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东南亚市场的“岭南年味”,看广货撑起的海外春节
南方农村报· 2026-02-17 09:35
文章核心观点 - 广东农产品在东南亚春节市场占据主导地位,年货出口增长显著,成为连接海外华人的情感纽带和文化使者 [7][8][53][66] 南洋春节市场概况 - 2026年东南亚有9个国家庆祝农历新年,包括越南、新加坡、马来西亚、印度尼西亚、菲律宾、泰国、缅甸、柬埔寨、老挝 [10][11] - 春节正从“华人节日”走向更广义的区域文化公共产品 [64][65] 广东年货出口数据与表现 - 春节前广东农产品对东南亚出口量同比增长18% [7] - 2025年12月至2026年1月,佛山海关检疫监管出口年桔年花1611.4万株,货值1.2亿元人民币 [14][15] - 龙门年桔出口比例60%-70%远销中国香港、澳门及越南、印度尼西亚等东南亚国家 [13] - 廉江红橙2026年以来海外订单量同比大涨70% [19] - 2024年广东预制菜出口额达317亿元,其中顺德预制菜在东南亚市场规模达27亿元 [22][23] - 2026年以来经汕头海关监管出口潮汕糖果饼干等超2.9万吨,同比增长84.9% [29] 主要出口品类分析 - **年桔年花**:佛山陈村作为“中国年桔之乡”,每年有近20万株年桔出口至新加坡、马来西亚、越南等国 [12][38] - **新鲜水果**:郁南沙糖桔首次自主出口新加坡,每天至少有一柜25吨通过冷链出口,至新加坡5天,至印尼8天 [18] - **预制菜与传统美食**:广府盆菜、潮汕卤味、顺德鱼皮角、佛跳墙等畅销美国、澳大利亚、日韩、东南亚 [23][24] - **腊味糕点**:广式腊味在南宁等年货市场销售旺盛,潮汕传统年节食品出口强劲 [27][28][29] 产业基础与竞争优势 - 2025年广东省农产品进出口总值达3601.3亿元人民币,同比增长3.4%,占全国16.2%,稳居首位 [34][35] - 佛山顺德陈村镇年橘种植面积4200亩,年产量超300万盆,产值近2.5亿元,从业者超1800人 [36][38] - 依托成熟物流网络和先进控花技术,广东年宵花能精准控制花期,快速抵达东南亚市场 [41][42] - 东莞年宵花朱顶红首次大规模走进北方市场,技术也应用于出口东南亚的蝴蝶兰、桃花、红掌等品种 [43][44] 渠道与海外网络支撑 - 马来西亚吉隆坡的“马来西亚广东商品展销中心”面积3500平方米,吸引超100家广东企业入驻 [55] - 马来西亚潮州工商总会提供“一站式服务团队”支持 [56] - 柬埔寨广东商会构建“平台+独立站+社交媒体”立体渠道矩阵和混合物流模式 [59] - 菲律宾粤商会汇聚130余家会员企业,打造集实体展销、海外仓及直播基地于一体的体系,累计推动粤菲跨境贸易额突破亿元 [60][61] - 12月经深圳海关输往东盟的水果达4.5万吨 [62][63] 历史文化与政策背景 - 广东是中国第一大侨乡,海外移民历史悠远,使广东年货在东南亚拥有天然亲和力 [32][33] - 政策支持和贸易便利化措施为广东农产品大规模进入东南亚市场提供了全方位支撑 [50][51]
“每逢佳节胖三斤” 健康过节到底怎么吃才好?
