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日本餐饮用通缩经验在中国发力低价店
日经中文网· 2025-10-26 08:33
日本餐饮企业在华扩张战略 - 萨莉亚计划在2035年前将中国门店数量翻倍至1000家,规模与日本国内约1050家门店相当[2][4] - 萨莉亚计划每年在中国新开50家以上低价意式餐厅[4] - 运营回转寿司"寿司郎"的F&LC公司计划在2026财年前使大中华区门店数量增加约40家,达到约190家,增幅为26%[2][6] 低价高质的产品定位 - 萨莉亚在上海门店提供15元的米兰风味焗饭和16元的墨鱼汁意面[4] - 寿司郎菜品价格为每盘8元起,在北京提供10元的照烧鸡肉寿司等符合当地口味的品类[6] - 东利多控股旗下牛肉店"Nikuno Yamagyu"的烤肉盖饭价格为30.8元,低于日本市场的690日元(约640日元)[6] 市场环境与行业趋势 - 中国个人消费疲软,通缩趋势加剧,截至5月消费者物价指数已连续4个月同比下降,8月再次下降0.4%[2][6] - 经济形势恶化导致高价位餐饮店撤出购物中心,萨莉亚作为低价后续租户的吸引力增强[4] - 物語集团计划5年内将客单价约77元的汉堡肉专卖店"肉肉大米"增至100家,是现有规模的两倍以上,其客单价1万日元左右的螃蟹料理门店已缩减至峰值时期的四分之一[6] 产能与供应链支持 - 萨莉亚投资约3000万美元在广州新建酱料、意面及披萨工厂,将于2026年1月正式投产以支持积极开店[4] 核心竞争力 - 日本餐饮企业在长期通缩环境中锤炼出通过高效烹饪加工及出餐来提供低价高质菜品的技术经验[2][7] - 日本餐饮企业因品质与价格的良好平衡以及让消费者感到放心而获得中国市场好评[7]
2026年有色金属供需:铜短缺、镍和铅过剩
日经中文网· 2025-10-26 08:33
铜市场供需展望 - 国际机构预测2026年铜将出现15万吨的供应短缺 这将是自2023年以来首次转为短缺 [2][6] - 2025年铜供需预计为供应过剩17.8万吨 2026年将逆转为短缺15万吨 [6][7] - 供应短缺原因包括世界第二大铜矿山印度尼西亚格拉斯伯格发生事故导致2026年铜锭产量仅增长0.9% 远低于2025年的3.4%增长率 [6] - 需求端受到可再生能源设施和数据中心等领域消费扩大的支撑 [2][6] 铜价格表现 - 伦敦金属交易所铜的3个月期货价格处于历史高位 2024年10月9日一度达到每吨11000美元 接近2024年5月创下的历史最高点11104.5美元 [4] - 当前有色金属行情呈现由投机性资金主导的铜独自走强趋势 且供需基本面支撑此走势 [2] 镍市场供需与价格 - 国际镍业研究组织预测2026年镍供需将过剩26.1万吨 较2025年预测的过剩20.9万吨进一步加剧 [8] - 供应过剩源于印度尼西亚持续增产 其2024年矿石产量增至2021年约2倍 占全球矿石产量59% [8] - 需求端因纯电动汽车领域磷酸铁锂电池占有率扩大 扰乱了镍的需求前景 [8] - 伦敦金属交易所镍的3个月期货价格持续处于低位 2024年10月20日降至每吨15222美元 较2024年5月高点下跌约30% [6] 铅市场供需 - 国际铅锌研究组织数据显示铅在2026年将继2025年之后维持供过于求 [8] - 最大生产国中国的铅蓄电池净出口呈减少趋势 预计2026年国内消费量将同比减少 [8] - 伦敦金属交易所铅价仅比2025年初上涨3% 维持上涨乏力态势 [6] 未来需求驱动因素 - 面向数据中心的铜需求有望全面扩大 澳大利亚资源巨头必和必拓集团预测到2050年用于数据中心的铜将增至现在的6倍 达到每年约300万吨 [9] - 市场对铜的关注越集中 有色金属行情中"铜独强"的趋势就越有可能加强 [9]
17家日企将出资3500亿日元使造船能力倍增
日经中文网· 2025-10-26 08:33
日本企业提升造船能力离不开大型起重机 根据日美关税协定,造船业是日本对美投资的领域之一。目前中国持续强化造船能力并加快海洋布局, 考虑到日美两国政府联手应对中国的状况,日本造船业首先将着手完善国内产业体系…… 为了让日本造船业的建造量倍增,由今治造船等17家日本企业组成的行业团体近日宣布将进行3500亿日 元的设备投资。引入大型起重机等设备,提升造船能力。目前中国持续强化造船能力并加快海洋布局, 考虑到日美两国政府联手应对中国的状况,日本造船业首先将着手完善国内产业体系。 对于3500亿日元的投资资金,各家企业计划通过包括贷款在内的多种方式筹措。企业方面表示,自行承 担造船能力倍增所需的进一步大规模投资是有极限的,因此在10月23日还向日本政府请求设立"具备必 要支援规模和支援比例的基金"。 船舶需要在船坞内将钢板制成的船体模块进行焊接组装。若配备大型起重机,可制造更大尺寸的船体模 块,进而提高现有船坞的周转率。每台大型起重机的引进成本接近100亿日元。 日本国内仅有一家企业能够生产大型起重机。交货周期可能长达6~7年。日本的造船行业希望能获得应 对长交货期的基金。 此外,日本的造船行业还要求该基金可用于液化 ...
