文章核心观点 - 文章系统性地汇总了近期中国及海外烘焙、饮品及餐饮行业的新品发布、品牌动态和行业资讯，展现了行业在年末节日季（尤其是圣诞节）及日常运营中，产品创新、品牌联名、市场拓展和技术研发等方面的活跃趋势 [2][3][4][5][6][7][8][9][145] 商超与便利店新品 - 叮咚买菜推出“上海咪道系列”，主打地域风味 [2] - Olé精品超市推出“草莓酸奶软欧包”，采用双层酒香果干和绵滑乳酪 [2][9] - 十足便利店推出“草莓奶油盒子迷你蛋糕”，定位一人食，使用红颜草莓和100%奶油 [2][11] - 罗森便利店推出“固体杨枝甘露”，在蛋糕胚基础上加入酸奶奶油和马蹄爆爆珠 [2][13] 连锁烘焙品牌新品 - 85度C推出焦糖海盐风味和基隆庙口风味的“生甜甜圈”，强调手工现炸 [3][15] - 山山家推出“六黑紫米吐司”，融合黑芝麻、黑米、黑豆、黑枸杞、黑麦、黑枣六种黑色食材及紫米馅 [3][17] - 昆明冠生园上新三款盒子蛋糕：经典提拉米苏、雪绒白巧酸奶、玫瑰荔枝奶油 [3][19] - 仟吉KenGee推出“魔法棒系列”，包括提拉米苏和草莓满分两种口味，使用马斯卡彭奶酪和农场现采草莓 [3][21] - 面包工坊推出“草莓法式厚吐司”，厚切吐司慢烤后淋手工草莓果酱 [3][23] - 米旗推出圣诞限定新品，包括意大利风味的潘娜托尼和麋鹿造型甜甜圈 [3][26] - CO法式烘焙推出“圣诞雪夜的草莓树”，以草莓和奶油营造节日造型 [3][28] - 合和圆缘推出圣诞节专属面包系列，包括巧克力吐司、麋鹿造型等 [3][31] - 崎本的店推出经典意大利圣诞面包“潘娜托尼” [3][33] - 法念FANEN推出“草莓/蓝莓黑巧酸奶砖”，结合莓果、巧克力和酸奶 [3][36] - 红星前进面包牛奶公司推出“奶皮子蛋挞”，结合奶皮子与酥脆挞皮 [3][39] 其他烘焙与甜品店新品 - RAPL推出“现烤国王修颂”，派皮内填充黑糖肉桂苹果酱和卡仕达酱 [4][41] - OVENSTAR欧文酵室推出“元气疗愈系列”，包括姜黄芋泥软欧、芝士山药软欧等四款产品 [4][43] - 西村叔叔的店推出“圣诞老人的拥抱”，为巧克力淋面草莓奶油蛋糕 [4][45] - 贵州龙十二月新品包括蔓越莓核桃软酥、栗子红茶蛋糕等 [4][47] - 热氣饼店SUNNY SUNNY推出“麻薯可颂挞” [4][49] - 丁香西饼屋推出“开心果草莓树”，使用开心果奶油和大块新鲜草莓 [4][51] - 小香港推出4英寸“圣诞星愿树”造型蛋糕，使用抹茶绿动物奶油和草莓装饰 [4][52] - 都市甜心CitySweet推出“紫米乳酪包”，结合云南墨江紫米和进口芝士乳酪 [4][54] - 流金牧场推出“多多放松乳酪小卷”，内含肉粉松、乳酪蛋糕胚和自煮卡仕达 [4][57] - AiLiSong世界面包推出“可可芝士软法”，融合可可粉、蜂蜜、巧克力豆、橙皮丁及奶油芝士柠檬馅 [4][59] 独立/特色面包店与甜品店新品 - 萨里山面包屋推出“布里欧肉桂”，以祁门红茶核桃肉桂搭配特调乳酪奶油酱 [5][63] - JOJO BAKERY九九面包推出“双重抹茶燕麦脆” [5][65] - U.TASTE推出“黑松露鸡纵菌意式面包棒”，灵感来自意大利Grissini，使用鲁邦种和云南菌菇 [5][67] - 拙未面包推出“土豆泥培根包”，采用日式甜面包工艺，土豆泥过筛处理 [5][69] - Red Daughters推出“黑松露火腿巴斯克”，结合法式黑松露与伊比利亚火腿 [5][71] - 