新浪财经· 2026-02-16 11:38
行业趋势:节日期间健康饮食关注度提升 - 春节作为传统消费旺季,家庭团聚与餐饮零食消费显著增加,但伴随对健康饮食方式的关注[1] - 行业面临消费者对高盐、高糖、高热量传统节日食品认知加深带来的潜在需求变化[3] 产品与消费行为分析 - 典型节日零食如100g五香或盐焗瓜子含盐量可能高达2至3克,50克话梅可能含糖15至20克,薯条虾条等膨化食品盐和热量均较高[3] - 传统年货如糕点、腊味、年糕、八宝饭、腊肉、香肠普遍存在偏咸和油腻的特点,消费建议为浅尝辄止[7] - 消费行为上,建议进食顺序为先蔬菜、后优质蛋白(如虾、鱼)、最后主食,并减少肥肉与油炸食品摄入[7] - 零食摄入建议设上限,若零食吃多则相应减少当餐主食,以控制总热量[7] 营养与健康指引 - 依据中国居民膳食指南,每日添加糖和食盐摄入量推荐分别不超过25克和5克[3] - 高盐(氯化钠)摄入会增加肾脏排泄负担,引发血压波动,并增加心脑血管疾病风险[5] - 高糖摄入,尤其对糖尿病人群,可能引发血糖大幅波动[5] - 建议选择粗粮,肠胃不适者应避免过冷、过热、过辣、过咸等刺激性食物,并避免暴饮暴食[7] 特定人群风险提示 - 患有胆石症、高脂血症或长期喝酒、肥胖的人群,需特别注意防范急性胰腺炎和胆囊炎[8] - 上述疾病人群需规律服药控制基础疾病,并注意不饮酒、避免油腻饮食,感到腹胀应及时停止进食[8] 市场机会与消费者教育 - 配料表中盐和糖排序靠前的包装食品,表明其盐糖含量较高,这为消费者选择提供了明确标识参考[5] - 倡导“管住嘴、迈开腿”的健康生活方式,关注体重管理,通过有节制、有选择的饮食及积极运动来维持健康[7] - 节日期间胃肠道疾病多发,常因食物未煮熟、剩菜变质或暴饮暴食导致,凸显了食品安全与适量饮食的重要性[8]
集市直通全球购 年货一站全购齐
新浪财经· 2026-02-16 06:17
活动概况与销售表现 - 贵阳综保区于2月10日举办“好物甄选・年货盛典”迎春购物节,现场汇聚200余件全球好物与本土年货 [1] - 活动开市两小时,保税商品销售额已突破1万元 [1] - 本土食品商家申氏食品的现炸土豆片摊位在早上两小时销售额达2000多元 [1] 商品结构与商业模式 - 本届年货节聚焦“保税进口”属性,现场汇聚10余家优质商贸企业,展销商品品类达数百种 [1] - 海外进口商品在展销商品中占比超过60% [1] - 展销的国际美妆护肤、休闲零食、咖啡烘焙豆及保健品等,均通过“前店后仓”模式实现保税直供,保证了商品100%正品并提供有竞争力的“保税价” [1] 消费者反馈与热门商品 - 消费者认为活动商品价格划算,例如有消费者表示购买的进口口红比平时便宜一百多元 [1] - 丹麦饼干、意大利巧克力、越南干果等保税商品以及黔五福的猪肉制品、腊味等本土商品受到欢迎 [1] - 活动吸引了周边居民前来选购,实现了年货“一站购齐” [1]
一场跨越南北的美食邂逅
新浪财经· 2026-02-16 04:08
行业:区域文化与旅游 - 文章通过一位成都姑娘在内蒙古通辽过年的经历 生动展示了中国南北地区在春节习俗和饮食文化上的显著差异 南方如成都的年味细腻温婉 以香肠、腊肉、汤圆、水煮鱼、逛庙会、赏花灯和围炉煮茶为特色[1] 北方如通辽的年味则豪爽实在 以牛羊肉、咸奶茶、奶制品、抻面、牛肉干和粘豆包为代表 分量十足且风味醇厚[1][2] - 内蒙古通辽地区的特色饮食构成了其独特的文化吸引力 当地牛羊肉做法简单原汁原味 肉质鲜嫩香味十足[1] 奶茶为咸口 并加入炒米和奶皮子 茶香与奶香交织 咸鲜回甘[2] 