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肯德基“扶摇直上” 无人机低空配送勾勒未来餐饮新图景
中国民航网· 2025-10-16 22:06
行业技术展示 - 第七届中国天津国际直升机博览会首次设立低空经济馆,聚焦无人机与航空器创新[1] - 肯德基通过无人机低空配送概念展示,描绘科技驱动下的未来餐饮图景[1] - 无人机配送模拟场景显示,餐食从餐厅起飞,经过8分钟飞行精准送达[3] 品牌创新与市场教育 - 肯德基在展会设置XR体验区,让观众沉浸式感受“空中配送”全流程,吸引大量关注[5] - 通过XR体验、科普活动等方式培育市场认知,为未来无人机配送业务铺开做准备[9] - 六米长的肯德基移动餐车成为热门打卡点,形成“美味直升”的独特体验,提升服务价值[5] 商业合作与业务拓展 - 肯德基已于2024年2月与美团无人机达成深度合作,正式开启无人机配送服务[7] - 2025年4月,全球网红在深圳体验肯德基无人机外卖,配送时间大幅缩短至几分钟到十几分钟[7][9] - 无人机配送满足消费者即时需求,保障餐食品质,并极大拓展服务半径[9] 品牌战略与场景融合 - 餐饮头部品牌与会展IP深度绑定,拓展增量消费场景并预埋业务升级接口[10] - 天津肯德基持续深耕会展经济,参与多项大型展会,助力打造“北方会展之都”[10] - 品牌通过跨界技术展示,将基础餐饮服务升级为兼具科技感与互动性的创新实践[5][10]
老乡鸡拼好饭定制套餐半年售出超200万份
北京商报· 2025-10-16 21:35
公司业绩表现 - 老乡鸡与拼好饭联合定制的农家小炒肉盖饭套餐在1-9月累计售卖超200万单 [1] - 该套餐单日最高销量突破四万单 [1] - 老乡鸡美团卫星店销量均排在所属商圈前三 [1] - 很多外卖卫星店一天能交付1000到1500笔订单 [1] 公司战略合作 - 老乡鸡与美团在新店型上积极合作 [1] - 公司未来将坚持开拓美团卫星店以提升外卖运营效率和顾客体验 [1] - 公司与美团合作创造外卖共赢新可能 [1]
别再用小字游戏,消耗用户的信任
36氪· 2025-10-16 19:06
广告行业“小字游戏”现象概述 - 广告行业存在利用醒目大字标题与隐蔽小字声明相结合的宣传策略,即“小字游戏”,其本质是利用人类认知的心理弱点,通过激活依赖直觉的快思维来吸引消费者,同时将关键限制条件隐藏在需要调动慢思维才能注意到的角落[4] - 该策略在行业内普遍存在,被视为一种低风险、高回报的营销操作,因为监管实践通常只关注信息披露义务是否履行,而非声明字体的大小或醒目程度[4] “小字游戏”的具体案例与操作模式 - 汉堡王广告以婴儿渴望食物的自然反应为核心创意,但使用小字澄清“自然”并非指食材天然,导致消费者产生被误导感[1] - 小米公司在宣传中为产品冠以“逆光之王”称号,并用小字注明此为“产品设计目标”;宣传汽车加速性能时,在不显眼处标注“不含起步时间”[3] - 常见操作模式包括:在“免费”旁小字注明“仅限首月,次月自动扣费”;在“0首付”下小字注明需预缴保证金;在“全场商品3折起”角落小字补充折扣仅适用于部分旧款[5][6] - 欧美市场案例:Virgin Media的“Faster for a fiver”广告因小字载明限制条款被英国监管机构认定具有误导性;澳大利亚塔吉特公司因广告大字宣称服装折扣但小字排除特定品类被法院判定误导;戴尔广告宣称其笔记本为“最薄”,但小字表明其比较范围排除了苹果等品牌[7] “小字游戏”对品牌与行业的长期负面影响 - 