冈冈面包Gang Gang Bakery推出“草莓挞”，挞底含杏仁粉与焦化黄油，卡仕达酱浸入马鞭草叶 [5][73][74] - 野式yeasty推出“龙井虾籽米面包” [5][76] - Baby fat store推出“生姜豆蔻卷”，风味类似生姜热可乐 [5][78] - FoamyFoamy弗米商店推出“焙茶草莓布丁蛋糕”，含荞麦布丁、焙茶戚风和新鲜草莓 [5][80] - NothingButBread那行叭面包店推出“陈年干酪孜然牛肉恰巴塔”，面团含水量达115% [5][82] - LAGOUGO推出“草莓蛋糕系列”，戚风蛋糕搭配淡奶油和饱满草莓粒 [5][84] - DREAMLEAGUE推出“无蔗糖魔方吐司” [5][86] - 一朵茉莉CAKE推出“圣诞花环”造型蛋糕，含可可蛋糕、淡奶油和草莓果酱 [5][88] - Bon Voyage甜品推出“圣诞椰莓烦恼”，为椰子风味奶油卷搭配树莓果酱和蓝莓慕斯球 [5][91] - 9度缘NinthButterfly推出“Q米红果子”，含手熬树莓山楂酱、Q米及碧根果薄脆 [5][93] - LOBANG炉坂推出全新“热辣俱乐部系列”，融入南美圣诞元素 [5][94] - 团圆面包推出“蒜香飞鱼籽芝士米法棍” [5][95] - Settle&Sodough推出“酱油玉米洛斯蒂克”，面团添加汤种和米麴，内馅为有机生抽调味的黄油玉米 [5][97] - 卷时蛋糕推出“芒果围炉蛋糕”，以切块芒果和蓝莓装饰 [5][99] - JM Cafe·Bakery推出“黑芝麻卷卷”，黑芝麻馅点缀核桃粒 [5][101] - 银座仁志川推出草莓系列新品，包括草莓奶油三明治、厚切法式吐司等 [5][103] - 屿面包isLand Baking推出“米碱水球”，以大米粉拼高筋粉制作，有番茄辣松、黄芝士奶酪等多种咸口馅料 [5][105] - Pain de Lune朴月推出“全麦法式脆皮吐司”，添加20%粗粒全麦粉 [5][107] - 法颂FOZOON推出“黑糖吐司”，为丹麦面包螺旋状卷裹黑糖和椰蓉 [5][109] - 徐小蟹蛋糕推出“巧克力草莓花环”，结合黑巧、草莓和奶油 [5][111] - St蛋糕工坊推出暖冬新品蛋糕，包括焦糖烤布蕾奶皮子、红糖桂花酒酿等口味 [5][113] - 田也FIELD BAKERY推出“蓝莓巧克力砖”，含大颗粒蓝莓、巧克力和蓝莓冷萃酸奶 [5][115] - PUNCH MONDAY推出“绝对抹茶3.0”，内馅为抹茶巴旦木乳酪、纽约芝士奶酪和抹茶麻薯三层 [5][117] - Yeast! Bread推出“桂花红薯泥吐司”，采用自养桂花酵液和现蒸红薯泥打面，无糖无油 [5][119] - BEST SEE焙里思推出“乌龙轻芝士”，茶香风味表面铺满杏仁坚果 [5][121] 饮品与快餐品牌动态 - 燕麦奶品牌OATLY推出即饮冰咖啡系列，包括冰淡拿铁与冰焦糖玛奇朵，使用阿拉比卡咖啡和燕麦基底，可常温保存 [6][123] - 咖啡品牌M Stand与LIKAPAWS联名，以“宠爱就要拥PAW”为主题推出圣诞主题杯身设计和宠物连帽披肩等周边 [6][124] - 麦当劳中国限时上新飞天小女警联名新品，包括“爆脆星星堡”、“爆脆星星盐酥风味脆汁鸡”等 [6][125] - 奈雪的茶在十周年之际，宣布演员高圆圆成为品牌代言人，并主推“奈雪瘦瘦小绿瓶”健康饮品 [6][126] - 瑞幸咖啡宣布与代言人刘亦菲、易烊千玺开启巴西主题季，上新桑巴深烘拿铁和美式，共25款咖啡可选巴西阿拉比卡深烘豆 [6][127] 