日本三大银行将联合发行稳定币
日经中文网· 2025-10-25 08:33
核心观点 - 日本三大银行将联合发行统一标准的稳定币 旨在通过区块链技术实现低成本结算 并应对美国稳定币主导日本市场的风险 [2][4][8] 合作方与发行计划 - 三菱UFJ银行 三井住友银行 瑞穗银行将联合发行与日元及美元等法定货币挂钩的稳定币 [2][4] - 将首先构建可按相同标准相互兑换的企业法人用稳定币框架 先发行日元稳定币 未来发行美元稳定币 [4] - 预计将在本年度内实现实用化 使用新兴金融科技公司Progmat的系统 与日本金融厅共同验证实际操作中的课题 [4] 技术实现与优势 - 通过使用区块链技术来实现低成本结算 [2][4] - 稳定币是一种在网上使用的数字支付方式 为保持价值 发行方将持有存款及国债作为担保资产 [4] - 预计将使用名为信托型的方式发行 并与三菱UFJ信托银行展开合作 信托型稳定币被认为可轻松用于大额汇款 [7] 应用场景与市场影响 - 稳定币将首先在三菱商事的资金结算中投入使用 三菱商事拥有240多家主要业务公司 日常需要进行国际汇款 [2][7] - 若三大银行通用的稳定币普及 三菱商事有望减少公司内外的汇款手续费及操作麻烦 [7] - 目前跨境汇款通过SWIFT网络 手续费有时超过汇款额的10% 且需几天时间 而使用稳定币可在70秒内完成 单次成本可降至1日元以下 [7] - 三大银行旨在推动稳定币在日本普及 防止日本国内出现多种稳定币混乱共存的局面 [2][8]
36氪精选:这个南部自治区,奶茶店密度远超京沪
日经中文网· 2025-10-25 08:33
广西奶茶行业崛起现象 - 茶饮品牌重镇从广东转向广西,广西奶茶品牌势头强劲 [7] - 以阿嬷手作为代表的广西品牌在北京等省外市场引发排队热潮,工作日下午仍需等待56分钟 [7] - 广西崛起的品牌包括阿嬷手作、煲珠公、萃茶师、梁小糖等 [8] 行业竞争与市场环境 - 南宁市常住人口897.19万人,拥有超过7500家奶茶店,平均一千多人一家店,密度远超北京上海成都 [9] - 广西贵港市平南县有近2000家奶茶相关企业,市场高度内卷 [9] - 在残酷的竞争环境中生存下来的品牌具备强大竞争力 [9] 供应链优势与产品特色 - 广西奶茶品牌擅长堆料和使用新奇特食材,产品趋向八宝粥化 [8] - 广西水牛奶年产量占全国85%,品质优越 [9] - 广西拥有占世界产量60%的横州茉莉花,近300种果树资源,水果产量全国第一连续七年 [9] - 广西食糖产量连续34个榨季居全国第一,具备先天奶茶供应链优势 [10] 行业发展趋势 - 新茶饮竞争进入下半场,重点转向原料新奇特及堆料能力 [10] - 行业趋势变化使广西奶茶品牌进入舒适区,为其向外扩张创造有利条件 [10]
5年内再现巴菲特传奇?AI能否成为投资“神手”
日经中文网· 2025-10-25 08:33
AI在资产管理行业的应用现状 - 总部位于加利福尼亚州的Voleon Group是一家专门采用量化策略的对冲基金公司,管理着160亿美元资产,自2007年由两名机器学习研究人员创立以来,一直作为AI投资领域的先驱而闻名[4] - Voleon每天买卖多达约5000只股票及债券、货币等,没有人类参与操作,除股价、买卖数据、财务状况、分析师报告外,AI还学习新闻报道、产品信息乃至线上商店购买记录,从这些数据中找出与股价的相关性并自动判断买卖操作[5] - 自2020年以来,该公司每年保持近两位数的总回报率,2024年全年实现了与标普500指数相同的回报率[5] AI投资决策的技术特点 - 在Voleon的AI交易中,两成处于接近黑箱的状态,即便专业人士也无法轻易解释投资决策的依据[2][7] - 公司首席投资官表示同时投资5000只股票的情况是人类无法做到的,在唯有AI才能做到的领域发现了潜力[2][7] - 随着AI进步,交易范围已从股票扩大至债券及货币[5] 大语言模型在投资分析中的应用 - 管理着280亿美元资产的对冲基金公司Balyasny Asset Management将日本央行总裁植田和男在记者会上说的每一句话导入自主AI,大约60秒就生成一份分析报告[7] - 日本银行总裁的记者会因解读难度高被戏称为"日银文学",而AI生成的报告能精准捕捉总裁发言的细微语气与深层含义,分析精度已经与年轻分析师相当[7] - 该公司首席经济学家表示多亏了技术,才能够为所有投资团队配置专属的'日本银行观察者'[7] AI投资的未来发展与潜在影响 - 研究金融与AI的美国麻省理工学院罗闻全教授表示5年内也许可以使用AI重现沃伦·巴菲特传奇[2][8] - 如果AI能够实现与人类相似的直觉能力,中长期推理的准确性将大幅提升,可能成为投资的神之手[8] - 随着AI普及,如果投资策略变得相似,AI自身可能会产生新的脆弱性,人类的干预将变得困难,市场可能像闪电崩盘一样暴跌,金融危机可能迅速加剧[8]