该策略直接误导消费者,基于品牌初步信任的消费者在发现实际体验与宣传承诺不符后,会产生强烈上当感,导致品牌信任被快速摧毁[9] - 在社交媒体时代,一旦欺骗行为被曝光,容易引发巨大的舆论反噬,品牌需付出巨大公关成本来平息风波,其经济损失和声誉损伤远超短期营销收益[10] - 单个品牌的行为会扩散至整个行业,产生劣币驱逐良币效应,迫使守规企业降低道德标准参与竞争,最终稀释行业公信力,使消费者对整个行业丧失信任[12][13] 对品牌营销策略的建设性方向 - 品牌营销应从单纯追求法律合规提升至道德合规层面,广告出街前应自问其隐蔽声明是否能为家人所接受,避免让消费者为品牌自身都觉理亏的信息买单[15] - 传播逻辑应从“我能说什么”转向“用户需要知道什么”,将必要信息置于显眼位置而非隐藏,通过尊重消费者来赢得信任,而非依靠忽悠[15] - 品牌应摒弃短期流量思维,致力于构建长期信任关系,因为流量仅能带来一次性购买,而信任才能支撑持续的客户关系,在信任稀缺的当下,真诚成为最好的营销力[16][17]
文化差异如何影响品牌设计? | 红杉爱生活
红杉汇· 2025-10-16 08:03
以下文章来源于FBIF食品饮料创新 ,作者FBIF FBIF食品饮料创新 . 品牌要走向全球,不只是换个市场卖货,更重要的是赢得文化认同。 如果不懂得灵活适应,品牌可能会被文化壁垒挡在门外。那么,品牌该如何跨越文化隔阂,既保持自身特色, 又能俘获海外消费者的心? 回略品牌咨询的创始人兼执行总监Falk Fuhrmann及其团队,结合大量中国品牌出海案例与服务国际品牌入华的 多年经验开展研究,其在演讲中的分享,或许能为你带来启发。 本文转载自FBIF食品饮料创新 (ID: FoodInnovation) ,有删减。 文化对于全球品牌的重要性 全球化品牌建设中存在一个悖论:一个品牌并不会因为"到处都一样"就成为全球品牌。真正意义上的全球品 牌,是能够在每个市场中都表现得足够本地化、有意义的品牌。 所谓"全球",并不是一致性,而是在每个 文化中都能被理解和接纳的能力。 深度,创新 · 文化是一种竞争优势 如果一个品牌能够理解文化,并将其转化为有效的战略行动,那么它在市场中的成功概率就会显著提高。 虽然理解文化不能保证成功,但它是成功的前提条件。 比如Nike,这是一个以反叛精神和个人主义为核心的品牌。但这种理念在中 ...
华与华的依附哲学
YOUNG财经 漾财经· 2025-10-15 17:27
华与华咨询公司业务模式与市场定位 - 公司自称中国最顶尖的战略营销品牌咨询公司,以“战略家+创意人”定位为企业制定战略并用创意引爆[4] - 咨询业务被创始人华杉形容为“心理按摩”,强调影响企业最高决策者的重要性[4][18] - 公司擅长自我宣传,在机场投放创始人形象广告,并频繁通过案例总结和奖项争夺提升行业声量[4][6] 西贝莜面村案例深度分析 - 西贝是公司最重要客户,十年服务收费6000万元,合作帮助公司从医药行业拓展至餐饮领域[7][8] - 公司为西贝设计超级符号“I love 莜”,但该符号在2024年底被新LOGO取代,品牌名简化为“西贝”[6][9] - 公司参与西贝儿童餐运营,2019-2022年该业务营收增长415%,但决策灵感实际来自创始人贾国龙观察[10] - 西贝门店数从60多家增至约400家,2019年营收达62亿元,但增长主因是门店模式迭代、菜品标准化和城镇化红利,非单一咨询公司贡献[14][15] - 西贝共使用过20多家咨询公司,付费千万级的有4家,公司因擅长前端视觉传达而声量较高[15] 蜜雪冰城与其他餐饮客户案例 - 