行业战略与市场动向 - 奶油芝士品牌Kiri继邀请法国甜品大师后，再次邀请日本米其林甜品大师来华，与本土品牌合作探索奶油芝士应用场景 [7][128] - 塔斯汀在福建泉州新开两家“塔斯汀中国披萨”门店，标志着其重返披萨赛道，该品牌最初主打中式披萨，后转型中国汉堡 [7][129] - 星巴克上海烘焙工坊开业8年来，累计吸引全球近1800万人次打卡，近期高峰单日客流量超10000人次，日均接待超5200人次 [7][130] - 蒙牛集团首批深加工乳品试产上市，包括马斯卡彭奶酪、乳铁蛋白等，其中马斯卡彭已上市并采用GOSS技术，宣称未添加稳定剂和乳化剂，公司两项科研成果获内蒙古自治区科技进步和技术发明二等奖 [7][131] 海外烘焙新品信息 - 日本品牌viedefrance推出圣诞节面包系列，包括牛肉料理面包、巧克力软糖面包等 [8][132] - 日本品牌AMAM DACOTAN推出“蘑菇法棍”，蘑菇酱经大蒜油慢炒并加入雪莉酒提味 [8][133][134] - 日本品牌SAKImoto bakery推出“甜蜂蜜巧克力面包”，使用北海道黄油、新鲜奶油、蜂蜜和巧克力 [8][136] - 日本品牌Bakery&Table推出“土豆焗烤风味法式面包”，以北海道土豆制作芝士焗烤内馅填入法棍 [8][138] - 日本品牌No.4推出“枫糖培根司康”，主打甜咸交织风味 [8][140] 行业深度内容索引 - 文章末尾列出了系列深度行业文章标题，涵盖商超烘焙竞争、产品技术（如恰巴塔、月饼形态、冷冻烘焙、吐司保鲜）、配料表趋势、门店盈利研究、以及海外名店探店等广泛话题 [145]

核心观点 - 桃李面包近期推出外形酷似厨房百洁布的蛋糕产品引发社交媒体关注和争议 该事件折射出公司长期存在的“重营销、轻研发”倾向 在猎奇营销背后 公司正面临业绩持续下滑 渠道受冲击 控股股东频繁减持等多重挑战 陷入“中年危机” [2][3][4][13] 产品与营销策略 - 推出“百洁布蛋糕”新品 外形与清洁用百洁布高度相似 规格为每箱6袋每袋50克 售价29.9元 主要通过线上渠道以预售模式销售 [5] - 该产品市场评价两极分化 部分消费者认为有创意 部分则认为其“饭缩力”造型降低食欲且存在误导儿童误食的安全隐患 亦有消费者反馈口感不佳 [8] - 公司近期营销屡次“翻车” 例如“桃李蛋月烧”电梯广告因文案问题引发抵制 上线仅1天后被下架 公司被迫道歉 [10] - 2025年上半年公司广告及宣传费用同比增长超过40% 达到4296万元 而同期研发投入同比锐减30.81% 仅1066.05万元 研发费用占营收比例仅为0.4% [2][11] 财务与经营业绩 - 公司营收已连续一年半下滑 归母净利润经历了四年半的萎缩 [2] - 2025年前三季度 公司实现营业总收入约40.49亿元 同比下滑12.88% 归母净利润约为2.98亿元 同比下滑31.49% [13] - 业绩下滑原因包括：传统烘焙巨头加码短保赛道 现制烘焙门店“前店后厂”模式快速崛起 挤压市场份额 公司赖以起家的“中央工厂+批发”模式受到新兴消费模式冲击 [13] - 行业分析师指出 公司长期依赖大型商超渠道 受电商、团购、便利量贩店等新兴渠道冲击较大 同时产品研发投入不足 资源配置失衡 [13] 公司治理与资本市场表现 - 公司控股股东吴志刚家族自2019年起频繁减持股份 截至2025年9月末 吴志刚、吴学群、吴学亮、盛雅莉四人合计持股比例为56.36% 较2018年末的68.09%下降超过10个百分点 [3][14] - 截至报道日收盘 公司股价报5.45元/股 较2020年高点24.71元/股下跌约78% 市值为87.2亿元 [13]