这些特色美食给来自南方的体验者带来了全新的认知颠覆和深刻印象[1][2] - 春节消费场景体现出从观光旅游向深度体验和生活化旅游转变的趋势 体验者没有前往拥挤的景区或安排复杂行程 而是通过走亲访友、感受当地街道氛围、购买年货和唠家常等平凡活动 深入体验当地生活 获得了简单惬意的幸福感[3] 公司:家庭与社交单元 - 家庭作为社会基本单元 在春节期间的核心功能是提供情感支持和归属感 北方家庭通过全家人围坐一起边吃边聊、长辈频繁夹菜叮嘱等行为 营造出热闹温暖的氛围 有效消除了外来者的陌生感[2] - 跨地域的家庭互动促进了文化交融与理解 一位南方成员首次进入北方男友家庭过年 从最初的紧张担心到被热情和美食融化 最终将此次经历视为特别难忘的记忆 这一过程体现了家庭活动在弥合文化差异、创造共同记忆方面的积极作用[1][3]
在始兴澄江镇,这些奋斗者绘出“百千万工程”新画卷
南方农村报· 2026-02-15 10:01
文章核心观点 - 广东省韶关市始兴县澄江镇通过实施“百千万工程”,以党建引领、政企联动、民生为本的模式,推动乡村产业振兴,重点展示了非遗传承、返乡创业、基层治理和退役军人转型等多元主体如何带动当地特色产业发展、促进就业和增加集体收入 [1][2][3][4][5][6][67][68][69] 非遗传承与食品加工产业 - 非遗代表性传承人黄妃凤创办“半天下”酒厂和凤扬食品有限公司,形成“黄酒+农副产品”双产业联动,年销售额约140万元 [11][12][13][14] - 该产业带动30余名本村妇女务工,人均月收入稳定在2500元以上,并为镇村集体创收40余万元 [14][15] - 公司借助产学研合作优化技术,通过民俗活动、展览展销(如2024年中国县域博览会获“星光大奖”)及线上电商进行销售推广 [11][12][13] 返乡创业与制造业发展 - 返乡青年刘俊创办的十钱工贸有限公司,经过五年发展,年收入突破千万元,建成加湿器、吹风机、礼炮等6条产品生产线 [22][24][25] - 公司每年带动就业30余人,并创新“上门派单、按件计酬”模式,为20名残疾人、留守妇女等特殊群体提供稳定的订单收入 [26][27][31][32][33][34] - 未来计划扩大生产线规模,布局宠物护理系列、小家电、儿童益智系列等新产品,以带动更多就业 [35][36] 基层治理与茶产业构建 - 澄江社区党支部书记谢宇明盘活闲置房屋,改建为茶叶生产车间,并规划种植茶叶66.6亩,构建“种植+加工”的初步产业链 [44][45][46] - 茶叶车间预计正式投产后可带动周边30人就业,为社区集体经济年增收10-30万元 [47][48] - 下一步将重点推进茶叶品牌建设,构建“农户种植+车间加工+多渠道销售”的一体化发展模式 [50][51] 退役军人转型与特色农业 - 退役军人何永平牵头推动“企业+村委会+农户”模式发展百香果种植,项目于2026年2月启动,9月即可上市 [57][58] - 项目预计年产量3.6万斤,销售额约72万元,为镇村增收6万余元,并通过土地流转和务工就业带动村民增收 [59][62] - 采用大棚种植、精准水肥管控、生物防治等科学方法保障产品品质,主打礼盒装销售 [58][59] 政府政策与未来规划 - 澄江镇政府通过政策扶持、资源对接(如东莞塘厦帮扶资源)和服务保障,为基层建设者搭建创业平台 [24][41][57][67][68] - 未来将持续以“百千万工程”为总抓手,聚焦非遗、特色种养、农产品深加工等领域,推动乡村振兴车间从“数量增长”向“质量提升”转变 [69][70] - 强化始兴澄江区域公共品牌建设,加大电商赋能力度,拓宽农产品销售渠道,旨在让每个村都培育起特色产业 [71][72]
