文 | 财天COVER 张向阳 编辑 | 吴跃 01 百元内光瓶酒"扎堆" 白酒高端三巨头纷纷失守千元价格线，次高端、中端产品普遍价格倒挂，在行业新一轮调整期内，卖酒变成了一件难 事。 于是，没有包装、售价只有几十元的光瓶酒，成了香饽饽，这个市场正在变得越来越热闹。 6月，洋河股份发布了洋河大曲高线光瓶酒，42度500ml售价59元，线上预售48小时破万瓶，还登顶京东白酒热卖榜。 7月上旬，胖东来创始人于东来在其社交媒体上发文称，胖东来自有白酒品牌"自由爱"单品，今年营收可能达10亿元。 在胖东来专营店，胖东来在售的"自由爱"光瓶酒为50度500ml*6瓶装，售价450元，单瓶合75元，截至7月14日，仅抖音 专营店就显示已售146万瓶。 一款在70元价位的单品，年营收可以达到10亿元，这让白酒上市公司们不得不垂涎。 要知道，登陆资本市场超过20年的酒鬼酒、金种子酒，年营收规模仍徘徊在10亿元左右。酒鬼酒2024年营收不过14亿 元，金种子酒去年营收还不足10亿元，而且还在亏损。2025年，不管是白酒巨头还是其他中小酒企，都在为卖酒发愁。 瞅着胖东来，也只能羡慕。 02 消费者越来越理性 光瓶酒市场，已成为白 ...

白酒行业消费趋势演变 - 红酒热潮在千禧年初至2017/2018年间盛行，随后逐渐被白酒取代 [1][2] - 白酒消费场景从政务商务宴请转向私人聚会，成为情绪价值媒介 [3] - 消费者更注重酒体赏味价值和差异化体验，而非社交标签 [3][7] - 政策收紧公务接待饮酒标准加速了消费场景重塑 [3] 白酒市场结构变化 - 高端白酒中龙头品牌(如飞天茅台)仍具收藏价值，非龙头高端酒价格大幅跳水 [4] - 50～100元高线光瓶酒和250～450元次高端酒将成为2025年核心价格带 [4] - 光瓶酒市场快速扩容，从低端象征转变为性价比代表 [5] - 区域酒企(如明光酒业)通过并购实现高速增长，年营收从3亿增至超10亿 [7] 代表性产品分析 - 山西汾酒"玻汾"光瓶酒推动业绩增长 [6] - 金门高粱占据台湾80%市场份额，成为两岸经贸文化载体 [6] - 李渡高粱定位千元以上稀缺光瓶酒，主打元代窖池概念 [6] - 明绿液以绿豆为主料酿造，具有独特甜润口感 [8][9] 香型竞争格局 - 清香型白酒(如汾酒)将迎来复兴，2025年或成增长元年 [11] - 酱香型酒仍占据重要地位，但茅台镇酒厂数量从3000家缩减至1000余家 [11] - 奥乐齐超市推出99.9元茅台镇酱酒，采用大曲坤沙工艺 [12][13] 年轻消费群体洞察 - 年轻人偏好低度酒，对高端白酒认知有限 [10] - 头部酒企推出蓝莓气泡酒、白酒风味气泡酒等年轻化产品 [10] - 汾酒与山西文旅合作开设观汾小酒馆，借势《黑神话：悟空》热度 [10]