公司近期产品与营销动态 - 桃李面包推出外形酷似厨房清洁用百洁布的“百洁布蛋糕”，产品为海绵蛋糕，规格为一箱6袋每袋50克，售价29.9元，主要通过线上渠道以预售形式销售[2][3][4] - 该产品在社交媒体引发关注与争议，部分消费者认为有创意，部分则认为外形降低食欲，并有家长担忧可能造成儿童误食风险[2][5][17] - 行业分析师指出，采用预售模式可检验市场接受度，实现以销定产，降低库存和资金占用风险[4][16] 公司财务与研发投入状况 - 2025年上半年，公司广告及宣传费用同比增长超过40%，达到4296万元[8][20] - 同期研发投入同比锐减30.81%，仅为1066.05万元，研发费用占营收比例仅为0.4%[2][8][14][20] - 2024年全年研发费用为2296.84万元，同比减少31.84%[8][20] 公司经营业绩表现 - 2025年前三季度，公司实现营业总收入约40.49亿元，同比下滑12.88%[9][21] - 同期归母净利润约为2.98亿元，同比下滑31.49%[9][21] - 公司营收已连续一年半下滑，归母净利润更是经历了四年半的萎缩[2][9][14][21] 行业竞争与公司战略挑战 - 传统烘焙巨头（如宾堡、曼可顿、盼盼）加码短保赛道，以及“前店后厂”的现制烘焙门店崛起，不断挤压公司市场份额[10][22] - 公司赖以起家的“中央工厂+批发”模式受到新消费模式冲击[10][22] - 行业分析师认为，公司长期依赖大型商超渠道，受电商、团购、便利量贩店等新兴渠道冲击较大，且产品研发投入不足，资源配置失衡[10][22] 公司治理与资本市场表现 - 公司控股股东吴志刚家族成员自2019年起频繁减持股份，截至2025年9月末，吴志刚、吴学群、吴学亮、盛雅莉四人合计持股比例为56.36%，较2018年末的68.09%下降超10%[11][23] - 截至新闻发布时，公司股价报5.45元/股，较2020年高点24.71元/股下跌约78%，市值为87.2亿元[10][22] - 此前“桃李蛋月烧”电梯广告因文案问题引发抵制，上线仅1天便被下架，公司发布道歉声明，品牌形象受损[8][20]

公司资本变动 - 浙江桃李面包有限公司注册资本由3.5亿人民币增至5.5亿人民币，增幅约57% [2] - 此次增资2亿元是母公司桃李面包向三家全资子公司增资计划的一部分 [2] 战略布局与市场背景 - 增资体现了母公司对华东市场的高度重视，华东区域烘焙门店数占全国总数的35% [2] - 烘焙行业为千亿级赛道，2025年市场规模有望达到1160亿元 [2] 公司商业模式 - 公司采用“中央工厂+批发”模式，实现新鲜度与规模化生产的平衡 [2] - 该模式依托标准化、自动化生产车间和强大物流体系，供应当天生产的新鲜面包 [2] 公司近期财务表现 - 2025年前三季度公司实现营收40.49亿元，同比下滑12.88% [3] - 2025年前三季度归母净利润为2.98亿元，同比下跌31.49% [3] - 2025年第三季度单季营业收入为14.37亿元，同比下降11.64% [4] - 2025年第三季度单季归属于上市公司股东的净利润为9424.87万元，同比下降35.05% [4] 行业发展趋势与公司前景 - 消费需求正从“饱腹需求”向“品质体验”转型 [6] - 增资旨在为浙江地区业务拓展提供资金支持，以期助力业绩增长 [3]