公司2018年为蜜雪冰城设计雪王符号和歌曲,2019年底加盟店突破7000家增长一倍,但成功核心是价格优势和自建供应链[16] - 傣妹火锅案例中,公司设计孔雀符号并将南京门店平效提升151%,但实际因面积缩减且客流三个月后回落,2023年闭店[17] - 老娘舅案例升级后同一商圈新店日均客流下降约12%,2019-2021年净利润从6576万元波动至6384万元,品牌区域性限制未解决[18][19] - 鹅夫人案例使用“鹅鹅鹅”符号,五年内门店关停至四五家,高端品牌复制洗脑式策略适得其反[20] 出行与耐用消费品领域案例 - 雷丁汽车案例中公司定口号“老百姓,开雷丁”,但品牌于2023年破产,未能应对政策变化和市场竞争[21][22] - 绿源电动车案例强调安全,提出“选绿源,更安全”口号,但2021年销量194.77万辆仅为雅迪的10%,市占率不足4%[22][23] - 绿源后更换服务商,聚焦液冷技术等核心优势,新口号“一部车骑十年”更贴合产品竞争力[24] - 宜买车案例使用“今日宜买车”顺口溜和卡通符号,但2024年门店数量模糊,线上平台停止更新,增长停滞[25] 金融与互联网行业案例局限 - 信和财富和唐小僧理财案例中公司仅提供符号和谚语,缺乏战略前瞻,2017年P2P行业清理导致品牌暴雷[26] - 对比飞贷产品通过定位调整转型为技术服务商,凸显公司在复杂政策环境中战略牵引力的不足[27] 方法论本质与商业哲学 - 公司采用标准化方案批量服务企业,无视行业差异和品牌阶段,将失败归因于广告投放不足或客户执行问题[28] - 核心客户多为1-50亿元规模企业,公司成功与客户自身渠道能力和预算强度高度相关[28] - 公司宣传中将“服务客户数量”替换为“服务客户门店数量”,声称累计服务超10万家门店,2024年仍超6万家[28]
巴菲特投资麦当劳的过程
雪球· 2025-10-15 16:24
投资决策回顾 - 1996年伯克希尔持有3015.66万股麦当劳,持仓成本12.65亿美元,市值13.68亿美元,为第七大重仓股[3] - 1997年伯克希尔清仓麦当劳,但若从1996年持有至2025年10月,麦当劳每股回报达38倍,年化收益率12.6%,显著跑赢同期可口可乐10倍回报和8.1%年化收益率[4] - 巴菲特在1998年承认卖出麦当劳是糟糕决定,导致损失惨重,少赚了十几亿美元[9] 卖出决策的核心顾虑 - 顾虑食品行业用户忠诚度不高,认为消费者选择随机,缺乏像吉列剃须刀那样的刚需和忠诚度[6] - 顾虑重资产商业模式,麦当劳全球购买铺面再租给加盟商,导致巨大资本开支,资金自由性差,不如可口可乐轻资产模式[7] - 顾虑产品力削弱,开始依赖价格促销而非产品本身吸引力,商业模式稳定性存疑[8] 对决策失误的反思 - 失误核心在于过分看重“当下确定性”,而低估了“长期成长性”和“企业适应力”[9] - 麦当劳的全球铺面实际构成了渠道壁垒,其本土化菜单和数字化点单等调整能力被低估[10] - 卖出后麦当劳股价经历波折但开启长牛,从2003年低点12.12美元后22年未再见此价格[10] 案例启示 - 确定性不等于成长性,投资需综合考量未来自由现金流折现、成长性及现金流转化效率,1996年快餐行业全球化红利远超静态刚需[11] - 重资产若能构筑壁垒(如全球门店网络),可成为长期成长基石,未必是包袱[12] - 投资需为行业成长留空间,避免将短期痛点误判为长期缺陷,需穿透行业变化动态评估[12]
面汤中出现大量黑虫?味千拉面:涉事门店已停业整改
新浪财经· 2025-10-15 12:05
