签赢得信任[21] - 无糖茶逐渐成为水的替代品,价格战随之而来,未来市场可能分化为功能化、平价化和社交化三条路径[21] 赛百味本土化 - 赛百味中国推出"星厨炙感"系列新品,首次与米其林星厨俞斌合作,将中式传统风味融入西式三明治[23] - 新品采用澳洲牛肉等高端食材,搭配黄豆酱、芝麻酱等中式调料,还原辛香微咸的京味儿特色,展现深度本土化战略[23] - 2023年是赛百味品牌60周年及入华30年,中国门店突破1000家,近年来加速本土化,推出照烧肥牛三明治等爆款[23] 坚果行业标准 - 三只松鼠联合发布《熟制松子制品质量要求》团体标准,推出高端产品"大满坚果-满松",旨在提升松子品类质量评价体系[24] - 该标准设定了严苛指标,规范原料和加工环节,坚果市场快速增长,2025年规模预计达1100亿元[24] - 三只松鼠与京东的跨界合作瞄准消费者对高品质坚果的需求,通过全链路溯源和科技手段确保产品品质[24] 娃哈哈品牌迭代 - 娃哈哈集团计划在2026年启用新品牌"娃小宗",旨在解决品牌合规问题并吸引年轻消费者,新品牌名保留"娃"字以延续认知[25] - 经销商对新品牌持观望态度,担忧库存消化和渠道政策,娃哈哈承诺过渡期双品牌并行,并提供额外返利以安抚经销商[25] - 宗馥莉此前已推动管理层换血和渠道改革,但成效待显,品牌焕新需结合产品创新才能立足市场[25] 周黑鸭战略调整 - 周黑鸭面对业绩下滑,2023年营收27.4亿元,净利1.15亿元,2024年净利同比降15%,创始人周富裕2024年重新掌舵[27] - 公司通过关店(两年净关952家)、提升单店收入(2025年上半年单店收入增17.1%)及产品创新等措施调整战略[27] - 国内卤味市场增速放缓,2024年规模1573亿元,增速3.7%,行业集体承压,周黑鸭加速出海,进军东南亚市场[27] 茶饮国际获奖 - 霸王茶姬获得2025世界饮料创新奖,凭借单品"伯牙绝弦"获最佳天然/有机饮品大奖,并斩获最佳加工/生产创新荣誉奖[28] - 该产品以茉莉雪芽茶底搭配牛乳,全球销量超12.5亿杯,品牌创新的萃茶技术和可持续理念获评审认可[28] - 霸王茶姬是本届唯一获奖的中国品牌,其获奖展现了中国茶饮行业的创新与可持续发展趋势[28] 即时零售跨界 - 朴朴超市试点推出外卖业务"朴朴厨房",主打亲民价格和自营品牌,餐品定价多在13-20元,配送时效约30分钟[29] - 该业务依托朴朴现有供应链和配送团队,强调食材安全和透明厨房,即时零售巨头如美团、京东也纷纷布局外卖市场[29] - 行业竞争持续升级,外卖和即时零售边界逐渐模糊,朴朴此举被视为在即时零售竞争加剧下的流量互导策略[29] 老字号创新 - 义利Bread概念店主打"现制现售"模式,门店日均销售1300多个面包,因需求火爆计划产能翻倍,目前游客占比超60%[30] - 老字号需坚守质量根本,同时通过产品与模式创新适应市场变化,如推出不同门店形式及现烤产品[30] - 门店通过供应链优化和标准化流程应对现烤行业的高成本挑战,未来计划拓展至热门商圈和景区[30] 零食高价困局 - 薛记炒货因高价策略引发消费者争议,在消费降级背景下业绩下滑,开始调整战略转向性价比路线[31] - 公司大规模开放加盟并收缩直营业务,同时拓展电商,但成本高、品牌定位转变难及行业竞争加剧等问题仍存[31] - 零食行业护城河难建,薛记需在规模与盈利间找到平衡,其困境折射出消费行业高端化尝试与市场现实的碰撞[31]
菲仕兰中国前掌门有了“新东家”,高瑞宏要帮潮汕籍亿万富豪打理食品饮料生意
36氪· 2025-09-30 07:33
高管任命 - 星狮集团任命高瑞宏为新任首席执行官 自2025年10月1日起生效[2][4] - 高瑞宏在消费品行业拥有约27年经验 曾任职联合利华和菲仕兰中国区总裁[6] - 高瑞宏2019年离开菲仕兰后 先后在苏旭明家族酒企担任高管职务[8] 公司业务结构 - 星狮集团2024年营收21.62亿新元(约119.33亿元人民币) 息税前利润2.97亿新元(约16.39亿元人民币)[10] - 乳品业务占比56% 饮料业务占比31% 出版印刷业务占比9% 其他业务占比4%[11] - 乳品业务贡献87%的息税前利润 饮料业务贡献15% 出版印刷业务未盈利[11] 市场区域分布 - 东南亚市场贡献约90%营收 新加坡、马来西亚和泰国为主要市场[15] - 中国内地为重要出口市场 通过星狮国际食品(广州)有限公司分销饮料与乳品[15] - 在中国推出100plus电解质水产品 包括含气和无气两个版本[15] 产品组合 - 乳品业务为最大板块 自称东南亚最大罐装淡奶生产商[13] - 通过授权获得雀巢三花和熊牌品牌在东南亚的生产分销权 同时拥有自有淡奶品牌F&N[13] - 饮料板块主打100plus电解质水 被形容为马来西亚国民级饮料[15] 控股股东背景 - 公司由泰国富豪苏旭明控股 其以106亿美元(约754.67亿元人民币)身家位列泰国第三大富豪[23] - 苏旭明2013年收购星狮集团控股权 利用其饮料零售网络推广自有啤酒品牌[23] - 苏旭明已逐步交班 其子Thapana Sirivadhanabakdi被任命为董事会副主席[24]
东鹏饮料营销(江苏)有限公司成立
证券日报网· 2025-09-29 21:12
本报讯(记者袁传玺)天眼查工商信息显示,近日,东鹏饮料(605499)营销(江苏)有限公司成立,法定 代表人为林木港,注册资本1000万元,经营范围为食品销售、市场营销策划、销售代理、采购代理服 务、品牌管理、包装材料及制品销售、企业管理、货物进出口、技术进出口。股东信息显示,该公司由 东鹏饮料全资持股。 ...