公司股价与交易表现 - 12月3日盘中股价下跌2.07%，报24.60元/股，成交额1602.14万元，换手率0.29%，总市值54.92亿元 [1] - 当日主力资金净流入9.07万元，大单买入97.64万元（占比6.09%），卖出88.57万元（占比5.53%） [1] - 公司今年以来股价上涨51.37%，近5个交易日上涨0.04%，近20日上涨10.86%，近60日上涨14.95% [2] 公司基本概况与业务构成 - 公司全称为桂林西麦食品股份有限公司，成立于2001年8月1日，于2019年6月19日上市 [2] - 公司主营业务为燕麦食品的研发、生产和销售 [2] - 主营业务收入构成：复合燕麦片48.38%，纯燕麦片36.62%，冷食燕麦片7.52%，其他4.04%，其他(补充)3.44% [2] 行业归属与市场概念 - 公司所属申万行业为：食品饮料-休闲食品-烘焙食品 [2] - 所属概念板块包括：植物蛋白、休闲食品、社区团购、新零售、小盘等 [2] 股东结构与持股变化 - 截至11月28日，股东户数为1.18万户，较上期增加7.63%；人均流通股18980股，较上期减少7.09% [2] - 截至2025年9月30日，十大流通股东中，“博道惠泰优选混合A”为第五大股东，持股420.40万股，较上期增加60.26万股 [3] - 截至同期，“华夏安阳6个月持有期混合A”为新进第十大流通股东，持股267.58万股 [3] 公司财务与经营业绩 - 2025年1-9月，公司实现营业收入16.96亿元，同比增长18.34% [2] - 2025年1-9月，公司实现归母净利润1.32亿元，同比增长21.90% [2] 公司分红历史 - 公司A股上市后累计派现4.70亿元 [3] - 近三年累计派现2.22亿元 [3]

股价与交易表现 - 12月2日盘中股价上涨2.31%至13.71元/股，成交额1.01亿元，换手率3.76%，总市值27.54亿元 [1] - 当日主力资金净流出265.02万元，大单买入968.31万元（占比9.55%），大单卖出1233.34万元（占比12.17%） [1] - 今年以来股价累计上涨11.70%，近5个交易日上涨6.53%，近20日上涨3.79%，近60日上涨3.94% [2] - 今年以来已6次登上龙虎榜，最近一次为8月20日，龙虎榜净买入-5166.33万元，买入总计6084.71万元（占总成交额5.24%），卖出总计1.13亿元（占总成交额9.68%） [2] 公司基本情况 - 公司全称为天津桂发祥十八街麻花食品股份有限公司，成立于1994年9月20日，于2016年11月18日上市 [2] - 公司主营业务为传统特色及其他休闲食品的研发、生产和销售 [2] - 主营业务收入构成：麻花产品64.96%，外采食品16.19%，糕点及方便食品12.65%，OEM产品5.16%，其他(补充)1.03% [2] - 公司所属申万行业为食品饮料-休闲食品-烘焙食品，所属概念板块包括休闲食品、预制菜、微盘股、小盘、电子商务等 [2] 财务与经营数据 - 2025年1月至9月，公司实现营业收入3.77亿元，同比减少6.23% [2] - 2025年1月至9月，公司归母净利润为101.96万元，同比大幅减少97.15% [2] - A股上市后累计派现3.10亿元，近三年累计派现9850.03万元 [3] 股东与机构持仓 - 截至2025年9月30日，股东户数为3.40万户，较上期减少11.27% [2] - 截至2025年9月30日，人均流通股为5911股，较上期增加12.70% [2] - 截至2025年9月30日，十大流通股东中，诺安多策略混合A（320016）已退出十大流通股东之列 [3]