深度关注丨激活年味经济新动能
核心观点 - 春节年货消费市场呈现购销两旺、人气高涨的态势,生动诠释了中国经济的活力与韧性,并正引领经济实现“开门红”[3] - 年货经济已从传统的物资囤积演变为文化体验的载体,并通过沉浸式场景搭建、线上线下融合、政企协同及政策支持等方式,激活消费潜力,赋能地方发展[3][4][6][8][9] - 年货消费呈现“重品质”、“讲体验”、“求便利”三大趋势,消费内容从传统食品扩展到智能家电、新能源汽车、国潮文创、全球好货等,体现了消费升级与内需潜力的释放[3][9][10][15] - 监督护航是保障年货市场平稳有序、激发市场活力的重要环节,通过规范食品安全、价格、摊位分配及消费券发放等,确保惠民政策落到实处[11][12][14] 年货消费趋势与特征 - **消费趋势三大变化**:当前年货消费呈现“重品质”(青睐地域特色、传统工艺和健康属性产品)、“讲体验”(从购买转向享受服务与感受文化)、“求便利”(追求省心一站式体验)的趋势[3] - **年货概念扩容与品质升级**:年货清单从传统食品扩展到智能家电、新能源汽车等,消费者乐于为“情绪价值”买单,例如年轻人青睐花形精巧、色调雅致的新品种年宵花,重新定义了年货[7][9][15] - **审美与消费分层**:在年宵花市场,年轻人与年长者的审美出现分层,例如年轻人更喜欢精巧雅致的新品种,而年长者偏好热烈浓艳的风格[7] - **线上线下融合与场景创新**:商家实行线上线下联动,线上通过直播预售并讲述文化故事,线下打造沉浸式消费场景(如汉服选花、温室研学),并设计符合国际需求的东方花礼盒,推动“买全球、卖全球”[8][15] 市场参与主体与商业模式 - **老字号与本土企业创新**:企业立足传统工艺,融合本地特色食材进行创新,推出贴合年轻消费群体的网红新品,成为市集爆款,例如杭州富阳企业推出的梅干菜馒头、富阳臭豆腐汉堡[5] - **区域公用品牌抱团发展**:农业经营主体依托区域公用品牌(如“浦食浦味”)抱团发展,在年货市集集中展示百余款特色农产品,覆盖传统风味与新派优质产品[5] - **政企协同激活消费**:地方政府通过鼓励商超延时经营、支持特色年俗活动、发放消费券等方式营造消费场景,政企协同模式将惠民政策“变现”为消费“双赢”,例如杭州钱塘区新春消费季展会卖出8台新能源汽车[6][9][10] - **文旅融合创造新热点**:“文旅+团年饭”成为消费新热点,例如重庆涪陵区将特色团年饭与景区体验结合,拉动从田间到餐桌的全产业链消费[11] 政策支持与监督保障 - **政策补贴精准发力**:政府通过“国补+区惠”等组合优惠刺激大宗消费,如新能源汽车消费,将政策红利转化为实际消费[9][10] - **监督保障市场秩序**:纪检监察部门联合市场监管、商务等多部门启动监督行动,深入一线核查食品安全、价格规范,并推动完善应急预案,保障消费安全[11] - **技术赋能公平分配**:针对年货摊位需求,监管部门研发“智能摇号”小程序,将申请模式从“先到先得”优化为“现场公开摇号”,实现全程机选派位、数据可溯,确保分配公平透明,例如万宁市设置了283个统一管理的年货摊位[12][13] - **规范消费券发放**:纪委监委紧盯消费券发放企业的遴选环节,督导完善差额遴选模式,围绕平台资质、技术能力等多维度进行严格评审,确保过程公开透明、程序规范[14] 经济影响与宏观意义 - **内需贡献显著**:数据显示,2025年内需对中国经济增长的贡献率超过67%,其中消费贡献率达到52%,凸显超大规模市场优势[10] - **串联全产业链与基础设施**:年货经济串联起生产、流通、消费全链条,激活了县域商业、冷链物流、即时零售等基础设施[15] - **推动开放与双循环**:年货经济突破地域与国界限制,进口商品直达餐桌,国产商品走向全球,是高水平对外开放和国内国际双循环相互促进的缩影[10][15] - **赋能地方发展与就业**:特色年货经济有效激活消费潜力,赋能地方发展,例如洛阳“三彩小镇”的联名文创产品带动当地近千人就业[8]