美澳就稀土开发达成协议,日本也参与其中
日经中文网· 2025-10-25 08:33
美澳重要矿产合作协议 - 美国总统特朗普与澳大利亚总理阿尔巴尼斯签署以稀土类为中心的重要矿产开发协议文件[2] - 两国政府将在半年内投资超过30亿美元,开发规模达8万亿日元的资源[4] - 协议经过约5个月的谈判达成,特朗普预计一年后将能大量获得稀土和重要矿产[4] 协议的具体构成与参与者 - 协议由多个开发项目组成,包括美国铝业等在澳大利亚的联合开发项目和美国企业在澳的加工处理投资项目[4] - 日本将部分参与其中一个项目[4] - 澳大利亚企业阿拉弗拉稀土公司的"诺兰项目"将获得新投资1亿美元,项目启动后预计占世界稀土产量的5%[5] 合作背景与战略目标 - 合作旨在降低对中国的稀土依赖,中国对含国产稀土0.1%以上的海外产品实施出口许可管制[5] - 美澳将合作建立从资源开采到加工的一条龙供应链,并缩短项目审批时间,加强监管[5] - 澳大利亚是重要稀土生产国,但在矿石提取金属的加工能力上存在弱点,莱纳斯稀土公司已开始完善供应链[5] 相关防务合作 - 澳大利亚总理阿尔巴尼斯要求美国按AUKUS框架,在2030年代向澳大利亚出售最多5艘核潜艇[5] - 美国国防部正在调查该计划可行性,特朗普暗示可能按计划提供核潜艇[6]
特朗普关税实施半年,中日欧对美顺差均减少
日经中文网· 2025-10-24 16:03
贸易顺差变化趋势 - 日本2025年度上半年度对美贸易顺差同比减少22.6%,降至3万3222亿日元 [2] - 中国2025年度上半年对美贸易顺差减少29.8% [6] - 欧元区4至8月对美贸易顺差同比减少2成,为657亿欧元 [7] 美国关税政策影响 - 美国特朗普政府4月开始向日本征收24%对等关税和25%汽车关税,后经谈判均降至15% [4] - 美国对华关税累计达到145%,陷入事实上的禁运状态,后下调115%并暂停加征至11月10日 [6] - 特朗普表示将从11月起对中国加征100%关税以反击稀土出口管制,中国威胁采取相应措施 [6] 日本对美出口表现 - 日本上半年度对美出口减少10.2%,降至9万7115亿日元,为9个半年度来首次减少 [4] - 对美汽车出口额减少22.7%,降至2万3890亿日元,出口量减少2.4%,降至66万2914辆 [4] - 汽车出口平均单价为360万日元,较上年同期的455万日元下降20.8% [4] 行业应对策略与影响 - 日本汽车制造商可能自行吸收美国关税以维持销售价格,9月平均单价降幅收窄至11.6% [6] - 出现生产基地转移动向,如日产汽车将SUV车型"ROGUE"部分生产从日本九州移至美国 [6] - 高关税若导致生产转移广泛扩散,将拉低日本国内制造业的生产和就业 [6] 全球贸易格局 - 日本对全世界贸易收支连续9个半年度逆差,2025年上半年度逆差1万2238亿日元 [7] - 欧元区对美出口减少5%,来自美国的进口增加4% [7] - 强化CPTPP等多边合作被视为维持自由贸易的关键 [7]
高市早苗:有必要构筑与中国的稳定关系
日经中文网· 2025-10-24 16:03
外交与安全保障政策 - 将日美同盟作为外交核心并推进自由开放的印度太平洋构想 [4] - 视中国为重要邻国但指出存在安保和经济安保方面的关切事项 [4] - 计划将防卫费及相关经费提高至GDP的2%目标从2027年度提前至2025年度内实现 [4] - 争取在2026年底前完成修订《国家安全保障战略》等三份安保相关文件 [4] 国内经济与政治方针 - 推进经济复兴与强化安全保障以使日本列岛更强大更富裕 [2] - 鉴于执政党在众参两院均处于少数派局面表达愿与在野党展开对话的意愿 [2]