以下文章来源于财经图解 ，作者乘桴于海 财经图解 . 财经大事早知道，关注东方财富股票！ 仅供投资者参考，不构成投资建议 免责声明 文章转载自公众号"财经图解"，以上观点来自相关机构，不代表天天基金的观点，不对观点 的准确性和完整性做任何保证。收益率数据仅供参考，过往业绩和走势风格不预示未来表 ↓ 点击"阅读原文" 或上天天基金APP搜索【777】 7月7日（周一），港股市场新式茶饮赛道集体走强，茶百道大涨11%，古茗、蜜雪集团、沪上阿姨均涨 约6%。今年以来，新式茶饮股多数上涨，其中古茗上涨178%，蜜雪集团上涨168%，瑞幸咖啡上涨 50%。 消息面上，7月5日（周六）晚，阿里、美团两大平台放出了大量且大额的外卖红包券，其中包括"满25 减21""满25减20""满16减16"等多张无门槛的外卖券，甚至部分外卖还能"零元购"。此前的7月2日（周 三），阿里宣布，淘宝闪购将投入500亿元补贴商家和用户。 自今年初京东外卖正式上线后，美团、阿里、京东三大外卖平台不断开展补贴大战，开启了外卖市场 的"三国争霸"。媒体报道称，三家公司在外卖市场二季度的单季投入达到250亿元，战争的烈度远超过 往的"价格战"。 高 ...

外卖大战概况 - 阿里和美团在7月5日晚间展开激烈外卖补贴战 发放大量高额无门槛红包券 包括"满25减21""满25减20""满16减16"等 [2] - 部分商品实现"零元购" 瑞幸美式咖啡在美团和阿里平台分别仅需2 2元和4 2元 肯德基香辣鸡腿堡优惠后不到10元 麦当劳双层鳕鱼套餐从40元降至28元 [4][6][8][10] - 美团内网数据显示 截至22时54分即时零售订单突破1 2亿单 其中餐饮订单超1亿单 20时45分订单量已突破1亿单 [14] 竞争背景与策略 - 阿里7月2日宣布启动500亿元补贴计划 目标在12个月内通过红包 免单卡等方式吸引消费者 7月5日为冲单日 目标峰值订单超美团(9000万-1亿单) 计划2-3个月内订单量与美团对齐 [18] - 美团为阻击阿里 同步上线大量优惠券 导致服务器因订单量突破历史峰值出现短暂宕机 部分用户优惠券可延续至次日使用 [12][18] 行业格局分析 - 高盛构建三种竞争情形预测市场格局：基准情形下美团保持领先(5 5:3 5:1) 阿里持续投资可能形成双寡头(4 5:4 5:1) 京东改善商户覆盖或实现5:3:2格局 [19][20] - 价格战本质是通过外卖高频服务获取流量 交叉销售高利润电商和旅行业务 预计2025-2026年平台将承受短期亏损 2027年有望实现适度盈利 [20][21][22] 运营数据与影响 - 美团在订单激增期间出现系统限流保护 影响小范围用户下单 已承诺对受影响商家进行回溯保障评分 [12] - 实际补贴效果显著：肯德基香辣鸡腿堡从22 5元降至2 5元(含打包费) 用户实付9 5元(优惠20元) [9]

外卖大战事件概述 - 阿里与美团在7月5日晚间爆发外卖补贴大战 双方发放大量高额无门槛红包券 如"满25减21""满16减16"等 部分商品可实现"零元购"[2][3] - 实际消费案例显示 瑞幸美式咖啡在美团/阿里平台分别仅需2 2元/4 2元 肯德基香辣鸡腿堡不到10元(优惠20元) 麦当劳双层鳕鱼套餐从40元降至28元[5][7][8] - 订单激增导致美团服务器宕机 公司回应称因订单量突破历史峰值触发限流保护 受影响用户优惠券可延期使用[8] 平台运营数据 - 美团即时零售单日订单突破1 2亿单(截至22:54) 其中餐饮订单超1亿单 20:45时已突破1亿单里程碑[10] - 阿里外卖7月5日为冲单日 目标峰值订单超美团(预计9000万-1亿单) 长期目标2-3个月内订单量与美团对齐[12] 竞争背景与策略 - 阿里7月2日启动500亿元补贴计划 通过红包/免单卡/商家补贴等方式争夺市场 淘宝闪购整合饿了么资源[12] - 美团采取防御性策略 同步上线大量优惠券应对阿里冲击[13] 高盛竞争情景分析 基准情形(美团主导) - 市场格局为美团:阿里:京东=5 5:3 5:1 美团短期EBITDA单价降至0 7元(外卖)和0元(即时零售) 长期恢复至1 0元[14] 阿里激进情形 - 阿里通过持续500亿投资形成双寡头 格局变为4 5:4 5:1 依托淘宝2倍日活优势实现协同[15] 京东追赶情形 - 京东通过商户覆盖改善和15万骑手投入 形成5:3:2格局 外卖EBITDA单价从2025年-6 2元改善至长期0 5元[15] 行业战略逻辑 - 价格战本质为流量争夺 通过高频外卖导流至高利润电商/旅游业务 短期亏损视为营销投资[15] - 预计2025-2026年阵痛期后营销效率提升 2027年阿里/京东有望实现适度盈利或盈亏平衡[15]

外卖市场竞争格局 - 美团、京东、淘宝联手饿了么在二季度展开激烈价格战，通过大额补贴吸引消费者，导致外卖价格显著下降[1] - 价格战使部分消费者从堂食或自带午餐转向外卖，同时分流了美团拼好饭的低价客户[1][2] - 京东和淘宝平台的部分饮品价格已低于拼好饭，消费者出现跨平台比价行为[2][4] 拼好饭业务表现 - 一二线城市拼好饭单量出现波动但未剧烈下滑，低线城市订单未受影响甚至增长[4][5][6] - 低价餐品（如拌粉、炒饭）在价格战中受影响更大，连锁品牌（如张亮麻辣烫、老乡鸡）加速入驻拼好饭[5][10] - 拼好饭年度交易用户超1亿，但美团核心本地商业收入增速从2023年25%放缓至2024年21%[11] 行业定价结构变化 - 拼好饭通过长期低价策略重塑外卖定价结构，推动商家提供更低价格产品，引发行业隐形价格战[10] - 京东秒送与淘宝闪购的补贴仅在一二线城市对拼好饭形成有限冲击，低线城市仍由美团主导低价市场[9] - 骑手反馈拼好饭单量基数庞大，即使部分订单流失仍能维持运力饱和[7][10] 平台战略方向 - 美团为维持增速开辟即时零售和出海（沙特、巴西）作为第二增长曲线，但外卖业务利润持续承压[11] - 竞争对手需牺牲利润参与价格战以维持市场份额，商家和骑手面临利润下滑压力[11] - 消费者短期受益于低价（如3.9-6.9元外卖），长期行业整合可能改变利益分配格局[11]