贵州年货新风景,集市直通全球购
搜狐财经· 2026-02-11 18:24
活动概况 - 贵阳综合保税区于2月10日主办“好物甄选・年货盛典”迎春购物节 活动将持续至2月12日 [1][7] 商业模式与优势 - 活动聚焦“保税进口”属性 采用“前店后仓”模式实现保税直供 保证商品100%正品并提供极具竞争力的“保税价” [3] - 该模式让市民享受到“在家门口买全球”的消费体验 部分商品价格显著低于常规渠道 例如有化妆品比平时便宜一百多元 [3][7] - 活动通过“政府搭台、企业唱戏”的方式 旨在发挥政策功能优势助力扩内需惠民生 实现“助企惠民”的双向赋能 [7] 参展企业与商品 - 现场汇聚了10余家优质商贸企业 展销商品品类达数百种 其中海外进口商品占比超过60% [3] - 商品范围广泛 包括国际美妆护肤、网红休闲零食、进口咖啡烘焙豆、高品质海外保健品 以及本地特色食品 [3][5] - 具体受欢迎的商品包括丹麦饼干礼盒、意大利巧克力、越南干果、澳大利亚保健品(如鱼油、木瓜膏、钙片)等 [3][5] 销售表现与消费热度 - 活动吸引大量市民参与 有参展企业开市两小时销售额就突破万元大关 [5] - 本土特色产品销售火爆 例如某食品摊位准备十几种口味的土豆片共计500余斤 早上两小时销售额达2000多元 另一本土品牌的猪肉制品、卤菜、腊味也吸引市民整袋采购 [5] - 消费者反馈积极 认为商品齐全、价格划算 并体验到浓厚的过年气氛 [7] 销售渠道与服务 - 部分参展企业采用线上线下融合的销售模式 顾客可在现场体验后在线上下单 商品直接邮寄到家 且价格线上线下同步 [5] - 活动现场除购物外 还设有免费健康检测点 为市民提供血压、血糖检测及健康咨询服务 [7]
珠江潮连黄浦浪,粤年味登上海滩|一席广东年菜,一次产业远征,广货行天下
南方农村报· 2026-02-10 18:06
文章核心观点 - 广东年菜进入上海市场是一次战略性的产业远征,其核心是“广货行天下”从单纯的产品销售向输出标准、文化和生活方式的产业升级[2][51][56] - 此次行动是对广东现代农业全产业链体系(从海洋牧场、中央厨房到全国冷链)的一次全国市场检验,旨在通过上海这一高端消费市场的反馈,驱动全产业链的系统性创新[14][30][33] - 粤沪两地的合作模式具有示范意义,理想状态是从“产地销售”迈向“共同研发、共享品牌”的深度区域协作,构建“湾区研发—长三角试水—全国推广”的敏捷创新循环[39][42][44] 广东年菜产业现状与供应链 - 产品具有深厚的文化寓意,如盆菜喻示“盆满钵满”,腊味祈愿“家肥屋润”,鱼生讨“年年有余”[6][7][8][9] - 供应链现代化程度高:以上海销售的盆菜为例,其鲍鱼、花胶等精华食材来自湛江、潮汕的海洋牧场[12];标准化生产依托珠三角上百家高标中央厨房[13];跨省锁鲜保味依赖覆盖全国的冷链物流体系[14] - 产业正从“我会做什么”转向“市场要什么”,通过省级农业科研机构与企业合作,探索传统粤式风味的标准化与工业化留存[31][32] 市场选择与产品适配策略 - 选择上海作为目标市场因其社零总额常年领跑全国,代表强劲的购买力、超前的消费观念和严苛的市场法则,是检验产品竞争力的理想场所[17] - 