弘业期货:9月29日召开董事会会议
每日经济新闻· 2025-09-29 20:04
公司动态 - 弘业期货于2025年9月29日召开第五届第六次董事会会议,审议了《关于修订公司部分制度的议案》等文件 [1] - 截至新闻发稿时,弘业期货市值为113亿元 [1] 财务结构 - 2025年1至6月份,弘业期货营业收入主要来源于期货及期权经纪业务,占比29.79% [1] - 客户资金存款是公司第二大收入来源,占比12.36% [1] - 资产管理业务收入占比0.62%,买入返售业务收入占比0.3% [1]
电投能源:9月28日召开董事会会议
每日经济新闻· 2025-09-29 19:50
每经AI快讯,电投能源(SZ 002128,收盘价:22.46元)9月29日晚间发布公告称,公司2025年第九次 董事会临时会议于2025年9月28日以现场加视频方式召开。会议审议了《关于投资建设国家电投兴安盟 突泉县6.39万千瓦风电项目的议案》等文件。 2025年1至6月份,电投能源的营业收入构成为:有色金属冶炼占比55.85%,煤炭行业占比31.02%,新 能源发电行业占比7.58%,煤电电热力行业占比5.54%。 截至发稿,电投能源市值为503亿元。 每经头条(nbdtoutiao)——农夫大战怡宝,抢到更多蛋糕的却是宗馥莉!农夫绿瓶上市后,怡宝上 演"滑铁卢":市占率大跌近5个百分点 (记者 张明双) ...
富吉瑞:实际控制人、控股股东、董事长兼总经理提议回购不低于1000万元且不超过2000万元公司股份
每日经济新闻· 2025-09-29 18:46
公司股份回购提议 - 公司实际控制人、控股股东、董事长兼总经理黄富元于2025年9月29日提议公司回购股份 [1] - 回购资金总额不低于人民币1000万元,不超过人民币2000万元 [1] - 回购资金来源为自有资金和/或自筹资金,方式为通过上海证券交易所系统以集中竞价交易进行 [1] 公司财务与业务概况 - 公司当前市值约为19亿元 [2] - 2024年度公司营业收入95.92%来自红外热成像业务,其他业务占比4.08% [1]
三夫户外:公司及控股子公司实际已发生担保余额约1.12亿元
每日经济新闻· 2025-09-29 18:11
公司财务与担保情况 - 公司已批准的对外担保总余额约为3.17亿元,占公司最近一期经审计净资产比例的47.57% [1] - 公司已批准的对合并报表外其他单位提供的担保余额约为1.48亿元,占净资产比例的22.12% [1] - 公司及控股子公司实际已发生担保余额约1.12亿元 [1] - 公司当前市值约为21亿元 [2] 公司业务收入构成 - 2025年1至6月份,公司营业收入中户外用品占比95.93% [1] - 2025年1至6月份,公司营业收入中户外服务占比4.07% [1]
清越科技:9月29日召开董事会会议
每日经济新闻· 2025-09-29 17:49
公司治理 - 公司于2025年9月29日召开第二届第二十次董事会会议 审议关于变更会计师事务所的议案等文件 [1] 财务表现 - 2024年公司营业收入构成中 电子纸模组占比70.01% PMOLED占比18.36% AMOLED占比3.85% 其他业务占比3.61% 硅基OLED占比1.69% [1] - 截至发稿时公司市值为42亿元 [1] 行业动态 - 包装饮用水行业竞争加剧 怡宝市占率出现大幅下滑 跌幅近5个百分点 [1]
半年狂卖6.7亿!看椰子水的“完美答卷”下,暗藏哪些危机?
搜狐财经· 2025-09-29 17:19
文|食安时代 在健康理念持续升温的背景下,椰子水凭借天然、低卡、富含电解质的独特优势在饮品市场中迅速崛起,品类热度在这几年间一直居高不下。 IFBH业绩一路高歌猛进,椰子水业务表现尤为亮眼,但仔细看其财报也能发现不少隐忧,未来随着市场竞争愈发激烈,这些隐忧将持续被放大甚至会影 响企业的长期发展。 过度依赖单一品类,产品结构问题显著 近日,IFBH公布了半年报,财报显示,2025年上半年实现营收9446.4万美元(折合人民币约6.7亿元),同比增长31.5%,其中椰子水收入为9151万美元, 同比增长33.3%。从数据看,这份半年报属实亮眼,作为核心业务的椰子水优势持续扩大,成功在市场中占据一席之地并展现出强劲的发展势头。 虽然基本盘稳固,但企业的单品依赖程度愈发严重,椰子水营收在总收入中的占比从上年同期的95.6%攀升至今年上半年96.9%,IF品牌营收在总收入中 的占比从上年同期的82.4%攀升至89%,占比之大可见一斑,这种架构也就意味着企业抗风险能力相对薄弱。 过度依赖单一品类的企业其命运与上游原材料深度捆绑,椰子作为一种农产品,产量受制于气候条件、病虫害等不可抗力因素,一旦发生自然灾害产量就 会锐减, ...