光瓶酒市场概况 - 光瓶酒市场持续升温 泸州老窖 洋河 今世缘 仰韶 金盆地等酒企纷纷推出新品或升级产品 加速布局光瓶酒赛道 [2] - 2023年春糖会期间光瓶酒热度已显现 多家企业集中发布新品 [2][5] - 仰韶酒业推出定价58元/瓶的新品"仰韶酒" 定位"新一代城市光瓶酒" 采用九粮三曲工艺 [5] - 迎驾贡酒推出生态520系列光瓶酒 金盆地推出"原酒大师"系列 定位"大师级国民纯粮原酒" [7] - 今世缘旗下高沟品牌推出标样系列新品 包括228元/瓶的金标及59元/瓶的黑方 39元/瓶的红方 [8] 光瓶酒市场驱动因素 - 市场规模从2013年352亿元增长至2021年988亿元 复合增速13.8% 预计2022-2024年保持16%年增速 2024年达1500亿元 [7] - 100元以下价格带是白酒市场动销最好的价格带之一 其中光瓶酒占比超60% [7] - 年轻消费群体崛起 80后占光瓶酒消费者42% 90后占23% 偏好简约包装和高性价比 [9] - "最严禁酒令"影响下 政商务白酒消费下滑超50% 500元以上价格带基本不动销 而大众餐饮场景的光瓶酒受影响较小 [9] - 直播电商和即时零售推动光瓶酒发展 在抖音快手等平台成为流量担当 即时零售激活夜宵聚会等即兴消费场景 [9] 光瓶酒竞争策略 - 品牌化是未来发展方向 消费驱动时代产品内涵和价值成为消费者核心选购要素 [11] - 系列化成为产品线主流 价格带宽拉大 未来十年系列化布局将成为主流策略 [11] - 样板市场打造势在必行 需在区域内形成持续品牌效应 汇量增长策略已难以维持市场 [11] - 营销重心转向C端 传统铺货+生动化模式失效 需在消费者端发力 [11] - 系统化营销是致胜关键 需配套完整营销动作实现产品动销和市场持续成长 [12]

洋河新品光瓶酒战略 - 公司推出定价59元的洋河大曲高线光瓶酒，与盒装酒形成"一盒一光"新塔基战略，目标构建超级百亿底盘 [2] - 新品采用100%三年陈基酒，获中轻检验真实年份认证，成为行业首款真年份光瓶酒 [6] - 与京东达成战略合作，定制211ml/618ml小瓶装，结合京东到家"小时达"服务提升消费便捷性 [4] 市场竞争格局 - 光瓶酒市场规模约950亿元，年增速10%-15%，未来或突破1500亿元 [4] - 竞争分为三档：30-50元主流带（玻汾、尖庄）、50-100元高线带（泸州老窖黑盖）、100元以上超高端带（光良"极光"） [5] - 直接竞品包括汾酒玻汾、五粮液尖庄、泸州老窖黑盖等全国名酒品牌 [3][5] 战略转型背景 - 公司2024年营收288 76亿元（同比-12 83%），净利润66 73亿元（同比-33 37%），2025年Q1营收110 66亿元（同比-31 92%） [6] - 面临品牌势能下降、渠道利润收窄、库存压力、营销转型待加速四大问题 [6] - 提出"名酒+民酒"双轨战略，通过高线光瓶酒链接大众消费群体 [7] 合作与渠道优势 - 京东提供6亿活跃用户及3000万酒类消费人群资源，通过AI推荐、直播带货精准触达客群 [4] - 双方将在供应链优化、数字化营销、人工智能应用等多维度合作 [4] - 发布会主题"兄弟携手共创未来"强调与京东的深度绑定 [3]

茅台与电商平台合作 - 茅台集团总经理王莉率队拜访京东集团和阿里巴巴集团，就电商渠道合作达成多项共识 [1] - 共识内容包括电商渠道需发挥流量高、触达率高、筛选率高等优势，将茅台从产品运营提升至品牌运营 [1] - 电商平台需主动融入茅台渠道生态，建强专门营销团队，反对不正当竞争，强化平台管理，做好"线上+线下"双向赋能 [1] - 此举旨在共建酒类线上市场良好生态，应对低价引流、线上假酒等现象对白酒市场价格体系和秩序的冲击 [1] 五粮液董事会换届 - 五粮液第六届董事会任期届满，选举产生第七届董事会，由10名董事组成 [2] - 非独立董事包括董事长曾从钦、副董事长华涛、副董事长张宇等6人，独立董事包括罗华伟、侯水平等4人 [2] - 公司聘任华涛担任总经理，杨韵霞任总工程师，蒋佳、岳松等5人任副总经理，章欣任财务总监兼董事会秘书 [2] - 董事会成员基本保持稳定，有利于增强资本市场信心 [2] 洋河发布光瓶酒新品 - 洋河股份在内蒙古包头市举办洋河大曲高线光瓶酒战略发布会 [3] - 董事长张联东提出将新品打造成大众光瓶酒标杆品牌，战略定位需"走上去"满足消费升级需求，"走进去"引领消费潮流 [3] - 新品发布反映洋河深耕大众酒市场的意图，或提升其在消费升级背景下的竞争力 [3]