为适应上海以小家庭为主的市场结构,广东企业推出了分层包装、量体裁衣的“玲珑盆菜”,以贴合两三口之家的用餐节奏[20][21] - 进行风味“转译”,研发人员需在保留岭南记忆与接轨本地口味(如江南雅致鲜甜)之间找到微妙平衡,这关乎糖盐比例等具体工艺调整[22][23] 产业升级与区域协作模式 - 媒体角色转变,从见证者成为产业生态建设者,例如南方农村报持续推动“广东年菜”公共品牌,并尝试凝聚关于品质与文化的行业共识[35][36] - 已有成功协作案例:广东老字号调味品牌通过与上海本地餐饮及研发机构联合创新,调整产品风味逻辑,成功提升了在江南市场的认同度[43] - 未来协作方向是构筑“湾区研发—长三角试水—全国推广”的敏捷创新循环,让上海成为广东农产品走向品牌化、时尚化的重要前沿[44][45] 长期发展愿景与挑战 - 目标是让“广东年菜”从一个成功的营销案例,成长为一个可持续的产业类别[50][51] - “广货行天下”的终极目标是实现从“卖产品”到“卖标准”、“卖文化”、卖一种可托付的生活方式的跨越[51][52] - 发展需不断权衡传承与创新、持守与包容,让产品不仅服务于岁末节庆,也能融入日常消费场景,诠释家常团聚的温暖[54][55]
农文旅融合点燃年味消费 第二届宁乡市流沙河镇花猪节开幕
搜狐财经· 2026-02-07 20:21
活动概况 - 第二届宁乡市流沙河镇花猪节于2月7日开幕,主题为“买头花猪过大年”,活动聚焦产业振兴、品牌塑造与年节消费,是一场集文化展示、产品展销、产业合作于一体的综合性乡村振兴盛事 [1] 活动内容与形式 - 活动主会场设在宁乡市流沙河镇金街,并在长沙市岳麓区润泽园小区、长沙黄花国际机场等地开展品牌活动,实现城乡联动与线上线下融合 [2] - 活动包含厨艺展示、写福字、剪窗花等传统年俗体验,现场可品尝花猪美食并一站式采购花猪礼盒、腊味等年货 [2] - 活动发布了《花猪年夜饭王牌攻略》,通过“流小花”数字形象动态展示三款年夜饭礼盒并推出相关优惠活动 [2] - 活动设有圆桌交流对话环节,产业专家、养殖大户代表、渠道商与镇领导等嘉宾共商花猪产业升级与市场拓展路径 [2] 产业与项目合作 - 活动期间,流沙河镇人民政府与湖南泽华私募股权基金管理有限公司、湖南中旅假日国际旅行社有限公司等单位举行了流沙河镇乡村振兴项目签约仪式,标志着花猪产业合作迈向新阶段 [5] - 宁乡花猪是千年名种、国家地理标志产品,被定位为流沙河镇乡村振兴的“金色名片” [5] 发展战略与规划 - 流沙河镇积极推进“产业兴镇·品牌强镇”发展战略,围绕花猪特色产业,依托花猪文化、休闲餐饮进行三产联动 [5] - 当地正打造集花猪主题农庄、文化展厅、特色农产品展销中心为一体的“花猪小镇” [5] - 镇党委书记表示,本次活动是推动农文旅深度融合、探索特色产业振兴路径的生动实践,未来将持续深耕花猪特色产业,强化科技支撑,延伸产业链条并深化品牌运营 [5]
(新春见闻)重庆綦江:腊味飘香年味浓 订单激增畅销全国
中国新闻网· 2026-02-06 17:13
腊味制品生产与销售流程 - 公司生产流程包括香肠和腊排的熏制环节,工人在烤房内检查熏制情况[1][17] - 熏制完成的腊排被工人取下,送往后续的打包和包装车间[2][6] - 香肠在冷却后由工人进行打包处理[4][15] 腊味制品包装与发货 - 打包好的腊味产品由工人贴上快递标签,准备发货[11] - 包装完成的腊味制品经过称重后装箱[13] - 打包好的腊味年货被工人送往快递站,进入物流配送环节[8] 客户订单处理 - 工人根据顾客订单进行腊味产品的分拣工作[10]