近日,有消费者在社交平台上发布视频称,其在味千拉面深圳宝安宏发领域荟店用餐时,面汤中出现了几十只黑色虫子。此事引发较大关注。据该消费者 称,目前涉事门店已为其进行了10倍退款。 消费者分享的味千拉面黑虫照片 据南方都市报,10月14日,味千拉面相关负责人表示,经初步调查,出现问题的原因是门店餐桌摆放的瓶装醋品采用非密封容器保存,醋的气味吸引小飞 虫,导致小飞虫从瓶孔飞入醋瓶内,顾客在添加醋料后发现此问题。 近年来,由于口碑下滑、客流减少,以及中式快餐竞争激烈等背景下,味千拉面在中国的业绩较为动荡。2020年-2024年,味千中国的股东应占溢利分别 为-7786.80万、2094.00万、-1.44亿、1.81亿、-2022.40万。 上述相关负责人还表示,涉事门店已经暂停营业,对所有餐具、辅料包装等进行全面清洁消杀。其称,全国所有门店每日闭餐后对液体辅料更换,并在原有 瓶装容器基础上,提供食品级独立密封小包装辅料,顾客可自由选择。 10月15日,智通财经查询大众点评,该涉事门店显示处于"歇业关闭"状态。 味千拉面诞生于日本,主打日式大骨熬汤。1996年,味千(中国)控股有限公司成立,将该品牌正式引入中国。官网 ...
味千拉面碗里漂着很多黑色小虫子?深圳宝安区市监局介入处理
南方都市报· 2025-10-14 19:33
10月14日中午,该名用户在视频的评论区留言表示:"市监局的工作人员打电话反馈已经查封该门店进 行闭店整改了,门店已经按照订单金额十倍赔偿。希望餐饮商家多关注食品卫生管理"。 10月14日,南都记者通过大众点评搜索"味千拉面宝安宏发领域荟店"显示,该店铺已经处于"歇业关 闭"状态。 近日,有网友发布视频称,在深圳一家味千拉面店里吃饭,发现碗里有很多黑色的小虫子。据深圳市市 场监督管理局宝安监管局工作人员回应称,已跟进调查处理,并责令该门店停业整改。 10月13日,有网友称其在深圳宝安宏发领域荟店的味千拉面就餐时,在碗里发现了多只黑色的小虫子。 视频画面显示,面汤中有多只黑色的小虫。 10月14日下午,深圳市宝安区市场监督管理局工作人员表示,该局已经关注到此事,并且第一时间前往 现场跟进处理。执法人员已对涉事门店实施查封的行政强制措施,责令该门店停业整改。 (文章来源:南方都市报) ...
百胜中国10月13日斥资626.21万港元回购1.86万股
智通财经· 2025-10-14 18:37
公司股份回购 - 公司于2025年10月13日斥资626.21万港元回购1.86万股股份,每股回购价格为332.4至339.6港元 [1] - 公司于同日斥资320万美元回购7.43万股股份,每股回购价格为42.76至43.37美元 [1]
这个周末,打开秋天的最佳方式→
新京报· 2025-10-14 11:31
活动概述 - 北京图书市集秋季场在国家网球中心举行 [5] - 活动主题为“行至中途的勇气”,致敬“未完成”的坚持精神 [2] - 市集设置户外与球场两大区域,购票者可领取市集大报纸获取活动地图 [9] 特色展位与活动 - 新京公益展位(D19-D22)聚焦女性健康话题,提供专业健康指南并免费赠送健康礼包 [12][13] - 恒昌公益·AI心书摊展位(D23-D25)通过乡村学生心愿书单促进城乡对话,并开展文创义卖和书签创作活动 [12][15] - 必胜客在8号门附近提供新菜单小食,并在15号门附近D17摊位设置非遗主题展位 [15] 合作品牌信息 - 必胜客强调其自1990年进入市场以来对高品质美食的承诺,并在十月焕新菜单以回应消费者对理性价值的追求 [16] - 恒昌公益的“云杉校园”项目覆盖云南、内蒙古、贵州、广西等9省区共11所学校 [12][15]