人民网记者 邱烨 江西省铜鼓县凭借88.04%的森林覆盖率这一生态优势，创新打造了以林菌、林药、林游为核心的林下 经济体系，并延伸发展休闲农业、精深加工等多元业态。在这片生态沃土上，金融活水正悄然浇灌着乡 村振兴的产业之花。 农旅融合绽放新活力 特色产业升级进行时 在铜鼓县的乡村振兴版图中，赤松茸产业正书写着"点菌成金"的故事。省级农业龙头企业——江西省与 山同寿实业发展有限公司近期就获得了关键金融支持。"200万元贷款专项用于购置现代化加工设备，提 升了赤松茸加工能力提。"企业负责人介绍，这笔资金不仅解决了厂房扩建的燃眉之急，更推动了产业 链向精深加工延伸。 金融赋能生态价值转化 数据显示，农行铜鼓县支行在2024年至2025年5月末期间，已投放农户贷款超1.5亿元，惠及农户600余 户；为23家涉农企业提供授信超7000万元。这些精准的金融支持，既破解了经营主体的资金瓶颈，更激 活了山林生态价值的转化通道，见证着"绿水青山"向"金山银山"的生动蜕变。 如今，在金融活水的滋养下，铜鼓县正走出一条"生态产业化、产业生态化"的特色发展道路，让广袤田 园真正成为孕育财富的沃土。 "农行的贷款就像及时雨，让我们顺利 ...

行业升级与现代化生产 - 灵川县食用菌产业实现从传统种植到全自动生产的转型，建成标准化生产基地和多元栽培模式 [2] - 基地配备日产2万棒的全自动菌棒生产、接种一体化生产线，28间智能化恒温养菌车间与出菇房实现全年不间断出菇 [2] - 二期项目预计6月底投产，年产量达3000多吨秀珍菇，年产值约3000万元 [2] 政策支持与技术突破 - 广西农业农村厅通过"种业提升项目""设施食用菌建设项目"提供政策支持，广西食用菌创新团队协助解决生产效率低下、菌种退化等技术难题 [3] - 全县建成9家规模化食用菌工厂和11个周年化出菇基地，工厂年产能突破1万吨 [3] - 3个种植基地计划新扩建138个温控车间，总面积达1 88万平方米 [3] 产业规模与经济效益 - 食用菌产业成为灵川县乡村振兴特色支柱产业，带动9个村集体经济和500多农户参与产业链 [3] - 通过"村集体入股分红"和"公司+合作社+农户"模式，创造2000余个就业岗位 [3] 品牌建设与市场认可 - 灵川秀珍菇、香菇脆获评"国字号"农产品，灵川赤松茸获第三届中国（广西）—东盟现代种业发展大会"好种好品"金奖 [4] - 灵川县实施"品牌强菌"战略，以优质产品为核心扩大"灵川食用菌"品牌影响力 [4]

新京报讯（记者叶红梅）近日，农业农村部发布2025年第一批全国特质农品名录，密云区"'密原味'原 味一号西红柿""石匣甘薯""田园大窝铺赤松茸"三种特色农产品成功入选。 本次密云登榜的三种特色农产品中，"密原味"原味一号西红柿凭借其优异品质备受关注。据了解，密云 区的自然资源优势为西红柿生长提供了优良环境，土壤肥沃、水质优良，充足的光照和适宜的昼夜温 差，使西红柿能够充分积累糖分，自然成熟的"密原味"原味一号西红柿，沙瓤多汁，酸甜适口，完美复 刻记忆中浓郁的"老味道"。 "咱这西红柿，品种精挑，管理精细，喝的是水库边的好水，长的是原生态的样儿！"在密云区巨各庄镇 西红柿大棚里，种植户张大爷得意地说着，"如今特质农品这块金字招牌挂上，咱这西红柿更有名气 了，大家伙儿干劲也更足了！"张大爷的话道出了入选特质农品给农民带来的真实惠与新希望。 2022年，密云区制定了《密云区西红柿特色产业发展三年行动计划（2023年-2025年）》，努力将西红 柿打造为密云区农业主导产业。数据显示，截至2024年底，密云全区从事西红柿种植的超1000余户，种 植面积达到3000亩，产值突破3亿元，成为北京市西红柿特色产业集群的"核心 ...

□本报三农全媒体中心记者 郭明瑞 通讯员 赵沛亚 曼永峰，宝丰弘亚食用菌科技有限公司董事长，平顶山市人大代表，用十年光阴打造出年产值过亿元的 食用菌王国，让"小蘑菇"成为撬动乡村振兴的"金杠杆"。 破土生金"菌光"点亮振兴路 当"三农"问题成为全面建设社会主义现代化国家的重中之重时，曼永峰敏锐地意识到：食用菌产业，正 是破解传统农业困局的"金钥匙"。这种被誉为"上帝的食物"的微生物，具有高附加值、短生长周期、低 资源消耗的特性，既能打开土地增效大门，又能叩响农民致富的房门。 2015年，曼永峰毅然告别了商贸领域的舒适圈，一头扎进食用菌的"神秘世界"。他走访了全国多个省 份，在森林中探寻野生菌的生长密码，在工厂化车间里研究智能温控技术，在平菇大棚中记录下菌丝生 长数据。"农业要升级，必须靠科技；农民要致富，必须有产业。" "菌物是未被充分认知的第三大生物类群，它的发展潜力远超想象。"曼永峰深知单打独斗难成气候，唯 有以科技为犁、以模式为铧，方能深耕产业沃土。为此，他与中国科学院、河南省农科院等机构展开合 作，共同突破羊肚菌航天育种、天麻两菌培育等核心技术。截至目前，公司已累计申请国家专利25项， 6个产品获中国 ...