公司整体业绩 - 2024 年全年公司实现营业收入 91.26 亿元，同比下降 13.85%；实现归属于上市公司股东的净利润 2.31 亿元，较同期扭亏为盈，变化幅度为 178.20% [2] 业务板块营收占比 - 白酒和猪肉业务板块的营业收入分别占公司整体营收的比例为 77.15%和 20.73% [2] 白酒业务板块情况 - 2024 年度白酒板块实现营收 70.41 亿元，同比增长 3.19%；实现销量 36.94 万千升，产量 37.88 万千升，实现同比增长 [3] - 期末成品酒库存 96,184.37 千升，半成品酒库存 53,230.47 千升 [3] 猪肉业务板块情况 - 2024 年度猪肉业务实现营收 18.91 亿元，同比减少 27.21%，其中屠宰业务和种畜养殖业务收入分别为 16.89 亿元、2.02 亿元 [3] - 2024 年度公司屠宰板块结合行业动态和猪肉价格走势，适时调整生产节奏，有序开展屠宰生产，屠宰量相比同期减少 [11] 公司战略与规划 - 聚焦白酒和猪肉两大主业，全力提升经营质量 [5] - 推进产品结构和品牌升级，落实“1 - 2 - 12 - 3 +”强营销工作部署，提升白酒业务核心竞争能力 [3][5] - 优化资源配置，注销无实际经营业务的子公司及孙公司，对全资子公司减资 [5] - 聚焦瘦肉型国家级核心育种场和黑猪核心种猪育种养殖场建设项目，推动顺义区国家现代农业产业园项目建设，计划年内投产 [7] 品牌与产品规划 金标牛 - 重点聚焦乌鲁木齐、泉州等金标牛重点市场，巩固烟火气活动成果，延续金标牛 IP 热度 [8] - 在重点区域开展线下活动，开展品牌落地活动，选择区域试点进行产品包装升级，打造金标牛产品矩阵 [8] 牛栏山白酒产品结构调整 - 抓好“产品焕新”，推动产品外观、包装设计等多维度全面焕新 [9][10] - 陈酿系列稳定“白牛二”基本盘，推动光瓶酒大单品升级，加强“金标陈酿”营销推广，推出金标牛升级产品 [10] - 升级经典二锅头产品系列，强化牛栏山在二锅头品类的引领地位，重塑北京二锅头品牌和地道北京味形象 [10][10] - 焕新传统二锅头品类优势，进行品质、包装、营销全维度升级 [10] 中高端白酒布局 - 培育金标陈酿，升级大单品，推进营销动作，提高餐饮渠道渗透率，推出金标牛升级产品，形成金标牛系列产品矩阵 [10] - 升级经典二锅头产品系列，通过多种措施强化引领地位，重塑品牌形象 [10] - 聚焦魁盛号·北京礼遇作为超高端产品的形象建设，树立品质标杆 [10] 提升“鹏程”品牌影响力策略 - 优化经营策略，开展内部管理优化等工作，推动降本增效 [5] - 拓宽渠道，稳定现有业务，深耕空白市场，创新销售模式，提高高附加值产品产销量 [5] - 加大营销赋能，响应政策号召，布局多元化营销策略，结合品牌营销与产品销售 [6] - 提升研发能力，与科研单位合作，加强熟食产品研发和市场开发，调整产品结构 [6] 行业分析 - 目前白酒行业存量竞争明显，品牌向头部公司和品牌集中，高端白酒持续扩张，中小酒企有压力 [12] - 顺鑫主要产品对应的光瓶赛道是大众消费核心，牛栏山与高端白酒形成差异化竞争，性价比消费是大众主要方向 [12] - 未来光瓶酒市场将呈现“部分高端化扩容 + 大众化普及”并行的竞争局面，头部名酒凭借优势渗透，区域品牌需差异化定位突围，顺鑫牛栏山有望脱颖而出 [12] 其他问题回复 - 影响股价因素多方面，包括行业环境、市场资金流向、投资者风险偏好等，未来将强化信息披露和投资者交流，用业绩回报股东 [3] - 不存在产能利用率低隐含的资产减值风险，也无技改或调整产能布局的计划 [5] - 公司无收购红星二锅头的计划 [11]