零售 " 3.0 "时代，用户体验成为驱动即时零售行业进化的源动力。 叶菜无疑是生鲜里最难啃的 "硬骨头"——娇嫩易损、温度敏感、难以经受长时间运输。近年来，寒潮频袭、雨带北移 ， 北方 蔬菜 供给紧张 ， 想在冬 日里 吃上一口 真正 新鲜 的 蔬菜 ， 成了一个 难 题 。 为了让 用户 餐桌常备 "一口鲜" ， 小象超市提出 " 反向供应、品控前置 " 的寻鲜理念 。 "锁鲜人"千里奔袭，将以云南生菜为代表的"高原菜"从 四季 如春的高原 运往北方餐桌 。 这里的种植区 海拔在 1800 至 2500 米，昼夜温差可 超 20 摄氏度，让 "高原菜" 的甜度比平原地区高出 近三成 ，且病 虫害少、农药用量 低 。 经过 三 年 耕耘 ， 小象超市 "锁鲜人" 打通 了 一条 " 南菜北运 " 的反向供应之路，形成以 " 高原菜 " 为代表的地标寻鲜矩阵。 他们 顺应气候节律 ， 追随季节 轮转 ， 奔赴全国产区，只为在源头掐尖，找到最理想的菜地。 伴随 "南菜北运"体系的逐步成熟，一个问题也随之浮现：小象超市是如何打造 反向 "锁鲜" 供应链的？他们落地了哪些创新策略？又能为整个生鲜零售 行业带来哪些新 ...

核心战略升级 - 公司以自有品牌战略为核心 在白酒行业深入推进产销一体化模式 通过故宫和桃花潭等自有品牌实现品类入局与市场扩张 业绩呈现量价齐升态势 [1] - 自有品牌战略升级 联合旗下投资的安徽桃花潭酒业发布坛香型团体标准白皮书 标志着自有品牌战略进入系统化标准化赋能新阶段 [1] 产品创新与标准定义 - 面对白酒行业浓酱清三香主导的固化格局 公司以定义新香型实现差异化破局 历经三年研发 以高粱桃花曲为原料 采用丹山窖泥固态发酵和泾县非遗龙窑陶坛陈藏 确立坛香幽雅口感绵甜的坛香型白酒典型风格 [3] - 坛香型团体标准发布意味着公司从品牌渠道整合迈向产业标准定义 完成自有品牌战略升维 该标准依托下沉市场消费数据 以需求反向定义生产 实现市场导向精准研发 [5] - 坛香型稀缺性构筑三重壁垒：北纬30°黄金酿造带生态独特性 非遗龙窑陶坛工艺独创性 李白诗酒文化基因稀缺性 形成酒类自有品牌核心竞争壁垒 [6] 市场扩张策略 - 通过产销一体化和文化赋能双轮驱动 打开下沉市场白酒类超级单品新空间 [8] - 向上整合桃花潭优质酿造资源与非遗产能确保品质与源头成本优势 向下通过覆盖全国21省的会员店网络 结合电商与文旅渠道构建全域销售矩阵 [8] - 文化赋能提升品牌溢价 桃花潭酒深度融合李白诗酒IP与皖南生态文化 实现产品从功能消费向情感消费跃迁 [8] 产品矩阵布局 - 桃花潭酒现有多个产品系列实现矩阵化布局 覆盖高端收藏文化体验与大众消费等多重场景 [8] - 大师版和封坛30主打高端礼藏 1954强化文化破圈 老酒锁定酒友圈层 春曲以高适口性与性价比覆盖大众市场 形成完整价格带与消费动线 [8] 行业价值重塑 - 公司凭借产销一体化产业能力与文化赋能能力 将坛香型标准创新供应链效率与品牌溢价多重红利叠加 有望打造酒类超级单品新增长极 [10] - 通过自有品牌+标准制定+文化赋能的创新模式重塑传统酒行业 推动白酒行业从规模竞争迈向价值竞争新阶段 [10]

农业轮作模式 - 公司积极探索“烟稻轮作”新模式，在烟叶采收后利用土地空档期种植水稻，变“闲田”为“宝地”，实现土地资源最大化利用 [1][3] - 该科学轮作模式提高了土地复种指数，改善了土壤结构，降低了病虫害发生率，让同一块土地产出两份收益，显著提升了土地的产出效益和可持续利用水平 [3] - 采用烟稻轮作方式既解决土壤保育问题，又实现了烟粮协同发展目标 [1] 技术推广与效益 - 2024年，41户烟农在1164亩烟后田上成功试种“香夏两优8773”水稻品种 [3] - 新品种试种亩产值达1626.23元/亩，较常规烟后稻提升220元 [6] - 公司和合作伙伴计划组织更多农技专家进行系统化、实操性培训，围绕栽培要点、水肥管理、病虫害防治等，旨在通过科技赋能帮助烟农克服生产短板，实现产量与效益双提升 [4][6] 产销一体化机制 - 公司创新性地引入“香夏两优8773产销一体化”模式，与赣粮实业深度合作，组织现场收购，为烟农提供稳定、便捷、安全的售粮渠道 [7] - 现场收购平均每百斤价格达127.24元，极大地解决了烟农自行售粮时面临的价格波动大、交易繁琐、收款风险高等后顾之忧 [7] - 这种“订单式”收购确保了优质稻谷有稳定可靠的销路，是“双金”模式行稳致远的关键保障 [7]