粽子，我国传统节日端午节的美食。如今，粽子早已不只是节日应景，也不再是"南咸北甜"的口味 之争。秉承着"万物皆可包"的理念，内馅用料多样和日趋多元的搭配，让创意粽子引领了"食尚"潮流， 可谓是味蕾享受与情绪价值拉满。 不过，"粽"你千变万化，也不是所有人都能大快朵颐。今天就来跟大家盘点那些市场上出现的创新 粽子，聊一聊吃粽子的注意事项。 榴莲冰皮粽 冰皮加榴莲，软软糯糯，冰鲜口感。这类粽子往往需采用冷链运输，储存在-18℃条件下，食用前 需解冻10分钟左右，且保质期相对较短，最好即买即食，长时间冷藏影响口感。 提示 榴莲与酒不能同时食用，因为榴莲中有硫化物，影响酒精代谢，可能会加重醉酒症状。榴莲 热量相对较高（150千卡/100克），不推荐糖友食用榴莲冰皮粽。 姜汁桂圆红枣粽 鲜嫩的牛肉，经黑椒腌制入味，椒香浓郁，再搭配鲜玉米粒和糯米制成黑椒牛柳玉米粽。 玉米热量（110千卡/100克）低，相比于纯糯米（350千卡/100克）粽子热量更低，且富含膳食纤 维，饱腹感强，打破传统粽子热量高与健康食品背道而驰的局限，牛肉富含优质蛋白（牛柳蛋白质： 22.2克/100克）。 提示 低热量、高蛋白，适合正处在健身期，有 ...

清晨的薄雾还未散尽，云南省楚雄彝族自治州南华县龙川镇徐营村的食用菌种植基地已是一派繁忙景 象。基地管理员段菊珍带着十余名村民穿梭在标准化大棚间，手法娴熟地采摘着赤松茸、羊肚菌。"分 拣好的菌子中午就能发往北京、上海、浙江等地，晚上就能上架生鲜超市。"她边打包边向前来走访的 南华县纪委监委工作人员介绍。 南华县纪委监委将食用菌产业发展情况纳入乡村振兴专项监督清单，采取"派驻机构+乡镇纪委+'室组 地'联动专项监督"模式，聚焦食用菌全产业链发展跟进监督，及时发现菌产业发展中的难点堵点问题和 群众反映强烈的突出问题，压紧压实相关部门责任，护航菌产业高质量发展。 针对发现的问题，该县纪委监委建立"问题清单+责任清单+整改清单"机制，扎实推进问题整改。去年 以来，县纪委监委通过下沉走访发现政策落实、项目推进、资金使用等方面问题43个，约谈提醒相关责 任人12人次，推动建立食用菌质量追溯体系、完善冷链物流配套等28项措施落地。特别是在野生菌交易 旺季，该县纪委监委督促市场监管、交通运输等部门联动整治市场秩序，日均保障500余吨鲜菌高效流 通。（通讯员 徐燕梅 姚正芳） 监督检查组多方了解后，发现是为该片区供水的罗家冲灌区 ...

五一假期，北京围绕多业态融合消费场景，推出1900余场活动，涵盖了生态旅游、亲子研学、农事体验各类活动。那么假期的京郊旅游路线上，都有哪些新 选择？我们就跟随总台记者到北京郊区的林地里看一看。 0:00 总台记者 赵学真：这里是位于北京市顺义区龙湾屯镇的一处集体林场，这里100亩的赤松茸已经进入采摘季，市民游客可以来这体验亲手采蘑菇，感受林间 野趣。 游客 范丽芸：还是挺新奇的，因为平时的确没有什么机会能摘到这些蘑菇，看到这些品种。 除此之外，为了丰富游玩消费体验，当地还专门开辟区域，让游客参与捉油鸡等活动。游客还可以在林地里栽植玉兰、油葵、山楂等多种作物，体验种植的 乐趣。林场介绍，这个假期预计接待游客近万人次，较往年有了明显增长。 北京市顺义区龙湾屯镇集体林场工作人员 孟威：我们也在延伸其他的消费内容，比方说"小鸡快跑"。我们一开始只是让孩子和家长来体验抓大公鸡，之后 发现孩子们更喜欢小鸡，所以我们又补充了小鸡、小鸭、小鹅、小兔子。 林下种养 改善生态增加农户收入 北京市顺义区龙湾屯镇集体林场副场长 马绍凯：通过林下菌类种植、油鸡养殖及生态旅游，充分带动村民就业，把生态优势转为实实在在的经济效益。 责编： ...