公司设立与基本信息 - 厦门慕姿烘焙食品有限公司于近日成立 [1] - 公司法定代表人为傅鸿骄 [1] - 公司注册资本为10万人民币 [1] 经营范围与业务布局 - 公司许可经营范围包括食品生产、食品销售及食品小作坊经营 [1] - 公司一般经营范围包括包装服务、外卖递送服务及互联网销售（除需要许可的商品） [1]

核心观点 - 2025年11月食品饮料指数持续修复，跑赢大盘，主要得益于市场风格切换及CPI增速转正催化，预加工食品、烘焙食品与乳制品涨幅居前 [1] - 展望2026年，新消费趋势仍具持续性但内部将轮动，传统消费有望迎来底部改善 [1] 行业行情与数据跟踪 - 2025年11月食品饮料行业涨幅0.8%，相对于Wind全A指数超额收益为3.1%，在31个子行业中排名第11 [4] - 10个子板块中5个实现月度正收益，预加工食品、乳品、烘焙食品涨幅居前，分别为+9.1%、+6.6%、+4.2% [4] - 白酒批价方面，11月30日飞天整箱/散瓶批价为1580/1570元，较10月31日下跌95元/70元，较去年同期下跌665元/620元 [3] - 包装材料价格同比变化：玻璃/PET/包膜价格同比-16.6%/-7.2%/-8.3%，铝材/纸箱价格同比+5.4%/+16.6% [3] - 原材料价格同比变化：白糖/面粉/棕榈油/猪肉/葵花籽价格同比-12.9%/-2.2%/-12.9%/-24.1%/-6.2%；鹌鹑蛋/大豆价格同比+7.8%/+7.8% [3] - 乳制品方面，11月20日国内生鲜乳价格3.03元/公斤，同比-3.2%；GDT全脂奶粉中标价3503美元/吨，同比-5.7%，环比-3.0% [3] 餐饮供应链投资机会 - 2025年餐饮需求偏淡导致餐饮供应链承压，但当前已进入筑底阶段，2026年行业将迎来α和β双重机会 [2] - α机会：与商超渠道合作开发自有品牌，对标欧美与日本，预计我国商超自有品牌整体仍有2~3倍成长空间，对应市场增量约千亿元 [2] - 基于山姆、胖东来与盒马的成功经验，2025年下半年永辉、沃尔玛与大润发等加速打造自有品牌，规划未来3年自有品牌占比提升至10%~30% [2] - 目前国内自有品牌重点布局预制和烘焙品类，而速冻、复调对标海外提升空间明显 [2] - 上游供应链公司中，两类公司有望充分受益：一是原先与商超合作较少的公司，借助大B服务经验在新渠道快速增长且对净利率压力有限；二是已与商超合作的公司，通过推出差异化新产品带动收入增长 [2] - β机会：餐饮渠道竞争触底带来修复，2025年第三季度预加工食品归母净利润增速环比第二季度明显改善，主要系行业价格竞争触底 [2] - 2025年第三季度起禁酒令影响逐渐消退，政策推动下2026年餐饮需求有望修复 [2] 重点公司关注建议 - 大众品板块建议关注：东鹏饮料、农夫山泉、万辰集团、锅圈、卫龙美味、盐津铺子、劲仔食品、新乳业、安井食品、宝立食品、立高食品、海天味业、青岛啤酒 [4] - 白酒板块建议关注：贵州茅台、山西汾酒 [4]

奖项与行业认可 - 公司首次参赛即荣获第十四届中国食品健康七星奖年度新秀奖 [1] - 七星奖是中国食品行业最权威、最具代表性的奖项之一，由非营利、非政府的全国性组织中国食品健康七星公约联盟发起 [3] - 该奖项依托专业评审方法，从七个维度对企业进行走访评分，旨在推动食品行业可持续发展 [3] 食品安全与供应链管理 - 公司董事长强调食品安全是创业过程中丝毫不敢懈怠的基础与红线 [5] - 公司拥有沧州超级工厂基地，面积160余亩，配备八条全自动生产线及十万级无菌车间 [5] - 供应链兼具自动化、数字化、智能化，从原料、生产到质检、运输形成完整闭环的食品安全管理体系 [5] - 公司与美国杜邦、日本三菱及国内知名研发机构合作，通过HACCP、ISO9001等多项国际国内认证，具备出口全球资质 [5] 原料品质控制 - 公司与中粮、益海嘉里、雀巢、伊利、不二制油等国内外头部供应商建立深度合作关系，利用集采优势从源头把控原料品质 [7] - 原料引进后需在检测中心进行多维度检验测试，记录数据并进行数字化管理，以优化品质把控 [7] 产品力与市场表现 - 公司拥有66项国家级专利，并荣获农业产业化重点国家重点龙头企业、河北省质量诚信放心品牌企业等荣誉称号 [8] - 经典爆款产品如唇动巧克力蛋糕、唇动红丝绒、唇动奶盖吐司总销量达到亿袋计 [8] - 产品通过线上线下渠道覆盖全国所有省市，并远销越南、泰国、俄罗斯等国家 [8] 研发与创新能力 - 公司自建研发中心，拥有专业的技术研发团队，并与业内知名高校开展合作以增强创新力 [10] - 每款新品研发周期需6个月以上甚至长达两三年，需经过小批量试产及上百次产品测试调整后方能批量投产 [10] - 公司以用户需求为中心，不断推出丰富的品类和产品 [10] 未来战略与行业地位 - 公司于2024年在新三板成功挂牌上市，将继续完善食品安全管理，打造现代化智能供应链 [11] - 公司计划持续增强创新力，以更多高品质、差异化产品满足多元化需求，巩固在中国烘焙市场的核心竞争力 [11] - 七星奖旨在表彰优秀品牌并鼓励更多品牌推动行业可持续发展，一个属于本土烘焙的新叙事正在展开 [11]

股价表现与交易情况 - 11月28日盘中股价上涨2.01%，报9.62元/股，成交额2843.20万元，换手率1.86%，总市值16.75亿元 [1] - 今年以来股价累计上涨22.86%，近5个交易日上涨10.45%，近20日上涨4.00%，近60日上涨0.63% [1] - 主力资金净流出48.81万元，大单买入29.39万元（占比1.03%），卖出78.20万元（占比2.75%） [1] - 今年以来6次登上龙虎榜，最近一次为4月23日，龙虎榜净买入-5392.27万元，买入总计3957.54万元（占总成交额8.44%），卖出总计9349.81万元（占总成交额19.94%） [1] 公司基本情况 - 公司位于新疆昌吉州昌吉市，成立于2002年12月30日，于2014年1月28日上市 [1] - 主营业务为乳制品的生产和销售、烘焙食品的连锁经营 [1] - 主营业务收入构成为：烘焙食品52.59%，乳制品30.31%，其他12.68%，节日食品4.42% [1] - 所属申万行业为食品饮料-休闲食品-烘焙食品，概念板块包括新零售、多胎概念、小盘、新疆振兴、微盘股等 [1] 股东与股本结构 - 截至11月20日股东户数1.88万，较上期减少7.66%，人均流通股8600股，较上期增加8.29% [2] - 诺安多策略混合A（320016）为第九大流通股东，持股146.61万股，较上期增加37.02万股 [3] - A股上市后累计派现4867.56万元，但近三年累计派现0.00元 [3] 财务业绩 - 2025年1-9月实现营业收入4.63亿元，同比减少2.78% [2] - 2025年1-9月归母净利润为-3309.05万元，但同比增长61.95% [2]